รายงานการวจยเพอพฒนาการเรยนการสอน/การวจยในชนเรยน

เรอง

การพฒนาผลสมฤทธทางการเรยนเรองความสมพนธระหวางสตร

โครงสรางโมเลกลและสมบตของยาง

โดย

อ.ดร.พไลวรรณ พรประสทธ

สาขาวชาเทคโนโลยยางและพอลเมอร

คณะวศวกรรมและอตสาหกรรมเกษตร

มหาวทยาลยแมโจ

ภาคการศกษา 2/ 2555

ค าน า

รายงานผลการวจยในชนเรยนเรอง “การพฒนาผลสมฤทธทางการเรยนเรอง

ความสมพนธระหวางสตรโครงสรางโมเลกลและสมบตของยาง” เปนงานวจยท

ด าเนนการระหวางการเรยนการสอนในภาคการศกษาท 2/2555 เพอหาแนวทางในการ

พฒนาความเขาใจของนกศกษาโดยใชกจกรรมทหลากหลายในรายวชา อย331 เคมและ

ฟสกสยาง หลกสตรวสดศาสตร (อตสาหกรรมการยาง) คณะวศวกรรมและอตสาหกรรม

เกษตร มหาวทยาลยแมโจ ผวจยหวงวาผลการวจยคงจะเปนประโยชนตอการวจยในชน

เรยนเพอพฒนาการเรยนการสอนในวชาอนๆ ไมมากกนอย

พไลวรรณ พรประสทธ

สารบญ

ความเปนมาและความส าคญของปญหา 1

วตถประสงคของการวจย 1

ขอบเขตของการวจย 2

สมมตฐานการวจย 2

นยามศพทเฉพาะ 2

ประโยชนทคาดวาจะไดรบ 2

สรปสาระส าคญจากเอกสารและงานวจยทเกยวของ 2

วธการด าเนนการวจย 4

ผลการวจยและวจารณ 5

สรปผลการวจย 14

การประยกตใชงานวจย 14

เอกสารอางอง 15

1

รายงานผลการวจย

เรอง “การพฒนาผลสมฤทธทางการเรยนเรองความสมพนธระหวางสตร

โครงสรางโมเลกลและสมบตของยาง”

ผวจย: นางพไลวรรณ พรประสทธ

คณะวศวกรรมและอตสาหกรรมเกษตร มหาวทยาลยแมโจ

1.ความเปนมาและความส าคญของปญหา

วชาเคมและฟสกสยาง (Rubber Chemistry and Physics) เปนวชาเอกบงคบส าหรบ

นกศกษาระดบปรญญาตร หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาวชาวสดศาสตร (อตสาหกรรมการ

