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LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO DOMINGO

1 2 3

4 5 6 7 8 8 10

Dialogos con la Sociedad Pte CaixaBank en Granada

Presentación Campaña Nacional Aceites

Campaña Aceituna Subdelegacion Jaen

11 12 13 14 15 16 17

18 19 20 21 22 23 24

V Tertulia BusinessAGRO sobre Olivar / AOVE Carcabuey

25 26 27 28 29 30

Mesa Redonda

sobre Xylella

Granada

Entre Aceites

Jornada de

GASTROLEUM

Madrid

Entrega de

Premios San

Pedro de

Galatino

AGENDA MENSUAL DE ACTIVIDADES

Noviembre 2019

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4.11.2019 Boletin de Mercado de AO Septiembre 2019 MAPAMA

6.11.2019 Precio Semanal de AO Semana 43.2019 MAPAMA

6.11.2019 Observatorio Precios Junta Andalucia Semanas 1-44 J.Andalucia

6.11.2019 Informe de Seguimiento de AO Semana 43 de 2019 J.Andalucia

6.11.2019 Boletin de Mercado de AO Septiembre 2019 MAPAMA

8.11.2019 Situacion del Mercado de AO UNION EUROPEA UE

8.11.2019 Informe de Seguimiento de AO Semana 44 de 2019 J.Andalucia

8.11.2019 Informe Coyuntura Precios Medios AO Semana 42 MAPAMA

8.11.2019 Informe Coyuntura Precios Medios AO Semana 43 MAPAMA

12.11.2019 Reglamento 2019 1882 Almacenamiento privado A Oliva UE

12.11.2019 CIRCULAR ALMACENAMIENTO PRIVADO AO J.ANDALUCIA

12.11.2019 Declaraciones Mensuales Octubre 2019 Almazaras Env AICA

13.11.2019 Informe de Seguimiento de AO Semana 41-45 de 2019 J.ANDALUCIA

13.11.2019 Observatorio Precios Junta Andalucia Semanas 1-45 J.ANDALUCIA

13.11.2019 Precio Semanal de AO Semana 44.2019 MAPAMA MAPAMA

13.11.2019 Informe de Seguimiento de AO Semana 45 de 2019 MAPAMA

18.11.2019 Observatorio Precios Junta Andalucia Semanas 1-46 MAPAMA

18.11.2019 Informe Coyuntura Precios Medios AO Semana 45 MAPAMA

19.11.2019 Precio Semanal de AO Semana 45.2019 MAPAMA

19.11.2019 Precio Semanal de AO Semana 45.2019 MAPAMA J.ANDALUCIA

19.11.2019 Presentacion Almacenamiento 2019 J.ANDALUCIA

19.11.2019 Cuadro Procedimiento Almacenamiento Privado 2019 J.ANDALUCIA

Tocan fondo los precios del aceite de oliva en la gran distribución Tras muchos meses de bajadas continuas Olimerca.- El mes de noviembre se va a cerrar en el mercado del aceite de oliva envasado en los lineales de la gran distribución con una posición casi generalizada de estabilidad en los PVP, en la misma línea que se ha venido manteniendo durante los meses de septiembre y octubre. De alguna manera es una buena noticia, no solo para el consumidor, sino también para el conjunto del sector que necesita una dinamización del consumo de aceites de oliva en el mercado interior, después de las caídas de años anteriores. El único dato reseñable en el comportamiento de las MDD en la gran distribución en noviembre ha sido que Carrefour ha unificado el precio de los aceites de oliva virgen y virgen extra en los

Documentos Enviados a las Almazaras Asociadas a través de la Intranet

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3,15€, algo que consideramos que no debería de generalizarse porque, aunque ambos son buenos aceites, sus diferencias organolépticas deben de tenerse en cuenta a la hora de fijar el precio. Por último, mencionar que en un contexto de precios bajos en origen para el aceite de oliva la gran distribución tiene que seguir poniendo su granito de arena para ofrecer al consumidor precios estables y razonables que aseguren la correcta rentabilidad de toda la cadena de valor, desde el campo a la mesa. Estamos seguros de que ha día de hoy sigue siendo la opción más interesante para asegurar el desarrollo del consumo de aceite de oliva en España, independientemente de las distintas opciones estratégicas de valorización posible que todo el sector busca. La nueva campaña de promoción de la Interprofesional del Aceite de Oliva unido a la estabilidad de los precios en el lineal, sin duda que ayudarán a dinamizar el consumo y sobre todo a ganar nuevos consumidores que garanticen el futuro del aceite de oliva. https://www.olimerca.com/noticiadet/tocan-fondo-los-precios-del-aceite-de-oliva-en-la-gran-distribucion/c24218d43facba1187dc75ab8fb206ba

