Какую косметику я выбираю?часть втораястр. 18

О ЗДОРОВЬЕ:мысли, мнения, опыт

стр. 3

ТОП-5: Укрепление иммунитетастр. 11

Чай: напиток-совершенствостр. 26

Артишоки передают приветстр. 28

Органические фитокапсулыстр. 6

Натуральные заменители сахарастр. 24

Эко на работе: зеленый офисстр. 30

натуральная терапия • органические продукты • гид потребителя

№32/12

Первому органическому магазину – 4 годаПриглашаем Вас на праз-

днование с 9 по 19 сентября 2012 года в честь 4-летия ма- газина Натур Бутик на Кик-видзе, 6:

• При покупке на сумму от 100 грн одним чеком Вы гарантированно получаете

подарок в рамках беспроигрышной лотереи. Средняя стоимость подарков - 75 грн (от 12 до 160 грн). Всего бо- лее 500 подарков, которые мы будем разыгрывать до конца, поэтому спешите!

• Угощаем органическим зеленым чаем Natur Boutique с полезными органическими сладостями Tro-pica.

• Даем полезные рекомендации, выпавшие слу-чайным образом из «Корзины здоровья».

Приходите в магазин Натур Бутик на Печерске (Ки- квидзе, 6) с 9 по 15 сентября, тел. (044) 285-51 -25. Будем рады Вас видеть!

Органик-новинкиС сертифицированной органической линии произ-

водства фармацевтической фабрики Fito Pharma сошла первая партия новой продукции: органические капсулы из имбиря, зеленого чая, артишока и алоэ вера, суше-ный органический ананас, черный и зеленый чаи, чай артишок.

Скоро вся эта продукция появится на полках украин- ских супермаркетов и магазинов Натур Бутик.

Органический ресторан Maison Blanche в журнале Cooker

Может узнали? Суп Ле Фо с курицей и пряностями от органического кафе Мезон Бланш! Мы представляем глав- ное меню в журнале Cooker. Подробные рецепты блюд, а также мастер-класс по приго-товлению супа Ле Фо и спринг- роллов Ле Гой ищите в сен-тябрьском журнале Cooker.

Мероприятия26 мая 2012 года в коттеджном городке Green Hills

прошел ежегодный весенний праздник для всей семьи. Гостей ждали вкусные угощения и увлекательные раз- влечения! Желающие смогли покататься на велосипе-дах, поучаствовать в разнообразных мастер-классах. Кроме того, прошел розыгрыш призов от партнеров ярмарки. От Натур Бутик был предоставлен набор органического чая.

15 июня 2012 года представители Натур Бутик выс- тупили на семинаре по органическим продуктам «Ры-

нок органических продуктов – малый, но перспектив-ный» с презентацией о том, где можно приобрести орга- нические продукты и получить консультацию об их преи- муществах. По окончании был проведен розыгрыш при- зов - органический чай Natur Boutique и органические сушеные бананы Tropica.

8 сентября 2012 года на Контрактовой площади в Киеве прошла IV Всеукраин-ская ярмарка органических продуктов. Магазин органи-ческих продуктов Natur Bou-tique и Экоусадьба Maison Blanche были представленны на этой ярмарке.

Кроме того Natur Boutique и Mai- son Blanche примут участие в фес- тивалях Анима 6-7 октября 2012 года и Best Food Fest 27-28 октя-бря 2012 года. С нетерпением ждем новых и старых друзей на этих меро- приятиях.

Русская Аптека во ВьетнамеХотите отдохнуть в экзо-

тическом Вьетнаме на берегу Южно-Китайского моря? Тогда смело приезжайте в Муй Не! Здесь можно не пе- реживать о последствиях лю- бого активного или пассив-

ного отдыха - персонал русской Аптеки поможет вам при любых непрятностях со здоровьем. Кроме самых необходимых для туристов лекарств, в ассортимен-те также представлены фитопрепараты фармацев-тической фабрики Fito Pharma.

Курс “Фитопрепараты Востока“Время проведения: 23-25 ноября 2012 года.Место проведения: г. Киев.Организаторы: фармацевтическая фабрика

Fito Pharma и фирма Виктория.Курс проведет Степаненко В.В., к.мед.н., доцент

Национальной медицинской академии последиплом- ного образования им. П. Л. Шупика.

После прохождения курса выдаются сертификаты и обучающие материалы.

Для иногородних есть возможность размещения.По вопросам организации и записи обращайтесь по

телефону: (044) 272-12-37, (067) 324-84-64, Наталья.

Ищите Natur Boutique, Maison Blanche и EcoHostel Kiev

в социальных сетях:

НОВОСТИ КОМПАНИИновости компании

Степаненко В.В., к.мед.н., доцентВойтенко Г.Н., д.мед.н., профессорНациональная медицинская академия последипломного образования им. П. Л. Шупика, г. Киев

Все мы рождены для счастья, однако при этом вспомним мудрые слова нашего соотечественни-ка и Нобелевского лауреата Павлова И. П.:

«Человек — высший продукт земной природы. Но для того, чтобы наслаждаться сокровищами природы, че- ловек должен быть здоровым, сильным и умным». Быть здоровым и полным сил обычно желают хорошим лю-дям в различные праздничные дни, а мы хотели бы поделиться практическим опытом реализации этих пожеланий. В первую очередь обратить внимание нуж- но на образ жизни. Лю Хуншен, известный врач и зна- ток секретов китайской медицины, советует обязатель-но следить за своим здоровьем (в Китае есть поговорка, что здоровье — половина счастья) и как можно больше внимания уделять предупреждению болезней. В Китае и Вьетнаме сотни тысяч людей по утрам в парках зани-маются гимнастикой цигун, а нам хотя бы зарядку по утрам делать стоит.

Огромную роль играет качество питания. Пища может заменить лекарства, а лекарства натурального происхождения выполнять роль пищи. Не зря в США качество лекарств и пищи регламентирует одно ведом-ство – FDA. В далекой перспективе лекарствами станут продукты питания с лечебными свойствами.

Но уже сейчас много известно о лечебных качествах пищи. Возьмем для примера арбуз. Арбузы приносят уйму пользы для здоровья, если они органические!

Арбуз представляет собой большей частью чистую воду (92%) и клетчатку, он низко калориен (примерно 25-30 калорий на 100г), но довольно сытен, что само по себе уже является ценным качеством для многих лю- дей, стремящихся похудеть или вести здоровый образ жизни. Но мало кто знает, что эта вкусная ягода - еще и отличный источник витамина С, одного из основных и наиболее мощных антиоксидантов. В арбузе доволь-но много и бета-каротина - витамина А, что полезно для зрения и профилактики глаукомы. Сочетание вита-минов А и С – очень удачное, поскольку, как недавно выяснили ученые, прием повышенных доз сочетания этих витаминов обладает свойством предотвращать онкологические и сердечно-сосудистые заболевания, облегчать течение артрита и астмы. Еще вы вряд ли ожидали встретить в арбузе витамины группы В, осо-бенно B1 (тиамин) и B6 (пиридоксин). Тиамин нужен организму для поддержания передачи нервных и электролитических сигналов. Пиридоксин необходим для преобразования пищи в клеточную энергию. Де-фицит этих витаминов встречается очень часто, а вот переизбыток – практически никогда. Красный цвет мякоти арбуза свидетельствует о высоком содержании в нем ликопина – антиоксиданта, знаменитого своими свойствами минимизировать риск заболевания раком. Кроме арбуза, таким высоким содержанием ликопина у нас могут похвастаться только помидоры. В списке

О ЗДОРОВЬЕ: МЫСЛИ, МНЕНИЯ, ОПЫТ

3

о здоровье

«побед» ликопина – рак груди, простаты, легких, эндо-метрия, кишечника, и этот список постоянно растет. В арбузе изобилие минералов – в особенности калия и магния. Калий регулирует работу сердца, почек и моз- га, избавляет организм от лишней жидкости и помо-гает в профилактике образования камней в мочевом пузыре. Магний - «король» всех минералов. Он учас- твует в 300 видах клеточных метаболических процес- сов. Между тем, дефицит магния – очень распростране-нное расстройство, связанное с тем, что большинство овощей и фруктов выращивается на истощенных поч- вах. Симптомами дефицита магния являются раздра-жительность, бессонница, мышечные судороги, после чего недалеко до сердечных приступов и других серьез-ных заболеваний. Антиоксиданты, присутствующие в арбузном соке, укрепляют иммунную систему организма и регулируют уровень сахара в крови.

Из последних новостей – арбуз способен понижать артериальное давление. В ходе исследований, посвя- щенных этому вопросу, было выявлено, что у всех участников после длительного употребления в пищу арбуза снижалось давление и улучшалась проходи- мость сосудов. Его лечебные свойства обуславливаются наличием в арбузе аминокислот L-цитруллина и L-ар-гинина, которые применяются в медицине при ле- чении гипертонии и даже продаются в виде лекар-ственных добавок. Однако в виде лекарственных пре- паратов эти аминокислоты имеют множество побоч- ных эффектов, таких, как тошнота, диарея, расстрой-ство желудочно-кишечного тракта, тогда как употре- бление арбуза таких побочных эффектов не вызывает. Согласно исследованию, проведенному известным американским журналом, посвященным проблемам гипертонии, арбуз представляет собой самый бога- тый природный источник L-цитруллина. Оптималь-ная ежедневная доза L-цитруллина – от 2 до 4 грам- мов. Эта доза содержится примерно в 1 кг арбузной мякоти. Но не только эти аминокислоты благоприят-ствуют нормализации артериального давления. Бла-годаря высокому содержанию калия арбуз выводит из организма излишнюю соль, которая способствует гипертонии. Таким образом, арбуз является отлич-ным натуральным лекарством при начальных стадиях гипертонии.

Все вышесказанное справедливо для плодов, выра-щенных по органическим стандартам.

Накопился опыт профилактики с помощью про-дуктов питания такого опасного заболевания как рак. Правила питания мы составили по бестселлеру Дави-да Сервана-Шрейбера, известного врача, который су- мел поместить в свою книжку «Антирак» почти весь мировой опыт профилактики опасного заболевания.

Пятнадцать лет назад врач-невролог Давид Серван- Шрейбер случайно обнаружил, что у него рак. И по-нял: одних только медицинских методов лечения для победы над злокачественными новообразованиями часто недостаточно. Он посвятил себя поиску естес-твенной профилактики онкологии. Ведь раковые клет- ки образуются ежедневно у всех людей. Но ведь дале- ко не все заболевают раком. Оказывается, есть еда- враг, от которой лучше отказаться. А вполне традицион- ные блюда разных народов могут спасти от опухолей. Доказательная медицина не изучает лекарственные свойства пищи по одной единственной причине: еду, в отличие от лекарства, нельзя запатентовать.

«К профилактике едой и правильным образом жиз- ни врачи-онкологи, конечно, могут относится скепти-чески, - говорит врач П.Ткачук. - Но есть мировой опыт: скажем, в Японии женщины куда реже болеют раком молочной железы. А в Европе и Америке сейчас целая эпидемия этой патологии».

АНТИРАКОВАЯ ТАРЕЛКА

Главные защитники от онкологических заболеваний:1. Зеленый чай. Заваривать 10 минут, выпивать в

течение часа. 2-3 кружки в день.2. Оливковое масло. Лучше холодного отжима, 1

столовая ложка в день.3. Куркума. Добавлять в блюда в сочетании с чер-

ным перцем, иначе не усваивается. Достаточно щепотки в день. Схожими свойствами обладает имбирь.

4. Вишня, малина, черника, ежевика, голубика, клюква. Можно замороженные, можно свежие, количество не ограничено.

5. Слива, персики, абрикосы (все косточковые). Согласно самым последним исследованиям по-могают не хуже ягод.

6. Овощи семейства крестоцветных: брокколи, цветная и прочие виды капусты. Желательно не варить, а запекать или готовить в пароварке. Можно сырые.

7. Чеснок, все виды лука. Достаточно 1 головки или половинки небольшой луковицы. Лучше в сочетании с оливковым маслом, можно слегка поджарить.

8. Грибы. Есть доказательства по шампиньонам и вешенкам, а так же различным видам японс- ких грибов. Последние называют «чудодей- ственными» и насчитывают 20 наименований. Среди них первое место занимает гриб Рейши или Линь Чи.

Органические арбузы

4

о здоровье

9. Черный шоколад с содержанием какао более 70%. Только не молочный!

10. Помидоры. Лучше вареные, с оливковым мас-лом.

Исключить из рациона (эти продукты «питают» ра-ковые клетки):

• Сахар (белый и коричневый). • Хлеб. Особенно белые булки, вся выпечка из

магазина, белый рис, сильно проваренные ма-кароны.