ยาง) ทเรยนรเกยวกบโครงสรางของยาง ปฏกรยาการวลคาไนซ สมดลของความยดหยนของยาง

และสมบตทางฟสกสของยาง

รายวชานประกอบไปดวยภาคบรรยายและภาคปฏบตเพอมงเนนใหนกศกษาเขาใจในทฤษฎ

และสามารถฝกปฏบตจนมทกษะและความช านาญในการวเคราะหโครงสรางของยางมากขนจน

สามารถเชอมโยงความรจากภาคทฤษฎสภาคปฏบตได เนองจากรายวชาน ไมไดมขอก าหนดวาตอง

ผานการเรยนวชาทางเคมมากอน จงท าใหนกศกษาบางสวนไมเคยเหนสตรโครงสรางทางเคมของ

ยาง รวมถงไมเขาใจถงหมฟงกชนของยางอกดวย รวมถงรายวชานมเนอหาทเกยวของกบโครงสราง

ของยางชนดตางๆ ซงถานกศกษาสามารถจ าโครงสรางทางเคมของยางชนดตางๆ ได และสามารถ

แยกหมฟงกชนของยางชนดตางๆไดแลวจะมแนวโนมอยางมากทนกศกษาจะสามารถบอกถง

ความสมพนธระหวางโครงสรางทางเคมของยางกบสมบตทางเคมและฟสกสของยางชนดนนๆ ได

ดงนน เพอท าใหนกศกษาสามารถจ าสตรโครงสรางของยางชนดตางๆ ได ทางผสอนจงได

เพมกจกรรมในการเรยนการสอน โดยการใชแผนผงความคด การใชแบบฝกหดหลงเรยน และการ

ใชชดกจกรรมซงประกอบไปดวย การท างานกลม และเกมส มาใชประกอบการเรยนการสอน

2. วตถประสงคของการวจย

2.1 เพอพฒนาความรความเขาใจเกยวกบความสมพนธระหวางโครงสรางทางเคมของยางกบ

สมบตทางเคมและฟสกสของยาง

2.2 เพอเปรยบเทยบผลการเรยนกอนและหลงเรยนรายวชา อย331 เคมและฟสกสยาง

2.3 เพอศกษาความพงพอใจของนกศกษาทมตอกจกรรม

2

3. ขอบเขตของการวจย

3.1 ส าหรบนกศกษาทลงทะเบยนเรยนวชาเคมและฟสกสยาง ในภาคเรยนท 2 ปการศกษา

2555 จ านวน 32 คน 3.2 เกยวกบเนอหาในบทท 2 โครงสรางยาง บทท 4 สมดลความยดหยนของยาง และบทท 5

