alimentação saudável e equilibrada
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Alimentação saudável e equilibrada
Catalin Danu nº8
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Introdução:
Neste trabalho vou falar sobre a alimentação saudável, quais os principais alimentos a ingerir no nosso dia-a-dia .
A alimentação tem um papel fundamental na nossa qualidade de vida, sendo muito importante adotar uma dieta saudável e adequada ao nosso estilo de vida.
Uma alimentação equilibrada é um dos princípios básicos para uma vida saudável. Comer saudavelmente contribui para o bem-estar e ajuda a prevenir doenças .
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A roda dos Alimentos
Completa- comer alimentos de todos os grupos e beber água diariamente.
Equilibrada- comer maior quantidade de alimentos pertencentes ao grupo de maiores dimensões e vice-versa.
Variada- Comer alimentos diferentes de cada grupo, variando em função dos gostos individuais e das disponibilidades desses alimentos.
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Recomendação
Fazer um alimentação o mais variada possível
Tomar sempre o pequeno-almoço
Evitar estar mais de 3 horas sem comer
Reduzir o consumo de gorduras
Aumentar o consumo de hortaliças, legumes e frutas
Consumir de preferência peixe e carnes magras
Diminuir o consumo do sal
Beber água em abundância ao longo do dia! (1,5 a 2L/dia)
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Ementa tipo
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Vida Ativa
Deve fazer-se o equilíbrio qualidade/quantidade na alimentação da criança , adolescente , adulto e idoso.
Comecemos pela função dos nutrientes ”Nós somos o que ingerimos” - costuma dizer-se a propósito do efeito dos nutrientes no organismo . Existem vários tipos de nutrientes os Orgânicos que contem gorduras ( proteínas, carbonatos, aminoácidos e vitaminas ) . Absorvemo-los através do nosso metabolismo .
Também existe os compostos químicos inorgânicos ( minerais e a agua).
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Alimentação saudável é uma dieta composta por :
proteínas;
hidratos de carbono;
gorduras;
fibras;
cálcio e outros minerais;
vitaminas.
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Proteínas
Os alimentos mais ricos em proteína são os de origem animal como carne, peixe, ovo, leite, queijo e iogurte, mas os vegetais como ervilhas e soja, também possuem proteína, no entanto, não são tão completas como as de origem animal.
A alimentação rica em proteína ajuda a ganhar massa muscular e a queimar gordura, sendo uma ótima aliada de quem pratica exercícios, mas as proteínas de origem vegetal também são muito importante para quem é vegetariano, para garantir o crescimento dos tecidos, cabelos e unhas.
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Hidratos de Carbono
Os hidratos de carbono são a principal fonte de energia do nosso organismo, mas muitas vezes são olhados como verdadeiros “monstros para a engorda”. Mas esta é a principal fonte de energia do nosso organismo e não deve ser eliminada nem grandemente restringida.
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Sais minerais
São substâncias de origem inorgânica que fazem parte dos tecidos duros do organismo, como ossos e dentes. Também encontrados nos tecidos moles como músculos, células sanguíneas e sistema nervoso. Possuem função reguladora, contribuindo para a função osmótica, equilíbrio acido-básico, estímulos nervosos, ritmo cardíaco e atividade metabólica.
Microelementos: - cálcio
- Magnésio
- Sódio
- Potássio
- Fósforo
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Vitaminas
As frutas são alimentos que não podem faltar na nossa alimentação, pela energia que elas fornecem e por suas vitaminas. Toda fruta e legumes tem uma fonte de vitaminas.
Existe as vitaminas ”A ; C ; D ; E ; K ; H ; M ; BI ; B2 ; B3 ; B5 ; B6 ; B9 ; B12 .
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Algumas doenças relacionadas com uma má alimentação
Obesidade
Colesterol elevado
Diabetes
Hipertensão
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Exercício físico
O exercício físico é muito importante para “queimar” CALÓRIAS excessivas. (Caminhar, correr, a andar de bicicleta, a nadar etc…)
A importância da atividade física ajuda a fazer novos amigos , faz com que os tempos livres sejam mais divertidos ensina a respeitar os adversários, independentemente da idade, sexo ou raça , ajuda a desenvolver e a manter o corpo saudável , ajuda a controlar o peso, reduzindo a gordura e aumentando a massa muscular , melhora a auto-estima e a sensação de bem-estar.
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Conclusão
Descobrimos a importância de uma alimentação saudável para a manutenção da nossa saúde, conheceu alguns nutrientes de que nosso corpo necessita, suas funções no organismo e em que alimentos podemos encontrá-los.