AKULTURASI BUDAYA DALAM FILM

(Analisis Semiotika dalam Film Serdadu Kumbang Karya Ari Sihasale)

Skripsi

Diajukan pada Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik

Universitas Muhammadiyah Malang

Sebagai Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Ilmu Komunikasi (S.Ikom)

Disusun Oleh :

Yendri Qudrianto

201110040311036

Dosen Pembimbing :

1. Sugeng Winarno S.Sos, M.A

2. Novin Farid Setyo Wibowo S.Sos, M.Si

ILMU KOMUNIKASI

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2015

LEMBAR PERSETUJUAN SKRIPSI

Nama : Yendri Qudrianto

Nim : 201110040311036

Jurusan : Ilmu Komunikasi

Fakultas : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik

Judul : Akulturasi Budaya Dalam Film (Analisis semiotika dalam

film Serdadu Kumbang karya Ari Sihasale).

Disetujui

Pembimbing I Pembimbing II

(Sugeng Winarno, S.Sos, M.A) (Novin Farid Setyo Wibowo, S.Sos,

M.Si)

Mengetahui

Ketua Jurusan Ilmu Komunikasi

(Sugeng Winarno, S.Sos, M.A)

BERITA ACARA BIMBINGAN SKRIPSI

Nama : Yendri Qudrianto

Nim : 201110040311036

Jurusan : Ilmu Komunikasi

Fakultas : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik

Judul : Akulturasi Budaya Dalam Film (Analisis semiotika dalam

film Serdadu Kumbang karya Ari Sihasale).

Dosen Pembimbing :

3. Sugeng Winarno S.Sos, M.A

4. Novin Farid Setyo Wibowo S.Sos, M.Si

Kronologi bimbingan:

Tanggal Paraf Pembimbing

Keterangan Pembimbing I Pembimbing II

25 Desember

2014 Acc Judul

24 februari 2015 Seminar Proposal

3 Maret 2015 Acc Bab I

11 Maret 2015 Acc Bab II

25 Maret 2015 Acc Bab III

15 April 2015 Acc Bab IV

15 April 2015 Acc Seluruh Naskah

Malang, 15 April 2015

Disetujui

Pembimbing I Pembimbing II

(Sugeng Winarno, S.Sos, M.A) (Novin Farid Setyo Wibowo, S.Sos, M.Si)

PERNYATAAN ORISINALITAS

Yang bertanda tangan di bawah ini:

Nama : Yendri Qudrianto

Tempat, Tanggal Lahir : Empang, 22 Oktober 1992

Nomor Induk Mahasiswa : 201110040311036

Fakultas : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik

Jurusan : Ilmu Komunikasi

Menyatakan bahwa karya ilmiah (skripsi) dengan judul: Akulturasi

Budaya Dalam Film, (Analisis semiotika dalam film Serdadu Kumbang karya

Ari Sihasale).

Adalah bukan karya tulis ilmiah (skripsi) orang lain, baik sebagian

ataupun seluruhnya, kecuali dalam bentuk kutipan yang telah disebutkan

sumbernya dengan benar.

Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya, dan

apabila penyataan ini tidak benar, saya bersedia mendapat sangsi sesuai

dengan ketentuan yang berlaku.

Malang, 31 Maret 2015

Yang menyatakan

(Yendri Qudrianto)

KATA PENGANTAR

Assalamualaikum Wr.Wb.

Segala puji bagi Allah Subhanahu Wa Ta’ala dengan segala

kebesaranNya, dan shalawat serta salam selalu tercurah pada junjungan Nabi

besar Muhammad SAW. Teriring puji syukur Alhamdullilah senantiasa

terpanjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan

hidayahNya serta telah memberikan berkah berupa petunjuk, kesehatan, serta

kesabaran kepada saya sehingga kami bisa menyelesaikan penulisan skripsi

dengan judul “Akulturasi Budaya Dalam Film, Analisis Semiotika pada Film

Serdadu Kumbang Karya Ari Sihasale, yang selanjutnya akan diajukan pada

Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik, Universitas Muhammadiyah Malang,

sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana S1.

Dalam proses penulisan skripsi ini, saya menyadari bahwa tidak akan

dapat menyelesaikan tanpa bimbingan, arahan, serta dukungan dari banyak

pihak. Melalui kesempatan ini saya ingin menyampaikan terimaksi yang

sebesar-besarnya kepada :

1) Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Universitas

Muhammadiyah Malang, Bapak Dr. Asep Nurjaman M.Si

2) Ketua Jurusan Ilmu Komunikasi, Universitas Muhammadiyah Malang,

sekaligus dosen pembimbing I, Bapak Sugeng Winarno, S.Sos, M.A

3) Dosen pembimbing II, Bapak Novin Farid Setyo Wibowo, S.Sos, M.Si

4) Bapak dan Ibu dosen Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik, khususnya

Jurusan Ilmu Komunikasi

5) Ketua adat suku Bajo pulau Bungin (Matoa) dan ketua pencak silat

tradisional suku Bajo, Bapak Kamarudin.