สมบตทางฟสกส 4. สมมตฐานการวจย

การใชแผนผงความคด การท างานกลม แบบฝกหดหลงเรยน และการใชเกมสเขามาใช

ประกอบการเรยนการสอน จะท าใหนกศกษาจดจ า สตรโครงสรางทางเคมของยางไดดมากขน

5. นยามศพทเฉพาะ

ชดกจกรรม หมายถง การน าเอาเกมสมาใชในการชวยใหนกศกษาสามารถจดจ าได เชน

การท าการดสตรโครงสรางของยางชนดตางๆ ชอชนดของยาง และสมบตเดนของยาง มาให

นกศกษาจบค จบกลมใหถกตอง เปนตน

6. ประโยชนทคาดวาจะไดรบ

6.1 ท าใหการเรยนการสอนเปนแบบสองทศทาง อาจารยและนกศกษาไดมการสอสาร

แลกเปลยนความร 6.2 นกศกษามการทบทวนบทเรยนสม าเสมอ

7. สรปสาระส าคญจากเอกสารและงานวจยทเกยวของ

ปราณ วราสวสด (2552) ไดใชเทคนคการเรยนการสอนแบบผสมผสานใน รายวชา ทอ

320 (เคมอาหาร) ซงประกอบดวย 4 วธ คอ วธท 1 ใหนกศกษาอานเนอหาทจะเรยนมาลวงหนา

แลวมาอภปรายซกถามในชนเรยนโดยผสอนชวยแนะใหไดเนอหาทถกตอง หลงการอภปรายมการ

ทดสอบยอย วธท 2 มการทดสอบยอยของเนอหาทเรยนในครงกอนซงเรยนโดยวธบรรยายและ

ซกถาม กอนการเรยนในครงตอไป วธท 3 ใหนกศกษาน าผลทไดจากการทดลองในภาคปฎบตไป

คนควาเพมเตม แลวมาอภปรายในชนเรยนโดยเชอมโยงกบหลกทฤษฎทเรยน และวธท 4 เปนการ

สอนแบบบรรยายปกต จากการศกษาพบวาการสอนแบบผสมผสานและการทดสอบยอย จะท าให

นกศกษามความตนตว ตดตาม เอาใจใสมากขน และท าใหผลสมฤทธในการเรยนดขน

สเนตร สบคา (2552) ไดศกษาการสรางรายวชาส าหรบระบบการเรยนการสอนผานเวบ

ดวยโปรแกรม Moodle e-Learning และศกษาทศนคตของนกศกษาตอการใชระบบ โดยวธการวจย

เชงส ารวจจากนกศกษาทลงทะเบยนเรยนวชา วก 341 หลกกระบวนการทางวศวกรรมเกษตร

พบวาผเรยนมความพงพอใจตอการจดการเรยนการสอนผาน Moodle วามสวนชวยใหผเรยนเกด

3

ความเขาใจในบทเรยนมากขน และเปนระบบทท าใหสามารถสอสารกบผสอนไดตลอดเวลา

สงเสรมใหผเรยนมความกระตอรอรน มความรบผดชอบ มการแสวงหาความรอยตลอดเวลา

ฐตนนท รตนพรหม (2552) ไดสงเสรมการเรยนรรวมกนผานกจกรรม “หองแหงการ

เรยนร” ของนกศกษาในรายวชา อย 411 การแปรรปพลาสตก โดยกจกรรมหองแหงการเรยนร

ประกอบดวย (1) การตดตามการจดบรรยายของนกศกษากลมเสยง (2) การท าแผนผงความคด

(Mind Mapping) (3) การท าบทปฏบตการเรองการแปรรปแบบ Thermoforming และการท ารายงาน

(4) การน านกศกษาไปทศนศกษาโรงงานแปรรปพลาสตกและมการแลกเปลยนสงทไดเรยนรใน

หองเรยน (5) การคนควาและการรายงานหนาชนเรยน และ (6) การจดบอรดและเปดโอกาสให

เพอนและอาจารยซกถาม จากการศกษาพบวาการใชกจกรรรมหองแหงการเรยนร ยงไมสามารถ

ปรบนกศกษากลมเสยงและนกศกษานอกกลมเปาหมายใหมผลสมฤทธมากกวา C ไดทงหมด

ดรญญา มลชย (2552) ไดน าแผนผงความคดมาใชในการเรยนการสอนในวชาสารเคม

ส าหรบยาง พบวาการสงเสรมใหนกศกษาท าแผนผงความคดจะเปนการชวยใหนกศกษาจดจ า

เนอหาไดดขน และเปนการกระตนใหนกศกษามความเอาใจใสและมความตนตวในการเรยนมากขน

ดรญญา มลชย (2553) ไดท ากจกรรมสงเสรมการทบทวนบทเรยนในการเรยนวชาสารเคม

ส าหรบยางโดยใชแบบทดสอบผานสมดกจกรรม พบวาท าใหนกศกษามโอกาสทบทวนบทเรยน

อยางสม าเสมอ และเปนการกระตนความสนใจและตงใจเรยน อกทงมสวนชวยปรบปรงผลการ

เรยนของนกศกษา กจกรรมสงเสรมการทบทวนบทเรยนเรมจากใหนกศกษากลบไปทบทวน

บทเรยนหลงเรยนจบในแตละคาบเพอท าแบบทดสอบในตนชวโมงของการเรยนคาบถดไป โดยม

รายละเอยดดงน (1) อาจารยผสอนก าหนดโจทยใหนกศกษาท าแตไมอนญาตใหเปดเอกสาร (2)

