accidentes domésticos plantas medicinales los áscaris

Año XX • N° 235 • Noviembre 2012

Por nuestra

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Accidentes domésticos

Plantas medicinales

Los áscaris

¿Hijos rehenes del divorcio?

Consejos para ahorrar agua

Comidas y dulzuras

Accidentes domésticos04

La mala y el bueno06

Plantas medicinales09

Los áscaris12

Consejos para ahorrar agua 15

Humor 17

Comidas y dulzuras18

¿Qué hacer para evitarlos?..............

¿Los hijos rehenes del divorcio?

Características y prevención.....

Un bien indispensable para la vida..

De Sergio Periotti........

Peceto relleno....................................................

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Cedrón: propiedades y usos.............................................

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Temario

Por Nuestra Salud 03

AÑO XX - N° 235

Noviembre de 2012

Propietario Colegio de Farmacéuticos de laProvincia de Santa Fe1° Circunscripción. Crespo 2837 (3000) Santa Fe

Dirección: Farm. Hugo I. ROBATTA

Producción y Redacción:Farm. Ana M. GONZÁLEZ Farm. Silvina FONTANA

Colaboración:Celia RUDIAdriana GITRÓN

Diseño: Ma. Victoria Acosta Tel: 154056987 - 4524960

Impresión: Imprenta LUX S. A.

Fuente:La información general proporcionada en losartículos que semencionan en el temario,es extraída del Sistemade Información deMedicamentos (SIM)del Colegio de Farmacéuticosde la Prov. de Sta. Fe,1° Circunscripción.

Registro de la Propiedad Intelectual 4987910

Por nuestra


aquellos objetos que presenten superficies

o aristas vivas (cuchillos, aspas de venti-

lador, trituradora, agujas de coser, tijeras).

Colocar las herramientas en cajones su-

periores y con las puntas o elementos cor-

tantes hacia dentro; evitar que los ele-

mentos de vidrio estén al alcance de los

niños.

Revisar y eliminar platos y vasos rotos.

Evitar las mesas con puntas en ángulo

recto. Optar preferentemente por aquéllas

con forma redonda u ovalada.

Situar las plantas punzantes en lugares

visibles y fuera del alcance de los niños.

Evitar el uso de estufas eléctricas en el

baño, no dejar artefactos eléctricos conec-

tados si no están en uso y asegurarse que

los cables estén fuera del alcance de los

niños.

Enseñar a los niños que jamás deben in-

troducir llaves, alfileres u otros objetos me-

tálicos en los tomacorrientes. En éstos, ade-

más, es conveniente colocar tapas.

Nunca sobrecargar los circuitos eléctri-

cos. No dejar a la vista alargues ni zapati-

llas.

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Electrocuciones

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Los niños pequeños suelen pasar la mayor

parte del tiempo en el hogar. Su natural

desconocimiento y despreocupación por los

peligros, los convierte en los integrantes

más indefensos y vulnerables de la familia.

Por ello, para prevenir accidentes, se de-

ben extremar las precauciones y la alerta.

A medida que los niños crecen, desarrollan

sus actividades en otros ámbitos: en el jar-

dín de infantes, en la escuela, en el club; en

esa instancia es fundamental que hayan re-

cibido la suficiente información y hayan si-

do educados para prevenir accidentes de

tipo domésticos fuera del hogar.

Utilizar preferentemente las hornallas tra-

seras de la cocina y evitar que sobresalgan

los mangos de sartenes y ollas.

Tener precaución con las estufas, el hor-

no de la cocina y cualquier otra fuente de

calor, manteniéndolas fuera de su alcance.

No tomar café, té, mate, ni fumar cuando

se tiene a un niño en brazos, o sentado en

la falda.

No permitir que los niños manipulen piro-

tecnia ni jueguen con fuego.

