ISSUE 15110 - 16 JUNE 2011

ทปรกษา สรพงษ เตรยมชาญชย บรรณาธการผพมพผโฆษณา นตพฒน สขสวย บรรณาธการอำนวยการ วงศทนง ชยณรงคสงห บรรณาธการบรหาร วไลรตน เอมเอยม ซบเอดเตอร / นกเขยน วสตา กจปรชา กองบรรณาธการ ทรรศน หาญเรองเกยรต เอกพล บรรลอ อาทตยา อาศรวาท บรรณาธการภาพ นตพฒน สขสวย ชางภาพ กฤตธกร สทธกตตบตร บรรณาธการศลปกรรม วระยทธ คงเทศน ศลปกรรม วรศรณย สทธนภาชย พสจนอกษร หสยา ตงพทยาเวทย ศกดสทธ ไมลำดวน ฝายผลต ศร ศรจรรยากล ทปรกษาฝายโฆษณา ศรวณย ศรจรรยากล ผอำนวยการฝายโฆษณา อบลวรรณ จรเจรญสข 08-1171-1886 ผจดการอาวโสฝายโฆษณา สพชรา มโนรนทร 08-1928-1284 ผจดการฝายโฆษณา กณฑพฒน องกระวรานนท 08-1689-9724 ฝายโฆษณา ศภลกษณ เลศกาญจนวฒน 08-6378-6037, กณฐลดา ชนสวสด 08-3016-5400 กลวรรณ วรรณะล 08-1934-7615 ผจดการ จณฑรศม เกยรตยศ ผชวยผจดการ ณฐธยาน องตระกลนธศ ฝายธรการ ณฐรดา ตระกลสม ผผลต บรษท เดย โพเอทส จำกด เลขท 3 ซอยเจรญมตร ถนนสขมวท 63 แขวงคลองตนเหนอ เขตวฒนา กรงเทพฯ 10110 ตดตอกองบรรณาธการ โทร. 0-2203-1040 อเมล adaybulletin@daypoets.com ตดตอฝายโฆษณา โทร. 0-2203-1040 ตอ 801, 802, 803, 804, 805, 807 แฟกซ 0-2203-1040 ตอ 811 เวบไซต www.daypoets.com/adb ฝายสมาชก นรศรา เปยะกง โทร. 0-2726-9996 ตอ 11, 12, 49

ปท 2 ฉบบท 151 วนท 10 - 16 มถนายน 2554

สงความคดเหน คำต-ชม หรอขอเสนอแนะทมตอ a day BULLETIN ไดท บรษท เดย โพเอทส จำกด เลขท 3 ซอยเจรญมตร ถนนสขมวท 63 แขวงคลองตนเหนอ เขตวฒนา กรงเทพฯ 10110 หรอทางอเมล adaybulletin08@gmail.comกรณาเขยนชอ-นามสกลจรงและทอยมากบจดหมาย เพอความสะดวกในการจดสงของรางวลไปให และบรรณาธการขออนญาตตดทอนจดหมายตามสมควร

พเศษ! จดหมายทไดรบเลอกลงตพมพในชวงเดอนน จะไดรบหนงสอดๆ จากสำนกพมพ a book สงไปใหถงบาน

0646

2620

จาก www. facebook. com/adaybulletin คณปาสะองคะ หนไดอ านบทส มภาษณค ณป า ชาวนาผตอส และผสมคร ส.ส. ปารตลสต ทหวงจะชวยเหลอเพอนชาวนาไทยแลวรสกอาย

คณปาคะ หนเองถอเปนผมการศกษา มโอกาสทด แตกลบไมเคยยนมอไปชวยเหลอพวกทานเลย หนชอบ

อยในหองแอร อานเอกสาร ทำงานหนาคอมพวเตอร กลวแดด กลวรอน และกลวลำบากเกนกวาจะทงความสบายเหลานทำอะไรเพอชวยใหพวกทานลมตาอาปากและยนไดดวยความภาคภมในความเปนชาวนาไทย หนกนขาวของคณปาอยางเอรดอรอย แตบางครงหนกลบมองดมอบชาวนาในกรงเทพฯ ดวยความรสกคลางแคลงใจวาเปนเครองมอของนกการเมอง เปนพวกนนพวกน ใชหรอไมหนไมร แตอยางนอยมนกบอกไดวาพวกทานตองเดอดรอนและเผชญกบหนทางมดมน

ทงท ดนทำกน แหลงนำ และเปนเหยอของระบบทนนยมอนรายกาจ ซงหนเองกเปนหนงในกลมคนทไมเคยสนใจจรงจง เสนทางการเมองของคณปาจะเปนอยางไรตอไปนนหนไมอาจทราบได แตอยางนอยบทสมภาษณของคณปาใน a day BULLETIN ทหนไดรบแจกฟรบนสถานรถไฟฟาเมอวนกอน ไดสะกดเตอนใจเพอนรวมชาตของคณปาคนหนงใหหนมามองชาวนาไทย และทำใหหนไดมองดตวเอง ขอบคณคะ -พรอมพร ตงสงา

ISSUE 151, 10 - 16 JUNE 2011

1006 GOODNEWS ต ดตามข าวสารด ๆ ร อ บ โ ล ก ป ร ะ จ ำสปดาหไดในหองขาวแหงน

10 INTERVIEW พดคยกบ ยงลกษณ ชนวตร จากพรรคเพอ-ไทย ผเสนอตวชงเกาอนายกร ฐมนตร ก บคำถามเรองการปรองดอง นรโทษกรรม และวสย-ทศนการบรหารประเทศ

20 A MUST สารพดสงทเราคดสรรมาฝากแบบ A Must พลาดแล วจะหาว า ไมเตอน

24 CALENDAR ใคร ทำอะไร ท ไหน เชกดได สดสปดาหนจะไดไมพลาดเรองราวสนกๆ

26 HOME MADE เ ย ย มชมบ านของส ถ า ป น ก ค น เ ก ง พรชย สมบตศรสมบญ พร อมเคล ดล บการต ก แ ต ง บ า น แ บ บ มออาชพ

32 HEALTH AND HEART รวมสาระความร ท จะทำ ให ค ณแข ง แ ร ง ทงกายและใจ 34

SHOPPING หยดทำตวหงมๆ แลวออกไปเฉ ดฉายตามแบบฉบ บขอ งสาว รนใหมทมความมนใจในตวเองอยางเตมเปยม

36 ALL ABOUT BIZ เรยนรถงวธสรางความสามคคในองคกร ของ ประสพโชค จนทรมงคล ผ อ ำ น วยก า ร ฝ า ยพฒนาธรกจ บรษท เอนโม จำกด

42 THE WORDS ท กถ อยคำม ความ-หมายและคณคาเสมอคนหาไดในหนาน

46 THE GUEST เปดประต ‘ครวอนด’ พ ร อ ม พ ด ค ย ก บ ‘เชฟฟาง’ - ณฐพงศ หนอชเวช พอครวหนมหนาใส ทจะทำใหคณอยากลกข นมาหยบกระทะทำอาหาร

Home and The Other Place ไมกวนกอน เกดรสกอยากเปลยนบรรยากาศการทำงาน เลยขบรถออกนอกเมองไปหาทพกแถวเมองชายทะเลทมคนเยอะแทบจะถมทะเลได ทนนคอ พทยา ถอวาเปนการกลบมาเทยวทนครงแรกในรอบหลายเดอนเลยกวาได เลยไดสงเกตเหนวาตลาดทอยอาศยประเภทคอนโดฯ แถวนผดขนมาหนาแนนมาก มใหเลอกแทบทกระดบราคา หนไปทางไหนกเหนแตปายโฆษณาคอนโดฯ สรางใหม และกลมเปาหมายของคอนโดฯ เหลานกไมพนคนกรงเทพฯ หรอจงหวดใกลเคยงทอยากมบานพกตากอากาศแตกไมอยากขาดแสงส สวนกลมเปาหมายอกกลมใหญทคาดวามกำลงซอคอนโดฯ เหลานกคอ กลมชาวตางชาตทเลอกมาใชชวตหลงปลดเกษยณทพทยา ทอาจจะมาสรางครอบครวใหมกบ ผหญงไทยสกคนทน เมองแหงนจงพรอมจะเปนบานของหลายๆ คน ขณะเดยวกนกอาจจะเปนแค ทพกชวคราว ของอกหลายๆ คน ซงในทนรวมทงผเขยนดวย บายวนนน ขณะอยในรถทกำลงตดไฟแดงตรงสแยกใกลชายหาดหนงในพทยา ผเขยนสงเกตเหนฝรงเดนกนพลกพลานปะปนกบคนไทยเตมถนนไปหมด ในจำนวนนนมฝรงคนหนงซงนาจะอยในวยคราวคณป เดนสะเงาะสะแงะขามถนนแบบมลนแทบทกกาววาจะเดนไปถงถนนอกฝงโดยสวสดภาพไหม? ยงมองกยงคดวา อะไรทำใหคนอายมากขนาดนนเลอกทจะบนขามนำขามทะเลมาอยในเมองไทย และมากกวานน อะไรทำใหคณปบางคนเลอกทจะลงหลกปกฐานมบานทพทยา หรอเมองอนๆ ทไมใชบานเกด ซงไกล ทงครอบครว เพอนฝง ไกลสงแวดลอมทคนเคย ตองไปพดคยพบเจอผคนทพดกนคนละภาษา ตองไปเรมเรยนรภาษาใหม แทนทจะเปนคนเกษยณอายในประเทศตวเองทมสวสดการสงคมดแล และใชเงนกอนสดทายทเกบออมมาตลอดชวตเลยงดตวเองไปจนตาย ผเขยนอดคดไมไดวา ถาเปนตวเองในวยกวา 70 จะเลอกใชชวตแบบนนไหม? ถาเลอกจะเลอกดวยเหตผลอะไร? เราไดทพกเลกๆ ทอยคนเดยวไดสบายๆ ไมอดอดมาก อยแถวชายหาด พอเชกอนและเอาสมภาระไปไวในหองแลวกเลยเดนออกมาสำรวจสถานทรอบๆ โดยตลอดชวงบายวนผเขยนกไดใชเวลาไปกบการนงทำงานอยแถวๆ รานกาแฟ และเดนเลนอยจนดกดนจงคอยกลบทพก ถงทพกกอาบนำ เปดทวด นอนพก แลววนรงขนกทำแบบเดมอก ซงกคงเหมอนกบทกคนเวลาไปเทยว ทมกจะใชเวลาอยในหองพกนอยทสด แตไปกอบโกยเวลาในการทองเทยวและออกสำรวจอะไรใหมๆ ใหมากทสด และการออกไปสำรวจเมองในคนนน กทำใหผเขยนไดเจอคนแปลกหนาเดนผานไปผานมามากมาย ไดเหนแววตาทเปนประกายราเรงของนกเทยวทออกมาโบยบนในแสงส ไดเหนแววตาของแมคาทเหนดเหนอยเมอยลากบการขายของมาทงวน เหนแววตาผชาย เหนแววตาผหญง และกบบางคนกไมแมแตจะสบตา พกอยทนนแค 1 วน กบ 1 คน ผเขยนอยในหองพกแคชวงกลบไปนอนเทานน จงไมมความทรงจำใดๆ เกยวกบทพก หรอกระทงใบหนาของพนกงานทนน พอไดเวลากลบกแคหอบหวสมภาระลงมาเชกเอาต คนกญแจ ทงคนแปลกหนาและทพกแปลกถนไวเบองหลง และขบรถกลบบานทกรงเทพฯ... การไปพกผอนทไหนกมขนตอนอยแคนน เชกอน รบกญแจ เขาพก ออกไปเทยว เชกเอาต คนกญแจ กลบบาน มคำพดวา คนเราจะเหนคณคาและคดถงบานทสดกตอนทตองไปอย ‘ทอน’ แตอะไรคอบาน อะไรคอทอน ทมไวเพอพกผอนชวคราว? และอะไรทำใหคนเราเลอกทอนเปนบาน และทำใหสถานททเคยเปนบาน เปนไดแคทอน? สำหรบบางคน เมองเลกๆ เมองหนงอาจเปนเพยงบานเกดแตไมใชเรอนตายทเหมาะกบการใชชวตบนปลายทเหลอ แตกบบางคนเลอกตรงกนขาม... บานเกดของเขาจงไมใชแคบานเกด แตเปนบานแรกและบานเดยวในชวตนทจะพกพง ทพกกบคนในชวตบางทกไมตางกน ทพกดเลศอยางไรกเปนไดแคทอน หลบตาลงนอนกนอนไมสบายเทาบาน คนบางคนกใหความรสกเหมอนแคไดเขาพกในทดๆ แตไมใชบาน แตสดทายแลว คนเราตองการบาน... ไมใชแคทพก และในทางกลบกน การทเราเปนบานใหใครสกคนไดอยไปทงชวตทเหลอ กนาจะมความสขกวาเปนไดแคสถานทพกตากอากาศทเขาจะมาอยเมอพอมเวลาเหลอ ซงตอใหเปนรสอรตหรหรา 5 ดาว กมคาไมตางอะไรกบหองพกราคาไมเกนพน ทอยางไรเสยคนทมาพกตองคนกญแจและกลบบาน ถาโชคดเขากอาจจะไดกลบมาพกอก หรอบางทอาจจะไมกลบมาอกเลย และเกบทนนไวเปนความทรงจำทวนหนง... กจะจำแทบไมไดวาเคยไปพก วไลรตน เอมเอยม บรรณาธการบรหาร Twitter:@khaopan, www.facebook.com/adaybulletin

THE DATABASE04

ทมา : www.guardian.co.uk

คดวาปายหาเสยงมผลตอการตดสนใจเลอกตงของคณหรอไม เพราะเหตใด

ทมา : กรงเทพโพลล

จากการตรวจสอบนกเรยนในโรงเรยนสงกดสำนกงานคณะกรรมการการศกษาขนพนฐานท วประเทศป 2553 พบวาม น ก เร ยนไทยจำนวนมากถ ง 143,515 คน ยงเกยวกบยาเสพตด คดเปนรอยละ 2.38 ของนกเรยนทงหมด ทมา : หนงสอพมพ คม ชด ลก

1 ไอซแลนด

2นวซแลนด

3ญปน

4เดนมารก

5สาธารณรฐ

เชก

6ออสเตรย

7ฟนแลนด

8แคนาดา

9นอรเวย

10สโลเวเนย

THE POLL

คอมลคาของเส อเกราะสนขในหนวยตามลา โอซามา บน ลาเดน ท ม คณสมบตลำสมยมากมาย เชน กนนำ กนกระสนปน มกลองสำรวจ และอปกรณดกฟงทะลกำแพง ซงเงนทใชในการซอเสอเกราะสนขสำหรบสนขหนงตวนนสามารถนำไปซอปนไรเฟลไดถง 60 กระบอก ทมา : www.news.com.au

“ไมม เพราะเราชอบทตวบคคลมากกวาปายสวย” ศศพงศ นรนทรางกร ณ อยธยา 25 ป, อาชพอสระ

“มผลตอการตดสนใจ

10% อย ท ต วตนของ ผสมครมากกวา” วรว แกวศร 26 ป, Prop Mas

“ไมมผล เพราะรบ

สอจากดานอนมากกวา” ธนย อศวเรองชย 27 ป, Marketing

“ไม ม ผล เพราะตดสนใจจากนโยบายมากกวา” อดมพกตร อาศรวาท 45 ป, ธรกจสวนตว

“ไมมผล เพราะอยทการกระทำและผลงานของผ สม ครมากกว าปายหาเสยง พชญา ปนนกร 22 ป, อาชพอสระ

“ไมมผล เพราะคนสวนใหญกคดไวอยแลววาอยากเลอกใคร” พรพชร โชคเจรญ-วฒนกล 24 ป, ผชวยผตรวจสอบบญช

นาย ปเตอร ไอโรกา ชาวออสเตรเลย ไดรบการบนทกจาก Guinness World Records ใหเปนมนษยทมเทาใหญทสดในโลก ดวยขนาดเทาขางหนงยาว 38 เซนตเมตร และอกขางยาว 37.5 เซนตเมตร เทยบเทากบรองเทาไซซอเมรกนเบอร 26 ทมา : www.worldrecordsacademy.org

กรมอตนยมวทยาแหงชาตจนประเมนผลกระทบจากภยแลงในประเทศ หลงระดบนำในแมนำแยงซลดตำไปถงร ะ ด บ เ ต อ น ภ ย ส เ ห ล อ ง วากระทบตอชาวบานแลว 35,000,000 คน ใน 5 มณฑล และกอความเสยหายทางเศรษฐกจแลว 2,300 ลานดอลลารฯ หรอราว 69,000 ลานบาท ทมา : www.xinhuanet.com

เกณฑทประชาชนใชในการตดสนใจเลอกสมาชกสภาผแทนราษฎร (ส.ส.)