เมอนกศกษาท าเสรจในเวลาทก าหนดแลว ใหแลกกบเพอนตรวจ โดยใหนกศกษาเปดเอกสารใน

การตรวจใหเพอน กรณเพอนตอบผดใหนกศกษาเขยนเฉลยใหดวย (3) ใหสงสมดกลบคนใหเจาของ

หลงจากนนอาจารยจะเฉลยอกครง นกศกษาตรวจสอบความถกตองของค าตอบ โดยผเรยนจะเกด

การทบทวนทงหมด 3 ขนตอนคอ ขนตอนท 1 จากการทบทวนหลงเรยนกอนการท าแบบทดสอบ

ขนตอนท 2 ระหวางการตรวจใหเพอน ขนตอนท 3 จากการฟงเฉลยจากอาจารย

วรวรรณ เพชรอไร (2555) ไดออกแบบการเรยนรแบบ Active learning ผานกจกรรมการ

เรยนรแบบตางๆ เพอเปนการกระตนใหนกศกษามความใฝร และสามารถคดวเคราะหไดอยางเปน

เหตเปนผล ซงเปนเทคนคการเรยนการสอนทตอบสนองนโยบายผเรยนเปนสงส าคญ อนจะสงผล

ใหผเรยนสามารถเรยนร มความกระตอรอรน คดเปน มทกษะการแสวงหาความร ท างานเปนกลม

และน าเสนอขอมลไดดกวาการสอนแบบบรรยายเพยงอยางเดยว

4

วธการด าเนนการวจย

การวจยจะแบงออกเปน 2 ขนตอนใหญๆ คอ

ตอนท 1 ประเมนความรเบองตนของนกศกษา

การประเมนความรของนกศกษาจะใชแบบทดสอบกอนเรยน (Pretest) โดยเนอหาใน

ขอสอบประกอบดวยความรเบองตนเกยวกบยางทตองน ามาบรณาการกบวชาเคมและฟสกสยาง

เชน วชาสารเคมส าหรบยาง วชายางธรรมชาต วชายางสงเคราะห และวชาวสดพอลเมอรเบองตน

รวมถงเนอหาทจะไดเรยนในรายวชาเคมและฟสกสยางบางสวนดวย

ตอนท 2 จดกจกรรมการเรยนการสอนใหมความหลากหลาย

น าขอมลคะแนนของนกศกษาทไดจากตอนท 1 มาวเคราะหเพอจดกจกรรมการเรยนการ

สอนทงในและนอกหองเรยนใหเหมาะสม เพอเปนการกระตนความรความเขาใจของนกศกษาทก

ระดบ (วรวรรณ, 2555) แสดงดงตารางท 1

ตารางท 1 ลกษณะกจกรรมการเรยนร

ประเภทของ

กจกรรม ลกษณะของกจกรรม

1. กจกรรม

การเรยนรใน

หองเรยน

Mind map: (ดรญญา, 2552) ใหนกศกษาท าแผนผงความคดหลงจากเรยนจบบทเปน

การชวยใหนกศกษาจดจ าเนอหาไดดขน และเปนการกระตนใหนกศกษามความเอาใจ

ใสและมความตนตวในการเรยนมากขน

Group working: หลงจากเรยนจบบทท 2 เรอง โครงสรางของยาง ไดใหนกศกษาจบกลมกลมละ 8 คน เพอหาวธสงเคราะหอนพนธของยางธรรมชาต นอกเหนอจากทวธท

ผสอนไดสอนไป โดยเนอหาทตองการประกอบไปดวยชอ โครงสราง สมบตของอนพนธ

ของยางธรรมชาต หลงจากนนน ามาเสนอหนาชน

Card game: หลงจากน าเสนอ ไดใหนกศกษาทบทวนบทเรยนกอนจะเขาสเกมส โดย

ใหนกศกษาหยบบตรค าคนละ 1 ใบ มทงหมด 32 ใบ ซงจะแยกเปนชอ สตรโครงสราง

และสมบตเดนของยาง 8 ชนด ทกคนอานบตรค าของตวเองและชใหเพอนด หลงจาก

นนใหนกศกษาจดกลมขอความทเกยวของกบยางชนดนนๆ กอนทกคนจะตองออกมา

เขยนขอความทตวเองไดหนาชน จากนนผสอนจะเฉลยหนาชนเรยนวาถกตองหรอไม

Quiz time: ใหนกศกษาท าแบบทดสอบยอย (Quiz) โดยตอบค าถามลงในสมดกจกรรม

แลวแลกกนตรวจกบเพอน พรอมแกไขใหในกรณทเพอนตอบผด และสงสมดให

อาจารยตรวจค าตอบอกรอบ (Double check)

5

ประเภทของ

กจกรรม ลกษณะของกจกรรม

Clay Molding: ใหนกศกษาปนดนน ามนในสวนการเรยน Newman Projection เพอการ

มองภาพการหมนของโมเลกลชดเจนขน

2.ก จ ก ร ร ม

ก า ร เ ร ย น ร

ผ า น ส อ

อเลคทรอนคส

( ว ร ว ร ร ณ ,

2555)

