ฉบับที่ 10 / ตุลาคม 2561 ปีที่ 21 ·...
TRANSCRIPT
ฉบบท 10 / ตลาคม 2561 ปท 21
3
จดหมายขาวฉบบเดอนตลาคม 2561 น�าเสนอ อกหนง Hilight ทเปน
ความภาคภมใจของผลงานวจย วว.โดยเมอเรวๆ น ศนยเชยวชาญนวตกรรม
ผลตภณฑสมนไพร วว. ประสบความส�าเรจในการสกดสารส�าคญจากเปลอกและ
เมลดจากมะขาม พฒนาเปนผลตภณฑเพอสขภาพและเครองส�าอาง ไดแก เจลบด
จากสารสกดเมลดมะขาม เครองดมเกลอแรผสมสารสกดเมลดมะขาม ดมกอน/หลง
ออกก�าลงกาย เวชส�าอางนาโนจากสารสกดของเมลดและเปลอกมะขาม และแปง
จากเมลดมะขาม
วว. ไดน�าเสนอผลงานดงกลาวเนองในการประชมคณะรฐมนตรอยางเปน
ทางการนอกสถานท (ครม.สญจร) ครงท 7/2561 ซงไดรบความสนใจจากนายก
รฐมนตร และคณะรฐมนตร เปนอยางยง ดงนนจงไดจดท�าสกปพเศษน�าเสนอเรอง
ราวผลงานวจยทสรางมลคาเพมจากของเหลอทงทางการเกษตร สรางทางเลอกใหม
ใหแกผบรโภค
นอกจากนยงมเรองราวของกจกรรมและสาระความรจากทงในประเทศ
และตางประเทศทนาสนใจ มาฝากทานสมาชกอยางตอเนอง ทงนหากมขอเสนอแนะ
เพอการพฒนาเนอหาและรปแบบของจดหมายขาว สามารถสงมายงชองทางการ
ตดตอไดทงทางจดหมาย/ไปรษณยบตร หรอ e-mail : [email protected]
ฉบบท 10 / ตลาคม 2561 ปท 21
สามารถสงค�าตอบมาไดท กองประชาสมพนธ สถาบนวจยวทยาศาสตรและ
เทคโนโลยแหงประเทศไทย (วว.) เลขท 35 หม 3 เทคโนธาน คลองหา คลองหลวง
จ.ปทมธาน 12120 หรอทาง E-mail : [email protected]
วว.มความรวมมอใดบางกบ Chinese Academy of Sciences (CAS)
1. คณอธคม นลอบล จ.นนทบร
2. คณชยอนนต อรญญาเกษมสข กรงเทพฯ
3. คณรงอรณ ภกดสงคราม กรงเทพฯ
4. คณดารณ นพนธวงเลขา กรงเทพฯ
รายชอผรบรางวลประจ�าเดอนสงหาคม 2561 มดงน
คำ ถาม :
th
ทปรกษา
นายสายนต ตนพานช
ดร.อาภารตน มหาขนธ
ดร.ชตมา เอยมโชตชวลต
นายวรช จนทรา
ดร.จตรา ชยวมล
นางสวรรณา ดอกไมคล
บรรณาธการ
น.ส.ยพน พมไม
กองบรรณาธการ
น.ส.ปทมา ลวเลศมงคล
น.ส.วรรณรตน วฒสาร
น.ส.กลยา จงรตนชชย
ฝายจดพมพ/สมาชก
นางจนทนา เนยมวงษ
นางวราพร ขนณรงค
นายชยณรงค สวรรณวงศ
ฝายภาพ
นายเธยรชย สาระการ
นายณรงคเดช วงศสะอาด
ฝายศลป
นายเรวต วบลยศรชย
นายกอโชค บณฑตมงคล
นายปณณภพ โผผน
สำ นกงาน
สถาบนวจยวทยาศาสตรและเทคโนโลย
แหงประเทศไทย (วว.)
เทคโนธาน 35 หม 3 ต.คลองหา
อ.คลองหลวงจ.ปทมธาน 12120
โทร.0 2577 9000, 0 2577 9360-61
โทรสาร 0 2577 9009, 0 2577 9362
Call center : 0 2577 9300
E-mail : [email protected]
http//: www.tistr.or.th
www.facebook.com/tistr.or.th
วตถประสงค เพอเผยแพร กจกรรมผลงาน
วจย และบทความ วว. ทเปนประโยชนตอ
สาธารณชน ภายใตแนวคด “O.Z.O.N.E
Concept”
พมพท หางหนสวนจำ กดโรงพมพรวมชาง
21/2 หม1 ซอยเทยนทะเล แขวงแสมดำ
เขตบางขนเทยน กทม. 10150
กองบรรณาธการ
3
วสยทศน : เปนองคกรชนน�าในการบรณาการวทยาศาสตร เทคโนโลยและนวตกรรม เพอสรางสงคมนวตกรรมอยางยงยน วสยทศน : เปนองคกรชนน�าในการบรณาการวทยาศาสตร เทคโนโลยและนวตกรรม เพอสรางสงคมนวตกรรมอยางยงยน
นายวรช จนทรา รองผวาการกลม
บรการอตสาหกรรมและรกษาการในต�าแหนง
ผวาการสถาบนวจยวทยาศาสตรและเทคโนโลย
แหงประเทศไทย (วว.) พรอมดวย ดร.โสภา
พรรณ สญญาณเสนาะ ผอ�านวยการกอง
พฒนาธรกจนวตกรรมและคณะนกวจย รวม
งาน STS FORUM 2018 หรอ SCIENCE AND
TECHNOLOGY IN SOCIETY FORUM THE
15th ANNUAL MEETING 2018 ระหวางวนท
6-9 เดอนตลาคม 2561 ณ KYOTO INTER-
NATIONAL CONFERENCE CENTRE (ICC
KYOTO) เมองเกยวโต ประเทศญปน
โอกาสน นายวรช จนทรา รกษาการ
ในต�าแหนงผวาการ วว. ไดเขารวมประชม RE-
SEARCH INSTITUTE LEADERS (RIL) ครงท
7 จดขนเพอใหผน�าของหนวยงานวจยระดบ
นานาชาต แลกเปลยนความคดเหนดานขอมล
และองคความรทเปนปจจบนดานวทยาศาสตร
นายสายนต ตนพานช รองผวาการ
กลมวจยและพฒนาดานอตสาหกรรมชวภาพ
และนายจงสฤษด คนวงศ กรรมการผจดการ
บรษทไรก�านนจล จ�ากด ลงนามความรวมมอ
ใน “โครงการการใชวทยาศาสตร เทคโนโลย
และนวตกรรม เพอการสรางมลคาเพมในธรกจ
ไรก�านนจล” เมอวนพฤหสบดท 25 ตลาคม
2561 ณ หองประชมใหญ บรษทจลไหมไทย
จ�ากด จงหวดเพชรบรณ
