การจัดการผลิตอย่างเป็นระบบ
Post on 04-Jan-2016
34 Views
Preview:
DESCRIPTION
TRANSCRIPT
การจั�ดการผลิตอย่ างเป็�นระบบ
วิ�ชานวิ�ตกรรมและเทคโนโลยี�การจั�ดการ
การออกแบบที่��มี�ผลิต อการผลิต
• ใช�แนวิทางการออกแบบ (design) เป็�นต�วิต��ง• หาเทคโนโลยี� และช��นส่!วินท�"มาเป็�นส่!วินป็ระกอบ• วิางแผนการผล�ตตามจั�นตนาการและภาพใน
อนาคต• ป็ระส่านงานการผล�ตก�บฝ่'ายีวิ�จั�ยีและพ�ฒนา
ผล�ตภ�ณฑ์+• บร�ษั�ท ODM (original design manufacturing)เป็�น
ผ-�ออกแบบ • บร�ษั�ท OEM (original equipment manufacturing)
เป็�นผ-�ร �บจั�างผล�ต
ต�วิอยี!างบร�ษั�ท ODM
สินค้�าเที่ค้โนโลิย่�ที่��ผลิตโดย่เน�นด�ไซน
• Samsung
สินค้�าเที่ค้โนโลิย่�ที่��ผลิตโดย่เน�นด�ไซน
• Apple
การผลิตโดย่ใช้�ราค้าขาย่ก$าหนดต�นที่&น
• ต�นท.นยี.คเก!า cost + margin = priceน/าต�นท.นการผล�ตมาบวิกก/าไรแล�วิค!อยีต��งราคาขายี
• ต�นท.นยี.คใหม! price – margin = target costก/าหนดราคาขายีก!อนแล�วิห�กก/าไรท�"ต�องการ จัะได�ต�นท.นเป็2าหมายี ท�"น/าไป็ส่-!การออกแบบ
แต!จัะท/าส่/าเร3จัได� ต�องอาศั�ยีควิามร!วิมม5อก�บการวิ�จั�ยีและพ�ฒนาผล�ตภ�ณฑ์+ท�"ส่ามารถลดต�นท.นและเพ�"มค.ณภาพได�
แนวค้ดใหมี ของการผลิตเพื่)�อขาย่
• แนวิทางเด�ม ค5อ ผล�ตส่�นค�าและบร�การท�"ม�ค.ณภาพด� ราคาเหมาะส่ม
• แต!พฤต�กรรมผ-�ซื้5�อไม!ได�ยี9ดต�ดก�บ ค.ณภาพ ราคา ภาพล�กษัณ+ แฟช�"น ควิามชอบส่!วินต�วิ เพ�ยีงเท!าน��น
• ป็ระส่บการณ+จัากการซื้5�อ หร5อใช�บร�การอาจัเป็�นป็;จัจั�ยีส่/าค�ญ
• แนวิค�ดใหม! ค5อ แป็ลงส่�นค�าพ5�นฐาน ให�ม�ม-ลค!าเพ�"มแล�วิส่ร�างป็ระส่บการณ+ของการเป็�นล-กค�าท�"พ�เศัษักวิ!ามาตรฐาน
กรณ�ศั9กษัา - ร�านกาแฟส่ตาร+บ�คส่+
• ส่ตาร+บ�คส่+ ไม!ได�ขายีกาแฟอยี!างเด�ยีวิ แต!ขายีป็ระส่บการณ+ เส่�ยีงดนตร� ศั�ลป็ะการตกแต!ง บรรยีากาศัท�"แตกต!าง ทางป็ระวิ�ต�ศัาส่ตร+ วิ�ฒนธรรม
ผล�ตเอง หร5อ จั�างผล�ต?
• ธ.รก�จัท�"ใช�วิ�ธ�จั�างผ-�อ5"นผล�ตส่�นค�าหร5อด/าเน�นงานต!าง ๆ แทน เร�ยีกวิ!า outsourcing
• อาศั�ยีควิามร!วิมม5อ และควิามส่�มพ�นธ+ท�"ด�ต!อก�น เพ5"อการพ�ฒนาส่�นค�าและผล�ตภ�ณฑ์+ให�ด�ข9�น ตามควิามถน�ดและควิามช/านาญของแต!ละบร�ษั�ท
• แต!บางบร�ษั�ทท/าเองท.กอยี!างและป็ระส่บควิามส่/าเร3จัอยี!างส่-ง
• ค/าถามค5อ ผล�ตแบบไหนด�กวิ!าก�น ?
แบ งให�ค้นอ)�นที่$า
• ส่ร�างควิามร!วิมม5อก�บบร�ษั�ทท�"ม�ควิามส่ามารถเฉพาะด�าน เพ5"อจั�างให�ผ-�อ5"นผล�ตส่�นค�าให�ก�บบร�ษั�ท
• ม�เวิลาท/าในส่�"งท�"ตนเองช/านาญมากข9�น• ส่ามารถน/าเส่นอส่�นค�าร. !นใหม! ๆ ให�ก�บตลาด
อยี!างรวิดเร3วิ• เช!น ซื้�มซื้.ง ม�ควิามส่�มพ�นธ+อ�นด�ก�บผ-�ค�าวิ�ตถ.ด�บ
ม�การร!วิมก�นออกแบบส่�นค�า และกระจัายีงานท�"ตนเองไม!ม�ควิามช/านาญให�ก�บบร�ษั�ทค-!ค�าอ5"น ๆ
กรณ�ศั9กษัา- ซื้�มซื้.ง
• ร!วิมงานก�บด�ไซื้น+เนอร+ช5"อด�งจัากอ�ตาล�ในการออกแบบส่�นค�า
• ควิ�ารางวิ�ล Industrial Design Excellence Award 2008
ที่$าเองที่&กอย่ าง
• Apple ท/าเองท.กอยี!างต��งแต! ออกแบบ ผล�ต และควิบค.มช!องทางจั/าหน!ายีส่�นค�าของต�วิเอง ส่�นค�าม�ควิามเช5"อมโยีงก�นท��งด�านเทคโนโลยี� และการใช�งาน
จั�ดอ�นด�บบรษั�ที่นว�ตกรรมี
จับการบรรย่าย่
–Q & A
top related