El Parlamento europeo exige compensaciones por el arancel de EEUU Ante la nueva Comisión Europea Olimerca.- La eurodiputada Clara Aguilera, miembro de la Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo, ha reclamado a la nueva Comisión Europea, en el Pleno de Estrasburgo, medidas y apoyos compensatorios para los sectores afectados por las políticas arancelarias de EEUU a raíz de las ayudas de cinco países europeos (España, Francia, Alemania y el Reino Unido) a Airbus. Considera que “los agricultores están pagando los platos rotos de las disputas ocasionadas por la acción política ajena a su actividad”. Destaca que solo en España, estas sanciones ponen en riesgo más de 5.000 puestos de trabajo y van a suponer pérdidas superiores a los 1.093 millones de euros. Estos aranceles, señala Aguilera, “son injustos y se aplican de forma desigual en los distintos Estados Miembros objetivo de este ataque”. La Administración

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Trump pretende así “romper la unidad de mercado y quebrantar nuestra unidad de acción política". Son necesarias, ha dicho, “medidas en el marco de la PAC, como el almacenamiento privado de aceite de oliva u otros productos, o la retirada de producción en fresco”. Además de la PAC, Aguilera ha insistido en la urgencia de “articular medidas para promoción y búsqueda de nuevos mercados alternativos, así como flexibilizar la aplicación del Reglamento de Ayudas a la Promoción”. En este sentido, la eurodiputada ha subrayado que son necesarios fondos “adicionales y distintos de los propios de la PAC o la promoción”. https://www.olimerca.com/noticiadet/el-parlamento-europeo-exige-compensaciones-por-el-arancel-de-eeuu/5e4b915a92de27af4b3e5cc06e25af8e

Firman un convenio para aplicar tecnología blockchain en la producción de aceite de oliva En España, el Grupo de Desarrollo Rural de la Subbética ha firmado con la Almazaras de la Subbética de Carcabuey un convenio de colaboración por un importe de 13,000 euros para financiar la puesta en marcha de un sistema de trazabilidad de producción oleícola con tecnología blockchain. Así lo informó Diario Córdoba, el 26 de noviembre. El convenio fue firmado por el presidente del GDR, Juan Pérez, y el presidente de Almazaras de la Subbética, Francisco Serrano, ante la presencia del alcalde de Cabra, Fernando Priego, y Pedro Navajas, responsable de la empresa Nosolosoftware, que es la que desarrolla el sistema tecnológico. Según la publicación, tanto Pérez como Serrano expresaron su satisfacción considerando que, con blockchain -cuyo sistema será implantado en la actual campaña 2019-2020 y que una primera fase está dirigida a clientes internacionales-, se persigue aportar valor al producto final mediante una tecnología que consigue que la información vinculada a la cadena de valor esté accesible a los clientes finales a través de una aplicación informática (app), ya que pueden acceder en tiempo real a esa información, la cual es inalterable y se almacena de forma encriptada y descentralizada. El artículo detalló: "Se dotará a todo el proceso de elaboración del aceite de oliva virgen extra de más transparencia, con información desde el origen de todas las partidas de aceitunas que intervienen en la producción de una botella de aceite al resto de las operaciones que han intervenido en el proceso". Esto es para que tanto los agricultores como los clientes, tengan información sobre el origen y las calidades del producto. Cabe destacar también que este proyecto surgió de un análisis realizado para un trabajo final de máster (TFM) de Jesús Muñoz, alumno del Máster en Transformación Digital de la Universidad de Córdoba, bajo la dirección de José Emilio Guerrero y Blanca Lucena. https://es.cointelegraph.com/news/spain-sign-an-agreement-to-apply-blockchain-in-the-production-of-olive-oil

La Denominación de Origen Sierra de Segura, la primera DO oleícola andaluza, cumple 40 años de vida Tal día como hoy, 27 de noviembre, pero en el año 1979, se publicaba en el Boletín Oficial del Estado (BOE), la Orden 9 de noviembre del Ministerio de Agricultura por la que se reconocía la Denominación de Origen Sierra de Segura. Anteriormente, solamente se había reconocido dos

