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Post on 14-Jun-2020
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KREISGRUPPE LANDSHUT
BIO? WO? HER DAMIT!
Bio-Einkaufsführer für Lebensmittel für die Stadt und den Landkreis Landshut
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INHALT
Essen mit Genuss . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3Für eine ökologische Landwirtschaft . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4Ökolabels . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5bio und regional . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6Umweltschutz mit dem Einkaufskorb . . . . . . . . . . . . . . . . . 7Einkaufstipps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Adressverzeichnis für Anbieter von Lebensmitteln aus biologischer Produktion
Biobauern mit Ab-Hof-Verkauf . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Bio-Abo-Kisten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Bio-Bäckereien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Bio-Brauereien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Bio-Catering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Bio-Gärtnereien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Bio-Gaststätten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Bio-Imkereien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Bio-Metzgerei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Bio-Mostereien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Bio-Mühle, Wochenmarkt, Schwaigermarkt. . . . . . . 23 Bio-Naturkostläden und Bio-Supermärkte . . . . . . . . 24
Adressen der BUND-Naturschutz-Kreisgruppe Landshut und ihrer Ortsgruppen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26Ihre Mitgliedschaft nützt Ihnen und der Natur . . . . . . . . . 28Mitgliedsantrag . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29Impressum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
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Herzlichen Glückwunsch! Der erste Schritt zu einer gesunden, genussvollen und biologischen Ernährung ist gemacht . In diesem Bio-Einkaufsführer finden Sie alle Hof- und Naturkostläden, Fachgeschäfte wie Bäckereien und weitere Erzeuger, Verarbeiter und Anbieter von Bio-Lebensmitteln in der Stadt und im Landkreis Landshut .Der Bio-Einkaufsführer beginnt im Adressenverzeichnis mit Biobauern, die ihre Produkte ab Hof verkaufen . Weitere Betriebe sind in alphabetischer Reihenfolge aufzufinden (siehe Inhaltsver-zeichnis links) . Ergänzend zu reinen Bio-Betrieben werden auch Betriebe genannt, die Bio-Produkte als Teil ihres Sortiments anbieten . Unter Gaststätten finden Sie Speiselokale, die entweder vollständig oder teilweise Bio-Lebensmittel einsetzen .Die BUND-Naturschutz-Kreisgruppe setzt sich in der Stadt und an vielen Orten im Landkreis Landshut für Natur und Umwelt ein . Auch der ökologische Landbau spielt seit mehreren Jahrzehnten in Form von Vorträgen und Besichtigungen eine wichtige Rolle . Für eine Kontaktaufnahme bei Fragen oder Anregungen finden Sie am Ende des Heftes Ihren Ansprechpartner vor Ort .Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Einkaufen und einen guten Appetit beim Genuss ökologisch erzeugter Lebensmittel!
Kathy Mühlebach-Sturm Martin Lackermeier1 . Vorsitzende Fachbeirat für ökologischen Landbau
BUND Naturschutz Kreisgruppe Landshut
ESSEN MIT GENUSS!
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ÖKOLANDWIRTSCHAFT
Für eine ökologische Landwirtschaft!Der Ökolandbau bedeutet Naturschutz auf der Fläche . Er steht durch den Verzicht auf chemisch synthetische Dünger und Pestizide für eine große Artenvielfalt in der Agrarlandschaft . Durch vielfältige Fruchtfolgen, intensiven Zwischenfruchtanbau, den Einsatz von tierischem Dünger, schonende Bodenbearbeitung und Vermeidung von Bodenerosion wird die Bodenfruchtbarkeit und der Humusaufbau gefördert . Die Haltung der Nutztiere ist artgerecht und entspricht den Bedürfnissen und der Würde der Tiere . Die Viehbestände orientieren sich an den bewirtschafteten landwirtschaftlichen Nutzflächen . Somit ist gewährleistet, dass die Futterbasis auf dem eigenen Betrieb liegt und die Ausbringung der anfallenden tierischen Dünger kein Problem für die Umwelt darstellt . Dies ist ein wichtiger Beitrag für die Reinhaltung von Grund- und Trinkwasser .
Während der Handel mit Öko-Produkten seit Jahren beachtliche Zuwachsraten aufweist, stagnierte die Zahl der Bio-Erzeugerbetriebe . Durch stark fallende Erzeugerpreise in der konventionellen Landwirtschaft und die Verbesserung der staatlichen Förderung des ökologischen Landbaus in Bayern gibt es erfreulicherweise nun wieder ordentliche Zuwächse .
