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CATALOGUE
COLLECTION
C A D E A U X
2 0 1 8 - 2 0 1 9
EL ARTE DE REGALAR 6 MÁS QUE UNA TIENDA DE VINOS 8 DE LA SELECCIÓN A LA ENTREGA 10 UNA PRESENTACIÓN A MEDIDA 12 DISEÑE SU PROPIO LOTE 14
CHAMPAGNES Y CAVAS 15
VINOS DE ESPAÑA 33
VINOS DEL MUNDO 61
DESTILADOS 67
COMPLETE SU LOTE 73
CONDICIONES GENERALES DE VENTA 82
EL ABUSO DE ALCOHOL ES PERJUDICIAL PARA LA SALUD. BEBA CON MODERACIÓN
MADRID • PARIS • G INEBRA
DEPARTAMENTO DE EMPRESASTel.: 914 261 245
laviniaempresas@lavinia.com
LAVINIA José Ortega y GassetJosé Ortega y Gasset, 16
28006 MadridTel.: 914 260 604
LAVINIA La MoralejaC.C. Moraleja GreenAv. de Europa, 13
28108 Alcobendas, MadridTel.: 916 623 130
www.lavinia.com
Precios válidos hasta el 31 de enero de 2019,salvo errores tipográficos o roturas de stock.
Imágenes de los productos y lotes no contractuales.
Luís Gordillo 2010
Thomas Huber 2012
Guy de Rougemont 2011
Eduardo Arroyo 2004
Ben Vautier 2009
Hervé Télémaque 2003
Valerio Adami 2008
Fernando Maza 2002 Elena Blasco 2001
Hervé Di Rosa 2006
Willy Ramos 2000
Erró 2005
François Boisrond 2007
Rafael Canogar 20132016Marine Di Stali 2017
LA GALERÍA LAVINIA
El fundador de LAVINIA, Thierry Servant, quiso desde el lanzamiento de su marca conjugar arte y viticultura. Crear un vino es una experiencia artística. Requiere de una alquimia delicada entre los elementos naturales, igual que el pintor armoniza los colores de su paleta en el lienzo. Por las numerosas decisiones que debe tomar, el viñador tiene algo de artista.
De ahí que la portada de nuestro catálogo se confíe cada año a un artista plástico,que crea una obra original en exclusiva para LAVINIA.
Pasión por el vino y creatividad. Estos son los conceptos que inspiraron a Thierry Servant para fundar LAVINIA y esta misma filosofía sigue impulsando actualmente a su familia en la continuidad del negocio. Creatividad en la selección de los vinos, en el diseño de una tienda de vinos única y de sus catálogos. Esa misma creatividad es la que ha impulsado, hoy como ayer, a un miembro de la familia para concebir la obra original que ilustra
este año la portada de nuestro catálogo de regalos de empresas 2018.
CATALOGUE
COLLECTION
C A D E A U X
2 0 1 8 - 2 0 1 9
EN PORTADA
Desde hace ya casi veinte años (somos de la cosecha 1999), he-mos querido darle al vino el lugar que le corresponde. La bote-lla de un pequeño productor o de una bodega es más que una simple bebida. Es una historia, una filosofía.
En Lavinia, el vino es nuestra pasión. No podría ser de otra manera. Estamos conectados permanentemente con viñadores y grandes casas para ofrecerle, año tras año, auténticas joyas.
Estamos siempre en busca de nuevo talentos, en España y en el extranjero, para compartir el descubrimiento con nues-tros clientes.
Establecemos con ellos sólidos lazos, basados en la con-fianza mutua, sin la cual no son posibles las relaciones durade-ras. Es nuestro papel y, sobre todo, la forma en que entendemos nuestro oficio de comerciantes de vino.
Nadie ajeno a nuestro comité de cata puede influir so-bre nuestro gusto y nuestro criterio a la hora de escoger una
gama, con un criterio de exigencia basado en proponer mar-cas legendarias de fama mundial al lado de pequeñas bode-gas casi confidenciales.
También le damos una enorme importancia a nuestro apro-visionamiento. El vino es frágil. Necesita calma y tranquilidad para desarrollarse. Por eso compramos todas nuestras botellas directa y exclusivamente a sus productores. Las conservamos después con la mayor precaución, en condiciones óptimas de humedad y temperatura. Tienen nuestra garantía.
Durante todo el año, un equipo de LAVINIA se dedica con la mayor atención a satisfacer las necesidades de su empresa. Nuestros clientes se merecen una atención personalizada y un seguimiento detallado de su pedido en todas las etapas. Ade-más, puede usted darles a sus regalos un toque de distinción personalizando nuestras cajas o envoltorios. Estamos aquí para servirle. ¡Buena degustación!.
EL ARTE DE REGALAR
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CUVÉE ROSÉCHOSEN BY THE BEST
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LAVINIA está formada por un equipo profesional volcado en
el vino y su cultura, entregado a la satisfacción de nuestros
clientes, ya sean particulares o empresas. Somos, sin duda,
mucho más que una tienda de vinos. Ponga sus exigencias
empresariales en nuestras manos y confeccionaremos un
evento, regalo o presentación a su medida, con el vino como
protagonista. Siéntase cómodo a nuestro lado, haga de LAVINIA
su casa y su bodega.
LAVINA es especialista en atender necesidades corporativas:
REGALOS DE EMPRESA
Fidelización, agradecimiento, celebraciones o motivación.
Contamos con una selección de productos para sorprender a
sus empleados, usuarios, compradores o proveedores. Perso-
nalizables, elegantes y únicos.
CURSOS, CATAS, CENAS
Preparamos catas en español u otros idiomas en torno a vinos
nacionales e internacionales, tanto para alumnos avanzados
como para aquellos que se están iniciando en el mundo del
vino o quienes desean adquirir nociones básicas.
Celebre cenas con su equipo, sus clientes o partners en
un entorno único, donde el vino es el protagonista de un en-
cuentro en el que, si lo desea, podemos contar con la presen-
cia de su bodeguero favorito para ahondar en el disfrute y
conocimiento del vino.
REUNIONES PRIVADAS
Organizamos desayunos o comidas de empresa, pruebas de
producto… encuentros para cualquier ocasión y ajustados
siempre a sus requisitos y presupuesto.
FUERA DE LAVINIA…
Creamos y gestionamos su evento, degustación o presentación
en el lugar que escoja y lo adaptamos para que resulte un
éxito. No dude en preguntarnos, le asesoramos sin compromiso.
ENOTURISMO
Confeccionamos en exclusiva para su compañía escapadas y
viajes enoturísticos a viñedos y bodegas para acercar el mundo
del vino a sus clientes, colaboradores, amigos…
NETWORKING BtoB
Descubra nuestros eventos de networking y optimice sus re-
laciones profesionales con LAVINIA.
ESPACIOS LAVINIA, ENCUENTRE LO QUE BUSCA
Nuestras sedes en Madrid capital y La Moraleja están conce-
bidas para ofrecerle el mejor servicio profesional en sus reu-
niones, celebraciones y eventos de empresa. Nos adaptamos a
usted para que su evento con nosotros resulte todo un éxito,
tanto si acude a nosotros con un proyecto definido como si
precisa de nuestro asesoramiento especializado. Visítenos
y descubra nuestros
• Espacios modulares adaptables para distintos tamaños de
audiencia.
• Zona de restauración (comidas, cenas, cócteles, aperitivos…).
• Profesionales capacitados para impartir catas, cursos te-
máticos, degustaciones…
• Wifi de acceso libre
• Equipamiento técnico para sonorización y presentaciones
audiovisuales.
ESPACIOS DISEÑADOS PARA EL DISFRUTE DEL VINO
LAVINIA Ortega y Gasset
Es la primera tienda del grupo y su buque insignia. Fue inau-
gurada en 1999 en la calle José Ortega y Gasset de Madrid, en
plena “milla de oro” de la capital. En su interior, una superficie
de 1000 metros cuadrados alberga más de 4.500 referencias de
vinos y destilados, restaurante gastronómico dirigido por el chef
Toni García, wine bar con sorprendentes referencias por copas
y espacios modulables para albergar reuniones, encuentros y
presentaciones individuales y en grupo.
Calle José Ortega y Gasset, 16. 28006 Madrid. Tel.:91 426 06 04
LAVINIA La Moraleja
Esta segunda sede de LAVINIA en Madrid inauguró un nuevo
concepto que potencia la proximidad con el cliente en zonas
residenciales de las grandes capitales. Con 200 metros cua-
drados de espacio, abrió sus puertas en 2008 en el recinto del
C.C. Moraleja GreenAv. de Europa, 1328108 Alcobendas, Madrid. Tel.: 916 623 130
MÁS QUE UNA TIENDA DE VINOS
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www.martinmillersgin.es
Una aventura que comienza
en Inglaterra y termina en Islandia.
Un romance perfecto entre
los botánicos más exclusivos
y el agua más pura del Ártico.
romance and adventure in a glass
premiada por los amantes de la ginebra desde 1999premiada por los amantes de la ginebra desde 1991999
Conocemos la importancia que tienen para usted sus clientes, proveedores, empleados y partners y por eso ponemos
la experiencia y dedicación de todo un equipo a su servicio. Cada regalo que le ofrecemos tiene una razón de ser.
DE LA SELECCIÓNA LA ENTREGA
COMITÉ DE CATA Los vinos de LAVINIA están minuciosamente
seleccionados por nuestro comité de cata. Dedicamos especial atención a los viticultores
artesanos, pequeños productores y bodegueros que trabajan con métodos poco intervencionistas
y respetuosos con el entorno. Nos movemos por el mundo descubriendo nuevos talentos y mantenemos contacto continuo con bodegas
clásicas y consagradas en todo el planeta.
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COMPRAMOS DIRECTAMENTEEn LAVINIA estamos convencidos de que la relación directa que mantenemos con los viticultores es esencial a la hora de seleccionar sus mejores vinos y escoger etiquetas con la mejor relación entre calidad, precio y placer. Por este motivo, nuestro contacto con ellos es personal; compramos los vinos a los productores y cultivamos con ellos un trato constante y cercano, que nos mantiene constantemente actualizados y alerta de sus novedades.
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REGALOS ÚNICOSY A MEDIDACada lote puede personalizarse incluyendo una tarjeta de visita, una carta o un pequeño texto elaborado por usted o del que podemos encargarnos. Sus regalos son altamente personalizables y adaptado a sus necesidades.