Mantener fuera del alcance de los niños,

Quemaduras

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Heridas

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Cómo prevenir los Cómo prevenir los

caaccidentes domésticoscidentes domésticos

Caídas

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Intoxicaciones, alergias

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Verificar periódicamente que los pasa-

manos de las escaleras estén en buenas

condiciones y que los escalones cuenten

con material antideslizante.

En casas de planta alta, instalar cerra-

mientos adecuados en balcones y esca-

leras y tomar precauciones en ventanas y

aberturas que den al exterior.

Colocar rejas y herrajes que los niños no

puedan manipular.

Retirar los objetos que estén junto a las

ventanas o balcones y que puedan servir

para escalar.

No permitir que trepen a los muebles ni

permanezcan de pie sobre ellos.

Evitar que los niños jueguen en las esca-

leras o corran por ellas.

Colocar fuera del alcance de los niños,

los medicamentos, insecticidas, solventes

(querosen, thinner), detergentes y otros pro-

ductos de limpieza. No usar envases de ga-

seosas o jugos para envasar estos tipos de

productos.

Mantener a los niños alejados de habita-

ciones recién pintadas o barnizadas hasta

que haya desaparecido el olor.

Evitar el empleo de estufas o braseros en

los dormitorios.

Cerrar la llave de paso al finalizar la uti-

lización del gas.

Aprender a prevenir accidentes en el hogar es de vital importancia.

Cuidemos la vida.

Ante cualquier emergencia llamar al 911


Asfixia por objetos extraños

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Asfixia por inmersión

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Verificar que los juguetes sean adecua-

dos para la edad del niño. Evitar aquellas

piezas que puedan desarmarse en partes

pequeñas.

Mientras corre o juega, no debe llevar ob-

jetos en la boca.

Evitar que ingiera trozos grandes de ali-

mentos. En los primeros meses de vida,

vigilar la posición del niño durante y luego

de su alimentación.

No utilizar ropa de cama con la que el ni-

ño pueda envolverse, al rotar jugando o

mientras duerme.

Mantener fuera de su alcance bolsas

plásticas o globos.

No dejar grandes contenedores con agua

al alcance de los niños.

No dejar a los niños solos en la bañera.

Tapar los recipientes que almacenen a-

gua, como aljibes, tambores, piletones.

Prestar atención cuando los niños jue-

guen alrededor o dentro de las piscinas;

mantener la supervisión permanente por

parte de un adulto. Resulta conviene que

las piscinas posean en su perímetro, rejas

u otro tipo de barreras.

En la playa, los niños deben estar acom-

pañados por un adulto. Es conveniente que

haya un adulto por cada niño que juegue en

el agua, vigilarlos constantemente y no con-

fiarse aunque sepan nadar.


“Soledad, Malena, Pedro, Agustín, Maximi-liano, Agostina, Mercedes, Lautaro y Die-go tienen edades diferentes, frecuentan grupos distintos y no concurren a la mis-ma escuela, pero tienen en común “ser hi-jos de padres separados”, vivir con las mamás y ver a los papás todos los fines de semana o uno por medio. Obviamente, de lunes a viernes, las mamás tienen a su cargo todo cuanto compete a la escuela, los talleres, el club, danza, teatro, coro, pe-diatra, odontólogo, fonoaudióloga, psicó-logo y psicopedagoga… mientras que los pa-pás, en sábados y domingos, se encargan de las salidas, los paseos, la plaza, el ci-ne, las hamburguesas, las golosinas y al-gún que otro regalo…

Como el común de los niños viven hoy pe-nosamente atrapados en el consumismo y renegando de todo lo que implique dedi-cación y ejercicio intelectual, ante pre-guntas, o espontáneamente, sostienen que su mamá es mala porque les hace hacer la tarea y que el papá es bueno porque les da todo lo que quieren…”

La separación y el divorcio colocan a los hijos en un lugar complejo, que no de-vendrá en caótico siempre y cuando los padres manejen adecuadamente sus in-tervenciones para con ellos. Cuando los motivos que conducen a la terminación de la pareja o el matrimonio son dema-siado dolorosos para una o ambas partes, se hace muy dificultoso proceder para con el hijo del modo en que éste lo necesita… y es entonces donde se torna preciso bus-car ayuda, ya que al niño le hacen falta ciertas cosas desde el mismo instante de la separación y no cuando los padres ha-yan “elaborado”la situación.