• Картофель и особенно картофельное пюре. • Картофель фри, чипсы, пицца, хот-доги и про-

чий фаст-фуд. • Кукурузные и другие виды хрустящих хлопьев. • Варенье, сиропы, джемы. • Газировка, промышленные соки. • Алкоголь вне приема пищи, особенно крепкий. • Маргарин и гидрогенизированные жиры. • Промышленные молочные продукты (от коров,

которые питались кукурузой и соей). • Красное мясо, кожа птицы, яйца (если кур, сви-

ней и коров растили на кукурузе и сое, кололи гормонами и антибиотиками).

• Кожура магазинных овощей и фруктов (в ней накапливаются пестициды).

• Вода из-под крана. Вода из пластиковых буты-лок, которые нагревались на солнце.

Предпочитать: • Кокосовый сахар, сироп агавы. • Продукты из смешанных злаков и муки грубого

помола: хлеб ржаной, темный рис и басмати, овес, ячмень, гречка, семена льна. Мюсли, ов-сянка.

• Чечевица, фасоль, сладкий картофель - батат. Свежие ягоды (см. «Главные защитники от онкологии»).

• Домашний лимонад, чай с чебрецом, цедрой ци- трусовых.

• Бокал красного вина в день во время еды. • Масло оливковое, льняное, натуральные мо-

лочные продукты (корова питалось травой). • Оливки, помидоры черри. Овощи. • Рыба, только не крупная: макрель, скубрия, сар-

дины, лосось.

• «Экологичное» мясо и яйца (животных не коло-ли гормонами).

• Очищенные от кожуры овощи и фрукты. • Фильтрованная вода, минеральная вода, жела-

тельно из стеклянных бутылок.

ВРЕДНАЯ И ПОЛЕЗНАЯ ХИМИЯ

Нежелательно использовать:• Дезодоранты и антиперсперанты с алюминием.• Косметика с парабенами и фталатами: см. эти-

кетку шампуней, лаков, пенок, красок для волос, лака для ногтей, солнцезащитных средств. Кос-метика с гормонами (эстрогенами) и плацентой.

• Промышленные средства от насекомых и гры-зунов.

• Пластиковая посуда с ПВХ, из полистирола и пенополистирола (нельзя разогревать в ней еду).

• Тефлоновые сковородки с поврежденным по-крытием.

• Чистящие и моющие средства, капсулы для туа-лета с акрилом.

• Химчистка одежды и белья.• Духи (в них содержатся фталаты).

Желательно заменить на:• Натуральные дезодоранты без алюминия. Ищи-

те в аптеках, специализированных магазинах.• Натуральные косметические средства без пара-

беноов и фталатов.• Средства на основе эфирных масел, борной кис-

лоты.• Керамическая или стеклянная посуда.• Посуда без тефлонового покрытия или с непо-

врежденным покрытием.• Экологически безопасные моющие и чистящие

средства, в том числе стиральные порошки.

Все последнее можно приобрести в специализирован-ных магазинах органической продукции «Натур Бутик».

Закончить нашу беседу позвольте словами средне-векового учёного, философа и врача, Абу Али Хусейна ибн Абдаллах ибн Сина, или Авиценны (980 — 1037): «С гимнастикой дружи, всегда веселым будь, и прожи-вешь сто лет, а может быть, и боле. Микстуры, порош-ки — к здоровью ложный путь. Природою лечись — в саду и в чистом поле».

Линь Чи

5

о здоровье

Вместе с модой на органические пищевые и косметические продукты возникает спрос и на ор- ганические фитопрепараты.

Фармацевтическая компания Fito Pharma, один из ведущих производителей фитопрепаратов тра- диционной медицины во Вьетнаме, уже не один год налаживает контакты с фермерами в рамках проекта Fito Pharma Organic Project и разрабаты-вает технологии производства, которые выводят фитотерапию совершенно на новый уровень.

Органические фитопрепараты Fito отличаются рядом особенностей:

• лекарственное сырье органического происхож- дения;• вспомогательные вещества в капсуле подобра-ны согласно списку разрешенных веществ по стан-дарту Ecocert;• сама капсула относится к вегетарианскому про- дукту, так как изготовлена не из желатина, а из цел- люлозы (гидроксиметилцеллюлоза);• высокое качество продукции обеспечивается стандартом качества ISO 9001, в ближайшее время ожидается переход на более высокий уровень производства фармацевтических препаратов по GMP (Good Manufacturing Practice);• органический статус продукции подтвержден французским сертификационным органом Ecocert.

АЛОЭ ВЕРАхорошее противоспалительное средство

и биостимулятор

Алоэ Вера использовалось в те-рапевтических целях еще со вре- мен Древнего Египта и на сегод- няшний день это одно из самых известных лекарственных расте- ний. Богатое активными вещест-вами, алоэ вера используется при лечении множества недомоганий, начиная от повышенного уровня

сахара в крови, колита, язвы желудка, запора, и заканчивая похмельным синдромом. В последнее время встречаются данные об антираковом потен- циале алоэ вера.

Благодаря полисахаридам алоэ вера обладает выраженными оздоравливающими свойствами:

• Улучшает пищеварение, способствует выведе-нию токсинов, укрепляет иммунитет.• Обладает противовоспалительным, бактери-

цидным, антисептическим действием.• Положительно влияет на состояние кожи (в том числе склонной к пигментации, угревой сыпи, дерматиту), омолаживает кожу.• Имеет мягкий слабительный эффект.• Рекомендуется для применения при хроничес-ких заболеваниях желудочно-кишечного тракта (профилактика обострений язвы желудка и двенад- цатиперстной кишки), хронических воспалитель-ных и инфекционных заболеваниях кожи (угревая сыпь, аллергический дерматит).

АРТИШОКзащитит печень и улучшит пищеварение

Известный благодаря своим очищающим свойствам, арти- шок защищает печень и поддер-живает желчный пузырь. Кроме того, этот необычный овощ поле- зен людям, страдающим подаг-рой, артритом, ревматизмом. Традиционно артишок исполь-зуют для нормализации уровня холестерина и сахара в крови.

Выраженные оздоравливающие свойства арти- шока обуславливаются комплексом действующих веществ (флавоноиды, цинарин, инулин и др.), которые положительно влияют здоровье желудочно- кишечного тракта.

• Поддерживает функции печени, почек, желчно- го пузыря• Способствует выведению токсинов, нормализа-ции обмена веществ, снижению избыточной массы тела • Активизирует пищеварение, имеет желчегон-ное действие• Рекомендуется для улучшения пищеварения тяжелой и жирной еды, при склонности к вздутию, запору• Способствует снижению уровня холестерина • Улучшает состояние кожи (в том числе при нейродерматите, сыпи)

ИМБИРЬобновляет и улучшает пищеварение

Имбирь находил свое применение в Азиатских тропических странах еще 7000 лет назад и исполь- зовался как кулинарное и лекарственное расте-ние. Имбирь улучшает пищеварение за счет аро-матических летучих веществ, стимулирующих выделение пищеварительных ферментов. Пряное корневище зарекомендовало себя как отличное средство при несварении и коликах. Кроме того, имбирь хорошо применять при простуде и гриппе:

ВПЕРВЫЕ В УКРАИНЕ: органические фитокапсулы

6

органические фитопрепараты

он усиливает потоотделение, пони- жает жар, способствует отхаркива-нию мокроты, облегчает кашель. Тонизирующее действие имбиря на циркуляцию крови снижает вы- сокое давление.

Имбирь в форме капсул - легкий и эффективный способ извлечь пользу от потребления этого пря-ного лекарственного растения:

• Улучшает пищеварение.• Устраняет тошноту (в том числе во время беременности и химиотерапии).• Помогает при укачивании в транспорте.• Рекомендуется при расстройстве желудка, взду- тии живота, метеоризме, простуде.• Согревает, улучшает циркуляцию крови (в том числе при холодных руках и стопах).• Противовирусное, антибактериальное, противо- грибковое, противовоспалительное действие.• Способствует снижению уровня холестерина и подавляет формирование кровяных сгустков (тромбов).

ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙдля стройной фигуры и антиоксидантного заряда

Чайные церемонии устраивали на Востоке в знак восхваления оздо- ровительных свойств чая. Cамый популярный напиток в мире осве-жает и питает, а также исполь- зуется в терапевтических целях. Чай содержит разнообразные активные вещества, полезные для организма. Марганец гармо-низирует уровень гормонов, фтор служит защи-той против кариеса.

Оздоравливающие свойства зеленого чая обу- словлены флавоноидами, сильными антиокси-дантами, которые помогают нейтрализовать сво-бодные радикалы:

• В сочетании со здоровым питанием и физичес- кими упражнениями помогает достичь оптималь-ного веса.• Способствует нормализации обмена веществ.• Владеет антиоксидантной активностью, задер-живает процесс старения, омолаживает организм.• Снижает риск сердечно-сосудистых заболе-ваний.• Способствует снижению уровня холестерина.

Анастасия Ле Хакпровизор

Провинция Лао Кай. Здесь выращивают высокогорный зеленый чай органическими методами, применяя компост в качестве удо- брения, биологический контроль, обработ-ку растительными экстрактами на основе листьев ним. Малые горные народности за- нимаются выращиванием зеленого чая, де- ликатно собирая вручную только флеши (нераспустившаяся почка с двумя верхними листьями).

Район Бинь Чань (пригород Хо Ши Мина). Се- мейная ферма мадам Фонг отличается красивым ландшафтом с обилием воды, цветов и зелени. Выращиваются разнообразные культуры, такие как имбирь, арахис, лемонграсс, ананас, куркума, ортосифон, алоэ вера и др. Применяется верми-культура, удобрение золой от рисовых отрубей, растительные экстракты для защиты растений.

Провинция Лам Донг (приго- род Да Лат). Вда- леке от промы-шленных трасс, в окружении гор и леса растет ар- тишок на неболь-шой семейной плантации ма- дам Тху. В каче-стве удобрения используется на-

воз и рыбный порошок, для борьбы с главными вредителями – улитками, при- меняется свежеприготовленный рас-твор на основе перца и чеснока.

КАК ВЫРАЩИВАЮТСЯ РАСТЕНИЯ?

7

органические фитопрепараты

Степаненко В.В., к.мед.н., доцентВойтенко Г.Н., д.мед.н., профессорНациональная медицинская академия последипломного образования им. П. Л. Шупика, г. Киев

Осенью возрастает риск различных воспалитель-ных заболеваний, в том числе и органов мочеполо-вой системы. Не любит наш организм медленное осты- вание тела! Для того, чтобы «получить» простатит или цистит достаточно посидеть на остывшем кам-не или слишком долго находиться на влажном, про- низывающем ветру.

Для почек сырость и низкая температура край- не нежелательны. Есть даже официальный меди-цинский термин - «окопный нефрит», которым страдали фронтовики. Воспаление мочевыводящих путей может осложниться образованием песка и камней. Камни могут образовываться в любом отде- ле мочевыделительной системы. Как правило, в местах естественного сужения мочевыделительной системы. Наибольшее значение имеют камни по-чек, мочеточников и мочевого пузыря. Ощущения, которые испытывает в таких случаях человек, бы-вают самыми разными, но в любом случае - не- приятными. Правда бывают случаи, когда больной мочекаменной болезнью может годами носить в своей почке камень и не знать об этом. Но, с другой стороны, начавший свое движение по мочеточнику камень размером 3-4 мм способен вызвать такую почечную колику, что доводит страдающего до ис- ступления, и даже болевого шока. Мужчины в этом случае, при прочих равных условиях, страдают больше, как будто природа дает им почувствовать родовые боли женщин. Симптомы мочекаменной болезни зависят от размера и типа камня, его место- расположения в мочевом тракте и характера нару- шений, которые он вызывает в органах мочевой системы. Они не только ухудшают выведение токси- нов и шлаков, но причиняют тяжелые физические страдания, могут приводить к инвалидности, а в исторических примерах – и вовсе могут стать причи- ной смерти.

Лечение мочекаменной болезни может быть кон- сервативным или хирургическим. Консервативное лечение проводится при небольшом размере кам- ня и отсутствии осложнений заболевания. Оно включает диету и прием лекарственных препара-тов, направленных на растворение конкрементов (камней). Диета зависит от вида камней. При обра-зовании камней уратов исключаются субпродукты -

мозги, почки, печень и др. При фосфатных камнях показано мясо, сало, мучные блюда, растительные жиры, исключаются молоко и молочные продукты, ограничиваются овощи и фрукты. При оксалатовых камнях исключаются из питания салат, шпинат, ограничиваются картофель, молоко. Но именно оксалаты, которые чаще всего образуются у украин- цев, хуже всего поддаются лечению консерватив-ным методом.

