a study on the effects of perception of physical
TRANSCRIPT
The Korean Journal of Culinary ResearchVol. 15, No. 3, pp. 197๏ฝ212 (2009)
197
๋ ์คํ ๋์ ๋ฌผ๋ฆฌ์ ํ๊ฒฝ์ง๊ฐ์ด ์ฌ๋ฆฌ์ ๋ฐ์๊ณผ ๊ณ ๊ฐ ํ๋์ ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ
- ํ ์ด๋ธํ ๋์์ธ์ ์ค์ฌ์ผ๋ก -
์ด ์ฑ ํฌยถ
๊ฒฝ๊ธฐ๋ํ๊ต ๊ด๊ด์ ๋ฌธ๋ํ์ ์๊ณต๊ฐ์ฐ์ถ์ ๊ณตยถ
A Study on the Effects of Perception of Physical Environment in Restaurants on Psychological Reaction and Consumers' Attitudes - Focused on Tabletops by Design -Sung-Hee Leeยถ
Dept. of Dining Atmosphere Display, Kyonggi Universityยถ
Abstract
Well-set tabletops influence customers' purchase behavior or post-purchase behavior by making the quality and image of a restaurant distinguished and customers impressed. This study aims to investigate the relations between the perception of environment among physical environments of restaurants and psychological responses to their tabletops and consumers' attitudes in order to suggest new guidelines for table-setting. As a result, the direct relations between the perception of environment in the tabletops of the restaurants and consumers' behavioral intention indicated that the perception factors of tabletops affected consumer behavior and that these perception factors affected the formation of general attitudes among consumers through emotional and cognitive responses. This result shows that tabletops can be an important key in managing restaurants with changing customer needs. Therefore, it is expected that positive customer attitude can be made by provoking their psychological responses with unique and attractive tabletop settings.
Key words : physical environment, tabletops, cognitive reaction, emotional reaction, customer attitudes.
ยถ : ์ด์ฑํฌ, 017-606-0723, [email protected], ๊ด์ฃผ๊ด์ญ์ ์๊ตฌ ๊ธํธ๋ 206-20 ์ด์ง๋์์ํํธ 101๋ 503ํธ
โ . ์ ๋ก
์ค๋๋ ๊ฒฝ์ ใ์ฌํ ํ๊ฒฝ์ ๋ณํ๋ ์๋ ์์ค
์ ํฅ์๊ณผ ์ฌ๊ฐ์๊ฐ์ ์ฆ๋๋ฅผ ๊ฐ์ ธ์์ผ๋ฉฐ, ์ด๋ฌ
ํ ํ์๋ก์์ ์ธ๊ฐ์ ์ค๊ฐ์ ๋์ฑ ๋ ๊ณ ๊ธํํ
๊ฒ ๋ง๋ค์๋ค. ํนํ ์ธ๊ฐ์ ์ผ์์ํ ์์์ ๊ฐ์ฅ
์ ์ฐจ์์ ์๊ตฌ์ธ ์์ ๊ดํ ์๊ตฌ๊ฐ ์ฐจ์ธฐ ๊ณ ์ฐจ์
์ ์๊ตฌ๋ก ๋ณํ๋๊ณ ์๋ค(์กฐ๊ฒฝ์ 2000).
์ธ์์ ๋ํ ์๋น ์ ํ์ ์์ด์๋ ์์ํ์ ํธ
๋ฆฌ์ฑ, ๋ค์์ฑ, ์์ํ์ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น๋ ๋ค์ํ ์
์๋ค์ ๋ํ ์ธ์ ์ฐจ์ด๋ก ๊ฐ์ธ๋ง๋ค ์ ํธํ๋ ์ธ
์ ๋ฌธํ์ ์์์ด ๋๋ ท์ด ๋ค๋ฅด๊ฒ ๋ํ๋๊ณ ์์ผ
๋ฉฐ, ๊ฐ๊ธ์ ์ ์ฝํ๊ณ ์ ํ๋ ๊ณผ๊ฑฐ์ ๋ฌ๋ฆฌ ์์ ์
๋๋์ด๋ ๊ฐ๊ฐ์ ์ค์ํ๋ ์๋น์งํฅ์ฑ์ด ์ง์ด์ง
๊ณ ์๋ค(๊น์ ์ 2009). ๋ํ, ์๋น๋ฌธํ๋ ์ผ์ฐจ์ ๋ง์กฑ์ธ ๋ฌผ์ง์ ์๋น
ํ๊ตญ์กฐ๋ฆฌํํ์ง ์ 15๊ถ ์ 3ํธ(2009)198
์๊ตฌ๋ฟ๋ง ์๋๋ผ, ์ ์ ์ ์๋น, ์ฆ ์์ง์ ์๋น, ๊ธฐํธ์ ์๋น์ ๋ํ ์๊ตฌ๊น์ง๋ ์ถฉ์กฑ๋๊ธฐ๋ฅผ ๊ธฐ๋
ํ๊ฒ ๋์์ผ๋ฉฐ, ์๋น ๊ณผ์ ์์ ๊ฐ์ธ์ ๋ฐ๋ผ ๋ค์
ํ๊ฒ ์ฃผ๊ด์ ์๋ฏธ๋ฅผ ๋ถ์ฌํ์ฌ ๋ง์กฑ๊ฐ์ ์ป๊ณ , ์ด๋ฌํ ์๋น๋ฅผ ์ฆ๊ธฐ๊ธธ ์ํ๊ฒ ๋์๋ค.
์ด๋ฌํ ์๋น์๋ค์ ๋ณํ์ ๋ฐ๋ผ ํ์ฌ ๋ ์คํ
๋์ ๊ณผ๊ฑฐ ์์์ ์ ๊ณตํ๋ ๋จ์ํ ๊ธฐ๋ฅ์์ ์ฌ
ํ์ ์๊ตฌ๋ ์ฌ์ง์ด ์์์คํ์ ์๊ตฌ๊ฐ ์ถฉ์กฑ๋
์ ์๋ ์ฅ์๋ก ๋ณ๋ชจํ๊ณ ์์ผ๋ฉฐ(Kotler P et al. 1999), ์์๋ณด๋ค๋ ์์์ด๋ผ๋ ์ฃผ์ํ์ ํฌ์ฅํ
๋ ์ฃผ๋ณ ์ํ, ์ฆ ์๊ฐ์ ์ธ ์์์ ์พ์ ํ ํ๊ฒฝ, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ํจ๊ณผ์ ์ธ ๋ถ์๊ธฐ๋ฅผ ๋ง๋๋๋ฐ ๋์ ๊ด์ฌ์
๋ณด์ด๊ณ ์๋ค(๋ฐ๊ธฐ์กฐ 1998). ๋ ์คํ ๋์ ๋ถ์๊ธฐ๋ ๋์ ์ฆ๊ฒ๊ฒ ํ๊ณ ๊ทธ๋ก
๋ถํฐ ํฉํํ ๊ฐ์ ์ด ๋ค๋๋ก ํ์ฌ ์๋น์์ ๋ง์กฑ
๋์ ์ฌ ๊ตฌ๋งค ์๋, ๋ ์คํ ๋์ ๋ํ ๊ณ ๊ฐ์ ํ๋
์ ๊ธ์ ์ ์ญํ ์ ํ๋ค(๊น์์ 1989). ์ด๋ฌํ ๋ถ
์๊ธฐ๋ ๋ ์คํ ๋์ ํ๊ฒฝ์์ ๋ง๋ค์ด์ง๋ฉฐ(ํ๋ญํฌ
H. ๋ง์ผ 1998), ์ฌ๊ธฐ์ ๋ ์คํ ๋์ ํ๊ฒฝ์ด๋ ์
๋น์ค ์ ๊ณต ํ์ฅ์ ํ๊ฒฝ์ผ๋ก, ๋ฌผ๋ฆฌ์ ์ฆ๊ฑฐ๋ก ๊ฐ์ฃผ
๋๊ธฐ๋ ํ๋ค.Bitner(1992)๋ ์๋น์๋ค์ด ๊ธฐ์ ์ ํ๊ฒฝ ๋ด์์
์๋น์ค๋ฅผ ์๋นํ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ์๋น์ค ๊ธฐ์ ์ ๋ฌผ๋ฆฌ์
ํ๊ฒฝ์ ๋งค์ฐ ์ค์ํ ์ํฅ๋ ฅ์ ๊ฐ๊ณ ์๊ณ , ์๋น์ค
๋ฌผ๋ฆฌ์ ํ๊ฒฝ์ ์ฃผ๋ ์ญํ ์ ์๋น์๋ค์๊ฒ ์๋น์ค
ํ์ง์ด๋ ์ํ ๊ตฌ์์ ๋ํ ์ ๋ณด์ ๋จ์๋ฅผ ์ ๊ณต
ํด ์ค๋ค๊ณ ์ฃผ์ฅํ๋ค.์ธ์๊ธฐ์ ์ ๊ฒฝ์ฐ, ์์ฐ๊ณผ ์๋น๊ฐ ๋์์ ์ผ์ด
๋๋ ํน์ฑ์ ๊ณ ๊ฐ๊ณผ ์๋น์ค๊ฐ ์๋ก ์ํธ์์ฉํ๋
์ฅ์ ์ฆ, ๋ ์คํ ๋์ ์ง์ ๋๋ ๊ฐ์ ์ ์ผ๋ก ๊ณ ๊ฐ
๋ค์ ํ๋์ ํ๋์ ์ํฅ์ ์ฃผ๊ฒ ๋๋ฉฐ(์ํ์โค
๋ฐ์๋ฐฐ 2006), ์๋น์ค์ ํน์ฑ์ธ ๋ฌดํ์ฑ์ ์ ํ์ฌ
๋ณด๋ค ๊ตฌ๋งค์ ์ํ์ฑ์ด ํจ์ฌ ๋๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ์๋น์
๋ ๊ตฌ๋งค์ ์์ ๋์ ๋ณด์ด๋ ๋ฌผ๋ฆฌ์ ํ๊ฒฝ์ ํตํ
์ฌ ์์ ๋ค์ด ๋ฐ์ ์๋น์ค์ ๋ํด ์์ธกํ๊ฒ ๋๋ค
(์ด์ ์ฌ 1998). ์ฆ, ๋ ์คํ ๋์ ๋ฌผ๋ฆฌ์ ํ๊ฒฝ์ ์
๋น์ค์ ๋ํ ์ฌ์ ์ ์ธ ์งํ๋ก์ ๋๋ฆฌ ์์ฉํ๊ฒ
๋๋ ๊ฒ์ด๋ค(์ต๋์ฒ 1995). ์ด๋ฌํ ๋ค์ํ ๊ฐ์
์ ๋จ์๋ ๋ ์คํ ๋ ์ด๋ฏธ์ง์ ์ํฅ์ ์ฃผ๊ณ , ์๋น
์์ ๊ธฐ๋์๋ ์ํฅ์ ์ฃผ์ด ๊ณ ๊ฐ์ ์ ํฌ๋ก ์ ์ธ
ํ๊ฒ ๋๋ค(Shostack 1997). ๋ฐ๋ผ์ ๊ณ ๊ฐ์ ์๋น์ค
ํ์ง ์ง๊ฐ ๋ฐ ๊ตฌ๋งค ์ ํ ํ๊ฐ์ ์์ด์ ๊ธ์ ์
ํ๋๋ฅผ ์ ๋ํ๊ธฐ ์ํ์ฌ ์ธ์๊ธฐ์ ์ ํจ๊ณผ์ ์ธ ๋ฌผ
๋ฆฌ์ ํ๊ฒฝ์ ์กฐ์ฑํด์ผ ํ๋ค(์ดํ์ธ 1999).๋ ์คํ ๋์ ์์ฌ ๊ณต๊ฐ ์ค ํ ์ด๋ธ์ ๊ณ ๊ฐ์ด ๊ฐ
์ฅ ์ค๋ ๋จธ๋ฌด๋ฅด๋ ๊ณณ์ผ๋ก, ํ ์ด๋ธํ ์์๋ ๊ฐ์
๋ด ๋ฟ๋ง ์๋๋ผ ๋ ์คํ ๋์์๋ ๊ฐ์ฅ ์ค์์๋๋
์์์ ์ธ์ ์ธ ์์์ด๋ค. ํ ์ด๋ธํ ๊ตฌ์ฑ์์๋ก๋
์๊ธฐ๋ฅ, ์ปคํธ๋ฌ๋ฆฌ, ์ ๋ฆฌ์๋ฅ, ํ ์ด๋ธํด๋ก์ค, ์ผํฐ
ํผ์ค(centerpiece)๋ฅ๋ฅผํฌํจํ์ฌ์ด(candle)๋ฅ, ๊ทธ ์ธ์ ๋ ํจ ํ๋๋ ํ๋ ์ด์ค ์นด๋ ์คํ ๋, ์๊ธ๊ณผ ํ
์ถ๊ฐ๋ฃจ ํต, ์์ด๋ ๋์๊ธฐ ์ฅ์ํ ๋ฑ์ ์์ ์ํ
์์๋ก ๋ถ๋ฅํ๊ธฐ๋ ํ๋ค(๋ ธ์ํฌ 2002). ์ ์ฐจ๋ ค์ง ํ ์ด๋ธํ์ ๋ ์คํ ๋์ ๊ฐ์ฑ๊ณผ ๋
ํนํ ์ด๋ฏธ์ง๋ฅผ ๋ถ๊ฐ์์ผ ์ฃผ๋ฉฐ(Hensdill C 1998), ๊ณ ๊ฐ์ ์๋ฆฌ ์์ด ๊ฐ๋์ํค๊ณ ๊ทธ ์ํฅ์ ๊ณ ๊ฐ์
๊ฒ ๋ ์คํ ๋์ ์ง๊ณผ ์๋น์ค์ ๋ง์กฑ์๊น์ง ์ํฅ์
์ค๋ค(Zuekerman J 2001). ๋ํ, ์๊ธฐ๋ฅ์ ๊ธ๋ผ์ค
๋ฅ์ ์ฐฝ์์ ์ธ ๋ชจ์๊ณผ ์์ ์์์ด ์ ๊ณต๋์์
๋ ๊ณ ๊ฐ์ด ์๊ฐ์ผ๋ก ์์์๋จผ์ ๋ง๋ณด๊ฒ ํ์ฌ ์
์ฒด ํ ์ด๋ธํ ์์๋ค๊ณผ ํจ๊ป ๊ทธ ํจ๊ณผ๋ฅผ ํ์ฅ์์ผ
๊ต์ฅํ ๋ง์กฑ๊ฐ์ ๊ฐ๊ฒ ํ๋ค(Oliva R 2002). ์๋ฆ๋ค์ด ํ ์ด๋ธํ ๋์์ธ์ ๊ณ ๊ฐ์๊ฒ ๋ง๋ก ํํํ
์ ์๋ ํ๋์๋ฉ์์ง๋ฅผ ์ ๋ฌ(Ohrbach BM 2000)ํ๊ฒ ๋๊ณ , ๊ณ ๊ฐ์ ๊ฐ์ฑ์ ์๊ทนํจ๊ณผ ๋์์ ์ข์
์ธ์์ ๊ฐ๊ฒ ํ์ฌ ๋ ์คํ ๋์ ๋ํ ๊ณ ๊ฐ์ ํ๋
์ ์ํฅ์ ์ฃผ๊ฒ ๋๋ค.๋ณธ ์ฐ๊ตฌ์์๋ ๊ณ ๊ฐ๋ค์ด ๋ ์คํ ๋์ ํ ์ด๋ธํ
๋์์ธ์ ์ด๋ป๊ฒ ์ง๊ฐํ๊ณ ์๋์ง ํ์ ํ๊ณ , ํ ์ด๋ธํ ๋์์ธ์ ๋ํ ๊ณ ๊ฐ์ ์ง๊ฐ๊ณผ ์ฌ๋ฆฌ์ ๋ฐ
์(์ธ์ง์ ๋ฐ์๊ณผ ๊ฐ์ ์ ๋ฐ์), ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์๋น์
ํ๋์ ๊ด๊ณ๋ฅผ ๊ท๋ช ํจ์ผ๋ก์จ ๋ ์คํ ๋์ ํ ์ด๋ธ
์ธํ ์ ์์ด์๋ก์ด๊ฐ์ด๋๋ผ์ธ๊ณผ ๋ง์ผํ ์ ์์ฌ
์ ์ ์ ์ํ๊ณ ์ ํ๋ค.
