all day long grand patisserie after five bakery … · vetro retro-verniciato back-painted glass...

ALL DAY LONG CAFé CULTURALGRAND PATISSERIE AFTER FIVE BAKERY CAFé

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dettagli tecnici technical detail

finiture e colori finishes and colour

optional

Design e filosofiaLo Studio Leonardi & Marinelli firma una linea di arredo bar pasticceria rigorosa, adatta ad ogni utilizzo, ad ogni luogo e ad ogni fascia oraria. SOHO coniuga l’efficacia espositiva all’ergonomia, è pratico per chi lavora e attraente per il pubblico. Le linee tese e raffinate permettono di organizzare con intelligenza tutto il lavoro, dalla mescita alla conservazione, facilitando la valorizzazione dei prodotti ad ogni temperatura. Il sistema SOHO è studiato per adattarsi a qualsiasi tipologia di locale al passo coi tempi: dal classico bar alle ultime tendenze di bakery, dalla sala da tè con pasticceria ad angoli di ristoro all’interno di musei e biblioteche.

Tecnologia e plusIl programma SOHO monta vetrine a temperatura positiva con tecnologia del freddo a filo che rende ancora più appetibili i prodotti in vendita. Il vetro protettivo è saldato ad un’altezza ragionata per il comfort dell’operatore e la massima visibilità.Le vetrine sono disponibili per gelateria (con ingombri che si adattano a piccoli spazi), per gelateria a pozzetto, per gastronomia calda e per servizi cocktail, granite e yogurt. Nella versione New York Light, le linee del banco sono impreziosite da fasce a illuminazione LED.

Design and philosophyLeonardi & Marinelli’s Studio designs a rigorous coffee bar counter collection, always adaptable. Ergonomics and visual capabilities are the SOHO’s key features which make it practical for the attendants and fascinating to the customers.The straight and fine lines allow to organize with intelligence the daily chores, from the preparation through the conservation, thus enhancing the products at any temperature. The SOHO system project has been designed to adapt to any up-to-date environment: from the traditional coffee bar to the last bakery trend, from the tea room to the food corners in museums and libraries.

Technology and moreThe SOHO concept comes with positive cabinets with a peculiar cold technology. The protective glass is sealed at a particular height in order to make the products even more attractive to customers and reachable for the operator.The cabinets range features the ice cream version in different lengths, the pozzetti, warm food, cocktails, italian ice, and yoghourt counters. In the New York Light version, the counter’s line are embellished with a line of LED lights.

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Composizione giorno e notte con partizioni bar, pasticceria, aperitivi e bistrò. Soho è un perfetto alleato per sfruttare ogni spazio del proprio locale, valorizzando tutti i prodotti e creando luoghi piacevoli per vivere appieno tutto il giorno.Combination day a night bar counters, pastries, aperitives and gourmet appetizers. Soho is a perfect mate to fully optimize the space available in the store, enhancing all the products and creating a pleasant environment to fully enjoy.

vetro retroverniciatobackpainted glass RAL 3002 rosso carminio

vetro retroverniciatobackpainted glass RAL 9003bianco

legno lamellareglulam

rovere

decorativo businessbusiness decorrovere chiaro

laccatopainted

RAL 6013verde

decorativo businessbusiness decorbianco latte

laccatopainted

RAL 5014blu

compositoagglomeratetip. 1 bianco Aosta

compositoagglomeratetip. 1 grigio serena

laminato specchiomirror laminate

pannellatura frontale bancocounter front panel

bancalinacounter top

mensola brunchbrunch shelf

zoccoloplinth

schiena alzatabackcounter wall

bussolottiwall displays

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banchi snacksnack shelves

mescitaservice

counter

teca refrigerata

refrigerated “teca”

display

pozzettigelato

ice cream counter

cassacash desk

tavola freddasnack

refrigerated display

passavivandepass-through window

cassacash desk

A

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B

B

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vetro retro-decorato stampaback-decorated glass w/printclassic moka

vetro retro-decorato goldenback-decorated glass w/filmcapodimontesilver

vetro retro-verniciatoback-painted glassRAL 8012 marrone-rossiccio

specchiomirror

laminato unicolorunicolor laminatenero



zoccoloplinth



Arredo coordinato con la vetrina Expò, prodotto ideale per grandi pasticcerie professionali e laboratori generosi di golosità, grazie alla sua capacità espositiva. L’utilizzo è dedicato all’ambito della pasticceria, come luogo accogliente, lussuoso e informale, che comunichi abbondanza e piacevolezza.This line of counters fully matches the Expò line, it’s an ideal solution for big professional bakeries and large pastry labs, thanks to its stunning exposition characteristics. Its use is suitable to the bakery, as a cozy, luxurious, and informal place.

17502500 1000

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pozzetti gelatoice cream counter


mescitaservice

counter

teca refrigeratarefrigerated “teca” display


cassacash desk

A

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vetrina expo’ pasticceria

expo’ pastry display

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Sistema che risolve le esigenze di wine bar e locali di tendenza. La vita di questa composizione spazia dall’aperitivo, all’ospitalità durante tutta la serata e la notte. Lo spazio è concepito per facilitare la preparazione di cocktail, long drink e raffinatissimi e sfiziosi spuntini. System which meets the needs of wine bars and trendy bars. This combination is conceived for the happy hour as well as the evening hang out and the night crowd. The space is conceived to allow an easy preparation of cocktails, long drinks, gourmet finger food, and appetizers.