ความรวมมอดงกลาวมระยะเวลา
2 ป เพอสรางความรวมมอในการสงเสรม
และสนบสนนการใชวทยาศาสตร เทคโนโลย
และนวตกรรม (วทน.) เพอสรางมลคาเพม
ใหแกสนคาเกษตรในการพฒนานวตกรรม
เกษตร/อาหาร/สมนไพร/วสด/พลงงานและ
วว.รวมงาน STS Forum 2018 ณ เมองเกยวโต ประเทศญปน
และเทคโนโลยในระดบ
นานาชาต และรวม
อภปรายในหวขอ SCI-
ENCE INTERACTING
WITH SOCIETY :
TASKS FOR NATION-
AL RESEARCH INSTI-
TUTES โดยมผเขารวม
ประชมจากหนวยงาน
วจยทวโลกถง 23 คน จาก 13 ประเทศ ไดแก สหรฐอเมรกา สวเดน
สงคโปร ฝรงเศส เยอรมน เกาหลใต และ
ประเทศไทย เปนตน นอกจากน ยงไดเขา
รวมประชม NEW ENGINEERING TECHNOL-
OGY พรอมทงรวมบรรยายในหวขอ MEDI-
CAL DEVICE INDUSTRY AND QUALITY IN-
FRASTRUCTURE ซงมผแทนจาก 6 ประเทศ
รวมบรรยาย ไดแก ผแทนจากสหรฐอเมรกา
วว.จบมอไรกำนลจล ใชวทยาศาสตรและเทคโนโลย สรางมลคาเพมธรกจ
สงแวดลอม รวมทง
สนบสนนทรพยากรใน
การพฒนาหรอคนควา
ทาง วทน. เพอน�าไปใช
ใหเกดประโยชนในทาง
ปฏบตอยางเหมาะสม
อนเปนชองทางหนงใน
การพฒนาเศรษฐกจ
สงคมและสงแวดลอม
ของประเทศใหยงยน
ญปน ไตหวน ไทย เนเธอรแลนด เปนตน
ทงนการประชมดงกลาวไดมการแลกเปลยน
และอภปรายรวมกนดาน NEW ENGINEER-
ING TECHNOLOGY โดยนานาประเทศตาง
แสดงความเหนและใหความส�าคญกบ NEW
ENGINEERING TECHNOLOGY ดานพลงงาน
ทดแทน การเปลยนแปลงภมอากาศโลก และ
เทคโนโลยสารสนเทศ
ทผานมา วว. และ บรษทฯไดรวมวจยและ
พฒนาในโครงการผลตปยปลาออรแกนก ซง
เปนการเพมมลคาของเหลอทงในกระบวนการ
ผลตปลาสม และไดน�ามาใชเพมผลผลต
การเกษตรของไรในปจจบน ทงนความรวมมอ
ในครงนจะน�ารองเพมมลคาแกลบด�าซงเปน
ของเสยในโรงงานสาวไหม และการวเคราะห
สารสกดส�าคญในดกแดเพอผลตเปนอาหาร
เสรม อนจะเปนการเพมมลคาและผลตเปน
ผลตภณฑเพอสขภาพใหแกผบรโภค
4
วสยทศน : เปนองคกรชนน�าในการบรณาการวทยาศาสตร เทคโนโลยและนวตกรรม เพอสรางสงคมนวตกรรมอยางยงยน
5
วสยทศน : เปนองคกรชนน�าในการบรณาการวทยาศาสตร เทคโนโลยและนวตกรรม เพอสรางสงคมนวตกรรมอยางยงยน
พธเปดหองปฏบตการวจยรวมดานจลนทรยไทย-จน
“หองปฏบตการวจยรวมดานจลนทรยไทย-จน” เปนความรวมมอระหวาง วว. โดยศนยความหลากหลาย
ทางชวภาพ และ ศนยพนธวศวกรรมและเทคโนโลยชวภาพแหงชาต ส�านกงานพฒนาวทยาศาสตรและเทคโนโลยแหง
ชาต (สวทช.) และ Institute of Microbiology, Chinese Academy of Sciences (IMCAS) สาธารณรฐประชาชน
จน รวมกนจดตงขนเพอเสรมสรางศกยภาพงานวจยดานจลนทรย ส�าหรบใชในการอนรกษและการพฒนาอตสาหกรรม
ฐานชวภาพ และการพฒนาการประมวลผลขอมลจลนทรยแบบบกดาตา (big data of microbial resources) เพอการ
คนพบองคความรทน�าไปสการสรางนวตกรรมจากจลนทรยและเทคโนโลยแหงอนาคต จากความรวมมอดงกลาว นบ
เปนความส�าเรจทเปนรปธรรมอกระดบหนงของ วว. โดย ศนยความหลากหลายทางชวภาพ ในการน�าองคความรดาน
จลนทรยสการใชประโยชนในมมกวางตอไป
อนง ศนยความหลากหลายทางชวภาพ วว. นน เปนหนวยงานรวบรวม เกบรกษาทรพยากรชวภาพ จลนทรย
พชและสตว พรอมทงจดท�าขอมลความหลากหลายทางชวภาพ ด�าเนนการวจยและพฒนานวตกรรมดานสารชวภาพ
และชวภณฑ ดวยเทคโนโลยกระบวนการผลตทางชวภาพ
ทงนผลงานผลตภณฑและงานบรการของศนยความหลากหลายทางชวภาพ วว. สามารถเขาไปเพมขด
ความสามารถในการแขงขนของประเทศ ดานอตสาหกรรมชวภาพ (Bio-Industry) และทางดานเศรษฐกจชวภาพ
(Bio-economy) ในระดบภมภาคและระดบโลก ดงน
1. ผลตภณฑ : สายพนธจลนทรย แบคทเรย รา ยสต จลสาหราย 8,000 สายพนธ
2. งานบรการ : การจ�าแนกสายพนธจลนทรย (กายภาพ/ชวเคม)
: การวเคราะหล�าดบเบส การทดสอบทางจลชวเฉพาะทาง
: งานบรการทดสอบดานสาหราย งานวเคราะหปรมาณเชอในผลตภณฑ
การใหเชาใชเครองมอ
วว./ Chinese Academy of Sciences สาธารณรฐประชาชนจน โชวความรวมมอทางวทยาศาสตรและเทคโนโลย
สถาบนบณฑตวทยาศาสตรจน หรอ Chinese
Academy of Sciences (CAS) เปนองคกรขนาดใหญ
ของประเทศสาธารณรฐประชาชนจน ท�าหนาทเปนเครอ
ขายดานการวจยและพฒนาในหลากหลายสาขา เพอ
ผลกดนทงงานวจยและการศกษาระดบสง (เปนตนแบบ
