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Solo para uso Profesional La información contenida en este informe ha sido recopilada de diferentes fuentes de información. La información contenida en este documento es sólo a título informativo y en ningún caso tiene carácter curativo o terapéutico. Se recomienda su uso bajo prescripción médica. Enzime, S.L. Plaza de Vapor, 5B 08915 Badalona (BARCELONA) Tel.933148012 Fax 931635835 [email protected] enzimesabinco Aloe Vera 1000 ml de Pupla de Aloe Vera INFORMACION GENERAL 1. ALOE VERA. Es una planta perenne, xerófita, que pertenece a la familia de las asphodelaceae. Se cultiva en áreas cálidas, por lo que tolera muy bien las sequías prolongadas pero no pueden sobrevivir a temperaturas bajo cero. Existen más de 400 especies (algunos autores indican que existen hasta 600 especies, incluyendo a los híbridos), de las cuales una de las más beneficiosas para el ser humano es el aloe vera, también llamado aloe barbadensis miller. La humanidad ha utilizado las múltiples virtudes terapéuticas de esta planta desde hace más de 4.000 años, aunque una de las aplicaciones más documentada y antigua que exista sea, tal vez, la de ser un excelente regenerador celular. En la actualidad es la base de una industria dedicada a la fabricación de suplementos dietéticos, cremas cosméticas y productos farmacéuticos, mientras los científicos continúan investigando sobre sus sorprendentes propiedades. 2. DIVERSIDAD DE APLICACIONES El Aloe vera es utilizado para la cura de heridas, y especialmente para las quemaduras, rejuvenece y suaviza la piel y el cabello, y se muestra muy eficaz en el tratamiento del acné e inflamaciones. Para uso interno es efectivo contra el estreñimiento, úlcera estomacal, artritis, tensión alta y otras afecciones. Las hojas de Aloe producen un jugo cuajado en una masa sólida de color muy oscuro y muy amargo, llamada acíbar o aloína. Generalmente, se obtiene de hojas cortadas transversalmente, de las que se deja fluir, por la zona de corte, un líquido amarillo que se espesa y se concentra por la acción del sol o mediante calor artificial. Según cual sea el proceso de secado, el acíbar adopta colores que irán desde el marrón rojizo hasta el negro, en forma de terrones similares al barro seco, frágiles, de fractura concoide, a los que hay que proteger de la humedad. Aunque la composición del acíbar varía según el Aloe del que proceda, la época de recolección y la forma de elaborarlo, el efecto diurético que causa es el mismo, independientemente a estos factores. El Aloe contiene entre un 95-98% de agua y los de mayor calidad dejan un 2% de cenizas. Lo que más varía es la cantidad de acíbar (o también llamada resina), que oscila entre el 40 y el 80%. Esta resina que no tiene importancia farmacológica, es un éster del ácido p-cumárico y un alcohol resínico, el aloerresinotanol. Además, el acíbar contiene hasta el 20% de aloínas. Por hidrólisis, las aloínas dan emodina que es el constituyente activo del acíbar. El Aloe contiene también aloemicina, de gran poder antiinflamatorio y analgésico, y aloeuricina, cuya propiedad es activar y fortificar las células epiteliales, lo que la hace de mucha utilidad en las úlceras gástricas y estomacales. El Aloe también contiene gran cantidad de aminoácidos como son la valina, metionina, fenilalanina, lisina y leucina. Posee, además, el polisacárido lignina, glucomananos y otros glúcidos como la pentosa, galactosa, y los ácidos urónicos que proporcionan, junto con las saponinas, una profunda limpieza de la piel, pues penetran en todas sus capas, eliminando bacterias y depósitos grasos que dificultan la exudación a través de los poros. Entre los elementos constitutivos figuran el iodo, cobre, hierro, zinc, fósforo, sodio, potasio, manganeso, azufre magnesio y gran cantidad de calcio. Es una de las pocas especies vegetales que contiene vitamina B12, además de vitamina A, B1, B2, B6, y C. Contiene grandes cantidades de germanio que actúa como filtro depurador del organismo, eliminando los venenos y desechos de las células, reestructura y revitaliza la médula ósea, reactiva el sistema inmunológico, estimula la producción de endorfinas, que calman en dolor; todas las plantas que contienen germanio han sido consideradas milagrosas y son junto al Aloe vera, el ging-seng y las setas shitake. Figura 1. Proceso de extracción de gel de Aloe (1-6). Corteza, parénquima y aloína (sustancia tóxica si se consume).

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Solo para uso Profesional

La información contenida en este informe ha sido recopilada de diferentes fuentes de información. La información contenida en este documento es sólo a título informativo y en ningún caso tiene carácter curativo o terapéutico.