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PREPARACIÓNY DISEÑO DE LOTES
Los lotes que ofrecemos están creados, preparados y embalados exclusivamente por los equipos de
LAVINIA. Presentamos una selección única de regalos (vinos, champagnes y otros espumosos,
destilados, accesorios, productos gastronómicos) en embalajes de alta calidad, adecuados a sus
distintos presupuestos.
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ENTREGA ÓPTIMAEntregamos sus encargos en la dirección
que nos indique y en perfecto estado. En LAVINIA entendemos que escoger unos vinos
de calidad para regalar significa también elegir las mejores condiciones de conservación y transporte.
No queremos que nada altere la integridady el sabor de los vinos, desde que salen de la
bodega hasta que llegan su destino.
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Sabemos lo importante que es el destinatario de sus regalos empresariales. Escoja usted mismo la forma composición
de sus obsequios entre toda nuestra gama de vinos, champagnes y espumosos, destilados, productos gastronómicos
y accesorios. En tan solo unos pocos pasos, su regalo estará perfecto para enviarse al receptor:
DISEÑESU PROPIO LOTE
Elija el formato de embalaje que mejor se adapte a sus necesidades: cajas de diseño en cartón de alta resistencia y calidad, recipientesde madera para distintas cantidades de botellas…Tenemos el envase que mejorse adecua a su regalo.
Combine las botellas a su gusto dejándose asesorar por nuestros expertos, que le guiarán paraque su combinación sea perfecta y se acomode a lo que busca. Selección temática, por zonas, por estilos, por variedades…la imaginación es el límite.
Escoja entre nuestra gamade productos gastronómicosy accesorios la mejor compañía para los vinos que ha elegido. Contamos, gracias a nuestrocolaborador gourmet Petra Mora,con una cuidada oferta de ibéricosy chacinas de las mejores procedencias; quesos nacionales de oveja, vaca o cabra; conservas premium de pescados, verduras y aves (sardinas, berberechos, perdiz, pato, alcachofas… consulte nuestra gama en páginas 75-80); foie gras en distintos formatos; turrones exclusivos y nuestra gama de chocolates Brix, creados específicamente para combinar con distintos tipos de vinos; aceites de oliva virgen extra elaborados por bodegueros de distintos puntos de España (Mustiguillo, Marqués de Griñón y otros) y los mejores vinagres de Jerez y Montilla. Y, por supuesto, accesorios para el cuidado y servicio del vino: abridores, bombasde vacío… Y nuestra estrella, Coravin,una poderosa herramienta que permite abrir el vino sin descorchar la botella y conservarlo en óptimas condiciones gracias al gas argón.
THE ART OF THE WILD
EL VINO SÓLO SE DISFRUTA CON MODERACIÓN
UNA PRESENTACIÓNPARA CADA REGALO
En LAVINIA somos conscientes de que la presentación de
un regalo debe estar a la altura de lo que guarda en su in-
terior y que cada presente es único, especial, con un men-
saje implícito de agradecimiento y cariño que exige una
presentación al mismo nivel, exclusiva y personalizada.
El vino no escapa a estas condiciones y cada botella
transmite un mensaje. Un vino excelente, presentado en
una caja de madera de alta calidad, o un estuche regalo
exclusivo y con una dedicatoria especial expresan que el
destinatario es importante para nosotros. Por eso es esen-
cial una buena presentación, en embalajes adecuados para
contener ese objeto preciado, un producto escogido cui-
dadosamente y capaz de ofrecer la máxima satisfacción
cuando el agasajado descubre el contenido del estuche.
Cartón de alta gama y resistente, madera elegante y
refinada con espacio desde una a seis botellas, embalajes
para grandes formatos o capacidades especiales para lotes
que incluyan alguno de nuestros productos gastronómicos
y accesorios… Tenemos el envase perfecto para su obsequio.
En LAVINIA ponemos todo nuestro empeño en satisfacer
sus deseos. Contamos con embalajes expresamente conce-
bidos para cuidar de su contenido; cajas y estuches de alta
calidad que respetan la integridad del vino y son capaces de
transmitir todo el significado del presente que contienen.
CAJA UNA BOTELLA MADERA (0,75l) PVP 6,00 € • PV 4,95 € | 92371
CAJA UNA BOTELLA MAGNUM MADERA (1,5 l) PVP 5,70 € PV 6,90 € | 92372
CAJA DOS BOTELLAS MADERA (0,75l) PVP 7,85 € PV 9,50 € | 92373
CAJA TRES BOTELLAS MADERA (0,75l) PVP 7,85 € PV 9,50 € | 92374
CAJA SEIS BOTELLAS MADERA (0,75l) PVP 9,83 € PV 11,90 € | 92375
CAJA UNA BOTELLA CARTÓN (0,75l) PVP 6,36 € PV 7,70 € | 88459
CAJA 2/3 BOTELLAS CARTÓN (0,75l) PVP 8,18 € PV 9,90 € | 31908
CAJA 6 BOTELLAS CARTÓN (0,75l) PVP 13,14 € PV 15,90 € | 3301114
CHAMPAGNESY CAVAS
Descubra en Lavinia un universo de champagnes, cavas y espumosos del mundo para satisfacer a cualquier paladar y triunfar en cada ocasión
CHAMPAGNEGRANDES MAISONS
Protagonista destacado en el escenario de Champagne, el grupo Louis Vuitton-Moët- Hennessy ostenta la propiedad de algunas de las marcas más emblemáticas de la región: Moët & Chandon, referencia de champagne en todo el mundo y líder absoluto en términos de producción; Dom Pérignon, sin duda la cuvée d’exception más legendaria del universo champenoise; Veuve
Clicquot, la más dinámica e innovadora entre las maisons tra-dicionales; Krug, sinónimo de lujo, personalidad y excelencia, y la glamourosa Ruinart, nacida en 1729 y considerada «la casa más antigua de Champagne». Gracias a su política empresarial, LVMH ha conseguido que todas estas marcas de trayectoria modélica se mantengan fieles a sus diferentes estilos.
Ruinart BLANC DE BLANCS CHAMPAGNE(0,75 l) PVP 70,90 € • PV 58,60 € | 11120
Estuche original
Veuve Clicquot BRUT CARTE JAUNE BRUT CORK CHAMPAGNE(0,75 l ) PVP 39,90 € • PV 32,98 € | 98630
Estuche original
Dom Ruinart ROSÉ 2002 CHAMPAGNE(0,75 l) PVP 265 € • PV 219,01 € | 98277Estuche original
Krug GRANDE CUVÉE CHAMPAGNE(0,75 l) PVP 197 € • PV 162,81 € | 413
Estuche original
Dom Pérignon BRUT 2009 CHAMPAGNE(0,75 l) PVP 160 € • PV 132,23 € | 72079Estuche original
Veuve Clicquot VINTAGE 2008 CHAMPAGNE(0,75 l) PVP 72,90 € • PV 60,25 € | 95199Estuche original
LVMH
Veuve Clicquot BRUT CARTE JAUNE BRUT ARROW CHAMPAGNE(0,75 l) PVP 44,90 € • PV 37,11 € | 95420
Estuche original
Moët & Chandon IMPERIAL FESTIVE CHAMPAGNE(0,75l ) PVP 35,90 € • PV 29,67 € | 92251
Estuche original
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Desde 1812, Laurent-Perrier forma parte de la élite de los gran-des nombres del Champagne. Un prestigio ganado gracias a la calidad que presenta en todos sus vinos, empezando por su entrada de gama, La Cuvée, de gran expresividad, frescura y singular charme, y siguiendo con el rosado, cuya icónica botella alberga uno de los más afamados espumosos en su género: elaborado con pinot noir procedente de los mejores pagos de
la región y vinificado por el sistema de sangrado para obtener unos elegantes aromas de frutos rojos. Por encima de todos, Grand Siècle se diferencia de la mayoría de los champagnes de élite por ser una cuvée sin añada, cuya excelencia reside en la prodigiosa conjunción de vinos de cosechas excepcionales, procedentes de una decena de los mejores crus de la Montagne de Reims y la Côte des Blancs.
Laurent-Perrier LA CUVÉE BLANCO CHAMPAGNE(0,75 l) PVP 44,40 € • PV 36,69 € | 71327
Estuche original
Laurent-Perrier 2007 BLANCO CHAMPAGNE(0,75l) PVP 56,90 € • PV 47,02 € | 71328
LVMH
LAURENT-PERRIER
CHAMPAGNEGRANDES MAISONS
Laurent-Perrier GRAND SIÈCLE CHAMPAGNE(0,75 l) PVP 140 € • PV 115,70 € | 11086
Estuche original
Laurent-Perrier GRAND SIÈCLE LES RÉSERVES CHAMPAGNE(1,5 l) PVP 1.560 € • PV 1.289,26 € | 50005594Estuche original
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Laurent-Perrier CUVÉE ROSÉ BRUT CHAMPAGNE (0,75l) Estuche original PVP 74,90 € • PV 61,90 € | 100262
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Bollinger es una de las grandes maisons de champagne que marca distancia por un estilo definido desde su fundación en 1829. Vinos voluptuosos y elegantes donde la pinot noir es la espina dorsal que articula el estilo de la casa. Con 174 hectáreas de viñedo clasificado como Grand Cru y Premier Cru, Bollinger confecciona unos champagnes con personalidad propia a partir de una increíble colección de más de 700 000 vinos de reserva conservados en formato magnums en sus cavas subterráneas,
que son los responsables del maravillosamente enrevesado estilo Bollinger. El uso de las barricas para vinificar los grands crus y un envejecimiento muy superior a los requerimientos de la Denominación de Origen Controlada terminan de conformar una fórmula de excelencia que ha mantenido a la casa de Aÿ entre las mejores del mundo y la favorita de uno de los detectives más célebres de la gran pantalla, James Bond.