ให TAS ของไทย) มหนวยงานภายใต CAS มากมายทว
ประเทศจน เชน องคกรวจยและพฒนาจ�านวน 104 แหง
มหาวทยาลยจ�านวน 5 แหง หนวยงานดานการบรหาร
จ�านวน 12 แหง
วว. เปนอกหนวยงานวจยของประเทศ ทมความ
รวมมอกบหนวยงานภายใต CAS อยางตอเนอง อาท
World Data Centre for Microorgannisms (WDCM)
ดานฐานขอมลจลนทรย Institute of Microbiology
(IMCAS) ดานหองปฏบตการรวมดานจลนทรยและ
เทคโนโลยชวภาพ และ University of Science and
Technology of China (USTC) ดาน Functional Agri-
culture เปนตน
ในชวงเดอนตลาคม 2561 ทผานมา วว. ไดม
โอกาส ไดรวมจดกจกรรมกบ CAS และหนวยงานภายใต
CAS เพอสานสมพนธอนแนบแนนระหวางทงสองประเทศ
รวมทงแลกเปลยนงานวจยระหวางกน ดงน
CAS Innovation EXPO (Bangkok) 2018
จดขนโดยความรวมมอของกระทรวงวทยาศาสตรและเทคโนโลย รวม
กบ CAS น�าเสนอผลงานของภาคเอกชนจน ซงมพฒนาการอยางกาวกระโดด
และผลงานความรวมมอระหวางไทยและสาธารณรฐประชาชนจน รวมทง
นทรรศการผลงานนวตกรรมวทยาการใหม ภายใตแนวคด “จากฟาสดนดวย
เทคโนโลย” เพอเทดพระเกยรตสมเดจพระเทพรตนราชสดาฯ สยามบรมราช
กมาร ในฐานะผทรงมคณปการตอวงการวทยาศาสตร เทคโนโลยและนวตกรรม
(วทน.) ของไทย อกทงยงทรงพระราชทานการสนบสนนในดานตางๆ เพอให
เกดความรวมมอดาน วทน. ระหวาง 2 ประเทศ รวมทงเพอใหเกดการตอยอด
กจกรรมความรวมมอของ 2 ประเทศในอนาคต ระหวางวนท 9 - 14 ตลาคม
2561 ณ ศนยการประชมแหงชาตสรกต
ในการน ดร.ชตมา เอยมโชตชวลต รองผวาการกลมยทธศาสตรและ
จดการนวตกรรม สถาบนวจยวทยาศาสตรและเทคโนโลยแหงประเทศไทย (วว.)
พรอมดวยคณะผบรหารและพนกงาน วว. เฝาทลละอองพระบาท สมเดจพระ
เทพรตนราชสดาฯ สยามบรมราชกมาร ในวโรกาสเสดจพระราชด�าเนนไปทรง
เปดนทรรศการ “CAS Innovation EXPO (Bangkok) 2018” โอกาสน วว. ได
รวมน�าผลงานวจยรวมจดจ�านวน 3 เรอง ไดแก การด�าเนนงานของศนยวจย
รวมไทย-จน ดานระบบรางและรถไฟความเรวสง การน�าเสนอผลงานเกษตรเชง
หนาท (Functional Agriculture) และ Thailand-China Joint Lab on Mi-
crobial Biotechnology (วว.และ BIOTEC)
วสยทศน : เปนองคกรชนน�าในการบรณาการวทยาศาสตร เทคโนโลยและนวตกรรม เพอสรางสงคมนวตกรรมอยางยงยน
7
วสยทศน : เปนองคกรชนน�าในการบรณาการวทยาศาสตร เทคโนโลยและนวตกรรม เพอสรางสงคมนวตกรรมอยางยงยน
วว.สรางมลคาเพมของเหลอทงจาก “มะขาม” พฒนาสผลตภณฑเพอสขภาพและความงาม....ทางเลอกใหมส�หรบผบรโภค สถาบนวจยวทยาศาสตรและเทคโนโลยแหงประเทศไทย (วว.)
โดย ศนยเชยวชาญนวตกรรมผลตภณฑสมนไพร (ศนส.) ประสบผล
ส�าเรจในการน�าวทยาศาสตร เทคโนโลย นวตกรรม (วทน.) สรางมลคา
เพมของเหลอทงจาก “มะขาม” เปนสารสกดจากเปลอกและเมลด
มะขาม พฒนาในรปแบบของผลตภณฑเพอสขภาพและความงาม สราง
ทางเลอกใหมแกผบรโภค นบเปนการใชองคความรจากวทยาศาสตรเพอ
สรางมลคาเพมใหของเหลอทงจากภาคอตสาหกรรม
นางศรนนท ทบทมเทศ ผอ.ศนส. กลาวถงภารกจหลกของ
ศนยฯ วา มงเนนงานวจยพฒนาและสรางสรรคนวตกรรมดานผลตภณฑ
เพอสขภาพจากสมนไพรอยางครบวงจร เพอถายทอดเทคโนโลยใหแกผ
ประกอบการอตสาหกรรมผลตภณฑเพอสขภาพ ทผานมา ศนส. ไดรบ
โจทยจากผประกอบการรวมถงวสาหกจชมชนตางๆ ในการใชประโยชน
จากของเหลองทงจากภาคอตสาหกรรม เรองการน�า วทน. สรางมลคา
เพมใหแกผลตผลทางการเกษตร ตวอยางผลงานทส�าเรจอยางเปนรป
ธรรม ไดแก ผลตภณฑเวชส�าอางจากลองกอง ผลตภณฑเวชส�าอางจาก
มะขามปอม ผลตภณฑเวชส�าอางจากฟกขาว ผลตภณฑเวชส�าอางจาก
บวหลวง และอนๆ
สวนมะขาม (Tamarind) เปนพชอกชนดหนงทสามารถน�า
มาใชประโยชนไดเกอบทกสวน เชน เนอมะขามนอกจากใชเปนอาหาร
และเครองดมยงเปนยาระบายออนๆ ในอตสาหกรรมอาหารมการใชสาร
ประเภทกม (gum) คอเจลโลส (jellose) ทไดจากเนอในเมลดมะขาม
ส�าหรบเปลอกเมลดมะขามมสน�าตาล นอกจากใชเปนสยอมผาไดแลว
ยงมสารซงมคณสมบตตานปฏกรยาออกซเดชน (antioxidant activity)
ได จงสามารถใชเปนสวนประกอบเชงหนาท (functional ingredients)
ในผลตภณฑเสรมอาหารและเครองส�าอางได ขณะน ศนส. ไดพฒนา
สารสกดสกดจากเปลอก เมลดมะขาม และแปงมะขาม ในรปแบบของ
