Álvarez buffet

48
EL SECRETO DE UN BUEN SERVICIO BUFFET ALVAREZ alvarezmallorca.com

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Page 1: Álvarez Buffet

ELSECRETODE UNBUENSERVICIO

BUFFET ALVAREZ

alvarezmallorca.com

Page 2: Álvarez Buffet

alvarezmallorca.com

NUESTRA HISTORIAEstablecimientos Alvarez se constituyó hace 53 años, iniciándose como fabricante de porcelana y se expandió progresivamente hasta crear una red de 23 establecimientos comerciales distribuidos por todo el ámbito nacional y llegando a contar con una plantilla de más de 4000 empleados, entre fábrica y comercios. Años después se fraccionó en 2 divisiones, la de producción y la comercial, que conservó el nombre de Establecimientos Alvarez.

EN LA ACTUALIDADLa actual empresa está dedicada al asesoramiento, distribución y venta de porcelana, cristalería, cubertería, servicio de mesa, batería de cocina y menaje en general. Nuestra mejor garantía está en nuestra cartera de clientes, entre los que se cuentan las más prestigiosas compañías hoteleras nacionales, alguna de ellas en plena expansión en la zona de Caribe, donde hemos efectuado numerosos envíos.

Page 3: Álvarez Buffet

Porcelana de Buffet

Serie Bombay 2Serie Londres 4Serie Belle Cuisine 4Serie Froisses 4Serie Alexandrie 5Serie Basalt 5Serie Eclipse 6Serie Cook & Play 6Serie Rias Baixas 7Serie Bistro & Co 7Serie Alchemy 8Serie Hot Wave 9Serie Multiforma 10Serie Buffet 11Serie Gastronomía 12Serie Bali 12

Cristalería de Buffet

Serie Fenice 13Serie Torcello 13Serie Danieli 13Serie Foscari 13Serie Pro�li 13Serie Kenia 13Serie Magia 13Serie Full Moon 13Serie Ice Flow 14Serie Bacchus 15Serie Huta 15

Orfebrería de Buffet

Fuentes y ensaladeras 16

Varios

Elementos de presentación 18Elementos de servicio 30Mobiliario y pequeña maquinaria 37Buffet de ciudad 38Buffet móvil 39Montaje & desmontaje 40

BUFFET ÁLVAREZ

Page 4: Álvarez Buffet

167290Bandeja cuadrada negra 31x31x1,5 cm

167289Bandeja cuadrada blanca 31x31x1,5 cm

167318Bandeja rectangular blanca 53x31x1,5 cm

167284 1. Bandeja cuadr. bl 11x11x1,5 cm167291 2. Bandeja cuadr. bl 35x35x1,5 cm167313 3. Cristal cuadr. 15x15x1,5 cm

2

1 1

3

3

167290 1. Bandeja cuadrada negra31x31x1,5 cm

167307 2. Bandeja diagonal blanca43,3x14,5x1,5 cm

167307Bandeja diagonal bl43,3x14,5x1,5 cm

1

2

167018Bol rectangular6x6x6 cm

167019 1. Bandeja cuadrada31,5x20,7x1,5 cm

167311 2. Bandeja cuadrada doble31,5x20,7x1,5 cm

1 1

2

167284 1. Bandeja cuadrada blanca11x11x1,5 cm

167296 2. Bandeja rectangular negra43x15x1,5 cm

Bandeja rectangular blanca167294 35x15x1,5 cm167318 53x15,5x1,5 cm167317 53x15,5x1,5 cm

1

1

12

2 Porcelana de Buffet

REVOL

SERIE BOMBAY

Piezas Planas

Page 5: Álvarez Buffet

167326Salsera blanca18x18 cm

Bol cuadrado blanco167297 13x13x5,7 cm167298 16x16x7 cm167354 20x20x8,2 cm167299 25x25x10,2 cm