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DO oleícolas catalanas, Les Garrigues en 1975 y Siurana en 1977, por lo a partir de ese momento “Sierra de Segura” se constituyó como la primera DO oleícola andaluza en ser reconocida con 40 años de vida. Este paso fue la culminación de un trabajo liderado a principios de la década de los 70 por José Bautista de la Torre. Este bromatólogo y farmacéutico, natural de la Puerta de Segura y considerado padre de esta D.O., desarrollo un trabajo de caracterización de los aceites de esta comarca jiennense en vertientes distintas pero complementarias; por un lado, su implicación en la salud y vigor de la sociedad serrana, eminentemente agrícola y consumidora en exclusiva de aceite de oliva virgen y, por otro lado, sus peculiaridades químicas y sensoriales por proceder de un olivar de montaña. Quedaba mucho aún por andar, pero ya la semilla estaba plantada. La misma orden establecía la constitución de un Consejo Regulador provisional encargado de completar el reglamento de aplicación, así como limitaciones de uso permitiendo la utilización del nombre geográfico “Sierra de Segura” a las industrias situadas en esta comarca, pero aún prohibía la indicación “Denominación de Origen” en las etiquetas, limitación hasta que fuese aprobado el Reglamento. Los aceites DO Sierra de Segura deben sus características al olivar de montaña (más de 16.000 hectáreas se encuentran dentro del Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y las Villas, siendo el mayor olivar del mundo protegido medioambientalmente), de la variedad picual y altitud elevada, que crece en un suelo escaso, pobre y superficial, combinado con una climatología bastante irregular, que producen bastantes altibajos de temperaturas y una precipitación media anual superior a la media de la provincia de Jaén. Esta conjunción da lugar a un producto genuino que ha merecido la pena proteger y seguir protegiendo para servir a agricultores, almazaras y envasadores como ventaja competitiva en un mercado cada vez más complejo. Un trabajo está de celebración de sus primeros 40 años de vida tras un 2019 de mucha actividad por esta efemérides. https://agroinformacion.com/la-denominacion-de-origen-sierra-de-segura-la-primera-do-oleicola-andaluza-cumple-40-anos/

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La cosecha de aceite de oliva cae un 31% en Málaga por la falta de lluvias, según COAG La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) de Málaga ha valorado el aforo oficial de la campaña oleícola 2019/20, que ha presentado una producción de aceite de oliva en Andalucía que se situará en 983.680 toneladas, de las que 59.120 toneladas de aceite serían de Málaga, donde según estos datos habrá un 31 por ciento menos de cosecha que el año anterior, en la que las pérdidas ya fueron cuantiosas, de casi 90 millones de euros. COAG ha señalado, tras llevar a cabo las oportunas consultas por las comarcas olivareras de la provincia malagueña, que cuenta con 137.000 hectáreas y genera 1,5 millones de jornales, que "la cosecha está peor de lo que se esperaba debido a la sequía, con la excepción de algunos municipios como el de Arenas, donde se espera una mayor cosecha". Por ello, ante esta situación, desde COAG Málaga no se entiende "por qué los precios del aceite sigan bajos, cuando la cosecha va a ser escasa en Málaga y en casi en todo el territorio español". Además, han lamentado, a través de un comunicado, que "a estas malas previsiones se suma que la cosecha mundial también será más baja, por tanto, no habrá excedente de aceite en el mercado internacional". En este sentido, desde esta organización han exigido a la industria y a la distribución que "dejen de especular a la baja con nuestro aceite, ya que les están haciendo un daño tremendo a los productores y se está comprometiendo la viabilidad del sector". De igual modo, han instando a que "dejen de importar aceite". "No se entiende que en Italia haya estado el aceite a cinco euros/kilo casi todo el año y en España apenas ha sobrepasado los 2,30 euros/kilo", han advertido, exigiendo, además, "a las empresas exportadoras responsabilidad a la hora de competir por las cuotas de mercado y no tiren nuestro aceite al suelo para aumentar dichas cuotas". https://www.teleprensa.com/es/malaga/la-cosecha-de-aceite-de-oliva-cae-un-31-en-malaga-por-la-falta-de-lluvias-segun-coag.html.html