Для решения этой проблемы будет полезен ком- плексный восточный растительный жидкий экстракт «Фитолитон», производства фабрики Fito Pharma, г. Хошимин (Вьетнам), основным компонентом ко-

ОПЫТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ «ФИТОЛИТОНА» при заболеваниях почек и мочевыводящих путей

Десмодиум

8

восточная мудрость

торого является трава Десмодиум (Desmdium), издав- на применяемая традиционной медициной Вьетнама в качестве литолитического (растворяющего камни) средства. Установлено, что тритерпеноидные глико- зиды растения Desmodium styracifolium предотвра-щают образование кальциевых солей оксалатовых камней в мочевыводящих путях, снижая уровень кальция и повышая цитрат в экскретируемой жид- кости (моче), а также повышая уровень плазмен-ного кальция, увеличивая суточный диурез и кли- ренс креатинина (т.е. очищая тело от расворимых в воде шлаков и токсинов). Есть основания пред- полагать, что препараты травы Десмодиум губитель- но действуют на нанобактерии – причину мочека- менной, желчнокаменной болезней и атерокаль-циноза. Кроме того, восточная медицина опреде-ляет траву Десмодиум как незаменимое средство для снятия воспаления и спазмов печени, желч- ных протоков, почек и мочевыводящих путей; то- низации и уменьшения утомляемости, вялости, устранения боли в крестцовом отделе позвоночни-ка. Растение при регулярном применении способно улучшать состояние иммунной защиты организма. Его полезно применять при любых хронических и острых воспалительных печеночных и почечных патологиях таких как: цистит, пиелонефрит, почеч- ная колика, холелитиаз, мочекаменная, почечнока-менная болезни, а также принимать лицам, система- тически подвергающимся контактам с различными экзогенными токсическими веществами или заня- тым тяжелым физическим трудом в условиях воз-действия токсических факторов.

Вторым компонентом «Фитолитона» является растение Лимнофилия или рисовая трава. Обладая выраженным литолитическим, спазмолитическим и мягким мочегонным действием, Лимнофилия спо- собствует растворению камней в почках и безболез-ненному выведению их с мочой.

Дополнительно в состав «Фитолитон» введен Ор- тосифон или Почечный чай, который нашел при-

менение во многих странах мира при острых и хро-нических заболеваниях почек, сопровождающихся отеками, альбуминурией и образованием почеч- ных камней; при циститах и уретритах, подагре; при холециститах и желчекаменной болезни. При упо- треблении почечного чая происходит ощелачива-ние мочи, выведение из организма мочевины, мо- чевой кислоты, хлоридов, повышается клубочко-вая фильтрация, улучшается функция канальцев, проявляется противовоспалительное и антиспасти-ческое действие на органы с гладкой мускулатурой, что очень важно при уролитазе. Почечный чай спо- собствует уменьшению слизи и числа лейкоцитов в желчи, усиливает желчеотделение.

В традиционной восточной медицине классическая рецептура «Фитолитон» используется:

• для профилактики камнеобразования, рас-творения и выведения камней, в особенности оксалатов;• как противовоспалительное средство при цис- тите, пиелонефрите, других острых и хроничес-ких воспалительных заболеваниях мочеполовой системы, печени и желчевыводящих путей;• в качестве средства, способ-ствующего желчевыделению и диурезу; • в качестве препарата с анти-токсическим эффектом при экзо- и эндотоксикозах.• для уменьшения симптомов утом-ляемости, общей слабости, болей в крестцовом отде-ле позвоночника.

Лимнофилия

Ортосифон

восточная мудрость

Эффективность «Фитолитона» была изучена не только во Вьетнаме, но и в Украине. Ведь мы живем в другой климатической зоне, едим иную пищу, имеем свои особенности метаболизма. Следовало подтвердить (или опровергнуть) эффективность и безвредность растительного жидкого экстракта «Фитолитон» (в то время поставлявшегося под вьет- намским брендом «Шилингтон») в клинических условиях у больных мочекаменной болезнью. Иссле- дования были проведены профессором Т.П. Гарник в клинической городской больнице №1 г. Киева в отделении клинической иммунологии и хирурги- ческом отделении сотрудниками кафедры фитоте-рапии с курсом фармакогнозии Медицинского ин-ститута УАНМ.

В исследовании принимали участие 18 пациен-тов отделения клинической иммунологии и 10 - хирургического отделения, из них 17 женщин и 11 мужчин в возрасте от 19 до 73 лет с мочекамен-ной болезнью. Больные получали препарат по 10 мл три раза в день в условиях стационара на протяже-нии 14-21 дней с последующим амбулаторным ле- чением. Курс проводимого амбулаторного лечения составлял 38 - 41 день с обязательным контролем проводимого лечения один раз в три дня и лабора-торно-клиническими обследованиями. Средний курс лечения каждого больного как в условиях ста-ционара, так и амбулаторно, составлял 56 ± 3 дня.

Камни двух почек обнаружены у 18 больных, кам- ни двух почек и желчного пузыря выявлены у 14 больных. У одного больного диагностированы кам- ни правой почки. Размеры камней почек колебались от 3 мм до 7 мм. Рентген негативные камни обнару-жены у 9 больных, рентген позитивные - у 19 боль-ных.

Исследования проводились до начала лечения, в процессе лечения в стационаре (14-21 день) и в конце проводимого курса терапии.

В результате проведенного курса лечения как стационарного, так и амбулаторного отмечено умень- шение в размерах камней почек на 70% у 2 больных, на 50% - у 3, 30% - у 13 больных. Таким образом, у 64,3% больных отмечается положительная уроли-тическая динамика, тенденция к уменьшению раз- меров камней. Исчезли (растворились камни левой почки) у 2 (7,1%) больных, правой почки - у 8 (28,6%) больных, без результатов - у 2 пациентов.

Таким образом, у 64,3% можно отметить поло-жительную динамику в процессе лечения больных с уролитиазом, у 35,7% - излечение, т.е. исчезнове- ние камней в левой или правой почке.

Растительный жидкий экстракт «Фитолитон» мо- жет быть рекомендован в комплексной, профилак-тической и реабилитационной терапии при мочека-менной, почечнокаменной болезнях.

Назначение и прием препарата «Фитолитон» необходимо проводить больным дифференцирован- но в зависимости от уровня состояния секреторной (кислотопродуцирующей) функции желудка.

Способ применения и дозы: по 10 мл 3 раза в день через 15-20 мин после еды запивая большим количеством жидкости.

Рекомендовано сочетать «Фитолитон»: • с фиточаем «Ортостили» при моче- и по-чечно-каменной болезнях и воспалительных за- болеваниях мочеполовой системы; • с группой «Гепатоклин» в минимальных до- зировках при желчнокаменной болезни.

«Фитолитон» можно приобрести в сети мага-зинов Натур Бутик (www.natur-boutique.com).

«Фитолитон»дарит энергию почкам!

10

восточная мудрость

Осенне-зимний период на носу, а соответ-ственно и время обострения многих заболеваний, особенно простудных. Что нужно знать, чтобы не заболеть?

Иммунитет – наш главный союзник в борь- бе против вредоносных микроорганиз-мов, наша основная естественная за-щита против всех заболеваний. Это

целая слаженная система, которая поддерживает здоровье, бодрость и выносливость в нашем орга- низме. Такие факторы как неблагоприятная эко- логическая обстановка, нездоровый образ жизни, стресс приводят к тому, что даже самый устойчи-вый иммунитет со временем становится более уязвимым.

Поэтому, для того, чтобы избежать болезней во время когда мы особенно уязвимы, необходи-мо помнить, что физические нагрузки, правиль-ное питание, натуральные средства для укрепле- ния иммунитета и закаливание просто необходи- мы в нашей повседневной жизни. Они оказывают как укрепляющее, так и лечебное действие.

Если за выбор адекватного питания и образа жизни ответственность полностью лежит на са- мом человеке, то наша задача предложить Вам натуральные и безвредные средства не только укрепляющие иммунитет, но и оздоравливающие организм в целом.

1. Препараты Линь Чи Чыонг Суан и Фитолинчи – незаменимые помощники здоровью в осенне-зимнее время.

Гриб Линь Чи (лат. Gano- derma lucidum, англ. Reishi), вошедший в состав капсул Фитолинчи и экстракта Линь Чи Чыонг Суан, известен на Востоке как це- лебное средство более 4-х тысячелетий. Еще 2000 лет назад в «Священной Книге о чудодей-ственных лекарственных растениях» (Китай) он был назван «лучшим среди 365 самых ценней-ших лекарственных растений Востока», превосхо-дящим по эффективности знаменитый жень- шень. В настоящее время лечебные свойства Гано- дермы всесторонне изучаются в ведущих меди-цинских учреждениях Японии, США, Франции, Канады.

Иммуномодулирующий эффект (точнее имму-новосстанавливающий) Линь Чи связывают как раз с полисахаридами и фенольными соедине-ниями, входящими в ее состав (He Y. et al., 1992). Степень восстановления поврежденной иммун-ной системы зависит от длительности лечения с использованием гриба.

Линь Чи положительно влияет на все органы и системы организма, способствует его омоложе-нию, повышает интеллектуальные способности, улучшая память, внимание, слух, зрение и обоня- ние. Он считается перспективным для примене-ния во многих отраслях медицины, особенно в онкологии и кардиологии.

укрепление иммунитета

ТОП-5

11

топ-5

2. Фитокаротин – мощный стимулятор иммунитета челове-ческого организма.

Индокитайская момордика (Momordica cochinchinensis) является эффективным лекар-ственным растением, способным как стимулировать иммунную сис- тему организма человека, так и непо-

средственно активно участвовать в обезврежива- нии и разрушении токсинов белкового происхож- дения, чужеродных микроорганизмов и других возбудителей болезни.

Высокая устойчивость к инфекционным болез- ням при применении и универсальность в борьбе с различного рода заболеваниями делают момор-дику в большинстве случаев незаменимой.

Торговая марка Natur Boutique предлагает Вам уникальное оздоровительное средство Фитокаро- тин содержащее богатое витамином А масло пло- дов Момордики. Гармоничное сочетание бета- каротина, ликопина, альфа-токоферола, ряда нена- сыщенных жиров и необходимых микроэлемен-тов, обеспечивают высокую усвояемость и макси-мальную пользу применения.

Масло момордики предотвращает витаминную недостаточность, укрепляет иммунитет, обладает антиоксидантным действием, улучшает зрение и состояние кожи.

Полезные свойства Фитокаротина:• Способствует укреплению иммунитета и

омолаживает организм.• Антиоксидантное действие комплекса β-

каротина, α-токоферола и ликопина. • Улучшает состояние кожи, делая ее глад-

кой и здоровой.• Устраняет дефицит витаминов.• Улучшает зрение.• Способствует снижению содержания холе-

стерола в крови.• Обладает противоопухолевым действием.• Активизует процессы заживления ран,

ожогов.

Фитокаротин рекомендуется принимать с оздо- ровительной целью:

• При острых и хронических заболеваниях бронхолегочной системы, желудочно-кишечного тракта, печени – как дополнение к основному ле-чению.

• Для повышения иммунной функции орга-низма.

• При гиповитаминозе, анемии, синдроме хронической усталости.

• При заболеваниях глаз (конъюктивит, ксерофтальмия, миопия, светобоязнь).

• При заболеваниях и поражениях кожи и слизистых оболочек.

• В комплексе мероприятий профилактики и терапии новообразований.

• При мастопатии.

3. Фитопульмин – защита от кашля и простуды.

В состав этой лекарственной форму- лы входят такие растительные компо- ненты, как корень солодки голой, ши- рококолокольчика крупноцветково- го, астры татарской, корневище кур- кумы длинной, кора и листья тутово- го дерева, листья периллы кустарнико- вой, трава мяты перечной, плоды абрикоса обык-новенного, листья колеуса ароматного и т.д.

Сапонины из корня солодки голой повышают секреторную и двигательную функции эпителия дыхательных путей, разжижают мокроту и облег- чают ее отхаркивание. Активные компоненты кор- ня ширококолокольчика обладают противовоспа- лительными свойствами (Hong J. et al., 2008). Три- терпеновые сапонины этого растения ответствен-ны за противокашлевое, отхаркивающее, анти-оксидантное, противоопухолевое действие, а так- же способность повышать защитные силы орга-низма (Guo L. et al., 2007).

Куркума длинная богата куркумином обладаю- щим антиоксидантными, противомикробными и противовоспалительными свойствами (Ju- renka J.S., 2009). Трава мяты перечной при прие- ме внутрь оказывает седативное и спазмолити-ческое действие.

Растения входящие в состав экстракта дей-ствуют комплексно, дополняя и усиливая лечеб-ный эффект друг друга. Биологически активные вещества из них помимо лечебного действия, укре- пляют весь организм в целом, повышают имму-нитет и при этом совершенно не токсичны.

Фитопульмин применяется: • при острых заболеваниях дыхательных пу-

тей, с повышением температуры тела, насморком, непрекращающимся кашлем, головной болью: (острые и хронические бронхиты, ларингиты, фа- рингиты);

• эффективно и полезно лицам всех возраст-ных категорий, причем как в острый период забо-левания, так и в период ремиссии;

• как отхаркивающее, смягчающее кашель средство, при кашле с вязкой, плохо отхаркивае-мой мокротой.

