baobab bio bissoi alimentos en français
Post on 04-Jul-2015
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Un produit forestier équitable 100% naturel et 100% biologiquedont la collecte est assurée par des coopératives de femmes de l’intérieur de la Guinée Bissau.
Proposé par Bissoi Alimentos
Le fruit du baobabLe fruit du baobabLe fruit du baobabLe fruit du baobab
Le fruit du baobabLe fruit du baobabLe fruit du baobabLe fruit du baobab
A l’intérieur du fruit du baobab
Processus de transformation
mécanique pour obtenir trois produits aux nombreuses
vertus
La pulpe de fruit Les graines La fibre
Bissoi Alimentos - Tous droits réservés
Le baobab de Guinée-Bissau
• Variété
Adansonia digitata
• Caractéristiques
Présent dans tout le pays, l’arbre est en feuille toute l’année.
• Particularités climatiques
Baobab de climat tropicalet humide ce qui donneaux fruits un goût délicieuxet incomparable.
Bissoi Alimentos - Tous droits réservés
Bissoi Alimentos - Tous droits réservés
Une activité équitable
La cueillette est pratiquée dans toutela partie continentale du pays.
La Direction de Bissoi Alimentos aorganisé des groupes de femmes enpetites coopératives pour la récoltedes fruits du baobab depuis 2008.
Cette relation commerciale à long terme permet auxmembres des coopératives d’améliorer leursconditions de vie grâce à une hausse de leurs revenus.
La pulpe de fruit du baobab
Les vertus, les usages, notre offre
Bissoi Alimentos - Tous droits réservés
Pulpe de fruit du baobab
Vitamines, minéraux et fibres alimentaires
Anti-cholestérol
Valeur énergétique 343 calories/100g
Bissoi Alimentos - Tous droits réservés
La composition a été analysée et certifiée par les Laboratoires SGS en 2011
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Pulpe de fruit du baobab
Pulpe de fruit en poudre
Industrie agro-alimentaire (incorporé à
divers aliments)
Laboratoire cosmétique (incorporé à
divers produits)
Grand public
Complément alimentaire
Sachet individuel de 10 grammes de pulpe de fruit baobab en poudre prête à consommer . Conseils d’utilisation en 4 langues (français, anglais, portugais, italien).Le produit est conditionné sous atmosphèreprotectrice dans un emballage aluminisé.
Bissoi Alimentos - Tous droits réservés
Pulpe de fruit de baobab
Sachet de 10 grammes
Sachet de 500 g ou 1 kgLe sachet grand format de 500g ou de 1kg contient de la pulpe de baobab en poudre prête à être utilisée : transformation, reconditionnement.Le produit est conditionné sousatmosphère protectrice dans un emballagealimentaire de polypropylène transparent.
Les graines de fruit du baobab
Les vertus, les usages, notre offre
Bissoi Alimentos - Tous droits réservés
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Graines de fruit du baobab
Source de calcium, de phosphore et de magnésium notamment
Forte teneur en acides gras essentiels
Valeur énergétique 400 calories/100g
La composition a été analysée et certifiée par les Laboratoires SGS en 2011
Bissoi Alimentos - Tous droits réservés
Graines de fruit du baobab
HuileGraines
Industrie agro-alimentaire
(huile culinaire)
Laboratoire cosmétique
(huile corporelle, et autres)
Laboratoire pharmaceutique
(médicament naturel)
Bissoi Alimentos - Tous droits réservés
Graines de fruit du baobab
Sacs en fibre pour contact alimentaire quicontiennent 50 kg de graines de fruit dubaobab prêtes pour la transformation.Le conditionnement permet une utilisationfacile l’acheteur.D’autres formats et emballages sontdisponibles.
Sacs de 50 kg
Garanties Bissoi Alimentos
Bissoi Alimentos est une entreprise soucieuse d’assurerune qualité optimale des produits proposés et d’êtreproche de ses clients.
Nous assurons un suivi étroit de tout le processus decommande depuis le la récolte des fruits et leurtransformation jusqu’à la préparation des livraisons.
Notre savoir-faire, la compétence des ressourceshumaines et le respect de la traçabilité sont desgaranties de satisfaction de nos clients.
Bissoi Alimentos - Tous droits réservés
Nous sommes à votre écoute
Bissoi Alimentos est une PME de transformation agro-alimentaire fondée en 1992 par Rui Mendes Bissoi, ancienChargé d’affaires et du marketing en Afrique et au MoyenOrient pour Fiat Alimenta - Italie et ancien fonctionnaire duBureau International du Travail - Suisse.
La passion pour le baobab et pour son pays a poussé cetéconomiste à s’investir durablement pour la promotion decette ressource naturelle inestimable et pourl’accompagnement à long terme des groupements fémininsde l’intérieur du pays.
Pour en savoir plus, contactez-nous directementContact : M. Rui Mendes, DirecteurQuartier Quélélé, route de Bôr, BissauTel : 00.245.592.70.10 / 00.245.664.41.16Email : bissoialimentos@gmail.comSite web : www.baobabbio.com
Bissoi Alimentos - Tous droits réservés Crédit photo s : Bissoi Alimentos
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