6) Ayah dan ibu, Bapak Saimun S.Pd dan Ibu Lilis Suriani S.Pd, serta

kakak dan adik, Yenny Wahyu Utami dan Try Sovia Oktarina.

7) Teman-teman kos belakang kampus III, Jln. Notojoyo No. 167 dusun

Gondangan, desa Tegalgondo. Yang telah ikut membantu dengan

fikiran serta doa.

Akhir kata, tiada satupun karya manusia yang sempurna, saya juga

menyadari bahwa proposal ini masih jauh dari kesempurnaan sehingga kritik

dan saran yang membangun sangat diharapkan demi kesempurnaan penulisan

skripsi ini.

Wassalamualaikum Wr .Wb.

Malang, 15 Maret 2015

(Yendri Qudrianto)

DAFTAR ISI

LEMBAR PERSETUJUAN SKRIPSI i

BERITA ACARA BIMBINGAN ii

PERNYATAAN ORISINALITAS iii

ABSTRAK iv

KATA PENGANTAR vi

DAFTAR ISI viii

DAFTAR GAMBAR xi

DAFTAR TABEL xiii

BAB I. PENDAHULUAN 1

A. Latar Belakang 1

B. Rumusan Masalah 6

C. Tujuan Penelitian 6

D. Manfaat Penelitian 6

D.1 Manfaat Akademis 6

D.2 Manfaat Praktis 7

E. Tinjauan Pustaka 7

E.1 Film 7

E.1.1 Film sebagai Media Industri 7

E.1.2 Film dan Pesan 8

E.1.1.1 Pesan Verbal 9

E.1.1.2 Pesan Non Verbal 11

E.1.2 Film Sebagai Representasi Realitas 16

E.1.3 Jenis-jenis Film 18

E.1.4 Unsur Pembentuk film 19

E.1.5 Struktur Film 20

F.1.6 Sinematografi 21

E.2 Kebudayaan 24

E.2.1 Pengertian Kebudayaan 24

E.2.2 Tiga Wujud Kebudayaan 25

E.2.3 Adat Istiadat 26

E.2.4 Unsur-unsur Kebudayaan 27

E.3 Komunikasi Antarbudaya 29

E.3.1 Pengertian Komunikasi Antarbudaya 29

E.3.2 Konsep yang berkaitan dengan Komunikasi Antarbudaya 31

E.3.3 Konteks Komunikasi Antarbudaya 32

E.4 Akulturasi 34

E.3.1 Pengertian Akulturasi 34

E.3.2 Sejarah dan Proses Akulturasi 35

E.3.3 Bentuk Akulturasi Budaya di Indonesia 38

E.3.4 Faktor Pendukung dan Penghambat Akulturasi 40

E.5 Suku Sumbawa 41

E.6 Suku Bajo 53

E.7 Semiotika 61

E.7.1 Semiotika dan Tanda 61

E.7.2 Semiotika Kultural 65

E.7.3 Model Semiotika Roland Barthes 65

E.7.4 Semiotika Film 68

F. Metodologi Penelitian 69

F.1 Metode 69

F.2 Fokus Penelitian 70

F.3 Waktu dan Tempat Penelitian 70

F.4 Sumber Data 70

F.5 Teknik Analisis Data 71

F.6 Uji Keabsahan Data 72

G. Kerangka Pemikiran 73

H. Sistematika Penulisan 73

BAB II. GAMBARAN UMUM FILM 74

A. Film Serdadu Kumbang 74

B. Tim Produksi Film Serdadu Kumbang 79

C. Tokoh-tokoh Dalam Film Serdadu Kumbang 80

D. Penghargaan Film 81

E. Gambaran Umum Alenia Pictures 81

F. Profil Ari Sihasale Sutradara Film Serdadu Kumbang 82

BAB III. PENELITIAN DAN PEMBAHASAN 85

A. Identifikasi Umum Temuan Data 85

B. Analisa Data Penelitian 88

C. Pembahasan 126

BAB IV. PENUTUP 131

A. Kesimpulan 131

B. Saran 132

B.1 Saran Akademis 132

B.2 Saran Praktis 133

DAFTAR PUSTAKA 134

DAFTAR GAMBAR

Gambar: 2. Ilustrasi Jarak Kamera Terhadap Objek 23

Gambar: 3. Bentuk Akulturasi Budaya 36

Gambar: 4. Bentuk Akulturasi Budaya 37

Gambar: 5. Segitiga elemen makna Charles Sanders Pierce 63

Gambar: 6. Signifikansi dua tahap Barthes 66

Gambar: 7. Peta tanda Barthes 68

Gambar: 1. Peta Kerja Tanda Barthes 72

Gambar: 8. Kerangka Pemikiran 73

Akulturasi budaya pada rumah tradisional suku Sumbawa dan suku

Bajo.