12

топ-5

4. Спирулина – аминокислоты, минералы, микроэлементы.

Спирулина - уникальный источник питания, насыщающий организм всеми необходимыми пи- тательными веществами, которые находятся в ней в больших концентрациях, чем в любом другом продукте растительного происхождения.

Капсулы Спирулина компании Fito Pharma соз- даны из дикорастущей водоросли, которая полу-чила достаточное количество солнечного света, на- туральных водных бактерий и содержит весь спектр микроэлементов в полном объеме.

Спирулина содержит 18 видов аминокислот, а также множество необходимых минералов и мик- роэлементов, в том числе железо, йод, кальций, магний, медь, цинк, фосфор, селен, натрий, калий, хлор.

В традиционной Восточной медицине Спиру-лина используется:

• для повышения иммунитета, ликвидации последствий облучения, профилактики различ-ных новообразований;

• для усиления умственной и физической ра- ботоспособности и уменьшения усталости;

• для улучшения пищеварения, борьбы с за-порами, очищения организма;

• для лиц часто болеющих простудными за-болеваниями;

• при витаминной и минеральной недоста-точности;

• для устранения головной боли, ликвидации предменструаль- ного синдрома;

• при длительном воспале-нии слизистой глаз и век;

• детям начиная с первых лет жизни, беременным и кормя-щим грудью женщинам как об-щеукрепляющее средство.

5. Бэби Вит - защита иммунитета Вашего малыша.

Для того чтобы помочь ослабленно- му детскому организму противостоять заболеваниям, нужно нечто большее, чем просто комплекс витаминов — на- пример, фитокомплекс Бэби Вит, фор-мула которого создана специально для укрепления здоровья, а также норма-льного физического и умственного развития ре- бенка.

Это средство создано с учетом традиционных знаний восточной медицины о гармоничном взаимодействии организма человека с окружаю- щим миром. Его рекомендуют употреблять при ослабленном иммунитете, анемии, астении, а так- же для профилактики гриппа и простуды, при на- рушениях пищеварения, повышенной возбуди-мости и нарушениях сна у детей.

Множественность лечебных и профилактичес-ких эффектов обеспечивается составом из 11 уни- кальных восточных плодов и растений: корень Кодонопсиса, корневище Атрактилодеса, Пория Кокос, семена Ячменя, семена Коикса, плоды яб-лони Думepa, корень Астрагала, корень Солодки, перикардиум Цитруса, семена Квисквалиса, обо-лочка семян пальмы Ареки, вода очищенная.

Экстракт Беби Вит не содержит искусственных добавок, красителей и ароматизаторов, абсолют-но нетоксичен, поэтому может применяться дли-тельно.

Будьте здоровы!

Андрей Бондарчук,к.мед.н., врач

Спирулина

Кодонопсис

13

топ-5

1. Гепате (Аденосма) - печеночныйфильтр-пакет 1,5 г №20Рекомендуется для поддержания и восстановления функции печени после воспалительных, инфекционных заболеваний (гепатиты, желтуха), интоксикаций; в качестве желчегонного, мочегонного средства; для нормализации работы желудочно-кишечного тракта; для восстановления и укрепления женского организма в послеродовом периоде; способствует уменьшению веса.

2. Артишок - печеночно-почечныйфильтр-пакет 1,5 г №20Рекомендуется при нарушении функции печени; при аллергии, высыпаниях на коже; при сердечной недостаточности, гипертонии, атеросклерозе, ревматизме, гиперхолестеринемии; для комплексной очистки организма, при переедании, отравлениях; при склеротическом поражении сосудов.

3. Ортостили - почечныйфильтр-пакет 1,5 г №20Рекомендуется в качестве средства оздоровления и в комплексе реабилитационных мероприятий; при заболеваниях почек и мочеполовой системы; при заболеваниях печени; как мочегонное при отеках различной этиологии (почечные, сердечные); при атеросклерозе, ревматизме, воспалении суставов, подагре; при отравлении тяжелыми металлами.

5. Полигонум (Горец)омоложение, кроветворениефильтр-пакет 1,5 г №20Рекомендуется как омолаживающий и тонизирующий напиток; как средство, способствующее улучшению кроветворения; для снижения уровня холестерина; улучшает работу печени; способствует восстановлению женского организма в послеродовой период; для укрепления роста волос, предотвращения образования ранней седины.

6. Софора - сосудоукрепляющийфильтр-пакет 1,5 г №20Рекомендуется для укрепления периферических и коронарных сосудов; для профилактики церебральных кровоизлияний; для предупреждения варикозного расширения вен, тромбофлебита, геморроя; при слабости капилляров; полезен при повышенном артериальном давлении, головной боли и головокружении; в качестве жаропонижающего, мочегонного, слабительного средства; при прединфарктных и постинфарктных состояниях, ИБС, аритмиях.

7. Хризантема - гипертонияфильтр-пакет 1,2 г №20Рекомендуется при повышенном кровяном давлении, отеках, фурункулезе; как жаропонижающее, противоаллергическое; помогает при головной боли, слезотечении; очищающее и дезинтоксикационное средство.

8. Севоне - успокаивающийфильтр-пакет 1,5 г №20Рекомендуется как успокаивающее средство, для нормализации сна; при терапии неврозов, неврастении, бессонницы, функциональных расстройствах нервной системы; при половых дисфункциях, вызванных неврогенными факторами; при неврозах сердца, тахикардии, аритмии и нарушениях сердечного ритма; в климактерическом периоде.

9. Слим Ти - стройная фигурафильтр-пакет 1,5 г №20Ускоряет обменные процессы, нормализует вес; выводит токсины, способствует очищению желудочно-кишечного тракта, печени, почек, обладает мочегонным действием; замедляет всасывание жиров и регулирует уровень глюкозы, уменьшает аппетит; обладает антиоксидантным действием, замедляет процессы старения, омолаживает.

•ФИТОЧАИ•1. Фитосенс (Сонг Хао) - потентотоникрастительные капсулы №40Рекомендуется для повышения эффективности терапии воспалительных заболеваний мочеполовой системы; для улучшения качества и гармонии сексуальной жизни; для профилактики бесплодия у мужчин и женщин; оказывает омолаживающее действие на волосы, кожу, зрение, слух и память; стимулирует кроветворение, нормализует уровень сахара в крови; применяется для стабилизации функции нервной системы и сна, укрепления печени, почек, костной и соединительной тканей.

2. Фитоклин - комплексная очистка организмарастительные капсулы №40Рекомендуется как формула комплексной профилактической очистки организма; для восстановления нормальной функции печени; при фурункулезе, различных кожных заболеваниях аллергической этиологии; при склонности к полноте, обусловленной нарушенным обменом веществ; для лиц, проживающих в неблагоприятных экологических условиях.

3. Офтальмовит - формула для глазрастительные капсулы №40Рекомендуется для восстановления зрения при усталости глаз, в частности при компьютерной астенопии; при нарушении кровообращения в сетчатке и зрительном нерве, воспалении слезного мешка, атрофии зрительного нерва; при диабетической ретинопатии.

4. Спирулина - комплекс протеинов и минераловкапсулы №40Усиливает физическую, умственную работоспособность; выводит шлаки, токсины, метаболиты, радионуклиды; нормализует обмен веществ, стабилизирует вес; лицам, контактирующим с канцерогенными факторами или ионизирующим облучением; восполняет витаминную и минеральную недостаточность; детям, начиная с первых лет жизни, как иммуновосстонавливающее средство.

5. Фиторелакс - успокаивает, улучшает сонрастительные капсулы №40Рекомендуется как успокаивающее средство при неврастении; при бессоннице, неглубоком беспокойном сне; при приступах головной боли, обусловленных нервным перенапряжением; при легких функциональных нарушениях со стороны сердечно-сосудистой и пищеварительной системы; полезен женщинам в период менопаузы.

6. Фитоцеребрализинулучшает мозговое кровообращениерастительные капсулы №20,40Рекомендуется для расширения функциональных возможностей ЦНС; при головокружениях, головных болях; активизирует работу коры головного мозга; способствует восстановлению памяти, улучшает ясность мышления; помогает восстановлению координации точных движений при болезни Паркинсона; стимулирует пищеварение, восстанавливает аппетит.

7. Артралгин - остеохондроз, ревматизм, артритрастительные капсулы № 40Рекомендуется как профилактическое средство при ревматизме, остеохондрозе, начальной стадии неспецифического полиартрита, артрозо-артритах; при отложении солей в суставах и позвоночнике; как умеренное мочегонное и гипотензивное, при солевом диатезе, отечности; для восстановления подвижности опорно-двигательного аппарата.

8. Фитоледи (Ич Мау) - для женщинрастительные капсулы №40Рекомендуется при различных нарушениях менструального цикла, хроническом эндометрите, аднексите, предменструальном синдроме; в качестве успокаивающего средства при повышенной нервной возбудимости, сердечно-сосудистых неврозах, вегето-сосудистой дистонии; для скорейшего восстановления организма в послеродовом периоде.

•РАСТИТЕЛЬНЫЕ КАПСУЛЫ•

14

фитопрепараты традиционной медицины вьетнама

9. Реуматон - ревматизмы, артритырастительные капсулы №40Рекомендуется при комплексном лечении суставного ревматизма, артритов с деградацией суставов; при невралгии, радикулите, подагре, отложении солей в суставах.

10. Фитокаротин - натуральный источник β-каротина и ликопина - растительные капсулы № 40Имеет антиоксидантное действие, обусловленое наличием бета-каротина, альфа-токоферола и ликопина. Нейтрализует свободные радикалы, которые образуются под негативным влиянием внешней среды, курения, УФ-лучей и ионизирующего облучения; улучшает состояние кожи, устраняет дефицит витаминов, улучшает зрение, способствует укреплению иммунитета, омолаживает организм.

11. Фитогра - потентотоникрастительные капсулы № 20Препарат рекомендуется при снижении либидо и потенции; в комплексе лечебно-профилактических мероприятий при хронических простатитах, доброкачественной гиперплазии предстательной железы, половых дисфункциях различной этиологии.

5. Бат Чан - восемь драгоценных жемчужинрастительный экстракт 250 млРекомендуется для усиления процессов кроветворения и нормализации деятельности органов желудочно-кишечного тракта; при повышенных физических, психо-эмоциональных нагрузках; для повышения общей сопротивляемости организма, в период выздоровления; для стабилизации функции нервной системы и сна, укрепления печени, почек, костной и соединительной тканей.

6. Сонг Хао - адаптоген, омоложение и восстановлениерастительный экстракт 250 млСекрет действия препарата — в его воздействии, прежде всего, на функции желез внутренней секреции, в том числе на половые, как у мужчин, так и у женщин. Механизм его действия обусловлен уникальной рецептурой, составленной по канонам вьетнамской медицины.

7. Фитопульмин - средство от кашлярастительный экстракт 200 млРекомендуется как отхаркивающее средство, смягчающее кашель при бронхитах, фарингитах, ларингитах, трахеитах, улучшающее отделение мокроты; для снятия симптомов и профилактики острых и хронических респираторных заболеваний.

8. Бэби Вит - детский тоникрастительный экстракт 200 млРекомендуется для повышения иммунитета; как средство, способствующее умственному и физическому развитию ребенка; как средство, благотворно влияющее на работу нервной системы; для нормализации пищевых процессов, улучшения аппетита; как средство профилактики дисбактериоза и глистной инвазии; повышает уровень гемоглобина в крови.

9. Гинсеголд - женьшень + лимонник китайскийрастительный экстракт 200 млРекомендуется в случае предрасположенности к инфекционным заболеваниям, после перенесенных болезней с осложнениями, хирургических вмешательств, при астении, как общеукрепляющее и иммуностимулирующее, при физических и психо-эмоциональных нагрузках; для профилактики заболеваний ЦНС; в качестве средства, улучшающего остроту и четкость зрения.

10. Фонг Те Тхап - остеохондроз, ревматизм, артритрастительный экстракт 200 млРекомендуется для повышения эффективности терапии ревматизма, остеохондроза, артроза, артрита; как средство, облегчающее острые и ноющие боли, связанные с отложением солей в суставах и позвоночнике; для нормализации солевого обмена, при солевом диатезе, отечности; обладает умеренным мочегонным эффектом.

1. Красный и Зеленый Слон - аптечка в ладонижидкий бальзам 5 мл, 3 млРекомендуется для массажа рефлексогенных зон, облегчения дыхания при простудных заболеваниях (ингаляции); как отвлекающее средство при укачивании, морской и воздушной болезни, зубной боли; для обезболивания и как противово-спалительное средство; для разогревания мышц.

•РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЭКСТРАКТЫ•1. Фитолинчи (Линь Чи)иммуновосстановительныйрастительные капсулы, фиточай, растительный экстракт 250 млРекомендуется для повышения работоспособности, укрепления иммунитета, улучшения памяти, интеллектуальной активности; для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний: атеросклероза, артериальной гипертензии, тромбоза; гармонизирует сон, стабилизирует функции нервной системы; для нормализации метаболических процессов в печени.

2. Фитолитон (Шилингтон) - литолитическийрастительные капсулы, фиточай, растительный экстракт 200 млРекомендуется в профилактике возникновения мочевого диатеза, холецистита, панкреатита; при мочекаменной, почечнокаменной, желчекаменной болезнях (способствует растворению и выведению камней); при цистите, пиелонефрите, других острых и хронических воспалительных заболеваниях мочеполовой системы.

3. Гепатоклин - улучшает функцию печенирастительные капсулы, растительный экстракт 200 млРекомендуется для улучшения работы печени и желчевыводящих путей; для гармонизации и улучшения работы ЖКТ при затруднении процесса переваривания жирной и “тяжелой” пищи; для улучшения состояния кожи при кожных заболеваниях; в качестве средства для комплексной очистки организма и снижения избыточной массы тела; как мягкое мочегонное средство при отеках различного происхождения; для профилактики атеросклероза.

4. Нгу Зя Би - антистрессрастительный экстракт 250 млРекомендуется как средство, тонизирующее при значительных физических и умственных нагрузках, ослаблении памяти; в качестве адаптогена; при стрессах, неврастении, бессоннице и вегето-сосудистой дистонии; для профилактики нарушений кровообращения, при заболеваниях суставов, люмбаго; для поддержания активности и молодости.

•ЖИДКИЕ БАЛЬЗАМЫ•

Подробнее:www.victoriafito.com

www.fitoco.com

15

фитопрепараты традиционной медицины вьетнама

НАТУРАЛЬНЫЕ И ОРГАНИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ

Органический зеленый чай Natur BoutiqueЗеленый чай выращен без применения агрохимикатов на плантациях

горного района Вьетнама. В составе чая молодые трилистки - флеши. Благодаря природным методам выращивания и кропотливому ручному труду создается чай премиум класса с отличными вкусовыми качествами и полезными свойствами.

• Зеленый чай, 50 г (рассыпной и 20 фильтр-пакетов) Для истинных ценителей зеленого чая. Обладает насыщенным, богатым вкусом.• Зеленый чай с жасмином, 50 г (рассыпной и 20 фильтр-пакетов) Ароматизирован естественным образом цветками жасмина.• Зеленый чай с имбирем, 50 г (рассыпной и 20 фильтр-пакетов) Целебная и освежающая композиция.• Зеленый чай с корицей, 50 г (рассыпной и 20 фильтр-пакетов) Пряная и аппетитная комбинация.

Органические сухофрукты и батончики TROPICAОтборные сухофрукты и питательные батончики из фруктов, выращеных во

Вьетнаме без применения синтетических пестицидов и минеральных удобрений. Отличный здоровый вариант, если захотелось немного перекусить!

• Бананы сушеные TROPICA органические, 200 г• Фруктовый микс Банан+Папайя сушеный TROPICA органический, 200 г• Банановый батончик TROPICA органический• Арахисовый батончик TROPICA органический• Фруктовый батончик TROPICA органический

Растительные масла Natur BoutiqueВысококачественные сыродавленые масла первого холодного отжима. Изготовлены

из термически необработанного сырья, что обеспечивает максимальную сохранность питательных компонентов и пользу для здоровья.

• Масло грецкого ореха, 200 мл• Горчичное масло, 200 мл• Кукурузное масло, 200 мл• Кунжутное масло, 200 мл• Льняное масло, 200 мл• Масло расторопши, 200 мл• Тыквенное масло, 200 мл

Продукты пчеловодства Api-lux• Мед органический (луговой, разнотравье). Мед от пчел, которые собирают нектар из дикоросов в лесу и на лугах в экологически чистой зоне вдали от дорог, заводов, полей с агрохимией и генно-модифицированными культурами. Не содержит химических примесей, сахара, антибиотиков. Происхождение: Украина, Одесская область.• Мед натуральный (акациевый, липовый, лесной). Натуральный мед без добавления сахара. Происхождение: Украина, Черкасская область.• Апимод, медовая смесь, 245 г Комплекс продуктов пчеловодства, обогащенный экстрактом эхинацеи, способствует укреплению иммунитета.• Аписвит, медовая смесь, 245 гУниверсальная формула, которая содержит все основные продукты пчеловодства: мед, обножка, маточные молоки и прополис. Адаптогенное, общеукрепляющее средство.• Пчелиный хлеб (перга), 35 г Общеукрепляющее средство для повышения иммунитета и улучшения обмена веществ. Улучшает пищеварение, снижает усталость глаз. Полезен для беременных женщин.• Галерин, пыльца цветочная обогащенная, 95 г Способствует повышению адаптационных возможностей организма, улучшению сердечной и легочной деятельности. Оказывает противовоспалительное, бактерицидное и успокаиваюзее действия.• Королевское желе, медовая смесь, 245 гУкрепляет иммунитет, оказывает противовоспалительное, бактерицидное и антисклеротическое действие, нормализует обмен веществ. • Ларинол, 65 гОбщеукрепляющее, антиоксидантное, омолаживающее средство, способствует нормализации функции мочеполовой системы (при климаксе, ПМС, бесплодии). • Пыльца цветочная, 150 г Общеукрепляющий, адаптогенный продукт. Способствует восстановлению умственной и физической работоспособности, повышению уровня гемоглобина в крови.• Прополисный мед 245 г Повышает адаптогенные возможности организма, укрепляет иммунитет, оказывает противовоспалительное и бактерицидное действие. Полезен при кашле, гриппе, ангине, стоматите.

16

натуральная и органическая продукция

НАТУРАЛЬНАЯ И ОРГАНИЧЕСКАЯ КОСМЕТИКА

Крема A-Natural серии «LinhChi30+», основным действием которых является питание, защита, увлажнение и антиоксидантная активность, разработаны для зрелой кожи. Уникальным ингредиентом является Гриб Линь Чи, который, обладая выраженными антиоксидантными, увлажняющими, антиаллергическими, противовоспалительными свойствами, вызывает возрастающий интерес у производителей элитной косметики.

• Крем для лица• Крем вокруг глаз• Крем для рук• Крем для тела• Крем для лица «for men»• Крем для тела и рук «for men»

Сертифицированная органическая косметика Natur Boutique 100% натуральная косметика с органическими растительными ингредиентами, выращенными без использования пестицидов. Без парабенов,

парафина, пропиленгликоля, синтетических ароматизаторов, красителей, консервантов. Сертифицированно CPK bio.• Био Масло для лица “Лаванда” (Органик), 20 мл• Био Масло для лица “Роза” (Органик), 20 мл• Био Бальзам “Календула” (Органик), 50 мл• Био Бальзам “Лаванда” (Органик), 50 мл• Био Бальзам “Цитрус” (Органик), 50 мл• Био Бальзам “Эротика” (Органик), 50 мл• Био Бальзам “Для губ” (Органик), 50 мл• Био Бальзам “Для ногтей” (Органик), 50 мл• Био Масло для тела “Лаванда” (Органик), 50 мл• Био Масло для тела “Целлюлин” (Органик), 50 мл• Био Масло для тела “Эротика” (Органик), 50 мл• Цветочный лосьон “Роза” (Органик), 50 мл• Цветочный лосьон “Лаванда” (Органик), 50 мл

Эфирные масла Aroma StudioВысококачественные 100% натуральные эфирные масла. Подходят для

ароматизации помещений и предметов, принятия ванн и проведения массажей.• Апельсин, 10 мл• Бергамот, 10 мл• Герань, 10 мл• Иланг-иланг, 10 мл• Кедр, 10 мл• Лаванда, 10 мл• Лемонграсс, 10 мл

Натуральное мыло ручной работы Home Spa100% натуральное мыло ручной работы, изготовленное традиционным холодным

способом. Обогащенное растительными маслами и экстрактами. Ароматизаровано натуральными эфирными маслами. Без синтетических красителей, ароматизаторов, консервантов.

• Грейпфрут, 75 г • Дегтевое, 75 г• Для сауны, 75 г• Эвкалиптовое, 75 г• Из трех трав, 75 г• Кофейное, 75 г• Лаванда, 75 г

ЭКОТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА

Арома-продукция с корицей Natur BoutiqueКорица вьетнамская – самая ценная из всех видов корицы по составу эфирного масла. К целебным свойствам коричного дерева относят согревающее, антисептическое и усиливающие циркуляцию крови действие.• Арома-тапочки и стельки с корицейВпитывают влагу, придают приятный запах ногам, оказвают противомикробное действие, влияют на биологически активные точки стопы.• Арома-пояс с корицейРекомендуется для согревания области поясницы, улучшения пищеварения и уменьшения жировых отложений.

• Лимон, 10 мл• Мята, 10 мл• Роза, 10 мл• Розмарин, 10 мл• Сосна, 10 мл• Шалфей, 10 мл• Чайное дерево, 10 мл

• Лечебный сбор, 75 г• Мята, 75 г• Ромашка и календула, 75 г• Роза, 75 г• Чистотел, 75 г• Чистюля, 75 г• Натуральная мочалка с мылом

17

натуральная и органическая продукция

Читайте предыдущую часть о натуральной, гипоаллергенной и тестируемой на животных косметике в Зеленой Аптеке №31.

Что же такое органическая косметика? Мод- ный маркетинговый ход или особая философия создания косметических средств? Чем органи-ческая косметика лучше обычной? Какие гаран-тии органического происхождения? И вообще, как можно определить действительно органик-продукт, судя по этикетке?

Термин «Органическая косметика» заимство-ван из пищевой индустрии, где несколько десяти- летий назад появились натуральные продукты с маркировкой «био», «эко» или «органик». Орга- нические пищевые продукты являются сертифи-цированными продуктами, при производстве ко- торых не используются химические средства за- щиты растений, минеральные удобрения синтети- ческого происхождения, ГМО, любые искусствен-ные красители, ароматизаторы и консерванты.

Органическая косметика является не только направлением в индустрии красоты, ее исполь- зование превратилось в своеобразную филосо-фию, сторонники которой поддерживают здоро-вый образ жизни и считают, что натуральным должно быть все от продукта до упаковки.

Органическую косметику следует отличать от натуральной, которая лишь содержит компонен-ты естественного происхождения. Органической косметика может называться лишь тогда, когда прошла соответствующую сертификацию.

Следует отметить, что в сфере пищевых про-дуктов уже определены нормы органического сельского хозяйства на государственном уровне, однако в сфере косметических средств они еще не разработаны. На сегодняшний день не сущес-твует единого мнения среди специалистов, а так-же общемирового стандарта относительно того, какую косметику можно считать органической.

Органы добровольной сертификации подоб-ных продуктов существуют во многих странах:

Какую косметику я выбираю?Органическая косметика – гарантия натуральности?Часть Вторая

18

гид потребителя

Англии (Soil Association), Франции (Cosmebio), Германии (BDIH, Natrue) и др. При этом у каждо- го из них есть свой свод правил и стандартов. Те производители, чья продукция прошла процеду-ру проверки, получают сертификат и имеют пра- во ставить на упаковку соответствующий знак. Существуют свыше 15 норм относительно произ- водства органической косметики, которые прин-ципиально похожи, но несколько отличаются. Многообразие логотипов и отметок «Органик» способно привести к недоразумению среди потре- бителей.

ПРИНЦИПЫ СОЗДАНИЯОРГАНИЧЕСКОЙ КОСМЕТИКИ

Каждый сертификационный орган, который контролирует косметические средства, создает определенные нормы, которым должен отвечать продукт и производитель для того, чтобы быть сертифицированным.

В целом, согласно стандартам производства органических косметических средств:

• Запрещается использовать игредиенты, полученные в процессе переработки нефти (пропилен гликоль, парафин, минеральное масло). • Запрещены синтетические красители, ароматизаторы, антиоксиданты, смягчители, жиры и масла, силиконы и другие синтетичес-кие компоненты, которые возможно получить натуральным путем.• Запрещается использование генно-моди- фицированных ингредиентов и нано-техноло-гии.• Запрещается тестирование конечного про- дукта на животных. В некоторых стандартах прописан запрет на тестирование косметичес-кого сырья на животных.• Запрещается применение ингредиентов, которые получаются из мертвых животных (например, барсучий жир, спермацет). Разрешается определенное сырье животного происхождения, которое относится к естествен- ными выделениям животных (пчелиный воск, мед, молоко, лактоза, ланолин, прополис, ко-ролевское желе, шеллак и др.) • Конечный продукт и его ингредиенты за- прещено обрабатывать ионизирующим излу-чением.Сбор и использование растительного сырья

не должны наносить вред окружающей среде. Не позволяется использовать растительные виды, которые находятся под защитой.