10 อนดบประเทศทมความสงบสขทสดในโลก ประจำป 2011

220,000 ปอนด หรอประมาณ 11 ลานบาท คอจำนวนเงนทนกสะสมทมเพอประมลแปลนเรอ ‘ไททานก’ เรอเดนสมทร ในตำนานของบรษทไวต สตาร ซงอบปางลงเมอป 1912 โดยแปลนชนน เปนงานทวาดขนดวยมอมความยาวถง 33 ฟต ทมา : www.independent.co.uk

38cm37.5cm

30,000$2.38

อนดบ อนดบ อนดบ อนดบ

1 2 3 4

ดจาก ผลงานในอดต เปนหลก

ดจากนโยบาย ทใชในการ หาเสยง เปนหลก

ดจาก พรรคทสงกด เปนหลก

ดวาไมมประวตดางพรอย เรองทจรต เปนหลก 31.7% 31.2%

16.6% 14.3%

6

• ผพการทางสายตาในอนเดยกำลงตงใจเลนหมากรกชงแชมปในรายการ All India Chess Tournament ทโรงเรยนสอน คนตาบอดในเมองไฮเดอราบาด มผเขาแขงขนทพการทางสายตาเขารวมแขงในรายการนท งหมด 118 คน จาก 12 รฐ ทวประเทศ นอกจากนนในการแขงขนรายการนยงเปดรบสมครผเขาแขงขนทวไปทมสภาพรางกายไมสมบรณ เพอเปนการเปดโอกาส ใหทกคนไดแสดงความสามารถอยางเทาเทยมกนดวย - AFP

• นบเปนขาวดของคนไตหวนอยางแทจรง เมอภาพวาดแบบพกนจนอนโดงดงทชอ Dwelling in the Fuchun Mountains อายกวา 600 ป ทเหนอยน ไดถกนำมาจดแสดงทพพธภณฑสถานแหงชาตในกรงไทเปแบบเตมภาพเปนครงแรกในรอบ 360 ป หลงจากทภาพนถกแบงออกเปนสองสวนมาตงแตศตวรรษท 17 - AFP

PEOPLE HERO

มาเลเซยทำเก! ตงชมรมภรรยาผอยในโอวาทสาม ชมรมทวานมชอวา ‘ชมรมภรรยาผอยในโอวาท’ หรอ ‘The Obedient Wife Club’ มผนำคอ นาง มาซนาห ทอฟก

เธอกลาววา ชมรมนมจดประสงคเพอสอนใหภรรยาเชอฟง และเอาอกเอาใจสามมากขน เพอหลกเลยงปญหาสงคมตาง ๆโดยเฉพาะปญหาการนอกใจ การหยาราง รวมถงความรนแรงในครอบครว ซง ‘ภรรยาผอยในโอวาท’ นน นอกจากจะตองดแลเรองอาหารและเสอผาแลว ยงตองพยายามสรางความบนเทงใหสามดวย และทสำคญ ตองเชอฟงสามตามหลกศาสนาอสลาม ทงน มรายงานวาชาวมสลมเปนกลมเชอชาตทมการหยารางมากทสด และในระหวางป พ.ศ. 2545-2552 มาเลเซยมอตราการหยารางสงขนเปน 2 เทา การจดตงชมรมนจงเปนทหมายมนวาจะสามารถชวยใหปญหาการหยารางนนลดลง

ครอนบาลใจกลา ชวยนกเรยนรอดตายจากการปะทะของแกงคายากบตำรวจ

สดทง! คณยายวย 100 ป เตรยมเขาโรงเรยน ไมหวนอายมาก

INNOVATION

เทคโนโลยนนมคณอนนตและโทษมหนต ขนอยกบวาจะใชไปในทางไหน และในมมหนงของโลกใบนกไดมการรวมกลมของแฮกเกอรหวใจเสยสละในนามของ Random Hack of Kindness หรอ RHoK ซงกอตงขนเมอป 2009 โดยความรวมมอระหวาง Google, Microsoft, Yahoo!, NASA และ World Bank มเปาหมาย

ในการพฒนาเทคโนโลยทางดานซอฟตแวรเพอลดความเสยงจากการเกดวกฤตภยธรรมชาต จากการเปลยนแปลงทางสภาพภมอากาศ เชน การใชแอพพลเกชนสงขอความสำหรบชวงภยพบต การคนหาความเสยงของการเกดดนถลม และโครงการอนอกกวา 120 โครงการ ทกำลงดำเนนการภายใตการทำงานรวมกนระหวางผเชยวชาญและอาสาสมครจาก 26 เมองทวโลก เจน ทรดเวลล จากเมลเบรน ออสเตรเลย กลาววา “ไมมชมชนไหนทปลอดภยจากภยพบต การทำงานกบ RHoK ทำใหเราสามารถรวมมอกนปองกน และชวยเหลอผประสบภยจากความเครยดและความทกขทรมานได”

แฮกเกอรทวโลกรวมใจ จบมอสวกฤตภยธรรมชาต

ใครท ชอบทำตวนารงเกยจในท สาธารณะจงระวงใหด เพราะตอนนทางรฐวกตอเรย เมองทมประชากรมากทสดของประเทศออสเตรเลย ไดลงมตอนมตกฎหมายฉบบใหม ใหเจาหนาทตำรวจมอำนาจในการปรบคนทพดคำสบถ หรอใชวาจากาวราวในทสาธารณะ เปนจำนวนเงนถง 257 ดอลลารสหรฐฯ หรอประมาณ 8,000 บาท โดย นาย โรเบรต คลารก อยการสงสดของ

รฐวกตอเรย ไดออกมากลาววา บทลงโทษดงกลาวกเหมอนกบการลงโทษคนทขบรถเรว หรอจอดรถในทหามจอด ซงกฎหมายฉบบใหมนจะเปนเครองมอใหตำรวจสามารถดำเนนการกบผทประพฤตตวนารงเกยจในทเกดเหตไดเลย แทนการลากตวผกระทำผดไปขนศาล ซงตองเสยทงเวลาและเงนในการดำเนนการ แตนน กไมไดหมายความวาการบนพมพำกบตวเองจะเขาขายการกระทำผดตามกฎหมายน เพยงแตเปนการพงเปาไปทคนประพฤตตวนารงเกยจ หรอทำตวกาวราวในทสาธารณะ ซงสงผลกระทบตอคนทวไปมากกวา

ออสซเอาจรง! เคาะกฎใหม ใครพดจากาวราวจบปรบทนท

LIFESTYLE

SOCIETY

คำวา ‘ไมมใครแกเกนเรยน’ ยงคงใชไดเสมอ เมอ คณยาย อโซลนา คมโปส ชาวบราซล วย 100 ป ตดสนใจเขาเรยน ณ โรงเรยนแหงหนงในเมองลอนดรนา ทางตอนใตของบราซล แมวาเธอจะเคยเรยนอานและเขยน มาแลวในป 1998 แตดวยปญหาดานส ขภาพทำให เธอต องลาออกจากโรงเรยน โดยครงนเธอจะใชเวลาชวงคำในการเรยนหนงสอใหมอกคร ง โดยคณยายไดกลาววา “ฉนไมอยากอยบานเฉยๆ โดยไมไดทำอะไร ฉนอยากเปนตวอยางแกคนอนๆ” ทงน ชวต วยเดกของคณยายคมโปสคอนขางลำบาก ครอบคร วของเธอมฐานะยากจน ตองคอยชวยพอทำนำตาลออยเลยงชพและไมมเงนมากพอทจะเรยนหนงสอ จนกระทงปจจบนทพอมเงนทองใชสอยจงคดอยากกลบไปเรยนหนงสออกครง อยางไรกตาม จากขอมลพบวา ในประเทศบราซลนนมประชาชนกวา

14 ลานคน หรอราว รอยละ 7.4 ไมรหนงสอ

ครผกลาดงกลาวคอ นาง มารธา รเวรา อลานส วย 33 ป ครอนบาลของโรงเรยน อลฟอนโซ เรเยส รฐนวยโวเลออง ประเทศเมกซโก เธอไดปกปองลกศษยวยเพยง 5-6 ขวบ จากเหตการณยงตอสกนระหวางตำรวจและแกงคายาเสพตดบรเวณขางโรงเรยน โดยขณะนนนางอลานสไดใชโทรศพทมอถอของเธอถายวดโอ ระหวางทเธอพยายามแนะนำใหเดกๆ ท ง 15 คน หมอบลงกบพนหองเรยน และกลาวปลอบเดกหญงคนหนงวา “ไมเปนไรนะเดกๆ ไมมอะไรเกดขน แคเอาหนาแนบกบพนกพอ” นอกจากนเธอยงพยายามปลอบเดกๆ ใหหายตกใจจากการยงตอสดวยการนำลกศษยรองเพลง ‘บารนย แอนด เฟรนดส’ ทเลาถงลกกวาดหลากสสนท ตกลงมาจากทองฟา

มใชกระสนท ถกยงสาดอย ในขณะนน จากเหตการณดงกลาวทำให เธอได ร บใบประกาศ

เกยรตคณจากผวาการรฐในฐานะ ‘พลเมองผหาญกลา’ ชมคลปว นาท กล าหาญของครคนน ได ท http: / /youtu.be/FZZtyG-Auvc

‘โนเอล’ เตาสดอด! แมมสามขากไมใชปญหาใหญ

• เดกผหญงคนนกำลงเดนไตเชอกระหวางตก ซงเปนภาพจำลองววบนยอดตกสงทจดแสดงและเปดใหประชาชนทวไปไดทดลองเลนในพพธภณฑวทยาศาสตรแหงเมองโวลฟบวรก ประเทศเยอรมน ภายในพพธภณฑแหงนมสวนของนทรรศการแบบอนเตอรแอกทฟ ซงเปนการจดพนทเพอใหคนดไดมสวนรวมในการคนควาหาความรในชอ Play and Motion เชนนอกมากกวา 20 ประเภท - AFP PHOTO / JULIAN STRATENSCHULTE / GERMANY OUT

• จดขนเปนประจำทกปไปแลวสำหรบการแขงขนกระดานโตคลนสนข (Surf Dog Competition) ครงท 6 ซงจดโดย Loews Coronado Bay Resort ณ บรเวณชายหาดอมพเรยล ใกลกบเมองซานดเอโก ไมใชแคคนเทานนทจรงจงกบการแขงขน เพราะเราจะไดเหนแววตามงมนและเอาจรงเอาจงของบรรดาสนขทลงแขงดวยเชนกน ดอยางเจาตวนเปนตน - AFP

GREEN PLEASE

10 มถนายน 220 - พระเจาอเลกซานเดอร-มหาราช พระนามเดมคอ อเลกซานเดอรท 3 จกรพรรดผ ย งใหญในสมยกรกโบราณ ผพชตดนแดนเกอบครงคอนโลก สวรรคตขณะพระชนมายเพยง 33 ชนษา 11 มถนายน 2313 - กปตน เจมส คก นกสำรวจชาวองกฤษ แลนเรอ Endeavour ไปชนแนวหนปะการงขนาดใหญทชายฝงตะวนออกเฉยงเหนอของประเทศออสเตรเลย ทำใหคนพบเกรตแบรเรยรฟ แนวปะการงทยาวทสดในโลกในปจจบน 12 มถนายน 2467 - วนเกดจอรจ เอช. ดบเบลย. บช หรอ ‘บชผพอ’ ประธานาธบดคนท 41 ของสหรฐอเมรกา บดาของ จอรจ ดบเบลย. บช ประธานาธบดคนท 43 ของสหรฐอเมรกา 13 มถนายน 2471 - สมเดจพระเจาบรม-วงศเธอ เจาฟาภาณรงษสวางวงศ กรมพระยาภาณพนธวงศวรเดช ผบกเบกกจการไปรษณยในประเทศไทย เสดจทวงคต ตอมาไดรบการยกยองใหเปน ‘พระบดาแหงไปรษณยไทย’ 14 มถนายน 2354 – วนเกด แฮเรยต บเชอร สโตว นกประพนธชาวอเมรกน เจาของนวนยายออฉาวเรอง ‘Uncle Tom’s Cabin’ ซงสรางแรงกระตนใหสงคมอเมรกนหนมาสนใจปญหาการคาทาสอยางจรงจง และเกดการเคลอนไหวเพอเลกทาสในเวลาตอมา 15 มถนายน 2295 - เบนจามน แฟรงคลน นกวทยาศาสตรและรฐบรษของสหรฐอเมรกา คนพบประจไฟฟาในอากาศ หลงจากทเขาไดเฝาสงเกตปรากฏการณฟาแลบ ฟารอง และฟาผา ขณะทฝนฟาคะนอง 16 มถนายน 2448 – วนเกด กาน พงบญ ณ อยธยา เจาของนามปากกา ‘ไม เมองเดม’ นกประพนธคนสำคญของไทย เจาของ ผลงานทมชอเสยงมากมาย เชน แผลเกา, บางระจน, แสนแสบ, ขนศก เปนตน

SPORT

ทามกลางการแขงขนอนดเดอดของพรรคการเมองตางๆ ในชวงการเลอกตง เม อห นไปมองในส งคม ออนไลนอยาง facebook กลบมกระแสใหมท เร ยก

เสยงฮา ชวยลดความตงเครยดทางการเมองไดเปนอยางด ดวยการตงพรรคยวลอการเมองทแตละพรรคนนขนนโยบายขำขนประชนกนเตมท มพรรคอะไรเขาตาบางไปดกน • เรมตนทพรรคใหญอยาง ‘พรรคเพอเธอ’ ทมฐานเสยงกดไลคมากถง 20,000 กวาไลค ดวยสโลแกนพรรค ‘คดใหม ทำใหม เพอเธอคนเดยว’ แถมชนโยบาย 3 พ. คอ เพยงเธอ เพยงคนเดยว และเพยงพอ สวนใครอยากลงคะแนนใหพรรคนให ‘กาเบอรวารกแถบ’ เทานน • สวนพรรคทมฐานเสยงสสกนอกพรรคกคอ ‘พรรคภมใจเธอ’ ทมนโยบายหวานชวนเลยนอยาง ‘ไมหวงประชานยม ขอเพยงเธอชมกเปนสขใจ’ โดยมภารกจหลก

ผ านไปด วยด ก บปฏบตการชวยชวตโนเอล เตาทะเลสเขยว เพศเมย หนก 93 กโลกรม ททางเจ า หน า ท ส ว นส ต ว ออสเตร เล ยล นอย าง

ใจหายใจควำ หลงจากทตดสนใจตดขาของมนออกไปหน งข าง เพราะได ร บบาดเจ บสาห สเน องจากเจาโนเอลวายไปตดอย ในกบดกจบปบรเวณอทยานแหงชาตทางทะเลอาวมอเรตน ใกลกบเมองบรสเบน ประเทศออสเตรเลย โดย หลงจากรกษาขาทดวนจนหายดแลว ทางเจาหนาทกไดตดต งอปกรณแกะรอยไวบนตวของโนเอล ก อนท จะปล อยกล บลงทะเล และพบว าม นสามารถวายนำไปไหนมาไหนไดเปนระยะทางถง 2,600 กโลเมตร นบตงแตเดอนธนวาคม ปทผานมา

ญปนออกไอเดยเจง ใหใสเสอเชต รองเทาแตะไปทำงาน รณรงคลดโลกรอน

รวมพรรคฮาใน facebook ลดความตงเครยดชวงเลอกตง “ปจจบนคนไทยสวนใหญไมตระหนก ถงภยทจรตคอรรปชน แ ล ะ ย ง ม อ ง ว า เ ป นเรองปกต ซงยอมใหมก า ร โ ก ง ไ ด ห า ก ม ผลงาน ซงหากปลอยไ ว จ ะ เ ป น อ น ต ร า ย ตอประเทศ”

‘นาดาล’ ควงค ‘หล นา’ ซวแชมปเฟรนชโอเพน ปดเกมไปอยางสมศกดศรสำหรบการแขงขนเทนนสเฟรนชโอเพน 2011 ทสนามโรลงด การรอส ณ กรงปารส ประเทศ

ฝรงเศส โดยผชนะฝายชายคอ ราฟาเอล นาดาล กบการควาตำแหนงแชมปสมยท 6 ใหตวเอง จากการโคน โรเจอร เฟเดอเรอร ดวยคะแนน 3-1 เซต 7-5, 7-6, 5-7 และ 6-1 สวนฝายหญง ไดแก หล นา นกเทนนสหญงชาวจนผสรางประวต-ศาสตรเปนชาวเอเชยคนแรกทสามารถควาแชมปเฟรนชโอเพนไดสำเรจ โดยเอาชนะ ฟรานเชสกา สเคยโวเน แชมปเกาของรายการ ดวยคะแนนรวม 6-4, 7-6 ทามกลางเสยงเชยรจากแฟนกฬาชาวจนกวา 95 ลานคน ทชมการถายทอดสดครงน

คอ ‘ทำใหเธอภมใจ’ ชนโยบายเทใจเตมทดวย ‘พฒนารถไฟรางค เพอใหเธอรวาจะมฉนคอยอยเคยงขาง’ หรอ ‘อธปไตยของชาตจะไมยอมเสยใหใคร แตอธปไตยของหวใจขอยกใหเธอไปครอง’ ถาเหนวาพรรคนโดนใจตองกาท ‘เบอรวาหยดทแถบ’ • อกพรรคทมาแรงแตขอแหวกแนวเรองรกหวานเลยน เปลยนไปเปน ‘พรรคเพอแพนดา’ ทชสโลแกน ‘พรรคเพอแพนดา หวใจคอแพนดา’ มงเนนนโยบายลดคาเขาชมหลนปงคร งราคาเปนเวลา 5 เดอน พรอมผลกดนโครงการ 1 ตำบล 1 แพนดา และรณรงคใหใชสญลกษณแพนดาเพอลดปญหาอาชญากรรม • ปดทายท ‘พรรคเครอขายชาวโสดแหงประเทศไทย’ ทเชอวานาจะมฐานเสยงซกซอนอยทวประเทศ ดวยสโลแกนทวา ‘ขอทนงในหวใจ ใหชาวไทย ไดหาค รจกกน’ พรอมชนโยบายอยางเพมแหลงชมนมคนโสด แกโจทยหวใจ เตรยมหาความรก ขจดภยความโสด โปรโมตหวใจ ระวงภยคานทอง ซงใครจะกดไลคพรรคไหนคงไมวากน แตอยาลมเจอกนทคหาวนท 3 กรกฎาคม น

ผลสำรวจชเจานายเผดจการ-ขโมยผลงาน นารงเกยจทสด ผลสำรวจความคดเหนของบรรดาลกจางในภมภาคเอเชย-แปซฟกทเผยแพรในหนงสอพมพรายวน Sin Chew ของมาเลเซย

ระบวา รอยละ 40 ของลกจางรสกรงเกยจนายจางททำตวเปนเผดจการถอตนเปนใหญโดยไมรจกเปดใจรบฟงความคดเหนของผอนมากทสด รองลงมารอยละ 20 ระบวารสกรงเกยจนายจางทชอบขโมยความคดและผลงานของลกนองไปสรางความดความชอบใหกบตวเอง ขณะทรอยละ 15 ระบวาไมชอบเจานายทไรวสยทศนในการบรหารงาน

ไอเดยสดเจงนเกดขนเมอรฐบาลญปนออกมาตรการรณรงคใหประชาชนเลกสวมสท ผกเนกไท แลวหนมาสวมเสอเชตและรองเทาแตะแทน นบเปนโครงการทไดประโยชนสองตอ คอ ชวยลดการใชพลงงานในชวงฤดรอน หลงประเทศญปนประสบปญหาขาดแคลนพลงงานอยางหนกจากวกฤตโรงไฟฟาฟคชมะ และทำใหการรณรงคลดโลกรอนแพรหลายยงขน โดยชดทำงานทกระทรวงสงแวดลอมเหนชอบและอนญาตใหสามารถใสทำงานไดมหลายแบบ เชน เสอโปโล เสอเชตแขนสน รองเทาผาใบ หรอแมกระทงกางเกงยนส รองเทาแตะ กยงใสได ซง

รฐบาลไดรองขอใหหนวยงานภาครฐรวมถงบรษทหางรานของภาคเอกชน ลดการใชไฟฟาลงรอยละ 15 และจำกดการเปดเครองปรบอากาศใหอยท 28 องศาเซลเซยส เพอใหคนทำงานสามารถอยไดอยางสบาย ไมรอนหรอหนาวจนเกนไป และไมทำใหเครองปรบอากาศตองทำงานหนกจนกนไฟมหาศาล

ANIMAL

Did You Know?