Q & A time: ใหนกศกษาทกคนท าแบบทดสอบหลงเรยนใน Moodle e-learning เมอ

สนสดเนอหาแตละบท โดยจ ากดระยะเวลาในการท าแบบทดสอบ

Assignment room: ใหนกศกษาสงงานผานทาง Moodle e-learning โดยอาจารยจะ

เปนผตรวจและเขยนขอเสนอแนะตอบกลบไปเพอใหนกศกษาแกไขและปรบปรงในงาน

ครงตอไป

Other: ปลกฝงคณธรรมจรยธรรมและถามตอบปญหาขอสงสยเกยวกบการเรยนการ

สอน

ผลการวจยและวจารณ

จากการท าแบบทดสอบกอนเรยนของนกศกษาทงหมด 32 คน ไดผลแสดงดงตารางท 2

กลาวคอ มไมมผไดคะแนนมากกวารอยละ 70 ผทไดคะแนนอยในระดบปานกลางรอยละ 45-69

คดเปนรอยละ 37.5 ในขณะทมนกศกษากลมออนทไดคะแนนนอยกวารอยละ 45 มจ านวนสงถง

20 คน คดเปนรอยละ 62.5 ซงพบวานกศกษาสวนใหญขาดความรพนฐานดานสารเคมส าหรบยาง

ซงเปนวชาทนกศกษาเคยเรยนมาแลว และถอเปนวชาพนฐานส าคญทตองใชในการเรยนและการ

ท างานดานอตสาหกรรมยาง และนกศกษาบางสวนกยงขาดความรเรองสตรเคมของยาง รวมทง

ขาดทกษะดานค าศพทภาษาองกฤษทเกยวกบเทคโนโลยยาง

ตารางท 2 คะแนนเฉลยของนกศกษาจากการท าแบบทดสอบกอนเรยน

คะแนนสอบทได จ านวนนกศกษา (คน) รอยละ

มากกวารอยละ 70

รอยละ 45-69

ต ากวารอยละ 45

0

12

20

0

37.5

62.5

รวม 32 100

น าขอมลทไดจากการท าแบบทดสอบกอนเรยนมาออกแบบเพอจดกจกรรมการเรยนรใหม

ความหลากหลาย โดยแบงเปนกจกรรมการเรยนรในหองเรยน และกจกรรมผานสออเลกทรอนกส

ไดผลแสดงดงตารางท 3

6

ตารางท 3 ลกษณะกจกรรม เครองมอ และผลลพธทไดจากกจกรรมการเรยนรแบบตางๆ

ประเภทของ

กจกรรม

ลกษณะของกจกรรม เครองมอ ผลลพธ

1.ก จ ก ร ร ม ก า ร

เรยนรในหองเรยน

Mind map: ใหนกศกษาท า

แผนผงความคดหลงจากเรยนจบ

บทเปนการชวยใหนกศกษาจดจ า

เนอหาไดดขน

(1) กระดาษวาดเขยน

(2) ปากกาสตางๆ

นกศกษาสวนใหญเขาใจเนอหาและสามารถสรป

สาระส าคญ ทไดเรยนรในแตละบทได

Group working: หลงจากเรยน

จบบทท 2 เรอง โครงสรางของยาง

ไดใหนกศกษาจบกลมกลมละ 8

คน เพอหาวธสงเคราะหอนพนธ

ของยางธรรมชาต นอกเหนอจากท

วธทผสอนไดสอนไป โดยเนอหาท

ต อ ง ก า รป ร ะ กอบ ไ ปด ว ย ช อ

โครงสราง สมบตของอนพนธของ

ยางธรรมชาต หลงจากนนน ามา

เสนอหนาชน

(1) Power point presentation

(2) Internet

1) การท างานเปนกลม

2) สามารถสบคนขอมลได

3) ทราบวธการสงเคราะหอนพนธของยาง

โ ด ย ว ธ อ น น อ ก เ ห น อ จ า ก เ อ ก ส า ร

ประกอบการสอน

4) สามารถน าเสนอผลการคนควาแกเพอน

นกศกษากลมอนๆ ได

7

ประเภทของ

กจกรรม ลกษณะของกจกรรม เครองมอ ผลลพธ

Card game: หลงจากน าเสนอ ได

ใหนกศกษาทบทวนบทเรยนกอน

จะเขาสเกมส โดยใหนกศกษาหยบ

บตรค าคนละ 1 ใบ มทงหมด 32

ใ บ ซ ง จ ะ แ ย ก เ ป น ช อ ส ต ร

โครงสราง และสมบตเดนของยาง

8 ชนด ทกคนอานบตรค าของ

ตวเองและชใหเพอนด หลงจากนน

ใหนกศกษาจดกลมขอความท

เกยวของกบยางชนดนนๆ กอนทก

คนจะตองออกมาเขยนขอความท

ตวเองไดหนาชน จากนนผสอนจะ

เฉลยหนาชนเรยนวาถกตองหรอไม

(1) บตรค า 8 ชด

(2) ปากกา white board

1) นกศกษาสวนใหญทราบชอ สตรโครงสราง