โ ก. ์ด๋ก ์ ๋ฐฐ๊ฒฝ
๋ ์คํ ๋์ ํ ์ด๋ธํ ๋์์ธ, ์ฌ๋ฆฌ์ ๋ฐ์, ๊ณ ๊ฐ ํ๋์ ์ํฅ ๊ด๊ณ 199
1. ๋ฌผ๋ฆฌ์ ํ๊ฒฝ์ง๊ฐ๊ณผ ๊ณ ๊ฐ ์ฌ๋ฆฌ์ ๋ฐ์๊ณผ์
๊ด๊ณ
์ฐ๊ตฌ์๋ณ๋ฌผ๋ฆฌ์ ํ๊ฒฝ์ ๋ํ ์ ์๋ฅผ์ดํด๋ณด๋ฉด, Kotler(1973)๋ ์๊ฐ, ์ฒญ๊ฐ, ํ๊ฐ, ์ด๊ฐ์ ์ธ์์ ํฌ
ํจํ๋ ๋ฌผ๋ฆฌ์ ์๊ทน์ด๋ผ๊ณ ์ ์ํ์๊ณ , Belk(1975)๋ ๊ฐ์ฅ ์ฉ์ดํ๊ฒ ๋ช ๋ฐฑํด์ง ์ ์๋ ์ํฉ์ ํน์ง
์ด๋ผ๊ณ ํ์์ผ๋ฉฐ, Maierm & Verser(1982)๋ ์กฐ์ง
๋ด์์ ์ผํ๋ ์ฌ๋๊ณผ ๊ทธ๋ค์ ์ ๋ฌด ์ํ์ ์ํฅ์
์ฃผ๋ ์กฐ๊ฑด ๋๋ ์ํฉ(conditions)์ด๋ผ๊ณ ์ ์ํ์
๋ค. ํํธ, Davis(1984)๋ ๋ฌผ๋ฆฌ์ ํ๊ฒฝ์ ๋ฌผ๋ฆฌ์ ๊ตฌ์กฐ(physical structure), ๋ฌผ๋ฆฌ์ ์๊ทน(physical stimuli), ์์ง์ ์ธ์กฐ๋ฌผ(symbolic artifacts)๋ก ๊ตฌ๋ถํ์ฌ ์
์ํ์๊ณ , Bake(1987)๋ ๊ตฌ์กฐ๋ฌผ ๋ด์ ํฌํจ๋์ด ์
๋ ๋ชจ๋ ๋ฌผ์ ๊ตฌ์กฐ๋ฌผ ๋ฐ๊ฑด๋ฌผ์ด๋ผ ํ์์ผ๋ฉฐ, Bitner (1992)๋ ์์จ์ , ์ฌํ์ ํ๊ฒฝ๊ณผ ๋๋น๋๋ ๊ฐ๋
์ผ๋ก ์ธ๊ฐ์ด ๋ง๋ ๋ฌผ๋ฆฌ์ ํ๊ฒฝ์ด๋ผ๊ณ ์ ์ํ์๋ค
(์ ๋ณ๊ธธใ๋ ธ์๋ง 2005). ์ง๊ธ๊น์ง ์ฌ๋ฌ ํ์๋ค์ด ์ ์ํ ๋ด์ฉ์ ํ ๋
๋ก ๋ฌผ๋ฆฌ์ ํ๊ฒฝ์ ์ข ํฉ์ ์ผ๋ก ์ ์ํด ๋ณด๋ฉด, ๋ฌผ๋ฆฌ
์ ํ๊ฒฝ์ด๋ ์กฐ๋ช , ์๋ฆฌ, ์์ฑ, ์จ๋, ๋์, ๊ธฐ๊ณ, ์ฅ๋น, ๋ฐฐ์น, ๊ธฐํธ, ํ์ ๋ฑ์ ๋ชจ๋ ์๋ณ๊ฐ๋ฅํ ๋ฌผ
๋ฆฌ์ ์์ธ์ ํฌํจํ์ฌ ์ธ๊ฐ์ ๋๋ฌ์ผ ์ฃผ๋ณ ํ๊ฒฝ
(circumstances), ์ํฉ(conditions), ๋์(objects)์ผ๋ก์ ์ธ๊ฐ์ด ๋ง๋ค๊ณ ์ธ๊ฐ์ด ํต์ ํ ์ ์๊ณ ์ํฅ
๋ฐ์ ์ ์๋ ๋ชจ๋ ๋ฌผ๋ฆฌ์ ์์ธ๋ค์ด๋ผ๊ณ ํ๊ฒ ๋ค
(๊น์ฑ์ 2002).
1) ๋ฌผ๋ฆฌ์ ํ๊ฒฝ๊ณผ ์ธ์ง ๋ฐ์
์ผ๋ฐ์ ์ผ๋ก ์ธ์ง๋ ๋ชจ๋ ํํ์ ์์ ๊ด๊ณ๋
๋ฉฐ, ๋ฐ๋ผ์ ๊ฐ์ง, ์ง๊ฐ, ์ด๋ฏธ์ง, ๊ธฐ์ต, ํ์, ์ถ๋ก , ๋ฌธ์ ํด๊ฒฐ ๋ฐ ํ๋จ๊ณผ ํ๊ฐ์ ๋จ๊ณ๋ค์ ํฌํจํ๋ค. ์ฆ, ์ธ์ง๋ ๊ณผ๊ฑฐ ๋ฐ ํ์ฌ์ ์ธ๋ถ์ ํ๊ฒฝ๊ณผ ํ์ฌ
๋ฐ ๋ฏธ๋์ ์ธ๊ฐ ํํ๋ฅผ ์ฐ๊ฒฐ์ง์ด ์ฃผ๋ ์ ํน์
์ง์์ ์ป๋ ๋ค์ํ ์๋จ์ ๋งํ๋ฉฐ ๋ํ ์ธ์ง๋
์ฌ๊ณ ์ ๊ณผ์ ์ผ๋ก, ์ด๊ฒ์ ํ์ต๊ณผ ๊ธฐ์ต, ์ผ๋ฐํ, ๋๋๊ณผ ํ๋ ํ์ฑ, ์ข์๊ณผ ์ซ์์ ํฌํจํ๋ค(๊ถ์ฑํ
2005).ํ๊ฒฝ ์ฌ๋ฆฌํ์์๋ ํ๊ฒฝ ๋ด ๋จ์(cue)๋ฅผ ์ง๊ฐ
ํ๋ ์๊ฐ ์ธ์ง์ ๋ฐ์์ด ์ ๋ฐ๋๊ณ , ๋ฐ๋ผ์ ๋ค์
ํ ํ๊ฒฝ ๋จ์๊ฐ ์ฅ์๋ ๊ทธ๊ณณ์ ์๋ ์ฌ๋ ๋ฐ ์ฌ
๋ฌผ์ ๋ํ ์ ๋ (belief)์ ํ์ฑํ๋๋ฐ ์ํฅ์ ์ฃผ
๋ ๊ฒ์ผ๋ก ์ ์ ํ๊ณ ์๋ค(Golledge RG 1987). ๋ํ, Bitner(1992)๋ ์๋น์ค ์ ๊ณต ํ์ฅ์ ๋ฌผ๋ฆฌ์ ํ
๊ฒฝ์ง๊ฐ์ ์ธ์ง์ ๊ณผ์ (cognitive process)์ ํตํด
๋์์ ๋ฒ์ฃผํ(categorization)ํ๋๋ฐ ์ํฅ์ ์ฃผ๊ธฐ
๋๋ฌธ์ ์ผ๋ฐ์ ์ผ๋ก ์๋น ํ์ฅ์ ๋ฌผ๋ฆฌ์ ํ๊ฒฝ์ง๊ฐ
์ด ์๋น์๋ค๋ก ํ์ฌ๊ธ ์๋น์ค ์ ์ฒด๋ฅผ ๊ตฌ๋ณํ๋
๋ฐ ๋์์ ์ค๋ค๊ณ ํ์๋ค. ๋ ์คํ ๋์ ๊ตฌ๋ณํ๋
๋จ์๋ก์ ํ์งํ, ์์ง๋ฌผ, ์กฐํ๋ฌผ์ด ํ์ฉ๋๋ฉฐ, ์ด์์๋ค์ด ๋ ์คํ ๋ ๊ณ ๊ฐ๋ค์๊ฒ ๊ทธ ์ฅ์์ ๋ํ
๋ช ์์ ๋๋ ๋ฌต์์ ์ ๋ณด๋ฅผ ์ ๊ณตํ๋ค.๋ฐ๋ผ์ ์๋น์๋ค์ ํน์ ์๋น์ค ์ ์ฒด์ ๋ํ
์ ๋ ์ ํ์ฑํ ๋ ์ ์ฒด์ ๋ฌผ๋ฆฌ์ ํ๊ฒฝ์ ๋ํ ์
๋ ์ ๋๋ฆฌ ์งํ(surrogate indicators)๋ก ์ฌ์ฉํ๊ฒ
๋๋ค.
2) ๋ฌผ๋ฆฌ์ ํ๊ฒฝ๊ณผ ๊ฐ์ ๋ฐ์
์ด๊ธฐ์ ์๋น์ ํ๋์ ๊ดํ ์ฐ๊ตฌ๋ค์ ํฉ๋ฆฌ์
์ธ ์ด์ฑ์ ์๋น์์ ํ๋์ ์ํฅ์ ๋ผ์น๋ ์ฃผ์
ํ ์์ธ์ผ๋ก ํ์ ํ์๋ค. ๊ทธ๋ฌ๋ ์๋น์ ๊ฐ์ฑ์
์ค์์ฑ์ด ๋ถ๊ฐ๋๋ฉด์(๊น์ฃผ์ฐ ๋ฑ 2009), ์ต๊ทผ ์ฌ
๋ฆฌํ์ด๋ ์๋น์ ํ๋ ์ฐ๊ตฌ์์ ์ ์ ๋๋ ํน์
๊ธฐ๋ถ ๋ฑ๊ณผ๊ฐ์ ๊ฐ์ ๊ตฌ์ฑ์ฒด๊ฐ ์ธ๊ฐ ํ๋์ ์ด๋ค
์ํฅ์ ์ฃผ๋๊ฐ์ ๋ํ ์ฐ๊ตฌ๊ฐ ๋ค์ํ๊ฒ ์ด๋ฃจ์ด์ง
๊ณ ์๋ค(Bower GH 1981).๊ฐ์ ์ด๋ ์๊ธฐ ์์ ์ ์ํ๋ฅผ ์์ํ๋ ๊ฒ์ผ
๋ก ์ด๋ ํ ์ง๊ฐ๊ณผ ๋๋ถ์ด ์๊ธฐ๋ ์พ๊ฐ, ๋ถ์พ๊ฐ ๋ฑ
์ ๊ฐ์ ์ด๋ ์ ์ฒด ๋ด์ ๋ง์ฐํ๊ฒ ๋๊ปด์ง๋ ์พ๊ฐ, ๋ถ์พ๊ฐ, ๊ณตํฌ๊ฐ, ํผ๋ก๊ฐ๊ณผ ๊ฐ์ ์๊ธฐ๊ฐ์ , ์ด๋ ํ
์ผ์ ๋ํ์ฌ ๋ถ๋ ธํ๊ฑฐ๋๊ฑฑ์ ํ๋ ๊ฒ๊ณผ๊ฐ์ด ์ด๋
ํ ๋๊ธฐ์ ์ํ์ฌ๋ฐ์์ฑ์ผ๋ก ์์ฑ๋๋ ์ฌ์ ๊ฐ์
๋ฑ์ผ๋ก ๊ตฌ๋ณํ ์ ์๋ค(์์ ์ฐฌใํจ์ ๋ 2004).๋ฐ๋ผ์ ๊ฐ์ ๋ฐ์์ด๋ ์ด๋ ํ ๋์์ ๋ํ์ฌ
ํธ์์ ๋๋ ๋นํธ์์ ์ผ๋ก ๋ฐ์ํ๋ ค๋ ํ์ต๋ ์
์ ๊ฒฝํฅ์ผ๋ก์จ์๋น์์ ์ผ์ ์ ํ์ ๋ํ ํ๊ฐ๋ฅผ
๋ํ๋ผ ์ ์์ผ๋ฉฐ, ๊ทธ ์ ํ์ ๊ตฌ๋งคํ๋ ค๋ ํ๋์
ํ๊ตญ์กฐ๋ฆฌํํ์ง ์ 15๊ถ ์ 3ํธ(2009)200
์ ํ ์กฐ๊ฑด์ด ๋ ์ ์๋ค. ๊ฐ์ ์ ์ธ๋ถ ์ ๋ณด๋ ์ง์
๊ฒฝํ์ ํตํ์ฌ ํ์ฑ๋๋ฉฐ, ์ธก์ ํ๊ธฐ๊ฐ ์ด๋ ต๊ณ , ๋ง์์์ ๋ด์ ๋์ด ์๋ ์ฑํฅ์ผ๋ก ์ธํ์ฌ ์ง์ ๊ด์ฐฐ
์ด ๋ถ๊ฐ๋ฅํ๋ค(Lsen AMโคSimmonds SF 1978).ํ๊ฒฝ ์ฌ๋ฆฌํ์๋ค์ ๋ฌผ๋ฆฌ์ ํ๊ฒฝ ๋ด ์๊ทน๋ค์ด ์ธ
์ง์ ๋ฐ์๋ฟ ์๋๋ผ ๊ฐ์ ์ ๋ฐ์๋ ์ ๋ฐํ๋ฉฐ, ๊ฐ์ ๋ฐ์์ ์๋น์ ํ๋์ ์ํฅ์ ์ฃผ๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ฐ
ํ๊ณ ์๋ค. ํ๊ฒฝ ์ฌ๋ฆฌํ์ ์ด๋ก ์ ๊ทผ๊ฑฐ๋ฅผ ํ ๋๋ก
๋ฌผ๋ฆฌ์ ํ๊ฒฝ๊ณผ ์๋น์ ํ๋์ ๊ด๊ณ๋ฅผ ๋ค๋ฃจ์๋ ์
ํ ์ฐ๊ตฌ๋ค์ ํฌ๊ฒ ๊ฐ์ฑ ์์ค๊ณผ ์ฆ๊ฑฐ์/๋ถ์พ์ ๋
์ฐจ์์ผ๋ก ๋ฌผ๋ฆฌ์ ํ๊ฒฝ์ง๊ฐ์ผ๋ก๋ถํฐ๋ฐ์๋๋ ๊ฐ์
๋ฐ์์์ธก์ ํด์๋ค(Donovan RJ & Rossiter JR 1982).Baker et al.(1992)์ ๋น๋์ค ์๋ฎฌ๋ ์ด์ ์ ํตํด
์ ๋ฌผ ํ๋งค ์๋งค์ ์ ๊ฐ์ ํ๊ฒฝ์ผ๋ก ์ค์ ํ๊ณ ๋ฌผ
๋ฆฌ์ ํ๊ฒฝ์ ์ฃผ๋ณ ์์์ธ ์กฐ๋ช ๊ณผ ์์ ์ด ์คํ์
์ธ ํ์๋ค์ ์ฆ๊ฑฐ์ด ๊ฐ์ ์ ์ด๋ ํ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น
๋์ง, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์ด๋ฌํ ๊ฐ์ ์ด ๊ตฌ๋งค์๋์ ์ํฅ์
์ฃผ๋์ง๋ฅผ ๊ฒ์ฆํ์๋ค. ์ฐ๊ตฌ๊ฒฐ๊ณผ ์ฃผ๋ณ ์์์ธ ์กฐ
๋ช ๊ณผ ์์ ์ ์ํด ์ฐฝ์ถ๋ ์๋งค์ ํ๊ฒฝ์ด ์ฌํ์
๋จ์๋ค๊ณผ ์ํธ์์ฉ์ ํตํด ํผํ์์ ๊ฐ์ ์ ์ํฅ
์ฃผ๋ ๊ฒ์๋ฐ๊ฒฌํ ๋ฐ์๋ค. ๋ํ, Yoo et al.(1998)์ ๋ฐฑํ์ ์ ๋ฌผ๋ฆฌ์ ์์ค๋ฐ ๋ถ์๊ธฐ ๋ฑ์ด์ผํ๊ฐ
์ ๋งค์ฅ ๋ด ๊ฐ์ ์ ์ํฅ์ ์ฃผ๋ฉฐ, ์ผํ๊ฐ์ ๋งค์ฅ
๋ด ๊ฐ์ ๊ฒฝํ์ ๊ธ์ ๊ฐ์ ๊ณผ ๋ถ์ ๊ฐ์ ์ผ๋ก ๊ตฌ๋ถ
ํ์ฌ ์กฐ๋ช ํ์๋ค.Kaplan Stephen(1987)์ ํ๊ฒฝ์์๊ฐ ์ธ๊ฐ์ ๊ฐ
์ ์ ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ์ ๊ดํ ์ค์ฆ ์กฐ์ฌ์์ ๊ฐ์ ์
์ผ๋ก ์ ์พํ ํ๊ฒฝ ๋ด์์ ์ ํ์๋ณธ ์๋ต์๋ ๋
์ผํ ์ ํ์ ๋ถ์พํ ํ๊ฒฝ ์์์ ๋ณธ ์๋ต์๋ณด๋ค
๊ธ์ ์ ํ๊ฐ๋ฅผ ํ์์ผ๋ฉฐ, ํนํ ํ๊ฒฝ์ด ๊ฒฐ์ง๋์ด
์์ผ๋ฉด ๊ทธ ํ๊ฒฝ์ ๋ณด๋ค ๊ธ์ ์ ์ผ๋ก ํ๊ฐํ๋ฉฐ ๋
ํ ์ฌ๋๋ค์ ์์ฐํ๊ฒฝ์ ๋ณด๋ค ์ ํธํ๋ฉฐ ์ฌํ ํ
๊ฒฝ ์์์๋ ์ธ๊ณต์ ์์๋ณด๋ค๋ ์์ฐ์ ์์๋ฅผ
์ ํธํ๋ค๊ณ ํ์๋ค.์ ์์ฐ(2007)๋ ํธ๋์ฝํธ์ ๊ณต์กฐํ๊ฒฝ, ์์ง ๋ฐ
๊ธฐํธ ๋ฑ ๋ฌผ๋ฆฌ์ ํ๊ฒฝ์ง๊ฐ์ด ์์ฌ ๊ณ ๊ฐ๋ค์ ์ ์
๊ฐ์ ์ ์ ์ํ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น๋ค๋ ์ฌ์ค์ ์ค์ฆํ์
์ผ๋ฉฐ, ์ ๋ณ๊ธธ๊ณผ ๋ ธ์๋ง(2005)์ ํจ๋ฐ๋ฆฌ ๋ ์คํ ๋
์ ์ฒญ๊ฒฐ์ฑ, ์ฃผ๋ณ ๋ถ์๊ธฐ, ์์ค์ ์ฌ๋ฏธ์ฑ, ๊ณต๊ฐ ๋ฐฐ
์น ๊ธฐ๋ฅ์ฑ ์ฐจ์ ๋ฑ ๋ฌผ๋ฆฌ์ ํ๊ฒฝ ๊ตฌ์ฑ์์๋ค์ด๋ฐฉ
๋ฌธ๊ฐ๋ค์ ์ ์ ๊ฐ์ ๊ณผ ๋ถ์ ๊ฐ์ ์ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น๋ค
๋ ๊ฒ์ ํ์ธํ์๋ค.
