bom gosto catálogo
Post on 30-Mar-2016
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Quem SomosO Bom Gosto Cozinha Industrial oferece aos seus clientes serviços em efeições para a coletividade. cujo principal objetivo é proporcionar aos seus usuários o benefício de uma alimentação saudável, nutricionalmente balance-ada e especialmente saborosa.
Para que não haja desperdício, é necessária uma boa aceitação do cardápio pelos funcionários. Ao elaborar um cardápio serão consideradas as necessidades nutricionais e hábitos alimentares, disponibilidade de gêneros alimentícios no mercado, recursos humanos, disponibilidade das áreas, estimativa do número de refeições, esti-mativa de custo e aspectos sensoriais.
Portanto, a satisfação com a alimentação, esta relacionada diretamente com os alimentos (como o sabor, varie-dade, valor nutricional e a aparência) e ao próprio indivíduo.
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NOSSAEQUIPEEQUIPE
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Serviços• Refeições Administradas: consistem em oferecer no refeitório da empresa contratante, um sistema de balcão self-service. com o auxilio do entregador para transportar as refeições e uma auxiliar para organizar, servir e repor a alimentação.
• Refeições em Marmitex: consistem em refeições preparadas em marmitex com ou sem divisórias, de acordo com a necessidade do cliente.
• Eventos: organizamos e servimos almoços e jantares especiais para eventos.
�Personalizamos esses serviços de acordo com a necessidade do cliente, exemplos:
• Marmitex com ou sem divisórias: • Arroz branco ou a grega • 2 Saladas • Baião de dois com queijo e nata • Farofa ou cuscuz • Feijão (corda,carioca,branco) • Macarrão • 3 ou 4 opções Obs: Incluimos todos os dias no self-service e marmitex , purê de batata, batata frita, batata doce, macaxeira cozida, jerimum, banana a milanesa, pirão entre outros..
Pratos nutritivos e variados.
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Self Service • Arroz branco ou a grega • 2 saladas • Baião de dois com queijo e nata • Farofa ou cuscuz • Feijão (corda, carioca, branco) • Macarrão • 3 ou 4 opçoes • Sobremesa ou sucos • Disponibilizamos os pratos e talheres.
Vari edade de Pra tos Carnes:
Bife na chapa Estrogonofe de carne Bife frito acebolado Bisteca de gado na chapa Bife ao molho Bife a milanesa Assado de panela Carne moída Carne ao molho madeira Almondegas assada no forno ou ao molho Carne cozida com pirão Carne do sol acebolada Picadinho de carne com legumes Carneiro ao molho Carne chinesa
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Suínos
Filé de porco na chapa Porco ao molho de tomate Pernil suíno assado no forno com molho especial Bisteca de porco
Frangos
Filé de frango na chapa Frango assado no forno ou frito Frango ao molho com legumes Filé de frango com requeijao Filé de frango empanado Estrogonofe de frango Frango ao molho branco Frango ao molho madeira
Peixes
Filé de peixe ou em posta frito Filé de peixe a milanesa Filé de peixe ou em posta ao molho
Regionais
Panelada com cuscuz Sarrabulho Feijoada Torresmo
Especiais
Lasanha de frango ao molho branco ou bolonhesa Peixe a delícia Escondidinho de carne do sol com macaxeira Linguiça na brasa Muqueca de arraia Vatapá de camarão ou peixe Creme te frango Torta de atum ou frango Macarronada bolonhesa, carbonara ou frango.
Variedade de Pratos
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Para datas comemorativas, esta é a melhor pedida. Solicite um orçamento conosco e proporcione aos seus funcionários um dia inesquecível.
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Saladas
AlfaceTomate e cebola em rodelasLegumes cozidos SalpicãoMix de salada verdeRefogado com molho brancoBatata gratinada
Couve, acelga e brócolis ao vapor Cenoura ralada com beterraba, milho, presunto, ervilha.Purê de batataMacaxeira e batata doce.Berinjela a milanesaPepino em rodelas.
Vari edadede Pra tos
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Fazemos grelhados nos refeitóri os em di as agendados.Estamos à di sposição para serví los!
FORTALEZA - CEARÁ
Rua Tenente Jaime Andrade, 465. - Aerolândia
Contatos: 88185943 / 88561609 / 30376299
CNPJ: 14.155.285/0001-44
Responsável: Pollyana Castro
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