167329Fuente cuadrada negra21x21x4,5 cm

Fuente rectangular blanca167301 18x15x4,2 cm167324 30x15x4,2 cm167342 35,3x15x4,2 cm167325 40,3x15x4,2 cm

3Porcelana de Buffet

REVOL

SERIE BOMBAY

Piezas Hondas

SERIE IMPULSE

Piezas Hondas

167406 Bandeja Rect. Negra 26x10x2 cm167405 Bandeja Rect. Blanca 26x10x2 cm167326

Salsera blanca18x18 cm

167407 Plato Oval Negro 15x11x5 cm167408 Plato Oval Blanco 15x11x5 cm

167409 Cuenco Mini Blanco 8,5x7x6 cm167411 Bol con Tapa 14x12x10 cm167410 Cuenco Mini Negro 8,5x7x6 cm

167412 Cazoleta Negra 14,5x13x3 cm167413 Cazoleta Blanca14,5x13x3 cm

Page 6: Álvarez Buffet

Fuente buffet167065 1 36x27x2,5 cm167064 2 36x13,5x2,5 cm

167180Fuente gastro hotel53x16,2x6,5 cm

1

2

4 Porcelana de Buffet

Fuente rectangular167026 26x18,5x6 cm167128 30x21,5x6,5 cm167037 34x25,5x6,5 cm

Fuente oval167030 28x19x4,5 cm167029 32x22x5 cm167129 36,5x26x5,5 cm

Plato oval167035 12,5x11,5x2,8 cm167034 14,5x13x3 cm167033 16,5x15x3,3 cm

SERIE BELLE CUISINE

Piezas Hondas

REVOL

SERIE LONDRES

Piezas Hondas

FROISSES

Gran Gama

Bol167080 26 cm167079 22 cm167124 13,2 cm

Bandeja rectangular16726214,9x9,4x3,6 cm

Bandeja cuadrada16728111,3x11,3 cm

Bandeja cuadrada167269 21x21x6,5 cm167085 25x25x6,5 cm

Fuente rectangular167057 53x32,5x6,5 cm

Page 7: Álvarez Buffet

5Porcelana de Buffet

REVOL

SERIE ALEXANDRIE

SERIE BASALT

Bol167220 7,5 cm167221 8,5 cm167222 9,5 cm

Bol167223 25 cm

Salsera167224 18 cl

Fuente167197 30,5x27,2x3 cm167198 35x28x3,5 cm

Fuente167205 19,3x15,5x4 cm

Fuente167176 12,5 cm167199 15 cm167200 18 cm

Fuente167356 32,5x26,5x3,8 cm

Fuente167760 GN 2/4

Fuente167459 GN 1/3

Fuente167457 GN 1/1

Fuente167458 GN 1/2

Bol167514 18,5 cm

Fuente rectangular167472 25x12 cm

Bandeja redonda167516 18,5 cm167517 32 cm

Bandeja cuadrada167489 20x20 cm167498 30x30 cm

Fuente rectangular 1 hueco167473 25x12 cm

Fuente rectangular 3 huecos167468 25x12 cm

Fuente rectangular 1 hueco167470 14x8 cm

Fuente rectangular 1 hueco167469 33x24 cm

Fuente redonda167203 19 cm

Page 8: Álvarez Buffet

6 Porcelana de Buffet

REVOL

SERIE ECLIPSE

SERIE COOK & PLAY

Fuente rectangular167383 26,3x13 cm Negro167384 26,3x13 cm Rojo

Cacerola baja167379 18,5 cm Negro167380 18,5 cm Rojo

Cacerola alta167375 13,5 cm Negro167376 13,5 cm Rojo

Cacerola baja rectangular167373 19x12,5x5 cm Negro167374 19x12,5x5 cm Rojo

Cacerola alta167369 12x10x4,5 cm Negro167370 12x10x4,5 cm Rojo

Cubilete Expresso167385 8 cl Negro167386 8 cl Rojo

Page 9: Álvarez Buffet

7Porcelana de Buffet

REVOL

SERIE BISTRO & CO.