ดสต นนทะนาคร ประธานกรรมการหอการคาไทย 1 มถนายน 2554

10

สมภาษณ : วไลรตน เอมเอยม ถายภาพ : กฤตธกร สทธกตตบตร

พลนทพรรคเพอไทยประกาศตวผสมครรบเลอกตงชงตำแหนงนายกรฐมนตรวาเปนยงลกษณ ชนวตร วย 44 ป อดตผบรหารระดบสงของบรษท เอสซ แอสเสท คอรปอเรชนจำกด (มหาชน) นองสาวคนเลกของ พนตำรวจโท ดอกเตอร ทกษณ ชนวตร เสยงฮอฮาในสนามการเมองกดงขนทนท และยงดงกระหมมากขนเมอพรรคเพอไทยจบสลากหมายเลขประจำพรรคไดหมายเลข 1 ซงไดถกนำไปเชอมโยง ตความเปนประเดนทางการเมองมากมายไมวาจะเปนเรองทแสดงถงนมตหมายอนดวาพรรคเพอไทยจะมคะแนนเสยงนำมาเปนท 1ในสนามเลอกตงหรอกระทงวายงลกษณชนวตร จะเปนนายกรฐมนตรหญงคนแรกของประเทศไทย ทกอยางจะเปนไปตามนนหรอไมคนทงประเทศยงเหลอเวลาอกระยะหนงในการรอฟงคำเฉลยแตเรองทสำคญกวานน คอ a day BULLETIN ไดรบเกยรตใหเขาสมภาษณผสมครรบเลอกตงทวากนวาสวยและทรงอทธพลทสดในสนามการเมองชวโมงน เชาวนนน ณ ททำการพรรคเพอไทย ถนนเพชรบรตดใหม กองทพนกขาวมาเตรยมนงรอสมภาษณ ยงลกษณ ชนวตร เหมอนทกวน และควในการใหสมภาษณสอของเธอกแนนแทบทกวน เพราะใครๆ กอยากรวสยทศนของคนท ไดรบการคาดหมายวามสทธกาวขนมาเปนผนำประเทศ ยงถามองในแงศกดศรของคนเปนคชงตำแหนงกบอดตนายกฯ อภสทธ เวชชาชวะ กจดไดวาเปนคประกบทสมนำสมเนอ ตางคนตางกมกองเชยรแบบถลมทลายซงเสยงเชยรนนกดงกระหมพอทจะใชขมขวญคตอสไดไมแพกน

มบางตอนในบทสมภาษณทเธอบอกเราวาตวตนจรงๆ ของเธอเปนคนงายๆ ไมเรองมากไมยงยาก และเชอวานสยใจคอเชนนจะเหมาะกบ การลยสนามการเมอง ในวนท ยงลกษณ ชนวตรใหสมภาษณเรานน เธอดมเพยงกาแฟเยนธรรมดา ไมหวานและหลงจากนกตองเตรยมตวใหสมภาษณกบสอมากมายอกหลายคายสวนวนอนๆ ในชวงลงพนทหาเสยงนน ในเฟซบกทเปดเปนแฟนเพจของเธอรายงานวาบางวนมเพยงไกทอดขาวเหนยวเทานนทตกถงทองผ หญงท ได ช อว ามฐานะความเปนอยในระดบมหาเศรษฐของประเทศ การหาเสยงกำลงเขาดายเขาเขม การตอสกำลงเขมขน และการกาวขนมาตอสเพอพนองประชาชนและเพอความยตธรรมกคอประเดนใหญท เธอตอกยำอย เสมอไมวาจะขนเวทปราศรยทไหน เหนวนๆเธอทานอะไรเพยงเทานนไมไดหมายความวาเธอจะไมมแรงตอส บทสมภาษณนบอกชดเจนวา เธอม งมนกบการตอสคร งนมากแค ไหนแตความหมายของการตอสทเธอวาอยตรงไหนหรอคออะไรเราเชอวาอกไมนานคณคงไดร วากนวากาแฟเยนธรรมดาและไมหวานนแหละ ทใครเคยไดลองจะรวามนเขมและแรงขนาดไหน “จะทานสกแกวไหมคะ?”จำไดวาตอนทคยกน เธอชวนเราดมและยมหวาน

THE MEANING OFFIGHTING

THE MEANING OFFIGHTING

12

ตอนทตดสนใจแลววาจะทำงานการเมองอยางเตมตว ใชเหตผลอะไรบอกตวเองวามนนาจะ ถงเวลาแลว เหตผลกมาจากสถานการณตางๆ ทมนทำใหเราไมสามารถหลกเลยงจากการเมองได โดยเฉพาะเม อเหนประชาชนทเขากเรยกรอง และใหความเมตตากบเรา แลวกรสกวาประชาชนเขาเดอดรอน เลยคดวาเรานาจะทำตวใหเปนประโยชน นาจะเสนอตวรบใชสงคม กหนกลบมาดตวเองวาเรามความพรอมหรอยง ดแลวกเชอวามความพรอม เพราะการทำงานในบรษทกอยในจดสงสดขององคกรแลว กลองมานงคยกบครอบครว ซงครอบครวกสนบสนน เลยตดสนใจวาจะมาลงทำงานทางการเมอง ความพรอมทวานคอพรอมในแงไหน อยางไรคะ พรอมในแงทวาเรามความตงใจและทมเท ทจะเขามาทำงาน ประกอบกบเมอมาดในพรรคเพอไทยเอง เรากมทปรกษา มกรรมการบรหารทมความร ความสามารถ และนโยบายกตอบโจทยในการชวยเหลอประชาชน เชอวาถารวมสามองคประกอบนเขาไป เรากนาจะทำงานได เพราะไมใชวาเราพรอมอยางเดยว แตทางพรรคไมพรอม แบบนนกไมสามารถสงมอบอะไรใหกบประชาชนได กคดวาทงสามองคประกอบนพรอมแลวละ แลวเรองของเวลากใชแลวละ สำหรบการเลอกตงครงน สงเกตวาตงแตเรยนจบจนทำงาน คณกยงไมลงมาทำงานการเมองสกท ทงครอบครวกเกยวของกบการเมอง และคณเองกเรยนมาแทบจะตรงสายเลย เพราะเกยวกบรฐศาสตร เพยงแตไมใชการปกครอง คำถามคอ ทผานมาคณไมลงมา

ทำงานการเมองโดยตรงเพราะวาอะไรคะ คออยางนคะ ถงแมวาจะจบรฐศาสตร แลวเรากรและเขาใจวาการเมองในทางทฤษฎมนเปนอยางไร เพยงแตในทางปฏบตเรายงไมไดเขามา ท บอกวาไมไดเขามาทำงานการเมองโดยตรง กไมไดหมายความวาไมไดอยในแวดวงการเมอง เพราะเรากเขามาคลกคลกบการเมองตงแตเดก เดนชวยพอหาเสยง ชวยพชายหาเสยง รบรเรองเหลานมาตลอดเวลา ไมวาจะเปนการพบปะประชาชน หรอทำอยางไรทจะทำใหประชาชนยงคงรกเราไปตลอด ซงกคอตองยดผลประโยชนของประชาชนเปนทตง อนนกเขาใจด และหลงจากปฏวต 19 กนยายน กยงเขาใจธรรมชาตของการเมองมากขน เพราะทกอยางมนรมเราเขามา ทำใหเราเขาใจปญหาสภาพการเมอง ในทนไมไดหมายถงวาตวเราลงไปเลนการเมอง แตแคดอยรอบนอก และถกพาเขาไปเกยวของโดยทไมไดตงใจ เหลานคอหนงในหลายๆ องคประกอบททำใหเรากลบมาดวาตวเองพรอมหรอยง แลวพอมาถง จดจดหนงทบรษทกมนคงแลว คดวาเรากไมมอะไรทจะตองหวง กเลยเขามารวมทำงานรบใชประชาชน ถอวาเปนแนวคดของครอบครวเลยหรอเปลาคะ วาเมอธรกจนงแลว มนคงแลว จงตองมาทำงานเพอประชาชน โดยสวนตวคดวาการทำงานใหประเทศชาต คอการทำงานเพอสวนรวม เพราะฉะนน เมอเราทำในเร องสวนตวประสบความสำเรจถงจดจดหนงแลว เรากควรจะเสยสละตวเอง อทศตวเองใหกบสงคม ประกอบกบหลายๆ ครงทไปพบปะกบพนองตามตางจงหวด ทกคนกเขามาถามวา ทำไมไมลงสมคร มาเลยส มาชวยกน คอถามกนมานานแลว และสงทเรารสกกบตวเองเลย คอ 4-5 ป หลงจากปฏวต หลายคนกยงรกทานทกษณ เรยกหาอยตลอดเวลา ตอนนทานจากเมองไทยไป 5 ป คนกยงตามถามไถอย ทกครงทเอยวาเปนนองของทาน ชาวบานกจะเขามากอด แลวกรองไหดใจ บอกวาคดถงทาน บอกวาเมอไหรจะเอานโยบายเกาๆ กลบมา เดอดรอนมาก ทำใหรวาทกคนกยงรกและเขาใจเรา จนรสกวาเราเปนหนประชาชน วนนประชาชนเดอดรอนแลวทำไมเรามานงเฉยๆ อยอยางน กเลยรสกวาเราจะตองมายนเคยงบาเคยงไหลกบประชาชน นกคออกเหตผลหนงในการตดสนใจ มนไมใชแควาเราพรอมแลว แลวกกระโดดมาทำงานการเมอง มนไมใชแคนน มนมตงแต หนง ความผกพนทถกการเมองพาเขามาตงแตเดก สอง ความพรอมทเราคดวาเราพอไหว เราถงจดจดหนงแลว ไมหวงอะไรมากแลว สาม กคอในเรองของประชาชนทเราร สกวาทกคนใหความรกความเมตตาเรา แลวจะทอดทงเขาไดอยางไร นคอสามเหตผลหลกคะ พอคณตดสนใจเขามาทำงานการเมองปบ กไดรบการเสนอชอใหเปนแคนดเดตนายกรฐมนตรเลย แลวถาเกดชนะ กจะไดเปนนายกรฐมนตรหญงคนแรกอก ตรงนกดดนไหมคะ กดดนคะ แตตองเรยนวาจะไดเปนนายก-รฐมนตรหญงคนแรกของประเทศหรอไม กตองอยทเสยงของประชาชน ตองเรยนวาวนนเราเพงมาถงขนแรก คอจะทำอยางไรใหประชาชนไววางใจพรรคเพอไทย แลวถาประชาชนไววางใจพรรคเพอไทยถงขนาดทใหจดตงรฐบาล อนนนเปนอกเรองหนงทตองขอนอมรบ เมอประชาชนไววางใจ เรากตองทำหนาทนใหดทสด แตกวาจะไปถงขนนน มนกตองมขนตอนอยแลว อกอยางตอนนบานเมองของเราบอบชำไปเยอะ บานเมองไมตองการการเลนการเมองแบบทจะตองมาดากน มาทะเลาะกน แตสงทประชาชนอยากเหนคอ ใครจะมาทำหนาทบรหารจดการแกปญหาความเดอดรอนทกขยาก

ของประชาชน ซงสวนตวกเชอวาตวดฉนเองสามารถทำได ทผานมาเราทำงานบรษทมากจรง แตสงทใชเปนหลกในการบรหารงานกคอหลก management กคอเรองของการบรหาร ดงนน เรากเชอวาจากประสบการณทผานมา จากคนทเคยทำงานบรหารมาตลอดชวต กจะเอาความเปนผบรหารนแหละ มาชวยคดวาทำอยางไรใหการขบเคลอนโครงการตางๆ สำเรจไดโดยเรว วนนประเทศไมไดตองการใหคณเขามาแลวโทษกนไปมา แลวไมแกปญหา ประเทศกำลงบอกวา วนนฉนเดอดรอนแลว คณจะทำอยางไรใหทกอยางเสรจเรยบรอยใหเรวทสด และเปนจรงทสด ดงนน สงนคอหนาทเรา ตองมองแบบการบรหารจดการ และใชประสบการณในดานของการบรหารบรษท และความเขาใจทาง การเมอง ในการบรหารคนใหถกกบงานและเวลา เราเชอวาสงนคอเรองสำคญ เพราะคนเราไมจำเปนตองเกงคนเดยว แตอยทจะทำงานบรหารจดการ บรหารคนไดอยางไร ถามวาคนในทนหมายถงใคร กคอผบรหารทมความรความสามารถของพรรค หลายทานกเคยเปนอดตรฐมนตร หลายทานเคยประสบความสำเรจในการดำเนนนโยบายตางๆ มาแลว แลวยงมท ปรกษาอกเยอะแยะทพรอมจะเขามาชวย รวมถงเมอเราทำจรงๆ กสามารถเชญผเชยวชาญมาไดอก นนแหละคะคอสงทตองบรหารจดการ วาเมอเชญผทมความรความสามารถมาชวยแลวจะทำยงไงใหประสบความสำเรจ เพราะฉะนน นคอ key success ทงหมด รวมถงนโยบายและแนวคดทจะทำใหเกดขนได นคอการจดการทงนน คนทจะทำงานกบคณได ตองเปนคนอยางไรคะ หนง ตองมความทมเททจะทำงานใหประชาชน คณตองเรมตนทประชาชนเปนหลก ใจตองรกประชาชนกอน ถาไมเรมจากใจรก มนกไปสจดอนๆ ไดลำบาก สอง มความตงใจ เพราะถาตงใจทำงาน สงทจะไดคอเราจะเขาไปนงอยในใจของประชาชน ตองรวาเขาคดอยางไร เขามปญหาอะไร แลวแกปญหาใหถกจด สาม กคอการทำงานในดานของการบรหารจดการ และทมเวรก ตองมความรวมมอสอดคลองไปในแนวทางเดยวกน ในการทำงานรวมกบคนอน ถาหากความคดของคณเปนเรองทด และมคนใหการยอมรบ กถอ วาดไป แตทนถามเสยงสะทอนวาไมเหนดวยกบการทำงานของคณ หรอไมยอมรบการตดสนใจของคณ คณจะฟงคนอนไหม หรอจะชงนำหนกอยางไร ทกอยางตองมการร บฟงอย บนพ นฐานขอมลทถกตอง เราตองเปนจดศนยกลางในการรบฟงความคดเหน คอรบฟงจากทกสวน แตสดทาย เมอเราไดขอมลครบ มนจะตดสนใจไดเอง ตราบใดทเราตดสนใจเองไมได นนเพราะเราไมไดฟงขอมลใหครบ เพราะฉะนน หนาทของเราคอตองฟงจากทกสวน แลวตองตดสนใจ ซงเรากไมไดตดสนใจคนเดยว แตมทมงานมารวมตดสนใจ มทมทปรกษาอกเยอะ เพราะฉะนน ตรงนเองกเชอวาไมนาจะเปนขอกงวล เพราะทมเราพรอม เมอสกครคณพดถงเรองธรรมชาตของการเมองไทย อยากทราบวาในความคดเหนของคณ ธรรมชาตของการเมองไทยเปนอยางไรคะ จรงๆ ความหมายมนลกซงมาก ธรรมชาตของการเมองไทย ณ วนนกคอธรรมชาตทเกดขนหลง 19 กนยายน นนคอธรรมชาตการเมองท ไมเปนปกต ตองใชคำน คอไมเปนปกตตามทควรจะเปนในระบอบประชาธปไตย เพราะเรากเปนคนไทยคนหนงทไดรบผลกระทบ จงเขาใจกลไกตรงน ถามวาจะทำอยางไร หนาทของเรากคอวา สดทายแลวจะทำอยางไรใหประเทศกลบมาสกลไกทเปนประชาธปไตยอยางแทจรง นนกคอการฟงเสยงจากประชาชน เมอเราเขาใจทงหมด กเอาตรงนมาเรมตนกนใหมวา ผทจะตดสนวา

ถาประชาชน เหนวาพรรคไหนทตอบโจทย และพรอมแกปญหาใหประชาชนได เขากจะเลอกพรรคนนเปนพรรคทจดตงรฐบาล ซงเรากพรอมทจะพสจน และยอมรบผลการเลอกตง

14

อะไรคอสงท ดท สดกคอประชาชน ประชาชนอยากไดอะไร ประชาชนอยากใหแกปญหาอะไร เรากจะเอาตรงนนแหละมาแกปญหา แลวใหเปนไปตามหลกความเสมอภาค และความเทาเทยมกน ทผานมาคณประเมนวากลไกของการเมองไทยยงไมดพอเหรอคะ ทผานมาตองบอกวาหลงปฏวต 19 กนยายน เรายงไมไดใชแมกระทงรฐธรรมนญหรอกลไกการเลอกตงทเปนไปตามระบอบประชาธปไตย ครงนถอวาเปนครงแรกหลงจาก 4-5 ปทผานมา ทจะเปนประชาธปไตยอยางแทจรง ถาเคารพในเสยงประชาชน เคารพในเสยงการเลอกตง ตรงน กจะถอวาเราเปนประชาธปไตยอยางแทจรง แลวถาประชาชนเหนวาพรรคไหนทตอบโจทย และพรอมแกปญหาใหประชาชนได เขากจะเลอกพรรคนนเปนพรรคทจดตงรฐบาล ซงเรากพรอมทจะพสจน และยอมรบผลการเลอกตงดวยคะ จดเดนในนโยบายของพรรคเพอไทย มสาระสำคญอะไรบางคะ ถามองทสาระสำคญ หลายคนอาจจะเขาใจวานโยบายของพรรคเนนการแจกเงน ซงไมใชนะคะ เราไมไดแจกเงน แตเราชวยประชาชนในการทจะลดคาใชจายเบองตน ถาลองมองในความเปนจรง หากประชาชนยงมหนสนลนพนกคงขยบตวไปทำอะไรไมได ถาเราไมไปชวยเขาพกหน หรอไปชวยเขาจำกดวงเงนตรงน แลวเขาจะเอาแรงทไหนไปหารายไดใหม เพราะวนๆ รายไดทกลบมากตองใชหน ถกไหมคะ ดงนน เขากไมมทางไดตงตว สงทพรรคเพอไทยทำกคอ มองวาวนนโจทยใหญคออะไร คำตอบคอประชาชนเปนหนเยอะ เมอเปนหนเยอะ สงทตองทำกคอ ตองชวยเขาลดคาใชจายใหเรวทสดกอน เหมอนพกเอาไวกอน จากนนคณมาตงตน ตงหนาตงตากอรางสรางตว ซ งการตงตว เรากตองชวยเขาหารายได เชน นกศกษาจบใหมอยากจะลงทนอะไร ใหก ยม แตคณตองใชคนนะ ไมไดหมายความวาเราใหเขาเปลาๆ เขาตองใชคนภายในระยะเวลาเทาไหรกกำหนดลงไป แตเรากจะมการกำหนดชวงเวลาและเงอนไขพเศษ เพอใหเขาทำงานได สรปสงทเราจะทำกคอ หนง พกหนในสวนทเปนภาระใหญของเขากอน เพอลดคาใชจายเรองหนสน สอง หาแนวทางทเขาจะหารายได เพอสรางรายไดใหกบตวเอง ทงรายไดปจจบน และรายไดใหม เชน ชาวนา เกษตรกร กตองกลบไปดวาผลผลตของเขาเพยงพอไหม ตองสงเสรมคณภาพการผลต เพอใหเขาไดรายไดกลบมา เมอเขามรายได เขากเลยงตวเองได เมอเลยงตวเองได เขากมเงนทจะใชหนคนได จะเหนวาหนทงหมด เราไมไดยกใหเปลาๆ แตสงทเราใหคอ ใหเขาพกเพอตงตว และหารายไดในระยะยาว ดงนน เราถงตางกบพรรคอน นอกจากน นเรากเตรยมงานใหเขาในอนาคต คอการลงทนลวงหนา เพอทจะวางรากฐานอนาคต อยางเชนเมกะโปรเจกตตางๆ ซงการลงทนในเมกะโปรเจกตมอย 2 เหตผล คอ หนง ตองการใหเปนโครงการทกระตนเศรษฐกจ เมอภาครฐลงทน แนนอน การจางงานกตองมา เมอมการจางงาน คนกมเงน ถกไหมคะ แลวกนำเงนมาใชสอยในระบบ ระบบเศรษฐกจกจะหมนเวยน การคาขายกจะเปนไปตามกลไก สอง การลงทนทงหมดจะชวยในการลดคาใชจายในระยะยาว อยางเชนการลงทนเรองรถไฟรางคจากกรงเทพฯ ไปเชยงใหม หรอในทตางๆ ถามวาลงทนเพออะไร กเพอสงเสรมการทองเทยวในแตละท ไมวาจะเปนเชยงใหม ชลบร หวหน ไปตามเมองทองเทยวตางๆ ซงสามารถลดคาใชจายในการขนสง เพราะวารถไฟรางคตนทนจะไมแพงเทากบการขนสงทางเรอ ฉะนน ตรงนกจะทำใหลดคาขนสงได เพราะวนนอาหาร สนคาตางๆ ทเราสงออก มนกจะมตนทนตางๆ อยในระดบหนง เมอมตนทนแลวเราไมลงทน