2. ์ฌ๋ฆฌ๋ฐ์๊ณผ ์๋น์ ํ๋์์ ๊ด๊ณ
ํ๋๋ ์ด๋ค๋์์ ๋ํด ์ผ๊ด๋๊ฒ ํธ์์ ๋๋
๋นํธ์์ ์ผ๋ก ๋ฐ์ํ๋ ค๋ ํ์ต๋ ์ ์ ๊ฒฝํฅ(learn-ed predisposition)์ผ๋ก, ์๋น์์ ์ผ์ ์ ํ์ ๋
ํ ํ๋๋ ๊ทธ ์ ํ์ ๋ํ ํ๊ฐ๋ฅผ ๋ํ๋ด๋ฉฐ, ๊ทธ๊ฒ
์ ๊ตฌ๋งคํ๋ ค๋ ํ๋ ๊ฒฝํฅ์ ์ ํ ์กฐ๊ฑด์ด ๋๋ค(๊ถ์ฑํ 2005). ๋ฐ๋ผ์ ์๋น์์ ๋ฌผ๋ฆฌ์ ํ๊ฒฝ์ ๋
ํ ๊ธ์ ์ ์ง๊ฐ๊ณผ ์ธ์ง ๊ณผ์ ์ ์๋น์์ ์ ๊ทผํ
๋์ ๊ธ์ ์ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น๊ฒ ๋๋ค. Bitner(1992)๋ ์๋น์ค ๋ฌผ๋ฆฌ์ ํ๊ฒฝ์ ์ ์ฒด์ ์ธ
์ธ์ง์ ๋ํ ๊ธ์ ์ ์ธ ๋ฐ์์ ์ ๊ทผ ํ๋, ์ฆ ๋งค
๋ ฅ, ๋จธ๋ฌด๋ฆ, ํ์, ์์ ์๊ฐ๊ณผ ๊ฒฝ๋น, ๋ฐ๋ณต ๊ตฌ๋งค๋ฅผ
์ ๋ฐํ๋ค๊ณ ํ์๊ณ , ์ด์ ์ฌ(1994)์ ์ฐ๊ตฌ์์๋
์ ๊ณต๋ ์๋น์ค์ ๋ง์กฑ์ ํ๊ณ ์ถฉ์ฑ๋๊ฐ ์๊ธด ๊ณ
๊ฐ๋ค์๊ฐ๋ ฅํ ๊ตฌ์ ๊ด๊ณ ์ ์ ๋ฌ์๊ฐ ๋๋ค๊ณ ํ์
์ผ๋ฉฐ, ๋ํ ๋ง์กฑํ ๊ณ ๊ฐ์ ๋ค๋ฅธ ์ ์ฌ ๊ณ ๊ฐ๋ค์๊ฒ
์ฐํธ์ ๊ตฌ์ ์ปค๋ฎค๋์ผ์ด์ ์ ์ ๋ฌํ ๋ฟ ์๋๋ผ
์ฌ ๋ฐฉ๋ฌธํ๋ค๊ณ ํ์๋ค. Dawson et al.(1990; 1994) ์ฐ๊ตฌ์์๋ ๋งค์ฅ ๋ด
์์ ๊ฒฝํํ๋ ๊ธฐ๋ถ ์ข์ ์ํ๋ ๋ค์ ๋ฐฉ๋ฌธํ๊ณ
์ ํ๋ ์๋์ ์ ์ํ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น๊ณ ์์์ ๋ณด
์ฌ์ฃผ๊ณ ์์ผ๋ฉฐ, ์๋งค์ ์์์ ์๋น์ ํ๋์ ์ฐ
๊ตฌํ Donovarn & Rossiter(1982)๋ ๋งค์ฅ์ ๋ถ์
๊ธฐ์์ ๊ฐ๊ฒ ๋๋ ๊ธ์ ์ ๋ฐ์์ ์ผํ์์ ์ผํ
๊ธ์ก, ์๊ฐ ๋ฐ ๋งค์ฅ์ ์ฌ๋ฐฉ๋ฌธ ์๋์ ํธ์์ ์ํฅ
์ ๋ฏธ์น๋ค๊ณ ์ฃผ์ฅํ์๋ค.ํนํ ๋ ์คํ ๋์ ๋ฌผ๋ฆฌ์ ํ๊ฒฝ ์์๋ค์ ๋ํ
์๋น์์ ๊ธ์ ์ ์ง๊ฐ๊ณผ ๊ฐ์ ๋ฐ ์ธ์ง ๋ฐ์ ์์ธ
์ด ์๋น์ ํ๋ ํ์ฑ์ ์ํฅ์ ์ฃผ๋ ๊ฒ์ผ๋ก ์ ์ฆ
ํ ๋ ธ์๋ง(2004)์ ์ฐ๊ตฌ์์๋ ์ฌ๋ฆฌ์ ๋ฐ์์ ์
ํฅ ๊ด๊ณ๋ฅผ ์ ์ ์ฆํด์ฃผ๊ณ ์๋ค.
3. ํ๊ฒฝ์ง๊ฐ๊ณผ ์๋น์ ํ๋์์ ๊ด๊ณ
๋ ์คํ ๋์ ํ ์ด๋ธํ ๋์์ธ, ์ฌ๋ฆฌ์ ๋ฐ์, ๊ณ ๊ฐ ํ๋์ ์ํฅ ๊ด๊ณ 201
์์ฐ๊ณผ ์๋น๊ฐ ๋์์ ์ผ์ด๋๋ ๋ ์คํ ๋ ์
๋น์ค์ ํน์ง์ผ๋ก ์ธํด ๊ณ ๊ฐ๊ณผ ์๋น์ค๊ฐ ์ํธ์์ฉ
ํ๋ ์ฅ์๋ฅผ ์ง์ ๋๋ ๊ฐ์ ์ ์ผ๋ก ๊ณ ๊ฐ๋ค์ ํ
๋์ ํ๋์ ์ํฅ์ ์ฃผ๊ฒ ๋๋ค.์ธ๊ฐ์ ํ๊ฒฝ์ ์ค์ฌ์ด๋ฉฐ ๋์์ ํ๊ฒฝ ์ ์ฒด๋ฅผ
๊ตฌ์ฑํ๋ ๋ถ๋ถ์ผ๋ก ๋ชจ๋ ์ง๊ฐํ์๋ ์๊ทน๊ณผ ๊ฒฝํ
์ฌ์ด์ ์ด๋ฃจ์ด์ง๋ฏ๋ก, ์ธ๊ฐ๊ณผ ๋ชจ๋ ํ๊ฒฝ ๋ณ์๋ค
์ ์ํธ๊ฐ์ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น๊ณ ์๋ค. ํํธ, ํ๊ฒฝ์ ์ธ
๊ฐ์ ํํ์ ์ ํ์ ์ค ๋ฟ๋ง ์๋๋ผ ์ธ๊ฐ๋ค์๊ฒ
์ ํ์ ๊ธฐํ๋ฅผ ์ ๊ณตํ๊ณ ๋ฐ๋ฉด ์ธ๊ฐ์ ์ด๋ ํ ํ
๊ฒฝ ์ํฉ์์๋ ํ๋์ ๋ค์ํ๋ฐ์์ ๋ํ๋ด๋ฏ๋ก
ํ๊ฒฝ๊ณผ ์ธ๊ฐ์ ํ๋์ ์ํธ ์์ฉ์ ํ๋ค๊ณ ํ ์
์๋ค(๊ถ์ฑํ 2005).๋๋ถ๋ถ์ ์๋น์ค ๊ธฐ์ ๋๋ ๋ ์คํ ๋์ ๋ฌผ๋ฆฌ์
ํ๊ฒฝ ์ง๊ฐ๊ณผ ๊ด๋ จ๋ ์ ํ ์ฐ๊ตฌ๋ค์ ์๋น์๋ค์
๋ฌผ๋ฆฌ์ ํ๊ฒฝ์ง๊ฐ์ด ์๋น์ ํ๋์ ์ง์ ์ ์ธ ์ํฅ
์ ๋ฏธ์น๋ค๋ ์ ์ ์ง์คํ์๋ค. ์ด๋ค ์ฐ๊ตฌ๋ค์ ์
๋น์์ ๋ฌผ๋ฆฌ์ ํ๊ฒฝ ์ง๊ฐ์ด ๊ณ ๊ฐ ๋ง์กฑ, ์๋น์ค ํ
์ง ํ๊ฐ ๋ฐ ๊ตฌ๋งค ํ ํ๋ ์๋ ๋ฑ์ ์ง์ ์ ์ธ ์
ํฅ์ ๋ฏธ์น๋ค๋ ๊ฒ์ด๋ค(์ด์ ์ฌโค๊น์ฐ์ฒ 1998).Booms & Bitner(1981)๋ โ๋ฌผ๋ฆฌ์ ์ฆ๊ฑฐโ์ ๊ฐ๋
์ ์๋น์ค๊ฐ ์งํ๋๊ณ , ๊ธฐ์ ๊ณผ ๊ณ ๊ฐ์ด ์ํธ ์์ฉ
ํ๋ ํ๊ฒฝ์ผ๋ก์จ ์ ์ํ์๋ค. ๊ณ ๊ฐ๋ค์ ์ง์ ๊ฒฝ
ํํ์ง ์๊ณ ์๋ ์๋น์ค์ ๋ํ ํ๊ฐ๋ฅผ ๋ด๋ฆด ์
์๋ค. ๋ฐ๋ผ์ ๊ณ ๊ฐ๋ค์ ์๋น์ค์ ๊ด๋ จ๋ ์ ํ์
์ฆ๊ฑฐ, ์ฆ ๋ ์คํ ๋์ ๊ฒฝ์ฐ ์์ค, ์ฅ๋น, ์ข ์ฌ์, ๋ฉ๋ดํ, ๋ฉ๋ด ๊ฐ๊ฒฉ, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ๋ค๋ฅธ ๊ณ ๊ฐ ๋ฑ์ ํตํด์
์๋น์ค์ ๋ํ ์ง๊ฐ์ ํ์ฑํ๋ฉฐ, ์ด๋ฅผ ๊ตฌ๋งค ์์ฌ
๊ฒฐ์ ์ ๋ฐ์ํ๋ค.์ด๋ฌํ ์ ํ ์ฐ๊ตฌ๋ค์ ์ํ๋ฉด ๋ ์คํ ๋์ ๋ฌผ
<Fig. 1> Research model.
๋ฆฌ์ ํ๊ฒฝ ์์์ธ ํ ์ด๋ธํ์ ๋์์ธ์ ๋ํ ๊ณ
๊ฐ์ ์ง๊ฐ์ด ๋ ์คํ ๋์ ๋ํ ํ๋์ ์ง์ ์ ์ธ
์ํฅ์ ๋ฏธ์น ์ ์์ ๊ฒ์ผ๋ก ์์ธก๋๋ค.
โ ข. ์ฐ๊ตฌ์ค๊ณ
1. ์ฐ๊ตฌ๋ชจํ ๋ฐ ๊ฐ์ค์ค์
๋ณธ ์ฐ๊ตฌ๋ ๋ ์คํ ๋์ ํ ์ด๋ธํ ํ๊ฒฝ์์๋ค์
๋ํ ๊ณ ๊ฐ์ ์ง๊ฐ์ด ์ธ์ง ๋ฐ์๊ณผ ๊ฐ์ ๋ฐ์์ ์ด
๋ ํ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น๊ณ , ์ด๋ฌํ ์ฌ๋ฆฌ์ ๋ฐ์์ด ๋ ์ค
ํ ๋์ ๋ํ ๊ณ ๊ฐ์ ํ๋ ํ์ฑ์ ์ด๋ ํ ์ํฅ์
์ฃผ๋์ง๋ฅผ ๊ท๋ช ํ๊ณ ์ใFig. 1ใ๊ณผ ๊ฐ์ ์ฐ๊ตฌ๋ชจํ
์ ์ค์ ํ์๋ค. ๋ ์คํ ๋ ๊ณ ๊ฐ๋ค์ด ํ ์ด๋ธํ ๋์์ธ์ ์ง๊ฐํ
๋ค๋ ๊ฒ์ ๋์์ ๋ค์ํ ์๊ทน์ ๋ ธ์ถ๋๊ฒ ๋๋ค
๋ ๊ฒ์ ์๋ฏธํ๋ฉฐ, ์ด๋ฌํ ๋ค์ํ ์๊ทน์์์ ์
ํด ๊ฐ์ ๋ฐ์๊ณผ ์ธ์ง ๋ฐ์์ด ์ ๋ฐ๋๋ค. ๊ธฐ๋ถ, ๋๋, ๊ฐ์ ์ ๊ฐ์ ๋ฐ์์ ์ํ๋ ๋ฐ๋ฉด, ์ ๋ ์ ํ
์ฑ ๋ฐ ๋ฒ์ฃผํ ๋ฑ์ ์ธ์ง ๋ฐ์์ ๋ด์ฉ์ด ๋๋ค. ํ ์ด๋ธํ ๋์์ธ์ ๊ตฌ์ฑํ๋ ๋ค์ํ ์๊ทน์์
๋ค์ด ์ธ์ง ๋๋ ๊ฐ์ ์ด๋ผ๋ ๋จ์ผ๋ฐ์์๋ง ์ํฅ์
์ฃผ์ง๋์์ ๊ฒ์ด๋ฉฐ, ๊ทธ ์์ฒด์ ํน์ฑ์ ๋ฐ๋ผ ์ธ์ง
๋ฐ์๋ฐ ๊ฐ์ ๋ฐ์์ ํน์ ํ์ ์ฐจ์ํน์ฑ์ํฐ์
ํฅ์ ์ฃผ๊ธฐ๋ ํ๊ณ ๋ฐ๋๋ก ์ ์ ์ํฅ์ ์ฃผ๊ธฐ๋ ํ
๊ฒ์ด๋ค. ๋ฐ๋ผ์ ๋ค์๊ณผ ๊ฐ์ ๊ฐ์ค์ ์ค์ ํ๋ค.
H1. ํ ์ด๋ธํ๋์์ธ์ ๋ํ ๊ณ ๊ฐ ์ง๊ฐ์ ์ฌ๋ฆฌ
์ ๋ฐ์์ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น ๊ฒ์ด๋ค. H1-1. ํ ์ด๋ธํ ๋์์ธ์ ๋ํ ๊ณ ๊ฐ ์ง๊ฐ์
์ธ์ง ๋ฐ์์ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น ๊ฒ์ด๋ค.
ํ๊ตญ์กฐ๋ฆฌํํ์ง ์ 15๊ถ ์ 3ํธ(2009)202
H1-2. ํ ์ด๋ธํ ๋์์ธ์ ๋ํ ๊ณ ๊ฐ ์ง๊ฐ์
๊ฐ์ ๋ฐ์์ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น ๊ฒ์ด๋ค.