SERIE RÍAS BAIXAS

Piezas Planas

162030Fuente 58x20 cm

175308Fuente 51x15x3 cm

175309Fuente 32x17x2,3 cm

Page 10: Álvarez Buffet

728120Oblongo fuente

51,8x12,3 cm

728115Energy bol cuadrado20,3 cm

728114Energy bol cuadrado14,2 cm

728261Balance bol27 cm

Balance fuente lágrima728067 29,3 cm728121 16 cm

8 Porcelana de Buffet

CHURCHILL

SERIE ALCHEMY

Piezas Hondas

Page 11: Álvarez Buffet

110783Hotglass plato rojo32x32 cm

110784Hotglass plato marrón32x32 cm

110785Hotglass plato azul marino32x32 cm

110786Hotglass plato verde32x32 cm

110022Hotwave plato hondo26x26 cm

110787Hotwave plato grill34x34 cm

110961Hotwave move cazoleta28x15 cm

110788Hotwave move cazoleta14x15 cm

9Porcelana de Buffet

VILLEROY

SERIE HOT WAVE

Piezas Planas

Page 12: Álvarez Buffet

10 Porcelana de Buffet

VISTA ALEGRE

SERIE MULTIFORMA

Piezas Planas / Hondas

Taza café 346925 9 clPlatillo 346860

Taza té 346861 20 clPlatillo 346927

Taza 346924 13 clPlatillo 346863

Lechera346867 15 cl346868 30 cl

Tetera346871 40 cl346872 80 cl

Cafetera346896 40 cl346870 80 cl

Azucarero con tapa346875

Ensaladera3461039 15,1 cm

Fuente346848 24x12 cm346849 28x14 cm346850 35x17 cm

Fuente346856 11x10 cm346851 20x17 cm346852 26x22 cm346853 28x24 cm346855 32x28 cm

Plato postre 346932 22cmPlato llano 3461030 28cmPresentación 346933 32,5cm

Fuente oval3461038 29x18 cm

Fuente346854 33x28 cm

Fuente346857 39x27 cm

Bol346864 45 cl

Azucarero346874

Fuente346859 6,1 cm

Salero346866

Pimentero346865

Page 13: Álvarez Buffet

SERIE BUFFET

Piezas Planas / Hondas

11Porcelana de Buffet

VISTA ALEGRE

Fuente346921 39x30 cm

Bol346821 27 cm346822 37 cm

Bol346945 22 cm346944 28 cm3461004 34 cm

Bol346823 16 cm346824 19 cm

Page 14: Álvarez Buffet

BREAKFAST TINAJA CEREALES

SERIE GASTRONOMÍA

Piezas Planas

Tinaja Cereales269267 19 cm269180 22 cm

Fuente oval honda269155 24 x 15 x 4,5 cm269156 28,5 x 19 x 4,5 cm269157 30,5 x 21 x 4,5 cm269102 40 x 28,4 x 4,5 cm

Fuente oval honda269158 35 x 24 x 4,5 cm269159 46 x 33 x 4,5 cm269160 60 x 43 x 4,5 cm