ผลตภณฑเพอสขภาพและความงาม ดงน
เจลบด จากสารสกดเมลดมะขาม ...new ingredient
เพออตสาหกรรมอาหาร
ผลตภณฑ ไอออน-แทม (IONTAM Encapsule)
ใชเทคโนโลยเอนแคปซเลชน (encapsulation) สารสกด
เมลดมะขามในโซเดยมอลจเนตเจลบด เพอยกระดบ
คณภาพของสารส�าคญ (Ingredient) ของสารสกดเมลด
มะขามใหมประสทธภาพและความคงตวเพมมากขน โดย
การเตรยมในรปแบบเจลบด หรอเรยกเทคนคการเตรยม
วา “ไอโอโนโทรปกเจลเลชน (Ionotropic gelation)” คอ
ใชหลกการเรยงตวและความแตกตางระหวางประจของ
โซเดยมอลจนเตซงมประจลบกบเกลอทมประจบวก ซง
เทคโนโลยดงกลาวสามารถกกเกบสารส�าคญกล มฟนอ
ลก (Phenolic compounds) ไดมากกวา 80% ตลอด
จนสามารถควบคมการปลดปลอยไดมากกวา 1 ชวโมง
นอกจากนเทคโนโลยการเตรยมนยงผานการทดสอบความ
ปลอดภยระดบเซลลและสตวทดลอง โดยจากการทดสอบ
พบวาไมเกดความเปนพษในเซลล (cytotoxicity test) และ
ไมเกดความเปนพษเฉยบพลนจากการกน (Oral acute
toxicity test) และเทคโนโลยนไดผานการยนจดสทธบตร
เปนทเรยบรอย
ผลตภณฑไอออน-แทม จงถอเปนนวตกรรมใหม
ทสามารถน�าเทคโนโลยนประยกตใชในอตสาหกรรมอาหาร
และผลตภณฑเสรมอาหารได โดยใชเปนสวนประกอบใน
ผลตภณฑอาหาร เชน ไอศกรม ซช ผลตภณฑเครองดม
และขนมปง เปนตน
เครองดมเกลอแรผสมสารสกดเมลดมะขาม ดมกอน/หลง ออกกำลงกาย ชดเชยการเสยนาและเกลอแร
ศนส. น�าสารสกดจากเปลอกเมลดมะขามทมสารออกฤทธตานอนมลอสระกลม Oligo-
meric Proanthocyanidins (OPCs) ในปรมาณสง และมฤทธในการตานตอภาวะ oxidation
ทเกดขนในไมโทคอนเดรยไดอยางมประสทธภาพ และสามารถลดการเสยหายของเยอหมเซลล
จากการท�าลายของอนมลอสระได นอกจากนยงสามารถท�าใหเกดการตายของเซลลมะเรงบาง
ชนดแบบ apoptosis อกดวย ดงนนจงน�าสารสกดจากเมลดมะขามดงกลาว มาพฒนาเปน
ผลตภณฑเครองดมเกลอแรผสมสารสกดเมลดมะขาม สามารถดมกอนหรอหลงการออกก�าลง
กายเพอชดเชยการเสยน�าและเกลอแร รวมทงปองกนการเกดภาวะ oxidative stress ทเกด
จากอนมลอสระทมากเกนไปจากการออกก�าลงกายอยางหนกและยาวนาน ซงผลตภณฑนได
ผานการทดสอบความปลอดภยในระเซลล (cytotoxicity test) และสตวทดลอง (oral acute
toxicity test) ซงไมพบความเปนพษใดๆในการบรโภคปรมาณสง พรอมทงผานการประเมน
ความพงพอใจของผบรโภคในกลมผทออกก�าลงกายเปนประจ�าอยในระดบมากกวารอยละ 70
ทชนชอบผลตภณฑเครองดมเกลอแรผสมสารสกดมะขาม
ศนส. ประสบผลส�าเรจในการพฒนาวธการสกดเมลดมะขาม (tamarind seed) และ
เปลอกเมลดมะขาม (tamarind seed coat) ดวยตวท�าละลาย (เชน น�า เอทานอล และกาซ
คารบอนไดออกไซด) และทอณหภมตางๆซงไดสารสกดเมลดและเปลอกมะขามในรปสารสกดผสม
(tamarind seed-coat extract) จากนนน�ามาศกษาวจยฤทธชวภาพตางๆ พบวามสรรพคณทาง
เภสชวทยาหลายอยาง ไดแก การตานอนมลอสระ (antioxidant activity), ตานการเกดผวคล�า
จากการสรางเมดสผว (anti-melanogenesis) จงชวยใหผวกระจางใส, กระตนการสมานผว (skin
healing) จากบาดแผลและการบาดเจบ, ตานการอกเสบ (anti-inflammation) จากแสงยว (ultra-
violet, UV) ซงทงหมดนเปนคณสมบตส�าคญและยงเปนสารจากธรรมชาตดวย ดงนนจงเหมาะสม
อยางยงส�าหรบน�ามาใชเปนองคประกอบส�าคญหรอสารแสดงฤทธ (active ingredient) ในผลตภณฑ
กลม Skincare ส�าหรบใชดแลผวกายและผวหนา โดยใชนาโนเทคโนโลย สามารถพฒนาสตรต�ารบ
ผลตภณฑเวชส�าอางทมสารสกดของเมลดและเปลอกมะขามเปนสารส�าคญหรอ active ingredient
โดยอยในรปของนาโนอมลชน (nanoemulsion) ทมขนาดเลกในระดบอนภาคนาโนคอเลกกวา 100
นาโนเมตร จงชวยใหสามารถซมผานผวหนงชนบน (epidermis) เพอไปออกฤทธยงเซลลเปาหมาย
ในชนใตผวหนง (dermis) ได ขณะนม 2 ผลตภณฑ ไดแก 1) ผลตภณฑนาโนเซรม (Tamarina
Nano Serum) และ 2) ผลตภณฑนาโนเจลครม (Tamarina Nano Gel Cream) โดยผลตภณฑแรก
เนนสรรพคณเพอความกระจางใสและบ�ารงผวหนา ส�าหรบผลตภณฑตวหลงเนนการดแลผวหนาภาย
หลงการท�าเลเซอร ซงในทองตลาดยงไมมผลตภณฑเครองส�าอางทพฒนาจากสารสกดเมลดมะขาม
โดยเฉพาะทอยในรปอนภาคนาโนและมสรรพคณดงกลาว ขณะนไดถายทอดเทคโนโลยแก บรษท