Ante todo, es imprescindible una puesta en común entre los papás, en cuanto a criterios y modos de acción, respecto a los hijos. Si se pretende y persigue el bienes-tar mental y emocional de éstos, resulta fundamental tener en claro qué hacer y qué no, en ambas casas, buscando el lo-gro de iguales objetivos. El niño necesita una unicidad de criterios y discursos, para no sucumbir en la confusión y el desequi-

La mala y el


librio que conllevan las dobles posturas y los mensajes contradictorios. Si acá pue-de comer mirando televisión y allá no o si con la mamá no puede intervenir en con-versaciones de adultos y con el papá sí, fácilmente ingresa al mundo de la mani-pulación y aprende a manejar situaciones a su antojo, buscando siempre sacar al-gún provecho o ventaja.

Uno de los peores errores que pueden cometer los padres separados es actuar por culpa, confundiéndola con el amor, que nada tiene que ver con la “hiperma-nifestación” afectiva, la permisividad ni la compensación. El padre que besa y abra-za todo el tiempo al hijo, aún cuando éste ha cometido alguna falta; no le pone lími-tes o los pone y los amolda a su propia conveniencia, sin sostenerlos; o le com-pra cosas innecesarias y hasta inmere-cidas, obviamente, no es un padre que ama sino uno que maleduca gobernado por la culpa. En líneas generales, estos comportamientos son más propios de los papás que de las mamás, y eso se debe a

que suelen ser los que menos tiempo es-tán con los hijos y, entonces, los apena y remuerde el tener que ponerles límites, privarlos de lo que quieren o reprender-los, razones por las cuales acaban cedien-do y malcriando, claudicando en su fun-ción.

A fin de EDUCARLOS, es importante que ambos padres puedan proceder equili-brando obligaciones, responsabilidad, di-versión y esparcimiento, evidenciando a los hijos que no hay uno bueno y uno malo sino que, por amarlos, ambos son capa-ces de hacer por ellos todo lo que sea necesario para formarlos como personas de bien, independientemente de no estar juntos.

Psp. Ma.Alejandra Canavesio.

bueno

El cedrón es un arbusto de la familia de las Verbenáceas, muy popular en Argen-tina; junto con su “pariente” el "Burrito" (Aloysia polystachya), tiene un lugar de preferencia en un rincón de los jardines.

Se lo conoce también con otros nombres: cidrón (Colombia), maría luisa (Puerto Rico), lemon verbena (Sudáfrica), ver-bena de las indias (Europa), hierba lui-sa (España). Es originario de Sudaméri-ca, de la región montañosa de Argen-tina (Catamarca, La Rioja, Salta), Chile y Perú, en donde se puede encontrar en forma silvestre en suelos ligeros y bien drenados. Se lo cultiva en numerosas partes del mundo: América, desde Es-tados Unidos hasta la Argentina; en el sur de Europa y en África tanto en el norte como en el sur. Actualmente Ma-rruecos es el principal país productor del árbol, se utiliza para la producción de la esencia. La misma es un buen aro-matizante, usado ampliamente como co-rrector organoléptico.

El cedrón es una planta arbustiva, al-canza 1,5 a 2,5 m de alto. Sus tallos son largos, leñosos, angulosos, ramifi-cados en la parte superior, provistos de

finas rayas lineares. Las hojas son sim-ples, rugosas, reunidas en verticilos de a tres, es raro encontrar cuatro; su lim-bo es entero o un poco dentado, de co-lor verde pálido; presentan una nerva-dura mediana, saliente en la cara infe-rior, de la cual se destaca una serie de nervaduras secundarias paralelas, que se reúnen para formar una especie de cordón paralelo al borde foliar; tienen glándulas oleíferas en el envés y despi-den, al ser restregadas, un agradable o-lor a limón, lo mismo que las flores. Éstas son pequeñas, con la corola en-sanchada superiormente y bilabiada,

medicinalesPlantas

Características

CedrónAloysia triphylla (L´Her.) Britton



blancas por fuera y azul violáceo por dentro; se ubican al extremo de los ta-llos en espigas y están agrupadas en panojas. El fruto es un esquizocarpo con el cáliz persistente.