Стандарты по производству органических кос-метических средств могут несколько отличаться в таких вопросах как:

1. Минимальное процентное содержание органических ингредиентов.2. Максимальное разрешенное содержимое синтетических компонентов.3. Перечень разрешенных и запрещенных ингредиентов.4. Перечень разрешенных и запрещенных методов переработки ингредиентов.5. Пути пересчета процентного содержания воды в составе.В органических стандартах прописано, что про-

цесс производства должен быть простым, неза-грязняющим окружающую среду. Упаковка долж- на быть разработана с уважением к окружающей среде, используя материалы, которые поддаются переработке с низким потреблением энергии при производстве. Запрещается применять в качестве первичной упаковки поливинилхлорид и поли- стирол. В качестве вторичной упаковки рекомен-дуется использовать материалы, которые под-даются переработке и/или произведены из пере-работанного сырья.

ОРГАНИЧЕСКАЯ КОСМЕТИКА – НАТУРАЛЬНАЯ КОСМЕТИКА?

Органические косметические продукты на мас- ляной основе могут быть 100% органическими и не требуют использования дополнительных консервантов. Иногда добавляется мягкий анти- оксидант токоферол (витамин Е), который разре- шен и в пищевой органической индустрии. Однако, косметика на основе воды и водно-жировой эмульсии (кремы, молочко, шампуни, кондицио- неры) требует применения некоторых консерван-тов для обеспечения безопасного использования

19

гид потребителя

на протяжении срока годности. Кроме того, такие косметические формы должны содержать эмуль- гаторы, чтобы смешать масло и воду и остановить разделение смеси.

И хоть в косметике под знаком «органик» до-пускается определенное максимально возможное процентное содержание синтетических компонен- тов из разрешенного перечня, это в основном ка- сается консервантов. Последние подобраны таким образом, что подходят для чувствительной и детской кожи: бензойная кислота и ее соли и эстеры, бензиловый спирт, салициловая кислота и ее соли, сорбиновая кислота и ее соли. Эти консерванты считаются мягкими и безопасными, сами химические соединения встречаются в при- роде (к примеру, сорбиновая кислота содержится в плодах рябины). Но для косметических целей данные консерванты, по причине их невозмож-ности добыть природным путем необходимого качества и количества, синтезируются в лабора-тории.

Иногда ингредиенты, имеющие естественный консервирующий эффект, могут использоваться в формуле, например спирт, некоторые эфирные масла, антиоксиданты, серебро. Но если эти ве- щества не эффективны, тогда может использо- ваться консервант, который отвечает строгим ток- сикологическим и экологическим требованиям. Список добавок в сертифицированной органи-ческой косметике очень ограничен. И разрешены они только при условии минимального влияния на окружающую среду и удовлетворения требо-вания по отсутствию вредного воздействия на здоровье человека.

СЛОВАРЬ ЗНАТОКАОРГАНИЧЕСКОЙ КОСМЕТИКИ

Натуральный ингредиент - химически неиз- мененное натуральное вещество, например рас-

тительное масло или водный экстракт. Любой растительный, животный или минеральный про-дукт непосредственно сельскохозяйственного происхождения, который не поддается перера-ботке или получается путем физических процес-сов (например отвар, прессование).

Ингредиент натурального происхождения (или по другому - близкий к натуральному ингредиент) - все натуральные ингредиенты (продукты нефтехимии как источник исключают- ся), которые поддаются химической переработке, то есть получаются из натуральных источников с помощью химических превращений, которые по сути напоминают физиологические (например, образование частичных триглицеридов при пи-щеварении жиров).

Сертифицированный органический ингре-диент - любой ингредиент растительного или животного происхождения, который отвечает требованиям производства органической продук-ции.

Натурально-идентичный ингредиент – ингредиент, который получается путем химичес-кого синтеза, однако химическая формула соеди- нения встречается в природе (например бензи-ловый спирт содержится в эфирных маслах).

ОСНОВНЫЕ СТАНДАРТЫ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ КОСМЕТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ,

ДЕЙСТВУЮЩИХ НА ТЕРРИТОРИИ ЕВРОПЕЙСКОГО СОЮЗА

Ecocert (Франция, 2012)История и сфера использования: основанный

в 1991 году во Франции, Ecocert сертифицирует продукты питания, косметические средства, мою- щие средства, текстиль и др. Осуществляет ин- спекции в более чем 80 странах мира. Сертифи-цирует также по стандарту COSMOS Natural, COS- MOS Organic.

Особенности требований: требует отмечать процентное со- держание органических ингре-диентов на этикетках. Минимум 95% всех ингредиентов должны быть натурального происхожде- ния. Позволяет до 5% синтетичес- ких компонентов из разрешенного списка. Для органических косме-тических средств (ORGANIC): Минимум 10% всех ингредиентов (по весу, включая воду) должны быть органические. Минимум

гид потребителя

20

95% растительных ингредиентов – органические. Для натуральных (NATURAL): 5% всех ингредиен- тов (по весу, включая воду) должны быть органи-ческие. Минимум 50% растительных ингредиентов – органические.

Cosmebio (Франция, 2003)История и сфера использова-

ния: французская официальная ассоциация экологической и на- туральной косметики, которая придерживается строгих стандар-тов производителей, с 2003 года под контролем организации Eco- cert. Сертифицирует также по

стандарту COSMOS Natural, COSMOS Organic.Особенности требований: требует отмечать

процентное содержание органических ингре- диентов на этикетках. Минимум 95% всех ингре-диентов должны быть натурального происхожде- ния. Позволяет до 5% синтетических компонен-тов из разрешенного списка. Для органических косметических средств (BIO): Минимум 10% всех ингредиентов (по весу, включая воду) должны быть органические. Минимум 95% растительных ингредиентов – органические. Для экологичных (ECO): 5% всех ингредиентов (по весу, включая воду) должны быть органические. Минимум 50% растительных ингредиентов – органические.

ІСЕА (Италия, 2009)История и сфера использова-

ния: этический и экологический сертификационный институт (ICEA – Ethical and Environmental Certification) инспектирует ком-пании, уважающие окружающую

среду, достоинство работников и общественные права. Сертифицирует пищевые продукты, кос- метику, зеленый туризм, текстиль, здания, про-дукты справедливой торговли и др.

Особенности требований: является стандар-том эко-дружественной косметики (eco-friendly cosmetics). Включает использование органичес-ких ингредиентов при возможности (в случае на-личия нужного количества сырья необходимого качества) и не имеет ограничения минимального содержания органических компонентов. В стан- дарте приведен впечатляющий список (на 200 страниц) ингредиентов, запрещенных в средствах, сертифицированных по ICEA.

Soil Association (Великобритания, 2002)История и сфера использова-

ния: ассоциация основана в 1946 году группой фермеров, научных работников и диетологов. Дейс-твует за счет благотворительных взносов и являет- ся ведущим сертификационным органом в Вели-кобритании. Сертифицирует продукты питания, косметические средства, текстиль, аквакультуру и др.

Особенности требований: требует отмечать процентное содержание органических ингре-диентов на этикетках. Для косметических продук- тов с маркировкой как «органические» (Organic): минимум 95% органических ингредиентов (без учета воды). При этом на упаковке разрешается называть продукт органическим (Например, Organic Shampoo/ Органический шампунь). Для косметических средств, маркирующих как «сде-лано на х% из органических ингредиентов» (Made with x% organic ingredients): минимум 70% орга-нических ингредиентов (без учета воды).

BDIH (Германия, 1995)История и сфера использова-

ния: федерация немецких произ-водителей и дистрибьюторов фар- мацевтических препаратов, това-ров для здорового образа жизни, диетических добавок, средств личной гигиены и товаров медицинского назначения, основана в 1956 году. Создала первый мировой стандарт в отрасли органической косметики.

Особенности требований: в отрасли космето- логии BDIH называет себя стандартом натураль-ной косметики и присваивает продукту статус «Контролируемой натуральной косметики». Тре- бует от производителей использования органи-ческих ингредиентов при возможности (в случае наличия нужного количества сырья необходимо-го качества). Поэтому, есть вероятность того, что продукт может содержать 0% органических ингре- диентов и быть сертифицирован BDIH. Определяет перечень ингредиентов, разрешенных к исполь-зованию.

COSMOS (Европейский союз, 2011)История и сфера использова-

ния: COSMOS является между-народным гармонизированным стандартом органической косме-

21

гид потребителя

тики, созданный рабочей группой из 5 сертифи-кационных организаций (Soil Association, BDIH, Cosmebio, Ecocert, ICEA). На данный момент стан- дарт только набирает популярность.

Особенности требований: для косметических продуктов с маркировной органические (Organic): минимум 20% всех ингредиентов должны быть органические (минимум 10% для смываемой, косметики с минералами и минерального проис- хождения). Минимум 95% физически обработан- ных агро-ингредиентов должны быть органичес-кие. Задействована программа постепенного пере- хода. Спустя 36 месяцев переходного периода оставшаяся неорганическая часть должна быть органического происхождения (если есть в нуж- ном количестве и в нужном качестве). 30% хими- чески переработанных агро-ингредиентов должна быть органического происхождения. Требуется указывать процентное содержание ингредиентов органического происходения. Разрешает назы-вать на этикетке «органический» (например орга- ническифий шампунь), если содержит минимум 95% органических ингредиентов, если же меньше, то допустимо указывать «с органичским ингре-диентом» (например шампунь с органическим маслом жожоба). Для косметических средств, мар- кирующихся как «Натуральные (Natural)»: не имеет требований относительно минимального содержимого органических ингредиентов.

NaTrue (Европейский Союз, 2012)

История и сфера использова- ния: Natrue является международ- ным некоммерческим стандартом, который был основан немецкими произ-водителями-пионерами

косметических средств (Dr Hauschka, Weleda, Pri-mavera, Lavera).

Особенности требований: задействована трех- уровневая система: Для косметических продук-тов, маркирующих как «органические» (Organic cosmetics): минимум 95% ингредиентов натураль- ных и натурального происхождения должны быть органические. Для косметических продуктов, маркирующих как «натуральные с органической частью» (Natural cosmetics with organic portion): минимум 70% ингредиентов натуральных и нату- рального происхождения должны быть органи- ческие. Для косметических продуктов, марки- рующих как «натуральные» (Natural cosmetics): не имеет требований относительно минималь-ного содержимого органических ингредиентов.

Для каждой группы косметических средств (напри- мер, эмульсии, средства для ухода за волосами, мыла, декоративная косметика) определяются различные критерии процентного содержания натуральных ингредиентов, близких к натураль-ным и идентичных к натуральным с учетом трех-уровневой системы.

CPK bio (Чехия, 2007)История и сфера использова-

ния: чешский стандарт органичес- кой косметики, требования кото-рого базируются на стантартах французского Ecocert. Стоимость сертификации Cpk bio более доступна для чеш- ских производителей, чем иностранная сертифи-кация.

Особенности требований: Минимум 10% ин-гредиентов органического происхождения.

ЧТО И КАК ВЫБИРАТЬ

То, что важной составляющей здорового обра- за жизни является не только натуральное оздо-ровление, полноценное питание, физическая ак- тивность, но и натуральная косметика не вызы- вает сомнения. Кожа впитывает до 60% веществ, которые с ней соприкасаются, потом эти вещес-тва могут попадать в кровоток и всего через 26 секунд оказаться во всех жизненно важных орга-нах. Из 10 500 ингредиентов, применяемых в

22

гид потребителя

массовой косметике, всего около 11% признаны полностью безопасными.

Позаботьтесь о себе, о своей коже, о здоровье и красоте волос – выбирайте органическую кос-метику. Обращайте внимание на маркировку продукции – ищите логотип, подтверждающий органический статус продукта. Сейчас появляет- ся много псевдо-органических продуктов, кото-рые могут ввести покупателя в заблуждение: фи- гурирование слова Organic в названии торговой марки, отметка о содержании какого-либо орга-нического ингредиента совместно с множеством запрещенных в органике искусственных добавок. Конечно, органическая косметика стоит дороже обычной химической, но это оправданная раз-ница. К примеру, искусственный ароматизатор стоит копейки, а эфирные масла ценились во все времена. Органические средства более концен-трированные и универсальные. Настоящая нату- ральная косметика обойдется несколько дешев-ле органической, но в этом случае следует вни- мательно проверять состав. Попробуйте изготав-ливать некоторую косметику (например, маски для лица) в домашних условиях из свежих про-дуктов - это может оказаться весьма творческим

и приятным занятием. Не забывайте, что красота начинается изнутри.

Если Ваше ежедневное питание богато витамина- ми, минералами, антиоксидантами и ненасыщен- ными жирами Омега-3, то вам нужно будет мини- мум косметических средств и процедур.

С использованием материалов дипломной ра- боты «Организационные, технологические и фармакогностические аспекты создания косме-тических средств из натурального сырья».