ในระบบขนสงโลจสตกส ตนทนกจะแพง สดทายเราจะไปแขงกบใครไดละ อกหนอยแขงกบจนกไมได แขงกบเวยดนาม ลาว กมพชา กไมได ซงถาทำตรงนในระยะยาวไดสำเรจ ตนทนทางธรกจกจะลดลง มนเปนการเตรยมพรอมในระยะขางหนาทงนน ทกอยางทพดมาทงหมดนน สามารถสรปเปนแนวทางการทำงานของพรรคเพอไทยสนๆ หนง กคอการลดคาใชจายในระยะตงตว สอง สงเสรมใหประชาชนมขดความสามารถในการหารายไดเอง หรอสรางแหลงรายไดใหม สาม ลงทนเพ อวางแผนในอนาคตระยะยาวเพอกระตนรายไดกลบมา ประเดนสำคญอยางหนงทคณพดเอาไวตงแต รบเปนแคนดเดตนายกรฐมนตรเลย กคอเรองความปรองดอง อยากทราบวาอะไรคอความขดแยงทสำคญ ทเหนไดชด และคดวาจะใชความเปนผหญงในการสรางความปรองดอง ความขดแยงกคอ ตางคนอาจจะมแนวคดไมเหมอนกน แตสดทายสงทเราเชอกคอวา ทกคนรกประเทศไทย อยากเหนประเทศไทยกาวหนา เมอทกฝายมจดรวมแบบน เรากตองเอาตวเองออกจากความขดแยง ถามวแตนงหมกมนวา วนนฉนจะตองเอาตามแบบของฉน คนหนงกบอกวาเอาตามแบบของเขา แลวจะคยกนรเรองไหมคะ กไมรเรอง ฉะนน เราตองตองพกความขดแยงไวกอน แลวตองชวยกนคดวาจะทำยงไงใหประเทศเดนไปขางหนา ประเทศตองการอะไร ตองการความสงบ ดงนน เราตองมองขามความขดแยง ตองไมมองสงท อย ในอดตทเคยทะเลาะกนมา แตมาตงตนวางกตกาใหมบนความเปนธรรม และความเสมอภาค ความหมายของคำวาปรองดองกคอ ทำยงไงใหประเทศชาตกลมเกลยวเปนหนงเดยว ไมมเลอกส เลอกขาง เลอกคาย และไมมความคดทจะตองมาทะเลาะกน ถาคณมองแตความขดแยง คณจะไมมทางแกปญหาได ฉะนน ตองมองประเทศชาตเปนหลก และตงหลกวาเราจะเดนไปดวยกนอยางไร อนนกเปนโจทยทเราอยากเหน ฉะนน ถามวาจะใชความเปนผหญงอยางไร ตวดฉนเองกเขามาใหมในวงการ ไมเคยเกยวของกบการเมองโดยตรง เราไมเคยอยในวงวนตรงน ดงนน เรากไมเคยมเรองกระทบกบใคร ฉะนน เรากสามารถใชความเปนผ หญงเขาไปพดคย เดนเขาไปพบกบทกคนได เพอทจะปรกษาหารอ หรอขอคำแนะนำ เพอใหกาวไปสความปรองดอง และเปดใจกวางทจะรบฟงความเหนของคนอน แลวกลบมาหาทางวาจะแก ป ญหาได ย งไง การแกปญหาสำหรบดฉนคอ ตองเรมทการฟงใหครบ ไมไดฟงขางใดขางหนง แตตองฟงทงหมด ซงโจทยทดฉนตองทำคอ หนง รบฟงทกขาง รบฟงทกคน สอง ตองกาวขามความขดแยง เพอใหประเทศกาวไปขางหนา สาม ทำอยางไรใหอยบนหลกความเสมอภาค และความยตธรรม เทาเทยมกน แลวสงทคณกำลงจะทำ มนตางกนอยางไรกบสงทคณอภสทธซงเปนผชาย กไดเคยทำมาแลวในแงของการเขาหาทกคนเพอสรางความปรองดอง สงทตางกนกคอวา เราจะเอาผลประโยชนของประเทศเปนทตง จะไมมองวาวนนปญหาปจจบนคออะไร เพราะถาเรามองแควนน ปญหามนจะไมจบ ส งท เรามองคอจะใหประเทศเดนไปขางหนาอยางไรตางหาก แปลวาทผานมานนยงไมใชแนวทางการแกปญหาทดพอเหรอคะ อนนไมทราบ ในรายละเอยดไมทราบ เพราะวาดฉนไมไดอย ในชดของการปรองดองดวย สงทเหนกคอวา ดใจททกทานทกฝายเปดรบ และมความพยายามท จะทำเร องความปรองดอง แตถามวาตวดฉนเองจะทำอยางไร สงทตวเองจะทำกคอวา มองขางหนาวาประเทศอยากเหนอะไร

จากนนเราตองใหทกคนเดนเขาไปในเสนทางเดยวกน แตไมใชทกคนอยกบทแลวคยกน มนไมมทางคะ ถาอยางนนการสรางความปรองดองเทาทเหนอย มนควรจะเตมอะไรเขาไปบางคะ มนควรมการคยกนเปนไดอะลอกทชดเจน คอทผานมากมคณะกรรมการหลายคณะ และแตละคณะอาจจะไมไดนำขอคดเหนมาเชอมโยงกนเปนภาพใหญ ซงเราเหนวาการคยจรงๆ แลวมนควรจะเรมจากไดอะลอกทไมเปนทางการกอน เพราะทกคนจะไดไมมอะไรในใจ ไดเลาในสงทรสก บางครงการคยกนกอาจทำใหความเขาใจของ ทกฝายดขน ฉะนน สงทอยากเหนคอการเรมจากสงทไมเปนทางการกอน ควรจะทำใหทกคนเปดใจกอน แลวคอยตกลงกตกาทจะเดนไปขางหนา และทสำคญ เราจะทำงานกบทกสวน จะไมเลอกขางเลอกส เพอใหประเทศเดนไปขางหนา ดฉนถงขอโอกาสจากประชาชนวา ใหเราไดมโอกาสเขามาทำงานน แลวเราจะเขาไปพบทกคนคะ เปนไปไดไหมคะวา ถาคณไดกาวขนมาเปนนายก-รฐมนตรแลว จะไมมการแบงสในประเทศ อยากเหนอยางนน แตกไมกลาบอกแบบน แตเชอวาสดทายแลวเราคอสเดยว คอประเทศไทย สดทายแลวเราจะเดนหนาไปดวยกน เชอวาทกคนรกประเทศ ทกคนอยากเหนประเทศเดนไปขางหนา แลวกมความเจรญกาวหนา ถามวาถาไดรบตำแหนงแลวจะทำอยางไรตอ แนนอน อนดบแรกทตองแกไขกคอปากทองของประชาชน หลงจากนนทกอยาง ไมวาจะเปนปรองดองหรอเรองอะไร เราจะฟงเสยงจากประชาชน เพราะวาเราไมสามารถทำคนเดยวไดหรอก ไมวาจะมองในแงของกฎหมาย กไมมใครใหดฉนทำอะไรคนเดยว ฉะนน สงทเราทำคอ หนง ทำยงไงใหเราแกปญหาเรงดวนให พนองประชาชน แลวเรองปรองดองกทำควบคกนไป ซงถาทำจรงๆ กตองมคณะกรรมการมาชวย เราคงไมสามารถทำไดคนเดยว ตองมคณะกรรมการจากทกภาคสวนมาชวย แลวกลไกมนจะคอยๆ เปนไปเอง แลวคำถามจากสงคมทวา คณเขามาเพอแกปญหาใหคนคนเดยว เชน เรองของการนรโทษกรรมละคะ โดยหลกแลว ถายดตามหลกกฎหมาย กทำอะไรแบบนนไมไดอยแลวคะ ตามหลกนตธรรมกไมถก ตวดฉนเองคนเดยวจะไปทำไดอยางไร ประชาชนกตองไมยอม เขาจะยอมไดอยางไร แลวสงทประชาชนอยากเหนวนนคอปากทองทดขน ท เขาเล อกพรรคเพ อไทยก เพราะนโยบาย น คอสญญาประชาคมท เรากตองรบปากกบ พนองประชาชน แลวตกลงจะมการแกกฎหมายเพอนรโทษกรรมหรอเปลาคะ การจะแกกฎหมายรเปลากขนอยกบรปแบบ และหลกนตธรรมของกฎหมาย ตองยอมรบวากฎหมายตองไมไดทำเพอคนคนเดยว กฎหมายนนตองเปนสงททำกบทกคนอยางเสมอภาคเทาเทยมกน คณคดวาความยตธรรม ความเสมอภาค คออะไรคะ คอการทคนมสทธเสรภาพเทาเทยมกนคะ สมมตวาถาจำเปนจะตองมการนรโทษกรรมจรงๆ มนจะเปนไปในกรณไหนคะ ตองเปนกรณท พนตำรวจโท ทกษณ ชนวตร และคนทไดรบผลกระทบคนอนๆ ไดรบสทธเสรภาพเทาเทยมกน เทาเทยมกนแมกระทงฝายตรงขาม? ถกตองคะ เพราะถาเรายดหลกนตธรรมแลว อะไรทยงไมไดเปนไปตามหลกนตธรรม เรากตองดแลใหทกคนไดรบสทธเสรภาพเทาเทยมกน ไมวาจะเปนฝายไหน เราคงไมไดออกกฎหมายเพอคนคนเดยว แตเปนการทำเพอทกคน ทกทานทเขาขายเดยวกน กจะไดรบความยตธรรมเดยวกนดวย แมกระทงฝายตรงขาม

ความหมายของคำวา ปรองดอง กคอ ทำยงไงใหประเทศชาตกลมเกลยวเปนหนงเดยว ไมมเลอกส เลอกขาง เลอกคาย และไมม ความคด ทจะตองมาทะเลาะกน

15

ในเรองของการด เบตทมการพดถงกนอย คณใหความสำคญกบการดเบต หรอการประชนวสยทศนแคไหนคะ เอาเปนวาเราใหความสำคญกบการนำนโยบายไปอธบายกบประชาชน ถาดเบตวนนเปนการดเบตเพอทจะเถยงกน ขอเอาเวลา ไปพบพนองประชาชนในพนทดกวา เพราะวา ตวดฉนเองกมเวลาแคไมกสบวนในการหาเสยง กอยากไปพบพนองประชาชนมากกวา เรามเวลาตอบโตกนอยแลวในเรองของดเบต แตคงยงไมใชเวลาน แลวเวลาไหนคอเวลาทเหมาะสมคะ ขอทำงานตรงนกอน แมวาวนหนงไดรบเลอกแลวไปอยในสภา กสามารถดเบตกบคณอภสทธไดอยด แตดเบตบทบาทไหน ฐานะไหน คอยวากน แตอยางการตงเวทดเบตแบบทหลายคนพดกน หมายความวาทำในชวงหาเสยงเลอกต ง อยางเมองนอก หรอสมยกอนบานเรากเคยม กคงตองมคะ แตขอเลอนไวกอน ขอไปพบกบพนองประชาชนกอน ในอนาคต คณอยากใหชาตอนๆ มองประเทศไทยวาอยางไร อยากเหนประเทศไทยเปนอยางไร ตองเรยนวาวนน อาจจะเรวไปทจะพดชดขนาดนน แตวนนมองในระยะสนวา หนง ตองมความสามคคปรองดองเกดขนในชาต สอง ประเทศไทยสามารถยนไดในเวทอาเซยนอยางสงางาม ยนอยบนเวทอาเซยนอยางสงางาม ในความหมายของคณคออะไรคะ ทผานมาทกทเราเปนพใหญของอาเซยน แตตอนนเราไมสามารถคยกบใครไดเหมอนเมอกอน ดงนน เราจะตองทำอยางไรในการคยกบเพอนบานใหได ทำใหมเวทในการคาขายระหวางประเทศเกดขน อนนคอสงอยากเหน เพราะเราเปนพใหญ และควรจะลำหนาไปมากกวาประเทศอ นๆ นอกจากนนกตองสามารถดงศกยภาพตรงนมาใชในการทำงานกบประเทศเพอนบานในกรอบอาเซยนดวยกน มนกจะทำใหผลประโยชนตางๆ กลบมาสประเทศ ในเรองของการคาขาย การ สงออก ซงวนนพนฐานเราเปนประเทศเกษตรกรรม ดงนน การลงทนเรากตองลงทน ทงในเรองของสาธารณปโภคพนฐานและในดานของการผลต พฒนาเคร องจกรตางๆ พฒนาสนคาไทยใหไปอยในเวทโลก ประเดนคอ คณตองสรางความสมพนธอนดในเวทโลก ใหสามารถยกระดบตวเองทจะแขงขนกบชาตอน นอกจากนนกอยากเหนสนคาไทยวางขายไปทวโลก สรปงายๆ คอ ทำตวเองใหอยในมาตรฐานทแขงขนได สอง พอแขงขน ไดแลว เรากตองมเพอนบานทรวมมอกนในระดบอาเซยน แลวกสามารถกาวไปในระดบทไกลกวาได การพฒนาประ เทศให เท า เทยมเพ อนบาน คณมองประเทศไหนเปนตนแบบบางหรอเปลาคะ เชน สงคโปร มาเลเซย คอไมอยากมองเปนประเทศแบบนน มนตองมองเปนเรองๆ ไปมากกวา แตโดยรวม เชน ในเรองของภาษนตบคคลเราสงกวาทอน เอาแคนวา สงกวาฮองกง สงคโปร 10 กวาเปอรเซนต ซงตรงนตองลดลงมา แลวจะทำใหเศรษฐกจเรา flow ขน และแขงขนได เพราะมตนทนทถกลง มกำลงในการลงทนได คณคดวาอะไรคอปจจยสำคญททำใหการเมองในบานเราชะงกงน และทำใหประชาชนไมไดรบผลประโยชนเทาทควร นโยบายตางๆ ในการกระตนเศรษฐกจมนยงไมรวดเรวพอ แลวหลายๆ โครงการทควรจะเสรจมนกไมเสรจ อยางรถไฟฟากยงไมเสรจ ซงเรมมาตงแตสมยทานทกษณแลว พอทานสมครเขามากยงไมจบ สงท วนนชะงกกคอ ภาพรวมของเศรษฐกจ และความเชอมนของนกลงทนตางประเทศ

16

ทตองสรางความเชอมนตรงนใหกลบคนมา แตอกฝายกยนยนวาภาวะเศรษฐกจในชวงทผานมาดขนมาก จากการบรหารงานของเขาสมยรฐบาล ทผานมา ถาดโดยรวมอาจจะเหนไมชด แตถาดเรองของรายได จะเหนวารายไดประชาชนมนไมไดสงขน การกระจายรายไดตองพฒนามากกวาน วนนเศรษฐกจอาจจะดขน เพราะวามเงนกระตนทมาจากภาครฐ แตการกระตนใหรายไดทแทจรงเพมขนมนยงไมม มนยงมความเหลอมลำอย ฐานของพระมดกบยอดของมนยงแตกตางกนอย ถาเราทำแบบน (แบบนโยบายพรรคเพอไทย) กจะทำใหเศรษฐกจแขงแรง คณมองอยางไรกบการแสดงความคดเหนของประชาชนในเรองการเมอง ทเมอเหนตางกนกมาประทวงปดถนน คดวาอนาคตอยากเหนการแสดงความคดเหนของประชาชนเปนไปอยางไร อยากใหมการพดคยกนใหมากขน รฐบาลจะทำอะไรกตองมการเลา มการชแจงรายละเอยดใหมากขน เพราะความขดแยงทผานมาอาจจะเกดจากความไมเขาใจกน ดงนน เรากตองสอสารกนใหมากขนระหวางผทคดนโยบายกบฝายทไดรบผลกระทบจากนโยบาย อยางเราบรหารบรษท ตองดแลลกคามลคาเปนสบๆ ลาน เวลาทำงานกจะตองคดแลววาส งท จะเปนผลกระทบจากนโยบายคออะไร ตองคดถงแมกระทงผลกระทบลวงหนา เราจะไมออกนโยบายโดยไมคำนงวาจะสงผลกระทบกบใคร เพราะทถกตอง กอนทคณจะออกนโยบาย คณตองศกษาถงผลกระทบและทางแกไวกอนเลย แตถาประกาศนโยบายออกไปโดยไมมการศกษา แลวจะทำไดไหมคะ? กไมได นนคอวธ management ทด คอกอนทจะออกนโยบายอะไร ตองศกษาผลกระทบทงหมดวาเกยวของกบใครบาง เพอทเราจะสามารถตอบคำถามสงคมได ซงคณคดวามนจะลดปญหาการออกมาประทวงของคนทไมพอใจไดใชไหมคะ ใชคะ แลวการทำงานเรากไมไดทำงานคนเดยว

ตองเชญคนท เก ยวของในเร องท มผลกระทบใหญๆ มารวมหารอกนในเบองตน ดงนน เบองตนเรากจะตองร ปญหากอน ถาเปนปญหาใหญ เรากสามารถแกไขไดทน นแหละคะคอสงทดฉนตองการบอก แลวคณรบไดไหม ถาไดรบเลอกตงมาเปนนายกฯ แลวมการประทวงขบไลอก รบไดคะ เราเปนประชาธปไตย เราใหทกคน มสทธเสรภาพ สามารถแสดงความคดเหน เราเคารพในเสยงของประชาชนทกคน แตตองเปนไปโดยสงบ เปนไปโดยสงบของคณหมายความวาอยางไรคะ กตองฟงกน พดคยกน คอประทวงได เพราะบางครงนโยบายบางอยางอาจจะไมถกใจ เมอมคนแสดงออกมาวาไมเหนดวย เรากสามารถไปชแจงได คนเหลานนเขากสบายใจ แลวเรากมทางออก (ระหวางนนมคนนำกาแฟมาเสรฟ) มาเรองเบาๆ ดกวา ปกตคณทานกาแฟรสอะไรคะ กาแฟรสไมหวานคะ กาแฟเยนธรรมดา คนทานกาแฟรสน เขาวาเปนคนชอบอะไรงายๆ กเปนคนงายๆ แลวกไมชอบอะไรทยงยาก จรงๆ นะ (หวเราะ) แลวจะมาอยในแวดวงการเมองไดเหรอคะ ไดสคะ เพราะงานการเมองกตองการความเรยบงาย หมายถงเราเปนคนงายๆ ทสามารถไปไดทกทศทกทาง ไปไดทกวธ ไมใชวาเราบอกวาไปนกไมได โนนกไมได ไมใชแบบนนไงคะ กคอไมทำตวยงยาก ทำนองนนใชไหมคะ คะ เราเปนคนคอนขาง open เปดกวาง รบฟงทกคน เปนคนทสบายๆ พยายามเขาถงทกคน คำวา open น ตอนทคณเปนผบรหาร มนเปนอยางไรคะ เราเปดรบฟงความคดเหนของทกคน แลวกใหเกยรต และเชอวาผททำอยหนางานเขาจะรดทสด ฉะนน เราจะตองฟงคนเหลานน เพราะเขาจะใหขอมลทเปนขอเทจจรงกบเราไดดทสด คณชอบทำอะไรในการทำงานดานบรหารจดการ