รเสรช เอกซ จ�ากด (Research X Co.Ltd.) ทงนผลตภณฑนาโนเซรม (Tamarina Nano Serum)
ยงไดรบทนสนบสนนจากโครงการสนบสนนเรงการเตบโตของธรกจนวตกรรมรายใหมในอตสาหกรรม
เปาหมาย (Research Gap Fund) ของส�านกปลดกระทรวง (สปวท.) กระทรวงวทยาศาสตรและ
เทคโนโลย ประจ�าป 2561 ดวย
ทงนทมนกวจยไดยนจดอนสทธบตรเรอง “สตรและกรรมวธการผลตนาโนอมลชนท
ประกอบดวยสารสกดเมลดมะขามเพอเปนองคประกอบในเครองส�าอาง” ไวแลว สามารถน�าไป
เวชสำอางนาโนจากสารสกดของเมลดและเปลอกมะขาม
8
วสยทศน : เปนองคกรชนน�าในการบรณาการวทยาศาสตร เทคโนโลยและนวตกรรม เพอสรางสงคมนวตกรรมอยางยงยน
9
วสยทศน : เปนองคกรชนน�าในการบรณาการวทยาศาสตร เทคโนโลยและนวตกรรม เพอสรางสงคมนวตกรรมอยางยงยน
สถาบ น ว จ ย ว ทยาศาสตร และ
เทคโนโลยแหงประเทศไทย (วว.) รวมกบโรง
เรยนจฬาภรณราชวทยาลยจงหวดปทมธาน
พฒนาผลตภณฑตนแบบวสดดดซบยเรยดวยซ
โอไลทจากตอซงขาว ส�าหรบใชทดแทนสารดด
ซบความชนเพอใชงานทางการแพทย ชวยเพม
มลคาวสดเหลอทงทางการเกษตร...พฒนาเปน
นวตกรรมใหมเพอรองรบสงคมผสงอาย ลด
ปรมาณขยะ ขบเคลอนตามนโยบายเศรษฐกจ
หมนเวยน (Circular Economy) …งานวจย
ควารางวลระดบนานาชาตจากเวทประกวด
สาธารณรฐประชาชนจน พรอมหวงตอยอด
งานวจยสเชงพาณชยปอนภาคอตสาหกรรม
ดร.เรวด อนวฒนา นกวจยอาวโส
ศนยเชยวชาญนวตกรรมพลงงานสะอาดและ
สงแวดลอม วว. ในฐานะปรกษาพเศษโครง
งานวทยาศาสตรเรอง “วสดดดซบยเรยดวยซ
โอไลทจากตอซงขาว” หรอ Zeo Urea-Fab-
ric ใหแก นางสาวภาพร ศรสนตสข และ
นายธรธช ภทรวโรดม นกเรยนชนมธยมศกษา
ปท 5 โรงเรยนจฬาภรณราชวทยาลย ปทมธาน
กลาววา ผลตภณฑตนแบบวสดดดซบยเรยด
วยซโอไลทจากตอซงขาว ซงมคณสมบตใน
การยอยสลายไดทางธรรมชาต ใชทดแทนสาร
ดดซบความชนในผาออมผใหญทไมสามารถ
ยอยสลายได ผลงานวจยไดรบคดเลอกจาก
ส�านกงานคณะกรรมการวจยแหงชาต (วช.) ให
เขารวมประกวดแขงขนระดบนานาชาตในงาน
The 10th International Exhibition of In-
ventions (IEI) & The 3rd World Invention
and Innovation Forum (WIIF) Foshan
China ณ เมองฝอซาน สาธารณรฐประชาชน
จน โดยไดรบ 2 รางวล ไดแก 1.รางวล Silver
Medal จากคณะกรรมการการประกวด และ
2.รางวล Young Innovator Award จาก Cit-
izen Innovation ประเทศสงคโปร (จากผล
งานทสงเขารวมประกวดกวา 253 ผลงาน จาก
วว. รวมกบโรงเรยนจฬาภรณราชวทยาลยปทมธานวจยตนแบบวสดดดซบยเรยดวยซโอไลทจากตอซงขาวทดแทนสารดดความชน
49 ประเทศทวโลก)
นางสาวภาพร ศรสนตสข นายธรธช
ภทรวโรดม นกเรยนชนมธยมศกษาปท 5 และ
นายชตพงษ เหนอเกาะหวาย อาจารยจากโรง
เรยนจฬาภรณราชวทยาลย ปทมธาน กลาว
วา จากการศกษาขอมลงานวจยของไทยและ
ตางประเทศ พบวา ดร.เรวดฯ มผลงานวจย
และมความเชยวชาญในการผลตซโอไลทจาก
วสดเหลอทงทางการเกษตรมาเพมมลคาเปน
วสดดดซบน�าเสยและอากาศ และงานวจย
ของ วว. สามารถน�าไปใชไดจรงในการแกไข
ปญหาขยะชมชน จงไดเรยนเชญ ดร.เรวด อน
วฒนา มาเปนอาจารยทปรกษาพเศษในการ
ด�าเนนโครงงานฯ และไดมโอกาสเขามาท�า
วจยและพฒนารวมกนจนประสบผลส�าเรจ
ในการพฒนาผลตภณฑตนแบบนวตกรรมเชง
สรางสรรคซงมจดเดนทแตกตางจากงานอนๆ
สงผลใหไดรบรางวลการประกวดนวตกรรมท
ประเทศจน ดงน 1.เปนผลงานทไดจากการน�า
วสดเหลอทงทางการเกษตรมาเพมมลคา และ
เปนผลตภณฑใหมทใชงานไดจรง 2.ผลตภณฑ
สามารถในการดดความชนและกลนได ด
3.สามารถใชไดกบผปวยทนอนตดเตยงและผ
สงอายทไมสามารถชวยเหลอตนเองได และ
4.เปนผลตภณฑทสามารถน�ากลบมาใชไดใหม
เนองจากยอยสลายไดทางธรรมชาต ซงจะชวย
ลดปรมาณขยะไดในทสด
“...ขณะนทงสองหนวยงาน อย
ในระหวางการพฒนาคณสมบตใหสามารถ
ตอบโจทยแกกลมผใชงาน รวมถงการ
พฒนาสดสวนวตถดบ สวนประกอบทาง
เคม เพอใหผลตภณฑมความเสถยรยงขน
และไดมาตรฐานในระดบสากล ส�าหรบใช
งานจรงเชงพาณชย และมแผนยนจด
สทธบตรผลตภณฑดงกลาวอกดวย นบเปน
ความภาคภมใจของ วว. ทไดถายทอดองค
ความรใหแกเยาวชนคนร นใหมทมความ
คดสรางสรรคไดพฒนาศกยภาพและปลก
ฝงความรดานวทยาศาสตร เทคโนโลยและ
นวตกรรม (วทน.) จนกอเกดเปนนวตกรรม
ใหมทสามารถน�ามาใชไดจรงและชวย
แกปญหาของสงคมไดอยางเปนรปธรรม...”
