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Abwasser

Anforderungen und Besonderheiten

für Brauereien

Dipl. Ing. Erwin König

Abwasser König, Merkendorf

Tel.: 09826/991460

Email: info@abwasser-koenig.de

Gliederung1. Rahmenbedingungen

2. Gebührensituation

3. Behandlungs-alternativen

4. Fallbeispiele

5. Zusammenfassung

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Rahmenbedingungen

• Wasser- und Abwasser Produktionsfaktor

• Kann nur bedingt vermieden werden

• Gesetzliche AuflagenUmweltgesetzeKommunale Satzungen

• KostenBehandlungskostenGebühren- / Beiträge

• Verfügbare Behandlungstechniken

Rahmenbedingungen

Einsparpotentiale

Reduktion derGebühr

Starkverschmutzer-zuschlag

Regenwasser-entsorgung

Sondertatbestände

InnerbetrieblicheMaßnahmen

Mengen- undFrachtreduktion

Mehrfachverwendungvon Wasser

Aufbereitung von Wasser

Abwasser-Behandlung

Misch- undAusgleichstank

weitergehendeVorbehandlung

Direkteinleitung

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Starkverschmutzerzuschlag

Berechnung aufgrund veralteter GrundlageÜbliche Berechnung auf BSB5- bzw. CSB-BasisUnzureichende KostenzuordnungHäufig werden gesamte Kläranlagenkosten alsverschmutzungsabhängig eingestuftVerschmutzungsabhängige Kosten über 50 %

Hohe Gebührenzuschläge fürBrauereiabwasser

Starkverschmutzerzuschlag

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Starkverschmutzerzuschlag

Parameter Kläranlagenkosten:

Schmutzwassermengeorganische BelastungFeststoffanteil im AbwasserStickstoffund Phosphor

Kostenanteil organische Belastung anKläranlage < 35 %Kostenanteil organische Belastung an gesamtenAbwasserkosten 12 – 16 %

Zuschlagshöhe für typischesBrauereiabwasser ca. 25 %

Kosten RegenwasserentsorgungJahreskostenanteil Regenwasser 25 bis 45 %Anteil Regenwasser an Gebühr 25 bis 45 %

Abwasserintensive Betriebe zahlen zu hohen Anteil anKosten der RegenwasserentsorgungSupermärkte zahlen trotz hohem Befestigungsgrad keinenAnteil an RegenwasserGesetzliche Verpflichtung soll diesen Nachteil auszugleichen

Fazit: Einspruch gegen Gebührenerbescheide miteinheitlichem Gebührenmaßstab

Einsparpotential Bereich 10 bis 30 %Verrechnung mit einem eventuellen Zuschlag

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Sondertatbestände

Verbot des Einleitens von Regenwasser in die KanalisationAuswirkung auf Beitrags- und Gebührenerhebung

betriebseigener Kanal zur KläranlageGebühr nur für Kläranlage

betriebseigener Kanal zur Umgehung bestimmterKanalabschnitte

eventuell reduzierte Ableitungsgebühr

Beteiligung an den Herstellungskosten derAbwasseranlagen

Gebührenauswirkung bei unterschiedlichenUmlageschlüsseln

Behandlungsalternativen

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Keine betriebliche Vorbehandlung

Gründe:Keine Betriebsprobleme im Bereich deröffentlichen AnlagenKohlenstoffquelle für Stickstoffelimination

Finanzielle Auswirkungen:Hohe Kostenbeteiligungen für den Bau der KläranlageStarkverschmutzerzuschlagKein Aufwand für eigene Anlagen

Risiko:KanalschädenGewässerverunreinigung infolge RegenentlastungenUmkippen der Biologie der kommunalen Anlage

Neutralisation

Risikovermeidung:

Vermehrte Überwachung Einleitungen im Hinblick aufpH-Wert, Temperatur und Kanalschäden

Neutralisation als Mindestumfangder Vorbehandlung

Neutralisationsverfahren:

Mineralsäuren

Kohlendioxid

Rauchgas

Belüfteter Misch- und Ausgleichstank

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Misch- und Ausgleichstank

Wirkung:Vergleichmäßigung der AbwassereinleitungKorrektur der AbwasserqualitätBiogene Neutralisation des Abwassersteilbiologischer Abbau (bis 30 % Frachtabbau)

Zielsetzung:Absicherung gegenüber HaftungsansprüchenMengen- und Frachtbegrenzungen

Verbesserung der VerhandlungspositionBeteiligung an HerstellungskostenStarkverschmutzerzuschlag

Misch- und Ausgleichstank

Schema einfacher Misch- und Ausgleichstank

Betriebsraum

1. Pumpenschacht, Zulaufpumpen2. Ausgleichstank, Angebot Barth D = 4,20 m3. Gebläse in Schalldämmhaube, Luftverteilung im Tank4. Pneumatikschieber zur Ablaufbegrenzung5. Ablaufmeßstrecke mit