Se emplean las hojas y las sumidades floridas, la mezcla puede contener tam-bién tallos jóvenes y frutos. Es una dro-ga Oficial, su monografía se encuentra incluida en la Farmacopea Nacional Ar-gentina, desde la 5°edición.

Se realizaron estudios fitoquímicos en el aceite esencial y se encontró que es rico en citrales (30%) como neral y gera-nial, carburos (limoneno), alcoholes ter-pénicos (linalol, terpinelol), cíneol y ses-quiterpenos: cariofileno, ácido isovale-riánico, ácido pirrólico.

Esta planta tiene propiedades digesti-vas, antiespasmódicas, sedantes y car-minativas. Está indicada en dispepsias agudas (empachos) y crónicas (diges-tiones lentas) y también en flatulencias (gases). Por su acción antiespasmódi-ca y analgésica resulta efectiva en dis-menorreas (dolores menstruales) y en cólicos renales y hepáticos. Estas pro-piedades fueron validadas en labora-torio.

Es beneficiosa en casos de insomnio y de ansiedad.

Se usa una infusión, la que es de sabor muy agradable y se elabora con unos 30 g de la hierba por litro de agua. Se

bebe caliente después de las comidas. También se puede preparar una tin-tura, para ello se maceran 40 g de ho-jas en 200 mL de alcohol de 60º. Una cucharadita diluida en agua tibia o vino antes de las comidas es un buen ape-ritivo y estimula las digestiones lentas. En nuestras zonas rurales se prepara un vino con el mismo fin. Se agregan 200 mL de la tintura a 700 mL de vino blanco generoso (seco o dulce), se be-be una copita, 2 veces al día, antes de las comidas.

Con las hojas frescas se puede hacer cataplasma, la que calma eficazmente el dolor de muelas. Se machacan y se ubican sobre la parte afectada.

Propiedades y usos


A nivel respiratorio actúa como expec-torante, por lo cual es recomendado para combatir problemas como la bron-quitis; es un buen sedante de la tos.

En casos de halitosis (mal aliento), re-sulta útil realizar enjuagues con una in-fusión preparada con una cucharada de hojas y flores secas por taza de agua.

En otros países, el cedrón, además de los usos citados, se emplea en la coci-na, cosmética y perfumería. Es común en la preparación de aves y pescados, budines, masas y tortas; canapés, en-

Colaboración: Farm. Yenie Eichenberger

RECUERDE: el uso de plantas medicinales no debe ser motivo de retraso a la consulta médica.

Tampoco debe reemplazar la medicación prescripta por el médico.

Cuando consulte al médico, comuníquele si está utilizando hierbas medicinales.

saladas de frutas, dulces, bebidas; vi-nagres para baño, bolsitas perfumadas y repelentes de plagas del jardín.

El aceite esencial tiene acción irritativa sobre las mucosas, por lo cual está contraindicado su uso en gastritis y úlceras digestivas.

No debe administrarse durante el em-barazo ni la lactancia.

El cedrón se utiliza en la elaboración de diversos licores estomacales o digestivos; para ello es importante emplear la planta fresca.

Es un componente de perfumes y aguas de colonias. Se puede elaborar fácil-mente un perfume macerando hojas de cedrón frescas en alcohol.

Contraindicaciones


La ascariasis es una parasitosis humana

(no es transmitida por animales). Su

agente causal es un helminto llamado,

científicamente, Ascaris lumbricoides por

su aspecto similar a una lombriz de tierra.

