a poda e condução do cafeeiro conilon
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Poda e Condução do Cafeeiro Conilon
Ronivon Melanes Leandro
Consultor da Casa do Adubo LTDA Extremo Sul da Bahia
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Poda e Condução do Cafeeiro Conilon
O Café Conilon é uma planta de crescimento continuo, com desenvolvimento de ramos tanto no sentido vertical quanto horizontal, denominados ortotrópicos ou verticais plagiotrópicos ou produtivos,respectivamente.
Após colheitas sucessivas, os ramos produtivos reduzem o seu vigor, não havendo crescimento compensatório para a manutenção de altas produtividades.
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Poda e Condução do Cafeeiro Conilon
A vida útil dos ramos é reduzida devido ao baixo uso de fertilizantes e corretivos, competição com ervas daninhas, idade das plantas e abaixa fertilidade dos solos.
A produção só acontece em ramos novos, tornando-se necessário a realização da poda, que renovará a lavoura, favorecendo assim altas produtividades.
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Poda e Condução do Cafeeiro Conilon
Outras finalidades da poda são a recuperação de plantas depauperadas, redução da altura das plantas e o aumento da produtividade em lavouras com problemas de fechamento, permitindo melhor insolação e criando um ambiente menos favorável à broca e à ferrugem.
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Poda de Produção ou de Frutificação
Para indicar uma poda de produção devemos fazer algumas avaliações:
Grau de fechamento da lavoura. Nível de Depauperamento da planta. Evolução da produção. Dependência do produtor em relação a
produção Futura. Tipo de Clone.
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Poda de Produção ou de Frutificação
Analisando cada fator citado, chegaremos a conclusão se a poda deverá ser mais ou menos intensa.
A poda de produção deverá ser realizada nos ramos que sustentaram três ou mais produções, salvo se o galho estiver melhor que o broto, sendo assim retira-se o broto e tanta renovar a planta no ano seguinte.
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Poda de Produção ou de Frutificação
Os critérios para escolha dos ramos devem ser analisados considerando cada planta, isoladamente, pois com a tecnologia das mudas clonais existe diferença na arquitetura, no tamanho, na flexibilidade e no vigor que varia de clone para clone.
Se o plantio for em linha, pode-se padronizar o critério da poda, pois as plantas serão idênticas.
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Poda de Produção ou de Frutificação
Assim para cada clone e de acordo com o estande que o espaçamento comporta, deveremos definir o número de ramos que deverão ser podados e o número de brotos que deverão ficar para renovar a planta.
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Poda de Produção ou de Frutificação
Os Ramos devem ser podados, preferencialmente, à altura de 30 a 50 cm da superfície do solo. Desta forma favorece o desenvolvimento do broto devido a entrada de luz, cote muito baixo desfavorece a organização dos brotos por falta de espaço.
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Altura do corte adequado
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Corte muito Baixo
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Morte por corte baixo
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Poda de Produção ou de Frutificação
Anualmente, juntamente com a poda dos ramos velhos, deve ser feita a desbrota dos ramos estiolados, retirando os brotos que estiverem na planta.
Além da poda e desbrota temos que, fazer uma limpeza dos ramos plagiotrópicos que já produziram mais de 50 %.
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Poda de Produção ou de Frutificação
Em experimentos conduzidos pelo extinto órgão EMCAPA (hoje, INCAPER), em Linhares-ES, obteve-se rendimento médio de 53,5% superior ao da testemunha, apenas com a inclusão da poda nos tratos culturais efetuados na lavoura. A poda mais a adubação juntas acresceram 143,8% a produção das lavouras.
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Condução
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Broto muito Baixo
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Retirada do Ramo Principal
No terceiro ou quarto ano devemos tirar o ramo principal, pois a planta precisará produzir brotos vigorosos para substituir os galhos velhos, quando cortamos o galho principal favorecemos a entrada de luz no meio da planta.
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Número de Ramos Ortotrópicos
Podemos trabalhar com mais ramos por hectare quando as plantas são mais jovens, mais devemos diminuir os ramos nas plantas que tenham mais de 4 anos.
Menos de 4 anos: 13000 hastes por hectare. Mais de 4 anos: 12000 hastes por hectare.
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Número de Ramos Ortotrópicos
Na contagem das 12000 hastes para as plantas adultas devemos contar também os brotos, lembrem-se de um ano para o outro eles já são galhos com potencial produtivo. Se não o fizer promoveremos o fechamento da planta por excesso de ramos.
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Desbrota do Cafeeiro Conilon
Após colheita todos os brotos devem ser retirados, pois geralmente são brotos que surgiram na sombra e ficam estiolados.
Em (Set-Out) devemos fazer uma desbrota deixando um broto nos ramos que sairão na próxima poda, se nesses ramos não estiverem surgido brotos deveremos esperar a desbrota de (Jan-Fev).
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Condução do Cafeeiro Conilon
A função dos brotos é substituir os galhos velhos, portanto em uma planta que possua galhos que vão produzir nesta safra e mais uma ou duas neste não se deve deixar broto.
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Condução do Cafeeiro Conilon
Como os ramos produzem em media três colheitas, isso quer dizer que sua vida útil é de três anos.
Se o ramo produz economicamente três anos isso significa que a cada ano devemos substituir 30% dos ramos da planta por brotos, e que no final de três anos deveremos ter uma planta renovada seguindo assim um ciclo produtivo.
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Condução do Cafeeiro Conilon
O que é realmente ideal em lavouras já implantadas que sofreram fechamento é uma poda mais drastica e a condução dos brotos todos na mesma idade.
Esta padronização favorece a produtividade, facilita o manejo e reduz os custos com poda e desbrota.
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Condução do Cafeeiro Conilon
É quase impossível dar uma receita de poda e condução o que vocês irão aprender são dicas importantes, porque cada planta tem uma poda diferente em conseqüência das características como: Arquitetura das plantas e rigidez dos galhos devido a viabilidade genética conseguida através das mudas clonais.
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Condução em túnel
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Poda Alta
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Condução Mantendo a copa
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Resultado Final
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Resultado Final
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Vergamento
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Resultado do Vergamento
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Planta adulta com apenas uma haste
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Condução do Cafeeiro Conilon
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Vida Útil Média dos Galhos
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Planta que foi feito o vergamento
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Planta em crescimento natural
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COMPARATIVO
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Lavoura com manejo inadequado
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Lavoura Profissional
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Poda e Limpeza da Planta
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Varias idades de hastes na mesma planta
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Duas copas na mesma planta
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Gema de brotação
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Brotos estiolados
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Broto estiolado
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Corrigindo o número de hastes
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Lavoura bem conduzida
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Broto estiolado
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Desbrota e condução