Bollinger ROSÉ CHAMPAGNE(0,75l) PVP 70,90 € • PV 58,60 € | 34601
Estuche original
BOLLINGER
CHAMPAGNEGRANDES MAISONS
Bollinger SPECIAL CUVÉE BLANCO CHAMPAGNE(0,75l) PVP 51,40 € • PV 42,48 € | 1231
Estuche original
Bollinger EDICIÓN LIMITADA 2006 ROSADO CHAMPAGNE(0,75l) PVP 108,00 € • PV 89,26 € | 98912
Estuche original
Bollinger GRANDE ANNÉE 2007 BLANCO CHAMPAGNE(0,75l) PVP 121,00 € • PV 100,00 € | 71061Estuche original
Bollinger V.V. FRANÇAISES 2004 BLANCO CHAMPAGNE(0,75l) PVP 945,00 € • PV 780,99 € | 57030
Estuche original
Bollinger RD 2004 BLANCO CHAMPAGNE(0,75l) PVP 215,00 € • PV 177,69 € | 100059Estuche original
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Referencia del buen hacer champenoise, Perrier-Jouët fue fun-dada en 1811 por Pierre Nicolás Perrier y Adèle Jouët y ac-tualmente es propiedad de la multinacional Pernod Ricard. La maison cuenta con 65 hectáreas de viñedo, el 99% de las cuales están calificadas dentro de la escala de los premiers y grands crus, en los pagos más notables de Champagne: Cra-mant, Avize, Mailly, Aÿ y Dizy… El carácter distintivo de los
champagnes de esta casa está determinado por la finura de las cepas de chardonnay, bien complementada por la frescura frutal, la potencia y el perfil vinoso que aportan los distintos porcentajes de pinot noir y pinot meunier. Hervé Deschamps, su chef de cave desde 1993, se ha convertido en un celoso guar-dián de las señas de identidad de Perrier-Jouët, así como de la calidad de sus diferentes cuvées.
Perrier-Jouët Grand Brut CHAMPAGNE(0,75l) PVP 38,90 € • PV 32,15 € | 38630
Estuche original
Perrier-Jouët Blason Rosé CHAMPAGNE(0,75l) PVP 53,40 € • PV 44,13 € | 38631
Estuche original
PERRIER-JOUËT
CHAMPAGNEGRANDES MAISONS
Perrier-Jouët BELLE EPOQUE 2011 CHAMPAGNE(0,75l) PVP 160 € • PV 132,23 € | 98923
Estuche original
Perrier-Jouët BELLE EPOQUE ROSÉ 2006 CHAMPAGNE (0,75l) PVP 195 € •PV 161,16 € | 63730Estuche original
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Los orígenes de la familia Mumm se remontan al siglo XII. En 1761, esta dinastía vinícola era propietaria de una empresa en Colonia (Alemania), bajo el nombre P. A. Mumm, que producía vi-nos en el Rin. Instalados en Champagne desde hace muchas ge-neraciones, los viñedos de G.H. Mumm abarcan actualmente un total de 218 hectáreas, con la uva tinta pinot noir procedente de
la Montaña de Reims como variedad predominante (78%), que confiere a sus vinos un sabor característico. En 1904, la maison fue nombrada proveedor oficial de la corona británica, tal como indica el sello de Royal Warrant que luce el cuello de las bode-gas de G.H. Mumm: el famoso Cordon Rouge.
Mumm ROSÉ CHAMPAGNE(0,75l) PVP 39,90 € • PV 32,98 € | 40787
Estuche original
Mumm CORDON ROUGE CHAMPAGNE(0,75l) PVP 29,40 € • PV 24,30 € | 40478
Estuche original
CHAMPAGNEGRANDES MAISONS
G.H.MUMM
Mumm DE CRAMANT CHAMPAGNE(0,75l) PVP 78,40 € • PV 64,79 € | 40786
Estuche original
Mumm MILLESIMÉ 2008 CHAMPAGNE(0,75l) PVP 49,90 € • PV 41,24 € | 99804Estuche original
Mumm CUVÉE R. LALOU 1998 CHAMPAGNE (0,75l) PVP 130 € • PV 107 € | 40785
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La historia más brillante de esta casa de Reims comienza en 1833, cuando Louis Roederer se lanza a controlar todas las etapas de elaboración del champagne y se decide a crear un estilo propio. Poco a poco, el carácter Roederer se va perfilando y sus cham-pagnes llegan a Estados Unidos y Rusia, donde se sirven en la mesas presididas del Zar Alejandro II. Precisamente para la casa
real rusa se comienza a elaborar su cuvée de prestigio, Cristal, un champagne conocido y deseado en todo el mundo. Son ya siete las generaciones de la familia que han estado al frente de esta maison, que mantiene su pasión por el terroir y se ha conver-tido en uno de los mayores propietarios de viñedo biodinámico en Champagne, con más de 60 hectáreas de un total de 240.
Jean- Hervé y Laurent Chiquet llevan las riendas de esta casa adquirida por su padre en los años ochenta y con sede en Dizy, Premier Cru de la Champagne. Los hermanos han llevado a esta maison por el camino del crecimiento en la calidad sin renunciar a precios competitivos y poniendo el acento en una viticultura razonable, que apuesta por la reducción drástica de tratamientos
en sus 28 hectáreas de viñedo. Jacquesson demuestra la asom-brosa capacidad de reinvención de los champagnes de vigneron, esos que quieren mostrar en cada Cuvée la expresión de sus terroirs y su propia historia. Últimamente los Chiquet elaboran solo etiquetas que prescindan de la regularidad para decantarse por aquellos que sean un reflejo de lo mejor que da el viñedo cada año.
Louis Roederer BRUT PREMIER CHAMPAGNE(0,75l) PVP 41,90 € • PV 34,63 € | 1296Estuche original
Jacquesson 741 BLANCO CHAMPAGNE (0,75l) PVP 48,90 € • PV 40,41 € | 98991
Louis Roederer BRUT ROSADO 2011 CHAMPAGNE(0,75l) PVP 74,40 € • PV 61,49 € | 97008Estuche original Jacquesson DIZY TERRES ROUGES 2009 ROSADO CHAMPAGNE
(0,75l) PVP 88,90 € • PV 73,47 € | 95953Louis Roederer CRISTAL 2008 CHAMPAGNE(0,75l) PVP 230,00 € • PV 190,08 € | 73916Estuche original
Jacquesson DIZY CORNE BAUTRAY 2005 BLANCO CHAMPAGNE (0,75l) PVP 164,00 € • PV 135,54 € | 66039
LOUIS ROEDERER JACQUESSON
CHAMPAGNEGRANDES MAISONS
CHAMPAGNEGRANDES MAISONS
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Vigneron legendario en el pódium de los mejores elaboradores de Champagne, esta casa tiene su sede en Avize, uno de los 17 pueblos grand cru de la Champagne. Fue fundada por Arthur Agrapart en el siglo XIX, aunque fue su nieto Pierre quien dirigió su expansión entre los años 50 y 60 del siglo XX. Sus 12 hectáreas de viñedo son mayoritariamente de chardonnays grand cru, y solo elaboran
vinos a partir de uvas propias, es decir, mantienen el estatus de «Ré-coltant- Manipulant» que les ha dado prestigio mundial. Practican una agricultura biológica que prescinde de tratamientos químicos y en bodega, sus vinos no se filtran ni se estabilizan. Además, siguen manteniendo el removido manual de las botellas que permanecen en rima en el interior de sus galerías subterráneas.
Cédric Bouchard es uno de los nuevos talentos de la Champagne. Con tan solo 1,37 hectáreas en propiedad, a las que ha sumado otra hectárea y media de su padre, este viticultor rompe las reglas elaborando champagnes que reflejen la expresión de una añada, una parcela y una variedad. Sus producciones son muy limitadas, pero todas sus cuvées están marcadas por una personalidad única,
fruto de la meticulosidad con las que Bouchard cultiva sus viñedos. Sigue los dictados de la biodinámica y presta especial atención a la vendimia en el momento óptimo de maduración. En bodega solo utiliza los mostos de primera prensada (los de mejor calidad) y sus vinos realizan una segunda fermentación pausada, que potencia la vinosidad y origina una textura cremosa y de finas burbujas.
AGRAPART BOUCHARD
Drappier CUVÉE ANTOINE ROSÉ CHAMPAGNE(0,75l) PVP 36,40 € • PV 30,08 € | 30508
Fleury EMPREINTE BRUT NATURE CHAMPAGNE (0,75l) PVP 44,90 € • PV 37,11 € | 50167
Jacques Lassaigne 1+UN EXTRA BRUT CHAMPAGNE(0,75l) PVP 40,90 € • PV 33,80 € | 64071
José Michel BRUT TRADITION CHAMPAGNE (0,75l) PVP 24,90 € • PV 20,58 € | 20296
Pierre Moncuit HUGUES DE COULMET BRUT BLANC DE BLANCS CHAMPAGNE (0,75l) PVP 29,40 € • PV 24,30 € | 8940
Pierre Gimonnet SÉLECTION BELLES ANNÉES BRUT BLANC DE BLANCS CHAMPAGNE (0,75l) PVP 34,90 € • PV 28,84 € | 40285
Cédric Bouchard ROSES DE JEANNE BLANC DE NOIRS VAL VILAINE V15 CHAMPAGNE (0,75l) PVP 48,90 € • PV 40,41 € | 70943
Agrapart TERROIRS CHAMPAGNE (0,75l) PVP 56,90 € • PV 47,02 € | 40218
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CHAMPAGNEPEQUEÑOS PRODUCTORES
CHAMPAGNEPEQUEÑOS PRODUCTORES
CAVA
ALTA ALELLA
Alta Alella BRUANT NATURAL 2016 BLANCO CAVA (0,75l) PVP 16,40 € • PV 13,55 € | 99079
Alta Alella CAPSIGRANY 2016 ROSADO CAVA (0,75l) PVP 20,40 € • PV 16,86 € | 98862
Alta Alella MIRGIN OPUS 2013 DE PARAJE VALLCIRERA BLANCO CAVA(0,75l) PVP 32,40 € • PV 26,78 € | 99872
Alta Alella MIRGIN LAIETA BRUT NATURE GRAN RESERVA 2014 BLANCO CAVA(0,75l) PVP 20,90 € • PV 17,27 € | 98865
Alta Alella CH BRUT NATURE BLANCO CAVA (0,75l) PVP 14,90 € • PV 12,31 € | 91559
Alta Alella es el proyecto familiar iniciado por el enólogo y em-prendedor Josep Maria Pujol-Busquets y su esposa, Cristina Guillén, para elaborar vinos ecológicos y practicar una viticul-tura respetuosa con el entorno a apenas dos kilómetros del Mar Mediterráneo. Suelos de sauló, capaces de retener el agua, pobres en materia orgánica y con perfil ácido marcan la personalidad
de unos vinos poco intervencionistas, muy conectados con el terreno del que proceden. En la finca se cultivan las variedades tradicionales del cava (xarel·lo, macabeo y parellada) y otras como pinot noir y chardonnay. Además, Alta Alella ha apostado fuerte por la mataró (monastrell) una variedad casi extinguida en la zona que la familia ha recuperado.
