7 establecimiento de pasturas
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ESTABLECIMIENTO DE PASTURAS: CONSIDERACIONES
Para establecer una pastura debemos hacernos las siguientes preguntas:
¿Cuántas ha dedicar para producir forrajes? ¿Qué especies y variedades establecer? ¿Qué rendimientos se espera alcanzar? ¿Qué sistema de explotación se va a usar?
ESTABLECIMIENTO DE PASTURAS: CONSIDERACIONES
Determinadas las ha a establecer, la especie o variedad forrajera, la producción de biomasa esperada, el sistema de producción animal que se desea tener; la evaluación de los recursos ganaderos (capital pecuario), mano de obra, recurso tierra y agua, el ganadero debe:
1. Ajustar los campos disponibles al número de animales que se desea criar; o
2. Ajustar el número de animales a la capacidad de los campos, que es lo recomendable.
ESTABLECIMIENTO DE PASTURAS: CONSIDERACIONES
Elección del terrenoSe hace teniendo en cuenta lo siguiente:
Tipo de pastura a establecer Duración de la pastura Disponibilidad de agua Si es para evitar la erosión Si son campos nuevos Rehabilitación de campos agotados (degradados)
ESTABLECIMIENTO DE PASTURAS: CONSIDERACIONES
Preparación del terrenoEn general, para la siembra técnica de una pastura artificial se requiere de:
Labores previas de extirpación de malezas (si es necesario) Nivelación (si es posible, y previo o durante la labranza) Corrección de deficiencias de minerales y pH de ser el caso (durante la
labranza) Labranza (aradura, rastra) Despaje a mano, luego de finalizar la labranza Trazo de melgas y levantamiento de bordos, o surcos Levantamiento de acequias para riego, o de drenaje Siembra
ESTABLECIMIENTO DE PASTURAS: CONSIDERACIONES
Nivelación del terrenoEsto se hace si las condiciones del terreno o topografía lo permiten. Puede hacerse antes de la labranza, o después de efectuada ésta; y es importante, sobre todo cuando la pastura va a estar sujeta a labores culturales con maquinaria.
La nivelaciónTiene las siguientes ventajas: Uniformidad de la profundidad de siembra Uniformidad de distribución de la humedad Mejor manejo del agua de riego Germinación uniforme
ESTABLECIMIENTO DE PASTURAS: CONSIDERACIONES
Corrección de deficiencia de minerales, como paso previo a la siembra:
Primero determinar el nivel de fertilidad y pH del suelo. Esto se hace con un muestreo adecuado del suelo y los análisis químicos correspondientes en los laboratorios de suelos.
Determinar luego las fórmulas de fertilización (NPK) que se utilizarán en función al pH y especies forrajeras que se establecerán, una vez efectuada la labranza.
LABRANZA
La labranza son todas aquellas acciones mecánicas de preparación del suelo, que se llevan a cabo para promover el desarrollo de los cultivos, a fin de lograr una buena producción de biomasa forrajera. Esta va a depender de:
Las condiciones de suelo Las condiciones de clima De las especies que se van a sembrar Del método a seguir para su establecimiento El tipo de semilla a utilizar : botánica o vegetativa Del tamaño de semilla botánica
LABRANZA
Conociendo las características del suelo, el clima y las especies a establecer, se determina el tipo de labores, clase de maquinaria e implementos a utilizar.
Los criterios para seleccionar los implementos son: Condición inicial de suelo. Condición del suelo a lograrse con la operación Profundidad de la labranza Requerimientos de fuerza de arrastre y potencia Velocidad de la operación de labranza Costos de las operaciones de labranza
LABRANZA: FINES
Con la labranza se persigue los siguientes fines:
Manejo de los residuos orgánicos de las cosechasControl de malezasDesarrollar una estructura deseable de suelo para una
buena germinación de las semillas y desarrollo de raíces Preparar el suelo para otras labores (surcos, melgas,
bordos, acequias de riego, drenajes, etc.)Minimizar la erosión del suelo (eólica o hídrica)
LABRANZA: OBJETIVOS
El objetivo de la labranza es crear una estructura granular del suelo, que permita una rápida infiltración del agua (de riego o lluvia), una buena retención de ésta, una buena aireación e intercambio gaseoso, y disminución de la resistencia del suelo a la penetración de las raíces de las plantas.