Besuch beim Öko-Milchbauern • Foto: Josef Gerbl
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ÖKOLABELS
Die Regelung des ökologischen Landbaus erfolgt als gesetzlicher Mindeststandard in der EU-Bio-Verordnung . Im Zusammenhang mit Lebensmitteln sind darin auch die Begriffe „Bio(logisch)“ und „Öko(logisch)“ geschützt . Die Einhaltung der ökologischen Standards garantiert der Stempel der zuständigen Öko-Kontrollstelle . Jedes vorverpackte Bio-Produkt muss mit diesem Kontrollstellencode und dem europäischen Biosiegel gekennzeichnet sein .
Orientierungshilfen beim Kauf von ökologischen Lebensmitteln sind folgende Label:
Wo »Bio« draufsteht,
ist auch »Bio« drin
Das deutsche Biosiegel ist nach wie vor gültig und darf in Kombination mit dem europäischen Bio-Logo verwendet werden .
AnbauverbändeDarüber hinaus garantieren die Richtlinien der Anbauverbände (in Bayern: Naturland, Bioland, Demeter und Biokreis) höhere Standards . So müssen Mitglieder von Anbauverbänden – im Gegensatz zur EU-Verordnung – ihren Betrieb vollständig auf den ökologischen Landbau umstellen . Ferner ist bei der Verarbeitung von Lebensmitteln der Einsatz von Lebensmittelzusatzstoffen stärker eingeschränkt .
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BIO UND REGIONAL
Ein Grundsatz beim Einkauf von Lebensmitteln sollte sein:
„Ökologisch ist gut, ökologisch, regional und saisonal ist besser!“Diese Broschüre soll Sie bei der Umsetzung dieses Gedankens unterstützen . Kurze Wege zwischen Erzeuger, Verarbeiter und Verbraucher sind umweltschonend und zudem ist die Frische der Produkte eher gewährleistet . Regionale Lebensmittel schaffen Vertrauen zwischen Konsumenten und Erzeuger . Kaufen Sie deshalb regionale Bioprodukte und fördern Sie dadurch den heimischen Öko-Landbau .
Vor mehr als 30 Jahren haben sich engagierte Verbraucher, Erzeuger und Händler zusammengeschlossen und die Verbraucher- und Erzeugergenossenschaft Tagwerk gegründet mit dem Ziel, die regionale Vermarktung von Bio-Produkten zu verbessern . Heute produzieren und verarbeiten zahlreiche Biobetriebe im Umkreis von Dorfen, Erding, Freising und Landshut Bio-Lebensmittel, die in neun Tagwerkläden und an Wochenmarktständen verkauft werden http://tagwerkcenter .net/ .
Das neue bayerische Bio-Siegel steht für Bioprodukte aus Bayern . Dieses Zeichen ist Teil des Programms „Bio-Regio 2020“, welches das Bayerische Landwirtschaftsministerium 2014 initiiert hat mit dem ambitionierten Ziel, die Ökoproduktion bis 2020 zu verdoppeln . Das wären etwa 13 % Anteil an der bayerischen Landwirtschaft .
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UMWELTSCHUTZ MIT DEM EINKAUFSKORB ökologisch sinnvoll
einkaufenBio-Lebensmittel sind ihren Preis wertDie Entscheidung Bio-Lebensmittel zu konsumieren, ist weniger eine Frage des Einkommens als vielmehr der persönlichen Einstellung und Prioritäten . Was ist mir meine eigene Gesundheit, was ist mir meine Umwelt und die mich umgebende Kultur-Landschaft wert? Statistisch gesehen geben wir in Deutschland verglichen mit den Ausgaben für Lebensmittel ein Mehrfaches aus für Statussymbole wie das Auto, Elektronikgeräte oder Freizeitaktivitäten .
Bio-Produkte kosten mehr, weil ihre Herstellung auf Grund des Verzichts auf Biozide aufwendiger ist . Die gesundheitliche, ökologische und soziale Qualität sowie die größere Transparenz und Lebensmittelsicherheit von Bio-Produkten kann es eben nicht zum Nulltarif geben . Untersuchungen zeigen jedoch, dass höhere Preise für Bio-Kost durch eine veränderte Lebensmittelauswahl – also durch den Kauf von mehr Grundnahrungsmitteln und von weniger Fertigprodukten – teilweise ausgeglichen werden können .
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TIPPS FÜR IHREN EINKAUF
• Direkteinkauf beim Bio-Bauern: Adressen sind in diesem Heft .• Häufiger selbst kochen mit Grundnahrungsmitteln wie Nudeln,
Kartoffeln, verschiedenem Getreide, Linsen und Gemüse .• Weniger Fleisch und Wurst, dafür qualitativ hochwertiges Bio-
Fleisch und Bio-Wurst kaufen .• Saisonaler Kauf von einheimischem Obst und Gemüse . Auch
im Winter gibt es frisches, knackiges Gemüse wie winterharte Salate oder Lauch, Rote Rüben, Weißkohl, Wirsing, Endivien und Feldsalat .
