4. aspectos esenciales del proyecto
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4. Aspectos esenciales del proyecto Título: Turismo rural para el desarrollo sustentable de las comunidades
con potencial en Sinaloa. Responsable: Dra. Mónica Velarde Valdez Resumen (máximo 300 palabras): Esta investigación contribuirá al conocimiento del turismo rural en Sinaloa, analizando la
infraestructura de servicios actual y potencial para el desarrollo del turismo alternativo,
identificando los principales sitios para determinar un inventario y catálogo de servicios
turísticos, así como la participación de los habitantes para contribuir al desarrollo y
crecimiento de los poblados. De igual forma se analizará el impacto económico, social,
cultural y ambiental que el desarrollo de turismo rural trae a las comunidades. Se
analizarán las principales entidades con potencial turístico del estado de Sinaloa
privilegiando primeramente las denominaciones de Pueblos mágicos, programa que se
institucionalizó por el gobierno federal en 2001; Cosalá, designado con esta distinción en
2005 y El Fuerte recientemente en 2009. Se estudiarán también los pueblos del programa
Distintivo Señorial, creado por el gobierno estatal en Sinaloa. Se realizará bajo el enfoque
metodológico cualitativo de tipo explicativo, realizando estudios de caso múltiple,
utilizando como principales instrumentos metodológicos para recolección de datos la
observación, la entrevista y el análisis textual.
Enunciado del Problema (máximo 1.5 cuartillas):
Los nuevos estilos de viajar de los turistas demandan la generación de conceptos
diferentes a los que surgieron a partir del boom de la actividad y de los desplazamientos
masivos después de la Segunda Guerra Mundial. La práctica turística ha evolucionado,
como señala Molina (1991) el hombre es una “entidad inconclusa” que cambia por la
selección natural de las especies, la mutación genética y por la alteración del medio
ambiente, producida a partir de las actividades económicas y de supervivencia.
El mercado conocido como turismo alternativo es definido por la SECTUR (2001) como
“los viajes que tienen como fin realizar actividades recreativas en contacto directo con la
naturaleza y las expresiones culturales que le envuelven con una actitud y compromiso
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de conocer, respetar, disfrutar y participar en la conservación de los recursos naturales y
culturales”.
El turista alternativo busca probar estilos de vida diferentes a lo tradicional para encontrar
un nuevo sentido o significado a aquello que le rodea, jugando un papel en el que pasa
de ser un simple espectador en actitud pasiva a ser parte activa, logrando experimentar
sensaciones distintas.
Desde los ochenta se ha marcado la tendencia de los desplazamientos de los individuos
hacia el encuentro con sus raíces culturales, el aprovechamiento de los recursos
naturales; con una perspectiva distinta acerca del cuidado y el uso que se debe dar a los
mismos, la revalorización de la cultura de los pueblos y la integración de las actividades
de los viajeros al medio ambiente, derivados de una mayor conciencia social relacionada
con el medio ambiente, los acelerados cambios tecnológicos y científicos, la restauración
de la familia, nuevas formas de trabajo, un nuevo modelo empresarial así como la
búsqueda de experiencias personales que ayuden al desarrollo de los individuos (Masri y
Robles, 1997).
En la tipología que hace la Secretaria de Turismo del turismo alternativo se ubica el
turismo rural, definiéndolo como “los viajes que tienen como fin realizar actividades de
convivencia e interacción con una comunidad rural, en todas aquellas expresiones
sociales, culturales y productivas cotidianas de la misma”.
El desgaste que ha sufrido el medio ambiente ha obligado a organismos
intergubernamentales, gubernamentales y no gubernamentales a tomar cartas en el
asunto, mediante la celebración de diferentes reuniones en las que participan los
representantes de países integrantes de grupos como el de la Comisión Mundial sobre
Medio Ambiente y Desarrollo, la Cumbre Mundial de Desarrollo Sustentable en las que se
plantean directrices para su protección y conservación.