Los parásitos adultos, de color blanco

amarillento, miden de 15 a 35 cm de lon-

gitud (el macho es más pequeño que la

hembra).

Se hallan en la luz del intestino delgado,

generalmente en el yeyuno y el íleon me-

dio. Pueden encontrarse “decenas” de e-

llos y formar manojos que en algunos ca-

sos ocasionan obstrucción intestinal.

Se mueven activamente, para no ser eli-

minados al defecar, y pueden llegar al es-

tómago o incluso salir por la boca o la nariz.

Las hembras eliminan diariamente miles

de “huevos” (hasta 250.000 por día) por

la materia fecal de la persona parasitada.

Dado que este parásito necesita cumplir

una etapa de su vida en el suelo, la asca-

riasis es considerada como una “geo-hel-

mintiasis”.

Los miles de huevos que elimina la hem-

bra llegan “al suelo” con las heces (por

ejemplo: al usar líquidos cloacales para

fertilizar campos de siembra, debido a la

contaminación por pozos negros o por

mala eliminación de excretas) y después

pasan por una fase de desarrollo embrio-

nario. En pocas semanas y bajo condicio-

nes adecuadas, los huevos se vuelven in-

fectantes y pueden seguir siéndolo duran-

te 12 a 15 años en tierra adecuada. Las

personas (en especial, los niños con sus

manos y uñas sucias con tierra contamina-

da) ingieren los huevos, los que al alcan-

zar el intestino liberan las larvas que con-

tienen. Éstas atraviesan la pared intes-

tinal, se trasladan por la sangre hacia el

hígado, corazón y pulmones, perforan los

alvéolos pulmonares, trepan por los bron-

quios y alcanzan la faringe, desde donde

son deglutidas y llegan nuevamente al

intestino, entre 14 y 20 días después de la

ingestión. En el intestino delgado crecen

hasta convertirse en adultos (machos y

hembras), comenzando de esta forma un

nuevo ciclo evolutivo.

Las parasitosis intestinales… Los áscaris.


zarse el diagnóstico a través de la radio-

grafía y ecografía.

El tratamiento se realiza con medicamen-

tos indicados por el médico ya que pue-

den existir contraindicaciones, en circuns-

tancias especiales, como puede ser en la

mujer embarazada.

La prevención se basa en la Educación Sa-

nitaria y el Saneamiento Ambiental:

Red de agua potable, eliminación de ex-

cretas adecuada, riego de cultivos con a-

gua limpia, correcta eliminación de resi-

duos.

Lavado de manos y cepillado de uñas

después de ir al baño y de jugar y antes de

comer.

Consumo de agua segura y de frutas y

verduras bien lavadas o peladas.

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Dentro del intestino, los áscaris se nutren

con los alimentos que la persona ingiere

lo que puede llevarla a desarrollar distin-

tos grados de malnutrición.

Muchas veces las madres “asustadas” con-

sultan al médico llevándole el parásito que

fue eliminado por el niño.

Estos parásitos pueden ocasionar:

Dolor abdominal y diarreas.

Obstrucción intestinal y de conductos bi-

liares.

Apendicitis verminosas.

Abscesos hepáticos.

Desnutrición.

Síndrome de Löffler (Asma por parásitos).

El diagnóstico es fácil de realizar si se eli-

minan parásitos adultos; de lo contrario,

lo realiza el bioquímico al observar mi-

croscópicamente los huevos en la materia

fecal.

En caso de complicaciones suele reali-

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Colaboración: Dr. Raúl Nessier.

Médico Pediatra

Ingestión de los huevos infectantes

Penetra en los alvéolos, asciende hasta la garganta, es nuevamente deglutida, y llega al intestino delgado.

Adultos

en el i ntestino

delgadoLas larvas pueden

desarrollarse en 2 semanas

Eclosión de la larva

Los huevos fértiles comienzan su desarrollo en función de las condiciones ambientales

Huevos no fertilizados

que no se desarrollarán2

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3

8

5

Heces


Para hacer un alto

No me preocupa el grito de los violentos, de los corruptos, de

los sin ética ... lo que más me preocupa es el Silencio de los

Buenos.