Einkauf ohne GentechnikDas sollten Sie wissen!Beim Kauf von Bio-Lebensmitteln schließen Sie gentechnisch veränderte Lebensmittel automatisch aus, da die EU-Öko-Verordnung den Einsatz von Gentechnik in der Herstellung und Verarbeitung von ökologischen Lebensmitteln untersagt .
Wenn aber Tiere in der konventionellen Landwirtschaft gentechnisch verändertes Futter erhalten, müssen deren tierische Produkte (Milch, Eier, Fleisch) nicht als gentechnisch verändert gekennzeichnet werden .
Das Logo »Ohne Gentechnik« gibt Molkereien oder Fleischanbieter die Möglichkeit, auf nicht biologisch hergestellten, verpackten Lebensmitteln tierischen Ursprungs darauf hinzuweisen, dass die Fütterung der Tiere und die anschließende Verarbeitung ohne Verwendung gentechnisch veränderter Pflanzen und Verarbeitungshilfsstoffe erfolgte .
Wichtig: Regionale Produkte sind nicht automatisch
aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft! Umgekehrt
stammen Bio-Produkte nicht immer aus der Region . Am
besten ist es natürlich, auf Bio-Produkte mit regionalem
Bezug zurückzugreifen .
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BIOBAUERN MIT AB-HOF-VERKAUF
Frey Wolfgang und IrmiLangwiesental, Beutelhausen 5, 84166 Adlkofen 08707 / 931077, www .langwiesentaler-bio-hof .comKartoffeln, Eier, Honig, Gemüse, Getreide, Fleisch vom Pinzgauer Weiderind, Bentheimer Freiland-Schwein, Weide-Schaf
Schlittmeier Ludwig und MichaelaRatzenstall 1, 84166 Adlkofen, 08707 / 669Rindfleisch vom Charolais-Rind
Huber MartinWinzersdorf 5, 84168 Aham, 08732 / 2937Lammfleisch, Eier
Maier BernhardMühlenweg 2, 84168 Loizenkirchen, 08744 / 8291Getreide
Biberger Josef und KatharinaHauptstraße 74, 84032 Altdorf, 0871 / 32574Kartoffeln, gelbe und rote Rüben, weiße und rote Zwiebeln, Pastinaken, Petersilienwurzeln
Hohenester Johannes und MariaBuchenthal 40, 84032 Altdorf, 08704 / 529Kartoffeln
Adlkofen
Aham
Altdorf
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Hagl Maximilian und ClaudiaEngelsdorf 8a, 84079 Bruckberg, 08766 / 1333www .biohof-hagl .de .rsZiegenkäse, Kuhmilchkäse, Ziegenfleisch, Rindfleisch, Ziegen- und Rindfleischwürste
Grosser Franz und IngridPfarrkofen 1, 84030 Ergolding, 08704 / 645www .grosserhof .deGetreide, Kartoffeln, Wurst, Eier, Eiernudeln, Geflügel, Eierlikör, Säfte
Pollner BernhardDekan-Simbürger-Str . 18, 84030 Ergolding-Piflas 0871 / 9669433Eier, Nudeln, Milchtankstellezertifiziert ab Januar 2018
Voit BennoLindenstraße 47, 84030 Ergolding, 0871 / 1438497Kartoffeln
Hanglberger Sepp und Renate Am Berg 6, Oberwattenbach 84051 Essenbach, 08703 / 8793 Ochsenfleisch
Bruckberg
Ergolding
BIOBAUERN MIT AB-HOF-VERKAUF
Essenbach
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BIOBAUERN MIT AB-HOF-VERKAUF
Hörl Adolf und KarinAy 1, 84175 Gerzen, 08741 / 4223Schweinefleisch, Obst, Kartoffeln
Josef HöflsauerAuenstr . 2a, 84098 Hohenthann, 08784 / 383Eier
Amann Hans und BirgitOnersdorf 4, 84178 Kröning, 08744 / 1052Milch
Hauer Josef und Andrea Koblpoint 1, 84178 Kröning, 08744 / 432Rindfleisch
Nickl Ingrid und GeorgDorfstr . 55a, 84178 Kröning-Jesendorf, 08744 / 8949Lammfleisch