En ese marco el gobierno mexicano ha diseñado estrategias para el fomento de la
actividad turística hacia su desarrollo sustentable, como es el programa de pueblos
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mágicos y como en el caso del gobierno estatal de Sinaloa en el que se ha creado el
Distintivo Señorial.
Por ello, es necesario conocer la infraestructura de servicios de las comunidades con
potencial turístico así como un inventario de lugares que permita el desarrollo de estas
comunidades a través del turismo. De igual forma, para satisfacer las expectativas del
turismo actual, se requiere que este desarrollo se lleve a cabo con un enfoque de
sustentabilidad, privilegiando la conservación de los recursos, por ello se requiere
analizar el impacto económico, ambiental cultural y social para que el turismo rural tenga
un amplio desarrollo.
Las comunidades turísticas del estado de Sinaloa que se analizarán en esta investigación
son Cosalá y El Fuerte, ambas con denominación de pueblos mágicos, se estudiarán
también los pueblos del programa Distintivo Señorial, creado por el gobierno estatal en
Sinaloa, al cual pertenecen poblados que se caractericen por cumplir con algunos
requisitos relacionados con su riqueza natural y cultural.
Tomando en cuenta lo anterior, este proyecto de investigación se plantea la siguiente
interrogante:
¿Cuáles son las características e impactos del desarrollo sustentabe del turismo rural en
las comunidades del estado de Sinaloa?
Justificación (máximo 1 cuartilla):
El turismo alternativo se enfoca en actividades relacionadas con la naturaleza y la cultura
de un sitio, ha tenido un auge muy importante en los últimos años, a través de éste se
puede buscar aprovechar, respetar las riquezas del entorno natural y conservación de
estos recursos. Este estudio contribuirá al desarrollo económico y social de las
comunidades rurales en Sinaloa, su importancia se manifiesta en el beneficio a los
habitantes de los poblados, a los turistas interesados en proyectos de turismo rural,
empresarios dedicados al turismo así como a académicos e investigadores, que les dará
pauta para futuras investigaciones.
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Se busca generar conocimiento sobre turismo rural en México, donde en los últimos años
ha tenido una especial atención por parte de los organismos gubernamentales,
canalizando recursos federales para detonar el desarrollo turístico como respuesta a esas
tendencias.
Por otro lado, esta investigación contribuirá a cultivar la línea de generación y aplicación
del conocimiento denomina “Desarrollo Sustentable Regional” del Cuerpo Académico de
Análisis y Desarrollo Regional impactando en los programas educativos de Licenciado en
Administración turística y Licenciado en Administración.
Objetivos y metas (máximo 1 cuartilla): Objetivos:
Contribuir al conocimiento del desarrollo sustentable de comunidades rurales a través del
turismo, a partir de un análisis cualitativo sobre la realidad de estas entidades y los
programas diseñados por el gobierno mexicano en beneficio de los pobladores.
Analizar el potencial de los elementos que constituyen la infraestructura y
servicios para el desarrollo de turismo rural en las principales comunidades con
potencial del estado de Sinaloa.
Determinar el impacto cultural que provoca el turismo rural en las comunidades y
su influencia en la perdida o cambios de identidad.
Analizar el impacto ambiental que el desarrollo del turismo rural trae a las
comunidades rurales.
Analizar el impacto económico de las comunidades derivado del desarrollo del
turismo rural.
Identificar las actividades turísticas sustentables que contribuyan al desarrollo del
turismo rural en estas comunidades.
Analizar la planificación del espacio turístico con enfoque sustentable, así la
participación de organismos gubernamentales, entidades privadas e residentes de
las comunidades.
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Metas:
Publicación de libro “Turismo rural para el desarrollo sustentable de las comunidades con
potencial en Sinaloa”, editado por el grupo de trabajo al término del proyecto de
investigación.
Redacción de un artículo con arbitraje estricto para publicarse en revistas de circulación
internacional.
Artículo en extenso para presentación de ponencia en Congreso científicos de reconocido
prestigio, cuya aceptación requiera pasar por un proceso de arbitraje.