ดร.เรวด อนวฒนา กลาวเพมเตม
ศนส. ไดพฒนากรรมวธในการสกด
สารส�าคญ Tamarind Seed Polysaccharide
(TSP) จากแปงเมลดมะขามทมความบรสทธสง
มเปอรเซนตผลผลตสง สามารถเกบไวไดนาน
โดยไมมกลนหนดวยเทคโนโลยการสกดทไม
ซบซอน สารสกด TSP นไดผานการวเคราะห
องคประกอบทางเคม ความคงตว ฤทธทาง
ชวภาพ และความปลอดภย ทสามารถน�ามา
ใชเปนวตถดบส�าคญในอตสาหกรรมยา อาหาร
และเครองส�าอาง และเนองจากสารสกดดง
กลาวมคณสมบตในการกกเกบและปลดปลอย
ตวยาไดด มการยดตด (mucoadhesive) ท
ด มการบวมน�าสงและทนตอความรอนสงได
ดของTSP ทสามารถพฒนาเปนพาหนะใน
ระบบน�าสงตวยา (drug delivery system)
ในระบบทางเดนอาหาร กระพงแกม ในชอง
ปากและยาหยอดตาในระบบการมองเหนได
นอกจากนยงเปนองคประกอบโพลเมอรทาง
ธรรมชาตทสามารถพฒนาเปนผาเสนใยนาโน
จากธรรมชาตได นบวา TSP มคณสมบตท
โดดเดนมศกยภาพทเปน multi-function ท
พฒนาตอยอดในดานตางๆ ได
วว. โดย ศนส. ไดเลงเหนถงศกยภาพ
ของสารสกดนจงไดพฒนาสารสกด TSP จาก
แปงเมลดมะขามเพอเปนแผนฟลมโดรเจล
ใชปดแผลและลดการอกเสบของแผลในชอง
ปากทซงสามารถใชเปนวสดน�าสงตวยาตาน
อกเสบในชองปากได ทงนไดพฒนาเปนสอง
ผลตภณฑ โดยผลตภณฑแรกแผนฟลมโดร
เจลนบรรจสารส�าคญยจนอล ทมอยในใบ
แปงจากเมลดมะขาม...พฒนาเปนแผนฟลมตานการ
อกเสบ
โหระพา, กานพล, จนทนเทศ และใบพล ทใช
เปนยาฆาเชอโรค, ยาชา, ยาตานอกเสบทชวย
บรรเทาการปวดได สวนผลตภณฑทสองเปน
แผนฟลมโดรเจลทบรรจสารสกดจากวานนาง
ค�า (Curcuma aromatica) ซงเปนพชหอมท
อยในวงศขง ขา (Zingiberaceae) ใชในแผน
โบราณรกษาทางผวอาการหนง ระบบหวใจ
และการหายใจ มสารส�าคญเคอรคมนอยดทม
อยในขมน มฤทธทางยาในการตานการอกเสบ
รกษาแผล ตานการเกดออกซเดชน ตานการ
เกดมะเรง เปนตน ทงสองผลตภณฑผานการ
ทดสอบการตานอกเสบในเซลลเปรยบเทยบ
กบยามาตรฐาน diclofenac และผลตภณฑ
แผนปดแผลทจ�าหนายในประเทศแถบยโรป
ชนดหนงพบวา ทงสองผลตภณฑสามารถ
ลดการอกเสบในเซลลไดดกวาผลตภณฑท
จ�าหนายในประเทศแถบยโรป ผลตภณฑทมย
จนอลเปนองคประกอบลดการอกเสบในเซลล
ไดดทสดและดกวายามาตรฐาน diclofenac
นอกจากนไดมการทดสอบความปลอดภย,
ความคงตว, การปลดปลอยยา, คณสมบตการ
ยดตดผนงกระพงแกมหม,คณสมบตการไหล,
การบวมน�า, คณสมบตทางเคมและกายภาพ,
การควบคมคณภาพและปรมาณสารส�าคญยจ
นอลและสารส�าคญในกลมฟลาโวนอยด เพอ
ใหผลตภณฑมมาตรฐานและมความปลอดภย
สง ศนส.ไดพฒนาสารสกดTSPเปนนวตกรรม
แผนปดแผลนาโน (Nanofiber-mats) ชนด
non-woven โดยใชเทคโนโลยอเลคโตรส
ปนนง (Electrospinning) ทบรรจสารส�าคญ
ออกฤทธจากพชสมนไพรเพอปดแผลทผวหนง
ลดการอกเสบและลดการตดเชอของแผลท
ผวหนง งานวจยดงกลาวนมผลงานตพมพ
จ�านวน 5 ฉบบและมการจดลขสทธแลว
นอกจากนยงพฒนาสารสกด TSP
จากแปงเมลดมะขามเปนแผนมารสหนาไฮ
โดรเจล (Hydrogel mask) เซรมบ�ารงผว
หนา ยาสฟน รวมถงสารสกดทเปน food
and cosmetic ingredients จากเปลอก
ห ม เมลดมะขามท เป นของเหลอท งจาก
โรงงานอตสาหกรรมผลตแปงมะขามสงออก
นวตกรรมเหลานไดเพมมลคาเมลดมะขาม
เหลอทงจากไรมะขาม, เมลดมะขามเหลอทง
จากโรงงานอตสาหกรรมผลตน�ามะขามสงออก
และจากการขายเมลดมะขามของเกษตรกร
เพยงกโลกรมละ 3 บาท ใหมลคาเพมมากกวา
30,000 บาทตอกโลกรม เปนการสรางงาน
เพมรายไดใหเกษตรกร โรงงานอตสาหกรรม
รวมถง value chain ของเมลดมะขามไดอยาง
มาก ขณะนมผประกอบการหลายรายใหความ
สนใจทจะรบการถายทอดเทคโนโลยดงกลาวน
สอบถามรายละเอยดเพมเตมไดท
ตดต อศนยเชยวชาญนวตกรรมผลตภณฑ
สมนไพร วว. 35 หม 3 ต.คลองหา
อ.คลองหลวง จ.ปทมธาน 12120 โทรศพท/
โทรสาร : 0 2577 9111 E-mail : tistr@tistr.