เสนหของมนคออะไร ในฐานะทเราเปนผนำองคกร สงทเปนเสนหของงานบรหารคอ การทเราไดทำตามเปาหมายทวางไว นคอความสำเรจทเกดขน นคอความสขในการทำงาน อยางเชนตงเปาวาเราจะทำอะไรแลวเราสามารถท จะส อสารการทำงานแบบ ทมเวรก ทำใหทกสวนเดนไปขางหนาพรอมๆ กนได กาวไปสจดมงหมายเดยวกนได แลวสไตลการทำงานของเราคอไมทำงานคนเดยว จะทำงานเปนทมเวรก เหมอนกบทมฟตบอล เพราะวาคณไมสามารถเลนฟตบอลคนเดยวได ตองมทงประต มทงปกซาย ปกขวา การทำงานกเหมอนกน เรากตองมทมงาน แตบทบาทของเราคอผจดการทมทจะตองดแลทม คดวานายกรฐมนตรของประเทศไทยควรจะเปนอยางไร กตองรกประชาชน ใหความจรงใจกบประชาชน แลวกมความสามารถในการขบเคลอนนโยบายตางๆ เพอแกปญหาใหพนองประชาชนทเดอดรอน จรงๆ แลวอยากใหประชาชนเปนคนบอกดกวา เพราะเราคงจะพดเองมากไมได เราบอกไดวา นโยบายเราเปนอยางไร แตประชาชนนนแหละ ทจะบอกวานายกรฐมนตรตองเปนอยางไร ถาอยางนน ในฐานะทคณกเปนประชาชนไทยคนหนง คณอยากเหนคนทจะมานำประเทศนำไปในทศทางไหน เราอยากเหนคนในประเทศมความเปนอย ทดขน มความสข

ตอนนบานเมองของเราบอบชำ ไปเยอะ บานเมองไมตองการ การเลนการเมองแบบทจะตองมาดากน มาทะเลาะกน แตสงทประชาชนอยากเหนคอ ใครจะมาทำหนาทบรหารจดการแกปญหาความเดอดรอนทกขยากของประชาชน ฉบบหนา (152) ตดตามบทสมภาษณผสมครคนตอไป

ใน Election 2011 The Series

นโยบายของพรรคคณมความแตกตางอยางไรกบพรรคทคณคดวาเปนคแขง สงทเราทำ เชอวาเราสามารถหารายไดใหกบประชาชนได เพราะเรามองประชาชนเปนทต ง สงทพนองประชาชนใหความไววางใจพรรคเรากคอ เราไมไดแกปญหาแบบลดคาใชจาย แตเราหาโอกาสเตมเงนในกระเปาของเขาให อนนคอสงทแตกตาง อยางเชนนโยบายตางๆ เรองภาษ แทนทจะไปบอกวา บรษทนตบคคล คณตองจางนกศกษาปรญญาตรเดอนละ 15,000 นะ โรงงานกอสรางคณตองจาย 300 บาทตอวนนะ เขาจะทำไหม เขากไมทำหรอก เราจะไปบงคบเขาไดอยางไร แตเราตองหาทางออก ดวยการหาแหลงรายไดใหม คอเราลดภาษนตบคคล เมอลดแลวมอะไรเกดขน ลดแลวสวนตางนนทำใหเขามเงนเยอะขน บรษทมเงนมาใชจาย มเงนไปลงทน หรอไปจางพนกงานจบปรญญาตรขนตำ 15,000 บาท หรอแรงงานขนตำ 300 บาทตอวน มนกทำใหรายไดตกกลบไปหา นกศกษา กลบมาหาคนใชแรงงาน แรงงานกมเงนไปซอของมาตงตว เปนทนไปประกอบอาชพได นนคอสงทพรรคเพอไทยมความแตกตาง

Special Questions from Our Guests

วรรณสงห ประเสรฐกล นกเขยน ผประกอบการ เพอสงคม

ถาไดเปนนายกรฐมนตร คนไทยจะเหนการพฒนาอะไรทเปนรปธรรมทสดในอก 4 ปขางหนา ข นแรก เราตองสรางความสมพนธท ดกบ เพอนบาน ใหประเทศไทยเดนเขาไปในเวทอาเซยนอยางสงางาม เพราะประเทศไทยไมสามารถอยอยางโดดเดยวได ทงน เพอใหเกดการคาระหวางประเทศ และใหเราไมเสยผลประโยชนดวย และขณะเดยวกนกตองเรงฟนฟและกระตนเศรษฐกจ ทงในระดบภาพรวม และระดบครวเรอน ถาเราทำสองสวนนควบคกนไป ประเทศเรากสามารถทจะแขงแรงได ผศ. ดร. การด

เลยวไพโรจน อาจารย คณะพาณชยศาสตร และการบญช มหาวทยาลยธรรมศาสตร

20

Super 8 หนงฟอรมยกษทแมจะไมมนกแสดงระดบแมเหลกมาดงดด แตจดแขงอยท เบ องหลง เร มต งแตบทภาพยนตรท J.J. Abrams จากหนงอสรกายถลมโลกอยาง Cloverfield และซรสเรองดงอยาง Lost ลงมอเข ยนเอง และย งพ วงหน าท ก ำก บ เองด วย นอกจากนยงไดโปรดวเซอรค บ ญอย าง S teven Spielberg มารบประกนความสะใจอ กต างหาก ซงหนงเร องนจะเลาเร องย อนกล บไปในป 1979 เมอเดกๆ กลมหนงในเมองเล กๆ เห นเหต การณอ บ ต เหต ร ถ ไฟชนก บ รถบรรทกขณะทพวกเขากำลงถายหนงดวยฟลม 8 มม. ซ งพวกเขาสงสยวามนไมใชแคอ บต เหตธรรมดา เพราะมนเป นขบ วน รถ ไฟท ม า จ า ก สถานท ล บของร ฐบาล ท เร ยกวา area 51 และหลงจากนนกมเหตการณประหลาดท ไม สามารถอธบายไดเกดขนมากมาย ความลกลบครงนจะจบลงอย างไรต องพ สจน ก น ในโรงภาพยนตร

MOVIE

CONCERT

MAGAZINE

HAMBURGER 155 ฉบบนเปนหนาปกหนมฮอต บอย ปกรณ ทดเขมดวยหนวดเครารกครมตามสไตลแบดบอย ทำใหอดใจไมไหวทจะตองเปดไปดขางในวามเรองราวอะไรบาง และเมอสบจากปกแลวกคงเดาไดไมยากวาเนอหาในเลมกจะมแฟชนเซตแบบเทๆ กวนๆ จากหนมบอย แตแคนนอาจจะยงไมจใจ ทาง แฮมเบอรเกอร จงจดบทสมภาษณใหญของ Dancing Queen ครสตนา อากลาร ถงอดต ปจจบน อนาคต ของเธอ นอกจากนเรายงไมอยากใหพลาดกบบทสมภาษณเปดใจ 3 คณะกรรมการ Thailand’s Got Talent กบคำถามทคาใจคนดหลายๆ คน และปดทายดวยปกหลง Feature เดดสำหรบคอบนเทง ‘The New Classic’ ทพาเรามาพบกบหนงสดฮต และอลบมเพลงสดฮอตในรอบ 20 ปทผานมา อดตวยรนในชวงนนรบรองวาอานแลวอนแนนอน

Flo Rida Live in Bangkok ฝ กซ อมสเต ปโยกแบบฮ พ ฮอพ ไว ให ด เพราะ Flo Rida นกรอง ฮพฮอพเจาของเพลงดง ทขนสอนดบ 1 ในชารต บ ลบอร ดอย าง Right Round หร อ เพลงฮ ตลาสดอยาง Where Them Girls At กำลงจะมารองแร พสดๆ ให ได แดนซ กนสน นถงเมองไทยในบรรยากาศของปาร ต แบบสดเหวยงทเวทใหญหนาราน Route 66 Club RCA ซงนอกจาก Flo Rida จะขน เพล งฮ ตม า ให แดนซกนไมหยดแลว ยงมวงแรพชนนำของไทยรวมเปนวงเปดเวทครงนดวย ทง Bangkok Invader, Jay Calo, Dandee, Mizz Nina และ Thaitanium แนนอนวาความสนกจากนกรองระดบโลกแบบนคงไมไดมกนบอยๆ หาซอบตรดวนท ไทยท ก เก ต เม เจอร ทกสาขา และราน Route 66 บตรราคา 2,000 บาท และ 1,500 บาท สอบถามรายละเอยดเพ มเต มท โทร. 0-2262-3456 หรอท www.thaiticketmajor.com

แปลกใหม และ/หรอ คนเคย (The Familiar in the Foreign) นทรรศการภาพถายทจะสะทอนใหเหนถงสงคมและวฒนธรรมของภมภาคเอเชยในมมมองใหม กบ 9 มมมองของนกถายภาพจากโลกตะวนตก 9 คน ซงพวกเขามสงทเหมอนกนอยอยางหนงนนคอพวกเขาอาศยและทำงานในทวปเอเชย ซงความทาทายกคอ แมพวกเขาจะมองวาตวเองเปนคนทคนเคยกบภมภาคน แตถงกระนนพวกเขากยงคงถกมองวาเปนคนตางชาตอยเชนเดม ซงสงทนำเสนอออกมาผานผลงานตางๆ จะทำหนาทสะทอนวา ชางภาพเหลานสามารถกาวผานระหวางโลกแหงความแปลกประหลาดและความคนเคยไดหรอไม โดยมภณฑารกษทเชยวชาญดานการถายภาพในทวปเอเชยอยาง โวลฟกง เบลลวงเคล มาคดเลอกผลงานตางๆ ทจะนำมาแสดง ซงงานนจดขนตงแตวนนจนถง 30 มถนายน ทหองสตดโอ ชน 4 หอศลปวฒนธรรมแหงกรงเทพมหานคร รายละเอยดเพมเตมท โทร. 0-2214-6630-8 (เวนวนจนทร)

EXHIBITION

BOOK

GADGET

Livescribe Echo Smartpen หลายคนคงเคยแอบฝนใหส งท เราขดเขยนสามารถนำไปใชงานหรออพขนเวบไดทนท โดยไมตองมานงพมพใหเม อยซำอกคร ง วาแลว Livescibe Connect จงสราง Smartpen ปากกาไฮเทคทสามารถบนทกสงตางๆ ทคณเขยนเอาไวบนกระดาษใหกลายเปนไฟลดจตอล ทสามารถใชสงเขาอเมล, facebook, Evernote หรอสงเขาไปยงสมารตโฟนรนตางๆ ไดทนท โดยปากกาจะมหนวยความจำสำหรบเกบขอมลใหถง 4 GB พรอมบรการ MyLivescribe สำหรบอพโหลดขอมลไปเกบไวใหอก 500 MB นอกจากน ย งมาพรอมกบฟงกชนการอดเสยง และสามารถนำไฟลทบนทกมาใชงานรวมกบไฟล PDF ไดแบบงายๆ Livescribe Echo Smartpen ปากกาอจรยะตวเกง สนนราคาประมาณ 4,500 บาท สนใจสงซอและดวดโอสาธตการใชงานกอนไดท www.livescribe.com

Hector and the Secrets of Love “เคยแนะนำเรอง Hector and the Search for Happiness ของ ฟรงซวส เลอลอร มาแลว ลาสดเขาออกเลมใหมมาแลว คอ Hector and the Secrets of Love ซงคราวนคณหมอนกจตบำบด เฮกเตอร พาเราไปหาคำตอบ (หรออาจจะแคตงคำถาม) กบเรองทใหญและสำคญทสดไมแพเรองไหน คอเรองความรก โดยเฮกเตอรไดรบมอบหมายใหออกเดนทางไกลไปตามหานกวทยาศาสตรคนหนงทหายตวไปพรอมกบสตรยาแหงความรกทเชอกนวาสามารถทำใหคนประสบความสำเรจในเรองความรกได ระหวางเดนทางคนหานกวทยาศาสตรคนทวา เฮกเตอรกเลยไดเดนทางคนหาหวใจตวเอง รวมทงไดคนหาความรกระหวางเขากบคลาราแฟนสาวดวย สไตลการเขยนแบบอานงายๆ ซอๆ และตรงไปตรงมา ทำใหเราอานหนงสอเลมนไดเพลดเพลนและหยดคดกบหลายๆ

สถานการณทเฮกเตอรเจอ แลวกไดแตคดวา ความรก... ไมวาจะเกดกบใคร เกงกาจแคไหน มนกไมเคยงายเลยจรงๆ” เลอกใหโดย : วไลรตน เอมเอยม บรรณาธการบรหาร นตยสาร a day BULLETIN

21

RESORT

GIVE กจกรรมอาสาสมครกบ Red Bull Spirit เราเชอวาคนอานของเราหลายคนคงเคยสมผสกบบรรยากาศการออกคายอาสาสมยยงเปนนกศกษามหาวทยาลย และคงปฏเสธไมไดวาเปนชวงเวลาทมความสข สนกสนาน จากการรวมแรงรวมใจในการทำงาน ความยากลำบากในการหาทน และการผกสมพนธไมตรกบผคนในชมชน แตเมอเวลาผานไป ทกคนเขามาสโลกของการทำงาน ทำใหไมมโอกาสไดไปสมผสกบกจกรรมเหมอนสมยเรยนอก หากใครยงมใจ5กจกรรมอาสาสมครทหลากหลายซงทาง Red Bull ไดดำเนนการตดตอกนมาแลวหลายปอยางเปนระบบ โดยทาง Red Bull จะทำการสมเลอกจากรายชอทสมครไวทางเวบไซต คนทไปคายรวมกนจงไมรจกกนมากอน รบรองวาไดประสบการณใหมๆ ทนาประทบใจกลบไปแนนอน

WEBSITE

www.ensogo .com “Ensogo เปนเวบทมาจากเมองนอกแลวมาเปดธรกจในประเทศไทย เปนเทรนดทกำลงมาในเรองของธรกจทเกยวของกบดลสนคาตางๆ ซงเขาสามารถไปหาสวนลดมาใหเราไดมากกวา 60% ไมว าจะเปนรานอาหาร โรงแรม สปา หรอแมกระท ง โรงหนง และขอดของ Ensogo อกอยางกคอ เราสามารถใชเขาเปนแมแบบวา คณจะสามารถทำใหธรกจแนวนประสบความสำเร จไดอยางไร คณตองใชหล กการพ อาร เว บแบบไหน ซงกอนหนานเคยมคนทลองทำธรกจแบบนมาแลว และเขาก ไมประสบความสำเรจ เพราะเขาอาจจะม นใจในโซเช ยล เนตเวรกมากเกนไป แต Ensogo เขาใชวธการประชาสมพนธดวยการข นบลบอรดตามรถไฟฟา หร อบางคร งเขาจะมส วนลดจากร านท ไม เคยลดราคามาก อนเลย ซ ง เป นส ทธ พ เศษ ทไมเหมอนใครจรงๆ คะ”

เลอกใหโดย : ชลพรรษา นารลา ผประกาศขาว

PRODUCT

SIEB ภายใตแนวคดวา ‘ทนง... นอกจากนง แลวจะทำอะไรไดอกไหม และจะสนกแคไหน ถาสามารถปรบการใชงานทนงของเราไดตามใจตองการ’ จงออกมาเปน ‘เสยบ’ ทนงสนกๆ ทเปดโอกาสใหผใชไดสรางสรรครปแบบ เองได ดวยการนำสวนตางๆ ของทนงมาเสยบสลบไปมา เชน พนกพง ทเทาแขน หรอทเกบหนงสอ หรอจะเสยบตอกนหลายๆ ตวกสนกไปอกแบบ นอกจากนยงเสยบตามอารมณไดอกดวย อยางเชนถาดกนกเสยบใกลๆ กน หรองอนกนกเสยบกนหางๆ หนอย ซงทนงชดนออกแบบโดย ‘ทอป’ − พพฒน อภรกษธนากร เจาของราน ECO SHOP ทขนชอในการออกแบบผลตภณฑเพอสงแวดลอม เฟอรนเจอรชดนกเชนกน เพราะมนทำมาจากเศษผาจากแคตตาลอกเกา นอกจากนยงมบางชดททำมาจากผาทอไทลอโบราณทมอายเกนกวา 50 ป อกดวย พบกบงานดไซนลำๆ แบบนไดท Mobella หรอรายละเอยดเพมเตมท www.mobella.co.th

Paresa Resorts Phuket เตมเตมความสขในวนหยดของคณดวยการชกชวนคนรใจหรอเหลาสหายเพอนซไปรบลมชมบรรยากาศของทะเลอนดามน แลวไปพกผอนเอนกายกนตอท Paresa Resorts Phuket ซงตงอยขางหนาผาบนหาดกมลา ณ เกาะภเกต ทรอตอนรบคณดวยหองสวตสดหรทมสระวายนำสวนตว และววทสามารถมองรอบตวไดถง 270 องศา พรอมบารสวนตวและเครองชงกาแฟเอสเพรสโซ นอกจากนยงมโรงยมใหคณออกกำลงกายเพอฟตหนใหสมสวนอยตลอดเวลา จากนนกไปอมหนำกนตอกบเมนอาหารอตาเลยน และไปผอนคลายความเครยดทสะสมมาตลอดทงเดอนดวยบรการสปาไทยพรอมโปรแกรมการนวดทรตเมนตทหลากหลาย ใชเวลาเดนทางเพยง 45 นาทเทานน จากสนามบนนานาชาตภเกต สนใจรายละเอยดเพมเตมเขาไปดท www.paresaresorts.com

COSMETIC

Un Jardin Sur Le Toit by Hermes “นำหอมกลนท 4 ในคอลเลกชนของ Hermes คดคนโดย Mr. Jean-Claude Ellena ซงเปน The Nose ของแบรนดน โดย 3 กลนนำหอมกอนหนาไดแรงบนดาลใจมาจากบรรยากาศระหวางการเดนทาง กลนกอนหนามทง Un Jardin en Méditerranée, Un Jardin Sur Le Nil, และ Un Jardin Après La Mousson กบกลนน Un Jardin Sur Le Toit กคอกลนของสวนบนดาดฟา (ดาดฟาตก Hermes นนเอง) ชอบคอลเลกชนนมาตงแตตอนไดกลน Un Jardin Sur Le Nil ทคณ Ellena ไดแรงบนดาลใจมาจากแมนำไนลแลว รสกวาความคดเขาแปลกด เขาเคยใหสมภาษณวา การปรงนำหอมกเหมอนการสรางงานศลปะ แตเปนศลปะทสมผสดวยกลน สำหรบกลนนชอบเวลาทฉดแลวแลวรสกสดชน แถมเวลากลนนำหอมผสมเขากบตวเราแลวมนจะมเอกลกษณเฉพาะตว เหมอนเปนงานศลปะจรงๆ”