Nada se olvida más despacio que una ofensa; y nada más rápido

que un favor.

Hemos aprendido a volar como los pájaros, a nadar como los

peces; pero no hemos aprendido el sencillo arte de vivir como

hermanos.

Martin Luther King (1929-1968)

Religioso estadounidense, premio Nóbel de la Paz, uno de los principales

líderes del movimiento para la defensa de los derechos fundamentales y la

resistencia no violenta ante la discriminación racial.

CON LA SALUD NO SE JUEGA

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SE LO RECOMIENDAN


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El agua es un recurso fundamental e indispensable para la vida. Pero,

¿sabía Ud. que sólo el 1% del agua que contiene el planeta Tierra es apta

para el consumo humano? Por ello debemos cuidarla. Es una cuestión de

responsabilidad y solidaridad; solidaridad con quienes no la poseen tan

fácilmente disponible y responsabilidad con las futuras generaciones.

Consumir agua en forma eficiente es muy sencillo, sólo hace falta apli-

car el sentido común:

Cuando se lave los dientes, utilice un vaso. No deje la canilla abierta.

Puede ahorrar hasta 10 litros.

Dúchese en vez de bañarse y cierre el grifo mientras se aplica el

jabón.

Cierre la llave de agua mientras se enjabona las manos.

Utilice el lavarropas y el lavaplatos con carga completa y el pro-

grama adecuado. No deje la canilla abierta mientras lava los

platos.

Utilice fuentes para el lavado de alimentos. No descongele con

agua.

Repare las canillas o duchas que gotean. Un grifo que gotea

pierde hasta 30 litros diarios.

Riegue las plantas y el jardín al anochecer o al amanecer.

Así se evita la pérdida de agua por evaporación.

Reutilice el agua para otras tareas como limpieza de pisos

o riego de plantas.

Lave el auto con balde, no con manguera.

Cierre levemente la llave de paso de la vivienda, no

apreciará la diferencia y ahorrará una gran cantidad

de agua diariamente.

Recuerde, el agua es vida. Cuidémosla.

Consejos para ahorrar agua

La solución en el próximo número…

Solución a la propuesta del número anterior:


Entretenimiento

Adivina, adivinador…s Sombrero grande para el mundo entero, de día está claro y de noche está oscuro ¿qué es?

s Tengo un traje verde todo arrugadito; lo lavo en los charcos, lo seco al solecito.

s Pobrecito, pobrecito, todo el día sin parar y no sale de su sitio.

s Si me nombras desaparezco, ¿quién soy?

Sopa de letras


Peceto relleno

Comidas y dulzuras

Peceto: Retirar el exceso de grasa de un peceto (1,50 kg), salpimentar y

untar con una mezcla realizada con 1 cucharada de mostaza y 1 cucharadita de

condimento para carnes. Acomodar en una fuente para horno. Agregar 100 mL

de caldo de verduras y llevar al horno a 180ºC durante 40 minutos, controlando

que no se seque. Retirar del horno y cortar el peceto a lo largo haciendo un surco

profundo pero sin llegar a la base. Rellenar con 150 g de jamón cocido, 1

pimiento rojo cortado en tiras y 200 g de queso gruyere cortado en bastones.

Cocinar 20 minutos más, hasta gratinar el queso.

Salsa: colocar en una sartén un chorrito de aceite de oliva, 30 g de

manteca, 3 cebollas de verdeo cortadas, cocinar hasta transparentar. Agregar

1 cucharada de almidón de maíz disuelto en 150 mL de caldo de verduras, 150

mL de crema de leche y los granos de 1 choclo hervido. Condimentar con sal,

pimienta y nuez moscada a gusto, mezclar y cocinar hasta que espese.

Armado: Servir la carne salseada, se puede

acompañar con puré de papas o batatas.

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accidentes domésticos plantas medicinales los áscaris

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