or.th
ตอยอดโดยพฒนาสตรต�ารบผลตภณฑเครอง
ส�าอางอนๆ ได เชน ผลตภณฑครมบ�ารง
ผลตภณฑโลชน ผลตภณฑสบและสบเหลว
และอนๆ ทงนผประกอบการอตสาหกรรม
เครองส�าอางและเวชส�าอางทสนใจสามารถ
เจรจาเพอน�าไปผลตจ�าหนายเชงพาณชยได
สารสกดจากเมลดมะขาม
วสยทศน : เปนองคกรชนน�าในการบรณาการวทยาศาสตร เทคโนโลยและนวตกรรม เพอสรางสงคมนวตกรรมอยางยงยน วสยทศน : เปนองคกรชนน�าในการบรณาการวทยาศาสตร เทคโนโลยและนวตกรรม เพอสรางสงคมนวตกรรมอยางยงยน
10 11
บวร ตนตวรชย ปพชญา กองจนดา
และโสภดา ศรวลยวรรณ
ศนยเชยวชาญนวตกรรมเกษตรสรางสรรค
ไมโครพลาสตก (Microplastics)
เปนอนภาคพลาสตกขนาดเลกทแตกสลาย
จากผลตภณฑพลาสตกตางๆ ทมนษยสรางขน
ตงแตเสอผาจากเสนใยสงเคราะห ยางรถยนต
และถกทงเกลยนกลาดไปทวมหาสมทรของ
โลก ไมโครพลาสตกยากทจะสงเกตเหนและ
เกบกวาด อกทงยงเปนอนตรายตอสตวน�าใน
ทะเล รวมถงเชอดวยวา สงผลเสยตอสขภาพ
มนษยอยางมนยส�าคญ เมอพลาสตกจวเหลา
นเขาสหวงโซอาหารและปนเปอนในน�าส�าหรบ
อปโภคและบรโภค
ส�านกขาวเอเอฟพรายงาน นกวจย
จากมหาวทยาลยรดดง (University of Read-
ing) ประเทศองกฤษ เชอวาพวกเขาพสจนได
เปนครงแรกวา ไมโครพลาสตกนนเขาสระบบ
นเวศของมนษยไดทางอากาศ ผานทางยงและ
แมลงอนๆ ทงนทมวจยไดสงเกตวาตวออน
ยงหรอลกน�านนไดกลนกนเมดไมโครพลาสตก
แบบเดยวกบเมดพลาสตกเลกๆ (เมดบด) ท
พบในผลตภณฑเครองส�าอางประจ�าวน โดย
สงเกตเหนกอนทจะตดตามวฏจกรชวตยง
ในอดตการศกษาอนกรมวธานจะ
ใช ข อมลลกษณะทางสณฐานวทยาทแตก
ตางกนของสงมชวตมาใชในการจ�าแนกชนด
เปนหลก แตในปจจบนไดมการน�าขอมลใน
ระดบโมเลกลของสงมชวตมาใชอ างองใน
การจดจ�าแนกชนดโดยขอมลหลกทใชในการ
วเคราะหไดแกขอมลของดเอนเอ ซงขอมล
ดเอนเอทนยมใชในงานอนกรมวธานพชแบง
ตามความหลากหลายได 3 รปแบบ ไดแก
ต�าแหนงตดของเอนไซมตดจ�าเพาะ ลายพมพ
ดเอนเอ และล�าดบนวคลโอไทด โดยบทความ
นจะน�าเสนอการจ�าแนกชนดพชดวยความ
หลากหลายของล�าดบนวคลโอไทด
ปจจยส�าคญทตองค�านงถงในการใช
ขอมลดเอนเอมาจดจ�าแนกชนดของพช คอ ยน
เปาหมายหรอบรเวณทเหมาะสมส�าหรบการ
ศกษาตองมการเกดกระบวนการววฒนาการ
ทสงผลตอล�าดบนวคลโอไทดในอตราเรวท
เหมาะสม โดยเลอกล�าดบนวคลโอไทดในสวน
ของยนหรอสวนทไมใชยนทแสดงความแตก
ตางระหวางชนดของพชสง แตมความแตก
ตางภายในพชชนดเดยวกนต�า เรยกบรเวณ
ดงกลาววาดเอนเอบารโคด (DNA barcode)
ในพชนยมใชล�าดบนวคลโอไทดของยนและ
บรเวณทไมใชยนของดเอนเอในคลอโรพลาสต
มาท�าการศกษาตวอยางเชนต�าแหนง matK,
rpoC1, trnH-psbA และ rpoB นอกจากน
บรเวณ ITS ของดเอนเอในนวเคลยสกเปน
ต�าแหนงทนยมใชศกษาดเอนเอบารโคดในพช
เชนเดยวกน (อรณรตน, 2552) โดยขนตอน
การศกษาอนกรมวธานในพชระดบโมเลกลม
วธการดงน เรมจากสกดดเอนเอจากพชเปา
หมาย เพอน�าดเอนเอทไดไปใชเปนตนแบบใน
การจำแนกชนดพชดวยดเอนเอบารโคด
การเพมปรมาณดเอนเอในต�าแหนงของดเอน
เอบารโคดดวยเทคนค PCR (Polymerase
Chain Reaction) ตรวจสอบผลการเพม
ปรมาณดเอนเอดวยวธ Electrophoresis ตด
แถบ PCR product ทเพมปรมาณไดไปท�าการ
สกดดเอนเอออกจากเจลและหาล�าดบ นวคล
โอไทด น�าดเอนเอบารโคดในพชแตละตวอยาง
มาตรวจสอบความถกตองดวยโปรแกรมชว
สารสนเทศตวอยางเชนโปรแกรม MEGA7 และ
FinchTV จากนนเปรยบเทยบล�าดบนวคลโอ
ไทดกบฐานขอมล Genbank เพอวเคราะห
ความคลายคลงกนระหวางล�าดบนวคลโอไทด
พชทท�าการศกษาเทยบกบล�าดบนวคลโอไทด
ของพชชนดอนๆ ในฐานขอมล เพอใชขอมล
ดงกลาวอางองชนดของพชทท�าการศกษา
นอกจากนสามารถท�าการศกษาความใกลชด
ทางพนธกรรมของพชไดจากการค�านวณคา
ระยะหางทางพนธกรรม (Genetic distance)
เพอใชในการสรางแผนภาพตนไม (Phyloge-
netic tree) แบงกลมประชากรทท�าการศกษา
โดยการสรางแผนภาพตนไมจะมโมเดลในการ
ค�านวณหลายวธการตวอยางเชน Unweight-
ed Pair Group Method with Arithmetic
Mean (UPGMA), Neighbor-joining (NJ),
Maximum parsimony (MP) และ Maxi-
mum Likelihood (ML) เปนตน (อจฉรยา,
2555)
ปจจบนนกวจยท�าการจดจ�าแนก
ชนดของพชดวยขอมลดเอนเอมากขนเมอ
เทยบกบวธสณฐานวทยาเพราะวาต�าแหนง
ดเอนเอบารโคดสามารถใชจ�าแนกชนดของพช
ไดอยางแมนย�า ผท�าการศกษาไมจ�าเปนตอง
เปนผเชยวชาญทางสณฐานวทยากสามารถ
จ�าแนกชนดของพชไดถกตองดวยการเปรยบ
เทยบต�าแหนงของดเอนเอบารโคดกบฐาน
ขอมลเชน Genbank นอกจากนขอมลดเอนเอ
บารโคดใชอางองรวมกบวธการจ�าแนกดวย
สณฐานวทยาเพอเพมความนาเชอถอในการ
ศกษาอนกรมวธานของพชได
มหาวทยาลยและนกออกแบบในออสเตรเลย สรางฟอนต ‘Sans Forgetica’ ชวยนกศกษาจดจำขอมล จากการอานหนงสอไดมากขน