269059Bandeja rect baja44 cm

269154Bandeja cuad. baja28 cm

12 Porcelana de Buffet

VALENTINA

SERIE BALI

Bol Oval269316 40x33x9 cm269328 40x32x15 cm269334 30,5x24 cm269335 17x17 cm

Page 15: Álvarez Buffet

162736Ensaladera 28x28 cm

384002Bandeja rect. 43x31 cm

384005Set bandeja+6 bol cuad. 40x30 cm

384006Bandeja 40x30 cm

SERIE TORCELLO

384003Ensaladera 32x29 cm

384001Ensaladera 25,5 cm

13Cristalería de Buffet

SERIE FENICE

SERIE DANIELI SERIE FOSCARI

384004Ensaladera 25,5 cm

SERIE PROFILI SERIE FULL MOON SERIE KENIA

CALDIER

SERIE MAGIA

384050Bol 30 cm

162742Bandeja rect. 33x16 cm

162924Bandeja rect. 36x20 cm

Magia Plato Azul384028 15 cm

384088Plato PresentaciónAla Blanca38X29 cm

384085Plato PresentaciónAla Transparente38X29 cm

384089Plato PresentaciónAla Blanca38X29 cm

384087Plato PresentaciónAla Naranja38X29 cm

384086Plato PresentaciónAla Negra38X29 cm

Magia Plato Naranja384034 37 cm384033 15 cm

Page 16: Álvarez Buffet

SERIE ICE FLOW

14 Cristalería de Buffet

STEELITE

Page 17: Álvarez Buffet

SERIE BACCHUSSPIEGELAU

172035Jarrita agua 0,25 l.

172036Jarra agua 0,5 l.

172037Jarra Sangría 1 l.

172038Jarra Sangría 1,5 l.

172015Jarra Sangría 2 l.

VINAGRERAMAITELA MEDITERRANEA

JARRA PAPUALA MEDITERRANEA

231025Vinagrera

231034Jarra 1,5 l.

15Cristalería de Buffet

PORTATARTAS FLIRTCALDIER

384084Porta tartas25x25 cm

SERIE HUTACRIS & ARON

288030Jarra Sangría 6,2 l.

288031Jarra Sangría 1 l.

288032Jarra Sangría 1,25 l.

288033Jarra Sangría 1,5 l.

Page 18: Álvarez Buffet

LÍNEA Q

16 Orfebrería de Buffet I Fuentes y Ensaladeras

SAMBONET

224389Centro mesa Goccia inox.46x15,3 cm

224574Cesto Pan Inox21x18 cm

LUCY

224597Bandeja Redonda Inox

40 cm

224596Bandeja Rectangular Inox40x27 cm

T LIGHT

224392Frutero inox.24x24 cm

224557Bandeja Cuadrada

25x25 cm

224573Plato Presentación Inox30 cm

224738Bol 24x24 cm

224739Bol 12x12 cm

224740Fuente 50x37 cm

224743Bol 8,5x8,5 cm

224741Fuente 36x36 cm

224744Quesera c/ tapa

224742Fuente 30x30 cm

224755Posavasos

Bandeja rect. inox.224390 52x33 cm224391 43x28 cm

Page 19: Álvarez Buffet

966099Bandeja redonda c/asas cromadas 47

cm

17Orfebrería de Buffet I Fuentes y Ensaladeras

SERIE TOP LINE

APS

966098Top line bandeja inox.

61,5x32,5 cm

966311Swing bandeja inox.

28,5x20 cm

966315Swing bandeja c/asas 53x32,5

cm

966312Swing bandeja32,5x32,5 cm

PIZARRAS SERVIR

STRATOS

LÍNEA SWING

GRAN VARIEDAD DE PIEZAS A SU DISPOSICIÓN.PERSONALIZAMOS MEDIDAS, ADAPTÁNDONOS A SUS NECESIDADES.

Page 20: Álvarez Buffet

18 Piezas Alta Resistencia I Elementos de Presentación

DALEBROOK

Dalebrook o cómo tener una vajilla

realmente resistente, es la solución

definitiva para su hotel, restaurante

o cocina. Golpes o caídas quedarán,

casi siempre, en un pequeño susto

ya que Dalebrook fabrica en mela-

mina de alta resistencia y sus tacos

antideslizantes convierten a sus pro-

ductos en perfectos para su negocio.

Lo último en vajillas, se llama Dale-

brook y Alvarez se lo trae en exclu-

siva, un nuevo material con el mismo

aspecto y tacto que la porcelana

tradicional y con diseños modernos

y originales.