Reserva de la Familia
Brut Nature
Gran Reserva
Viticultura Ecológica
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Juvé & Camps FINCA LA SIBERIA GRAN RESERVA 2011 BLANCO CAVA (0,75l) PVP 29,40 € • PV 24,30 € | 100060
Mestres CLOS NOSTRE SENYOR GRAN RESERVA BRUT NATURE 2008 BLANCO CAVA (0,75l) PVP 26,90 € • PV 22,23 € | 100061
Gramona III LUSTROS BLANCO CAVA(0,75l) PVP 27,90 € • PV 23,06 € | 173
Recaredo TERRERS BRUT NATURE GRAN RESERVA 2013 BLANCO CAVA(0,75l) PVP 20,40 € • PV 16,86 € | 99118
Agusti Torello Mata BRUT RESERVA 2015 BLANCO CAVA(0,75l) PVP 12,90 € • PV 10,66 € | 99714
CAVA
VINOSDE ESPAÑA
Encuentre aquí una gran diversidad de vinos españoles que nuestro equipo selecciona por todo el país, desde etiquetas consolidadas a producciones limitadas y ediciones exclusivas. En Lavinia, hay un vino para usted.
OTROS PRODUCTORES
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Una creciente preocupación por expresar su procedencia en la copa está inundando la filosofía de los mejores elaboradores de cava. Identidad y origen marcan el paso de las casas punteras en demostrar que el cava puede ser un gran vino del mundo, perfec-tamente capaz de aguantar largas crianzas. Esa cualidad convive
en algunas etiquetas con la frescura, la mineralidad y la agilidad que caracterizan a los mejores exponentes de nuestros espumosos más internacionales. Recaredo, Gramona, Juvé&Camps, Mestres o Agustí Torelló Mata defienden estilos diferentes manteniendo en común la obsesión por la calidad y la conexión con el territorio.
VINOSDE ESPAÑA
Si existe un mito en el vino español, ese es Vega Sicilia. Una casa con más de 150 años de historia que ha mantenido una impecable trayectoria, con vinos de calidad incuestionable que se han conver-tido en objetos de deseo, que se conocen en todo el mundo y por los que se puja alto en las mejores casas de subastas del planeta. Vega Sicilia es sinónimo de excelencia, de trabajo sin prisas y un
estilo atemporal que sobrevive a cualquier moda. Hoy, en pleno siglo XXI, la casa madre se ha expandido por otros territorios: Toro, Rioja y Hungría, donde Vega Sicilia elabora sus reconocidos tokajs Oremus, además de Alión, donde se elabora un único vino de perfil más moderno, concentrado y elegante. Vega Sicilia es ese vino que todo el mundo quiere probar, aunque sea una vez en la vida.
Este danés es el padre de uno de los vinos de culto de finales del siglo XX, Pingus, tinto de Ribera del Duero que lo ha consagrado como uno de los grandes elaboradores contemporáneos. Sisseck comenzó a desarrollar su talento junto a su tío, Peter Vinding- Diers, uno de los impulsores de los grandes blancos bordeleses de Graves. En 1995, ya en España, creó Pingus y comenzó a gestar el
mito de uno de los vinos más deseados del mundo, consolidándose como enólogo imprescindible. Junto al propietario de Château Faugères, en Saint- Émilion, Sisseck volvió a su «casa madre» vinícola, Burdeos, creando Château Rocheyron tras de localizar unas viejas viñas de cabernet franc, auténticas joyas que dan vida a este proyecto francés a cuatro manos.
PETER SISSECK
Dominio de Pingus PSI 2016 TINTO RIBERA DEL DUERO (0,75l) PVP 37,90 € • PV 31,32 € | 97625
Château Rocheyron LA FLEUR DE ROCHEYRON 2012 TINTO SAINT-ÉMILION(0,75l) PVP 43,90 € • PV 36,28 € | 99212
Flor de Pingus 2016 TINTO RIBERA DEL DUERO(0,75l) PVP 150,00 € • PV 123,97 € | 97622
Château Rocheyron 2015 TINTO SAINT-ÉMILION(0,75l) PVP 150,00 € • PV 123,97 € | 68205
VEGA SICILIA
Pintia 2013 TINTO TORO(0,75l) PVP 37,90 € • PV 31,32 € | 73119
Vega Sicilia ÚNICO 2006 TINTO RIBERA DEL DUERO(0,75l) PVP 305 € • PV 252,07 € | 98761
Vega Sicilia VALBUENA 2013 TINTO RIBERA DEL DUERO(0,75l) PVP 104,00 € • PV 85,95 € | 73120
Vega Sicilia ALIÓN 2014 TINTO RIBERA DEL DUERO(0,75l) PVP 57,90 € • PV 47,85 € | 73117
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Este enólogo riojano ha escrito parte de la historia reciente del mejor vino español. Palacios fue el benjamín del grupo de pioneros que reinventó el Priorat a finales de los ochenta y que ahora alcanza la cima de los vinos de clase mundial con el mítico L’Ermita. Tras Priorat llegaría Bierzo y el redescubrimiento de unos viñedos casi mágicos de los que Palacios alumbra vinos
tremendamente singulares, de una finura hasta entonces poco trabajada y conocida en la región leonesa. Después vino el regreso a sus raíces y la recuperación de las garnachas de Alfaro, una vuelta aclamada por la crítica, pero sobre todo, por los consu-midores, que aprecian la soberbia elegancia del sello Palacios en cada uno de sus vinos.
Telmo Rodríguez es casi un arqueólogo de los viñedos españoles. Con su Compañía de Vinos lleva tres décadas viajando por el país, redescubriendo zonas vitivinícolas olvidadas y dando un nuevo valor a otras que lo habían perdido. Málaga, Gredos, Toro o el Bibei son algunos de los puertos donde Telmo ha atracado con éxito, elaborando vinos que han copado las listas de los mejores año
tras año. Pero parte de su corazón está en Rioja Alavesa, en la bodega Nuestra Señora de Remelluri (Labastida) que adquirió su padre y en la que Rodríguez elabora de forma artesanal vinos que proceden de viñedos de pequeños agricultores, vinos de pueblo y grandes blancos y tintos con mucha conexión con el terreno, llenos de fuerza y magnetismo.
TELMO RODRÍGUEZ
Telmo Rodríguez GAGO 2014 TINTO TORO(0,75l) PVP 18,40 € • PV 15,21 € | 99349
Remelluri LINDES REMELLURI DE SAN VICENTE 2013 TINTO RIOJA(0,75l) PVP 13,90 € • PV 11,49 € | 97466
Remelluri RESERVA 2010 TINTO RIOJA(0,75l) PVP 20,40 € • PV 16,86 € | 98688
Telmo Rodríguez LANGAZA 2012 TINTO RIOJA(0,75l) PVP 22,90 € • PV 18,93 € | 99912
ÁLVARO PALACIOS
Palacios CAMINS DEL PRIORAT 2017 TINTO PRIORATO (0,75l) PVP 18,90 € • PV 15,62 € | 100235
Palacios TERRASSES 2017 TINTO PRIORATO (0,75l) PVP 41,90 € • PV 34,63 € | 99995
Palacios CORULLON 2016 TINTO BIERZO(0,75l) PVP 46,90 € • PV 38,76 € | 97616
Palacios HERENCIA REMONDO PROPIEDAD 2015 TINTO RIOJA(0,75l) PVP 29,90 € • PV 24,71 € | 98725
VINOSDE ESPAÑA
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Mariano García y sus hijos, Alberto y Eduardo, son una familia unida en lo personal y lo enológico. Su historia comienza con Mauro, bodega de Tudela de Duero donde Mariano ha sabido crear y consolidar una marca al margen de la Denominación de Origen Ribera del Duero, con vinos de inconfundible sello García: potentes, elegantes, refinados y con carácter. A este proyecto, ya con sus
hijos, siguió Maurodos y su célebre San Román, un tinto que no falla, un toro de raza procedente de viñas viejas que sobreviven en difíciles terrenos pedregosos. El culmen de su trayectoria ha sido la incursión, esta vez sí, en la Ribera del Duero, con Garmón Continental, fruto del conocimiento y la experiencia de los García en el viñedo de Castilla y León.
VINOSDE ESPAÑA
San Román PRIMA 2016 TINTO TORO(0,75l) PVP 11,90 € • PV 9,83 € | 99620
San Román 2015 TINTO TORO(0,75l) PVP 26,90 € •PV 22,23 € | 100022
Mauro 2016 TINTO VDLT CASTILLA Y LEÓN(0,75l) PVP 31,40 € • PV 25,95 € | 99617
Garmón 2015 TINTO RIBERA DEL DUERO(0,75l) PVP 38,40 € •PV 31,74 € | 97804
LVMH
MARIANO GARCÍA E HIJOS
Mauro TERREUS 2016 TINTO VDLT CASTILLA Y LEÓN (0,75l) PVP 86,90 € • PV 71,82 € | 100113
Mauro VENDIMIA SELECCIONADA 2015 TINTO VDLT CASTILLA Y LEÓN(0,75l) PVP 59,90 € •PV 49,50 € | 99408
Cartago 2014 TINTO TORO (0,75l) PVP 86,90 € • PV 71,82 € | 100204
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Decir Abadía Retuerta es trasladarse mentalmente a uno de los rincones más resplandecientes de la «milla de oro» del viñedo vallisoletano. La bodega es un complejo que incluye un hotel de lujo (Le Domaine) y un restaurante con Estrella Michelin (Refectorio), enclavados en un impresionante monasterio del siglo XII, un conjunto de atractivos a los que se suma un viñedo cuidadosamente estructurado en más de 50 pagos cuyos suelos
tienen diferente composición. Ángel Anocíbar y Pascal Delbeck dan forma a este mosaico de matices y lo transforman en vinos singulares que no han precisado, en sus veinte años de trayectoria, el amparo de la Denominación de Origen Ribera del Duero: tintos de mezcla de parcelas o elaborados con una sola variedad y su sorprendente blanco de guarda, Le Domaine.