Se recomienda su uso bajo prescripción médica.

Enzime, S.L. Plaza de Vapor, 5B 08915 Badalona (BARCELONA) Tel.933148012 Fax 931635835 [email protected]

enzimesabinco

Aloe Vera 1000 ml de Pupla de Aloe Vera

INFORMACION GENERAL 1. ALOE VERA.

Es una planta perenne, xerófita, que pertenece a la familia de las asphodelaceae. Se cultiva en áreas cálidas, por lo que tolera muy bien las sequías prolongadas pero no pueden sobrevivir a temperaturas bajo cero. Existen más de 400 especies (algunos autores indican que existen hasta 600 especies, incluyendo a los híbridos), de las cuales una de las más beneficiosas para el ser humano es el aloe vera, también llamado aloe barbadensis miller. La humanidad ha utilizado las múltiples virtudes terapéuticas de esta planta desde hace más de 4.000 años, aunque una de las aplicaciones más documentada y antigua que exista sea, tal vez, la de ser un excelente regenerador celular. En la actualidad es la base de una industria dedicada a la fabricación de suplementos dietéticos, cremas cosméticas y productos farmacéuticos, mientras los científicos continúan investigando sobre sus sorprendentes propiedades.

2. DIVERSIDAD DE APLICACIONES El Aloe vera es utilizado para la cura de heridas, y especialmente para las quemaduras, rejuvenece y suaviza la piel y el cabello, y se muestra muy eficaz en el tratamiento del acné e inflamaciones. Para uso interno es efectivo contra el estreñimiento, úlcera estomacal, artritis, tensión alta y otras afecciones.

Las hojas de Aloe producen un jugo cuajado en una masa sólida de color muy oscuro y muy amargo, llamada acíbar o aloína. Generalmente, se obtiene de hojas cortadas transversalmente, de las que se deja fluir, por la zona de corte, un líquido amarillo que se espesa y se concentra por la acción del sol o mediante calor artificial. Según cual sea el proceso de secado, el acíbar adopta

colores que irán desde el marrón rojizo hasta el negro, en forma de terrones similares al barro seco, frágiles, de fractura concoide, a los que hay que proteger de la humedad. Aunque la composición del acíbar varía según el Aloe del que proceda, la época de recolección y la forma de elaborarlo, el efecto diurético que causa es el mismo, independientemente a estos factores. El Aloe contiene entre un 95-98% de agua y los de mayor calidad dejan un 2% de cenizas. Lo que más varía es la cantidad de acíbar (o también llamada resina), que oscila entre el 40 y el 80%. Esta resina que no tiene importancia farmacológica, es un éster del ácido p-cumárico y un alcohol resínico, el aloerresinotanol. Además, el acíbar contiene hasta el 20% de aloínas. Por hidrólisis, las aloínas dan emodina que es el constituyente activo del acíbar. El Aloe contiene también aloemicina, de gran poder antiinflamatorio y analgésico, y aloeuricina, cuya propiedad es activar y fortificar las células epiteliales, lo que la hace de mucha utilidad en las úlceras gástricas y estomacales. El Aloe también contiene gran cantidad de aminoácidos como son la valina, metionina, fenilalanina, lisina y leucina. Posee, además, el polisacárido lignina, glucomananos y otros glúcidos como la pentosa, galactosa, y los ácidos urónicos que proporcionan, junto con las saponinas, una profunda limpieza de la piel, pues penetran en todas sus capas, eliminando bacterias y depósitos grasos que dificultan la exudación a través de los poros. Entre los elementos constitutivos figuran el iodo, cobre, hierro, zinc, fósforo, sodio, potasio, manganeso, azufre magnesio y gran cantidad de calcio. Es una de las pocas especies vegetales que contiene vitamina B12, además de vitamina A, B1, B2, B6, y C. Contiene grandes cantidades de germanio que actúa como filtro depurador del organismo, eliminando los venenos y desechos de las células, reestructura y revitaliza la médula ósea, reactiva el sistema inmunológico, estimula la producción de endorfinas, que calman en dolor; todas las plantas que contienen germanio han sido consideradas milagrosas y son junto al Aloe vera, el ging-seng y las setas shitake.

Figura 1. Proceso de extracción de gel de Aloe (1-6).

Corteza, parénquima y aloína (sustancia tóxica si se consume).

Solo para uso Profesional

La información contenida en este informe ha sido recopilada de diferentes fuentes de información. La información contenida en este documento es sólo a título informativo y en ningún caso tiene carácter curativo o terapéutico.