Zehetbauer JohannGeisenhausener Str . 5, 84178 Dietelskirchen 08741 / 7653Eier, Suppenhühner im Oktober
Michaelis UweUnterschneitberg 96, 84144 Geisenhausen 08743 / 1648Ziegenmilch, Ziegenkäse, Rindfleisch, Getreide, Gemüse, Honig, Mehl
Geisenhausen
Gerzen
Kröning
Hohenthann
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Braun Günter und UlrikeOberdessing 10, 84036 Kumhausen 08705 / 938392Dinkel, Dinkelmehl, Kartoffeln, Schweinefleisch, Geflügel, Eier
Nitzl Hermann und RenateNarrenstetten 1, 84036 Kumhausen, 08743 / 1565Getreide, Mehl, Apfelsaft, Schweinefleisch
Widmann Franz und JuttaBerndorf 4, 84036 Kumhausen, 0871 / 61099Spanferkel, Schweinefleisch, Entenfleisch
Fam. Lemberger / AmannHauptstraße 34, 84088 Neufahrn, 08773 / 350Eier, Fisch, Obst, Getreide
Schmid Josef und DietlindeKasthal 1, 84181 Neufraunhofen, 08742 / 8039Milch, Rind- und Schweinefleisch
Steckermeier Christine und GeorgKobl 2, 84181 Neufraunhofen, 8742 / 1241Eier
Kumhausen
Neufahrn
Neufraunhofen
BIOBAUERN MIT AB-HOF-VERKAUF
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BIOBAUERN MIT AB-HOF-VERKAUF BIOBAUERN MIT AB-HOF-VERKAUF
Meier Michael und MarianneKoppenwall 9, 84076 Pfeffenhausen08782 / 1280Getreide, Geflügel
Mießlinger Osterwind GbROsterwind 1, 84076 Pfeffenhausen08782 / 1073, www .naturlandhof-osterwind .deKuhmilch
Fröschl Lothar und AnitaSchollenweg 12, 84056 Niedereulenbach08781 / 1632, www .biohof-froeschl .deGetreide, Kartoffeln, Lammfleisch, Brot, Gemüse, Käse, Naturkostsortiment
Melzl-Butz Edeltraud und MartinViehhausen 2, 84056 Rottenburg08781 / 3350, www .biohof-butz .deGetreide, Eier, Milch, Käse, Kartoffeln, Mehl, Gemüse, Geflügel, Rind-, Schweine- und Milchkalbfleisch, Wurstwaren überwiegend aus Rindfleisch, Brot, Backwaren, Naturkostsortiment
Fleischmann Roland und LisaKlosterstraße 2, 84175 Johannesbrunn08744 / 557, www .klosterhof-johannesbrunn .deApfelsaft, Lammfleisch, Weihnachtsgänse, Streuobstäpfel, -birnen, Zwetschgen, Walnüsse
Pfeffenhausen
Rottenburg/Laaber
Schalkham
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Bauer JosefSeepoint 1, 84184 Tiefenbach0871 / 41350, www .bioeier .deEier, Nudeln, Kartoffeln, Getreide, Geflügel, Wildfleisch, Braunhirse, Honig, Öle, Apfelsaft
Aigner Gottfried und Natterer Karin Burghab 3, 84149 Velden08742 / 8367Dinkelmehl, Milch, Rindfleisch
Lebensgemeinschaft HöhenbergHöhenberg 8, 84149 Velden08086 / 9313-231, www .hoehenberg .orgGemüse, Molkereiprodukte, Käse, Fleisch, Wurst, Brot, sonstige Backwaren
Liebl JosefAm Giglberg 1, 84149 Velden08742 / 622Eier, Hirschfleisch
Fleischmann DanielPirken 19, 84137 Vilsbiburg08741 / 8259Dinkel, Dinkelmehl
Tiefenbach
Velden / Vils
Vilsbiburg
BIOBAUERN MIT AB-HOF-VERKAUF
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BIOBAUERN MIT AB-HOF-VERKAUF
Maier Rupert und AnnelieseÖdwimm 116, 84137 Vilsbiburg08741 / 1850, www .naturlandhof-maier .deMilch, Rindfleisch, Lammfleisch
Meier AntonLandesberg 16, 84137 Vilsbiburg08741 / 4233Eier, Suppenhühner, Masthähnchen
Zehetmeier Edeltraud und PaulStreunweinmühle 6, 84137 Vilsbiburg08741 / 3422, www .biohof-zehetmeier .deKäse, Eier, Nudeln, Dinkelmehl, Rindfleisch, Milchtankstelle