Page 21: Álvarez Buffet

19Piezas Alta Resistencia I Elementos de Presentación

DALEBROOK

Page 22: Álvarez Buffet

SERIE MIX&PLAY

20 Piezas Alta Resistencia I Elementos de Presentación

ABERT

Page 23: Álvarez Buffet

21Piezas Alta Resistencia I Elementos de Presentación

ZIEHER

Page 24: Álvarez Buffet

ABERT

Piezas ServirAMEFA

22 Piezas Alta Resistencia I Elementos de Presentación

307101Dispensdor zumo

307105Dispensdor leche

307106Dispensdor cereales2 cuerpos

307107Dispensdor cereales1 cuerpo

307108Dispensdor cereales3 cuerpos

307109Dispensdor leche

307110Dispensdor zumo

307111Soporte jarra c/ taparefrigerado

307112Soporte porta yogurto macedonia

Page 25: Álvarez Buffet

23Varios I Elementos de Presentación

ARTIPAS

PIEZAS DESECHABLESTAST

Tast Brocheta759026 Peq Blanca X 425759027 Peq Negra X 425759028 Grande Blanca X 350759029 Grande Negra X 350

782004Doble Bol Blanco

782005Doble Bol Negro

Page 26: Álvarez Buffet

297002Espejo octogonal81 cm

297006Bandeja espejo oval 3281x61 cm

297008Bandeja espejo rect. 40102x71 cm

297007Bandeja espejo red. 2461 cm

SURTIDO ESPEJOSGOURMET DISPLAY

IMITACIÓN MÁRMOLAPS

297016 Juego 3 cubos espejo. Medidas: 20-25-30 cm

966020Tabla presentación67x47 cm

966011Tabla presentacion46 cm

966021Tabla presentación60x60x60 cm

24 Varios I Elementos de Presentación

Page 27: Álvarez Buffet

25Varios I Elementos de Presentación

223087Escultura enamorados51x41 cm

223082Escultura hielo sirena60x33 cm

223088Escultura hielo concha60x70 cm

223089Escultura hielo cisne60x26 cm

223088Escultura hielo concha60x70 cm

223086Escultura dos corazones70x28 cm

223093Escultura hielo delfin65x25 cm

GOURMET DISPLAY

ESCULTURAS HIELO

Page 28: Álvarez Buffet

CHAFING DISHCRIS & ARON

162054 Estación sopera

ESTACIÓN SOPERACRIS & ARON

CHAFING HUEVOSASIA 2000SAMBONET

224425Chafing dish redondo inox. 31 cm224427Rejilla inox. para huevos cocidos

VITRINA REFRIGERADASAMBONET

224396Vitrina refrigerada inox.56,5x35,5 cm

CHAFING DISHCRIS & ARON

162707Chafing dish induccióntapa cristal

CHAFING DISHASIA 2000SAMBONET

224426 Chafing redondo inox. 40 cm

CHAFING DISH ASIA 2000SAMBONET

162548 Chafing dish redondopatas cromo

CHAFING DISHCRIS & ARON

162549 Chafing d. rect.. p/croma224383 Chafing dish rect. inox.

26 Varios I Elementos de Presentación

Page 29: Álvarez Buffet

DISPENSADORES LECHEAPS

224424Asia 2000 inox. 7 l.

DISPENSADORZUMOSAMBONET

224423Dispensador café inox.6 l.

DISPENSADORCAFÉSAMBONET

966279Dispensador leche23x35 cm 5 l.

966318Distribuidor lecheporcelana 10 l.

353003Dispensador zumo simple 6 l.

DISPENSADORZUMO INDIVIDUALCRIS & ARON

353004Dispensador zumo doble 6 l.

DISPENSADORZUMO DOBLECRIS & ARON

162623Dispensador cafe 11 l.