Abadía Retuerta PAGO VALDEBELLÓN 2015 VDLT(0,75l) PVP 64,90 € •PV 53,64 € | 97417
VDLT Abadía Retuerta PAGO NEGRALADA 2015 VDLT (0,75l) PVP 64,90 € •PV 53,64 € | 97415
Abadía Retuerta PETIT VERDOT 2015 VDLT(0,75l) PVP 125 € • PV 103,31 € | 97419Estuche original
VDLT Abadía Retuerta PAGO GARDUÑA 2014 VDLT(0,75l) PVP 74,90 € •PV 61,90 € | 96957
Abadía Retuerta SELECCIÓN ESPECIAL 2015 TINTO VDLT CASTILLA Y LEÓN (0,75l) PVP 24,90 € • PV 20,58 € | 99998
ABADÍA RETUERTA
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Abadía Retuerta LE DOMAINE 2017 BLANCO VDLT(0,75l) PVP 34,90 € • PV 28,84 € | 99895
Abadía Retuerta PAGO NEGRALADA 2015 TINTO VDLT(3x0,75l) PVP 195,00 € • PV 161,61 € | 100064
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En 1987, el restaurador segoviano José María Ruiz, enamorado del vino, puso en marcha una bodega en la Ribera del Duero, partiendo de unos viñedos situados en la espectacular ladera de Carraovejas, en Peñafiel, visible desde el castillo de la población. Carraovejas se ha consolidado como una marca que hay que probar si se quiere conocer la ribera más elegante y hoy en
día cuenta con el asesoramiento de un experto enólogo como Xavier Ausás (ex Vega Sicilia). El éxito de Ruiz con este proyecto le llevó a adquirir, a principios de siglo, la cercana Ossian, bodega pionera por lo que supuso para los verdejos de guarda, que se ha convertido en una referencia de prestigio en la región, pese a no tener (ni necesitar) el sello de la Denominación de Origen Rueda.
Ossian 2016 BLANCO VDLT CASTILLA Y LEÓN(0,75l) PVP 25,90 € • PV 21,40 € | 100237
El empresario Gonzalo Antón y su hijo Lalo, propietarios de Izadi en la DOCa Rioja y Vetus en la DO Toro continuaron su expansión en el mundo del vino con Villacreces, tomando el relevo de sus anteriores propietarios, la familia Cuadrado, en esta espectacular finca de la milla de oro ribereña. Con 110 hectáreas en la locali-dad de Quintanilla de Onésimo, la propiedad está rodeada de un precioso bosque de pinos centenarios que actúa como regulador
climático en el viñedo. A ello se une la vocación por elaborar vinos finos y versátiles, una filosofía que les ha llevado al éxito comercial y al aval de la crítica con Pruno, escogido como uno de los tintos españoles con mejor relación calidad- precio por The Wine Advocate. Su obsesión por la calidad se comprueba también en su vino de bandera, Finca Villacreces, y en el exclusivo Nebro.
VILLACRECESCARRAOVEJAS
Pago de Carraovejas EL ANEJÓN DE LA CUESTA DE LAS LIEBRES 2010 TINTO RIBERA DEL DUERO(0,75l) PVP 88,90 € • PV 73,47 € | 92413
Pago de Carraovejas 2016 TINTO RIBERA DEL DUERO(0,75l) PVP 34,40 € • PV 28,43 € | 100236
Finca Villacreces RESERVA 2015 TINTO RIBERA DEL DUERO(0,75l) PVP 25,40 € • PV 20,99 € | 98589
Finca Villacreces NEBRO 2014 TINTO RIBERA DEL DUERO(0,75l) PVP 160,00 € • PV 132,23 € | 97592
Finca Villacreces PRUNO 2016 TINTO RIBERA DEL DUERO(0,75l) PVP 12,90 € • PV 10,66 € | 98778
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VINOSDE ESPAÑA
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Los Pérez Pascuas son historia viva de la Ribera del Duero. Los hermanos fundaron la bodega en 1980 y dos años después fir-maron la fundación de la Denominación de Origen. En esta casa familiar el vino corre por la sangre de sus miembros, que han sabido mantener un rumbo firme y ajeno a modas o tendencias. Pérez Pascuas es una bodega volcada en la viticultura, que se
abastece por completo de sus propias uvas y que separa sus 150 hectáreas por parcelas para extraer la mejor calidad de los frutos que allí se cultivan. Al frente de la enología está José Manuel Pérez, miembro de la familia que vela porque ese estilo equili-brado, con balance perfecto entre fruta y madera, entre finura y carácter, permanezca inalterado con el paso de las cosechas.
Valderiz 2015 TINTO RIBERA DEL DUERO(0,75l) PVP 19,90 € • PV 16,45 € | 98757
Pérez Pascuas GRAN RESERVA GRAN SELECCIÓN 2011 TINTO RIBERA DEL DUERO (0,75l) PVP 225,00 € • PV 185,95 € | 95144
Pérez Pascuas VIÑA PEDROSA 24 MESES DE BARRICA 2011 TINTO RIBERA DEL DUERO (0,75l) PVP 42,90 € • PV 35,45 € | 96004
La familia Esteban, creadora de Valderiz, es una de las pre-cursoras de la agricultura ecológica en la Ribera del Duero, por la que han apostado desde sus comienzos. Valderiz tiene 60 hectáreas de viñedo que plantó Tomás Esteban, fundador de la bodega, y otras 10 de viña vieja que conservaba de su padre. Suelos de diferente composición y conducción tradicional
en vaso son los fundamentos de un terreno vitícola que la familia cultiva sin añadir químico alguno, una filosofía que también se continúa en la vinificación, ya que los vinos se elaboran sin adición de levaduras u otros productos enoló-gicos. Su siguiente paso es la conversión de sus viñedos a la agricultura biodinámica, algo en lo que ya están trabajando.
VALDERIZHERMANOS PÉREZ PASCUAS
Valderiz DE CHIRIPA 2016 TINTO RIBERA DEL DUERO(0,75l) PVP 13,90 € • PV 11,49 € | 98645
Valderiz JUEGABOLOS 2015 TINTO RIBERA DEL DUERO(0,75l) PVP 30,40 € • PV 25,12 € | 100014
Estuche Pérez Pascuas VIÑA PEDROSA CRIANZA 2015 + LA NAVILLA 2014 TINTO (0,75l +0,75l) PVP 50,40 € • PV 41,65 € | 100072Estuche original
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Pago de los Capellanes CRIANZA 2016 TINTO RIBERA DEL DUERO (0,75l) PVP 23,90 € • PV 19,75 € | 100073
Selección Cesar Muñoz Vitisfera 2015 TINTO RIBERA DEL DUERO (0,75l) PVP 14,90 € • PV 12,31 € | 99107
Félix Callejo CALLEJO 2015 TINTO RIBERA DEL DUERO (0,75l) PVP 16,90 € • PV 13,97 € | 99551
Aalto 2016 TINTO RIBERA DEL DUERO (0,75l) PVP 33,90 € • PV 28,02 € | 100050
Dominio de Cair CAIR CRIANZA 2013 TINTO RIBERA DEL DUERO(0,75l) PVP 23,40 € • PV 19,34 € | 99972
Finca Torremilanos CYCLO 2016 TINTO RIBERA DEL DUERO(0,75l) PVP 32,40 € • PV 26,78 € | 100238
Cruz de Alba FINCA HOYALES 2014 TINTO RIBERA DEL DUERO(0,75l) PVP 62,90 € • PV 51,98 € | 99577
Emilio Moro MALLEOLUS 2016 TINTO RIBERA DEL DUERO (0,75l) PVP 32,90 € • PV 27,19 € | 100044
Alonso del Yerro 2014 TINTO RIBERA DEL DUERO (0,75l) PVP 22,90 € • PV 18,93 € | 99357
Hacienda Monasterio CRIANZA 2015 TINTO RIBERA DEL DUERO (0,75l) PVP 38,90 € • PV 32,15 € | 98642
OTROS RIBERAS
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La Ribera del Duero es uno de los casos de éxito del vino español, un territorio lleno de matices donde la agricultura ha tenido un papel relevante y la tinto fino (o tinta del país) es la prota-gonista. Recónditos terrenos sorianos o terroirs burgaleses y vallisoletanos magníficamente interpretados por esos pioneros agricultores han atraído también a multitud de elaboradores
foráneos, seducidos por la diversidad de sus suelos y las sin-gulares expresiones de sus variedades autóctonas. Ribera del Duero es sinónimo de vinos marcados por la convivencia entre poder y elegancia en la botella, concebidos para crecer con el paso de los años y proporcionar esas sensaciones que solo son capaces de despertar las grandes etiquetas.
Fundada en 1852 por el Marqués de Murrieta, Luciano Murrieta, esta bodega enraíza con la identidad del vino riojano, además de haber sido pionera en comercializarlo fuera de nuestras fronteras. Su estilo original, que se ha mantenido hasta hoy, es el de un châ-teau francés en el centro de la impresionante finca Ygay, de la que proceden los vinos de Murrieta. Los ochenta fueron el momento de
la renovación, que vino de las manos de un conde, el de Creixell, Vicente Cebrián, y que tras su prematura muerte ha continuado con mano firme su hijo. Un perfil clásico que tampoco renuncia a matices de modernidad marca el estilo de los vinos de Murrieta, que define con certeza la enóloga María Vargas, con la que Vicente Dalmau Cebrián forma un tándem perfectamente engranado.
Nacida con el siglo, Contador es el proyecto personal de Benjamín Romeo, enólogo y viticultor riojano de San Vicente de la Sonsierra que elaboró su primer vino en una cueva centenaria bajo el castillo de la localidad. A este siguió el vino que le ha llevado al estrellato vinícola, Contador, un tino que consiguió los ansiados 100 puntos Parker en dos añadas consecutivas, 2004 y 2005, un hito que le
catapultó al éxito y ha sido un acicate para continuar con una labor impecable que empieza desde la adquisición de un viñedo por parte de Benjamín hasta que el vino sale de la bodega ya listo para beberse. Tintos expresivos y blancos sorprendentes con un carácter reconocible conforman una gama de vinos que todo aficionado debe conocer.