Durchflußmessung F,pH-Messung,T-Messung

7. Ablauf mit Probenahmeventil8. Notüberlauf mit Anschluß an Ablauf Fundamentplatte9. Probenahmehahn10. Schacht Fundamentplatte11. AbluftLC: Füllstandsregelung PumpenschachtLIR: Füllstandsregelung MABF: DurchflußmessungR: Registrierung mit Schreiber

LC

LIR

1

2

3

5

4

7

R

FpH

9

8

10

11

Betriebsraum

M

8

Misch- und Ausgleichsbecken

Einhaltung pH-WertGebührenanteil für Einwohnerwerte

Gebühren-zuschlagpH-Wert

Begrenzung der Beteiligungam Kläranlagenneubau

Einhaltung pH-WertEinhaltung Einwohnerwerte

Vorreinigung des AbwassersWirkung:Abwasserqualität vergleichbar häuslichem Abwasser

Zielsetzung:Vermeidung von KläranlagenbeteiligungenVermeidung von KläranlagenerweiterungenVermeidung von GebührenzuschlägenEntlastung von Regenüberlaufbecken

Nachteil:Verschlechterung Nährstoffabbau in KläranlageHäufig kein Kapazitätsgewinn der Kläranlage(nur Reduktion des Sauerstoffbedarfs)Hoher betrieblicher Aufwand vergleichbarmit Direkteinleitung

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Vorreinigunganaerob:organisch stark belastetesAbwasser

geringer EnergiebedarfGewinnung Methangasgeringer Schlammanfallgeringe Betriebskosten

Meß-, Steuer- und RegeltechnikSicherheitstechnik für dasGassystemAbluftbehandlungIsolierung der ReaktorenHoher Investitionsaufwand

aerob:organisch hoch belastetesAbwasser

hoher Energiebedarfhoher Schlammanfallhohe Betriebskosten

Einfachere Meß-, Steuer- undRegeltechnikKeine AbluftbehandlungKeine Isolierung der ReaktorenGeringerInvestitionsaufwand

Beispiel anaerobe Vorbehandlung

Gebührenzuschlag, pH-Wert,unzureichende Kapazität Regenrückhaltebecken

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Beispiel aerobe Vorbehandlung

PP

PFr

isch

was

ser

KR03

P

P

1,50

m

P

Schema SBR-Verfahren

SBR-Zyklen

Konventioneller Zyklus2 h Füllen, Mischen4 h Belüften1 h Absetzen

Schlammabzug1 h Klarwasserabzug

Vorbehandlungs-Zyklus0,5 h Füllen,Klarwasserabzug1 h Belüften0,5 h AbsetzenSchlammabzug

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Vorbehandlung SBR-Verfahren

Zu geringe Kapazität der kommunalen Kläranlageinfolge Produktionserweiterung

Vollreinigung des AbwassersWirkung:Abwasserqualität für Direkteinleitung Gewässer

Anwendung:Extreme kommunale KostenbelastungKeine aufnahmefähige kommunalen AnlagenLeistungsfähiger Vorfluter in unmittelbarer NäheBefreiung vom Anschluß- und BenutzungszwangBestehende wasserrechtliche Erlaubnis

Bewertung:Unabhängig von kommunaler AbwasserentsorgungHohes Betreiberrisiko(Betriebsstörungen Gewässerverunreinigung)

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Vollreinigung des Abwasser

Behandlungstechnik:Verfahren vergleichbar mit Vorbehandlung

Größere Dimensionierung der Behälter

Größere Dimensionierung der Belüftungstechnik

Redundante Ausführung wichtiger Anlagenteile

Anaerobe Verfahren nur in Verbindung mitnachgeschalteter aerober Biologie

Vollreinigung SBR-Verfahren

Ersatzinvestitionkeine kommunale Behandlungskapazität

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SBR-Verfahren Vollreinigung

Ersatzinvestitionkeine kommunale Behandlungskapazität

Weitergehende Ansätze

werden im nachfolgenden Referat aufgezeigt:

Der Einsatz der Membrantechnologiezur Schaffung nachhaltigerWasserkreisläufe in derLebensmittelindustrie

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FazitUnter Beachtung der unterschiedlichen Rahmenbedingungen

Betriebliche Abwassermenge und AbwasserfrachtKapazität der öffentlichen InfrastrukturKosten der öffentlichen InfrastrukturAnforderung an die Abwasserqualität

sind angepasste Lösungen der Abwasserbehandlungzu entwickeln.

Die Ansätze reichen vom Verzicht auf eigeneBehandlungsmaßnahmen bis zur Komplettreinigungdes Abwassers bzw. bis zur Wiederverwendung

Eine qualifizierte, unabhängige Beratung sichert langfristigwirtschaftliche Lösungen unter Einsatz optimaler Technik

Vielen Dank

für

Ihre Aufmerksamkeit !

Dipl. Ing. Erwin König

Abwasser König, Merkendorf

Tel.: 09826/991460

Email: info@abwasser-koenig.de