์๋น ์ ๊ฐ์ ๊ฒฝํ์ด ์๋น์์ ํ๋์ ์ํฅ์
๋ฏธ์น๋ ๊ธ์ ์ /๋ถ์ ์ ์ ๋ ๊ณผ ํ๋จ์ ์ํฅ์ ์ฃผ
๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ณด๊ณ ํ๊ณ ์๋ค(Holbrook MB & Barta R 1987; Maclnnis DJ & Park CW 1991).
ํํธ, ์ํ์ ๊ดํ ํ๋์ ๊ด๊ณ ํจ๊ณผ๋ฅผ ๋ค๋ฃจ์ด
์จ ์ฐ๊ตฌ๋ค์ ๊ด๊ณ ์ ๋ํ๋ฐ์์ ์ธ์ง์ ์ ๋ณด ์ฒ
๋ฆฌ ๊ณผ์ ์ ํตํ ์ธ์ง์ ํ๊ฐ ๋ฐ์๊ณผ ๊ฐ์ ์ ์ ๋ณด
์ฒ๋ฆฌ๊ณผ์ ์ ํตํ ๊ฐ์ ๋ฐ์์ผ๋ก ๊ตฌ๋ถํด์ ์ฐ๊ตฌํ
๋ ๊ฒฝํฅ์ด ์๋ค. ์ด๋ ๊ด๊ณ ์์ฒด๊ฐ ์ง๋ ๊ฐ์ ํจ
๊ณผ์๋๋ณ๋๋ก ๊ด๊ณ ๋ ์๋น์๋ก ํ์ฌ๊ธ ๊ด๊ณ ๋๋
์ ํ์ ๋ํ ์์ฑ์ ๋ ์ ํ์ฑํ๊ณ ์์ฑ์ ๋ ์ ์
๋ฐ์ ์ธ ๋์์ ๋ํ ํ๋์ ์ํฅ์ ์ฃผ๊ฒ ๋๋ค๋
๊ฒ์ด๋ค. ๋ฐ๋ผ์ ๋ณธ ์ฐ๊ตฌ๋ ์ด์์ ๋ ผ๊ฑฐ๋ฅผ ๋ฐํ์ผ๋ก ํ
์ด๋ธํ ๋์์ธ์ ๋ํ ์ง๊ฐ์ ์ํด ๊ฒฐ์ ๋ ์ธ์ง
๋ฐ์์ ๋ ์คํ ๋์ ๋ํ ๊ณ ๊ฐ ํ๋ ํ์ฑ์ ์ํฅ
์ ์ค ๊ฒ์ด๊ณ , ํ ์ด๋ธํ ๋์์ธ์ ๋ํ ์ง๊ฐ์ผ๋ก
๋ถํฐ ์ ๋ฐ๋ ๊ธ์ ์ /๋ถ์ ์ ๊ฐ์ ๋ฐ์์ด ๊ณ ๊ฐ๋ค
์ ๋ ์คํ ๋์ ๋ํ ํ๋ ํ์ฑ์ ์ํฅ์ ์ค๊ฒ์ผ
๋ก ํ๋จ๋์ด ๋ค์๊ณผ ๊ฐ์ ๊ฐ์ค์ ์ค์ ํ์๋ค.
H2. ๊ณ ๊ฐ์ ์ฌ๋ฆฌ์ ๋ฐ์์ ๋ ์คํ ๋์ ๋ํ ๊ณ
๊ฐ ํ๋์ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น ๊ฒ์ด๋ค. H2-1. ๊ณ ๊ฐ์ ์ธ์ง์ ๋ฐ์์ ๋ ์คํ ๋์ ๋
ํ ๊ณ ๊ฐ ํ๋์ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น ๊ฒ์ด๋ค. H2-2. ๊ณ ๊ฐ์ ๊ฐ์ ์ ๋ฐ์์ ๋ ์คํ ๋์ ๋
ํ ๊ณ ๊ฐ ํ๋์ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น ๊ฒ์ด๋ค.
๊ธฐ์กด์ ๋ง์ผํ ์ฐ๊ตฌ๋ค์ ๋ ์คํ ๋ ๊ณ ๊ฐ ํ๋
์ ๋ํ ๋ฌผ๋ฆฌ์ ํ๊ฒฝ์ง๊ฐ์ ์ง์ ์ ์ธ ํจ๊ณผ๊ฐ ๋ช
ํํ๊ฒ ๋ํ๋๋ค๋ ์ ์๊ท๋ช ํด์๋ค. ์ผ๋ฐ์ ์ผ๋ก
์๋น์ค ํ์ง ํ๊ฐ, ๊ณ ๊ฐ ๋ง์กฑ, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ๊ตฌ๋งค ํ ํ
๋ ์๋ ๋ฑ ํ๋ ๊ด๋ จ ๋ณ์์ ๋ํ ๋ ์คํ ๋ ๋ฌผ
๋ฆฌ์ ํ๊ฒฝ์ง๊ฐ์ ์ํฅ์ด์ง์ค์ ์ผ๋ก ๋ค๋ฃจ์ด์ ธ ์
๋ค(์ด์ฉ๊ธฐ ๋ฑ 2000; ์ด์ ์ฌใ๊น์ฐ์ฒ 1998; ์ดํ๋ฃก
๋ฑ 2002). ๋ ์คํ ๋์ ๋ํ ๊ณ ๊ฐ์ ํ๋๊ฐ ์๋น์ค ํ์ง ํ
๊ฐ, ๊ณ ๊ฐ ๋ง์กฑ, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ๊ตฌ๋งค ํ ํ๋ ์๋๋ฅผ ํฌ๊ด
ํ ์ ์๋ ๊ฐ๋ ์ผ๋ก ์ธก์ ๋๋ค๋ฉด ๋ ์คํ ๋ ๊ณ ๊ฐ
์ ํ ์ด๋ธํ ๋์์ธ์ ๋ํ ์ง๊ฐ์ ๊ณ ๊ฐ์ ํ๋
์ ์ง์ ์ ์ผ๋ก ์ํฅ์ ๋ฏธ์น ๊ฒ์ด๋ค. ๋ฐ๋ผ์ ๋ค์
๊ณผ ๊ฐ์ ๊ฐ์ค์ ์ค์ ํ์๋ค.
H3. ํ ์ด๋ธํ ๋์์ธ์ ๋ํ ์ง๊ฐ์ ๋ ์คํ ๋
์ ๋ํ ๊ณ ๊ฐ ํ๋์ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น ๊ฒ์ด๋ค.
2. ๋ณ์์ ์กฐ์์ ์ ์ ๋ฐ ์ธก์ ๋ฐฉ๋ฒ
๋ฌผ๋ฆฌ์ ํ๊ฒฝ์ ๋ฒ์ฃผ์ ๋ํ ์ฐ๊ตฌ์์ Baker (1987)๋ ์ฃผ๋ณ ์์, ๋์์ธ ์์, ์ฌํ์ /์ธ์ ์
์๋ก ๋ถ๋ฅํ์๊ณ , Bitner(1992)๋ ์ง์๊ณผ ๊ณ ๊ฐ์
ํ๋์ ์๊ทนํ๊ธฐ ์ํด์ ๊ธฐ์ ์ ์ํด์ ํต์ ํ
์ ์๋ ๊ตฌ์ฒด์ ์ธ ๋ฌผ๋ฆฌ์ ์์ธ ๋ชจ๋๋ฅผ ๋ฌผ๋ฆฌ์ ํ
๊ฒฝ ์์ธ์ ๋ฒ์ฃผ์ ํฌํจ์ํฌ ์ ์๋ค๊ณ ํ์๋ค.๋ ์คํ ๋์ ํ ์ด๋ธํ ํ๊ฒฝ์ ๋ํ ๊ณ ๊ฐ ์ง๊ฐ
์ ์ธก์ ์ Baker(1987)์ Bitner(1992)์ ๋ฌผ๋ฆฌ์
ํ๊ฒฝ์ฐ๊ตฌ๋ฅผ๋ฐํ์ผ๋ก, ์กฐ๊ฒฝ์(2001), ์ด๋ํ(2001), ๊น๊ด์ค(2003), ๋ฐฑ์น๊ตญ(2003), ์ฑ์์ ๋ฑ(1995), ์๋ฌธ์ ๋ฑ(2002)์ ์ฐ๊ตฌ์์ ๋ํ๋ ์กฐํ๋ก์, ์ค์์ฑ, ์ ๋ฌธ์ฑ, ๋ถ์๊ธฐ, ๋ ์คํ ๋์ ์์ง์ฑ, ์ด๋ฏธ
์ง, ์ฐ์ถ๋ ฅ, ์ฒญ๊ฒฐ์ฑ ์ค ํ ์ด๋ธํ์ ๊ธฐ๋ฅ๊ณผ ํน์ง์
๋ํ๋ด์ฃผ๋ ์ฌ๋ฏธ์ฑ, ๊ธฐ๋ฅ์ฑ, ์์ง์ฑ, ์กฐํ์ฑ, ์พ์ ์ฑ์ 5๊ฐ์ง ์์ธ์ ์ด 16๋ฌธํญ์ผ๋ก ๊ตฌ์ฑํ์ฌ 5์ ๋ฆฌ์ปคํธ ์ฒ๋๋ก ์ธก์ ํ์๋ค.
์ฌ๋ฆฌ์ ๋ฐ์์ ์ธก์ ์ ๋ ธ์๋ง(2003)์ด ๊ฐ๋ฐํ
์ฌ๋ฆฌ์ ๋ฐ์์ ์ฒ๋๋ฅผ ์ฌ์ฉํ์ฌ, ์ธ์ง์ ๋ฐ์๊ณผ
๊ฐ์ ์ ๋ฐ์์ผ๋ก ๋๋์ด ์ธก์ ํ์๋ค. ๊ฐ์ ์ ๋
ํ ์ ์์ ์ธก์ ๋ฐฉ๋ฒ์ ์ดํด๋ณด๋ฉด, ๊ฐ์ , ์ ์, ๋๋, ๊ธฐ๋ถ, ๋ถ์๊ธฐ ๋ฑ์ ์ฌ๋ฆฌํ๊ณผ ์๋น์ ํ๋ํ์
์ ๋๋ฆฌ ์ฌ์ฉ๋๋ ์ฉ์ด๋ค์ธ๋ฐ, ๊ฐ ์ฉ์ด๋ค์ ๋ช ํ
ํ ์ ์๊ฐ ๋ด๋ ค์ ธ ์์ง ์๊ณ ์ฐ๊ตฌ์์ ๋ฐ๋ผ ์กฐ๊ธ
์ฉ ๋ค๋ฅธ ๊ฐ๋ ์ผ๋ก ์ฌ์ฉ๋๊ณ ์๋ค(์ฑ์์ โค๋ฐ์
์ 1995). ๊ฐ์ ์ ๋ฐ์์ ์ธก์ ๋ฌธํญ์ ๋จ๊ทน์ ํ
์ฉ์ฌ ์ฒ๋๋ก ๊ตฌ์ฑํ ๋ฐ๋ฉด, ์ธ์ง ๋ฐ์์ ์ธก์ ๋ฌธํญ
๋ ์คํ ๋์ ํ ์ด๋ธํ ๋์์ธ, ์ฌ๋ฆฌ์ ๋ฐ์, ๊ณ ๊ฐ ํ๋์ ์ํฅ ๊ด๊ณ 203
์ ์๊ทน ํ์ฉ์ฌ ์ฒ๋๋ก ๊ตฌ์ฑํ์ฌ, ์๋ต์๋ก ํ์ฌ
๊ธ ๋ฐฉ๋ฌธ ๋ ์คํ ๋์ ์๊ฐํ ๋ ๋ ์ค๋ฅด๋ ์ ๋๋ฅผ
์ฒดํฌํ๋๋ก ํ์๋ค.๋ ธ์๋ง(2003)์ ์ธ์ง์ ๋ฐ์์ ๋น๊ต์ ์ง์์
์ด๊ณ ์ผ๊ด์ฑ์ด ์๋ ์ฌ๋ฆฌ์ํ์ ์ฑ๊ฒฉ์ ์ง๋๊ณ ์
๊ณ , ๋ฐ๋ฉด์ ๊ฐ์ ๋ฐ์์ ์ผ์์ ์ฌ๋ฆฌ์ํ๋ฅผ ์ง๋
๊ณ ์๋ค๊ณ ํ์๋ค. ๋ฐ๋ผ์ ์ธ์ง ๋ฐ์์ ์ธก์ ์๋
์๊ทน ํ์ฉ์ฌ ์ฒ๋๊ฐ ๋จ๊ทน ํ์ฉ์ฌ ์ฒ๋์ ๋นํด ์
๋์ ์ผ๋ก ์ ํฉํ๊ณ , ๊ฐ์ ๋ฐ์์ ์ธก์ ์๋ ๊ทธ ๋ฐ
๋๊ฐ ์ฑ๋ฆฝํ๋ค๊ณ ํ๋ค. ๋ณธ ์ฐ๊ตฌ์์์ ์ธ์ง ๋ฐ์
์ธก์ ์ ๋ ์คํ ๋ ๊ณ ๊ฐ์ ํ๋๋ฅผ์ค๋ช ํ ์ ์๋ค๊ณ
ํ๋จ๋๋ 7๋ฌธํญ์ 5์ ๋ฆฌ์ปคํธ์ฒ๋๋ก ์ธก์ ํ์๋ค. ๊ฐ์ ์ ๋ฐ์์ ์ธก์ ์ ์์ฉ์๊ณผ ์์ํ(2004)
๊ฐ ํ๊ตญ์ธ์ ์๋น์ ์ํญ๋ชฉ(KCEI: Korean Consum-ption Emotion Items)์ ์ํ ํ์์ ์ฐ๊ตฌ์์ ์
์ํ ์๋น์ค ๊ธ์ ์ (+) ์ ์ ์์ธ๊ณผ ์๋น์ค ๋ถ์
์ (๏ผ) ์ ์ ์์ธ ๋ถ์ ํญ๋ชฉ์ ์์ , ๋ณด์ํ์ฌ ์ฌ
์ฉํ์๋ค.๊ธ์ ์ ๊ฐ์ ๋ฐ์์ ์ฆ๊ฒ๋ค, ๊ธฐ์๋ค, ์๋กญ๋ค, ํ
๋ณตํ๋ค, ํธ์ํ๋ค์ 5๊ฐํญ๋ชฉ์ผ๋ก ์ธก์ ํ์๊ณ , ๋ถ์ ์ ๊ฐ์ ๋ฐ์์ ํผ๋์ค๋ฝ๋ค, ํ๋๋ค, ํํ์ค๋ฝ
๋ค, ๋ถ์พํ๋ค, ์ ๊ฒฝ์ง๋๋ค ๋ฑ 5๊ฐ ํญ๋ชฉ์ผ๋ก ์ธก์
ํ์์ผ๋ฉฐ, ๊ฐ์ ๋ฐ์ ์ง๋ฌธ์ ๋์ํ๋ ์ ๋์ ๋ฐ
๋ผ ์ ํ ์๋๋ค(1์ )-๋ณดํต(3์ )-๋งค์ฐ ๊ทธ๋ ๋ค(5์ )์ 5์ ๋ฆฌ์ปคํธ ์ฒ๋๋ก ์ธก์ ํ์๋ค.
ํ๋๋ฅผ ๊ฐ๋ ํ์์ผ ์๋ ์ฐ๊ตฌ๋ค์ ํ๋๋ฅผ ์ด
์ง์ ์์, ๊ฐ์ ์ ์์, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ํ๋์ ์์์ ์
์์ ๊ตฌ์ฑ์ฒด๋ก ๋ณด๋ ์ธ ๊ฐ์ง ํ์์์ ๊ฒฌํด์ ํ
๋๋ฅผ ๊ฐ์ ์ ์์๋ง์ผ๋ก ๊ฐ๋ ํํ๊ณ , ์ธ์ง์ ์
์์ ํ๋์ ์์๋ ๊ฐ๊ฐ ํ๋์ ์ ํ ์์ธ๊ณผ ๊ฒฐ
๊ณผ์์ธ์ผ๋ก ์ ์ํ๋ ๋จ์ผ์ฐจ์๊ฒฌํด๋ฅผ ๋ณด์ฌ ์๋ค
(์ดํ์ ๋ฑ 1997). ๋ณธ ์ฐ๊ตฌ๋ ๋ ธ์๋ง(2003)์ ์ฐ
๊ตฌ๋ฅผ ๋ฐํ์ผ๋ก ์๋น์์ ํ๋๋ฅผ ์ธ์ง, ์ ์, ํ๋
์ 3์ฐจ์ ๊ตฌ์กฐ๋ฅผ ๊ฐ์ง ๊ฒ์ผ๋ก ๊ฐ์ฃผํ๊ณ ๋ณธ ์ฐ๊ตฌ
์ ๋ง๊ฒ ์์ ํ ํ 3๊ฐ ๋ฌธํญ์ 5์ ์ฒ๋๋ก ์ธก์
ํ์๋ค.