Se recomienda su uso bajo prescripción médica.

Enzime, S.L. Plaza de Vapor, 5B 08915 Badalona (BARCELONA) Tel.933148012 Fax 931635835 [email protected]

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Una vez extraído el parénquima, tal y como se muestra en la Figura 1, se procede al triturado del mismo en frío, obteniendo un gel mucilaginoso. Este gel de Aloe contiene seis agentes antisépticos de elevada actividad antimicrobiana: el ácido cinamónico, un tipo de urea nitrogenada, lupeol, fenol, azufre, ácido fólico y un ácido salicílico natural que combinado con el lupeol tiene importantes efectos analgésicos.

3. INGREDIENTES: JUGO DE ALOE VERA FRESCO (ALOE BARBADENSIS MILLER) OBTENIDO 100% DE LA PULPA. Riqueza en polisacáridos ≥ 40.000 mg/litro. No está pasteurizado. Al ser 100% natural puede variar el sabor, color o espesor sin afectar a la calidad ni a la eficacia del producto. al contener las fibras naturales del aloe, se ven suspendidas en el frasco dando muestra de la calidad del producto. 4. EXCIPIENTES Conservantes (sorbato potásico y benzoato sódico) y Acidulante (ácido cítrico). 5. MODO DE EMPLEO Tomar 3 cucharadas soperas al día, directamente o disuelto en agua o en zumo (cada cucharada sopera aporta aproximadamente 400 mg/10 ml de polisacáridos). Agitar antes de usar. Una vez abierto conservar en el frigorífico. 6. PRESENTACIÓN Envase de 1000ml 7. INDICACIONES ! Irritación del tracto digestivo, como la colitis, las úlceras y el síndrome del intestino irritable, ! Estreñimiento, ! Acidez estomacal. ! Problemas digestivos . ! Tónico salud general 8. INTERACCIONES Interacciones con medicamentos Si está tomado algunos de los siguientes medicamentos: digoxina y diuréticos, hidrocortisona, medicamentos parar diabéticos, laxantes, sevoflurano y anticoagulantes. Consultar con su médico antes de tomar aloe vera si se está medicando con algunos de estos alimentos. Interacciones con plantas medicinales

Cola de caballo, ajo, regaliz, ricino y fenogreco 9. ADVERTENCIAS Y PRECAUCIONES Calambres abdominales y diarrea pueden ocurrir, causados por su efecto laxante. Dosis altas de aloe vera se han relacionado también con insuficiencia renal. No utilizar si se está embarazada o dando la lactancia 10. CONTRAINDICACIONES No utilizar si se está tomando digoxina o tienes cardiopatías, en tal caso consultar con su médico. 11 .GARANTÍAS DE CALIDAD Aloe vera elaborado en base a los parámetros establecidos por la IASC (International Aloe Science Council). No contiene aloínas. No contiene edulcorantes, colorantes ni saborizantes. Se recolecta directamente de la planta fresca. Se procesa en frío (5-6ºC). Se obtiene con un Sistema de Producción Controlado (SPC). Contenido en polisacáridos 40.000 mg/litro. No está pasteurizado. 12. REFERENCIAS

1. Hormann y Karting, 1994; Capasso y Grandolini, 1999 Shelton, 1991.

2. Robson y col.,1982 (t’ Hart y col., 1988). (Davis y col., 1986) Atherton, 1988). Fujita y col., 1976,1979.

3. (Womble y Helderman, 1988). (Karaca y col., 1995) Qiu y col. (2000) (Lee y col., 1999).

4. Kim y col., 1999; Strickland, 2001. (Kim y col., 1999).

5. (Shamaan y col. 1998) (Kupchan y Karin, 1976), (Pecere y col., 2000). (Kuo y col., 2002).

6. Furukawa y col., 2002. 7. Rojas y col. (1995). Atherton, 1998. 8. Sydiskisy y co., 1991. Kahlon y col., 1991a.

Lefkiwitz (Kahlon y col.,1991). 9. Kassif y col. (1993). 10. Suzyki y col., 1979; Winters y col., 1981; Bouthet y

col., 1996. 11. Baruzzi y Rovasti, 1971; Danof, 1987; McKeown,

1987; Esteban y col., 1999-Yen y col., 2000; Lee y col.,2000.

12. Asao y col., 1996. 13. ALOE VERA (ALOE BARBADENSIS MILLER) AS

A COMPONENT OF FUNTIONAL FOODS Antonio Vega G., Nevenka Ampuero C., Luís Díaz N., Roberto Lemus M. Rev. Chil. Nutr. v.32 n.3 Santiago dic.2005.