Lackermeier MartinGessendorf 3, 84186 Vilsheim, 08706 / 591Rindfleisch, Schweinefleisch, Kartoffeln
Körner und Rauscher GbRSchweiberg 2, 84186 Vilsheim08706 / 9497870, www .facebook .com/schweiberg .deEier, Nudeln, Rindfleisch vom Hochlandrind
Huber Josef und AnnemariePauluszell-Winkl, 84189 Wurmsham08745 / 566, www .winklhof-natur .deÄpfel, Trockenfrüchte, Apfelsaft, Aroniasaft, Apfel-Balsamicoessig
Vilsheim
Wurmsham
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BIO-ABO-KISTEN / BIO-BÄCKEREIEN
Höhenberger BiokisteGewerbering 5, 84149 Velden / Vils08742 / 965410, www .hoehenberger-biokiste .deMo-Fr 7 bis 12 Uhr, 15 bis 18 Uhr, Sa 9 bis 12 Uhr
Öko-Kiste KößnachUntere Dorfstraße 8, 94356 Kößnach09428 / 949533, www .oekokiste-koessnach .deMo 8 bis 16 Uhr, Di-Fr 8 bis 13 Uhr
BIO-BÄCKEREIEN
Hofpfisterei GmbHAltstadt 75, 84028 Landshut0871 / 26532, www .hofpfisterei .deMo-Fr 7 .45 bis 18 .30 Uhr, Sa 7 .45 bis 15 Uhr
Lebensgemeinschaft HöhenbergHöhenberg 8, 84149 Velden / Vils08086 / 9313-900, www .hoehenberg .orgMo-Do 9 .30 bis 14 Uhr, Fr 9 .30 bis 16 Uhr
Melzl-Butz Edeltraud und MartinViehhausen 2, 84056 Rottenburg08781 / 3350, www .biohof-butz .deMo-Fr 9 bis 18 Uhr, Sa 9 bis 12 Uhr, Mi geschlossen
Velden / Vils
Kößnach
Landshut
Landkreis Landshut
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BÄCKEREIEN MIT TEILWEISE BIOWAREN
Bäckerei BetzNiedermayerstr . 24c, 84028 Landshut 0871 / 50137, www .baecker-betz .deMo-Fr 6 bis 18 Uhr, Sa 6 bis 12 Uhr, So 8 bis 11 Uhr
Bäckerei BetzNeckarplatz 9, 84036 Landshut-Auloh0871 / 43097201, www .baecker-betz .deMo-Fr 6 bis 18 Uhr, Sa 6 bis 12 Uhr, So 7 .30 bis 10 .30 Uhr
Bäckerei HundhammerAdelmannstr . 1, 84036 Landshut0871 / 9750351Mo-Fr 6 .30 bis 18 Uhr, Sa 6-12 Uhr, So 8 bis 11 Uhr
Bäckerei BetzHauptstr . 2, 84166 Adlkofen08707 / 9490, www .baecker-betz .deMo-Fr 6 bis 18 Uhr, Sa 6 bis 12 Uhr, So 8 bis 11 Uhr
Bäcker Bachmeierverschiedene Filialen in Stadt und Landkreis Landshut08721 / 9700, www .bachmeier .deDrei verschiedene Bio-Brote
Landshut
Landkreis Landshut
Stadt/Landkreis Landshut
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BIO-BRAUEREIEN / BRAUEREIEN MIT TEILWEISE BIOBIER-ANGEBOT
Abtei PlankstettenKlosterplatz 1, 92334 Berching08462 / 2060, www .kloster-plankstetten .deverschiedene Bio-Biersorten
Neumarkter LammsbräuAmberger Str . 1, 92318 Neumarkt / Opf .09181 / 40427, www .lammsbraeu .de verschiedene Bio-Biersorten ,
Riedenburger BrauhausHammerweg 5, 93339 Riedenburg09442 / 99160, www .riedenburger .deverschiedene Bio-Biersorten
Brauerei C. Wittmann OHGLänd 50, 84028 Landshut0871 / 925920, www .brauerei-wittmann .deCarl´s Zwickl-Bier, Mo-Do 7 bis 16 Uhr, Fr 7 bis 14 Uhr
Landshuter BrauhausPulverturmstr . 6, 84028 Landshut0871 / 923940, www .landshuter-brauhaus .deZwick´l Bio-Bier, Bio Hefe Weisse naturtrüb, Zentrallager 84032 Altdorf, Opalstr . 60, Mo-Do 7 .45 bis 16 .45, Fr 7 .45 bis 13 .45
Bio-Biere der oben genannten Brauereien sind in Getränke-märkten, Naturkostläden und Hofläden in Stadt und Landkreis Landshut im Handel .