Dirigir tesis de licenciatura y/o posgrado relacionadas con el tema del presente proyecto
de investigación.
Marco teórico (máximo 5): Uno de los objetivos sectoriales durante el período gubernamental de 2001 a 2006 fue
canalizar recursos presupuestales federales para detonar el desarrollo turístico estatal,
municipal y regional, de allí surge el programa pueblos mágicos, apoyando a poblados
típicos con atractivos turísticos culturales “un pueblo mágico es una localidad que tiene
atributos simbólicos, leyendas, historias, hechos trascendentes, cotidianidad, en fin magia
que emana en cada una de sus manifestaciones socio culturales, y que significan hoy en
día una gran oportunidad para el aprovechamiento turístico” (SECTUR, 2002b).
El programa se institucionalizó en el 2001, y se incorporaron 30 localidades en todo el
territorio nacional en ese período, aplicándose 187.11 millones de pesos. Sinaloa fue uno
de los Estados beneficiados al denominarse a Cosalá, como pueblo Mágico. (SECTUR,
2002b).
Pueblos mágicos viene a complementar la oferta turística de los siete programas
nacionales principales que son: Programa Centros de Playa, En el Corazón de México,
Mar de Cortés-Barrancas del Cobre, Ruta de los Dioses, Tesoros Coloniales, Mundo
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Maya, y Fronteras (SECTUR, 2002a), por lo que es determinante que las localidades
candidatas deban estar ubicadas geográficamente cercanas a algún centro turístico
importante, además se orienta a promover el turismo rural.
Los objetivos del Programa Pueblos Mágicos (SECTUR, 2002b) son:
1. Estructurar una oferta turística complementaria y diversificada hacia el interior del
país
2. Generar productos turísticos aprovechando las expresiones de la cultura local.
3. Generar productos turísticos como la aventura, pesca, etc. que signifiquen un alto
grado de actividad dentro de la localidad.
4. Fomentar flujos turísticos que generen mayor gasto en beneficio de la comunidad
receptora y de los negocios locales.
5. Que el turismo se constituya como herramienta del desarrollo sustentable.
6. Que las localidades se beneficien de la actividad turística como opción de trabajo
y forma de vida.
Dada la importancia del turismo como factor de desarrollo y motor de crecimiento en el
país, el gobierno encabezado por el presidente Calderón, ha planteado en el Plan
nacional de Desarrollo 2007–2012 (2007) la necesidad de reconocerlo “como una pieza
clave en el desarrollo económico del país” garantizando “que el crecimiento del sector
respete los entornos naturales, culturales y sociales. Es justamente la riqueza de México
en términos de una cultura, enorme diversidad climática, belleza orográfica, fauna y flora
endémicas, y su sociedad vibrante y abierta lo que atrae y diferencia a nuestro país de
otras naciones del mundo”, lo que da continuidad a los objetivos sectoriales del sexenio
que le precedió.
En Sinaloa y como parte del Plan Avante (2006), se han identificado tres polos de
desarrollo: Mazatlán, Costa de Golf de Sinaloa y Corredor Barranca del Cobre, así como
siete programas que envuelven actividades relacionadas a las localidades, pueblos y
ciudades: pueblos mágicos y destinos señoriales, deportes en Sinaloa, gastronomía,
ecoturismo, congresos y reuniones, sol y playa y turismo cultural.
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Pueblos mágicos y destinos señoriales estarán ligados a la estructura turística de playa;
el Distintivo Señorial es un reconocimiento creado por La Secretaría de Desarrollo
Económico y el Gobierno del Estado para estimular a los habitantes de los pueblos
coloniales como el Quelite, el Rosario, San Ignacio, Mocorito, Sinaloa de Leyva y el
Fuerte a incorporarse a la ruta de destinos turísticos, comprometiéndolos a la
revalorización y conservación de su patrimonio histórico cultural, haciendo énfasis en los
estilos de vida cotidianos, costumbres, casas, calles, templos, fiestas, y el arte.