เลอกใหโดย : ลลดา สนพนจสนทร บรรณาธการความงามและสไตล นตยสาร Women’s Health

ชวลต วองสวรรณเลศ กรรมการบรหาร บรษท เพอรนอต รคารด (ประเทศไทย) จำกด เลาถงโครงการนวา “กจกรรมทกรปเพอรนอต รคารด ทวโลกกำลงทำอยกคอแนวทางของ Corporate Social Responsibility ซงสงนไมใชเรองใหมสำหรบเรา เพราะยอนกลบไปประมาณ 40 ปท แลว เรากไดรวมกบสถาบนวจยในประเทศฝรงเศส ในการหาทางลดความเส ยงตอช ว ตและสขภาพทเกดขนจากการบรโภคสรา เพราะเรา มความเชอวา แอลกอฮอลไมไดเปนตวปญหา แตปญหาคอการดมแบบไมถกตอง อาจกลาว ไดวา แนวคดในการรบผดชอบตอสงคมอยใน ดเอนเอของเพอรนอต รคารด มาโดยตลอด ในปนเรากไดเรมแคมเปญใหญ Responsib’ALL - Don’t Drink and Drive เพอใหความรและสรางจตสำนกการดมอยางรบผดชอบดวยการ ‘ดมไมขบ’ ซงเรามองวาในการทำธรกจบางครง กอาจจะเปนการสรางปญหาบางอยางตามมาไดเหมอนกน เพราะฉะนน เราเลยอยากจะเปนสวนหนงในการแกปญหาทเกดจากการทำธรกจของเรา ซงสอดรบกบขอตกลงของ UN ทประกาศวา ใน 10 ปขางหนา จะเปน ทศวรรษของการลดอบตเหตบนทองถนน เราจงออกกจกรรมนข น และจะทำรวมกน ทวโลก”

กอนจะเผยแพรแนวคด Don’t Drink and Drive หรอ ‘ดมไมขบ’ ออกไปสภายนอก กรปเพอรนอต รคารด ไดแสดงถงความตงใจจรงในการแกปญหาดวยการเรมตนจากการปลกจตสำนกภายในองคกร ซงมกจกรรมรณรงคทเปดโอกาสใหพนกงาน

RESPONSIB’ALL

เมอโลกขบเคลอนไปขางหนาดวยแนวคดในการรบผดชอบ

รวมกนของคนในสงคม โลกแหงธรกจกตองขบเคลอนไปในทศทางเดยวกน ดวยการทำธรกจ

ควบค ไปกบการคำนงถ งผลกระทบตอสงคม เชนเดยวกบกลมบรษท เพอรนอต รคารด ทใหความ

สำคญกบแนวคดนอยางจรงจงและตอเนองมาโดยตลอด พสจนไดจากแคมเปญลาสด ‘Responsib’All Day’ ทใหพนกงานเพอรนอต รคารด กวา 18,000 คนทวโลก ไดรวมกนทำกจกรรมรณรงค Don’t Drink and Drive หรอดมไมขบ ซงถอวาเปนความรบผดชอบโดยตรง

ในฐานะทกลมบรษท เพอรนอต รคารด เปนผผลตและจดจำหนายสกอตชวสก สปรต ไวน

และแชมเปญยหอชนนำระดบโลก

นอกจากนกรปเพอรนอต รคารด ยงสนบสนนเงนบรจาคจำนวน 1 ลานยโร หรอประมาณ 44 ลานบาท ใหกบองคกรสาธารณะทรณรงคการดมอยางรบผดชอบ สำหรบประเทศไทยเองกมการเดนขบวนพาเหรดเพอสรางความรบรใหกบสาธารณชน โดยพนกงานทกคนของบรษททงหมดประมาณ 150 คน ก ไ ด เ ข า ร ว ม ใ น ข บ ว น ร ณ ร ง ค ค ร ง น และนอกจากนยงมการเผยแพรความรความเขาใจ และกระตนสาธารณชนดวยสอตางๆ อยางตอเนอง

“ในปน ร ฐบาลออกนโยบายการสวมหมวกนรภย 100% เนองดวยสาเหตหลกของอบตเหตทางทองถนนในบานเราสวนใหญ 70% เกดจากมอเตอรไซค และประมาณ 40%

ทกคนเขามามสวนรวมอยางจรงจง และชวยกนเผยแพรตอผดมทวไป

“เรามความเชอวา ความสำเรจของแคมเปญทออกไปจะตองเกดจากภายในกอน เราจงเผยแพรกจกรรมนกบพนกงานของเราทวโลก เพราะถาพนกงานไมมจตสำนกตอแนวคดเหลาน กอนจะเผยแพรออกไปกคงลำบาก ดงนน เราจงสรางการรบร และสรางพนธสญญากบพนกงานทกคน โดยเลอกวนท 23 พฤษภาคมทผานมา ในการรณรงคทวโลก ซงกจกรรมทเราทำกจะเปนการสรางความรความเขาใจถงเร องการด มอยางมความรบผดชอบใหกบพนกงานทกคน และทเปนไฮไลตกคอ เราใหพนกงานทกคนรวมกนลงชอเพอเปนคำมนสญญาลงบนโปสการดท เราจดทำข นมา โดยเฉพาะ ซงในโปสการดกจะใหพนกงานแต ละคนได แสดงเจตจำนงท จะร วมก น ‘ดมไมขบ’ และ CEO ของบรษทกเปนคนแรก ทเซนคำมนสญญาดวย”

นอกจากจะรวมกนลงชอเพอเปนคำมนสญญาในการ ‘ดมไมขบ’ แลว เพอรนอต รคารด ในประเทศไทยยงมนโยบายทชวยสนบสนนใหคำมนสญญาทวานเปนไปได ในทางปฏบตดวย

“เรามนโยบายทชดเจนวา ถาพนกงานจำเปนจะตองดมเกนลมต กสามารถเรยกแทกซกลบบานได โดยทางบรษทจะเปนคนออกคาใชจายให หรอถาพนกงานมความรสกวานงแทกซแลวลำบาก หรอไมปลอดภย กสามารถพกคางคนทโรงแรมได และบรษทจะชวยออกคาใชจายใหเชนกน ซงนโยบายเหลานจะทำให ทกคนรสกวาบรษทจรงจงกบเรองน”

ของผ บาดเจ บหรอเส ยช ว ตจากอบ ต เหตมอเตอรไซคเกดจากการไมสวมหมวกกนนอก เราคดวาโครงการนเปนโครงการทด เรากเลยเขารวมโดยการจดทำปายรณรงคใหผ ขบข สวมหมวกนรภย 100% ซงเราจะตดตงปาย ทวานทวประเทศ และปายนจะตดอยในรานจำหนายเครองดมแอลกอฮอลโดยตรง ซงนาจะเขาถงผ บรโภคไดด นอกจากนยงมปาย Don’t Drink and Drive ‘ดมไมขบ’ ตดคกน อกดวย เพอเปนการยำเตอนผบรโภค และในแงของผขายเองไดรวมเปนสวนหนงทจะตองรบผดชอบตอสงคมเชนกน เพราะสดทายแลวเราตองทำธรกจทควบคไปกบการรบผดชอบตอสงคม เพอความยงยนในอนาคต”

How to Drink Responsibly?8 เคลดลบการดมอยางรบผดชอบ

RESPONSIB’ALL

How to Know Your Limit?ดมสนกไดอยางรลมต

8. รลมตของตนเอง วาควรดมเทาใด และดมไดแคไหนทยงสามารถควบคมสตสมปชญญะของตวเองได

4. ดมนำเขาไว เนองจากการดมแอลกอฮอลทำใหรางกายขาดนำ ดงนน ควรดมนำเปนปรมาณเทากน เพอลดระดบแอลกอฮอลในรางกาย

1. งดดมเครองดมแอลกอฮอลกอนขบขยานพาหนะทกชนด

2. หากตองดมดวยเหตผลใดกตาม ควรใชเครองตรวจวดปรมาณแอลกอฮอลเพอใหมนใจวาคณดมไมเกนกวาทกฎหมายกำหนด

3. หากทราบวาตวเองจะตองดมเครองดมแอลกอฮอล (อาท งานสงสรรค) จะตองเตรยมความพรอมโดยการวางแผนใหมเพอน หรอมผขบรถให หรออาจจะพกในโรงแรม หรอใชบรการรถรบจางสาธารณะ

5. ดมชาๆ เพราะแอลกอฮอลจะไมออกฤทธในทนทหลงจากดม

6. อยาดมขณะทองวาง เพราะรางกายจะดดซมแอลกอฮอลอยางรวดเรว และจะทำใหคณรสกคลนไส อยากอาเจยนได

7. หยดดมเมอรสกวาเมาแลว อาการมนเมานนสงเกตไดจากการมองเหน ไมชด พดชาลง และไมสามารถทรงตวได หากเมาใหหยดดม และหนมาดมนำแทน

แชมเปญ 10 ซล. ดกร 12%

คอกเทล 3 ซล. ดกร 40%

เบยร 25 ซล. ดกร 5%

วสก 3 ซล. ดกร 40%

ไวน 10 ซล. ดกร 12%

บรนด 3 ซล. ดกร 40%

1 ดมมาตรฐาน = ปรมาณแอลกอฮอล

ประมาณ 10 กรม ทรางกายขบออกใน

1 ชวโมง

กอนจะปารต ใหสนกอยาง มความรบผดชอบ และกอนทคณจะดมเครองดมแอลกอฮอลใดๆ คำทควรจะถกบนทกไวในสมองข อ ง น ก ด ม อ ย า ง ค ณ ก ค อ ‘ดมมาตรฐาน’ ทแมจะดเปนเรองมาตรฐานททกคนจำเปนตองร แตกมนอยคนนกท จ ะร อย างแทจรง

‘ดมมาตรฐาน’ หรอ 1 unit of alcohol หรอ Standard Drink คอแนวทางในการวดปรมาณแอลกอฮอลทองคการอนามยโลกไดกำหนดไว เพอใหเปนทเขาใจ และ ใชกนอย างแพรหลายในหลายๆ ประเทศ และจะทำใหนกดม

ทมความรบผดชอบไดกำหนดป ร ม า ณ ก า ร ด ม ข อ ง ต น เ อ ง แ ล ะ ตระหนกไดวาอย ในภาวะความเสยงมากนอยแคไหน

โดยทวไป ‘ดมมาตรฐาน’ จะมคาเทากบเครองดมแอลกอฮอลทมแอลกอฮอลประมาณ 10 กรม ทผดมสามารถขบแอลกอฮอลออกจากรางกายไดหมดภายใน 1 ชวโมง สำหรบผทมสขภาพ แขงแรง

เ พ อ ใ ห เ ห น ภ า พ ไ ด อ ย า งชดเจน เราจะเปรยบเทยบงายๆ วา ‘1 ดมมาตรฐาน’ สำหรบเครองดมแอลกอฮอลแตละชนดมปรมาณเทากบเทาไหร

มาถงเรองสำคญทนกดมทกคนควรจะทองจำใหขนใจกคอ ปรมาณดมมาตรฐานทจะทำใหคณดมอยางรบผดชอบ ซงในหลายๆ ประเทศ รวมถงประเทศฝรงเศส และสหราชอาณาจกร ไดกำหนดปรมาณดมมาตรฐานไววา 2 ดมมาตรฐานตอวนสำหรบสตร 3 ดมมาตรฐานตอวนสำหรบผชาย 0 ดมมาตรฐานตอวนสำหรบสตรมครรภหรอกำลงใหนมบตร ผทมอาย ตำกวากฎหมายกำหนด ผทอยระหวางการขบขยานพาหนะ ผทอยใน ระหวางการควบคมเครองจกร และระหวางการบำบดดวยยา ฯลฯ

FRI SAT

11 12MON TUE WED THU

SUN

CALENDAR

10 - 16 JUNE 2011

24

FatBoy Slim

Live in Bangkok

เปดทกประสาทสมผสใหพรอม นบถอยหลง รอเวลาระเบดความมนครงสำคญกบ FatBoy Slim ท บ นตรงจากอ งกฤษ มามอบความม น ให แฟนเพลงชาวไทยแบบสดขด วนน เวลา 19.00 น. ณ รอยล พารากอน ฮอลล จำหนายบตรผานไทยท ก เ ก ต เม เจ อ ร (วงเปด : ไทยเทเนยม)

Sleepless Society

Concert in Pattaya

รวมสมผสบทเพลงของคนนอนไมหลบอยางใกลชดอกครงในคนพเศษกบเพลงพเศษ ณ เมองท ไมเคยหลบใหลอยางเมองพทยา ในคอนเสรต ‘Sleepless Society Concert in Pattaya’ โดยศลปนมากมาย อาท มาชา, Jetset’er, นว-จว ฯลฯ วนน เวลา 18:30 น. ณ โอเชยน มารนา ยารต คลบ พทยา จำหนายบ ตรผ านไทยท ก เก ตเมเจอร

Crave

นทรรศการภาพถายโดย นภาภส ทองเหลอง ทถายทอดผลงานภาพถายของกลมถำมองดวยการสแนปชอตผานทางรประต ส อให เห นพฤต กรรม ทางเพศท เต มไปด วยอารมณเสยดส สะทอนใหเหนถงสงทเราจนตนา-การว ากำล งมองเห น มากกวาจะมองสงทเหนอยตรงหนา วนนถง 30 มถนายน 2554 ณ รานอาหารอตม ซอยพพฒน 2

Lithographs

น ทรรศการศ ลปะโดย Fernando Aceves Humanas จากเมกซโก โดยศลปนม งนำเสนอประเดนของนเวศวทยาสตวโดนขงอยในภมทศนเมอง โดยการแสดงทาทาง ของสตวทมอาการหวาดกลว วนนถง 30 มถนายน 2554 ณ เสยงดงตดยง แกลเลอร ใกลอนสาวรยประชาธปไตย

Youth

นทรรศการภาพถายโดย ชาตฉกาจ ไวกว ทพดถงวยร นกลมหนง ทอาศยอย ในกรงเทพฯ วยร นท ไมมการศกษา ไมมครอบครว พวกเขาดำรงชวตอยในเมองกรงโดยท ไมเคยไดรบสทธ เเละไมร ว าตนสามารถทำอะไรไดบางในเมองใหญแหงน วนน ถ ง 26 มถนายน 2554 ณ หอง BKK Arthouse ชน 3 หอศลปวฒนธรรมแหงกรงเทพมหานคร (เวนวนจนทร)

Project Inspire :

5 นาท เปลยนโลกใหสวยงาม

ขอเชญคนร นใหมอายระหวาง 18-35 ป รวมสงผลงานสรางสรรคเก ยวกบการชวยเหลอสงคมในโครงการ ‘Project Inspire : 5 นาท เปลยนโลกใหสวยงาม’ ในรปแบบของวดโอคลปความยาว 5 นาท ผทสนใจสามารถสงผลงานไดต งแตวนนถง 30 มถนายน 2554 รายละเอยดเพ มเตมท www.5minutestochangetheworld.org

The Story of

Colours

นทรรศการศ ลปะโดย รองศาสตราจารย สรรณรงค สงหเสน นำเสนอเรองราวเกยวกบสโดยตรง ในรปแบบของงานจตรกรรมนามธรรม เพ อ เผยแพร ความร ความเขาใจในเร องราวของสใหเกดประโยชนต อการศ กษาศ ลปะสำหรบผ ท สนใจท วไปและวงการศ ลปกรรมรวมสมย วนนถง 21 มถนายน 2554 ณ หองนทรรศการชน 1 หอศลปจามจร

26

วลเลยมเบลกกวชาวองกฤษเคยกลาวไววา “Great things are done when men and mountains meet” ซงหมายความวา สงทยงใหญจะบงเกดเมอมนษยไดพบเจอกบธรรมชาต เปนประโยคทสอดคลองและเหมาะสมอยางยงกบชวตของ‘กอง’ - พรชย สมบตศรสมบญ Managing Director แหงบรษท Teem Studio Designเขายอมรบวา สงทสำคญทสดในการผลกดนใหเขากาวไปขางหนาเสมอคอครอบครวและทขาดไมไดเลยคอ‘บาน’สถานทอนแวดลอมไปดวยธรรมชาตและอากาศสดชน สรางความกระปรกระเปราใหพรอมเสมอทจะขบเคลอนชวตไปขางหนา “บานหลงน เปนบานท เปดรบธรรมชาตเปดรบแสงรบลมโดยเฉพาะแสงทจะรบมาเตมๆ คนในบานเลยตนสายไมได (หวเราะ)หรอถาลงมาเดนในหองโถงเวลากลางคนกจะไดรบแสงจนทรสวางไสวซงเรากแฮปปกบมนผมมองวาการทบานรบธรรมชาตมขอดคอ ทำใหเราแอกทฟ

อยางตอนเชาตนมามแสงสาดสองเรากจะรสกวาชวตไดเร มตนขนแลวหรอเราเหนใบไมไหว นกบน กจะรสกวามการเคลอนไหว เรากตองขยบขยายทำสงตางๆตามไปดวย” พรชยบอกกบเราวาหลกในการออกแบบบานหลงนคอ ตองทำใหสอดคลองกบไลฟสไตลของผอาศย ลกษณะบานทออกมาจงไมยดตดกบ รปแบบบานแบบเดมๆ “จะบอกวาผมเปนสถาปนกเลยไดเปรยบกวาคนอนกคงไมถงขนาดนน เปนความรใจมากกวาเพราะเราจะรฟงกชนทเราตองการจรงๆ แลวเรา กทำตามทเราตองการ ไมไดยดตดกบรปแบบ traditional เพราะเปนบานทหองนอนจะแยกออกจากกนมประตเขาจากภายนอกจงสามารถเขา-ออกไดอยางอสระ เหตท สรางบานลกษณะนเพราะคดแบบไดตอนเราเปนวยร น (หวเราะ)อยากจะกลบบานกโมงกได เขาหองนอนไดโดยไมรบกวนคนอน แตกยงมหองโถงเปนสวนเชอม