3. ์กฐ์ฌ๋ฐฉ๋ฒ ๋ฐ ๋ถ์๋ฐฉ๋ฒ
๋ณธ ์ฐ๊ตฌ๋ ๋ ์คํ ๋์ ์ด์ฉํ๋ ๊ณ ๊ฐ์ด โํ ์ด
๋ธํโ์ ์ด๋ป๊ฒ ์ง๊ฐํ๊ณ ์๋์ง ์ดํด๋ณด๊ณ , ๋ ์ค
ํ ๋์ ๋ฌผ๋ฆฌ์ ํ๊ฒฝ ์์์ธ ํ ์ด๋ธํ์ ๋ํ ์ง
๊ฐ๊ณผ ์ฌ๋ฆฌ์ ๋ฐ์, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ๋ ์คํ ๋์ ๋ํ ํ๋
๊ฐ์ ๊ด๊ณ๋ฅผ ๋ถ์ํ๊ณ ์ ํ์๋ค. ์ฐ๊ตฌ์ ๋ชฉ์ ์
๋ฌ์ฑํ๊ธฐ ์ํด์ค๋ฌธ์ง๋ ํฌ๊ฒ ๋ ์คํ ๋์ ๋ฌผ๋ฆฌ์
ํ๊ฒฝ์ง๊ฐ๊ณผ ์ฌ๋ฆฌ์ ๋ฐ์, ๊ณ ๊ฐ ํ๋, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์ธ๊ตฌ
ํต๊ณํ์ ํน์ฑ์ผ๋ก ๊ตฌ์ฑํ์๋ค. ๋ณธ ์กฐ์ฌ์ ์์
์ธก์ ํญ๋ชฉ์ ํ๋น์ฑ๊ณผ ์ ๋ขฐ์ฑ์๊ฒ์ฆํ๊ธฐ ์ํด ์
๋น์กฐ์ฌ๋ฅผ ์ค์ํ์์ผ๋ฉฐ, ์กฐ์ฌ์ง์ญ์ ๋ณธ ์กฐ์ฌ์
์ง์ญ๊ณผ ๋์ผํ ์์ธ ์ง์ญ์์ ๋ ์คํ ๋ ์ด์ฉ ๊ณ
๊ฐ์ ๋์์ผ๋ก 50๋ช ์ ์ ์ ํ์ฌ ์ค๋ฌธ์กฐ์ฌ๋ฅผ ์ค
์ํ์๋ค. ์๋น์กฐ์ฌ์ ๊ฒฐ๊ณผ๋ฅผ ํตํด ์ค๋ฌธ์ง๋ฅผ ์
์ โค๋ณด์ํ ํ ๋ณธ ์กฐ์ฌ๋ฅผ ์ค์ํ์๋ค. ๋ณธ ์กฐ์ฌ๋
2008๋ 9์ 1์ผ๋ถํฐ 9์ 30์ผ๊น์ง 1๊ฐ์๊ฐ, ์์ธ์ง์ญ์ํจ๋ฐ๋ฆฌ ๋ ์คํ ๋ ์ด์ฉ ๊ณ ๊ฐ์ ๋์์ผ๋ก ํ
์์ผ๋ฉฐ, ์ค๋ฌธ์กฐ์ฌ๋ ์ฌ์ ์ ๊ต์ก๋ฐ์๋ฉด์ ์กฐ์ฌ์
๋ค์ด ์ฐ๊ตฌ์ ๋ชฉ์ ์ ์ค๋ช ํ ํ, ์๊ธฐ๊ธฐ์ ๋ฒ์ผ๋ก
์ค๋ฌธ์ ์ค์ํ์๋ค. ์ค๋ฌธ์ง๋ 300๋ถ๋ฅผ ๋ฐฐํฌํ์ฌ
250๋ถ๋ฅผ ํ์ํ์์ผ๋ฉฐ, ์๋ต์ด ๋๋ฝ๋๊ฑฐ๋ ์๋ต
์ ์ ๋ขฐ๋๊ฐ ๋จ์ด์ง๋ค๊ณ ํ๋จ๋๋ 18๋ถ๋ฅผ ์ ์ธ
ํ 232๋ถ๋ฅผ ์ค์ฆ๋ถ์์ ์ฌ์ฉํ์๋ค. ํ์๋์ค๋ฌธ์ง๋ ๋ฐ์ดํฐ์ฝ๋ฉ๊ณผ์ ์ ๊ฑฐ์ณค์ผ๋ฉฐ,
ํต๊ณ ํ๋ก๊ทธ๋จ SPSS WIN 14.0์ ์ด์ฉํ์ฌ ์ค์ฆ
๋ถ์ํ์๋ค. ์ธ๊ตฌํต๊ณํ์ ํน์ฑ์ ์ดํด๋ณด๊ธฐ ์ํด
๋น๋๋ถ์์ ์ค์ํ์๊ณ , ๋ณ์๋ค์ ์ ๋ขฐ์ฑ๊ณผ ํ๋น
์ฑ์ ๋ถ์ํ๊ธฐ ์ํด ์ ๋ขฐ๋ ๋ถ์, ์์ธ ๋ถ์์ ์ค
์ํ์์ผ๋ฉฐ, ๊ฐ์ค์ ๊ฒ์ฆํ๊ธฐ ์ํด ํ๊ท ๋ถ์์
์ค์ํ์๋ค.
โ ฃ. ์ค์ฆ๋ถ์
1. ์กฐ์ฌ๋์์์ ์ผ๋ฐ์ ํน์ฑ
์กฐ์ฌ๋์์์ ์ผ๋ฐ์ฌํญ์ใTable 1ใ๊ณผ ๊ฐ๋ค. ์ ์ฒด ํ๋ณธ ์ 232๋ช ์ค ๋จ์๊ฐ 118๋ช (50.9%), ์ฌ์๋ 114๋ช (49.1%)์ผ๋ก ๊ฑฐ์ ๋น์ทํ ๋ถํฌ๋ฅผ ๋ณด์
์ผ๋ฉฐ, ์ฐ๋ น๋๋ 20๋๊ฐ 134๋ช (57.7%)์ผ๋ก ๊ฐ์ฅ ๋
์ ๋น์จ๋ก ๋ํ๋ฌ๋ค. ํ๋ ฅ์ ๋ํ ์ฌํ์ด 110๋ช
ํ๊ตญ์กฐ๋ฆฌํํ์ง ์ 15๊ถ ์ 3ํธ(2009)204
<Table 1> General characteristics of the subjects
Classification N %
SexMale 118 50.9
Female 114 49.1
Education
High school diploma 8 3.4
University students 110 47.4
College degree 27 11.6
University degree 56 24.1
Graduated school or more 31 13.4
Age
20๏ฝ29 134 57.7
30๏ฝ39 57 24.6
40๏ฝ49 33 14.3
50 or more 8 3.4
Occupation
Students 113 48.7
Technical work 37 15.9
salesperson 7 3.0
Self-employed 9 3.9
Public service 7 3.0
Others 11 4.7
Total 232 100.0
<Table 2> Factor analysis and reliability analysis on perception about tabletops
Factors VariableFactor
loadingsEigenvalue
Explanatoryvariable(%)
Cronbachs' ฮฑ
Aesthetic elements
Beautiful 0.844
4.192 34.932 0.948Visually interesting 0.820
Attractive 0.802
Symbol elements
Playing a role as central decoration 0.855
3.013 25.251 0.887Symbolizing the restaurant 0.832
Playing a distinctive role of the restaurant 0.824
Playing a role as image of the restaurant 0.801
Role elements
Creating an atmosphere 0.774
2.157 11.629 0.834Impressed long in memory 0.750
Appetizing 0.722
Producing high quality 0.704
Harmonyelements
Harmonizing with restaurant's atmosphere 0.757
1.703 6.129 0.849Harmonizing with tableware 0.756
Well-harmonized colors 0.743
Comfortableelements
Never uncomfortable during eating 0.7561.203 5.152 0.801
Convenient for eating in proper situation 0.720
Cum pct : 83.093% Sig=0.000
(47.4%)์ผ๋ก ๊ฐ์ฅ ๋ง์๊ณ , ์ง์ ์ ํ์์ด 113๋ช (48.7%)์ผ๋ก ๊ฑฐ์ ์ ๋ฐ์ ๊ฐ๊น๊ฒ ๋ํ๋ฌ์ผ๋ฉฐ, ํ๋ฌ์ ์ง์ถํ๋ ์ธ์๋น์ ๊ดํ ์ง๋ฌธ์ ๋ํด 10๏ฝ20๋ง์ ๋ฏธ๋ง์ด 86๋ช (37.1%)์ผ๋ก ๊ฐ์ฅ ๋๊ฒ ๋ํ
๋ฌ๋ค.
2. ์ธก์ ๋๊ตฌ์ ์ ๋ขฐ์ฑ ๋ฐ ํ๋น์ฑ ๊ฒ์ฆ
1) ํ ์ด๋ธํ์ ๋ํ ๊ณ ๊ฐ ์ง๊ฐ์ ์ ๋ขฐ์ฑ ๋ฐ
ํ๋น์ฑ ๋ถ์
๋ฌผ๋ฆฌ์ ํ๊ฒฝ์ผ๋ก์ ํ ์ด๋ธํ์ ๋ํ ์ง๊ฐ์
์ ๋ขฐ์ฑ๊ณผ ํ๋น์ฑ์ ๊ฒ์ฆํ ๊ฒฐ๊ณผ, 5๊ฐ์ ์์ธ์ด
์ถ์ถ๋์์ผ๋ฉฐ, ์ด๋ถ์ฐ์ค๋ช ๋ ฅ์ 83.093%๋ก ๋ํ
๋ฌ๋ค. 5๊ฐ ์์ธ์ ๋ํ Cronbach's ฮฑ๊ฐ์ ๋ชจ๋ 0.8 ์ด์์ผ๋ก ์ธก์ ํญ๋ชฉ์ ์ ๋ขฐ์ฑ๊ณผ ํ๋น์ฑ์ ํ๋ณด๋
์๋ค.
2) ์ฌ๋ฆฌ์ ๋ฐ์์ ๋ํ ์ ๋ขฐ์ฑ ๋ฐ ํ๋น์ฑ ๋ถ์
(1) ์ธ์ง์ ๋ฐ์์๋ํ ์ ๋ขฐ์ฑ๋ฐ ํ๋น์ฑ๋ถ์
๋ ์คํ ๋์ ํ ์ด๋ธํ ๋์์ธ, ์ฌ๋ฆฌ์ ๋ฐ์, ๊ณ ๊ฐ ํ๋์ ์ํฅ ๊ด๊ณ 205
<Table 3> Factor analysis and reliability analysis on cognitive reaction
Factors ConstructsFactor
loadingsEigenvalue
Explanatoryvariable(%)
Cronbachs' ฮฑ
High quality
Fashionable/unfashionable 0.738
3.980 35.524 0.898Noble/shallow 0.702
Fresh/dull 0.684
High-quality/low-quality 0.631
Distinctiveness
Fresh/dull 0.806
3.201 29.410 0.850Original/stale 0.773
Interesting/uninteresting 0.752
Cum pct : 64.934% Sig=0.000
์ฌ๋ฆฌ์ ๋ฐ์ ์ค ์ธ์ง์ ๋ฐ์์ ๋ํ ์ ๋ขฐ์ฑ๊ณผ
ํ๋น์ฑ์ ๊ฒ์ฆํ ๊ฒฐ๊ณผ 2๊ฐ์ ์์ธ์ด ์ถ์ถ๋์์ผ
๋ฉฐ, โ๊ณ ๊ธ์ฑโ๊ณผ โ๋ ํน์ฑโ์ผ๋ก๋ช ๋ช ํ์๋ค. ์ด๋ถ์ฐ
์ค๋ช ๋ ฅ์ 64.934%๋ก ๋ํ๋ฌ์ผ๋ฉฐ, 2๊ฐ ์์ธ์ ๋
ํ Cronbach's ฮฑ๊ฐ์ ๋ชจ๋ 0.8 ์ด์์ผ๋ก ์ธก์ ํญ
๋ชฉ์ ์ ๋ขฐ์ฑ๊ณผ ํ๋น์ฑ์ ํ๋ณด๋์๋ค.
(2) ๊ฐ์ ์ ๋ฐ์์ ๋ํ ์ ๋ขฐ์ฑ ๋ฐ ํ๋น์ฑ ๋ถ์
์ฌ๋ฆฌ์ ๋ฐ์ ์ค ๊ฐ์ ์ ๋ฐ์์ ๋ํ ์ ๋ขฐ์ฑ๊ณผ
ํ๋น์ฑ์ ๊ฒ์ฆํ ๊ฒฐ๊ณผ 2๊ฐ์ ์์ธ์ด ์ถ์ถ๋์์ผ
๋ฉฐ, โ๋ถ์ ์ ๋ฐ์โ๊ณผ โ๊ธ์ ์ ๋ฐ์โ์ผ๋ก ๋ช ๋ช ํ์
๋ค. ์ด ๋ถ์ฐ ์ค๋ช ๋ ฅ์ 64.536%๋ก ๋ํ๋ฌ์ผ๋ฉฐ, 2๊ฐ ์์ธ์ ๋ํ Cronbach's ฮฑ๊ฐ์ ๋ชจ๋ 0.8 ์ด์
์ผ๋ก ์ธก์ ํญ๋ชฉ์ ์ ๋ขฐ์ฑ๊ณผ ํ๋น์ฑ์ํ๋ณด๋์๋ค.
<Table 4> Factor analysis and reliability analysis on emotional reaction
Factors ConstructsFactor
loadingsEigenvalue
Explanatoryvariable(%)
Cronbachs' ฮฑ
Negative reaction
Confused 0.954
4.192 35.722 0.948
Angry 0.943
Regretful 0.918
Displeased 0.912
Annoyed 0.815
Positive reaction
Pleased 0.796
3.698 28.814 0.847
Delighted 0.782
Refreshed 0.775
Happy 0.774
Comfortable 0.614
Cum pct : 64.536% Sig=0.000
3) ๊ณ ๊ฐ ํ๋์ ๋ํ ์ ๋ขฐ์ฑ ๋ฐ ํ๋น์ฑ ๋ถ์
๋ ์คํ ๋์ ๋ํ ๊ณ ๊ฐ์ ํ๋๋ฅผ ์ ๋ขฐ์ฑ๊ณผ ํ
๋น์ฑ๊ฒ์ฆํ๊ฒฐ๊ณผ 1๊ฐ์ ์์ธ์ด ์ถ์ถ๋์์ผ๋ฉฐ, ์ด ๋ถ์ฐ์ค๋ช ๋ ฅ์ 71.271%๋ก ๋ํ๋ฌ๋ค. ์์ธ์ ๋ํ
Cronbach's ฮฑ๊ฐ์ ๋ชจ๋ 0.853์ผ๋ก ์๋ฃ๊ฐ ์์ธ
๋ถ์์ผ๋ก ์ ํฉํจ์ ์ ์ ์๋ค.
3. ๊ฐ์ค์ ๊ฒ์ฆ ๊ฒฐ๊ณผ
1) ๊ฐ์ค 1์ ๊ฒ์ฆ
(1) ํ ์ด๋ธํ์ ํ๊ฒฝ์ง๊ฐ๊ณผ ์ธ์ง์ ๋ฐ์๊ณผ์
๊ด๊ณ
ใTable 6ใ์ ํ ์ด๋ธํ์ ํ๊ฒฝ์ง๊ฐ ์์ธ์ ๋
ํ๊ตญ์กฐ๋ฆฌํํ์ง ์ 15๊ถ ์ 3ํธ(2009)206
<Table 5> Factor analysis and reliability analysis on customer attitude
Factors VariableFactor
loadingsEigenvalue
Explanatoryvariable(%)
Cronbachs' ฮฑ
Customerattitude
This restaurant is worth using. 0.894
3.781 71.271 0.853The use of this restaurant is generally satisfactory. 0.872
I intend to use this restaurant again. 0.854
Cum pct : 71.271% Sig=0.000
<Table 6> Regression results of the effect of tabletop perception on high quality
B S.E. ฮฒ t-value p
Constant ๏ผ0.021 0.005 - ๏ผ0.354 0.000
Aesthetic elements 0.543 0.005 0.323 4.817 0.000***
Symbol elements 0.316 0.005 0.302 2.347 0.000***
Role elements 0.224 0.005 0.414 4.639 0.008**
Harmony elements 0.153 0.005 0.153 3.975 0.020*
Comfortable elements 0.121 0.005 0.121 1.238 0.045*
R2=0.271 Adj R2=0.192 F=23.511 p=0.000
*p<0.05, **p<0.01, ***p<0.001.