LABRANZA: CAPAS
Capas a tener en cuenta en la labranza:
Capa o cama de siembra: 0 – 10 cm Capa de absorción de nutrientes: 10 – 40 cm Capa de raíces profundas: 40 – 100 cm
LABRANZA: CLASIFICACIÓN DE LAS LABORES
Las labores de la labranza se clasifican en:
Labranza primaria: se corta (ara) y desmenuza el suelo, incorporando los restos de cosechas o malezas como materia orgánica. Es la operación más fuerte y la que se realiza a mayor profundidad.
Labranza secundaria: es en la que se trabaja el suelo a poca profundidad, se mulle (no se pulveriza), se nivela y se afirma, lo que ayuda a conservar la humedad.
LABRANZA DEL SUELO: SISTEMAS
Los sistemas de labranza del suelo pueden ser:
Siembra sin labranza Labranza convencional Labranza mínima
SIEMBRA SIN LABRANZA
Alternativas de la siembra sin labranza:
Siembra mecanizada directamente sobre los surcos de cultivos anteriores.
Tumba y quema de monte (selva) y rastrojos Quema con herbicidas
SIEMBRA SIN LABRANZA
Ventajas de la siembra sin labranza
El suelo mantiene sus propiedades físicas, debido a que no es removido
No hay riesgo de erosión eólica o hídrica, al no ser arado el suelo
Las malezas se controlan a mano o con herbicidas Se reduce la compactación del suelo Se reduce la necesidad de maquinaria (costos)
LABRANZA: CONVENCIONAL
Labranza convencional es el conjunto de operaciones primarias y secundarias que se realizan para preparar el suelo (cama) para la siembra de la las especies forrajeras.
Actividades que se realizan: Desmonte manual o mecánico (selva) Aradura Rastrillado Nivelación ( de ser necesario y si no se hizo antes)
LABRANZA CONVENCIONAL: EQUIPOS
Los equipos para la labranza convencional son:
Labranza primaria
AradoRastra
Labranza secundaria
RastrilloAzadas o rotativasRodillos compactadores
LABRANZA CONVENCIONAL: ARADOS
Arados de discos, con los cuales: Se corta, levanta e invierte una franja del suelo Se entierra rastrojos y residuos de cosechas (MO) Se realiza el aireado del suelo Se controla las malezas Se controla insectos y enfermedades
El arado de discos convencional se recomienda en: Terrenos pesados y adherentes Terrenos con bastantes raíces y piedras Terrenos muy abrasivos
LABRANZA CONVENCIONAL: ARADOS
Arado cincel rígido.- El empleo de este tipo de arado:
Requiere menor potencia Permite arar profundo en terrenos duros y a gran
velocidad Destruye más fácilmente en terrenos compactados Se puede lograr un mayor crecimiento de raíces, por el
hacho de arar a mayor profundidad
LABRANZA CONVENCIONAL: ARADOS
Labranza con rastro arados
Se logra altos rendimientos de campo por mayor ancho de corte de terreno (mayor a 5 m)
Requiere menor potencia que el arado convencional Se logra una superficie más pareja después de la operación Menores costos
LABRANZA CONVENCIONAL: CARACTERÍSTICAS
La labranza convencional tiene las siguientes características:
Prepara una buena capa (cama) para las semillas Brinda al terreno una mayor aireación y mejor infiltración
del agua Controla las malezas al momento de la preparación Incorpora los fertilizantes durante la labranza Controla algunas plagas y enfermedades
LABRANZA CONVENCIONAL: COMPORTAMIENTO DE LOS IMPLEMENTOS
En general, los arados de discos invierten las capas de tierra, dejando superficie expuesta a los efectos de las altas temperaturas ambientales y lluvias.
Incorporan los rastrojos (MO) de la superficie en un 50% los arados de discos, en un 30% los rastro arados, y en un 100% los arados de vertedera.
LABRANZA: EFECTOS FÍSICOS
Formación de costras (cuando se pulveriza el suelo) Compactación de la capa arable Mayor susceptibilidad a la erosión eólica e hídrica Menores tasas de infiltración Disminución en el intercambio gaseoso Dificultades para el desarrollo radicular
LABRANZA: EFECTOS QUÍMICOS
Incremento de la fertilidad debido a la incorporación de rastrojos (MO) al ser descompuestos por los micro organismos del suelo.