BENJAMÍN ROMEOMARQUÉS DE MURRIETA
Romeo PREDICADOR 2016 TINTO RIOJA (0,75l) PVP 25,40 € • PV 20,99 € | 100024
Romeo CUEVA DEL CONTADOR 2015 TINTO RIOJA (0,75l) PVP 74,90 € • PV 61,90 € | 98734
Romeo VINS DEL MASSIS MACIZO 2014 BLANCO CATALUÑA(0,75l) PVP 15,90 € • PV 13,14 € | 98250
Romeo CONTADOR 2015 TINTO RIOJA (0,75l) PVP 285,00 € • PV 235,54 € | 98733
Marqués de Murrieta DALMAU RESERVA 2013 TINTO RIOJA(0,75l) x 2 PVP 110,00 € • PV 90,91 € | 96968Estuche original
Marqués de Murrieta CASTILLO DE YGAY GRAN RESERVA 2009 TINTO RIOJA(0,75l) x 2 PVP 199,00 € • PV 164,46 € | 100075
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Marqués de Murrieta LIMITED EDITION GRAN RESERVA 2009 TINTO RIOJA (0,75l) PVP 47,90 € • PV 39,59 € | 98271Estuche original
VINOSDE ESPAÑA
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Marqués de Murrieta RESERVA 2014 TINTO RIOJA(0,75l) x 2 PVP 40,90 € • PV 33,80 € | 100074Estuche original
Gonzalo Antón es un emprendedor de éxito, propietario del res-taurante Zaldiaran de Vitoria (con una Estrella Michelin) y un auténtico apasionado de la gastronomía. Estas dos condiciones fueron el germen para que se decidiera a fundar, a finales de los ochenta, la Bodega Izadi, en la localidad de Villabuena de Álava, con el objetivo de elaborar allí vinos que se pudieran llevar fácilmente a una mesa y combinar con distintos tipos de cocina.
Un total de 178 hectáreas de viñedos separados en más de un centenar de microparcelas y con una edad media de 50 años, repartidos en los municipios de Villabuena, Samaniego y Ábalos son la materia prima con la que Izadi trabaja para sacar a la luz vinos modernos, precisos y apetecibles, que pueden hacer frente a gastronomías de distintos perfiles
De tradición cosechera desde principios del siglo XX, en los 70 dio un paso adelante empezando a vender vinos embotellados por iniciativa de Luis Cañas, su fundador, quien construyó la bodega. Fue ya a finales de los ochenta cuando Juan Luis Cañas, hijo de Luis, da un giro de modernidad y amplía su actividad a vinos con más crianza. Uno de los momentos clave llegó con el
lanzamiento de su vino más especial, Hiru Tres Racimos, una muestra de la obsesión por la calidad en lo esencial, en la materia prima, en la viña. Sin perder esa vertiente tradicional, pero con la vista puesta en el futuro, Luis Cañas se sitúa en esa esfera de vinos que siempre dan satisfacción y no renuncian a mostrar el carácter de la tierra de la que proceden, Rioja Alavesa.
LUIS CAÑAS
Luis Cañas SELECCIÓN COLECCIÓN PRIVADA 2011 TINTO RIOJA(0,75l) PVP 24,90 € • PV 20,58 € | 97471
Bodegas Amaren EDICIÓN ESPECIAL 2011 TINTO RIOJA(0,75l) PVP 24,40 € • PV 20,17 € | 95886
IZADI
Izadi SELECCIÓN 2013 + Izadi CRIANZA 2015 TINTOS RIOJA(2 x 0,75l) PVP 22,90 € • PV 18,93 € | 98268 Estuche original
Izadi EL REGALO RESERVA ESPECIAL 2015 TINTO RIOJA (0,75l) PVP 17,90 € • PV 14,79 € | 99515
Izadi CRIANZA 2015 TINTO RIOJA (0,75l) PVP 9,40 € • PV 7,77 € | 98590
VINOSDE ESPAÑA
VINOSDE ESPAÑA
Bodegas Amaren AMAREN RESERVA 2009 TINTO RIOJA(2 x 0,75l) PVP 81,90 € • PV 67,69 € | 100285
Estuche original y visita a la bodega
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La Propiedad de Arínzano ocupa 355 hectáreas en un valle pre-pi-rinaico navarro donde la tradición vitivinícola se remonta al siglo XI. Puesto al día en los años 90 por la familia Chivite, que encargó unas modernas instalaciones al arquitecto Rafael Moneo y plantó chardonnay y cepas tintas bordelesas, el ambicioso proyecto pasó en 2015 a manos del SPI Group, cuyo catálogo de bebidas incluye el vodka Stolichnaya y bodegas como Achaval-Ferrer (Argentina)
o Tenuta dell'Ornellaia (Bolgheri, Toscana). Bajo la dirección del portugués Manuel Louzada (ex Numanthia y Cheval des Andes), Arínzano está cumpliendo todas las expectativas depositadas desde su resurgimiento, no sólo por su apuesta decidida por el naturalismo y el enoturismo, sino por la calidad de sus vinos, que le han llevado a ser el primer Vino de Pago del norte peninsular y miembro de la exigente asociación Grandes Pagos de España.
Bodegas Ollauri- Conde de los Andes hereda la tradición bode-guera y vitivinícola de las míticas Paternina, fundadas a finales del siglo XIX. Con Julián y Javier Murúa al frente, Conde de los Andes inicia una nueva etapa donde conviven el respeto por la herencia de una marca mítica y la renovación de una gama de vinos que proceden de viñedos viejos y plantados en altura,
interpretados con una mirada moderna pero conservando la marca Conde de los Andes en sus tintos, blancos y el singu-lar semidulce, una de sus joyas. Además, la bodega cuenta con un impresionante calado de cerca de un kilómetro que hoy guarda añadas antiguas y míticas de los siglos XIX y XX.
CONDE DE LOS ANDES
Pago de Arínzano HACIENDA DE ARÍNZANO 2016 BLANCO (0,75l) PVP 15,90 € • PV 13,14 € | 99644
Pago de Arínzano HACIENDA DE ARÍNZANO 2016 TINTO (0,75l) PVP 17,90 € • PV 14,79 € | 99643
Pago de Arínzano GRAN VINO 2010 TINTO (0,75l) PVP 90,40€ • PV 74,71 € | 96216
Pago de Arínzano HACIENDA DE ARÍNZANO 2016 ROSADO (0,75l) PVP 13,90 € • PV 11,49 € | 99645
Bodegas Ollauri Conde de los Andes 2015 BLANCO RIOJA (0,75l) PVP 23,90 € • PV 19,75 € | 100087
Bodegas Ollauri Conde de los Andes 2015 TINTO RIOJA (0,75l) PVP 23,90 € • PV 19,75 € | 100086
Bodegas Ollauri Conde de los Andes 2013 TINTO RIOJA (1,5l) PVP 49,90 € • PV 41,24 € | 100088
Estuche Bodegas Ollauri Conde de los Andes2013 TINTO (0,75L) + 2015 BLANCO (0,75L) + 2003 DULCE (0,5L)
PVP 73,40 € • PV 60,66 € | 100089
SEÑORÍO DE ARÍNZANO
VINOSDE ESPAÑA
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Es una de las bodegas consagradas del Barrio de la Estación de Haro, fundada en 1879 por dos hermanos que comenzaron una tradición hoy heredada por la quinta generación de la familia. La Compañía Vinícola del Norte de España ha ido creciendo a lo largo de sus casi 140 años de historia y ha consolidado sus vinos como imprescindibles en las mesas. Pionera al construir la primera nave
de fermentación que hubo en España e innovadora al encargar al arquitecto Gustave Eiffel una nave de crianza que prescinde de pilares, CVNE alberga en su subsuelo una excelente colección de vinos antiguos que se sigue alimentando con nuevas referencias, entre las que destaca su soberbio Imperial, una etiqueta que refleja el buen trabajo en el viñedo y la paciencia en la bodega.
Pioneras, centenarias, las grandes casas de Rioja son las guar-dianas de un estilo clásico imperecedero, clave del enorme éxito nacional e internacional de sus vinos. Desde Marqués de Riscal a Sierra Cantabria, la historia del vino riojano no sería la misma sin ellos, bodegueros con mente innovadora que supieron encontrar la forma de hacer el mejor vino posible en una tierra privilegiada y
hoy guardan en sus calados subterráneos y sus botelleros joyas de valor incalculable, o están detrás de algunos de los mayores éxitos comerciales de los últimos tiempos en lo que al vino se refiere. Son grandes no solo por su tamaño o el talento de quienes las compo-nen, son grandes porque están tras la elaboración de grandes vinos.
VINOSDE ESPAÑA
Contino VIÑA DEL OLIVO RESERVA 2015 TINTO RIOJA(0,75l) PVP 72,90 € • PV 60,25 € | 95139
CUNE IMPERIAL GRAN RESERVA 2011 TINTO RIOJA(0,75l) PVP 55,40 € • PV 45,79 € | 95141
Allende NATURE 2016 TINTO RIOJA(0,75l) PVP 21,40 € • PV 17,69 € | 97276
Finca Valpiedra TERRAZAS DE VALPIEDA 2012 TINTO RIOJA(0,75l) PVP 15,90 € • PV 13,14 € | 99931
CUNE IMPERIAL RESERVA 2014 TINTO RIOJA(0,75l) PVP 27,40 € • PV 22,64 € | 99514
CVNE VIÑA LOREA RESERVA 2013 TINTO RIOJA(0,75l) PVP 18,40 € • PV 15,21 € | 1000387
Sierra Cantabria CRIANZA 2015 TINTO RIOJA(0,75l) PVP 9,90 € • PV 8,18 € | 99973
Roda RODA I RESERVA 2011 TINTO RIOJA(0,75l) PVP 42,90 € • PV 35,45 € | 99440
Marqués de Riscal MANIZURIA 2012 TINTO RIOJA (0,75l) PVP 29,90 € • PV 24,71 € | 99773
GRANDES CASAS DE RIOJACVNE
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Carmen Enciso y Luis Valentín aunaron hace veinte años su experiencia en bodegas consagradas de la región para formar un proyecto propio, un sueño que ha ido tomando forma y es hoy una de las bodegas de culto de La Rioja. Situada en Ollauri, Rioja Alta, las marcas de la casa son las elaboraciones en depósitos de cemento y las crianzas siempre en roble francés. El resultado son vinos marcados por una elegante finura, donde la estrella es su único tinto, Valenciso Reserva, ejemplo de equilibrio sereno entre fruta y barrica y fruto de una cuidadosa selección en el viñedo, que se trabaja de forma sostenible, y de las mejores barricas que albergan vinos de tempranillo con marcado perfil atlántico.
Son pequeños de tamaño pero grandes en autenticidad. Viticul-tores y bodegueros con la obsesión de mostrar en el vino todo el potencial de las tierras de las que esos vinos proceden. Los pequeños productores riojanos ponen todo su empeño y pasión en dar a conocer en forma líquida las singularidades de cada viñedo, cada variedad o el sabor de sus pueblos. Viñaspre, Haro,
Laguardia… cada localidad tiene un encanto distinto y ellos, con los pies en la tierra, trabajan esas viñas plantadas por agriculto-res hace décadas con respeto por ese pasado y la vocación de entregar un patrimonio vinícola a las generaciones venideras. Sostenibilidad, ecología y trabajo artesano marcan su filosofía.