Анастасия Ле Хакпровизор

гид потребителя

В наше время слова “не содержит сахара” на упаков- ке продукта стали очень важными для людей страдаю- щих диабетом, стремящихся похудеть или просто вес-ти здоровый образ жизни.

Вред сахара очевиден, его чрезмерное употребле-ние в пищу провоцирует диабет, ожирение, наруше-ние обмена веществ и кариес.

Но ведь сладенького всё равно хочется, и сахар при- ходится чем-то заменять. Одно дело, когда этот момент учтен производителем продукции, и совсем другое,

если хочется при- готовить собствен- ное блюдо в до- машних условиях.

Заменители называют по- разному: саха-розаменители, некалорийные подсластители, альтернативный сахар и т.д. Все сахарозамените-ли на вкус похо-жи на сахар, но содержат мень-

шее число калорий или не содержат их вообще и обла- дают нулевым гликемическим индексом. К тому же они слаще сахара - т.е. маленькая порция заменителя замещает большую порцию обычного сахара (и этот факт нужно обязательно учитывать при приготовле-нии пищи).

Основными натуральными сахарозаменителями яв- ляются ксилит и сорбит. Они так же, как и сахар содер- жат достаточно калорий, но не оказывают негативного влияния на зубы и усваиваются медленнее обычного сахара.

Сорбит (Е 420)Этот заменитель сахара есть в абрикосах, яблоках,

но больше всего его содержится в рябине. Простой са-хар слаще сорбита в 3 раза.

Натуральные заменители сахара: остановим выбор на КСИЛИТЕ!

Гликемический индекс продуктов (ГИ) – это показатель, который отражает, с какой скоростью тот или иной продукт расщепляется в вашем организме и преобразуется в глюкозу – главный источник энергии. Чем быстрее расщепляется продукт, тем выше его гликемический индекс. За эталон была принята глюкоза, чей гликемический индекс равен 100. Все остальные показатели сравниваются с гликемическим индексом глюкозы.

24

натуральный заменитель сахара

Сорбит представляет собой многоатомный спирт, обладающий приятным сладковатым вкусом. Сорбит может использоваться в питании людей страдающих диабетом безо всяких опасений. В качестве консер-ванта его добавляют в соки и безалкогольные напит-ки.

Плюсы сорбита. Помогает организму снижать рас-ход витаминов, способствует улучшению микрофлоры ЖКТ, хорошее желчегонное средство.

Однако, у сорбита есть и свои минусы: он на 53% калорийнее сахара, поэтому тем, кто занят похуде- нием, он не подойдет. Если его употреблять в боль-ших количествах, то он может вызывать побочные эффекты - тошноту, расстройство желудка, вздутие живота.

Оптимальная доза: не более 30-40 г в сутки.

Ксилит (Е967)Это природное вещество сладкого вкуса, присут-

ствует в овощах и фруктах, березовой древесине, коче-рыжках кукурузы, шелухе семян хлопка и есть даже в человеческом организме. Особенно богаты ксилитом сливы.

После Второй мировой войны ксилит широко при- менялся в Финляндии из-за нехватки сахара, там он был выделен из сока полярной березы. Было замече-но, что у финских детей, употреблявших ксилит, зубы были здоровее и меньше подвергались развитию ка- риеса. Результатом этого стало начало научных иссле- дований, в ходе которых было установлено, что исполь- зование ксилита безопасно с точки зрения питания и эффективно как средство предотвращения кариеса.

В США еще в 1963 году ксилит одобрен на предмет безопасности Управлением по контролю за продук-тами и лекарствами. Также он был одобрен такими авто- ритетными организациями как Объединенный экс- пертный комитет по пищевым добавкам при Всемир-ной организации здравоохранения и Научный коми- тет по продовольствию Европейского Союза. Для ксилита не было установлено максимальной допусти-мой дневной дозы – то есть его употребление было признано безопасным.

К плюсам ксилита можно отнести то, что он медлен- но проникает в ткани и не влияет на уровень сахара в

крови. Калорийность и степень сладости ксилита прак- тически равны простому сахару. Ксилит предотвра-щает развитие кариеса, а также повышает секрецию желудочного сока и обладает мягким желчегонным действием.

Есть подтверждения, что ксилит помогает похудеть: исследование, опубликованное в Американском жур-нале лечебного питания (the American Journal of Clini-cal Nutrition) показало, что лица употреблявшие 25 г ксилита вместо глюкозы, фруктозы и сахара, съедали на 230 калорий меньше в следующий прием пищи.

Снижение аппетита также изучалось в исследовании Университета Лидса (Leeds University) и было опубли-ковано в Британском Журнале Питания (the British Journal of Nutrition): лица, съедавшие на завтрак йо-гурт, подслащенный ксилитом, употребляли на ланч на 10% меньше пищи, чем те, кто использовал сахар для подслащивания йогурта.

Natur Boutique рекомендует:100% натуральный сахарозаменитель ксилит

Total Sweet производства компании Healthy by Na-ture, Великобритания.

Total Sweet – первая всемирная «тотальная альтер-натива сахару»:

• Отличное решение для диетического питания, позволяющего наслаждаться сладкой едой способ-ствуя снижению лишнего веса.• Натуральный заменитель сахара.• Подходит для питания в рационе лиц страдаю- щих диабетом.• Активно способствует здоровью зубов и пред-отвращению кариеса.• Приносит пользу здоровью.• Используется так же как и сахар, в том числе при приготовлении различных блюд, консервации.• Не имеет вкусовых отличий от обычного сахара. • Хороший продукт для окружающей среды.

Total Sweet является «питательной» альтернативой сахару: ксилит содержит калории, но это калории здо-ровья. Total Sweet содержит их на 40% меньше, чем сахар и на 75% менее доступные углеводы.

Total Sweet медленно усваивается и имеет гликеми- ческий индекс всего 7, что означает более продолжи-тельное ощущение сытости, меньшую вероятность пе-рекусов и, соответственно, дает большую возможность снижения избыточного веса.

Ксилит Total Sweet добывается из натурального рас- тительного сырья - древесины березы.

Здорово и сладко - ксилит Total Sweet!

Андрей Бондарчук,к.мед.н., врач

Финская береза

25

натуральный заменитель сахара

Этот благоухающий напиток любят и ценят во всех уголках земного шара. Нет напитка популярнее, доступнее, богаче по своим свойствам и универ-

сальнее по своему воздействию. Он не только имеет приятный вкус и аромат, но и является издавна извест- ным целебным средством. Первые упоминания о чае (Camellia sinensis из семейства Theaceae) встречаются в китайских текстах, которым около 4700 лет.

Зеленый чай имеет множество полезных свойств благодаря богатому содержанию витаминов (А, В1, В2, В15, Р и др.), микроэлементов (кальций, медь, натрий, фтор, цинк, магний, железо, кремний, марганец, фос- фор и др.), кофеина, катехина и танина (мощные анти- оксиданты из группы флавоноидов), а также углево-дов, белков, органических кислот и эфирных масел.

Чай повышает умственную и физическую работо-способность, тонизирует организм, нормализует функ- цию нервной системы. Кроме того, он оказывает противо- микробное, противовирусное, противовоспалительное действие, замедляет процессы старения, омолаживает организм. Регулярное употребление чая снижает риск развития новообразований, атеросклероза, сахарного диабета, мочекаменной болезни, заболеваний сердца и сосудов головного мозга, ускоряет обменные процес- сы, выводит лишний жир из организма.

Чаепитие – это праздничное настроение, дружес-кий жест и выражение симпатии, способ снятия стрес-са и просто повод собраться вместе. Вот почему чай пьют все: старики и дети, богатые и бедные.

Однако...В силу популярности этого напитка зачастую стра-

дает его качество.

На плантациях чая стали широко применяться пес- тициды и минеральные удобрения, что ведет к дисба- лансу в природной экосистеме, понижению аромат-ности, плотности и других показателей качества чая. Благодаря вредной агрохимии стал возможен частый сбор урожая – до 20 раз в год. Это истощает растения, в результате чего в чайном листе сокращается содер- жание полезных веществ. Также повсеместно начали применять машинный сбор, после которого нельзя га- рантировать качество и свежесть чая. Часто недобро-совестность производителей приводит к тому, что вмес- то чистого сортового чая мы получаем смешанные (ку- пажированные) чаи сомнительного качества.

Все это не самым лучшим образом влияет на вкус и свойства такого исконно полезного и ценного продук- та, как зеленый чай.

Идеальный...Родиной чая считается Юго-Западный Китай (Юнь-

нань), Вьетнам и район Верхней Бирмы. Именно здесь обнаружены наиболее древние формы чайного куста. Именно здесь он растет до сих пор и считается самым лучшим.

Чай чрезвычайно вынослив и относительно непри-хотлив. Он может расти на скудных почвах, однако лю- бит повышенную влажность воздуха и достаточное количество осадков при отсутствии застоя воды. Поэто- му ареал произрастания чая – по большей части гор-ные склоны.

Зеленый чай Natur Boutique собирается на севере Вьетнама, колыбели чайного дерева в Юго-Восточной Азии, и относится к особому сорту высокогорного чая – Шан (Shan Tea). На высоте 600-1000 метров над уров-

26

напиток-совершенство

нем моря растения растут в экстремальных условиях, поэтому вынуждены вырабатывать больше антиокси-дантов в качестве защиты. Таким образом, данный зе- леный чай содержит больше антиоксидантов, и потому более полезный. Тем более, в связи с труднодоступ-ностью и изолированностью плантаций, этот чай не подвержен заражению другими сортами, включая ген- номодифицированные.

Урожай собирается вручную всего 4 раза в год пред- ставителями малых народностей (х’монг, зао и пр.) провинций Лао Кай, Шон Ла и Йен Бай. Собираются только трилистки (два верхних молодых листочка + одна еще нераспустившаяся почка), которые еще назы- вают флешами или типсами. Напиток из них считае- тся самым качественным. Отсортировать их машин-ным способом невозможно, только вручную. Такие три- листки могут быть размером от 5 до 15 см, потому при заваривании в чайнике могут оказаться довольно круп- ные листья. По внешнему виду чай Шан имеет бархат-ные листки (с сизым пушком), что также служит приз- наком адаптации к горным условиям.

Раньше на месте сегодняшних плантаций росли только взрослые деревья зеленого чая в диком виде, на которые нужно было взбираться, чтобы собрать уро- жай. Сейчас местность одомашнили, а чайные расте-ния высаживают рядами и поддерживают их размер в человеческий рост, таким образом приспособив к удоб- ному ручному сбору. Однако старые деревья все еще используются и за ними ухаживают с особой береж-ностью.

Чай Natur Boutique сертифицирован по органи-ческим стандартам Европейского Союза, полная це- почка органического производства контролируется французским сертификационным органом Ecocert. Это означает, что чай выращен в экологически чис- том регионе без использования пестицидов, мине- ральных удобрений, искусственных добавок и генно-модифицированных компонентов. Это способствует безопасности и более высокому качеству продукции.

Используются:• Только органические удобрения (навоз, компост).• Безопасные методы в борьбе с вредителями: биологический контроль (растения приманки, ви- довое вытеснение), растительные экстракты, руч-ной труд и др. Характер обра-

ботки чая более со- вершенный и тща- тельный, без малей- ших нарушений технологии. Лис- тья туго скручи- ваются механичес- ким центрифуж-ным методом. А чем туже скручен лист, тем выше сорт чая.

У зеленого чая с жасмином арома-тизация проходит естественным спо- собом: чай выкладывают слоями с лепестками цветов жасмина и сушат в течении 8-12 часов. Затем «пустые» лепестки, которые полностью передали свой аромат зе-леному чаю, убирают, оставляя лишь благоухающий зеленый чай.

Поэтому зеленые чаи Natur Boutique - это:• Польза для здоровья – более высокое содержа- ние антиоксидантов, способствующих долголетию и хорошему самочувствию. • Высокое качество, отменный вкус и аромат.• Отсутствие искусственных ароматизаторов, кра- сителей и примесей других сортов. • Уверенность в сертификации.• Польза для окружающей среды. Защита приро- ды. Поддержание плодородия почвы.

Кирилл Быковжурналист

27

напиток-совершенство

Стартуя из Хо Ши Мина, где круглый год +35°С, а сухой сезон сменяется на дождли-вый, по узкой дороге мы двигаемся в уди-

вительный Да Лат, город в центральной части Вьетнама. Впереди нам предстоит пересечь пере-вал и тогда все изменится. Температура снизится до наиболее комфортных для человека +25°С, а природа незаметно поменяет свой облик. Не случайно именно эти места пришлись по вкусу французам в колониальное время. Европейцам настолько понравились здешние климатические условия, напоминающие их родной климат, что они решили основать курортный город, который и получил название - Да Лат.