DISPENSADORBEBIDAS CALIENTESCRIS & ARON

27Varios I Elementos de Presentación

DISPENSADORZUMOAPS

966276Dispensador Zumo 6 l.

Page 30: Álvarez Buffet

28 Varios I Elementos de Presentación

966031Expositor cereales3 estantes 6 recip.

DISPENSADORCEREALESAPS

966088Buffet mermeladera2 niveles 6 recipientes

DISPENSADORMERMELADASAPS

224393Expositor cereales 6 recip.23 cm

DISPENSADORCEREALESSAMBONET

224395Expositor c/4 jarras+ soporte vasos

DISPENSADORJARRASSAMBONET

224394Expositor giratorio3 estantes inox.

DISPENSADOR3 ESTANTESSAMBONET

311084Distribuidor cerealesInox. 4 cuerpos 5 l.

DISPENSADORCEREALES4 CUERPOSDE AGOSTINI

311083Distribuidor cereales

Inox. 5 l.

DISPENSADORCEREALES IND.

DE AGOSTINI

CESTAS PAN RATÁNAPS

966272Cesta buffet ratán 40 cm966264Campana con bisagra 38 cm

966429Cesta Buffet PoliratánExtra Alta

966411Cesta Rectangular Inclinada43x40x25 cm

966413Cesta Ratan Grande 1/1Campana Retractil

Page 31: Álvarez Buffet

310047Saturno 2 expositornaranjas cromado

EXPOSITORNARANJASCPM

966324Porta tarta asa plegable30x11 cm

PORTATARTASAPS

966188Expositor refrigerado concampana 38 cm

TOP FRESHAPS

966290Conjunto expositor frio56,5x36 cm

QUESERA REFRIGERADAAPS

966167Dispensador panecillos32x22x40 cm966275Dispensador panecillos32x22x55 cm

DISPENSADOR PANAPS

224212 Soporte jamonero mármol

JAMONEROSAMBONET

966212Expositor carne 48x32x2 cm

EXPOSITOR CARNEAPS

224035Fuente salmón 102 cm

EXPOSITOR SALMÓNSAMBONET

29Varios I Elementos de Presentación

Page 32: Álvarez Buffet

224397Cazo 25,5 cm

224398Cuchara servir 30 cm

224399Tenedor servir 29,5 cm

224400Tenedor servir spaguetti

224401Cazo perforado 16,5 cm

224402Cacillo salsas 16 cm

224403Tenedor caracoles 14 cm

224404Cuchara arroz 28 cm

224405Pinza azúcar 12,5 cm

224406Pinza fruta 23,5 cm

224407Pinza azúcar 12 cm

224408Pinza pasteles 20 cm

PIEZAS SERVIR LIVING INOX

SAMBONET

30 Varios I Elementos de Servicio

Page 33: Álvarez Buffet

224409Pinza verduras 24 cm

224410Pinza servir 21 cm

224411Pinza pasteles 18 cm

224412Pinza servir 24 cm

224413Pinza spaguetti 30 cm

224414Pinza asado/verdura 30 cm

224415Pinza pan/pasteles 26 cm

224416Pinza caracoles 17 cm

224417Pinza universal 30 cm

224418Pinza hielo 17,5 cm

224419Pinza pasteles/tostadas 30 cm

224420Pinza espárragos 23 cm

PIEZAS SERVIR LIVING INOX

SAMBONET

31Varios I Elementos de Servicio

Page 34: Álvarez Buffet

147043 1. Cucharón pequeño 26 cm147050 2. Cuchara servir grande 31 cm147053 3. Cuchara servir c/agujeros 31 cm147063 4. Tenedor servicio carne 31 cm

1 2 3 4 5 6 7 8

350002 1. Pala tarta 26 cm147043 2. Cucharón pequeño 26 cm147051 3. Cuchara servir pequeña 26 cm147066 4. Tenedor servicio charcutería 18 cm