verschiedene Orte
Landshut
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BIO-BRAUEREIEN / BRAUEREIENMIT TEILWEISE BIOBIER-ANGEBOT
BIO-CATERING
Hagl Maximilian und ClaudiaEngelsdorf 8a, 84079 Bruckberg08766 / 1333, www .biohof-hagl .de .rs
Leckerschmecker Catering, Inh. Diana WeindlKlosterstr . 4, 84095 Furth0176-84888524, www .catering-leckerschmecker .de
Cookmalbio-Catering, Inh. Schmidl LisaLorenzerstr . 12, 84144 Geisenhausen0157-92309703, www .cookmalbio .devorwiegend Kitas und Schulen
Fröschl Lothar und AnitaSchollenweg 12, 84056 Rottenburg-Niedereulenbach08781 / 1632, www .biohof-froeschl .de
Melzl-Butz Edeltraud und Martin Viehhausen 2, 84056 Rottenburg08781 / 3350, www .biohof-butz .de
Landkreis Landshut
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teilweise
Bioware
BIO-GÄRTNEREIEN
Gärtnerei Siebensee, Andrea VaasSiebensee 2, 84032 Landshut, 0871 / 47735533, www .gaertnerei-siebensee .deTäglich auf dem Landshuter Schwaigermarkt, Altstadt, Freitag auf dem Landshuter Wochenmarkt, Hofladen geöffnet: Fr 13 bis 19 Uhr, Sa 10 bis 19 Uhr
BioGärtnerei RosenhammerHausberg 10, 84036 Kumhausen08705 / 663, www .biomarkt-rosenhammer .deMo-Fr 8 bis 18 .30 Uhr, Sa 8 bis 13 .30 Uhr
Lebensgemeinschaft HöhenbergHöhenberg 8, 84149 Velden / Vils, 08086 / 9313-550www .hoehenberg .orgJungpflanzen und Gemüse, März bis Juli
Degenbeck JosefGroßmaulberg 29, 84137 Vilsbiburg08741 / 948347, www .bio-degenbeck .deFreitag auf dem Landshuter Wochenmarkt, Samstag auf dem Vilsbiburger Wochenmarkt, Hofladen geöffnet: Do von 14 bis 19 Uhr, wenn Donnerstag ein Feiertag, dann geöffnet am Freitag
Gärtnerei PritscherReutstrasse 3, 84088 Neufahrn08773 / 910123, www .radieserl .deBiogemüse, Biokräuter, Mo-Fr 8 bis 18 Uhr, 12 bis 12 .30 Uhr geschlossen, Sa 8 bis 12 Uhr
Landshut
Landkreis Landshut
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BIO-GASTSTÄTTEN / BIO-IMKEREIEN
Mera Desh, Indisches RestaurantZweibrückenstr. 725, 84028 Landshut0871 / 34099857Di-Sa 11 .30 bis 14 .30 Uhr und 17 .30 bis 23 Uhr, So: 12 bis 22 Uhrvorwiegend Bio-Speisen
Imkerei MaierHeinberg 29, 84172 Buch a . E .0162-9781554, www .holzland-imkerei-maier .deHonig
Imkerei Uwe MichaelisUnterschneitberg 96, 84144 Geisenhausen08743 / 1648Honig, Abholung nach telefon . Vereinbarung
Imkerei OswaldKapellenweg 20, 84076 Pfeffenhausen-Oberlauterbach08782 / 979577www .bio-honig .com, www .bio-honig .com / blogHonig, Blütenpollen, Streuobstapfelsaft, Honigbestellung telefonisch
Landshut
Landkreis Landshut
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BIO-METZGEREI / BIO-MOSTEREIEN
Altdorfer Biofleisch GmbHSonnenring 8, 84032 Altdorf0871 / 932310, www .altdorfer-biofleisch .deDi-Fr 7 .30 bis 16 Uhr
Biofleisch bzw . -wurst ist auch bei Biobauern erhältlich (siehe Rubrik „Biobauern mit Ab-Hof-Verkauf“) und bei folgenden Bio-Naturkostläden / Bio-Supermärkten:
Frisch & Fein Tagwerk Biomarkt, BioMarkt Rosenhammer, Höhenberger Biomarkt, Unser Bioladen, Bella Vita Landshut, basic Bio-Supermarkt .