Да Лат манит своим обаянием. Здесь сохра-нились колониальные постройки, старые фран-цузские виллы. Вьетнамская столица любви и ро- мантики – самое популярное место для проведе-ния медового месяца у молодоженов. Когда круг- лый год прохладно, тогда есть все условия заду- маться о красоте и творчестве: Да Лат предпочи-тают артисты и художники. Здесь благоухают разнообразные цветы, наблюдается обилие краси- вейших озер, долин, парков, полей для игры в гольф.

В Да Лате выращивают овощи, фрукты, ягоды, зелень и цветы не только для внутреннего рынка, но и для соседних стран. Гурманы оценят как до- рогие французские кафе-кондитерские, так и улич-

ные лавки, предлагающие уникальные местные яства: молоко из бобов маша, эклеры, батат (слад- кий картофель) на гриле, деликатесные супы с крабовыми котлетами, разнообразные ракушки, фрукты, овощи и… особый местный продукт – артишок, который в свое время был привезен из Европы. Овощ, издавна использовавшийся в кулинарии и в медицине, отлично прижился и во Вьетнаме.

Главной целью нашей поездки в Да Лат было посещение органической фермы артишоков. Сама ферма находится вдалеке от промышленной зо- ны и трасс, в окружении гор и леса. К ферме мы добирались на двух машинах. Сначала на своей машине осторожно маневрировали по узкой и неровной горной дороге. Затем пересели во вне-дорожник хозяйки мадам Тху и водитель опытно довез до нашей заветной цели.

Данная ферма входит в программу Fito Pharma Organic Project и выращивает для фармацевтичес- кой фабрики Fito Pharma органические артишо-ки. Как и для этого хозяйства, Fito Pharma на основе договоров финансирует сертификацию ферм по трем органическим стандартам: EU Organic (Европейский Союз), NOP (США), JAS (Япония). Ежегодно приезжает представитель французской сертификационной компании Eco-cert и инспектирует хозяйство.

На семейной плантации мадам Тху размером

Артишоки передают приветвпечатления от посещения

органической фермы артишоков

28

впечатления

1 гектар работает четыре человека. Артишоки растут на террасных полях в три яруса.

В то время как обычные артишоковые фермы применяют минеральные удобрения, пестициды и интенсивные методы выращивания (например, искусственное освещение для продления свето-вого дня), здесь совсем другая философия.

Артишоки удобряют навозом - как источником азота, и рыбным порошком, который чрезвычай- но богат фосфором. Против вредителей исполь-зуется настой чеснока и перца. Применяется и севосмена: после сбора урожая артишока корень разделяется на части и пересаживается в другое место. А чтобы земля отдохнула, на ней на 2-3 месяца садят мяту.

Мы узнали, что органический артишок растет 8 месяцев, в то время как при интенсивном зем- леделии обычный – 6 месяцев. Конечно, все это влияет на вкусовые и полезные качества артишока.

Артишок используется в кулинарных и лечеб- ных целях. Европейцы тушат артишок с говяди-ной, готовят из него гарниры, консервируют. На Востоке с удовольствием пьют артишоковый чай. Употребление артишока считается самым безо- пасным методом очистки организма от токсинов, его можно даже беременным и полезно диабети- кам. Благодаря такому веществу как цинарин, артишок защищает печень и поддерживает функ- цию желчного пузыря, улучшая переваривание тяжелой и жирной пищи. Этот целебный овощ

нормализует обмен веществ, очищает кожу от сы- пи, способствует снижению уровня холестерина и сахара в крови. Артишоковый чай - это настоя-щий диетический напиток, несущий здоровье и хорошее самочувствие.

После посещения органической фермы мы за- хотели чашечку артишока. И не простого, а орга-нического. Очень приятно было находиться на территории плантации артишоков, мы ощущали спокойствие и гармонию. Нам было интересно увидеть своими глазами этот экзотический круп- ный овощ, потрогать руками его бархатные и плотные листья, походить по плодородной крас- ной земле. И нам есть что вспомнить, когда мы будем наслаждаться чаем и получать пользу от капсул, изготовленных из уникального органичес- кого артишока.

Анастасия Ле Хакпровизор

Рецепт мадам Тху от вредителей в саду:• 0,5 кг чеснока • 0,5 кг красного перца чили• 10 л водыИзмельчить чеснок и перец, залить водой и

немного настоять. Процедить и брызгать вер-хнюю часть растений.

29

впечатления

Работа приносит удовольствие? Замечательно! Еще лучше, если трудясь, вы не только раскрываете свой потенциал, но и находитесь в безопасной эколо-гичной обстановке и заботитесь об окружающей среде.

Рекомендуем вам набор очень простых мероприя-тий, которые легко реализуются в офисах и могут зна- чительно снизить потребление ресурсов, уменьшить нагрузку на окружающую среду, улучшить ваше само-чувствие и даже привести к экономии финансовых средств. Не спешите все применять, если не уверены, что получится сразу. Начните с нескольких наиболее легкодостижимых советов и действуйте. В этом вопро-се лучше быть последовательным.

БЕРЕГИТЕ БУМАГУ. Бумагу, на которой вы уже напе- чатали с одной стороны, можно еще раз использовать. Если весь офис печатает или копирует из центрального принтера, то лучше выделить 1 лоток для новой бума- ги, а другой для бумаги, напечатанной с одной стороны. Чтобы выбрать нужный режим печатания, следует лишь указать в меню принтера нужный лоток. При возможности печатайте по две страницы на одном листе. Пользуйтесь черновиками для заметок либо печати. Перед каждым кликом «Печать», подумайте: «Печатать на чистых листах либо на черновиках, и вообще, стоит ли печатать?». Помните, что экономия 25 пачек бумаги спасет одно вырубленное дерево!

О ВЫБОРЕ БУМАГИ. Приобретайте бумагу не по принципу дешевизны, а по степени экологичности. Лучше всего обращать внимание на офисную бумагу из переработанного сырья, так вы спасете деревья и поддержите саму идею сбора макулатуры. Избегайте отбеленную хлором бумагу, ведь само по себе отбелива-

ние хлором загрязняет местные водные ресурсы и мо- жет выделять побочный продукт-канцероген – диок- син. Хорошо зарекомендовала себя самая экологич-ная бумага класса А – Nautilus Superwhite от Mondi.

ДА БУДЕТ ЭКО-СВЕТ. Типичный офис использует до 30% электроэнергии только на освещение, поэтому сни- жение этого вида затрат сыграет существенную роль в сохранении денег. Как только перегорит очередная лампа накаливания, попробуйте энергоэффективный вариант, который потребляет на 50-70 меньше энер- гии и служит в 10 раз дольше. Это могут быть энерго-сберегающие компактные люминесцентные либо све- тодиодные лампы.

КОМПЬЮТЕР ТОЖЕ ЗАСЛУЖИЛ ОТДЫХ. При отходе от рабочего места установите спящий режим либо вык- лючайте монитор, а в конце рабочего дня – выключай- те компьютер. В целом, если отключать от питания разнообразные ненужные «энерговампиры в режиме ожидания» вроде компьютеров, магнитофонов, теле- визоров, то можно сэкономить до 30% зря потрачен-ной энергии.

ТЕХНИКА ПОД ЗНАКОМ ЭКО. При замене офисного оборудования обращайте внимание на экономичность. Ищите на желанном продукте логотипы, обозначаю-щие экономичность техники, например Energy Star или категория А по EC Energy Label.

БЫТОВАЯ НЕХИМИЯ. Традиционные моющие сред-ства в конечном счете загрязняют воду и долгое время остаются в воздухе. Это уже не говоря о том, какой не-

ЭКО на работе: зеленый офис

Как выбрать экобумагу?При выборе экобумаги обращайте внимание на

маркировку:TCF (Totally Chlorine Free) озна-

чает, что бумага не отбеливалась какими-либо хлорными соедине- ниями. Это исключает образование побочного продукта – диоксина, сильного канцерогена. Бумага с та- кой маркировкой может быть неотбелена вовсе либо отбелена безхлорными веществами: озоном, кисло- родом, перекисью водорода.

FSC (Forest Stewardship Council) и PEFC (Program for the Endorsement of Forest Certifica- tion) – гарантия того, что древесина, из которой изготовлен продукт, про- исходит из контролируемых насаж- дений, действующих согласно стро- гим экологическим, социальным, экономическим стандартам. Лесо-посадки проходят регулярный неза- висимый аудит. Все-таки, если вмес- то одного вырубленного дерева са- дят два, то наверняка есть смысл от- давать предпочтение продукции с данной маркировкой.

«100% Recycled» информирует о том, что бумага произведена на 100% из макула-туры.

30

зеленый офис

посредственный вред они могут нанести персоналу, раздражая глаза, нос и горло, вызывая головную боль, головокружение и синдром хронической усталости. Пе- реключитесь на экологично-дружественные органи-ческие средства, сертифицированные Ecocert, EcoGa-rantie, Soil Association. Кроме того, помните, что прио- бретение моющих средств в больших упаковках способ- ствует экономии денег.

ЗЕЛЕНЫЕ САНИТАРЫ. Не скупитесь на комнатные растения – это настоящие офисные помощники. Среди лидеров по очищению воздуха от формальдегида, бен- зола, окиси углерода выделяются драцена, хризанте-ма, филодендрон, алоэ, хлорофитум, фикус, маранта, плющ, спатифилум.

БУМАГА ОТДЕЛЬНО. Одна корзина для бумаги, дру- гая, желательно другого цвета, - для остального му-сора. Раз в полгода можно собирать бумагу и сдавать на макулатуру. Для жителей Киева есть отличный проект А4 Green office (www.a4greenoffice.kiev.ua), который бесплатно привозит контейнеры и вывозит макулатуру.

ЭКО-ШОППИНГ. При закупке канцтоваров и других офисных принадлежностей думайте об экологии. На- пример, вместо того, чтобы все время покупать одно- разовые ручки, покупайте сменный стержень и меняй- те. Это пример когда экология = экономия. Хороший выбор принадлежностей для зеленого офиса пред-

ставлены в Лавке Green Office проекта А4 и в магазине- полиграфии Green Office (www.greenoffice.org.ua). В качестве мусорных пакетов приобретайте эко-пакеты, разлагаемые в течение 3 лет.

И пусть ваш офис – крупная бизнес-корпорация ли- бо небольшая частная фирма, однако всегда найдется что улучшить. Не имеет значения размер компании, важно, что правильно и слаженно применив зеле- ные действия велика вероятность, что другим сотрудни- кам это понравится, они перенесут некоторые меро- приятия домой и поделятся с семьей. Таким образом, рабочая среда может служить эффективным популя-ризатором заботы об окружающей среде.

Анастасия Ле Хакжурналист

WWW.SERGIO.BIZ.UAinfo@sergio.biz.ua

компотная смесь

слива с косточкой

яблоки красные кольцами

груша кольцами

томаты

малина

перец

зеленый офис

“Зеленая Аптека“ информационно-популярное издание ЧП “ЛОТОС ЦЕНТР“.Редакционная коллегия: Ле Хак Там (ответственный редактор), Бондарчук А.Г., Ле Хак А.Т., Степаненко В.В. Дизайнер: Быков К.А.

Адрес редакции: 04053, Киев, ул. Большая Житомирская. Наш сайт: www.victoriafito.com E-mail: marketing@victoriafito.com.Издание зарегистрировано Государственным комитетом информационной политики, телевидения и радиовещания Украины. Регистрационное свидетельство КВ №6702 от 18.11.2002 г.

Перепечатка материалов допускается только по согласованию с издателями. Печать “Юнивест Принт“. 2012 год.

Экоусадьбы “Maison Blanche”

Киевская область:● с.Березовка, Макаровский р-н, ул. Житомирская, 14а (044) 228-51-60● с. Мытница, Васильковский р-н, ул. Ленина, 2 (044) 229-25-69

www.maison-blanche.com.ua

Экохостел “EcoHostel Kiev”

г. Киев, ул. Большая Житомирская, 40(044) 238-63-65

www.ecohostel.com.ua

Эксклюзивные дистрибьюторыфармацевтической фабрики FITO PHARMA (Вьетнам):

фирма “ВИКТОРИЯ”04053, Киев, ул. Большая Житомирская, 40, оф.2тел.: (044) 272-25-64, 272-12-37, 238-63-64e-mail: info@victoriafito.comwww.victoriafito.com

Магазины “Natur Boutique“Киев, ул. Киквидзе, 6 (м. Дружбы Народов)(044) 285-51-25Киев, ул. Верхний Вал, 50 (м. Контрактовая площадь)(044) 425-25-98Киев, ул. Воровского, 5 (Львовская площадь)(044) 272-37-94Киев, пр-т. Броварской, 17 (м. Левобережная, ТЦ Novus)(044) 593-88-24Киевская обл., с. Березовка, ул. Житомирская, 14аКиевская обл., с. Мытница, ул. Ленина, 2www.natur-boutique.com