Gambar: 1. Rumah suku Sumbawa desa Mantar 89

Gambar: 2. Rumah tradisional suku Bajo pulau Bungin 89

Gambar: 3. Rumah kebun (Bale keban) suku Sumbawa 90

Gambar: 4. Dinding rumah dari anyaman bambu 90

Akulturasi budaya dalam system peralatan hidup (keranjang bambu).

Gambar: 1. Keranjang bambu (buka) suku Sumbawa 98

Gambar: 2. Keranjang bambu kecil suku Sumbawa 98

Gambar: 3. Keranjang bambu (keranjeh) suku Bajo 98

Gambar: 4. Keranjang bambu kecil suku bajo 98

Akulturasi budaya dalam cara berpakaian wanita suku Sumbawa dan

suku Bajo.

Gambar: 1. Cara berpakaian wanita suku bajo pulau Bungin 105

Gambar: 2. Cara berpakaian wanita suku Sumbawa 105

Akulturasi budaya dalam organisasi sosial.

Gambar: 1. Acan bercerita tentang asal-usul keluargannya 111

Akulturasi budaya dalam system mata pencaharian.

Gambar: 1. Umbe menoleh kebelakang melihat nelayan 115

Gambar: 2. Seorang nelayan membersihkan jaring diatas perahu 115

Akulturasi budaya dalam gaya hidup serta pemilihan wilayah rekreasi.

Gambar: 1. Anak-anak menuruni bukit petakan sawah 119

Gambar: 2. Anak-anak bermain dengan kuda sebagai hewan

peliharaan 119

Gambar: 3. Anak-anak duduk diatas dermaga kayu pinggir laut 120

Gambar: 4. Amek dan Acan melompat dari atas dermaga kayu 120

Gambar: 5. Amek dan Acan berenang 120

Gambar: 6. Amek mendayung perahu 120

DAFTAR TABEL

Tabel: 1. Kerja analisis Makna denotasi dan konotasi 72

Tabel: 2. Crew film Serdadu Kumbang 79

Tabel: 3. Cast dalam film Serdadu Kumbang 80

Tabel: 4. Festival penghargaan film Serdadu Kumbang 81

Tabel: 5. Analisis makna denotasi rumah tradisional 90

Tabel: 6. Anlisis makna konotasi rumah tradisional 91

Tabel: 7. Analisis makna denotasi peralatan hidup (keranjang) 98

Tabel: 8. Analisis makna konotasi peralatan hidup (keranjang) 100

Tabel: 9. Analisis makna denotasi cara berpakaian 105

Tabel: 10. Analisis makna konotasi cara berpakaian 106

Tabel: 11. Analisis makna denotasi system organisasi sosial

(Perkawinan) 111

Tabel: 12. Analisis makna konotasi system organisasi sosial

(Perkawinan) 112

Tabel: 13. Analisis makna denotasi system mata pencaharian 115

Tabel: 14. Analisis makna konotasi system mata pencaharian 116

Tabel: 15. Analisis makna denotasi dalam gaya hidup 120

Tabel: 16. Analisis makna konotasi dalam gaya hidup 122

DAFTAR PUSTAKA

Sumber Buku :

Ardianto, Alvinaro & Komala, Lukiati. Komunikasi Massa : Suatu Pengantar.

2007. Bandung: Sembiosa Rekatama Media.

Biagi, Shirley. Media/Impact: An Introductions To Mass Media. 2010. Jakarta:

Salemba Humanika.

Barthes, Roland. Mitologi. 2006. Yogyakarta: Kreasi Wacana.

Denesi, Marcel. 2010. Pengantar Memahami Semiotika Media. Jakarta:

Erlangga.

Effendi, Heru. Mari Membuat film, Panduan Mejadi Produser. 2008. Jakarta:

Erlangga.

______Industri Pertelevisian Indonesia, Sebuah Kajian. 2008. Jakarta:

Erlangga.

Irawanto, Budi. Film, Ideologi, dan meliter : hegemoni militer dalam sinema

Indonesia. 1999. Yogyakarta: Media Pressindo.

Koentjaranigrat. Pengantar Ilmu Antropogi, Edisi Revisi. 2009. Jakarta: PT

Rineka Cipta.

Lalu Mantja. Sumbawa Pada Masa Dulu, Sebuah Tinjauan Sejarah. 2011.