PEQUEÑOS PRODUCTORES RIOJA
Hacienda El Ternero RESERVA 2011 TINTO RIOJA (0,75l) PVP 22,90 € • PV 18,93 € | 97556
Alonso & Pedrajo SUAÑÉ 2015 BLANCO RIOJA (0,75l) PVP 25,40 € • PV 20,99 € | 99451
VALENCISO
Gomez Cruzado PANCRUDO 2016 TINTO RIOJA (0,75l) PVP 36,40 € • PV 30,08 € | 99608
Valenciso 2011 TINTO RIOJA(0,75) PVP 19,90 € • PV 16,45 € | 99341
Valenciso FERMENTADO EN BARRICA 2017 BLANCO RIOJA
(0,75) PVP 18,90 € • PV 15,62 € | 100028
Tentenublo Xérico 2017 TINTO RIOJA (0,75l) PVP 15,40 € • PV 12,73 € | 100085
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OTROS PEQUEÑOS PRODUCTORES
Bernabeleva NAVAHERREROS 2016 TINTO MADRID (0,75l) PVP 13,40 € • PV 11,07 € | 99506
Canopy LA VIÑA ESCONDIDA 2015 TINTO MÉNTRIDA (0,75l) PVP 34,40 € • PV 28,43 € | 100083
Mas Asturias MASSURIA 2011 TINTO BIERZO(0,75l) PVP 20,40 € • PV 16,86 € | 99002
Comando G LA BRUJA DE ROZAS 2016 TINTO MADRID(0,75l) PVP 13,90 € • PV 11,49 € | 98359
Domimio Do Bibei LACIMA 2014 TINTO RIBEIRA SACRA(0,75l) PVP 38,40 € • PV 31,74 € | 98965
Portal Del Priorat TROSSOS SANTS 2017 BLANCO MONTSANT (0,75l) PVP 17,40 € • PV 14,38 € | 100084
La Cigarra ANTÍDOTO 2016 TINTO RIBERA DEL DUERO(0,75l) PVP 21,90 € • PV 18,10 € | 98366
Marañones PICARANA 2017 BLANCO MADRID(0,75l) PVP 14,90 € • PV 12,31 € | 99689
Heredad de Urueña SANTO SYRAH 2015 TINTO VDLT CASTILLA Y LEÓN(0,75l) PVP 14,90 € • PV 12,31 € | 98839
Castro Ventosa EL CASTRO DE VALTUILLE SELECCIÓN 2017 TINTO BIERZO(0,75l) PVP 12,40 € • PV 10,25 € | 99654
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Descubra el valor del trabajo artesanal, del amor por la tierra y la viticultura a través de estos vinos elaborados por productores entregados al territorio, cada uno en su zona. Conozca, de la mano de los mejores cicerones, a qué saben las garnachas de Gredos, las tintas autóctonas de la Ribeira Sacra o las mencías
más auténticas del Bierzo. Vinos sinceros sin maquillajes que cuentan no solo la historia de un territorio, también la de aquellas personas que durante años han cuidado de sus viñas y las han convertido en patrimonio de valor incalculable.
Remirez De Ganuza 2016 BLANCO RIOJA (0,75l) PVP 24,90 € • PV 20,58 € | 99866
José Parriente VERDEJO 2017 BLANCO RUEDA (0,75l) PVP 10,90 € •PV 9,01 € | 99413
Albamar 2017 BLANCO RÍAS BAIXAS (0,75l) PVP 13,40 € • PV 11,07 € | 99427
Benito Santos PAGO BEMIL 2015 BLANCO RÍAS BAXAS (0,75l) PVP 12,90 € • PV 10,66 € | 99395
Belondrade QUINTA APOLONIA 2017 BLANCO VDLT CASTILLA Y LEÓN(0,75l) PVP 15,40 € • PV 12,73 € | 99641
BLANCOS DE PRESTIGIO
VINOSDE ESPAÑA
VINOSDEL MUNDO
Déjese seducir por el encanto de los vinos del Viejo Mundo y sorpréndase con los del Nuevo Mundo. Tintos y blancos singulares, con personalidad, que sorprenden y se adecuan a cualquier presupuesto.
Que España es un país de tintos es una leyenda que cada vez más productores están desterrando gracias a una excepcional gama de blancos llenos de personalidad y trabajados a conciencia. Empezando por Galicia, donde jóvenes talentos como Xurxo Alba, con sus albariños de marcado carácter atlántico, están contando una nueva historia en Rias Baixas; o bodegas consagradas de
Rioja, como Remírez de Ganuza y su sorprendente blanco de guarda, un vino que hay que probar para descartar la idea de una Rioja solamente tinta. Sin dejarnos tampoco zonas tradi-cionalmente blancas como Rueda, donde trabajan productores volcados en expresar la indudable calidad de la verdejo, cultivada y elaborada con mimo y conocimiento, como Victoria Pariente.
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Pionero en la elaboración de vinos naturales y biodinámicos, la familia Amoreau tiene una arraigada tradición vitivinícola que se ha heredado de padres a hijos desde principios del siglo XVII. El château se encuentra en el extremo nordeste de Libourne (Burdeos) y no ha tenido un lugar destacado a lo largo de la historia de los vinos bordeleses, lo que ha con-tribuido, sin embargo, a preservar como un pequeño tesoro el
trabajo de la casa, centrado en la merlot, materia prima de todos sus vinos. Un trabajo biodinámico de su terroir, en el que se mantiene la biodiversidad casi como una religión, la mínima adición de sulfuroso y el uso de barricas usadas (de hasta 40 años) son algunas de las señas de identidad del que es, posi-blemente, uno de los tesoros más escondidos del vino francés.
VINOSDEL MUNDO
Oudin Vaugiraut LES JAVELLES 2016 BLANCO CHABLIS PREMIER CRU(0,75l) PVP 31,90 € • PV 26,36 € | 99321
Chapoutier LES MÛRES 2014 TINTO SAINT-JOSEPH(0,75l) PVP 25,90 € • PV 21,40 € | 71957
Guyot CHAMPS 2015 TINTO GEVREY-CHAMBERTIN(0,75l) PVP 57,90 € • PV 47,85 € | 98138
Riesling Ostertag LES JARDINS 2016 BLANCO ALSACE(0,75l) PVP 17,40 € • PV 14,38 € | 72652
Prieur LA COMÈTE 2017 BLANCO SANCERRE(0,75l) PVP 19,90 € • PV 16,45 € | 100006
Eddie Féraud et Fils CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE 2015 TINTO (0,75l) PVP 37,90 € • PV 31,32 € | 71420
Fleur de Galiane 2012 TINTO MARGAUX(0,75l) PVP 29,90 € • PV 24,71 € | 74248
Croix de Templiers 2016 TINTO POMEROL(0,75l) PVP 30,90 € • PV 25,54 € | 73270
Les Chênes de Pavie Macquin 2012 TINTO SAINT-ÉMILION(0,75l) PVP 42,40 € • PV 35,04 € | 65982
FRANCIA
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CHÂTEAU LE PUY
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Château Le Puy CUVÉE ÉMILIEN 2015 TINTO CÔTES DE FRANCS (0,75l) PVP 24,90 € • PV 20,58 € | 72448
Château Le Puy CUVÉE BARTHÉLÉMY 2012 TINTO CÔTES DE FRANCS (0,75l) PVP 94,40 € • PV 78,43 € | 64038
VINOSDEL MUNDO
Brunello de Montalcino ARGIANO 2013 TINTO (0,75l) PVP 35,40 € • PV 29,26 € | 99181
Maverick TWINS SHIRAZ 2015 TINTO BAROSSA VALLEY(0,75l) PVP 20,90 € • PV 17,27 € | 71051
Altos Las Hormigas MALBEC RESERVA 2014 TINTO MENDOZA (0,75l) PVP 27,40 € • PV 22,64 € | 96046
Brundlmayer GRUNER VELTINER TERRASSEN 2016 BLANCO KAMPTAL (0,75l) PVP 15,90 € • PV 13,14 € | 97406
Dr. Loosen RIESLING BERNKASTELER LAY KABINETT 2016 BLANCO MOSEL SAAR RUWER(0,75l) PVP 14,90 € • PV 12,31 € | 98273
Seresin Momo SAUVIGNON 2015 BLANCO MARLBOROUGH(0,75l) PVP 17,40 € • PV 14,38 € | 71378
Ravenswood ZINFANDEL 2014 TINTO CALIFORNIA(0,75l) PVP 12,90 € • PV 10,66 € | 70868
VINOSDEL MUNDO
OTROS PAÍSES
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Decía Ferran Adrià que, en nuestros días, lo difícil es hacer algún vino malo, que se hace buen vino en cualquier parte del mundo. Esta selección propone un viaje a través de distintos puntos del planeta, con terrenos distintos, climas diferentes y modos de viticultura y elaboración dispares, pero con un punto en
común: la calidad. Se puede viajar de un lado al otro del globo degustando barolos asequibles, moselas placenteros, clásicos del Douro, sensuales tintos sudafricanos, potentes argentinos o refinados americanos. Sabores del mundo que conjugan una elaboración cuidada y embotellan el territorio a su manera.
Barolo VAJRA ALBE 2013 TINTO (0,75l) PVP 38,90 € • PV 32,15 € | 98278
Montsecano Refugio PINOT NOIR 2016 TINTO CASABLANCA VALLEY (0,75l) PVP 23,90 € • PV 19,75 € | 98810
Quinta Do Infantado RESERVA 2009 TINTO DOURO(0,75l) PVP 37,90 € • PV 31,32 € | 97845
VINOSDEL MUNDO
DULCES INTERNACIONALESLos vinos dulces son, casi por definición, grandes vinos del mundo, una suerte de aristocracia vinícola asociada a grandes celebraciones, momentos especiales y recuerdos inolvidables. Qué sería de la historia del vino sin los preciados Sauternes, fruto de una combinación de territorio y la acción casi má-gica de la botrytis cinerea, que también está tras la inigualable
personalidad de los tokajs húngaros, que han seducido a grandes del vino español como Vega Sicilia, quien es propietaria de la fabulosa Oremus, una de las grandes referencias mundiales de estos blancos. Como grandes e inmortales son los majestuosos portos dulces, fruto de años de espera y paciencia, o los aromáticos moscatos D’Asti piamonteses, perfectos como aperitivo y postre. DESTILADOS
Una espectacular gama con los mejores destilados del mundo le espera en Lavinia, desde whiskies clásicos a rones exclusivos y licores de postre. Pruebe también nuestra selección de sakes.