๋ฆฝ๋ณ์๋ก, ์ธ์ง์ ๋ฐ์์ ๊ณ ๊ธ์ฑ์ ์ข ์๋ณ์๋ก
์ค์ ํ์ฌ ๋ค์คํ๊ท ๋ถ์์ ์ค์ํ ๊ฒฐ๊ณผ์ด๋ค. ๋ถ์๊ฒฐ๊ณผ ๋ ๋ฆฝ๋ณ์๊ฐ์ข ์๋ณ์์ ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ์์ค
๋ช ํ๋ ์ ๋๋ 27.1%(Adj R2=0.192)๋ก ๋ํ๋ฌ๊ณ , ํ๊ท๋ชจํ์ ํต๊ณ์ ์ผ๋ก ์ ์ํ ๊ฒ์ผ๋ก ํ์ ๋์
์ผ๋ฉฐ(F=13.142, p=0.000), ํ ์ด๋ธํ ํ๊ฒฝ์ง๊ฐ์
๋ชจ๋ ์์ธ์ด ๊ณ ๊ฐ์ ์ธ์ง ๋ฐ์์ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น๋
๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ๋ค. ํนํ ํ ์ด๋ธํ ํ๊ฒฝ์ง๊ฐ ์์ธ
์ค ์ฌ๋ฏธ์ ์์ธ๊ณผ ๊ธฐ๋ฅ์ ์์ธ์ด ๋์์ง์๋ก ๋
์คํ ๋์ ๊ณ ๊ธ์ค๋ฝ๊ฒ ์ธ์งํ๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ๋ค.
<Table 7> Regression results of the effect of tabletop perception on distinctiveness
B S.E. ฮฒ t-value p
Constant 0.462 0.024 - 5.290 0.000
Symbol elements 0.423 0.024 0.423 4.817 0.000***
Aesthetic elements 0.322 0.024 0.322 2.347 0.002**
Role elements 0.236 0.024 0.236 4.639 0.042*
Harmony elements 0.132 0.024 0.132 3.975 0.080
Comfortable elements 0.092 0.024 0.092 1.238 0.054
R2=0.269 Adj R2=0.193 F=21.142 p=0.000
*p<0.05, **p<0.01, ***p<0.001.
ใTable 7ใ์ ํ ์ด๋ธํ์ ํ๊ฒฝ์ง๊ฐ ์์ธ์ ๋
๋ฆฝ๋ณ์๋ก, ์ธ์ง์ ๋ฐ์์ ๋ ํน์ฑ์ ์ข ์๋ณ์๋ก
์ค์ ํ์ฌ ๋ค์คํ๊ท ๋ถ์์ ์ค์ํ ๊ฒฐ๊ณผ์ด๋ค. ๋ถ์๊ฒฐ๊ณผ ๋ ๋ฆฝ๋ณ์๊ฐ์ข ์๋ณ์์ ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ์์ค
๋ช ํ๋ ์ ๋๋ 26.9%(Adj R2=0.193)๋ก ๋ํ๋ฌ์ผ
๋ฉฐ, ๋ณธ ํ๊ท๋ชจํ์ ํต๊ณ์ ์ผ๋ก ์ ์ํ ๊ฒ์ผ๋ก ํ
์ ๋์๋ค(F=21.142, p=0.000). ํ ์ด๋ธํ ์ง๊ฐ ์์ธ ์ค ์์ง์ฑ, ์ฌ๋ฏธ์ฑ, ๊ธฐ๋ฅ์ฑ
์ด ๋์์๋ก ๊ณ ๊ฐ์ ๋ ํน์ฑ ์ธ์ง ๋ฐ์์ ๋์์ง
์ ์ ์ ์๋ค. ๋ฐ๋ฉด, ์กฐํ์ฑ๊ณผ ์พ์ ์ฑ์ ํต๊ณ์
๋ ์คํ ๋์ ํ ์ด๋ธํ ๋์์ธ, ์ฌ๋ฆฌ์ ๋ฐ์, ๊ณ ๊ฐ ํ๋์ ์ํฅ ๊ด๊ณ 207
์ผ๋ก ์ํฅ๋ ฅ์ด ์๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ๋ค. ์๋น์์
๊ณ ๊ธ์ฑ ์ธ์ง ๋ฐ์์ ๊ฐ์ฅ ๋๊ฒ ์ค๋ช ํ๋ ํ ์ด๋ธ
ํ ํ๊ฒฝ์ง๊ฐ ์์ธ์ ์์ง์ฑ ์์ธ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ์ผ
๋ฉฐ, ์ฌ๋ฏธ์ฑ, ๊ธฐ๋ฅ์ฑ์ ์์ผ๋ก ์ค๋ช ๋๊ณ ์๋ค.
(2) ํ ์ด๋ธํ์ ํ๊ฒฝ์ง๊ฐ๊ณผ ๊ฐ์ ์ ๋ฐ์๊ณผ์
๊ด๊ณ
ใTable 8ใ์ ํ ์ด๋ธํ์ ํ๊ฒฝ์ง๊ฐ ์์ธ์ ๋
๋ฆฝ๋ณ์๋ก, ๊ฐ์ ์ ๋ฐ์์ ๊ธ์ ์ ๋ฐ์์ ์ข ์๋ณ
์๋ก ์ค์ ํ์ฌ ๋ค์คํ๊ท ๋ถ์์ ์ค์ํ ๊ฒฐ๊ณผ์ด
๋ค. ๋ถ์๊ฒฐ๊ณผ ๋ ๋ฆฝ๋ณ์๊ฐ ์ข ์๋ณ์์ ๋ฏธ์น๋ ์
ํฅ์์ค๋ช ํ๋ ์ ๋๋ 26.5%(Adj R2=0.220)๋ก ๋
ํ๋ฌ์ผ๋ฉฐ, ๋ณธ ํ๊ท๋ชจํ์ ํต๊ณ์ ์ผ๋ก ์ ์ํ ๊ฒ
์ผ๋ก ํ์ ๋์๋ค(F=23.511, p=0.000). ํ ์ด๋ธํ ์์์ ์ฌ๋ฏธ์ฑ, ์กฐํ์ฑ, ๊ธฐ๋ฅ์ฑ, ์พ์
์ฑ, ์์ง์ฑ์ ๋ํ ํ๊ฒฝ์ง๊ฐ์ ๊ธ์ ์ ๊ฐ์ ๋ฐ์
์ ์์ ์ํฅ์ ์ฃผ๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ์ผ๋ฉฐ, ๊ณ ๊ฐ์
๊ธ์ ์ ๊ฐ์ ์์ธ์ ๊ฐ์ฅ ๋๊ฒ์ค๋ช ํ๋ ํ ์ด๋ธํ
<Table 8> Regression results of the effect of tabletop perception on positive reaction
B S.E. ฮฒ t-value p
Constant 0.010 0.006 - 0.120 0.000
Aesthetic elements 0.392 0.006 0.392 6.125 0.000***
Harmony elements 0.262 0.006 0.262 4.817 0.000***
Role elements 0.231 0.006 0.231 3.790 0.000***
Comfortable elements 0.323 0.006 0.323 3.062 0.001**
Symbol elements 0.262 0.006 0.262 2.482 0.002**
R2=0.265 Adj R2=0.220 F=23.511 p=0.000
*p<0.05, **p<0.01, ***p<0.001.
<Table 9> Regression results of the effect of tabletop perception on negative reaction
B S.E. ฮฒ t-value p
Constant ๏ผ0.023 0.006 - ๏ผ0.029 0.000
Harmony elements ๏ผ0.363 0.006 ๏ผ0.363 4.817 0.000***
Role elements ๏ผ0.300 0.006 ๏ผ0.300 2.347 0.000**
Aesthetic elements ๏ผ0.217 0.006 ๏ผ0.217 4.639 0.002***
Comfortable elements ๏ผ0.123 0.006 ๏ผ0.123 3.975 0.020*
Symbol elements ๏ผ0.302 0.006 ๏ผ0.302 1.238 0.040*
R2=0.234 Adj R2=0.220 F=24.021 p=0.000
*p<0.05, **p<0.01, ***p<0.001.
ํ๊ฒฝ์ง๊ฐ ์์ธ์ ์ฌ๋ฏธ์ฑ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ๋ค.ใTable 9ใ๋ ํ ์ด๋ธํ์ ํ๊ฒฝ์ง๊ฐ ์์ธ์ ๋
๋ฆฝ๋ณ์๋ก, ๊ฐ์ ์ ๋ฐ์์ ๋ถ์ ์ ๋ฐ์์ ์ข ์๋ณ
์๋ก ์ค์ ํ์ฌ ๋ค์คํ๊ท ๋ถ์์ ์ค์ํ ๊ฒฐ๊ณผ์ด
๋ค. ๋ถ์๊ฒฐ๊ณผ, ๋ ๋ฆฝ๋ณ์๊ฐ ์ข ์๋ณ์์ ๋ฏธ์น๋ ์
ํฅ์ ์ค๋ช ํ๋ ์ ๋๋ 23.4%(Adj R2=0.220)๋ก ๋
ํ๋ฌ์ผ๋ฉฐ, ๋ณธ ํ๊ท๋ชจํ์ ํต๊ณ์ ์ผ๋ก ์ ์ํ ๊ฒ
์ผ๋ก ํ์ ๋์๋ค(F=24.021, p=0.000). ํ ์ด๋ธํ ์์ ์ค ์กฐํ์ฑ, ๊ธฐ๋ฅ์ฑ, ์ฌ๋ฏธ์ฑ, ์พ
์ ์ฑ, ์์ง์ฑ์ด ๊ธ์ ์ ์ผ์๋ก ๋ถ์ ์ ๊ฐ์ ๋ฐ์
์ ๊ธ์ ์ ์ผ๋ก ๋ณํํจ์์์ ์๋ค. ํนํ ๊ณ ๊ฐ์
๋ถ์ ์ ๊ฐ์ ์์ธ์ ๊ฐ์ฅ ๋๊ฒ์ค๋ช ํ๋ ์ง๊ฐ์์ธ
์ ์กฐํ์ฑ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ๋ค.
2) ๊ฐ์ค 2์ ๊ฒ์ฆ
(1) ์ธ์ง์ ๋ฐ์๊ณผ ๋ ์คํ ๋์ ๋ํ ๊ณ ๊ฐ ํ
๋์์ ๊ด๊ณ
ํ๊ตญ์กฐ๋ฆฌํํ์ง ์ 15๊ถ ์ 3ํธ(2009)208
<Table 10> Regression results of the effect of cognitive reaction on customer attitude
B S.E. ฮฒ t-value p
Constant 0.000 0.005 - 0.00 0.000
High quality 0.322 0.005 0.322 4.28 0.000***
Distinctiveness 0.384 0.005 0.384 5.72 0.000***
R2=0.248 Adj R2=0.242 F=29.514 p=0.000***
*p<0.05, **p<0.01, ***p<0.001.
ใTable 10ใ์ ์ธ์ง์ ๋ฐ์์ ๋ ๋ฆฝ๋ณ์๋ก, ๋ ์คํ ๋์ ๋ํ ๊ณ ๊ฐ์ ํ๋๋ฅผ์ข ์๋ณ์๋ก์ค์ ํ
์ฌ ๋ค์คํ๊ท ๋ถ์์ ์ค์ํ ๊ฒฐ๊ณผ์ด๋ค. ๋ถ์๊ฒฐ๊ณผ, ๋ ๋ฆฝ๋ณ์๊ฐ ๊ณ ๊ฐ ํ๋ ํ์ฑ์ ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ์ ์ค
๋ช ํ๋ ์ ๋๋ 24.8%(Adj R2=0.242)๋ก ๋ํ๋ฌ์ผ
๋ฉฐ, ๋ณธ ํ๊ท๋ชจํ์ ํต๊ณ์ ์ผ๋ก ์ ์ํ ๊ฒ์ผ๋ก ํ
์ ๋์๋ค(F=31.104, p=0.001). ๋ฐ๋ผ์ ์ธ์ง์ ๋ฐ
์์ ๋ ์คํ ๋์ ๋ํ ๊ณ ๊ฐ ํ๋ ํ์ฑ์ ์ํฅ์
๋ฏธ์น๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ๋ค. ์ธ์ง์ ๋ฐ์์์ธ ์ค ๋ ํน์ฑ์ ๊ณ ๊ฐ์ ํ๋ ํ
์ฑ์ ๊ฐ์ฅ ํฐ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ๋ค.
(2) ๊ฐ์ ์ ๋ฐ์๊ณผ ๋ ์คํ ๋์ ๋ํ ๊ณ ๊ฐ ํ
๋์์ ๊ด๊ณ
ใTable 11ใ์ ๊ณ ๊ฐ์ ๊ฐ์ ์ ๋ฐ์์ ๋ ๋ฆฝ๋ณ์
๋ก, ๋ ์คํ ๋์ ๋ํ ๊ณ ๊ฐ์ ํ๋๋ฅผ ์ข ์๋ณ์๋ก
์ค์ ํ์ฌ ๋ค์คํ๊ท ๋ถ์์ ์ค์ํ ๊ฒฐ๊ณผ์ด๋ค. ๋ถ์๊ฒฐ๊ณผ, ๋ ๋ฆฝ๋ณ์๊ฐ ๊ณ ๊ฐ ๋ง์กฑ์ ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ์
์ค๋ช ํ๋ ์ ๋๋ 27.5%(Adj R2=0.230)๋ก ๋ํ๋ฌ
์ผ๋ฉฐ, ๋ณธ ํ๊ท๋ชจํ์ ํต๊ณ์ ์ผ๋ก ์ ์ํ ๊ฒ์ผ๋ก
ํ์ ๋์๋ค(F=43.484, p=0.000). ๊ฐ์ ์ ๋ฐ์์ ์์ธ ์ค ๊ธ์ ์ ๋ฐ์์ ๊ณ ๊ฐ ํ
๋์ ์ (+)์ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น๊ณ , ๋ถ์ ์ ๋ฐ์์ ๋ถ(๏ผ)
<Table 11> Regression results of the effect of emotional reaction on customer attitude
B S.E. ฮฒ t-value pConstant 0.000 0.056 - 0.000 0.000
Positive reaction 0.478 0.056 0.478 8.502 0.000***
Negative reaction ๏ผ0.216 0.056 ๏ผ0.216 ๏ผ3.832 0.000***
R2=0.275 Adj R2=0.230 F=43.484 p=0.000***
*p<0.05, **p<0.01, ***p<0.001.
์ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ๋ค. ํนํ ๊ฐ์ ์
๋ฐ์์ ์์ธ ์ค ๊ธ์ ์ ๋ฐ์์ด ๋ถ์ ์ ๋ฐ์๋ณด๋ค
๋ ์คํ ๋์ ๋ํ ๊ณ ๊ฐ์ ํ๋์ ๋ ๋ง์ ์ํฅ์
๋ฏธ์น๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ๋ค.
3) ๊ฐ์ค 3์ ๊ฒ์ฆ
ใTable 12ใ๋ ํ ์ด๋ธํ ํ๊ฒฝ์ง๊ฐ ์์ธ์ ๋ ๋ฆฝ
๋ณ์๋ก, ๋ ์คํ ๋์ ๋ํ ๊ณ ๊ฐ์ ํ๋๋ฅผ ์ข ์๋ณ
์๋ก ์ค์ ํ์ฌ ๋ค์คํ๊ท ๋ถ์์ ์ค์ํ ๊ฒฐ๊ณผ์ด
๋ค. ๊ฒ์ฆ ๊ฒฐ๊ณผ ๋ ๋ฆฝ๋ณ์๊ฐ ์ข ์๋ณ์์ ๋ฏธ์น๋ ์
ํฅ์ ์ค๋ช ํ๋ ์ ๋๋ 25.0%(Adj R2=0.230)๋ก ๋
ํ๋ฌ์ผ๋ฉฐ, ๋ณธ ํ๊ท๋ชจํ์ ํต๊ณ์ ์ผ๋ก ์ ์ํ ๊ฒ
์ผ๋ก ํ์ ๋์๋ค(F=18.241, p=0.000). ๋ ์คํ ๋์ ๋ํ ๊ณ ๊ฐ์ ํ๋๋ฅผ ๊ฐ์ฅ ๋ง์ด ์ค
๋ช ํ๋ ํ ์ด๋ธํ์ ์ง๊ฐ ์์ธ์ ์ฌ๋ฏธ์ฑ์ผ๋ก ๋ํ
๋ฌ์ผ๋ฉฐ, ๊ธฐ๋ฅ์ฑ, ์์ง์ฑ, ์กฐํ์ฑ, ์พ์ ์ฑ์ ์์ผ
๋ก ๋ ์คํ ๋์ ๋ํ ๊ณ ๊ฐ์ ํ๋์ ๋ง์ ์ํฅ์
์ฃผ๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ๋ค.