BIO-MOSTEREIEN
Jürgen und Susanne PompeFlurstr . 1, 84088 Neufahrn-Winklsaß08773 / 678, www .mosterei-pompe .deMischsäfte und Most
Huber Josef und AnnemariePauluszell-Winkl, 84189 Wurmsham08745 / 566, www .winklhof-natur .deApfelsaft, Aroniasaft, Apfel-Balsamicoessig
Landkreis Landshut
Landkreis Landshut
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BIO-MÜHLE / WOCHENMARKT / SCHWAIGERMARKT
Meyermühle
Hammerstr . 1, 84034 Landshut 0871 / 6070, www .biomehl .bio Mo-Do 7 .30 bis 12 Uhr, 13 bis 17 Uhr, Fr 7 .30 bis 12 Uhr zertifizierte Bio-Mehle
Landshut
LandshutWOCHENMARKT/SCHWAIGERMART
Zertifizierte Biobetriebe auf dem Wochenmarkt- Landshut/Neustadt; jeden Freitag
Biobäckerei Wagner aus RuderingBiogärtnerei Degenbeck aus Vilsbiburg, siehe Seite 20Biogärtnerei Vaas aus Landshut, siehe Seite 20Biohof Hagl/Kraml aus Bruckberg, siehe Seite 10Familie Russakis aus Dorfen - Bio-Olivenöl
Zertifizierter Biobetrieb auf dem Schwaigermarkt- Landshut/AltstadtBiogärtnerei Vaas aus Landshut, siehe Seite 20- jeden Samstag und ein Wochentag
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basic Bio-SupermarktRupprechtstr . 20, 84034 Landshut0871 / 9666860www .basicbio .deMo-Sa 8 bis 20 Uhr
Bella Vita LandshutStethaimerstr . 39, 84034 Landshut0871 / 9659016www .bellavita-biomarkt .deMo-Sa 8 bis 19 Uhr
Frisch & Fein Tagwerk BiomarktInnere Münchner Str . 30, 84036 Landshut0871 / 273930www .biofrischundfein .deMo-Fr 8 bis 19 Uhr, Sa 8 bis 16 Uhr
BioMarkt RosenhammerHausberg 10, 84036 Kumhausen08705 / 663www .biomarkt-rosenhammer .deMo-Fr 8 bis 18 .30 Uhr, Sa 8 bis 13 .30 Uhr
Landshut
Landkreis Landshut
BIO-NATURKOSTLÄDEN UND BIO-SUPERMÄRKTE
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BIO-NATURKOSTLÄDEN UND BIO-SUPERMÄRKTE
BIO-LEBENSMITTEL IN WEITEREN SUPERMÄRKTEN
Handelsketten bieten in ihren Geschäften verschiedene
Bio-Lebensmittel auch mit eigenem Marktenzeichen
an . Prüfen Sie vor dem Kauf, ob die Ware mit dem
EU-Ökosiegel und mit einer Öko-Kontrollstelle-Nummer
versehen ist . Öko-Eier tragen die Kennziffer „0“ .
Höhenberger BiomarktGewerbering 5, 84149 Velden / Vils08742 / 9654117Mo-Fr 8 bis 19 Uhr, Sa 8 bis 14 Uhr
Unser BioladenFrontenhausener Str . 13, 84137 Vilsbiburg08741 / 91313Mo-Fr 8 .30 bis 18 Uhr, Sa 8 bis 13 Uhr
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BUND-NATURSCHUTZ-KREISGRUPPE LANDSHUT UND IHRE ORTSGRUPPENBUND Naturschutz in Bayern e. V.Kreisgruppe LandshutAltstadt 105, 84028 LandshutTel . 0871/23748, 0871/50154www .landshut .bund-naturschutz .deE-Mail: bnkgla@landshut .orgGeschäftsstelle (Altstadt 105) geöffnet: Di, Mi, Do von 14 .30 bis 17 .00 Uhr
Ortsgruppe „Aichbachtal“Vorsitz: Josef Zieglmaier,Tel . 08707/8549, mail: seppzieglmaier@web .de
Ortsgruppe AltdorfVorsitz: Sandra HallerTel . 0871/2755651, mail: sandrahaller@gmx .net
Ortsgruppe Bruckberg/GündlkofenVorsitz: Ingrid GroßmannTel . 08765/921141, mail: intogro@t-online.de
Ortsgruppe ErgoldingVorsitz: Angelika ThomasTel . 0871/1431669, mail: bnergolding@gmail .com
Ortsgruppe Ergoldsbach/NeufahrnVorsitz: Dr . Johannes HartmannTel . 08771/910997, mail: BN-Ergoldsbach@t-online .de
Ortsgruppe Essenbachruht zur Zeit
Ortsgruppe Geisenhausen (+ Altfraunhofen)Vorsitz: Prof . Dr . Herbert JansTel . 08743/1593, mail: jans@haw-landshut .de
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Ortsgruppe „Holledauer Eck“ (Weihmichl, Furth, Obersüßbach)Vorsitz: Lisa VoitTel . 08708/1300, mail: Lisa .voit@web .de