1 2 3 4 5 6 7 8

PIEZAS SERVIR INOX

AMEFA

147050 5. Cuchara servir grande 31 cm147055 6. Tenedor ensalada largo 29 cm147042 7. Cucharón grande 31 cm350001 8. Cucharón salsa corto 21 cm

147058 5. Cuchara ensalada corto 23 cm147056 6. Tenedor ensalada corto 23 cm147079 7. Pinza spaguetti 31 cm147078 8. Espatula ranurada 31 cm

32 Varios I Elementos de Servicio

Page 35: Álvarez Buffet

966327Dosificador liquidos 150 ml.

DISPENSADORMIELAPS

224421Cuchara monoporcioninox. 12 cm

CUCHARASMONOPORCIÓNSAMBONET

966365Reposa cuchara inox.27x11 cm

REPOSACUCHARASAPS

1670741. Provence reposa cuchara26,9x7,3 cm1670732. Provence reposa cuchara26,9x7,3 cm

REPOSACUCHARASREVOL

1620351. Jarra termo inox. 600 ml.1620362. Jarra termo inox. 950 ml.

JARRAS TERMOROYALCRIS & ARON

162585 1. Jarra termo 0,75 l.162584 2. Jarra termo 0,5 l.

JARRAS TERMOCRIS & ARON

180077Pala tarta dentada inox. 30 cm

PALA TARTAPIAZZA

1

2

1

2

1

2

33Varios I Elementos de Servicio

Page 36: Álvarez Buffet

34 Miniaturas I Elementos de Servicio

Manzana167013

7 cm

Cazo167002

7 cm

Corazón167010

7 cm

Cizom Cocotte1670046,3 cm

Tartera Flor167011

7 cm

728328Miniatura Bol Sopa

6x8,2 cm

728327Miniatura Fuente

Lágrima

728325Miniatura Bandeja Rect.

10x4,3 cm

728326Miniatura PlatoCuadrado 7 cm

REVOL

CHURCHILL

Plato huevos167006

7 cm

Concha1670057,5 cm

Calisson1670219,5 cm

Cuadrada1670176,5 cm

Plato Bolsano1670168,5 cm

Page 37: Álvarez Buffet

RACIONADORES HELADOSTOCKEL

Porcionador helado

958008 67 mm.958009 59 mm.958010 56 mm.958011 51 mm.958012 44 mm.958013 41 mm.

Porcionadorhelado oval inox.

958016 57x38 mm.958015 62x43 mm.958014 70x52 mm.