El desarrollo sustentable es aquel desarrollo “que satisface las necesidades de la
población actual sin comprometer la capacidad de las generaciones venideras para
satisfacer sus propias necesidades” según el término acuñado por la Comisión Mundial
para el medio ambiente (Masri y Robles, 1997), el turismo se presenta como una
alternativa para el progreso, a través de la diversificación de los destinos turísticos y la
creación de nuevas alternativas de esparcimiento de los turistas, en las que puedan
encontrar satisfactores a la búsqueda de la belleza de la naturaleza y obras humanas, de
experimentar el encuentro con la verdad, afirmar su conciencia hacia lo que le rodea, la
oportunidad de realizarse, trascender y admirar con respeto todo aquello que se le
presenta ante sus sentidos.
Los principios de sustentabilidad según Zamorano (2002), son los siguientes:
respetar y cuidar la comunidad de los seres vivos,
mejorar la calidad de la vida humana,
conservar la vitalidad y diversidad de la tierra,
reducir al mínimo el agotamiento de los recursos no renovables,
mantenerse dentro de la capacidad de la carga de la tierra,
modificar las acciones y prácticas personales,
facultar a las comunidades para que cuiden de su propio medio ambiente,
proporcionar un marco nacional para la integración del desarrollo y la
conservación, y
forjar una alianza mundial.
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El turismo rural se define como “los viajes que tienen como fin realizar actividades de
convivencia e interacción con una comunidad rural, en todas aquellas expresiones
sociales, culturales y productivas cotidianas de la misma”, se considera que este
segmento es idóneo para fomentarse conjuntamente con el programa de pueblos
mágicos, ofreciendo a los turistas el encuentro con las formas de vivir de los pobladores
de las comunidades visitadas, sensibilizándolos sobre el respeto y valor de los mismos,
pues el turista rural es parte activa de la comunidad durante su permanencia en ella
(SECTUR, 2004).
Existe una marcada diferencia en el impacto al medio ambiente entre el turismo masivo y
el alternativo; el turismo tradicional considera los recursos naturales como renovables e
ilimitados y se llega a dar una explotación descontrolada con el fin de ofrecer productos al
mercado, causando un deterioro irreversible a mediano y largo plazo. Por otro lado, en el
turismo alternativo percibe el medio ambiente como un componente esencial dentro de la
calidad total del servicio turístico; según Masri y Robles (1997), no se puede ofrecer
calidad total, cuando se contaminan los ecosistemas, más no existe una barrera que
impida que los servicios dirigidos al turismo alternativo en un momento determinado sean
subsumidos por los principios fundamentales del tradicional, orientándolos hacia la
rentabilidad económica, los riesgos de que esa situación ocurra son latentes, la sociedad
no ha evolucionado totalmente, por lo tanto se requiere de cautela en los pasos que se
están dando, de ahí la importancia de observar detalladamente y dar seguimiento a los
cambios que se están realizando en los poblados reconocidos como pueblos mágicos y
con el distintivo señorial.
Hipótesis (máximo 1 cuartilla): Con el desarrollo del turismo rural con enfoque sustentable las comunidades con
potencial turístico del estado de Sinaloa, podrán generar mayores oportunidades en
beneficio de las actividades productivas, generación de empleo, conservación de los
recursos naturales y culturales.
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Metodología (máximo 1 cuartilla):
Una vez analizada las dos perspectivas teóricas de investigación se determina de abordar
este estudio bajo el enfoque metodológico cualitativo de tipo explicativo, cuyo sustento
esta en la fenomenología.
Se realizarán específicamente estudios de caso múltiple, lo que asentará la
representación de replicas que permiten enriquecer el desarrollo de una estructura
teórica, con ello, estar en posibilidades de encontrar similitudes y contrastes del turismo
rural en las comunidades del estado de Sinaloa.