โ ค. ๊ฒฐ ๋ก
๋ณธ ์ฐ๊ตฌ๋ ๋ ์คํ ๋ ํ ์ด๋ธํ์ ๋ํ ๊ณ ๊ฐ ์ง
๊ฐ๊ณผ ์ฌ๋ฆฌ๋ฐ์, ์ฆ ์ธ์ง์ ๋ฐ์๊ณผ ๊ฐ์ ์ ๋ฐ์,
๋ ์คํ ๋์ ํ ์ด๋ธํ ๋์์ธ, ์ฌ๋ฆฌ์ ๋ฐ์, ๊ณ ๊ฐ ํ๋์ ์ํฅ ๊ด๊ณ 209
<Table 12> Regression results of the effect of tabletop perception on customer attitude
B S.E. ฮฒ t-value p
Constant ๏ผ0.002 0.058 - ๏ผ0.029 0.000
Aesthetic elements 0.279 0.058 0.279 4.817 0.000***
Role elements 0.269 0.058 0.268 4.639 0.000***
Symbol elements 0.230 0.058 0.230 3.975 0.000***
Harmony elements 0.146 0.058 0.146 2.347 0.020*
Comfortable elements 0.072 0.058 0.072 1.238 0.217
R2=0.250 Adj R2=0.230 F=18.241 p=0.000
*p<0.05, **p<0.01, ***p<0.001.
๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ๊ณ ๊ฐ์ ๋ ์คํ ๋์ ๋ํ ํ๋ ํ์ฑ์ ์
ํฅ๊ด๊ณ๋ฅผ ์์๋ณด๊ณ ์ ํ์๋ค. ๊ฐ์ค๊ฒ์ฆ๊ฒฐ๊ณผ, ์ฒซ์งธ, ํ ์ด๋ธํ ํ๊ฒฝ์ง๊ฐ ์์ธ
์ธ ์ฌ๋ฏธ์ฑ, ๊ธฐ๋ฅ์ฑ, ์์ง์ฑ, ์กฐํ์ฑ, ์พ์ ์ฑ ๋ชจ๋
๋ ์ธ์ง์ ๋ฐ์์ ๊ณ ๊ธ์ฑ์ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น๋ฉฐ, ์์ง
์ฑ, ์ฌ๋ฏธ์ฑ, ๊ธฐ๋ฅ์ฑ์ด ๋์์๋ก ๊ณ ๊ฐ์ ๋ ํน์ฑ ์ธ
์ง ๋ฐ์์ ๋์์ง์ ์ ์ ์๋ค. ๋ํ ํ ์ด๋ธํ
ํ๊ฒฝ์ง๊ฐ ์์ธ ์ค ์ฌ๋ฏธ์ฑ์ ๊ณ ๊ฐ์ ๊ธ์ ์ ๊ฐ์
๋ฐ์์, ์กฐํ์ฑ์ ๊ณ ๊ฐ์ ๋ถ์ ์ ๊ฐ์ ๋ฐ์์ ๊ฐ
์ฅ ๋ง์ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ๋ค. ๋์งธ, ๊ณ ๊ฐ์ ์ธ์ง์ ๋ฐ์๊ณผ ๊ฐ์ ์ ๋ฐ์์ ๋
์คํ ๋์ ๋ํ ๊ณ ๊ฐ์ ํ๋ ํ์ฑ์ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น
๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ๋ค. ํนํ, ์ธ์ง์ ๋ฐ์ ์์ธ ์ค
๋ ํน์ฑ์ ๊ณ ๊ฐ์ ํ๋ ํ์ฑ์ ๊ฐ์ฅ ํฐ ์ํฅ์ ๋ฏธ
์น๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ์ผ๋ฉฐ, ๊ฐ์ ์ ๋ฐ์์ ์์ธ ์ค
๊ธ์ ์ ๋ฐ์์ ๊ณ ๊ฐ ํ๋์ ์ (+)์ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น
๊ณ , ๋ถ์ ์ ๋ฐ์์ ๋ถ(๏ผ)์ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น๋ ๊ฒ์ผ
๋ก ๋ํ๋ฌ๋ค. ์ ์งธ, ๋ ์คํ ๋์ ๋ํ ๊ณ ๊ฐ์ ํ๋๋ฅผ ๊ฐ์ฅ ๋ง
์ด์ค๋ช ํ๋ ํ ์ด๋ธํ์ ์ง๊ฐ ์์ธ์ ์ฌ๋ฏธ์ฑ์ผ๋ก
๋ํ๋ฌ์ผ๋ฉฐ, ๊ธฐ๋ฅ์ฑ, ์์ง์ฑ, ์กฐํ์ฑ, ์พ์ ์ฑ์ ์์ผ๋ก ๋ ์คํ ๋์ ๋ํ ๊ณ ๊ฐ์ ํ๋์ ๋ง์ ์ํฅ
์ ์ฃผ๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ๋ค. ๋ณธ ์ฐ๊ตฌ ๊ฒฐ๊ณผ, ๋ ์คํ ๋์ ํ ์ด๋ธํ ํ๊ฒฝ ์์ธ
๊ฐ์ด๋ฐ ์ฌ๋ฏธ์ฑ๊ณผ ์์ง์ฑ, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์กฐํ์ฑ ์์ธ์
๊ด๋ฆฌ๊ฐ ๋ ์คํ ๋ ๊ณ ๊ฐ์ ๊ฐ์ ๋ฐ์๊ณผ ์ธ์ง ๋ฐ์
์์ฐ์ ์ค์ํ ๊ธฐ๋ฅ์๋ด๋นํจ์์์ ์๋ค. ์ด๋ฌ
ํ ๊ฒฐ๊ณผ๋ ํ ์ด๋ธํ์ด ๋ณํ๋์ด์ ธ ๊ฐ๊ณ ์๋ ๊ณ
๊ฐ์ ์๊ตฌ์ ๋ฐ๋ง์ถฐ ์๊ณต๊ฐ์์ ์ค์ํ ํต์ฌ์ด
๋ ์ ์์์ ๋ณด์ฌ ์ฃผ๋ ๊ฒ์ผ๋ก, ํ ์ด๋ธํ์์ธํ
์ ๋ ์คํ ๋์ ๋งค๋ ฅ๊ณผ ๊ฐ์ฑ์ ๋ํ๋ผ์ ์๊ฒ ํ
ํํจ์ผ๋ก์จ๊ณ ๊ฐ์ ์ฌ๋ฆฌ์ ๋ฐ์์ ์๊ทนํ์ฌ ํธ์
์ ์ธ ๊ณ ๊ฐ ํ๋๋ฅผ ์์ฐํ ์ ์์ ๊ฒ์ผ๋ก ๊ธฐ๋๋
๋ค. ์ฆ, ์ ํ์ ์ฐจ๋ณํ๊ฐ ์ด๋ ค์์ง๊ณ ์๋ ๋ ์คํ
๋ ์๋น์ค ๋ถ์ผ์์ ๋ฌผ๋ฆฌ์ ํ๊ฒฝ๊ด๋ฆฌ์ ํจ๊ณผ์ ์ธ
๋ฐฉํฅ ์ ์๊ฐ ํ์ฅ์์์ ์ ๋ต์ ์ ์ฉ ๊ฐ๋ฅ์ฑ๊ณผ
๊ทธ ๊ฒฐ์ค๋ก ์๋น์ค ํ์ง ๋ถ๊ฐ ๋๋ ํธ์์ ๊ณ ๊ฐ
ํ๊ฐ๋ฅผ ์ ๋ํ ๊ฒ์ด๋ค. ์ ์ฐจ๋ ค์ง ํ ์ด๋ธํ์ ๋ ์คํ ๋์ ๊ฐ์ฑ๊ณผ ๋
ํนํ ์ด๋ฏธ์ง๋ฅผ ๋ถ๊ฐ์์ผ ์ฃผ๋ฉฐ(Hensdill C 1998), ๊ณ ๊ฐ์ ์๋ฆฌ ์์ด ๊ฐ๋์ํค๊ณ ๊ทธ ์ํฅ์ ๊ณ ๊ฐ์
๊ฒ ๋ ์คํ ๋์ ์ง๊ณผ ์๋น์ค์ ๋ง์กฑ์๊น์ง ์ํฅ์
์ค๋ค(Zuekerman J 2001). ๋ฐ๋ผ์ ํ ์ด๋ธํ์ ํ
๊ฒฝ, ์ฆ ํ ์ด๋ธ ์์ ์๊ธฐ๋ฅ, ์ปคํธ๋ฌ๋ฆฌ, ์ ๋ฆฌ์๋ฅ, ํ ์ด๋ธํด๋ก์ค, ์ผํฐํผ์ค(centerpiece)๋ฅ๋ฅผ ํฌํจํ
์ฌ ์ด(candle)๋ฅ, ๊ทธ ์ธ์ ๋ ํจ ํ๋๋ ํ๋ ์ด์ค
์นด๋ ์คํ ๋, ์๊ธ๊ณผ ํ์ถ๊ฐ๋ฃจ ํต, ์์ด๋ ๋์๊ธฐ
์ฅ์ํ ๋ฑ์ ์์ ์ํ์์๋ค์ ์ด์ฉํ์ฌ ์์ฌ์
๋๋ถ์ด ๋ถ์๊ธฐ๋ฅผ ์ฐ์ถํ์ฌ ๊ธฐ๋ถ์ ์์น์ํค๊ณ , ์ ๋ฐ์ ์ธ ๋ ์คํ ๋์ ๋ํ ๊ณ ๊ฐ์ ํ๋๋ฅผ ๊ธ์ ์
์ผ๋ก ์ ๋ํ ์ ์์ ๊ฒ์ผ๋ก ์ฌ๋ฃ๋จ์ผ๋ก ๋ณธ ์ฐ๊ตฌ
์ ๊ฒฐ๊ณผ๋ ์ค๋ฌด์ ์ธ ์์ฌ์ ์ ์ง๋๋ค. ๋ณธ ์ฐ๊ตฌ๋ฅผ ์ํํจ์ ์์ด์ ํ๊ณ์ ์ ๋ค์๊ณผ
๊ฐ๋ค.์ฒซ์งธ, ๊ณผ๊ฑฐ์ ์๋น ๊ฒฝํ์ ๋ ์ฌ๋ฆฌ๋๋ก ํ ๋ณธ
์ฐ๊ตฌ์ ์กฐ์ฌ๋ฐฉ๋ฒ์ ์ผ์์ ์ธ ํน์ฑ์ ์ง๋ ๊ฐ์
ํ๊ตญ์กฐ๋ฆฌํํ์ง ์ 15๊ถ ์ 3ํธ(2009)210
๋ฐ์์ ์ ๋๋ก ์ธก์ ํ์ง ๋ชปํ์ ๊ฐ๋ฅ์ฑ์ด ๋๋ค. ๋์งธ, ๋ ์คํ ๋ ์๋น์ค ๊ด๋ จ ๊ฐ์ ๋ฐ ์ธ์ง ๋ฐ
์์ ์ธก์ ์ ์ํ ์ฒ๋๋ฅผ ๊ด๊ณ ์ํ๊ณผ ์ผ๋ฐ์ ํ
๋ฐ ์๋น์ค ์ํ์ ๋์์ผ๋ก ํ์ฌ ๊ฐ๋ฐ๋ ๊ธฐ์กด ์ฒ
๋๋ฅผ ํ์ฉํ๊ณ ์๋ค๋ ์ ์์ ๊ทผ๋ณธ์ ์ธ ํ๊ณ๊ฐ
์กด์ฌํ ์ ์๋ค. ์ ์งธ, ๋ฌธํ์ฐ๊ตฌ์์ ๋ณด์๋ฏ์ด ๋ณธ ์ฐ๊ตฌ์ ๋ํ
์ ํ ์ฐ๊ตฌ๊ฐ ๋ค๋ฅธ ํ๋ฌธ ๋ถ์ผ์์๋ ์ํ์ ์ ์
๋ฑ์ ํตํด ์๊ฐ์ ์ธ ๋ถ๋ถ์ด ๊ฐ๋ฏธ๊ฐ ๋์ด ์งํ๋
์ด์ง๊ณ ์์์ผ๋, ์ธ์ ๋ถ์ผ์์๋ ์ด๋ก ์ ์ธ ๋ถ
๋ถ๋ง์ ์ ๋ชฉ์ํค๊ณ ์์๋ค๋ ํ๊ณ๊ฐ ์์๋ค. ๋ฐ๋ผ์ ํ์ ์ฐ๊ตฌ์์๋ ํ ์ด๋ธํ์ ๊ณ ๊ฐ์ด
์ธ์งํ ์ ์๋๋ก ์ดํด์ํค๊ณ , ์ค์ ๋ก ๋ณด์ฌ์ฃผ๋
ํ์์ ์ค์ฆ์ฐ๊ตฌ๊ฐ ์ ๋ชฉ๋์ด์ ธ์ผ ํ ๊ฒ์ด๋ค. ๋ํ ๋ ์คํ ๋ ์๋น์ค ์๋น์๋ฅผ ๋์์ผ๋ก ํ๋ณธ ์ง
๋จ์ ๋ฉด์ ์ด๋ ๊ฐ์ธ๋ฉด์ ๋ฑ์ ์ง์ ์กฐ์ฌ๋ฐฉ๋ฒ์
ํตํด ์ฌ๋ฆฌ์ ๊ฒฝํ์ ์ถ๊ฐ ์กฐ์ฌํ์ฌ ๋ฌธํญ์ดํฉ์
๊ตฌ์ฑํจ์ผ๋ก์ ๋ ์คํ ๋ ์๋น์ค ๊ด๋ จ์ฌ๋ฆฌ๋ฐ์์ฒ
๋๋ฅผ ๊ฐ๋ฐํ ํ์์ฑ์ด ์๋ค.
ํ๊ธ์ด๋ก
๋ณธ์ฐ๊ตฌ๋ ๋ ์คํ ๋์ ๋ฌผ๋ฆฌ์ ํ๊ฒฝ ์ค์์ ํ ์ด
๋ธํ์ ํ๊ฒฝ์ง๊ฐ๊ณผ ์ฌ๋ฆฌ์ ๋ฐ์, ์ฆ ์ธ์ง์ ๋ฐ์
๊ณผ ๊ฐ์ ์ ๋ฐ์ ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์๋น์ ํ๋์ ๊ด๊ณ๋ฅผ ํ
์ ํ์ฌ ํ ์ด๋ธ์ธํ ์ ์์ด์ ์๋ก์ด ๊ฐ์ด๋๋ผ์ธ
์ ์ ์ํ๊ณ ์ ํ๋๋ฐ ๋ชฉ์ ์ด ์๋ค. ์ค์ฆ๋ถ์์
SPSS WIN 14.0 ํต๊ณ ํ๋ก๊ทธ๋จ์ ์ธ๊ตฌํต๊ณํ์
ํน์ฑ์์ดํด๋ณด๊ธฐ ์ํด๋น๋๋ถ์์ ์ค์ํ์๊ณ , ๋ณ์๋ค์ ์ ๋ขฐ์ฑ๊ณผ ํ๋น์ฑ์ ๋ถ์ํ๊ธฐ ์ํด ์ ๋ขฐ๋
๋ถ์, ์์ธ ๋ถ์์ ์ค์ํ์์ผ๋ฉฐ, ๊ฐ์ค์ ๊ฒ์ฆํ
๊ธฐ ์ํด ํ๊ท๋ถ์์ ์ค์ํ์๋ค. ๊ฐ์ค๊ฒ์ฆ๊ฒฐ๊ณผ, ์ฒซ์งธ, ํ ์ด๋ธํ ์์ ์ค โ์์ง์ฑโ์ ๋ํ ์ง๊ฐ์ด
๋์์ง์๋ก ๋ ์คํ ๋์ ๋ ํน์ฑ์ด ๋์์ง๋ฉฐ, ํ ์ด
๋ธํ์ ์ฌ๋ฏธ์ฑ์ ๊ณ ๊ธ์ฑ์ ๊ฐ์ฅ๋ง์ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น
๊ณ ์์๋ค. ๋์งธ, ์ธ์ง๋ฐ์์ 2๊ฐ ์์ธ(๋ ํน์ฑ, ๊ณ ๊ธ์ฑ) ๋ชจ๋๋ ์๋น์์ ํ๋ ์๋์ ์ํฅ์ ์ฃผ๋
๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ์ผ๋ฉฐ, ๊ณ ๊ฐ์ ๊ฐ์ ์ ๋ฐ์ ์ค โ๊ธ์
์ ๋ฐ์โ์ ๊ณ ๊ฐ ๋ง์กฑ์ ์ ์์ ์ธ ์ (+)์ ์ํฅ์
๋ฏธ์น๊ณ , โ๋ถ์ ์ ๋ฐ์โ์ ์ ์์ ์ธ ๋ถ(๏ผ)์ ์ํฅ
์ ๋ฏธ์น๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ๋ค. ์ ์งธ, ๋ ์คํ ๋์ ๋
ํ ๊ณ ๊ฐ์ ํ๋ ํ์ฑ์ ๊ฐ์ฅ๋ง์ ์ํฅ์ ์ฃผ๋ ํ
์ด๋ธํ ์์ธ์ ์ฌ๋ฏธ์ ์์์ ๊ธฐ๋ฅ์ ์์์ธ ๊ฒ์ผ
๋ก ๋ํ๋ฌ๋ค. ๋ ์คํ ๋์ ํ ์ด๋ธํ ํ๊ฒฝ ์์ธ ๊ฐ
์ด๋ฐ ์ฌ๋ฏธ์ฑ๊ณผ ์์ง์ฑ, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์กฐํ์ฑ ์์ธ์ ๊ด
๋ฆฌ๊ฐ ๋ ์คํ ๋ ๊ณ ๊ฐ์ ๊ฐ์ ๋ฐ์๊ณผ ์ธ์ง ๋ฐ์ ์
์ฐ์ ์ค์ํ ๊ธฐ๋ฅ์๋ด๋นํจ์์์ ์๋ค. ์ด๋ฌํ
๊ฒฐ๊ณผ๋ ํ ์ด๋ธํ์ด ๋ณํ๋์ด์ ธ ๊ฐ๊ณ ์๋ ๊ณ ๊ฐ์
์๊ตฌ์ ๋ฐ๋ง์ถฐ ์๊ณต๊ฐ์์ ์ค์ํ ํต์ฌ์ด ๋ ์
์์์ ๋ณด์ฌ ์ฃผ๋ ๊ฒ์ผ๋ก, ํ ์ด๋ธํ์ ์ธํ ์ ๋
์คํ ๋์ ๋งค๋ ฅ๊ณผ ๊ฐ์ฑ์ ๋ํ๋ผ์ ์๊ฒ ํํํจ์ผ
๋ก์ ๊ณ ๊ฐ์ ์ฌ๋ฆฌ์ ๋ฐ์์ ์๊ทนํ์ฌ ํธ์์ ์ธ ๊ณ
๊ฐ ํ๋๋ฅผ ์์ฐํ ์ ์์ ๊ฒ์ผ๋ก ๊ธฐ๋๋๋ค.