และสมบตของยาง แตไมทกชนด

2) นกศกษาสามารถแยกกลมของยางแตละ

ชนดได

8

ประเภทของ

กจกรรม

ลกษณะของกจกรรม เครองมอ ผลลพธ

Clay Molding: ใหนกศกษาปน

ด น น า ม น ใ น ส ว น ก า ร เ ร ย น

Newman Projection เพอการมอง

ภาพการหมนของโมเลกลชดเจน

ขน

(1) ดนน ามน

(2) ไมจมฟน

นกศกษาสามารถมองการหมนของโมเลกล

อะตอม ชดเจนมากยงขน

Quiz time: ใหนกศกษาท า

แบบทดสอบยอย (Quiz) โดยตอบ

ค าถามลงในสมดกจกรรม แลว

แลกกนตรวจกบเพอน พรอมแกไข

ใหในกรณทเพอนตอบผด และสง

สมดใหอาจารยตรวจค าตอบอก

รอบ

สมดกจกรรม นกศกษาไดมการทบทวนความร ซ าๆ

9

ประเภทของ

กจกรรม

ลกษณะของกจกรรม เครองมอ ผลลพธ

2.ก จ ก ร ร ม ก า ร

เ ร ย น ร ผ า น ส อ

อเลคทรอนคส

Q & A time: ใหนกศกษาแตละคน

เขาไปท าแบบทดสอบหลงเรยนใน

Moodle e-learning

(1) สออเลคทรอนคส Moodle e-learning

(2) เอกสารประกอบการสอน

นกศกษากลบไปทบทวนบทเรยนอกครงหลงจาก

การเรยนการสอนในหองเรยนกอนทจะเขาไปท า

แบบทดสอบ จงท าใหนกศกษาไดทบทวนบทเรยน

ซ าไปในตว

Assignment room: ใหนกศกษา

สงงานผานทาง Moodle e-

learning

(1) สออเลคทรอนคส Moodle e-learning

(2) โปรแกรม MS Offices

(1) นกศกษามความช านาญในการใชเทคโนโลย

สนเทศมากขน

(2) นกศกษาไดฝกทกษะการวเคราะหและรายงาน

ผลการทดลองโดยใชโปรแกรม MS Excel

10

ประเภทของ

กจกรรม

ลกษณะของกจกรรม เครองมอ ผลลพธ

การปลกฝงคณธรรมจรยธรรม

สอสงคมออนไลน facebook ในชอกลม Aj. Dream

นกศกษาไดซมซบคณธรรมจรยธรรมผานขอความ

ค าคม และคตสอนใจตางๆ ท าใหมก าลงใจและสต

ในการใชชวตมากขน

ถามตอบปญหาขอสงสยเกยวกบ

การเรยน

สอสงคมออนไลน facebook ในชอกลม Aj.Dream

นกศกษาชวยกนแสดงความคดเหน เพอใหเกด

ความรความเขาใจตรงกน โดยมอาจารยสรปขอ

สงสยอกครง

11

ตารางท 4 ความพงพอใจในกจกรรมการเรยนการสอนรปแบบตางๆ (จากจ านวนนกศกษา 31 คน)

กจกรรม คะแนนเฉลย

(เตม 5 คะแนน)

1.กจกรรมทาง Moodle E-learning

1.1 บทเรยนออนไลนผาน Moodle e-learning

1.2 การสงการบานผาน Moodle e-learning

1.3 การท าแบบทดสอบผาน Moodle e-learning

3.90 0.60

3.74 0.68

3.97 0.55

2. กจกรรมในหองเรยน (Class Activity)

2.1 การท าผงความคด

2.2 การใช Internet คนควาหาขอมล

2.3 เกมสการดจบคยาง

2.4 กจกรรมปนดนน ามน Newman Projection

3.90 0.54

4.13 0.62

4.58 0.5

4.65 0.49

3. เอกสารประกอบการเรยนการสอน (เชน ความชดเจน ความนาสนใจ)

3.1 เอกสารประกอบการเรยนการสอนบรรยาย (Lecture)]

3.2 เอกสารประกอบการเรยนการสอน คมอปฏบตการ (Lab)

3.3 สไลดประกอบบการบรรยาย (Powerpoint presentation)

3.97 0.55

3.94 0.51

4.13 0.61

4. การแลกเปลยนความคดเหนทาง Social Media (Facebook)

ผานกลม Aj.Dream

4.61 0.50

คะแนนเฉลยทกกจกรรม 4.14 0.07

ความพงพอใจในการเรยนการสอนวชานโดยรวม 4.39 0.56

ตารางท 5 อปสรรคในการเรยนการสอน (จากจ านวนนกศกษา 31 คน)

อปสรรค จ านวนนกศกษาท

เลอก (คน)