เรองและภาพ : อาทตยาอาศรวาท

MY LIFE IS FLOWING

27

สถานทสดฮพทอยากไปเยอน

ทสด -ออฟฟศของGoogle

ของสะสมประจำบาน -ของเลนสมยเดกเชนรถบงคบ

เฟอรนเจอรแบรนดโปรด -Zaha

นกออกแบบสดปลม -MarcNewson

งานอดเรกของสมาชกในบาน - คณแมชอบจดสวนคณพอชอบตกอลฟสวนผมชอบอานหนงสอ

กจกรรมยามวางกบครอบครว - พาลกสาวไปทะเล เพราะเขาชอบเลนนำทะเลมาก

หนงสอเลมโปรด -กะลาภวฒน ของดอกเตอรไสวบญมา และแพทยหญงนภาพรลมปปยากร

ระหวางคนทอาศยอยในบาน เปนพนทอเนก-ประสงคทสามารถทำกจกรรมอะไรกได ถาจะทำงานกจะมโตะใหนงทำได หรอแขกมากนงคยกนได ซงถาไมมแขกเรากจะมาเอกเขนกกนเองยงถาเปดกระจกใหลมพดเบาๆ กจะสบาย และรสกวาไดสมผสกบธรรมชาตมากเหมอนโอเพนแอรแตมหลงคาชวยกนแดด” อยางไรกตาม เวลาทกาวเดนไปขางหนากพาใหชวตของแตละคนเปลยนแปลงไป แตพรชยเลาวา บานหลงนกยงไมถอวาสอบตกสำหรบโจทยชวตในปจจบนท เขาส ว ยทำงานและมครอบครว ซงขอสำคญททำใหทกอยางลงตวคอ‘ความยดหยน’ “สำหรบการสรางบานกอาจจะไมมอะไรเปอรเฟกต เพราะเมอเวลาผานไป ไลฟสไตลมนกเปลยน โจทยกอาจจะเปลยนไป ซงถาถามวาบานตอบโจทยเราในวนนไดไหมกอาจจะไมไดรอยเปอรเซนต แตถาถามวาสอบตกไหม มนกไมเพราะบานนนสดทายมนกยดหยนไดหรอแมกระทงตวเราเองกปรบใหเขากบบานได เชนในครงแรกผมคดวาอยากจะใหบานหลงนเปนแบบminimal คออะไรทคดวาในเจดวนไมไดใชกไมควรจะอยในบานแตพอมาอยจรงๆถามวาไมมหองเกบของอยไดไหม กตองตอบวาไมได เพราะของบางอยางมคณคาทางจตใจเรากเลยตองทำพนทเพอรองรบของเหลานนดวยเชนถวยรางวลตกอลฟของคณพอ หรอของทระลกจากตางประเทศของคณแม เรากอยากจะวาง กตองทำชนวางใหบานกเลยอาจไมเปน minimal อยางทเราตงใจกตองทำใหยดหยนบาง เพราะบานทดควรมไวอยอาศยอยางมความสขมากกวาโชวใหคนอนมอง”

ออกแบบ และตกแตง : Teemgroup.com

dotherightthing

a day Foundation ไมเหนดวยกบการจดแสดงหมข วโลกทสวนสตวเชยงใหม

HEALTH AND HEART

HEART

HEALTH

90

วากนวา ‘กองทพตองเดนดวยทอง’ หลายคนจงใชขออางน ในการทานอาหารอยางเตมท เพอไมใหตวเองรสกผด จนหลายครงมปญหาทองไสปนปวนตามมา เชน ปวดทอง ทองอด ทองเฟอ ทองเสย เปนตน เราจงขอแนะนำวธแกปญหาเหลานแบบงายๆ มาฝากจากนตยสาร Health สหรฐอเมรกา ดงน 1. เดนเบาๆ คอสงท Robynne Chutkan แพทยจากสถาบนสขภาพ รฐแมรแลนด แนะนำ

โดยกลาววา “แมวาการออกกำลงกายจะเปนสงสดทายทนกถงเมอปวดทอง แตการเดนเบาๆ เพยง 10-15 นาท นนสามารถชวยใหอาการของคณดขนไดอยางนาอศจรรย” 2. นวดกดจด คณหมอคนเดมกลาววา อาการปวดบบคนภายในทองจะดขน และยงทำใหรางกายรสกผอนคลาย เมอไดรบการกดและนวดอยางถกวธ โดยการใชนวกดนวดเบาๆ บรเวณหนาทองแลวหมนเปนวงกลมเปนเวลาประมาณ

RELATIONSHIP

32

หากใครกำลงขาดสสนในชวตรก การแสดงออกถงความรกกนาจะเปนอกหนงวธทไมยาก เราจงเลอกวธแสดงความรกแบบงายๆ มาฝาก ดงน ทำอาหาร เปนการแสดงออกถงความตงใจและความใสใจของคณถงครก โดยอาจเลอกเมนทเขาชอบ จากนนกเขาครวโชวฝมอแบบสดความสามารถ รบรองวาคนรกของคณตองเปนปลมอยางแนนอน แสดงความรกโดยไมใชสอกลาง เพราะคงไมมอะไรจะดไปกวาสงทสมผสไดโดยตรง เชน กอด จบมอ และทสำคญ เปนสงทคณและเขาเทานนทรสกไดโดยไมตองบอกใหใครร เนองจากบางคนกไมชอบเปดเผยเรองสวนตวมากนก แสดงความประทบใจเมอเปนผรบ อาจไม ถ งก บต องแสดงท าทางท หว อหวา เพยงแคกลาวคำขอบคณ หรอมอบรอยยมจรงใจให กทำใหคนรกของคณปลมใจแลว

บรอกโคลเปนแหลงอาหารทมวตามนซสงชนดหนง โดยในบรอกโคล 100 กรม จะอดมไปดวยวตามนซมากถง 90 มลลกรม ซงเพยงพอตอการรบวตามนซในรางกายของคณใน 1 วน

สทแตกตางกน ใหความรสกทแตกตางกน นกวชาการจงไดศกษาจนระบไดวา เราสามารถใช ‘ส’ เพอการบำบดหรอสรางอารมณแกมนษยได เราจงขอนำเกรดทนาสนใจเกยวกบสตางๆ มาแบงปน ดงตอไปน รายลอมตวคณดวยสชมพ เพราะสชมพจะชวยใหคณรสกสงบ โดยคณอาจจะตกแตงบานหรอทาสผนงดวยสชมพออน เพอเพมบรรยากาศของความสงบและผอนคลาย และจากคำแนะนำยงระบวา หองทเหมาะกบสชมพ คอ หองนำ และหองนอน

เพมสเหลองใหชวตเมอตองการความหวงและกำลงใจ เนองจากสเหลองเปนสทสามารถดงสปรตของคณออกมาไดอยางนาอศจรรย ทงยงสามารถชวยคณคลายความเศราและมองโลกในแงดไดอกดวย ดงนน หากรสกหมดหวงหรอโศกเศราเมอไหร ใหลองมองไปยงภาพหรอดอกไมทเปนสเหลอง รบรองวามนจะชวยใหคณรสกดขนไดไมนอยเลย หากคณตองการบรรยากาศทใหความรสกเยนใจหรอนอนหลบสบาย สนำเงนคอคำตอบทดทสด เพราะเปนสแหงการพกผอน ดงนน สำหรบคนท

QUICK CURES FOR STOMACH-ACHE

HEAL YOUR MOOD WITH

COLOR THERAPY

หลงจากพดถงกจกรรมบรหารสมองในสปดาหทผานมา ไมทราบวามใครลองนำไปปฏบตดแลวหรอยง ถาหากลองทำดแลวไดผล เรายงมวธงายๆ ในการออกกำลงสมองกนอก ดงน เลนเกม เกมหลายเกมถกสรางมาเพ อฝกสมองท งในรปแบบของเกมคอมพวเตอร และเกมทเปนของเลน เชน รบก เลโก เตอรตส OX ปรศนา อกษรไขว เกมจบผด เปนตน ซงเกมเหลานไมไดชวยคณแคฝกสมองเทานน แตย งสร างความสนกเพลดเพลน จนคณอาจวางมอไมลงอกดวย นอนหลบใหเพยงพอ ในขณะทคณหลบเปนเวลาท สมองไดพ กฟ นฟ ซอมแซมและสรางเซลลใหมทดแทนเซลลเดมทสญเสยไป ดงนน หากคณนอนหลบไมเพยงพอ สมองกจะเสอม โทรม ความจำทดกอาจลดประสทธภาพลงทกวน การนอนหลบมากๆ จงเปนวธทงายและดทสดสำหรบการบำรงสมองโดยไมตองพงอาหารเสรมชนดใดเลย เลนโยคะ เพราะการหายใจและเคลอนไหวรางกายแบบโยคะ จะชวยใหการไหลเวยนเลอดภายในรางกายของคณอยในภาวะสมดล สามารถหลอเลยงอวยวะตางๆ ของรางกายไดสะดวก ซงรวมถงสมองและระบบประสาทของคณดวย การเลนโยคะนอกจากจะทำใหรางกายและจตใจไดเคลอนไหวแลว ยงชวยใหสมองของคณไดขยบและออกกำลงอกดวย

5 นาท นคอวธพนฐานทสามารถทำไดทกคน แตถาหากอาการยงไมดข นควรไปพบแพทย จะดกวา 3. หลกเลยงการทานอาหารอมเกนไป เชน การทานแบบบฟเฟต เพราะเปนการทานอาหารททำใหกระเพาะและลำไสของคณทำงานหนกกวาปกต แตถาหากเลยงไมไดจรงๆ ขอแนะนำใหคณเวนการทานอาหารสกพกใหญหลงจากทานบฟเฟต เพอใหรางกายไดปรบสภาพเขาสภาวะปกต 4. ดมชาในวนวาง เพยงแคชาอนๆ สกถวย กสามารถชวยผอนคลายกลามเนอหนาทองของคณได โดยเฉพาะชาเปปเปอรมนตท มนำมนซงมสรรพคณเทยบเทากบยารกษาโรค เพยงคอยๆ จบทละนด วนละถวย กสามารถชวยคณใหหางไกลจากอาการปวดทองได 5. ทานชอกโกแลตใหนอยลง แมวาชอกโกแลตจะเปนอาหารทมประโยชนหลายประการ แตการทานในปรมาณมากกอาจสงผลเสยตอรางกายได เนองจากมการศกษาพบวา ชอกโกแลตเปนสาเหตหนงททำใหเกดอาการทองผก เชนเดยวกบ ชา กาแฟ สาวๆ หลายคนทชอบทานชอกโกแลตจงตองระมดระวงการทานของหวานชนดน มากขนสกนด 6. รบประทานผลตภณฑโพรไบโอตกส ซงหมายถงจลนทรยทมชวต และมประโยชนตอลำไส ซงตองมจำนวนมากพอ โดยสามารถ หาไดจากผลตภณฑนมเปรยวตางๆ ทระบวา มจลนทรยทมประโยชนเหลานซ งมชอตางๆ กนไป

KEEP YOUR BRAIN ACTIVE (PART 2)

JUST SHOW YOUR LOVEปวยเปนโรคนอนไมหลบ การทาสหองนอนหรอตกแตงดวยสงของทมสนำเงนหรอฟาเปนสวนชวยใหอาการดขนได หรอจะเรมตนจากการเปลยนผาปทนอน หรอสวมชดนอนเปนโทนสฟากอนกได สมผสธรรมชาตจากสเขยว ซงเปนสแหงการปลอบโยน จงสามารถชวยคลายกงวลสำหรบคนทกำลงเปนทกข วธงายๆ สำหรบการเพมสเขยวใหกบชวตคณคอการปลกตนไม อาจจะเปนกระถางเลกๆ รมระเบยง แตสำหรบคนทไมมพนทหรอเวลามากมายนก การออกไปเดนเลนยามวางในสวนสาธารณะกสามารถเยยวยาอาการกงวล หรอความหมนหมองในชวตไดดทเดยว แตมสสนดวยสมวง ซงเปนสแหงความสขม สงบ และมนคง การสวมใสเสอผาทมสมวงจงชวยใหคณสามารถดงความสงบจากภายในออกมาได หรอจะใชในการตกแตงหองหรอผนงของบานกเปน อกวธหน งท จะชวยสรางบรรยากาศแหงความ สงบเงยบและเปนสข

mg.

34

เพราะความสวยมาพรอมกบความมนใจ หากมวแตกลาๆ กลวๆ แตงตวแบบเพลยเซฟ คงไมพนทจะโดนหาวาเชย ดงนน สลดความคดเกาๆ ของตวเองออกไป แลวสะบดสสนใสรางกายดวยเครองแตงกายสแจมทตดโทนกบเครองประดบสสวย และไปมความสขกบการแตงตวใหเตมท ทนไมวาใครกตองยกใหคณเปนคนทแซบเวอร!เชอเราส

SHOPPING!

DIFFERENT

WHERE

สนคาทกชนมจำหนายทwww.mods.co.th

นาฬกาขอมอสายหนงสฟาจากNixon เสอแขนกดปกทกซโดสชมพ

จากSane of Molly

กระเปาสะพายหนงรปดอกไมจากViera By Ragazze

เสอคารดแกนสสมจาก

Pattric Boyle

กางเกงขาสนลายดวงจากProject 1.1 By Greyhound

รองเทาสนสงหนงแกวจากOnly @ MODS

รองเทาผาใบจากShulong

ถงเทาคอตตอนหลากสจากHappy sock

กระโปรงสมวงแตงโบจากSleeping Pills

สรอยซลโคนสชมพจากEk

Thongprasert

กระเปาลายหนงสอพมพจากJohn Galliano (Only @ MODS)

เนกไทสแดงลายจด จากLanvin

กระเปาเปสกากจากProject 1.1 by Greyhound

จมสทตดตอเทาเหลองจากSleeping Pills

แวนกนแดดสไตลวนเทจจากThierry Lasry

ตางหรปรองเทาบตกบรมสแดงจากLes Nereides

กระเปาหนงสนำเงนลายจดสขาวจากStephane Virdino

ALL ABOUT BIZ36

• คตประจำใจท ยดถอมาโดยตลอดกคอ ‘นกไมมขน คนไมมเพ อน บนสงไมได’ ผมมองวาขนกบเพอนกคอทมงาน ถาไมมการเกอหนนกน งานทชวยกนทำกไมมทางประสบความสำเรจ • ไมวาบรษททเพงเกดขนมาใหม หรอองคกรใหญทอยมานานแลว ถาไมมการปรบจนทำความเขาใจใหทมงานมองไปทเปาหมายและผลงานเปนหลกอยเสมอ การเดนทางตอไปกจะเปนไปอยางทลกทเล • ความกดดนเปนสงทจะตองเกดกบทกคน แตหากเราเชอในวสยทศนขององคกร และมนใจวาธรกจของเรายงสามารถเตบโตตอไปไดอกไกลในตลาด ความวตกกงวลทมอยกจะคอยๆ ลดนอยลงไปเอง • บางครงปญหาภายในองคกรกมาจากความไมเขาใจของทมงาน หวหนาจงเปนเสมอนชางเครองทตองคอยจนใหทกคนมความสามคคปรองดอง และพรอมทจะทำงานดวยกนอยางราบรน • หวหนาทดตองมความร ความสามารถ และวสยทศน ในระดบททมงานทกคนใหการยอมรบ แตตองไมคดวาตวเองเกงอยคนเดยว และตองมความสามารถในการจดการบรหารในแบบฉบบทผนำทดควรจะม • มออาชพคอคนท กลาคดกลาตดสนใจเม อเจอปญหาในการทำงาน และพรอมจะชวยเหลอเพอนรวมงานทกครง ไมใชคดแตจะแกปญหาของตวเองเพยงฝายเดยว • วธ การคดเลอกทมงานอยางงายๆ กคอ คนน นจะตองมใจรกในผลตภณฑของบรษทเปนสงแรก มความคดทอยากเตบโตตอไปในสายงานทจะเขามาทำ และสามารถทำงานไดอยางมความสขแมวาจะเจอกบปญหาหรอแรงกดดนทจะตามมา • ขอดของการผลกดนใหทมงานมความกลาคด กลาแสดงออก กลานำเสนอไอเดยใหมๆ กคอ เราจะรไดทนทวาทมงานแตละคนมทศนคตแบบไหน และลกนองแตละคนจะมศกยภาพในการทำงานไดมากนอยเพยงใด • คนรนใหมจะมความมนใจสง แตพวกเขาจะทนแรงกดดนในการทำงาน

ไดนอยกวาคนร นเกา ขอดของคนร นเกากคอ ความเขาใจในเน องาน เมอสอสารกนแลวจะไมคอยเจอความผดพลาด แตสงสำคญกคอ เราตองบาลานซคนทงสองกลมนใหทำงานอยางเขาขากนใหได • คนดจะมความตงใจในการทำงาน และพรอมทจะเปดใจรบฟงความ คดเหนของผอ น ดงน น เขาสามารถพฒนาศกยภาพของตวเองไดด และสามารถไปไดไกลกวาคนเกง • ปญหาทอาจจะเกดจากการเดนเกมผดพลาดไปบาง กตองใชวธรวบรวมขอสรปเพอมาวเคราะห และหาแนวทางในการปรบเปลยนแผนหรอกลยทธท เหมาะสม ซ งจะทำใหสามารถรบมอกบปญหาทตามเขามาไดอยาง ทนทวงท • ความผดพลาดถอเปนบทเรยนทด เพราะเมอเจอปญหาในครงตอไป เราจะรวาตองใชวธอะไรในการแกปญหา ตางจากความสำเรจ ทบางครง ไดมาดวยจงหวะหรอโอกาส ซงบางครงสงเหลานกไมสามารถเกดขนได เปนครงท 2 • การมองหาผลตภณฑใหมๆ ทแตกตางจากทองตลาด และนำมาเสนอเพอเปนทางเลอกใหแกผบรโภคเปนรายแรกๆ นน จะเปนตวชวยใหชอของบรษทเปนทจดจำไดโดยงาย • คแขงกคอเพอนรวมธรกจ ทกๆ คนตางกกำลงเดนไปทจดหมายเดยวกน ดงนน เราสามารถศกษาการดำเนนงานของบรษทตางๆ เพอนำมาปรบใชกบองคกรของเราไดอกทาง ถงแมวาสงทไดเรยนรจะไมไดเกดจากการไดพดคยกนโดยตรงเลยกตาม • การหมนสำรวจผลตอบรบ จะทำใหเรารวาสงทกำลงทำอยนน เราเดนมาถกทางหรอไม อยางไร ตองปรบเปลยนเสนทางอกหนอย หรอจะตองเรมมองหาทศทางใหมในการไปตอ และตองอาศยประสบการณทเชยวชาญของผนำมาเปนตวชวยในการตดสนใจอกดวย

BIZ LIFE

ประสพโชค จนทรมงคล ผอำนวยการฝายพฒนาธรกจ บรษท เอนโม จำกด ผนำในการเปดตลาดเกมออนไลนทสามารถเลนทาง Web Browser ไดทนท โดยยดหลกในการสรางความเขาใจถงทศทางและเปาหมายขององคกรตอทมงาน เพอนำไปสความสำเรจ และการใหบรการทคำนงถงผบรโภคเปน สงสำคญ

KEEP YOUR TEAM LOOK AT THE SAME GOAL

BIZ QUOTE

Peter Drucker, writer, professor, management consultant.