958017Porcionador pala heladoaluminio 22 cm

958007Porcionadordipper 20

958004Porcionadordipper a stockel

224429Bamboo soporte cubo vino inox.224428Bamboo cubo vino inox. 24x19,5 cm

CUBITERA Y PIESAMBONET

162555 Pie cubo champan inox.162557 Cubitera hielo con pinzas162556 Cubo champán inox.

CUBITERA Y PIECRIS & ARON

Pack 3 pies crom. con pinza427011 11,5 cm427012 9,5 cm427013 7,5 cm

PINZAPORTANÚMEROSETIQUETAL

35Varios I Elementos de Servicio

Page 38: Álvarez Buffet

36 Varios I Elementos de Servicio

CARROS COMEDORSAMBONET

224431De luxe carro buffet 77,5x51 cm

224432Carro quesos con refrigeración 77,5x51 cm

224334Carro flambe 122x58,5 cm

224433Carro vinos 122x62 cm

224434Omicron carro postres 113x56,5 cm

Carro ComedorBELLINI

521005Carro Queso/PostreRefrigerado

224623Carro buffet

224736Carro buffet

224737Carro buffet

224619Carro buffet

Page 39: Álvarez Buffet

311082Aparadora 2 puertasy portacubiertos

APARADORABUFFETDE AGOSTINI

311081Mesa buffet madera e inox.200x80 cm

MESA BUFFETDE AGOSTINI

37Varios I Mobiliario · Pequeña Maquinaria

SHOW COOKINGCASTEY

970034Placa calientevulcano 3/1 c/infrared

PLACACALIENTEVULCANO

311078Placa calentadora2 infrarrojos

PLACACALENTADORA

311080Vitrina calienta bollos2 pisos

CALIENTACROISSANTSDE AGOSTINI

392005Placa de induccion 322x440x90cm

PLACA DEINDUCCIÓNKENWOOD

DISPONIBLE TAMBIÉN PARA INDUCCIÓN. DISPONIBLE HASTA 1,60 m.

315001 Cacerola Baja 24 cm315002 Cacerola Baja 28 cm315003 Cacerola Baja 32 cm315004 Cacerola Baja 36 cm315005 Cacerola Baja 45 cm

315008 Cacerola Concava Alta 24 cm315009 Cacerola Concava Alta 28 cm315010 Cacerola Concava Alta 32 cm

315031 Asador Plano 35 cm315032 Asador Grill 35 cm315033 Asador Grill 45 cm

Page 40: Álvarez Buffet

BUFFET DE CIUDADCPM

38 Varios I Elementos de Servicio

Page 41: Álvarez Buffet

283552Barra móvil con placa fría171,5x72,5x121 cm

BARRA MÓVIL

283555Carro isotérmico52x69x137 cm

CAMCART

283553Foodbar con puertas inferiores162 cm

FOODBAR

283545Carro hielocon tapa deslizante 45 kg.283546Botella exp.b/ancha transp. 354 ml.

ICECADDY283547 91x244x46cm283548 91x183x46cm283549 76x244x46cm283550 76x183x46cm283551 Cesta bajera para mesa

MESA MÓVILBUFFET

39Varios I Buffet Móvil

Page 42: Álvarez Buffet

283208Tapa cesta

283280Carro hielo con tapadeslizante 45 kg.

283476Cesta

283532Cesta 16 comp.

40 Varios I Montaje & Desmontaje

CESTAS MONTAJE

CAMBRO

283181Cesta universal

Page 43: Álvarez Buffet

41Varios I Montaje & Desmontaje

283492 1. Carro servicio283493 2. Juego paneles283374 3. Recipiente desperdicios283379 4. Recipiente cubiertos

1

2

3 4

283334Carro regulable

283506 1. Carro 3 estantes283493 2. Juego paneles

1

2

283217 Carro servicio

CESTAS MONTAJE

CAMBRO

Page 44: Álvarez Buffet

42 Complementos I Vajillas

SERIE HISPALIS

Plato café162248 11,6 cm

Plato te162250 15,3 cm

Salsera162603

Pimentero162260Salero162259Bandejita162261

Azucarero con tapa162255

Cenicero agua162262

FINECHINA

Jarra162257 16 cl162258 34 cl

Tetera con tapa162253 45 cl162254 31 cl

Taza café162247 10cl

Taza te162249 24 cl

Plato hondo162236 23 cm

Plato postre162237 20 cmPlato pan162238 16,5 cm

Plato pasta162727 30 cm

Plato llano162234 27 cm162235 25 cm162233 31 cm

CRIS & ARON

Page 45: Álvarez Buffet

SERIE ATLAS

Cuchara mesa162755

Tenedor mesa162754

Cuchillo mesa162756

Cuchara postre162759

Tenedor postre162758

Cuchillo postre162760

Cuchara café162761

Cuchara moka162762

Tenedor lunch162913

Tenedor pescado162784

Cuchillo pescado162757

SERIE TENTACIÓN

162991Copa Vino 2

39,4 cl

162993Vaso Agua 9

47,5 cl

162992Copa Cava 7

20 cl

162994Copa Burdeos 35

52 cl

CRIS & ARON

CRIS & ARON

43Complementos I Cubertería & Cristalería

Page 46: Álvarez Buffet
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