รอยละ

1. พนฐานความรทมอยเดมของนกศกษานอยเกนไป

2. เนอหาของวชามมากเกนไป

3. เนอหาของวชายากเกนไป

4. อาจารยสอนเรวเกนไป

5. มค าศพทภาษาองกฤษมากเกนไป

6. มสตรโครงสรางทางเคมมากเกนไป

7. งานทไดรบมอบหมายใหท ามากเกนไป

19

1

3

-

13

10

-

41.3

2.2

6.5

-

28.3

21.7

-

12

จากตารางท 4 พบวานกศกษาสวนใหญมความพงพอใจในกจกรรมการเรยนการสอนรปแบบ

ตางๆ เปนอยางด ซงไดคะแนนเฉลย 4.14 จาก 5 คะแนน โดยจะเหนวากจกรรมทนกศกษาใหความ

สนใจและมความพงพอใจมากทสด คอ การใชสอสงคมออนไลน (Social media) ในการตดตามงาน

ถามตอบปญหาขอสงสยและแสดงความคดเหนเกยวกบเรยนการสอน เปนตน ซงอาจเปนผลเนองจาก

มความสะดวกรวดเรว ใชงานงายไมซบซอน และนกศกษาสวนใหญใชเวลาอยหนาคอมพวเตอรหรอใช

โทรศพทมอถอในการออนไลนในชวตประจ าวนเปนสวนมาก

จากตารางท 5 พบวาอปสรรคในการเรยนการสอนในรายวชานสวนใหญมาจาก 3 ประเดน

ดวยกน คอ 1)พนฐานความรทมอยเดมของนกศกษานอยเกนไป คดเปนรอยละ 41.3 เนองจากวชาน

สามารถเรยนไดโดยไมตองผานวชาทางเคมอนๆ มากอน จงท าใหนกศกษาบางสวนทยงไมไดเรยน

เกยวกบพนฐานเคม พอลเมอร อาจจะมปญหาอยบาง 2) เนอหามค าศพทภาษาองกฤษมากเกนไป คด

เปนรอยละ 28.3 จากเอกสารประกอบการสอนผสอนไดพยายามท าใหมภาษาองกฤษแทรกอยในทก

บท ทกหวขอ จงท าใหนกศกษาสวนทไมถนดภาษาองกฤษ มปญหา และ 3) มสตรโครงสรางทางเคม

มากเกนไป คดเปนรอยละ 21.7 ดวยเหตผลเดยวกบขอ 1) จะท าใหนกศกษาทไมคนชน หรอไมเคยเหน

สตรโครงสรางทางเคมมปญหาได

นอกจากนยงมขอเสนอแนะเพมเตมจากนกศกษาเกยวกบการสอนโดยมกจกรรม แสดงดง

ตารางท 6

ตารางท 6 ขอเสนอแนะเพมเตมจากนกศกษา

นกศกษา ขอเสนอแนะ

คนท 1 ควรจะเนนเนอหาทตองใชมากๆ เพราะอาจมบางคนไมเขาใจได

คนท 2 ควรมกจกรรมการเรยนมากกวาน เพอเปนการสรางความผอนคลายและความเขาใจ

ใหแกนกเรยน

คนท 3 อาจารยสอนไดเขาใจ และคอยๆ เปน คอยๆ ไป สอนไดเหนภาพ

คนท 4 รสกวาอาจารยสอนพอเขาใจคะ ชอบทอาจารยยกตวอยางงายๆ ใหฟง พอใหนกภาพ

ตามได

13

ตารางท 7 การกระจายของระดบคะแนน (เกรด)