Trunk Club การชอปปงกบสภาพบรษดเหมอนจะเปนมตรสหายท มชองวางระหวางกนมานาน เพราะมผชายนอยรายทพสมยการเดนเลอกของ พรอมหวถงชอปปงพะรงพะรง หลายธรกจจงเสนอไอเดยชอปปงออนไลนใหผ ชายไมบาชอปไดเลอกซอเส อผาและขาวของผานเวบไซต เพอเปนการนำเสนอสนคาถงบานโดยไมตองรอใหหนมๆ ออกไปชอปปงใหเมอยขา แตการชอปปงออนไลน กดเหมอนจะยงไมตอบโจทยไดอยางเตมท เพราะการเลอกซอสนคาอยางเสอผา และเครองประดบ ถาจะใหตรงใจทสดกตองผานการลองสวมใสใหมนใจทสด ดงนน Trunk Club จงเกดขน ดวยการเสนอบรการทมากกวา การชอปปงแบบออนไลน เรมตนจากการใหลกคาสงอเมลเกยวกบรสนยมสวนตวทางแฟชน วาชอบแบบไหน ไมชอบแบบไหน หรอจะโทร.หาผเชยวชาญดานแฟชนท Trunk Club เตรยมไวใหกสะดวกไมนอย จากนนกรแฟชนกจะเฟนหาเสอผาแบรนดตางๆ ทนาจะเหมาะสมก บบ คล กของลกค าท ส ด แลวทำการจดสงทางไปรษณยใหถงบาน ไมวาจะเปนเขมขด รองเทา กระเปา เสอเชต กางเกง หมวก หรอแมกระทงถงเทา กจะถกบรรจลงในกลองไปรษณยใหเลอกสรร กนไดอยางจใจ ท หน มๆ ตองทำกแครอไปรษณยมาถง แลวทำการลองสวมใสเสอผา และเครองประดบเหลานน แลวเลอกวาชอบชนไหน ไมชอบชนไหน ทชอบกเกบไว ไมชอบกสงคนทางไปรษณยแบบไมเสยคาใชจาย ขนตอนสดทายกแคจายเงนสำหรบของทซอไป งายๆ แคนน ถอเปนบรการทก าวขามอปสรรคท เร ยกวา ‘พฤตกรรม ผบรโภค’ ไดอยางดเยยม และตอบโจทยอยางตรงใจ ใครสนใจตองลองเขาไปท www.trunkclub. com

BIZ BOOK

เม อพลกอานเร องราวความสำเรจของผ นำระดบโลกหลายตอหลายคน สงหนงทตองพบคอทกษะการสอสารทยอดเยยม ซงเปนเหมอนกญแจไขไปสประตแหงความสำเรจทใครๆ กสามารถเออมถง เพยงแตหลายคนเลอกทจะมองขามไปอยางนาเสยดาย จอหน ซ แมกซเวลล ผเช ยวชาญดานภาวะผ นำระดบโลก และนกเขยนผมยอดขายหนงสอมากกวา 18 ลานเลม จะมายำเตอนใหนกบรหารหนมาใหความสำคญกบการสอสารมากขน ดวยการนำเสนอ 10 วธการสอสารใหเขาใจ และบรรลเปาหมายในทกสถานการณ โดยแบงเนอหาออกเปน 2 สวนหลกๆ คอ สวนแรกจะเนนเรองหลกการสำคญๆ ในการสรางความสมพนธ อยางเชนหวใจของการสรางความสมพนธคอการใหความสำคญกบผอน หรอ

การสรางความสมพนธตองกระตอรอรนอยตลอดเวลา สวนทสองจะเนนเรองแนวทางปฏบตในการสอสารและสรางความสมพนธ อยางเชนยอดนกสรางความสมพนธจะสรางความสมพนธดวยการหาจดยนรวมกนกบอกฝาย หรอพยายามทำเรองยากใหเปนเรองงาย นอกจากนเขายงเนนยำอยางชดเจนวา การสอสารใหประสบความสำเรจนน เราจะตองเขาใจผอ นเสยกอน และจะตองใหความสำคญกบผอน เปนสำคญ ซงไมวาจะเปนความสมพนธแบบตวตอตว หรอความสมพนธกบกลมคน ทงกบเจานาย ทมงาน ตลอดจนเพอนบาน กสามารถนำหลกคดเหลาน ไปปรบใชไดอยางงายดาย เมอมวธการสอสารทเตมเป ยมไปดวยประสทธภาพอยในมอ รบรองความความสำเรจจะรอคณอยขางหนาอยางแนนอน

สอสารเปน เหนชยชนะ (Everyone Communicates Few Connect) ผเขยน : จอหน ซ แมกซเวลล ผแปล : วนด อภรกษธนากร สำนกพมพ : เนชนบคส ราคา : 235 บาท

COMPANY CULTURES ARE LIKE COUNTRY CULTURES. NEVER TRY TO CHANGE ONE. TRY, INSTEAD, TO WORK WITH WHAT YOU’VE GOT.

วาดวยเรองของเครองเขยนชนเลกๆ ทจะมายดพนทเตมหวใจ อาท โชวยางลบแปลงราง ตำนาน SANRIO ตะลยรานเครองเขยน

ฝกแตงตวใหภาพประกอบกบครโต หมอมหลวงจราธร เยยมโรงงานสมดวาดเขยนวนส เรยนเยบสมดหลกสตร LIKAYBINDERY

วนนทรานนายอนทรทกสาขา และรานหนงสอชนนำทวประเทศ หรอ สงซอโดยตรงในราคาพเศษจากสำนกพมพ polkadot โทร 0-2726-9996 ตอ 49 www.facebook.com/polkadotbook, www.polkadotbook.com, polkadotbook@gmail.com

395-.

หนงสอลายจดลำดบท

พเศษ

175-.

+ ดนสอäมลายจด 6 แ·งและ polkadot notebook 1 เลม

จาก 570 บา·เหลอเพยง

เ«ต Stationery First Kit อนประกอบดวย

495 บาท*เฉพาะสง«อกบสำนกพมพโดยตรงเ·านน

And she l ived happi ly ever after

หนงสอสำหรบผหญงทรกการแตงบานและแตงตว ของ 25 สาวในบานทใครๆ กอยากกลบ

เรวๆน

42THE WORDS

“If you keep projecting your pass onto your future, you will be living the same day over and over.” ถาคณยงคงฉายภาพสงทผานไปแลวบนฉากแหงอนาคตอยอยางนน คณกจะใชชวตแคเพยงวนเดยว ซำแลวซำอก -นรนาม

“Begin challenging your own assumptions. Your assumptions are your windows on the world. Scrub them off every once in awhile, or the light won’t come in.” จงทาทายความเชอของตวเอง เพราะความเชอของคณกเหมอนหนาตางสโลกกวาง ถกระจกหนาตางนนใหบอยเขาไว ไมอยางนนกจะไมมแสงสวางใด สองลอดเขามาได -Alan Alda

“Do the hard jobs first. The easy jobs will take care of themselves.” ทำในงานทยากกอน เพราะงานทงายๆ จะดแลตวมนเองจนได -Dale Carnegie

“You have succeeded in life when all you really want is only what you really need.” คณจะประสบความสำเรจในชวต กตอเมอทงหมดทคณตองการ คอสงทจำเปนกบคณจรงๆ เทานน -Vernon Howard

“Never walk away from failure. On the contrary, study it

carefully and imaginatively for its hidden assets.”

อยาเดนหนความลมเหลว ตรงกนขาม จงศกษาจากมนอยางละเอยด และมจนตนาการเพอจะไดคนพบคณคาทซอนอยในนน

-Michael Korda

“Self-respect is a question of recognizing that anything worth having has a price.” การเคารพตวเองคอการตงคำถามใหฉกคดวา ใดๆ ในโลกกลวนควรคาแกการมราคาคางวดในตวเอง -นรนาม

43 “Life is like a taxi. The meter just keeps a-ticking whether you are getting somewhere or just standing still.” ชวตกเหมอนรถแทกซ มเตอรคดเงนจะเดนไปเรอยๆ ไมวาคณจะเดนทางไปไหน หรอแคหยดอยกบทกตาม - Lou Erickso

“Do not wait for extraordinary circumstances to do good action; try to use ordinary situations.” อยารอใหมโอกาสพเศษทจะทำในสงทด ลองเรมจากสถานการณธรรมดาๆ ดบาง -Jean Paul Richter

“Life is too short not to make the best and the most of everything that comes your way everyday” ชวตสนเกนไปทจะไมทำใหดทสด ในทกๆ อยางทเขามาทก ๆวนในชวตคณ -Sasha Azevedo

“The willingness to share does not make one charitable; it makes one free.” ความเตมใจทจะแบงปน ไมไดทำใหใครกลายเปนคนททำการกศล แตทำใหเขากลายเปนคนมอสระ -Robert Brault

“Notice the difference between what happens when a man says to himself, ‘I have failed three times,’ and what happens when he says, ‘I am a failure.’ ” สงเกตความแตกตางใหดวา อะไรจะเกดขนกบคนทพดกบตวเองวา ผมทำผดพลาดมา 3 ครง แลว กบอกคนทพดวา ผมเปนคนลมเหลว -S.I. Hayakawa

“The good old times --

all times when old are good.” วนคนทดในอดต แปลวาทกเวลาทเปนอดต

ลวนเปนวนคนทด -Lord (George Gordon) Byron

“Most people would succeed in small things if they were not troubled

with great ambitions.” คนสวนใหญอาจจะประสบความสำเรจในเรองเลกๆ นอยๆ ไปแลว

ถาหากเขาไมถกขดขวางดวยความทะเยอทะยานทยงใหญไปเสยกอน -Henry Wadsworth Longfellow

43 “Life is like a taxi. The meter just keeps a-ticking whether you are getting somewhere or just standing still.” ชวตกเหมอนรถแทกซ มเตอรคดเงนจะเดนไปเรอยๆ ไมวาคณจะเดนทางไปไหน หรอแคหยดอยกบทกตาม - Lou Erickso

“Do not wait for extraordinary circumstances to do good action; try to use ordinary situations.” อยารอใหมโอกาสพเศษทจะทำในสงทด ลองเรมจากสถานการณธรรมดาๆ ดบาง -Jean Paul Richter

“Life is too short not to make the best and the most of everything that comes your way everyday”

-Sasha Azevedo

“The willingness to share does not make one charitable; it makes one free.” ความเตมใจทจะแบงปน ไมไดทำใหใครกลายเปนคนททำการกศล แตทำใหเขากลายเปนคนมอสระ -Robert Brault

“Notice the difference between what happens when a man says to himself, ‘I have failed three times,’ and what happens when he says, ‘I am a failure.’ ” สงเกตความแตกตางใหดวา อะไรจะเกดขนกบคนทพดกบตวเองวา ผมทำผดพลาดมา 3 ครง แลว กบอกคนทพดวา ผมเปนคนลมเหลว -S.I. Hayakawa

“The good old times --

all times when old are good.” วนคนทดในอดต แปลวาทกเวลาทเปนอดต

ลวนเปนวนคนทด -Lord (George Gordon) Byron

“Most people would succeed in small things if they were not troubled

with great ambitions.”

-Henry Wadsworth Longfellow

นานมาแลวทภาพพนทภายในครวถกสรางและจำกดไวใหสำหรบเชฟมอเการนใหญทมกจะมาโชวฝมอการปรงอาหารผานหนาจอทวใหผชมไดแรงบนดาลใจ จนอยากลกขนมาจบกระทะเขาครวกนบาง กระทงรายการ ‘ครวอนด’ ถอกำเนดขนพรอมกบภาพเชฟรนใหมท แมจะยงไมเปนทร จกแตกทำใหการปรงอาหารเปนเร องนาสนกจนหนมๆสาวๆหนมาคาดผากนเปอนแลวเขาครวไปพรอมๆกบพธกรในรายการ ยางเขาปท 4 เมอครวอนด เปลยนแปลงรปแบบรายการ พรอมกบไดพธกรหนาใหมอยาง‘เชฟฟาง’ - ณฐพงศ หนอชเวชเรากอดไมไดท จะขออนญาตบกเขาครวไปพดคยทำความรจกกบเชฟคนนเสยหนอย “ผมชอบทำอาหารมาตงแตเดกแลวครบตอนเดกๆจำไดวาผมเปนเดกทไมชอบเรยนหนงสอไมชอบอานหนงสอไมชอบทองจำแลวโรงเรยนประถมทเรยนอยกจะมวชาทำครวซงเปนวชาทผมมความสขทจะไดเดนออกไปนอกหองเรยน เขาไปในครว ไมตองอยใกลกบหนงสอ ครงแรกทผมเรมชอบทำอาหารคอตอนป.4ทโรงเรยนใหเอากลองอาหารมาใสกลบไปใหคนทบานทาน ตอนนนผมทำแกงจดหมสบงายๆนแหละแตพอใหทบานชมกไดรบคำชมกเลยรสกชอบวชานตงแตนนเปนตนมา” นบจากนนแมชวตจะพาเขาไปสเสนทางทหลากหลายแตทางสายหลกทเขายงคงเดนตอไปกคอเสนทางของคนทำอาหาร จนในทสดเขากกลายเปนเชฟไดสมความตงใจ แตกวาจะถงจดนไดเชฟหนมเปดใจเลาถงประสบการณทผานมาวา “หนาทจรงๆของเชฟคอหวหนาครวการทจะเปนเชฟไดไมใชวาทำอาหารเปนแลวจะจบอยแคน น อนนนเปน good cook คอทำอาหารอรอย แตโจทยของเชฟกคอ จะบรหารจดการยงไงใหอาหารอรอยทกจานคอยสรางสรรคเมนอาหารแปลกใหมหรอทำใหรสชาตถกปากคนทมากน มนเหมอนเปนคนละเรองราวกนเลย ซงความยากของการเปนเชฟคอชวงเวลาการทำงานทโหดราย คอตองทำงาน 12 ชวโมง เปนเรองปกต ตองยนทงวน แลวกทำอะไรซำๆจนเบอแลวเบออกซงบางทกทำงานจนกระทงไมเหนวาจะกาวหนาไปทไหนได เพราะวามนตองอาศยชวโมงบนทสงมาก” ดวยโจทยทไมงาย แถมตำราอาหารเลมไหนกคงไมมสตรลบทเผยทางลดสการเปนเชฟทดสงทตองมกคอความอดทนเทานน “เวลาทตองทำอะไรซำๆ ทกๆ วน เราตองอดทนมากพอสมควร ผมวามนเหมอนกบการออกกำลงกายทไมไดเหนผลภายในวนเดยว แตมนตองใชเวลา เพราะทสดแลวเราจะรตววาเราหนเรวขน แมนเรองรสชาตมากขน คอตองคอยสงเกตพฒนาการเหลาน แทนทจะไปเบอในการทำงานแตละวน” ในมมของคนททานอาหารเพอหลอเลยงชวตในทกๆวนหลายคนอาจมองวาอาหารกคออาหาร ไมมความหมายนอกเหนอจากนน แตสำหรบเชฟฟางทหายใจเขา-ออกเปนการปรงอาหารสงทเขามองเหนกลบตางจากคนทวไป “ผมเคยคดวาอาหารกคออาหาร ตอใหมองยงไง เวลาทำออกมาหนาตาและรสชาตกคงไมตางกนแตตอนทผมเปนเชฟอยทรานอาหารแหงหนงเคยมคนคนหนงซงเขามกจะตระเวนชมอาหารตามทตางๆ และเขาไมไดกนอาหารดวยลนอยางเดยว แตกนดวยประสาทสมผสทกอยางเขากนอาหารดวยใจและรบรถงมนไดจรงๆซงเขาบอกกบผมวาขอบคณทพยายามทำอาหารจานนใหเขากน เขารบรถงความใสใจของเราได ตงแตนนมาผมกมองวาอาหารคอศลปะอยางหนงการทเราจะสอสารกบคนกนผานอาหารแตละจานมนเปนเรองททาทายมากและสดทายแลวผมเชอวามนสามารถสอสารกบคนกนไดจรงๆ”

จากบทบาทของเชฟทมครวในรานอาหารเปนฉากหลง จนกาวมาสเชฟหนากลองในสตดโอของรายการครวอนดแนนอนวาความทาทายยอมมากขนตามไปดวย “ผมเคยเปนคนทำอาหารทจะไมคยกบใครเลยในครวเพราะมสมาธจดจออยกบสงทกำลงทำอย ซงตอนมาทำรายการแรกๆผมตองพดไปดวยและทำไปดวยแถมยงตองทองสครปตไปดวย ปรากฏวาลมใสโนนใสน จนตองมคนคอยเตอนตลอดซงเมอเวลาผานไป ไดทำมากขนเรอยๆ กพยายามปรบปรงตวเองโดยคดในใจวาฉนจะพดไปดวยทำอาหารไปดวยในเวลาเดยวกน แลวฉนจะจำสครปตใหไดดวยนะ (หวเราะ) ซงมนกเหนอยพอสมควร แตสดทายมนกเหมอนกบการขจกรยานนะครบพอขไปเรอยๆมนกไมลมแลว” เวลาทำอาหารในครว ความสขของคนทำอาหารสำหรบเชฟฟางกคอ การไดเหนสหนาอมเอมของคนทไดลมชมรสอาหารฝมอของเขาแตความสขของพธกรรายการอาหารกเปนอกเรองหนง “ผมรสกดทผมเหมอนเปนคนสอน เปนคนใหความร แนะแนวอาชพอกอาชพหนง มนเปนความฝนของผมมานานแลวทอยากจะทำอะไรสกอยางกบอาหารไทย ซงตงแตเรมแรกทผมตดสนใจไปเรยนทำอาหาร จนถงตอนนมนกยงเปนเหตผลเดมอย คอผมอยากจะทำใหอาหารไทยเปนเหมอนกบทอาหารฝรงเศสเปนคออาหารฝรงเศสจะมหลกการมวธการทำของเขาเอง มประวตศาสตรอนยาวนาน และสามารถพฒนาไปสกบอาหารนานาชนดในโลกใบนได ซงผมกอยากจะเหนอาหารไทยไปถงจดนนบาง” แมครวอนด ในปท4จะปรบเปลยนรปแบบรายการพรอมกบสองพธกรหนม-สาวอยางเชฟฟาง ทรบผดชอบอาหารคาว และเชฟฝายฟ (ฝายฟ ภทรานวช) ทรบผดชอบเรองของหวานแตสงทครวอนด เปนมาเสมอในความคดของเชฟหนมคนนกคอ “ผมคดวามนเปนการทไมยดตดกบอะไร เปนการเปดโลกของการทำอาหารทไมไดมแคดานเดยว วธการทำอาหารไมไดมแควธแบบฝรงเศส หรออตาเลยนเทานน เพราะโลกใบนมคนกนอกเยอะ มอาหารหลากหลายชนด มคนชอบหลายๆ แบบ และมวธอกตงหลายวธ สดทายแลวอาหารมนกมหนงเดยวครบ คอจะทำยงไงใหมนออกมาเหมอนกบทในหวเราจนตนาการเอาไวและทำใหคนกนชอบ” ถาเปรยบเทยบเชฟหนมคนนเปนอาหารหนงจานทสอสารกบคนทอานมาจนถงบรรทดนได เราเชอวาคณคงไดรสชาตของความมงมนตงใจจรง ทมาพรอมกบกลนความหลงรกในการทำอาหารเปนชวตจตใจของเขา รสกถงเนอสมผสของความอดทนเพอทำในสงทตวเองรกและเชอมนจนกลายมาเปนเชฟรนใหมทกำลงนาจบตามองในวนนแมรปลกษณภายนอกจะไมเหมอนเชฟ แตเขากยนยนในบรรทดสดทายกบเราวา “ไมเคยมใครคดวาผมเปนเชฟ ทกคนมกจะคดวาผมเรยนบรหาร หรอการตลาด แตผมกเปนเชฟและผมกชอบทำอาหาร”

46THE GUEST 46THE GUEST

เรอง :เอกพลบรรลอภาพ :กฤตธกรสทธกตตบตร

ตดตามรายการ ‘ครวอนด’ ไดทกเชาวนเสาร 09.45-10.35 น. ทาง ททบ. 5 หรอพดคยกบเขาผานทาง www.facebook.com/kruaindyTV

IN THE ‘OPEN’ KITCHEN