Sumbawa: CV Samratulangi.

Meolong, J. Lexy. Metodologi penelitian kualitatif. 2012. Bandung: Remaja

Rosdakarya.

Noorduyn J. Sejarah Sumbawa. 1994. Sumbawa: CV Samratulangi

Pareno, Abede Sam. Media Massa Antara Realitas dan Mimpi. 2005.

Surabaya: Papirus.

Pratista, Himawan. Memahami Film. 2008. Yogyakarta: Homerian Pustaka.

Pujileksono, Sugeng. Pengantar Antropologi. 2009. Malang: UMM PRESS.

Said, Salim. Pantulan Layar Putih: Film Indonesia Dalam Kritik dan

Komentar. 1991. Jakarta: PT Pustaka Sinar Harapan.

Sobur, Alex. Semiotika Komunikasi. 2009. Bandung: Remaja rosdakarya.

______ Analisis teks Media : Suatu Pengantar Untuk Analisa Wacana,

Analisis Semiotik, dan Analisis Framing. 2012. Bandung: Remaja

Rosdakarya.

Sumarno, Marselli. Dasar-Dasar Apresiasi Film. 1996. Jakarta: Grasindo.

Wibowo, Indiawan Seto Wahyu. Semiotika Komunikasi, Aplikasi praktis bagi

penelitian dan skripsi komunikasi, Eds 2. 2013. Jakarta: Mitra Wacara

Sumber Skripsi & Tesis :

Uniawati. 2007. Mantra Melaut Suku Bajo, Interpretasi Semiotik Riffaterre.

Tesis, Magister Ilmu Sastra, Universitas Diponegoro.

Sumber Online :

Amalia-isa.blogspot.com, Makna Budaya dalam Komunikasi Antarbudaya,

DR. ALO LILIWERI, M.S, 21 juni 2012 (http://amaliya-

isa.blogspot.com/2012/06/ringkasan-buku-makna-budaya-dalam.html).

Diakses pada 27 April 2015.

Fausan A. Mahanani. Komunikasi massa. 2012.

(http://www.mahanani.web.id/2012/10/komunikasi-massa.html).

Diakses pada 2 Desember 2014.

Hastantyo’s Blog, Definisi, Penyebab dan Hasil akulturasi Budaya, 10 Oktober 2013

(http://jolompong.blogspot.com/2010/10/definisi-penyebab-dan-hasil-

akulturasi.html). Diakses pada 27 April 2015.

Jurnalapapun.blogspot.com. Pengertian Akulturasi. 2014.

(http://jurnalapapun.blogspot.com/2014/03/pengertian-akulturasi-serta-

faktor.html). Diakses pada 25 Maret 2015.

Keseniansumbawa.wordpress.com. Kesenian Sumbawa. 2013.

(http://keseniansumbawa.wordpress.com/2013/05/27/kesenian-

sumbawa) Diakses pada 25 februari 2015.

Nurul, Antropologi.blogspot.com, Asimilasi dan Akulturasi, 03-2011,

(http://nurulantropologi.blogspot.com/2011/03/asimilasi-dan-

akulturasi.html). Diakses pada 2 Maret 2015.

Paox Iben Mudhaffar, Pulau Bungin Selayang Pandang. 2013.

(https://www.facebook.com/notes/paox-iben/pulau-bungin-selayang-

pandang-1/10152120174708139). Diakses pada 22 Desember 2014.

Proses Komunikasi pada Pernikahan Beda Suku di Indonesia. (2013).

(http://masdampsi.wordpress.com/2013/03/20/proses-komunikasi-

pada-pernikahan-beda-suku-di-indonesia/.) diakses pada 2 Maret 2015

Pulau Sumbawa News, Akurat, Obyektif, dan Berimbang. Pulau Bungin

Terpadat Di Dunia. 2014.

(http://www.pulausumbawanews.com/daerah/pulau-bungin-terpadat-

di-dunia/). Diakses pada 20 Desember 2014.

Tempo.com. Travel, Unikya Pulau Bungin. 2012.

(http://www.tempo.co/read/news/2012/07/06/204415124/Uniknya-

Pulau-Bungin) Diakses pada 20 Desember 2014.

Wibowo, W. S. Indiawan, Rumah Pintar Kmunikasi (RPK), Apa itu penelitian

kualitatif deskriptif?. 2013.

(http://www.rumahpintarkomunikasi.com/archives/446). Diakses pada

2 Desember 2014.

WWW.Jelajahsumbawa.Com. Mengunjungi desa serdadu kumbang part II.

2012. (www.jelajahsumbawa.com/2012/09/mengunjungi-desa-serdadu-

kumbang-desa_10.html). Diakses pada 25 Februari 2015