ระดบคะแนน (เกรด) จ านวน (คน) รอยละ

A 4 12.50

B+ 2 6.25

B 6 18.75

C+ 7 21.88

C 3 9.38

D+ 6 18.75

D 4 12.50

F 0 0

รวม 32 100

จากตารางท 7 เปนระดบคะแนนรวมของนกศกษา 32 คน ซงพบวานกศกษากลมทไมเคยผาน

การเรยนวชาวสดพอลเมอรเบองตนเมอภาคการศกษาท 1/2555 จ านวน 6 คน สามารถสอบผานใน

ภาคการศกษาน โดยแบงเปนคนทไดเกรดดบวก (D+) 2 คน ด (D) 2 คน ซบวก (C+) 1 คนและซ (C) 1

คน คดเปนรอยละ 33.3, 33.3, 16.7 และ 16.7 ตามล าดบ

เมอท าการวเคราะหการประเมนผลการสมฤทธหลงท ากจกรรมโดยคดเฉพาะสวนการสอบ

ปลายภาคไดผลดงตารางท 8 โดยพบวาคะแนนสวนใหญจะอยระหวางรอยละ 45-69 และเมอท าการ

เปรยบเทยบผลการท าแบบทดสอบกอนและหลงท ากจกรรมใหผลดงรปท 1 โดยพบวา จ านวนนกศกษา

ทไดคะแนนมากกวารอยละ 70 และรอยละ 45-69 มมากขน สวนคะแนนทไดต ากวารอยละ 45 ม

จ านวนนอยลง จงสามารถสรปไดวา การท ากจกรรมชวยเสรมใหนกศกษามการพฒนาการเรยนไดดขน

ตารางท 8 คะแนนเฉลยของนกศกษาจากการท าแบบทดสอบหลงท ากจกรรม

คะแนนสอบทได จ านวนนกศกษา (คน) รอยละ

มากกวารอยละ 70

รอยละ 45-69

ต ากวารอยละ 45

7

22

3

21.87

68.75

9.38

รวม 32 100

14

รป 1 เปรยบเทยบผลการทดสอบกอนและหลงการเรยนการสอน

สรปผลการวจย

จากการจดรปแบบการสอบโดยมกจกรรมเพอชวยเพมการจดจ าสตรโครงสรางทางเคมของ

ยางชนดตางๆ ในรายวชา อย331 เคมและฟสกสยาง เพอเพมความเขาใจเกยวกบสมบตของยางแตละ

ชนด พบวาไมสามารถท าใหนกศกษาทกคนเขาใจอยางถองแทได สวนใหญสามารถแยกประเภทของ

ยางแตละชนดได แตอยางไรกตาม จากการประเมนความพงพอใจของนกศกษาพบวาการเรยน โดยใช

กจกรรมทหลากหลายในการเรยนการสอน นกศกษามความพงพอใจตอกจกรรมตางๆ เปนอยางด ม

ความกระตอรอรน และมความสนใจทอยากจะรวมกจกรรมมากกวาการสอนแบบบรรยายเพยงอยาง

เดยว

การประยกตใชงานวจย

ผลจากการวจยทไดนสามารถน าไปใชกบรายวชาอนๆ ทมสตรทางเคมได เพอชวยเพมการ

จดจ าสตรโครงสรางทางเคมแกผเรยน การเพมกจกรรมจะท าใหผเรยนเกดความกระตอรอรน มความ

เขาใจในเนอหารายวชา และมความสนกกบการท ากจกรรมการเรยนการสอนทหลากหลาย

0

5

10

15

20

25

มากกวารอยละ 70 รอยละ 45-69 ต ากวารอยละ 45

จ ำนว

นนกศ

กษำ (คน)

คะแนน

กอนเรยน

หลงเรยน

15

เอกสารอางอง

ฐตนนท รตนพรหม. 2552. การส ารวจผลสมฤทธของกระบวนการเรยนรรวมกนผานกจกรรม “หอง

แหงการเรยนร” รายงานการวจยในชนเรยน คณะวศวกรรมและอตสาหกรรมเกษตร

มหาวทยาลยแมโจ.

ดรญญา มลชย. 2552. การใชแผนผงความคดเพอผลสมฤทธในการเรยนวชาสารเคมส าหรบยาง .

รายงานการวจยในชนเรยน คณะวศวกรรมและอตสาหกรรมเกษตร มหาวทยาลยแมโจ.

ดรญญา มลชย. 2553. “การสงเสรมการทบทวนบทเรยนในการเรยนวชาสารเคมส าหรบยางโดยใช

แบบทดสอบ” รายงานการวจยในชนเรยน คณะวศวกรรมและอตสาหกรรมเกษตร

มหาวทยาลยแมโจ.

ปราณ วราสวสด. 2552. การส ารวจผลสมฤทธของการเรยนทสอนแบบผสมผสาน. รายงานการวจย

ในชนเรยน คณะวศวกรรมและอตสาหกรรมเกษตร มหาวทยาลยแมโจ.

สเนตร สบคา. 2552. “ความพงพอใจของนกศกษาตอการเรยนการสอนผานเวบดวยโปรแกรมมเดล

(Students’ Satisfaction towards Learning Management System of

Moodle e-Learning)” ในวชา วก 341 หลกกระบวนการทางวศวกรรมเกษตร. รายงานการวจย

ในชนเรยน คณะวศวกรรมและอตสาหกรรมเกษตร มหาวทยาลยแมโจ.

วรวรรณ เพชรอไร. 2555. ผลสมฤทธจากการเรยนรแบบแอคทฟในรายวชา อย 341 การแปรรปยาง.

รายงานการวจยในชนเรยน คณะวศวกรรมและอตสาหกรรมเกษตร มหาวทยาลยแมโจ.