La prensa china se interesa por la producción del aceite ecológico ecijano El Ayuntamiento de Écija, en colaboración con Prodetur, Turismo Andaluz, Turespaña y la Oficina Española de Turismo en Pekín, recibió ayer un grupo de periodistas chinos. Del 24 al 30 de noviembre de 2019 realizan un viaje por Andalucía recorriendo las provincias de Granada, Córdoba, Sevilla, Cádiz y Málaga, lo que les permitirá obtener una visión general de Andalucía. Dentro de este itinerario, la visita a Écija giró en torno a la tradición del aceite de oliva y su patrimonio cultural. Debido al interés mostrado en conocer los detalles de la producción del aceite de oliva, el grupo visitó una de las almazaras de Écija que destacan por su producción ecológica. A continuación, realizaron una ruta a pie por el casco histórico y una visita guiada al Palacio de Peñaflor, donde participaron en una cata de aceite en las caballerizas del palacio. El grupo estará formado por seis importantes periodistas chinos entre los que se encuentran National Geographic Traveler y otros medios de gran repercusión del país, y estarán acompañados por la responsable de prensa de la Oficina Española de Turismo en Pekín así como una guía de Turismo Andaluz y un técnico de turismo del Ayuntamiento de Écija. http://ecijadigital.es/la-prensa-china-se-interesa-por-la-produccion-del-aceite-ecologico-ecijano/

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UPA espera la respuesta de Bruselas La organización agraria UPA Jaén considera que el sector olivarero andaluz ha actuado "con sensatez" a la hora de presentar las ofertas para el almacenamiento privado. El secretario general de esta organización en Jaén, Cristóbal Cano, ha apuntado que las 70 solicitudes por 113.000 toneladas son "razonables", por lo que espera que la Unión Europea apruebe "de inmediato" todas las ofertas con el objetivo de que el precio del aceite en origen comience a repuntar lo antes posible. No obstante, Cristóbal Cano ha recordado en un comunicado que en menos de un mes se abrirá el segundo plazo y se volverá a concurrir. Todo ello sin olvidar que octubre ha sido "un magnífico mes" en cuanto a salidas de aceite de oliva, con 155.000 toneladas vendidas, lo que demuestra, según Cano, que "el mercado está activándose de forma positiva". En este sentido, el máximo responsable de UPA-Jaén ha valorado la activación del almacenamiento privado en noviembre para que sirva como medida que repercuta en la recuperación de los precios del aceite en origen. "Este es el primero de los cuatro periodos aprobados por la Unión Europea para solicitar el almacenamiento privado. Tenemos que recordar que se trata de una medida ampliamente reclamada por el sector olivarero y que el Gobierno central ha conseguido después de una gran negociación con Bruselas", ha dicho Cano. Además, ha incidido en que se tiene que tener en cuenta que "no se daban las condiciones para la ejecución del almacenamiento porque los precios estaban por encima de los umbrales de activación". UPA-Jaén está a la espera de conocer las solicitudes presentadas por otras comunidades autónomas, porque ahora mismo solo tienen conocimiento de las 70 ofertas realizadas en Andalucía. "El almacenamiento privado viene en un buen momento, porque el mercado está recuperándose, pero no podemos olvidar que no es la única solución, sino que hay otras medidas, también

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planteadas por el sector a las administraciones, que deben ponerse en marcha de forma inmediata para revertir esta crisis de bajos precios en origen", ha señalado Cano. En este sentido, ha apuntado a la modificación de la Ley de la Cadena Alimentaria, la lucha contra la venta a pérdidas o el mayor control de las importaciones y de la calidad del aceite como "acciones que los gobiernos central y autonómico tienen en sus manos para evitar que el olivar tradicional siga sufriendo las consecuencias de una ley de oferta y demanda que no funciona". Igualmente, desde el propio sector, también "debemos de seguir fomentando estrategias comerciales que promuevan el conocimiento del aceite de oliva y aumenten el consumo", ha concluido Cristóbal Cano. https://www.diariojaen.es/jaen/upa-espera-la-respuesta-de-bruselas-MX6563394#pk_campaign=scrollinfinito&pk_kwd=UPA%20espera%20la%20respuesta%20de%20Bruselas

Tiempo de molturas a expensas de las lluvias El año climático no ha sido del todo perfecto para la campaña de la aceituna. La escasez de lluvia en invierno y primavera han generado un estrés hídrico en el momento de la floración y el excesivo calor durante el cuajado, cuando la flor se convierte en fruto, han sido algunos de los problemas. En verano también hubo noches muy frescas que provocaron la caída de gran parte de las olivas. Estos factores van a ser más acusados, sin embargo, en los olivares de secano. Los de regadío mantienen una producción casi constante año tras año. Se afronta así «un año más complicado», consideran desde la Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceite de la Rioja, pero con «una cosecha prácticamente similar a la anterior porque en la Denominación se cuenta con la parte mas profesional del sector». Desde finales de octubre, la recolección ya tiene cabida en los olivares riojanos hasta la entrada de la Navidad. Mientras, los sangrados, trasiegos y decantaciones ya están en marcha en muchas de las almazaras de la Denominación. Es el caso de la del Valle del Iregua, en Albelda, donde estos días las máquinas funcionan aunque no a gran velocidad, puesto que las lluvias recientes han retrasado la recolección.