เหลานนตอ นกวจยยงพบดวยวา พลาสตก
จ�านวนมากยงสงตอไปถงยงในชวงโตเตมวย
ซงแสดงวาสงมชวตใดกตามทกนยงเหลานนใน
ธรรมชาต กจะกลนกนพลาสตกไปดวยเชนกน
อะแมนดา คอลลาแฟน (Amanda
Callaghan) นกวทยาศาสตรทางดานชววทยา
จากมหาวทยาลยรดดง และนกวจยหลกของ
งานวจยนบอกเอเอฟพวา สงส�าคญคอการกระ
จายลกษณะนเกดขนไดอยางกวางขวาง และ
บอกดวยวา พวกเขาศกษายงเพอเปนตวอยาง
เทานน
นกวจยจาก RMIT University ใน
ออสเตรเลย รวมกบบรษทดานการสอสาร
รวมกนพฒนาฟอนตขนมาชดหนง โดยใชชอวา
‘Sans Forgetica’ จดเดนของฟอนตน คอ
การเปนตวอกษรทไมสมบรณ คอไมไดมาเตม
ตว แตมชองวางบางสวนทขาดหายไป เพราะ
ฟอนตนไดรบการพฒนาขนบนพนฐานทฤษฎ
‘desirable difficulty’ ทเชอวาถาการอาน
ของเรา เจออปสรรค (ในระดบทก�าลงพอด ไม
มาก ไมนอย เกนไป) สมองของเรากจะจดจ�าได
ดยงขนเพราะมนจะ Active กวาปกต
กอนหนานทางมหาวทยาลยและ
บรษทออกแบบ ไดจดการทดลองขนมากบ
นกศกษา 400 คนในออสเตรเลย เพอศกษา
วาฟอนตทแปลกออกไปจะมผลตอการจดจ�า
ขอมลอยางไรบาง
นกวจยพบ “ไมโครพลาสตก” เขาสหวงโซอาหารผานยงไดอกชองทาง
ทมวจยยงพบวามแมลงอกมากทอาศยอยใน
น�า และมวฏจกรแบบเดยวกบยง ซงมตวออน
ทหากนในน�า และโผลขนมาในแบบตวเตม
วย สวนสตวทกนแมลงเหลานนมหลากหลาย
สงมชวตหลากหลายสปชส ทงนก คางคาว
และแมงมม ซงทงหมดนนกถกสตวอนลาเปน
อาหารอกทอดหนง คอลลาฟานกลาววา นเปน
อกเสนทางของมลพษทเราไมเคยคาดคดมา
กอน
แมงานนทมวจยจะศกษายงภายใต
สภาพแวดลอมของหองปฏบตการ แต คอลลา
แฟนระบวา มความเปนไปไดสงทกระบวนการ
ทสงเกตพบในหองปฏบตการนนจะเกดขนใน
ธรรมชาตแลวเชนกน
หลายๆ ประเทศ รวมถงองกฤษ
นนไดหามใชผลตภณฑทมเมดไมโครบด แต
คอลลาฟานกลาววา ปญหากยงอย นบเปน
ปญหาใหญ และพลาสตกเหลานนกมอยในสง
แวดลอมแลว และจะอยกบเราไปอกนานแสน
นาน
www.manager.co.th
ดาน Stephen Banham อาจารย
ผสอนวชา typography มองวา การออกแบบ
ฟอนตใสครงนถอวาส�าคญมากๆ เพราะ
เปนการรวมเอาความรทงดานการออกแบบ
และจตวทยามาใชรวมกนเพอประโยชนของ
นกศกษา รวมถงใชทฤษฎในหองเรยนมา
ประยกตใหเปนรปธรรม
สนใจดาวนโหลดไดท : https://
www.rmit.edu.au/news/allnews/2018/
oct/sansforgetica.rmit
วสยทศน : เปนองคกรชนน�าในการบรณาการวทยาศาสตร เทคโนโลยและนวตกรรม เพอสรางสงคมนวตกรรมอยางยงยน
21 กนยายน 2561/ มหาวทยาลยขอนแกน วว.รวมโชวผลงานวจย “เทคนคการผลตมะมวงนอกฤด” และผลงานสนบสนนผประกอบการโอทอป...เนองในโอกาส ดร.สวทย เมษนทรย รฐมนตรวาการกระทรวงวทยาศาสตรและเทคโนโลย (วท.) ตรวจเยยมการ
ด�าเนนงานอทยานภาคตะวนออกเฉยงเหนอ
3 ตลาคม 2561 / อาคารธนาคารพฒนาวสาหกจขนาดกลางและขนาด
ยอมแหงประเทศไทย นายวรช จนทรา รองผวาการบรการอตสาหกรรม และรกษาการในต�าแหนงผวาการ สถาบนวจยวทยาศาสตรและเทคโนโลยแหงประเทศไทย (วว.) กระทรวงวทยาศาสตรและเทคโนโลย พรอมดวย ดร.ชตมา เอยมโชตชวลต รองผวาการยทธศาสตรและจดการนวตกรรม รวมแสดงความยนดเนองในโอกาสวนคลายวนสถาปนาปท 16 ส�านกงานคณะกรรมการนโยบายรฐวสาหกจ (สคร.)
4-7 ตลาคม 2561 / ศนยนทรรศการและการประชมไบเทค บางนา วว. รวมจดนทรรศการแสดงผลงานและงานบรการของศนยเชยวชาญนวตกรรม เนองในงาน “INNOVATION THAILAND EXPO 2018” จดโดย ส�านกงานนวตกรรมแหงชาต ชวยเสรมความแขงแกรงผประกอบการ
SMEs ของไทย
11 ตลาคม 2561 / วว.เทคโนธาน ดร.เรวด อนวฒนา นกวจยอาวโส ศนยเชยวชาญนวตกรรมพลงงานสะอาดและสงแวดลอม ตอนรบดร.สมไทย วงศเจรญ ประธานกรรมการวงษพานช กรป ในโอกาสน�าคณะผบรหาร เจาหนาท องคการบรหารสวนต�าบลจงหวดเชยงราย เยยมชมและศกษาดงาน พรอมรวมหารอเกยวกบการ
บรหารจดการขยะขมชน (ขยะเปยก)
16 ตลาคม 2561/ ม.ราชภฏร�าไพพรรณ จ.จนทบร นายสายนต ตนพานช รองผวาการวจยและพฒนาดานอตสาหกรรมชวภาพ วว.และ ผศ.ไวกณฑ ทองอรอม อธการบดมหาวทยาลยราชภฏร�าไพพรรณ ลงนามบนทกความเขาใจวาดวยความรวมมอทางดานงานวจย พฒนา และถายทอดเทคโนโลย เพอสงเสรมพฒนาเกษตรกรใหเขาสเทคโนโลยสมยใหม และความรวมมอเชงบรณาการในการวจยและพฒนา วทน. ในการเพมมลคาจากวตถดบเหลอทงทางการเกษตรของภาคตะวนออก
22 ตลาคม 2561 / โรงแรมพลแมนแกรนดสขมวท กรงเทพ ดร.อาภารตน มหาขนธ รองผวาการวจยและพฒนาดานพฒนาอยางยงยน และ ดร.ชตมา เอยมโชตชวลต รองผวาการยทธศาสตรและจดการนวตกรรม วว. รวมงาน “Panama,The Great Connection” ซงจดโดยสถานทตสาธารณรฐปานามาประจ�าประเทศไทย เนองในโอกาส H.E.Isabel de Saint Malo de Alvarado รองประธานาธบดและรฐมนตรวาการกระทรวงตางประเทศสาธารณรฐปานามา เยอนประเทศไทยอยางเปนทางการ