Aumento de la fertilidad nitrogenada potencial, por la descomposición de la MO, y disminución de la fertilidad nitrogenada actual (volatilización, lixiviación).
LABRANZA: EFECTOS BIOLÓGICOS
Los efectos de la labranza sobre las propiedades biológicas del suelo se deben a que:
Los sucesivos pasos de las herramientas tienden a disminuir la población de microorganismos que viven en el suelo, debido a posibles formaciones de costras superficiales, las cuales reducen la aireación del suelo, perjudicando las poblaciones de micro organismos aeróbicos.
LABRANZA SECUNDARIA
En este tipo de labranza:
Se trabaja el suelo a poca profundidad La función es preparar el suelo (cama) para la siembra de las semillas Se mulle (no se pulveriza) el suelo, se nivela (de ser necesario) y afirma el suelo Ayuda a eliminan malezas Ayuda a conservar la humedad (retentividad)
LABRANZA SECUNDARIA: RASTRILLOS
Los rastrillos pulidor y compactador que se utilizan en la labranza secundaria:
Ofrecen un mayor ancho de corte para la potencia de su tractor
Gran rendimiento en ha/hora por su velocidad de trabajo Tiene 3 posiciones de trabajo: para suelos duros,
corrientes y suaves Tienen una cuarta posición (0°) en la sección trasera, lo
que permite utilizar para tapar las semillas después de ser distribuidas al voleo o en líneas
LABRANZA SECUNDARIA: EFECTO DE LOS EQUIPOS
Los equipos utilizados en la labranza secundaria ejercen los siguientes efectos en el suelo:
Rastra de discos: su alta frecuencia de uso y el alto grado de pulverización del suelo, tiende a formar costras y a destruir la estructura del suelo.
Rodillos: en suelos de estructura débil, la presión de los rodillos puede provocar la degradación de la estructura, y en suelos arcillosos y limosos produce la formación de costras.
LABRANZA MÍNIMA
Con el sistema de labranza mínima se pretende disminuir algunas operaciones, en relación a las que se realizan en la labranza convencional.
Se reduce el número y tipo de labores a realizar, por tanto se reducen los costos de labranza.
Se reduce la erosión tanto hídrica como eólica.La compactación del terreno se reduce, debido a que se
disminuye el paso de la maquinaria .
LABRANZA CON TRACCIÓN ANIMAL
Labranza con tracción animal se utiliza:
En terrenos donde no es posible hacer labranza mecanizada Cuando no hay disponibilidad de medios económicos para
hacer labranza mecanizada Cuando no hay disponibilidad de maquinaria (tractor e
implementos mecánicos) para hacer labranza convencional
ESTABLECIMIENTO DE LAS PASTURAS
Finalizada la labranza, y para poder efectuar la siembra de la pastura con la especie o especies determinadas:
Se efectúa el despaje final a mano Trazo de melgas Levantamiento de bordos Levantamiento de acequias de riego Acequias de drenaje
SIEMBRA O PLANTACIÓN
La época d siembra o plantación está limitada a los periodos en que la humedad y temperatura del suelo son adecuados para una buena germinación o brotamiento , y un rápido establecimiento.
En la costa: bajo riego, puede sembrarse en cualquier época del año; pero preferible hacerlo en otoño (alfalfa) o en primavera (pasto elefante y otros).
En la sierra: con agua de riego, sembrar entre setiembre y octubre; con lluvia, a inicios de la temporada de éstas (setiembre - octubre).
En la selva: con agua de riego, todo el año; con lluvia al inicio de éstas (setiembre - octubre).
SIEMBRA O PLANTACIÓN
Método de siembra y plantación: Al voleo: recomendable cuando las condiciones son favorables
para una rápida germinación. Se usa un 20% más semilla que la siembra en líneas, variando de acuerdo a la:
Preparación del terreno Oportunidad de la siembra Profundidad de la siembra Calidad de los suelos y semillas Número de especies a sembrar
En líneas o surcos: recomendable cuando el agua es escasa, variando los distanciamientos y profundidad de siembra según las especies y disponibilidad de agua. La ventaja de sembrar en líneas es que facilita las labores de control de malezas .
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