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Entre 700.000 y 800.000 litros de aceite se obtuvieron la pasada campaña de los cerca de cuatro millones de kilos de aceituna recogidos para la DOP, con unos rendimientos de entre el diecisiete y el veinte por ciento. En total, trece trujales forman parte de la Denominación, donde se incluye la almazara experimental Finca La Grajera, cuyos aceites no se comercializan, sino que son de uso exclusivo para la investigación. En Valle del Iregua, alrededor de 1.800 clientes forman parte de este trujal donde el aceite obtenido, en la mayoría de casos, se comercializa bajo las marcas de la propia almazara (Candor, 916, Santificetur y Valle del Iregua). Otros deciden destinarlo al autoconsumo o bien comercializarlo bajo una marca propia y diferente. «Pero en todos los casos ese aceite cuenta con el sello de la Denominación, lo cual le otorga calidad y prestigio», señala la responsable de comunicación de la DOP Aceite de La Rioja, Elvira Cantabrana. Un proceso continuo y «natural» Para evitar que este oro líquido no se fermente, se exige que las olivas se depositen en la almazara justo después de ser recogidas, bien sea en remolques, barcas fruteras, cestos o sacos de rejillas (no de plástico), dependiendo del tipo de técnica empleada para recogerlas (mediante ordeño, rastrillos manuales o mecánicos, paraguas o cosechadoras). Pero una mala conservación puede provocar que la oliva no entre en un perfecto estado sanitario en la almazara y, por consiguiente, genere defectos en el aceite. Después de lavar, despalillar y deshojar la carga, se pesa y entra en las tolvas. De ahí pasa directamente a la molturación, donde está durante unos veinte minutos de batido de la masa antes de sacar a la luz el aceite resultante. Sin embargo no es hasta marzo cuando los clientes reciben su trabajo convertido en producto. Mientras, ese aceite se almacena en depósitos sin ningún tipo de aditivo, a través de una decantación natural. «A la semana de recibir las olivas, un sangrado para extraer el agua depositada; al mes, uno o dos trasiegos y, finalmente, el envasado, listo ya para comercializar y consumir», explica una de las responsables de Valle del Iregua, Mamen Martínez, mientras muestra una de las botellas del aceite galardonado con el primer premio en la categoría ‘frutado verde’ 2019 de la mano de la DOP. https://nuevecuatrouno.com/2019/11/27/denominacion-origen-protegido-aceite-almazara-rioja/

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AgroBank celebra el veinticinco aniversario de las jornadas agrarias en Sevilla ante más de 500 empresarios del sector agrícola andaluz

Carme Sabrí, directora de AgroBank; Fernando Miranda, secretario general de Agricultura del Ministerio de Agricultura y Pesca; María Jesús Catalá, directora territorial de CaixaBank en Andalucía Occidental; Víctor Allende, director ejecutivo de Banca Privada de CaixaBank. • El acto ha contado con la participación de Fernando Miranda, secretario general de Agricultura del Ministerio de Agricultura y Pesca. • La Jornada ha sido el marco para la entrega del Premio de la Cátedra AgroBank Calidad e Innovación de la Universidad de Lleida (UdL) que en su tercera edición ha reconocido una iniciativa cordobesa sobre el uso eficiente del agua en la agricultura mediante las nuevas tecnologías. • En Andalucía, AgroBank suma más de 300 oficinas, 1.200 empleados y 615.000 clientes. AgroBank, la línea de negocio de CaixaBank para el sector agrario, ha celebrado esta mañana el veinticinco aniversario de las jornadas en torno a la PAC, un encuentro que se ha consolidado como la cita anual de referencia del sector agrario a nivel andaluz. El Hipódromo del Real Club