์ฐธ๊ณ ๋ฌธํ
1. ๊ถ์ฑํ (2005). ๋ ์คํ ๋์ค๋ด๋์์ธ์ด์๋น์ ์ฌ๋ฆฌ์ ๋ฐ์๋ฐ ํ๋์ ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ์ ๊ดํ ์ฐ
๊ตฌ. ๊ฒฝ๊ธฐ๋ํ๊ต, 35, ์์ธ. 2. ๊น๊ดํธ (2003). ํธ๋์ฝ๋๋ค์ดํฐ์ ์์์๋ฆฌ์
๊ดํ ์ค์๋ํ๊ฐ์๊ดํ์ฐ๊ตฌ. ๊ฒฝ๊ธฐ๋ํ๊ต, 33, ์์ธ.
3. ๊น์ ์ (2009). ์ ๊ณต๊ฐ ์ด๋ฏธ์ง ์ ํ์ ๋ฐ๋ฅธ๋
์คํ ๋์ ์ธ์ง๋ ๋ฐ ์ ํธ๋: 20๋ ์๋น์๋ฅผ
์ค์ฌ์ผ๋ก. ๋๊ตฌ๊ฐํจ๋ฆญ๋ํ๊ต, 1, ๋๊ตฌ. 4. ๊น์ฑ์ (2002). ์ ํฌ์ ๋ฌผ๋ฆฌ์ ํ๊ฒฝ์ด ๊ณ ๊ฐ ๋ง
์กฑ๊ณผ ์ฌ๋ฐฉ๋ฌธ ์๋์ ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ์ ๊ดํ ์ฐ๊ตฌ: ๋ํํ ์ธ์ ์ ์ค์ฌ์ผ๋ก. ํ์๋ํ๊ต, 8, ์์ธ.
5. ๊น์์ (1989). ๊ด๊ณ ์ ๋ฐ์์ฐจ์์ ๋ํ ์ฐ๊ตฌ
(โ ก): ์ธ์ง์ ํ๊ฐ์ ๊ฐ์ ๋ฐ์. ํ๊ตญ์ฌ๋ฆฌํํ
์ง: ์ฐ์ ๋ฐ ์กฐ์ง 2(1):45-46. 6. ๊น์ฃผ์ฐใ๊นํ์คใ๊น์ฒ ๋ฏผ (2009). ์ปคํผ์ ๋ฌธ์
์๋น์ค ์์๊ฐ ๊ณ ๊ฐ์ ๊ฐ์ ๋ฐ ์ถฉ์ฑ๋์ ๋ฏธ
์น๋ ์ํฅ. ํ๊ตญ์กฐ๋ฆฌํํ์ง 15(1):272. 7. ๋ ธ์๋ง (2003). ๋ ์คํ ๋ ํ๊ฒฝ์ง๊ฐ์ด ์๋น์์
ํ๋ ํ์ฑ์ ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ: ์ฌ๋ฆฌ๋ฐ์์ ์ค๊ฐ์ญ
๋ ์คํ ๋์ ํ ์ด๋ธํ ๋์์ธ, ์ฌ๋ฆฌ์ ๋ฐ์, ๊ณ ๊ฐ ํ๋์ ์ํฅ ๊ด๊ณ 211
ํ . ๊ฒฝ๊ธฐ๋ํ๊ต, 25-40, ์์ธ. 8. ๋ ธ์ํฌ (2002). ๋ง์๋ ์์ ํ๋ณตํ ์๋น. ๋
์์ผ๋ณด์ฌ, 182, ์์ธ. 9. ๋ฐ๊ธฐ์กฐ (1998). ์์ ๊ณต๊ฐ ๊ฐ๊ตฌ์ ์คํ ๋ฐ ์
ํธ๋์ ๊ดํ ์ฐ๊ตฌ. ๊ณ๋ช ๋ํ๊ต, 1, ๋๊ตฌ.10. ๋ฐ์ง์ (2008). ์ฑ๊ณต์ ์ธ ํธ๋ ๋น์ฆ๋์ค๋ฅผ ์
ํ๋์์ธํ๋ก์ธ์ค์ ์๊ฐ๋์์ด๋์ ์ญํ : ์ต๊ทผํธ๋ ๋๋ธ๋ฐ์น ์นดํ๋ฅผ ์ค์ฌ์ผ๋ก. ์ดํ์ฌ์
๋ํ๊ต, 2, ์์ธ.11. ๋ฐฑ์น๊ตญ (2003). ๋ง์ ์ด๋ฏธ์ง๋ฅผ ์ฐฝ์กฐํ๋ ํธ๋
์ฝ๋๋ค์ด์ . ๊ตญ๋ฏผ์์ 1(1):28-31.12. ์๋ฌธ์ใ๊น์ํฌ (2002). ์ธํฐ๋ท ์ผํ๋ชฐ ํน์ง
๊ณผ ๊ฐ์ ์ ๋ฐ์๊ณผ์ ๊ด๊ณ์ ๊ดํ ์ฐ๊ตฌ. ๋ง์ผ
ํ ์ฐ๊ตฌ 17(2):113-145. 13. ์์ฉ์ใ์์ํ (2004). ํ๊ตญ์ธ์์๋น์ ์ํญ
๋ชฉ๊ฐ๋ฐ์ ์ํํ์์ ์ฐ๊ตฌ. ํ๊ตญ์ฌ๋ฆฌํํ์ง
5(1):69-92.14. ์ฑ์์ ใ๋ฐ์์ (1995). ๊ด๊ณ ์๋ํ๊ฐ์ ์์
ํํ: ์ ๋ฐ๋ ๊ฐ์ ๊ณผ ๋๋ ๊ฐ์ . ๊ด๊ณ ํ์ฐ๊ตฌ 6(2):7-49.
15. ์์ ์ฐฌใํจ์ ๋ (2004). ์ค๋ด๋์์ธ์์ดํด. ๊ธฐ๋ฌธ๋น, 83-84, ์์ธ.
16. ์ํ์ใ๋ฐ์๋ฐฐ (2006). ์ธ์๊ธฐ์ ์ ๋ ์คํ ๋
ํ๊ฒฝ๊ณผ ํผ์ก์ง๊ฐ์ ๊ดํ ์ฐ๊ตฌ. ํ๊ตญ์กฐ๋ฆฌํํ
์ง 12(4):64.17. ์ํฅ์ (2004). ํธ๋์ฝ๋๋ค์ดํฐ ๊ธธ์ก์ด. ํฌ๋ก๋ฐ
์ถํ์ฌ, 1-18, ์์ธ.18. ์ด๋ํ (2001). ๋ ์คํ ๋์ํ๊ฒฝํน์ฑ์ด๊ณ ๊ฐ์
์๋ฐ์ ํ์์๋ฏธ์น๋์ํฅ. ์ธ์ข ๋ํ๊ต, 6, ์์ธ.19. ์ด์ฉ๊ธฐใ๋ฐ๋ํใ์ด์ข ์ง (2000). ํธํ ์ค์๋น
์ ํ๊ฒฝํน์ฑ์ด ์๋น์ค ํ๊ฐ ๋ฐ ๊ตฌ๋งคํ๋์ ๋ฏธ
์น๋ ์ํฅ. ํธํ ๊ฒฝ์ํ์ฐ๊ตฌ 9(2):211-228.20. ์ด์ ์ฌใ๊น์ฐ์ฒ (1998). ๋ฌผ๋ฆฌ์ ํ๊ฒฝ์ด ์๋น์ค
ํ์ง ํ๊ฐ์ ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ์ ๊ดํ ์ฐ๊ตฌ. ๋ง์ผ
ํ ์ฐ๊ตฌ 13(1) :61-86.21. ์ด์ ์ฌ (1994). ๊ณ ๊ฐ ๋ง์กฑ์ ๊ฒฐ๊ณผ๋ณ์์ ๊ดํ
์ด๋ก ์ ๊ณ ์ฐฐ. ๊ฒฝ์๋ ผ์ง 28(3.4):202-212.22. ์ดํ์ใ์๊ดํธใํ์์ (1997). ์๋น์ ํ๋:
๋ง์ผํ ์ ๋ต์ ์ ๊ทผ. ๋ฒ๋ฌธ์ฌ, 253-254, ์์ธ.23. ์ดํ๋ฃกใ์์ใ๊นํ๊ตฌ (2002). ํธํ ์์๋น์๋น
์ค์๋ฌผ๋ฆฌ์ ํ๊ฒฝ์์ํด์ง๊ฐ๋์๋น์คํ์ง์ด ๊ณ ๊ฐ๋ง์กฑ์๋ฏธ์น๋์ํฅ. ๊ด๊ด์ฐ๊ตฌ 17(2):177-197.
24. ์ดํ์ธ (1999). ํธํ ๋ง์ผํ . ํํ์ฌ. 208, ์์ธ.25. ์ ๋ณ๊ธธใ๋ ธ์๋ง (2005). ๋ ์คํ ๋์ ๋ฌผ๋ฆฌ์ ํ
๊ฒฝ์ง๊ฐ์ด ๊ณ ๊ฐ ํ๋ ํ์ฑ์ ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ : ๊ฐ์ ๋ฐ์์ ์ค๊ฐ์ญํ ์ ์ค์ฌ์ผ๋ก. Korean J. Food Culture 20(4):438-445.
26. ์ ์์ฐ (2007). ํธ๋์ฝํธ์ ์๋น์ค ์ค์ผ์ดํ
์ ํผ์ก์ฑ์ด ๊ฐ์ ๋ฐ ๋ง์กฑ๋์ ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ. ํธํ ๊ฒฝ์ํ์ฐ๊ตฌ 15(5):205-222.
27. ์ ์ง์ฒ (2002). ์๋น์ค ๋ฌผ๋ฆฌ์ ํ๊ฒฝ ์ง๊ฐ์ด ๊ณ
๊ฐ์ ๊ตฌ๋งค ํ ํ์์ ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ : ํน๊ธํธํ
๊ณผ ์ฝ๋ํธํ ๊ฐ ๋น๊ต๋ฅผ ์ค์ฌ์ผ๋ก. ๊ฒฝ๊ธฐ๋ํ
๊ต, 1, ์์ธ.28. ์กฐ๊ฒฝ์ (2000). ํ์๋น ์๊ณต๊ฐ์ ์๊ฐ์ ์์
์ ์ค์๋์ ์ฑ๊ณผ๋ ํ๊ฐ์ ๊ดํ ์ฐ๊ตฌ. ๊ฒฝ๊ธฐ
๋ํ๊ต, 1-3, ์์ธ.29. ์ต๋์ฒ (1995). ์๋น์ค๋ง์ผํ . ํ๋ฌธ์ฌ, 80, ์์ธ.30. ํ๋ญํฌ H. ๋ง์ผ (1998). ์์ฑ, ํ๊ฒฝ, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์ธ
๊ฐ์ ๋ฐ์. Mahnke, Frank H. Color, Environ-ment, and Human Response (์ต์นํฌใ์ด๋ช ์
์ญ). ๋์์ถํ ๊ทผ์ , 187-190, ์์ธ.31. ํจ๋ฆญ ๋ฒ ์ผ๊ฐ๋ (2008). ํธ๋ ๋๋ฅผ ์ฝ๋ ๊ธฐ์ .
Henrik Vejlgaard. Anatomy of a Trend (์ด์ง
์ ์ญ). ๋น์ฆ๋์ค๋ถ์ค, 74, ์์ธ.32. Baker JD (1992). Customer satisfaction in
the hotel industry: Meaning and measurement. Journal of Hospitality and Tourism Research 16(1):51-73.
33. Baker JโคLevy MโคGrewal D (1992). An ex-perimental approach to making retail store environmental decision. Journal of Retailing 68(4):445-460.
34. Belk RW (1975). Situation variables in con-sumer behavior. Journal of Consumer Research 2(December):157-164.
ํ๊ตญ์กฐ๋ฆฌํํ์ง ์ 15๊ถ ์ 3ํธ(2009)212
35. Bellizzi JAโคCrowley AEโคHasty RW (1983). The effect of color in store design. Journal of Retailing 59(Spring):21-45.
36. Bitner MJ (1992). Servicescapes: The impact of physical surroundings on customers & em-ployees. Journal of Marketing 56(April):62.
37. Booms BHโคBitner MJ (1981). Marketing stra-tegies and organization structures for service firms in marketing of services. American Mar-keting Association 47-52.
38. Booms BHโคBitner MJ (1982). Marketing ser-vices by managing the environment. Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly 23(1):35-39.
39. Bower GH (1981). Mood and memory. Ameri-can Psychologist 36(1):129-148.
40. Davis RV (1984). The influence of the physi-cal environment in offices. Academy of Manage-ment Review 9(2):271-283.
41. Dawson SโคBloch PโคRidgway N (1990). Shopp-ing motives, emotional states, and retail out-comes. Journal of Retailing 58(1):34-57.
42. Dawson SโคBloch PโคRidgway N (1994). The shopping mall as consumer habitat. Journal of Retailing 70(1):23-42.
43. Donovan RJโคRossiter JR (1982). Wtore atmos-phere: An environmental psychology approach. Journal of Retailing 58(Spring):34-57.
44. Golledge RG (1987). Environmental cognition. In Handbook of Environmental Psychology, Vol. 1, Daniel Stokols and Irwin Altman, eds. John Wiley & Sons, Inc., 131-174, New York.
45. Hensdill C (1998). Tabletops by design. Hotels 32(10):82-86.
46. Holbrook MBโคBarta R (1987). Assessing the role of emotions as mediators of consumer re-sponses to advertising. Journal of Consumer Research 14(Spring):404-410.
47. Kaplan S (1987). Aesthetics, affect, and cognition. Environment & Behavior 19(January):3-32.
48. Kotler Philip (1973). Atmospherics as a market-ing tool. Journal of Retailing 49(Winter):48-64.
49. Kotler PโคBowen JโคMakens J (1999). Market-ing for Hospitality and Toursim. 2nd ed, Prentice- Hall, 13, N.J.
50. Lsen AMโคSimmonds SF (1978). The effect of peeling good in a helping task that is incom-patible with good mood. Social Psychology 41(1):345-349.
51. Maclnnis DJโคPark CW (1991). The differential role of music on high-and low-involvement consumers' processing of ads. Journal of Consumer Research 18(September):161-173.
52. Maierm RFโคVerser GC (1982). Psychology in Industrial Organizations. 5th ed, Houghton Miffin Company, 524, Boston.
53. Bitner MJ (1992). Servicescapes: The impact of physical surroundings on customers and em-ployees. Journal of Marketing 56(April):57-71.
54. Ohrbach BM (2000). The well-dressed tabletop. Art & Antiques 23(1):67.
55. Oliva R (2002). A second. Hotel 36(10):60.56. Shostack GL (1977). Breaking free form product
marketing. Journal of Marketing 41(1):73-80.57. Yoo CโคPark JโคMacInnis D (1998). Effect of
store characteristics and in-store emotional ex-periences on store attitude. Journal of Busi-ness Research 42(1):253-263.
58. Zuekerman J (2001). Tabletop trends. Restau-rant Business 95(16):48.
2009๋ 5์ 28์ผ ์ ์
2009๋ 6์ 15์ผ 1์ฐจ ๋ ผ๋ฌธ์์
2009๋ 9์ 11์ผ 2์ฐจ ๋ ผ๋ฌธ์์
2009๋ 9์ 17์ผ 3์ฐจ ๋ ผ๋ฌธ์์
2009๋ 9์ 19์ผ ๊ฒ ์ฌ ํ ์