Debido a que este estudio es una investigación de tipo cualitativa, la observación, la
entrevista y el análisis textual serán los principales instrumentos metodológicos utilizados
para recolección de datos.
Para establecer la confiabilidad y validación al estudio de caso, se adoptarán las técnicas
recomendadas por Yin (1994), sobre la validación del constructo, la validación interna, la
validación externa y la confiabilidad.
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diferenciados. México, Editorial Trillas. Programa de actividades (máximo 1 cuartilla):
1. Estado del arte del turismo rural para el desarrollo sustentable de las comunidades
con potencial en Sinaloa.
En esta etapa se lleva a cabo una revisión exhaustiva de las fuentes documentales
existentes, realizada por los miembros del grupo de investigación y alumnos
participantes. Se considera una gran diversidad de información que deberá ser
analizada logrando una compilación biblio-hemerográfica pertinente y adecuada para
el proyecto de investigación, que deberá considerar las principales comunidades con
potencial turístico del estado de Sinaloa.
2. Investigación de campo
Esta etapa consiste en la realización formal de la investigación en las comunidades
seleccionadas como objetos de estudio, determinación de los instrumentos y su
aplicación.
3. Análisis y resultados finales de investigación.
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Esta etapa consiste en hacer en análisis de los datos recolectados en la etapa
anterior, es un exhaustivo análisis ya que la cantidad de información que se obtiene
por medio de los instrumentos de datos cualitativos suele ser una gran cantidad que
reclama rigor y precisión. Este análisis permitirá estar en posibilidades de arrojar los
resultados de la investigación “Turismo rural para el desarrollo sustentable de las
comunidades con potencial en Sinaloa”. Establecer mecanismos para dar
confiabilidad y validar el estudio.
Contribuciones relevantes esperadas (máximo 1.5 cuartillas):
Esta investigación buscar contribuir al desarrollo económico y social de las comunidades
rurales en Sinaloa, así como al conocimiento sobre turismo rural en México donde la
producción es incipiente. De igual manera favorecerá la formación de recursos humanos
a través de la capacitación empresarial, cátedra y asesorías académicas impactando al
sector productivo y programas educativos de Administración de Empresas y
Administración Turística de la Universidad de Occidente.
Vinculación con sectores sociales, productivos o gubernamentales (máximo 1 cuartilla):
El compromiso de este grupo de investigación con el sector social es fundamental, con el
desarrollo de este estudio se beneficiará a los habitantes de los poblados, artesanos, y
micro empresarios dedicados al turismo, se enriquecerá la cátedra que impacta a los
estudiantes de Licenciatura en Turismo de la Universidad de Occidente, se han
asesorado proyectos de investigación sobre turismo alternativo de diversas instituciones
educativas de la república mexicana de nivel universitario.
Este estudio permitirá enriquecer la comprensión de la realidad y funcionalidad de las
comunidades en materia de turismo alternativo, a través de una constante comunicación
con el sector productivo para identificar sus necesidades. Se pretende colaborar con
proyectos de desarrollo y capacitación empresarial a miembros de las comunidades
rurales.
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Los organismos gubernamentales, específicamente SECTUR esta fuertemente
interesada en proyectos relacionados con el turismo alternativo, derivado de ello, se ha
tenido un acercamiento con la intención de realizar una firma de convenio de
colaboración para el desarrollo de investigaciones que privilegien a las comunidades
rurales.