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Pineda de Sevilla ha acogido un año más el evento que ha reunido a medio millar de empresarios del mundo agrario en esta edición especial. El objetivo del encuentro ha sido analizar de la mano de Fernando Miranda, secretario general de Agricultura del Ministerio de Agricultura y Pesca, el futuro de la agricultura y la alimentación en España ante la PAC. Por parte de la entidad, han participado María Jesús Catalá, directora territorial de CaixaBank en Andalucía Occidental; Víctor Allende, director ejecutivo de Banca Privada de CaixaBank; y Carme Sabrí, directora de AgroBank. Ante más de 500 empresarios, María Jesús Catalá ha destacado el compromiso de la entidad con el sector agroalimentario en Andalucía: “a través de nuestras más de 300 oficinas AgroBank en la comunidad andaluza apoyamos desde la cercanía a 615.000 clientes y les damos el servicio de asesoramiento profesional que necesitan”. La directora territorial de CaixaBank en Andalucía Occidental ha añadido que “celebramos el veinticinco aniversario de una jornada que cada año aborda los temas de mayor interés en el ámbito agroalimentario, un sector clave en el conjunto de la economía, en el que creemos y al que queremos seguir acompañando”. María Jesús Catalá recordó que “desde su creación hace cinco años, AgroBank se ha consolidado como entidad de referencia para este sector en Andalucía”. Por su parte el secretario general de Agricultura del Ministerio de Agricultura y Pesca, Fernando Miranda, ha destacado la oportunidad que representa la nueva PAC, que entrará en vigor a partir de 2022. Aunque las negociaciones a nivel comunitario todavía no han concluido, España ya ha comenzado a redactar su Plan Estratégico Nacional con la participación de las organizaciones agrarias, las organizaciones medioambientales y las comunidades autónomas. Las negociaciones sobre el presupuesto supondrán un desafío enorme, sobre todo como consecuencia de la salida del Reino Unido de la Unión Europea. En este contexto, ha señalado el Secretario General, España, junto con una veintena de Estados miembros, viene reclamando el mantenimiento del presupuesto de la PAC para el período 2021 – 2027. La nueva PAC será una oportunidad para transformar la agricultura y el sistema de producción de alimentos, hacía métodos y formas de producir más beneficiosas para el clima y el medio ambiente, manteniendo la rentabilidad de las explotaciones, haciendo para ello uso de la innovación y fomentando la incorporación de jóvenes y mujeres a la actividad agraria y al emprendimiento en el medio rural. En el marco de los veinticinco años de estas jornadas celebradas en Sevilla, se ha hecho también entrega del Premio de la Cátedra AgroBank Calidad e Innovación de la Universidad de Lleida (UdL) que en su tercera edición ha reconocido una iniciativa cordobesa sobre el uso eficiente del agua en la agricultura mediante las nuevas tecnologías. Antonio Ramos, director de la Cátedra AgroBank-UdL, ha presentado el premio, que ha entregado Fernando Miranda al investigador Rafael González Perea, doctor por la Universidad de Córdoba (UCO), y creador de la tesis titulada Optimización de la gestión de redes de riego a presión a diferentes escalas mediante Inteligencia Artificial. Este premio, dotado con 3.000 euros, tiene como finalidad fomentar la investigación de excelencia en el sector agroalimentario. El programa del aniversario ha concluido con un recorrido gastronómico inspirado en los productos típicos locales. La experiencia ha consistido en una ruta de cinco córneres personalizados en los que se han podido degustar los ingredientes, olores, sabores y texturas más característicos de la zona: la hortaliza, el ibérico, la legumbre, el cereal y el olivo. AgroBank, una línea de negocio para el sector Las jornadas agrarias forman parte de AgroBank, la línea de negocio de CaixaBank dirigida al sector agrario, que en sus cinco años de vida ha consolidado su liderazgo en este segmento y

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tiene como clientes a uno de cada cuatro agricultores españoles. La propuesta de valor de AgroBank combina el desarrollo de los mejores productos y servicios adaptados a las peculiaridades de los agricultores, ganaderos o cooperativistas, junto con un asesoramiento cercano e integral, no sólo con el apoyo financiero sino también desde la planificación conjunta, la ayuda a la formación y la especialización para ofrecer un servicio realmente útil. AgroBank cuenta con casi 1.000 oficinas propias, 3.000 profesionales con un alto conocimiento del sector y lleva a cabo acciones de impulso al sector, como jornadas técnicas o firma de acuerdos con organizaciones de relevancia. Además, a través de la Cátedra AgroBank sobre Calidad e Innovación en el sector Agroalimentario, junto a la Universidad de Lleida, desarrolla acciones como el premio a la mejor tesis doctoral, seminarios y cursos específicos. Dada la vocación internacional del sector, AgroBank dispone también de un conjunto de soluciones que facilitan el desarrollo de relaciones comerciales con cualquier lugar del mundo. En Andalucía, AgroBank suma más de 300 oficinas, 1.200 empleados y 615.000 clientes. CaixaBank fomenta la financiación responsable y sostenible como una de sus líneas de acción prioritarias en materia de banca socialmente responsable. En este sentido, CaixaBank dispone de líneas de financiación específicas para impulsar proyectos que ayuden a combatir el cambio climático, como la eficiencia energética o la agricultura ecológica, buscando oportunidades a favor de la salud del planeta. Con este tipo de financiaciones CaixaBank contribuye a los Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas.