vetro retro-decorato goldenback-decorated glass w/film silver king metal

decorativo superiorsuperior decorblu esperia



zoccoloplinth


composito tip. 1agglomerate

grigio serena

decorativo superiorsuperior decorlavagna

specchio mirror

decorativo fantasyfantasy decorvintage


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laccatopainted

RAL 3031 rosso

decorativo superiorsuperior decorblu esperia

mescitaservice

counter

teca refrigeratarefrigerated “teca” display

tavola freddasnack refrigerated

DISPLAY

AA

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averecampione

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Soluzione perfetta per una bakery di ultima generazione. Tutte le comodità di un caffè raffinatissimo, pasticceria e vendita di prodotti di panificazione tradizionale e prodotti del territorio, vini e oli d’eccellenza. Un luogo accogliente, dove ci si ferma per una baguette o per il più trendy degli aperitivi all’insegna del gusto.The perfect solution for the last generation bakery. All the comforts of an elegant coffee shop, pastries and traditional breads and other products from the area, wines and olive oil. A cozy environment where you can stop for a quick snack or as hang-out place with friends.

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vetro retro-verniciatoback-paintedglassRAL 1014 giallo pane

vetro retro- decorato stampaback-decorated glass w/print marmo biancoCarrara

legno lamellareglulam

ulivo


decorativo businessbusiness decorulivo





zoccoloplinth



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retri panetteriabakery

back counter

retri panetteriabakery

back counter

fornooven

mescitaservice

counter

teca refrigeratarefrigerated

“teca” display

teca caldo secco

snack dry “teca” display

teca refrigerata

refrigerated “teca” display

tavolafredda

refrigerated display

cassacash desk

A

A

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vetro retro- verniciatoback-painted glassRAL 3000 rosso


vetro retro-decorato stampaback-decorated glass w/printPOP bianco

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Situazione particolare e, per certi versi, d’altri tempi: il caffè letterario all’interno di musei, mostre o eventi d’affari, ha ritrovato la sua dimensione. Sedersi, leggere, conversare e confrontarsi accompagnati da pasticcini e caffè bollenti, è sempre chic.A taste of the past: the perfect match for a coffee break at the museum, exhibition or business event. Enjoy your coffee time while reading your favorite novel. Can you really ask for more?

vetro retro-decorato stampaback-decorated glass w/printcemento

staron cat. 1staron cat. 1bianco bright

laccatopainted

RAL 3000rosso

laccatopainted

RAL 9003bianco

laccatopainted

RAL 2010arancio

laccatopainted

RAL 7046grigio




zoccoloplinth



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mescitaservice

counter

teca refrigerata refrigerated

“teca” display

cassacash desk

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retrO mAcchInA cAffè

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dettagli tecnicitechnical detail

optional

Fianco banco in lamiera verniciata con inserto in plexiglass e logo De BlasiCounter side panel in sheet metal with plexiglass insert and De Blasi logo.

Diversa profondità tra vetrina teca e bancalinaDifferent depth cabinet/counter top

Alzata classic: piano in vetro retroilluminato a LEDClassic Back elevation:LED backlit glass decoration

Alzata Studios: bussolotto in legno laccato o laminato con illuminazione LEDStudios back elevation in lacquered wood or laminated with LED lighting

Fianco vetrina in lamiera verniciata con inserto in plexiglass e logo De BlasiCabinet side panel in sheet metal with plexiglass insert and De Blasi logo

Piano acciaio teca posizionabile a due diverse altezzeWork-top in s/steel with two height positions

Sistema di chiusura teca in plexiglassPlexiglass sliding doors closing system

Mensola brunch disponibile in legno lamellare ed in laminato unicolorBrunch shelf available in laminated wood and laminated unicolor

larice chiaro ulivo

metal nero grafite

rovere chiarociliegiozebrano

rosso zen

wengé

bianco latte

RAL 7040grigio cemento

RAL 1014giallo pane

RAL 3002rosso berkel

RAL 8019moka

RAL 9010bianco latte

finiturefinishes standard vetRo

RetRoveRniciAtoBAcK-PAinteD GLASS

DecoRAtivo BUSineSSBUSineSS DecoR

lavagna penelope bronze

argento nero lucido bianco supremo

beige farahlarice grigioebano materico

rosso art

zebrano materico

blu esperia

DecoRAtivo SUPeRioRSUPeRioR DecoR

I colori, le tonalità e le finiture dei prodotti contenuti in questo catalogo possono presentare sensibili variazioni dall’originale a causa dei limiti grafici e di stampa. De Blasi Spa si riserva di apportare modifiche tecniche e funzionali ove ritenesse necessario al fine di migliorare i propri prodotti e la soddisfazione del cliente. Due to graphical and printing limitations, colours, shades and finishes of all products shown in this catalogue can present visible variations compared to the original ones. De Blasi Spa reserves the right to introduce technical and functional changes where deemed necessary in order to improve its own products and its clients’ satisfaction.

finiture finishesoptional

marmo carraracemento

silver king metalcapodimonte silvercapodimonte goldold copper

vetRo RetRoDecoRAto GoLDenBAcK-DecoRAteD GLASS W/FiLM

DecoRAtivo FAntASYFAntASYDecoR

vetRo RetRoDecoRAto StAMPABAcK-DecoRAteD GLASS W/PRint

classic rosso classic viola classic moka pop bianco pop grigio pop verde

texture millerighe vintage old America king cipria king tortora bianco matrix

eSSenZAWooD veneeR FiniSH

wengè ciliegio tinto noce bruno noce canaletto mogano rovere decapè

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De Blasi Spa - Via Avogadro, 3 - 61032 Fano (PU) - tel +39 0721/8697.1 - fax +39 0721/869385 - www.deblasi.it

leonardi_marinelli architettiArt and Copy / 3D Pictures Acanto Comunicazione Photolithographs Olimpia Visual PlanPrint Gapho5

ISO 9001

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