5. Registro de participantes 5.1 Responsable Nombre: Mónica Velarde Valdez Grado: Doctorado Unidad Municipal: Mazatlán 5.2 Integrantes del Cuerpo Académico participantes en este proyecto Nombre: Ana Virginia del Carmen Maldonado Alcudia Grado: Doctorado Unidad Municipal: Mazatlán 5.3. Colaboradores del Cuerpo Académico participantes en este proyecto Nombre: Minerva Candelaria Maldonado Alcudia Grado: Maestría Unidad Municipal: Mazatlán 5.4. Alumnos participantes Nombre: Francisco Javier Vázquez Tostado Nivel de estudios: Estudiante de licenciatura Programa Educativo: Licenciado en Administración Turística Unidad Municipal: Mazatlán Nombre: Gladiz Guadalupe González Mallorquín Nivel de estudios: Estudiante de licenciatura Programa Educativo: Licenciado en Administración Turística Unidad Municipal: Mazatlán Nombre: Claudia Rocio Armenta Reyes Nivel de estudios: Estudiante de licenciatura Programa Educativo: Licenciado en Administración Turística Unidad Municipal: El Fuerte
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Nombre: Teresita de Jesús Nuñez Arias Nivel de estudios: Estudiante de licenciatura Programa Educativo: Licenciado en Administración Turística Unidad Municipal: Mazatlán Nombre: Ana Laura Reza Ruiz Nivel de estudios: Estudiante de licenciatura Programa Educativo: Licenciado en Administración Turística Unidad Municipal: Mazatlán
Nombre: Ana Karen Castillo Lizárraga Nivel de estudios: Estudiante de licenciatura Programa Educativo: Licenciado en Administración Turística Unidad Municipal: Mazatlán
Nombre: Ángela Janet González Silva Nivel de estudios: Estudiante de licenciatura Programa Educativo: Licenciado en Administración Turística Unidad Municipal: Mazatlán
6. Presupuesto del Proyecto
Descripción Importe solicitado
1er. Trimestre 2do. Trimestre 3er. Trimestre 4to. Trimestre
RUBRO 1: MATERIALES Y SUMINISTROS PROPIOS DE LOS PROYECTOS. (Máximo $50,000.00) PARTIDA DESCRIPCIÓN
520101 Papelería y artículos de oficina. 30,000 10,000 5,000 5,000 10,000 520102 Material para impresión. 20,000 5,000 5,000 5,000 5,000 520802 Productos químicos y de
laboratorio.
531204 Servicio de fotocopiado. Total Rubro 1 50,000 15,000 10,000 10,000 15,000
RUBRO 2: Transporte, hospedaje y alimentación del investigador para trabajo de campo. (Máximo $20,000.00) 531501 Peaje y estacionamiento. 6,000 2,000 2,000 2,000 531502 Alimentos para trabajadores en
comisión. 7,000 1,500 1,500 4,000
531503 Hospedaje para trabajadores en comisión.
7,000 1,500 1,500 4,000
531504 Transporte para trabajadores en comisión.
Total Rubro 2 20,000 5,000 5,000 10,000 RUBRO 3: Suscripciones a revistas especializadas (Máximo $10,000.00)
531202 Suscripciones, revistas y periódicos. 20,000 20,000 Total Rubro 3 RUBRO 4: Adquisición de bibliografía actualizada. (Máximo $10,000.00)
520302 Material bibliográfico. 10,000 10,000 Total Rubro 4 10,000 10,000
RUBRO 5: Apoyo para presentaciones en eventos para la divulgación de los resultados de la investigación. (Máximo $40,000.00) 531502 Alimentos para trabajadores en
comisión. 6,000 6,000
531503 Hospedaje para trabajadores en comisión.
6,000 6,000
531504 Transporte para trabajadores en comisión.
26,000 26,000
531704 Cuota de tratados. 2,000 2,000 Total Rubro 5 40,000 40,000
RUBRO 6: Software especializado. (Máximo $10,000.00)
520116 Material estadístico y geográfico. 2,000 2,000 520103 Material para computación. 8,000 8,000
Total Rubro 6 10,000 10,000 RUBRO 7: Publicación de resultados en revistas científicas. (Máximo $10,000.00)
531203 Edición y empastado de libros. 9,200 9,200 530302 Servicio de paquetería y correo. 800 800
Total Rubro 7 10,000 10,000 RUBRO 8: Edición y publicación de libros para la divulgación de los resultados de la investigación. (Máximo $50,000.00)
531203 Edición y empastado de libros. 50,000 50,000 Total Rubro 8 50,000 Total general 200,000
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