La crisis de precios y la competencia creciente restan rentabilidad al aceite Los productores perciben dos euros por kilo, lo que apenas llega a cubrir costes La crisis de precios que afecta a los productores de olivas, que hace unas semanas se manifestaron por miles en Madrid, tiene su traducción en Castellón, donde este cultivo se da fundamentalmente en el interior y complementa muchas rentas rurales que contribuyen a fijar población. A unos tratos

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que se sitúan en el límite de la rentabilidad o incluso por debajo de ella se suma la creciente competencia de zonas productoras como Andalucía, muy beneficiadas por las ayudas europeas y por una productividad de la tierra mucho más alta que la autóctona, lo que permite soportar mejor los ajustados precios del mercado. La producción este año en la provincia se prevé «buena», según el gerente de Alto Palancia, Luis Velázquez. El responsable de oliva de la Unió, Hilari Jaime, complementa esta afirmación al asegurar que no es difícil mejorar la «debacle» del año pasado, cuando la producción se desplomó por debajo de las 4.000 toneladas (la media suele superar las 6.000). «Pero no será excepcional», añade este productor, ya que en la comarca donde más extensión de olivos hay, el Baix Maestrat, la falta de lluvias en primavera y verano provocó una floración débil y unos calibres por debajo de lo normal. CRISIS DE PRECIOS El principal problema al que se enfrentan los productores de Castellón es de precios, pues en el campo difícilmente se superan los dos euros por kilo, que en el sector se considera el valor por debajo del cual se pierde dinero. Esta crisis ha provocado la actuación del Ministerio de Agricultura y la Unión Europea, que autorizaron a las cooperativas a almacenar aceite para ajustar la oferta. Una medida que Velázquez aplaude --«sin esta solución la situación sería muy grave»-- pero que Jaime ve «un parche» que intenta ganar tiempo ante un problema que define como «estructural» por «el aumento de la producción por las enormes plantaciones nuevas», tanto en España como en otros países. La sobreoferta, afirman desde la Unió, lleva a la baja los precios. El otro problema del sector español, los aranceles de Trump, no afecta a la provincia porque muy pocas empresas exportan. Los productores de Castellón se encuentran inmersos en una campaña que se prolongará hasta principios de diciembre. https://www.elperiodicomediterraneo.com/noticias/castellon/crisis-precios-competencia-creciente-restan-rentabilidad-aceite_1260624.html

Radiografía del comercio agroalimentario español con EE.UU. España bajó tres puestos -del 19 al 21- en el ránking de los países proveedores agroalimentarios de Estados Unidos (EE.UU.) en 2018, respecto a 2017, según el último informe sobre comercio entre ambos países difundido por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). Este estudio refleja que España consigue mantener por segundo año consecutivo un superávit comercial agroalimentario tras años de saldos negativos con EE.UU, aunque su cifra baja de los 381 millones de euros registrados en 2017 a 33,66 millones de euros en 2018. En 2018, el 4 % de las exportaciones agroalimentarias españolas tuvo como destino EE.UU; y el 5 % del total de las importaciones procedieron de dicho país en este segmento. De acuerdo a sus datos, en torno al 68 % de las exportaciones españolas agroalimentarias a EE.UU. se concentraron en diez categorías de productos que generaron unos ingresos de 2.032 millones de euros, una cifra superior a los 1.998 millones de los diez primeros que coparon la lista en 2017. En volumen, los diez productos agroalimentarios españoles más exportados a EE.UU. supusieron 691.571 toneladas, una cifra inferior a las 696.311 t de 2017. Las diez estrellas del comercio con EE.UU. El aceite de oliva ocupa el primer lugar en los envíos -con un valor de 423,87 millones de euros en 2018-; su venta en EE.UU. ha disminuido un -8 % en valor respecto a 2016 y un 10 % si se compara con los datos de 2017.