Ortsgruppe „Kleines Vilstal“ (Vilsheim, Buch am Erlbach)Vorsitz: Johannes SelmansbergerTel . 08706/513, mail: johannes .selmansberger@t-online .de
Ortsgruppe „Oberes Binatal/Rottquelle“ (Bodenkirchen/Wurmsham)Vorsitz: Hans WinterTel . 08745/539, mail: r-g .lermer@gmx .de
Ortsgruppe „Oberes Vilstal“ (Velden, Neufraunhofen, Baierbach)Vorsitz: Josef GerblTel . 08742/2688, mail: josef-l-gerbl@gmx .de
Ortsgruppe PfeffenhausenVorsitz: Ursula BeranTel . 08782/8510, mail: ursula .beran@t-online .de
Ortsgruppe Rottenburg (+ Hohenthann)Vorsitz: Franz GumplingerTel . 08781/3935, franz .gumplinger@t-online .de
Ortsgruppe Tiefenbach-AstVorsitz: Robert GersdorfTel . 08709/891, mail: robert .gersdorf@gmx .net
Ortsgruppe Vilsbiburg (+ Gerzen, Aham)Vorsitz: Stefan EnglbrechtTel . 08741/8566, mail: b .s .englbrecht@gmx .de
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Ihre persönlichen Daten werden ausschließlich für Vereinszwecke elektronisch erfasst und – gegebenenfalls durch Beauftragte des Bundes Naturschutz e .V . – auch zu vereinsbezogenen Infor-mations- und Werbezwecken verarbeitet und genutzt. Eine Weitergabe an Dritte findet nicht statt.
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Als große Gemeinschaft engagierter Menschen macht sich der Bund Naturschutz stark für Ihre Natur . Finanziell und politisch unabhängig – dank der Unterstützung unserer Mitglieder – sichern wir die natürlichen Lebensgrundlagen für Sie, Ihre Kinder und Enkel . Es gibt viele gute Gründe, BN-Mitglied zu werden:
• Der BN sichert Ihre Heimat vor Ort mit all ihren schützenswerten Tieren und Pflanzen .
• Ihre Interessen vertreten wir auf allen Ebenen der Politik, in Bayern, Deutschland und Europa .
• Unsere Experten beraten Sie kostenlos und individuell zu Verbraucherschutzfragen und geben Tipps .
• Sie erhalten viermal im Jahr kostenlos unser Magazin »Natur+Umwelt«, Bayerns größte Naturschutz-Zeitschrift .
• Unser umfangreiches Reise- und Bildungsprogramm bietet Ihnen als Mitglied spezielle, besonders günstige Angebote .
• Auf Ihre Kinder warten tolle Naturerlebnisse in unseren Sommerlagern, Wanderungen und Projekttagen .
• Wenn Sie möchten, können Sie in unserer erfolgreichen Gemeinschaft aktiv werden, in einer von ca . 700 BN-Gruppen in ganz Bayern .
• Und: Ihr Beitrag ist natürlich steuerlich absetzbar .
Bayern schützen. Bayern erleben.
Bitte Beitrittskarte im hinteren Umschlagteil dieses Heftes ausfüllen und absenden .
Ihre Mitgliedschaft nützt
Ihnen und der Natur
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Herausgeber:BUND-Naturschutz-Kreisgruppe LandshutAltstadt 10584028 LandshutTel . 0871-23748 / 0871-50154www .landshut .bund-naturschutz .debnkgla@landshut .org
Text und Redaktion:Kathy Mühlebach-Sturm, 1 . VorsitzendeMartin Lackermeier, Fachbeirat für ökologische Landwirtschaft Brigitte Englbrecht, Sachbearbeiterin
Bildquellennachweis:Umschlagseite, Foto: Anette Stefan, Seite 7, llustration: © Sonya illustration -fotolia .com
Gestaltung: www .hgs5 .net, Markus Weber
Auflage: 5 .000 Ex .gedruckt auf 115 g/m² Recycling-Offset Premium White aus 100% Altpapier
1 . Ausgabe Januar 2017, elektronisch aktualisiert: November 2018(als erweiterte Ausgabe des Infodienstes Nr . 25: Lebensmittel aus kontrolliert ökologischem Anbau, herausgegeben von der BUND-Naturschutz-Kreisgruppe Landshut im Sept . 2006)
Für Vollständigkeit keine Gewähr, Ergänzungen werden bei einer neuen Auflage gerne berücksichtigt .
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