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La categoría de vino y mosto se sitúa en el segundo puesto, con una cifra e 298,6 millones de euros (+2 % respecto a 2016 y -1 % frente a 2017). El código arancelario “las demás legumbres y hortalizas preparadas o conservadas” -que agrupa aceitunas de mesa, espárragos, hortalizas no congeladas y patatas, entre otros productos- figura en tercer lugar, con 178,74 millones el ejercicio pasado (-22 % que en 2016 y -17 % que en 2017). Los quesos y requesones conformaron la cuarta partida exportada en valor, con 87,25 millones de euros (+6 % respecto a 2016 y +1 %, a 2017); y “jugos y extractos vegetales” ocuparon el quinto (80,51 millones, +28 % respecto a 2016 y +13 % respecto a 2017), por delante de la de artículos de confitería sin cacao, que con 74,11 millones (+70 % respecto a 2016 y +24 % respecto a 2017) le ha quitado en 2018 el sexto puesto a la de moluscos. Esta última se sitúa en séptimo lugar con 73,86 millones de euros (+95 % en relación con la cifra de 2016 y +23 % frente a 2017); delante de “los demás frutos de cáscara frescos o secos”, que incluye almendras, avellanas, nueces, castañas y pistachos (66,95 millones, +45 % y +40 %, respectivamente). La madera contrachapada, chapada y estratificada supone el noveno sector en valor (47,50 millones, +52 % en comparación con 2016 y +35 % respecto a 2017). “Las demás grasas y aceites vegetales”, una partida que engloba los aceites de lino, maíz, ricino y sésamo, entre otros productos, arrebató en 2018 el décimo puesto a la categoría de “cebollas, chalotes, ajos y puerros”, al sumar una facturación de 40,54 millones de euros (+266 % respecto a 2016 y +105 % respecto a 2017). El estudio señala que España es el octavo exportador del mundo de productos agroalimentarios, con unos envíos internacionales por valor de 47.686 millones de euros, mientras que EE.UU. es el primero, con unas ventas 141.599 millones de euros. En el ránking, entre ambos mercados, aparecen Países Bajos (89.697 millones €), Alemania (78.716 millones) y Brasil (73.238 millones), China (63.354 millones) y Canadá (55.652 millones). En 2018, EE.UU. fue el primer mercado para las exportaciones españolas de queso, jugos y espesantes vegetales, productos de confitería sin cacao y para otras legumbres y hortalizas como las aceitunas; el segundo lugar para aceite de oliva -el primero es Italia- y el cuarto para vino y moluscos.EFEAGRO https://www.efeagro.com/noticia/radiografia-del-comercio-agroalimentario-espanol-con-ee-uu/

Francia entra en razón y modificará el sistema de etiquetado Nutriscore para evaluar la calificación nutricional del aceite El Ministerio de Sanidad ha avanzado que Francia modificará el sistema de etiquetado Nutriscore a la hora de evaluar las propiedades del aceite de oliva y otorgarle una calificación nutricional, lo que en la práctica permitirá a este producto “tener una categorización mejor”. Así lo ha explicado este jueves 21 uno de los miembros del equipo directivo de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), Óscar González, durante la presentación de un informe sobre hábitos de consumo. “Hemos peleado para que el Nutriscore incluya el aceite de oliva como algo propio de la dieta mediterránea, ya que estimamos que es un producto muy sano. Y hemos conseguido, trabajando con los franceses, que se modifique para incluirlo como algo beneficioso”, ha detallado. González -quien ocupa el cargo de vocal en Aesan- ha confirmado así el éxito de unas conversaciones que arrancaron hace meses y con las que España pretendía que se introdujera en este sistema algún tipo de excepción al aceite de oliva.

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El etiquetado Nutriscore (marca registrada por Francia) es un sistema de etiquetado frontal que otorga una letra y un color a los alimentos envasados en función de diferentes parámetros, entre ellos calorías, grasas saturadas, azúcar y sal, pero también proteínas, vitaminas y fibras. El objetivo es facilitar al consumidor que conozca el perfil nutricional de los productos -si es más o menos saludable en comparación con el resto de referencias de su misma categoría- con apenas un vistazo en el lineal. El Gobierno español ya anunció en noviembre de 2018 su apuesta por implementar también este sistema de etiquetado Nutriscore, que no será obligatorio pero sí voluntario para los fabricantes. La intención del Ejecutivo generó polémica en el sector de la alimentación, y especialmente entre los productores de aceite, que advirtieron del riesgo de que el llamado “oro verde” recibiera mala nota por su alto valor calórico. Responsables de Aesan explicaron en febrero que la negociación con Francia sobre el aceite de oliva respondía al interés de que el esquema Nutriscore sea el mismo en todos los países, para así evitar que un producto pueda recibir una calificación diferente en un territorio y otro. http://rica.chil.me/post/francia-entra-en-razon-y-modificara-el-sistema-de-etiquetado-nutriscore-para-eva-276388