Moscato d’Asti Vajra 2017 BLANCO (0,75l) PVP 14,90 € • PV 12,31 € | 99038
Porto Quinta Do Infantado RESERVA TAWNY BIO TINTO (0,75l) PVP 28,90 € • PV 23,88 € | 97988
Tokaji Oresmus Aszu 3 PUTTONYOS 2013 BLANCO (0,50l) PVP 29,40 € • PV 24,30 € | 99980
Château Cantegril 2014 BLANCO SAUTERNES(0,75l) PVP 27,40 € • PV 22,64 € | 69457
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DESTILADOSWHISKY
Whisky Highland Glenfarclas SPECIAL 105 OFF (0,70l) Alc 60 PVP 75,90 € • PV 62,73 € | 10212
Bourbon Blantons´s STRAIGHT FROM THE BARREL (0,70) Alc 66,60 PVP 76,90 € • PV 63,55 € | 70357
Whisky Couvreur SMOKE ODDITY (0,70) Alc 46 PVP 78,90 € • PV 65,21 € | 69299
Whisky Blend Chivas Regal 18 ANS (0,70) Alc 40 PVP 67,90 € • PV 56,12 € | 43021
Whisky Japan White Oak AKASHI BLENDED (0,50) Alc 40 PVP 31,90 € • PV 26,36 € | 61513
Whisky Highland Macallan DOUBLE CASK 12 YEARS (0,70l) Alc 40 PVP 60,90 € • PV 50,33 € | 96831
Whisky Pays de Galles Penderyn PEATED OFF (0,70) Alc 46 PVP 49,90 € • PV 41,24 € | 46731
ARDBEGArdbeg, considerado uno de los mejores whiskies del mundo y galardonado año sí y año también en muchas de sus origina-les ediciones limitadas, es mucho más que una bebida: es una cultura de club, un sentimiento colectivo donde los miembros están unidos por una pasión común. Este escocés de Islay tiene más de doscientos años de una historia llena de aventuras, de
cambios de manos, cierres y aperturas que no ha hecho sino aumentar el mito y la afición por cada una de sus etiquetas. Con el Ten Years como buque insignia, Ardbeg es un destilado imprescindible para los amantes del whisky, de marcado carác-ter turbado, ahumado y potente, con una textura equilibrada en la boca, que nunca deja indiferente: o lo amas, o lo odias.
DESTILADOSWHISKY
Whisky Islay Ardbeg 10 YEARS (0,70l) Alc 46 PVP 46,90 € • PV 38,76 € | 10156
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DESTILADOSGINEBRA
Ginebra Tanqueray NO. TEN (0,70) Alc 47,3 PVP 27,90 € • PV 23,06 € | 24627
Ron Centenario SELECTION PREMIUM 20 AÑOS (0,70) Alc 40 PVP 69,90 € • PV 57,77 € | 56145
Ginebra Hendrick´s(0,70) Alc 41,40 PVP 33,40 € • PV 27,60 € | 23268
Ginebra Beefeater 24 (0,70) Alc 45 PVP 25,40 € • PV 20,99 € | 40487
Ron Matusalem GRAN RESERVA 15 AÑOS (0,70) Alc 40 PVP 30,40 € • PV 25,12 € | 10080
Ginebra G´Vine FLORAISON (0,70) Alc 40 PVP 43,40 € • PV 35,87 € | 63370
Ron Don Papa SMALL BATCH (0,70) Alc 40 PVP 42,90 € • PV 35,45 € | 55908con estuche
Ron Zacapa CENTENARIO Nº23 (0,70) Alc 40 PVP 49,40 € • PV 40,83 € | 40597
MARTIN MILLER’S MATUSALEMLa ginebra de sabor auténtico, eso es lo que buscaba Martin Miller cuando se decidió a elaborar esta ginebra de culto, una de las favoritas de los amantes de este destilado. La clave está en la obsesión de su creador por encontrar la combinación perfecta entre ingredientes y elaboración. Para ello no dudó en recorrer el mundo buscando los mejores frutos de enebro y los botánicos que forman Martin Miller’s, sin que fuera relevante la
procedencia. Después, pensó en elaborar una ginebra excelsa que solo utilizara el corazón de la destilación y que, además, fuera fruto de un «coupage» entre ginebras destiladas con dis-tintas proporciones de botánicos. El resultado es una bebida destinada a enamorar, esa «historia del mundo condensada en un vaso» que perseguía, y encontró, el intrépido Martin Miller.
Matusalem es uno de los rones más especiales que existen, resul-tado de un sistema original de elaboración que se encuentra en las raíces históricas de la marca. En 1872 los hermanos Camp, de origen español, se inspiraron en el sistema de soleras y criaderas de los brandies jerezanos para crear un ron en Santiago de Cuba, dando lugar a una nueva categoría entonces desconocida. Su
éxito fue aumentando hasta ser líder del mercado, aunque el régimen castrista truncó esta trayectoria y obligó a la casa a buscar una nueva ubicación. Los Álvarez, familia propietaria, lo encontraron en la República Dominicana, gracias a unas condicio-nes y clima similares al cubano, y manteniendo la receta secreta que hizo de Matusalem uno de los mejores rones del mundo.
Ron Holey Dollar PLATINIUM(0,70) Alc 75,90 PVP 39,90 € • PV 32,98 € | 41086
DESTILADOSRON
Ginebra Martin Miller's WESTBOURNE STRENGTH (0,70) Alc 45,20 PVP 49,40 € • PV 40,83 € | 62291
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DESTILADOSCOGNAC Y BRANDY
Cognac Gabare Grosperrin Borderies 1989 18 años (0,70) Alc 49,90 PVP 96,40 € • PV 79,67 € | 36287
Armagnac Darroze X.O. Selección Lavinia (0,70) Alc 43 PVP 42,90 € • PV 35,45 € | 23147
Licor de Brandy Ximénez-Spinola Cigar Club(0,70) Alc 43,25 PVP 490 € • PV 404,96 € | 100211
MAXIMUMMaximum es un brandy que supone una revolución en los des-tilados jerezanos. Si bien la personalidad tradicional de estos espirituosos la han marcado tradicionalmente las crianzas en botas de roble americano, Maximum da un paso más hacia esa búsqueda de la autenticidad, ya que se elabora utilizando úni-camente uvas de palomino fino. Son necesarios cinco kilos de fruta para obtener apenas un litro de este destilado, materia
prima que se somete a un cuidado proceso de destilación del que saldrán las holandas que luego descansarán en botas que previamente han contenido algunos de los mejores olorosos de la casa. Así surge un brandy de terroir jerezano, una de las señas de identidad de José Estévez, con una marcada personalidad del sur y la singularidad que aportan las holandas de palomino.
Brandy de Jerez José Estévez Maximum(0,50) Alc 40 PVP 28,90 € • PV 23,88 € | 98906 COMPLETE
SUS LOTES
Encuentre el accesorio perfecto que le falta en su bodega y complete su lote navideño con una selección de productos Premium de nuestros proveedores, Petra Mora y Brix. Le aseguramos unas Navidades deliciosas.
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COMPLETESUS LOTES
Petra Mora, colaborador gourmet de Lavinia, es una compañía fundada por un grupo de personas que buscan productos au-ténticos entre los mejores productores del país para ponerlos en la mesa de las personas que se deleitan, como dice uno de los fundadores de la compañía, Mikel Zeberio, con “el lujo de lo sencillo”. No hay nada mejor que tener sobre la mesa una
completa gama de conservas vegetales y de pescados, foie gras, chacinas e ibéricos, quesos y dulces con la seguridad de que han sido seleccionados por expertos con amplia experien-cia en gastronomía. Un packaging moderno con un atractivo toque retro es el toque maestro que hace de los productos Pe-tra Mora un placer no solo para degustar, también para regalar.
Paleta Ibérica CARRASCO PVP 192,00 € • PV 174,55 € | 100241
Paleta de Cebo Ibérico MONTARAZ PVP 99,00 € • PV 90,00 € | 100242
Jamón Ibérico de Bellota PETRA MORA (70 g)PVP 14,40 € • PV 13,09 € | 100127
Jamón de Pato Curado Loncheado PETRA MORA (50 g)PVP 3,20 € • PV 2,91 € | 100128
Chorizo de Bellota PETRA MORA (70 g)PVP 4,40 € • PV 4,00 € | 100129
Salchichón de Bellota PETRA MORA (70 g)PVP 4,40 € • PV 4,00 € | 100130
Lomo Ibérico de Bellota PETRA MORA (70 g)PVP 8,70 € • PV 7,91 € | 100131
Fuet a la Cerveza Negra del Montseny PETRA MORA PVP 3,10 € • PV 2,82 € | 100132Cecina de Vacuno Loncheada PETRA MORA (100 g)PVP 7,95 € • PV 7,23 € | 100133Secallona al Vermut PETRA MORA PVP 2,90 € • PV 2,64 € | 100134Queso Lanzaga PETRA MORA (300 g)PVP 10,80 € • PV 10,38 € | 100135Queso de oveja curado entero PETRA MORA (1 kg)PVP 19,90 € • PV 19,13 € | 100136Queso Mahon artesano semi (de vaca) PETRA MORA (360 g)PVP 9,95 € • PV 9,57 € | 100137Queso Villuercas ¼ de cabra PETRA MORA (225 g)PVP 17,89 € • PV 17,20 € | 100138
PETRA MORA SALADOSPETRA MORA SALADOS
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COMPLETESUS LOTES
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Bonito del norte en aceite de oliva PETRA MORA (400 g) PVP 11,00 € • PV 10,00 € | 100139
Sardinillas muy pequeñas PETRA MORA 25/30 (115 g) PVP 7,20 € • PV 6,55 € | 100140
Berberechos al natural PETRA MORA 30/35 (113 g)PVP 14,50 € • PV 13,18 € | 100141
Navajas al natural PETRA MORA 4/6 (115 g) PVP 8,50 € • PV 7,73 € | 100142
Navajas a la brasa Güeyu Mar PETRA MORA (150 g) PVP 14,75 € • PV 13,41 € | 100143
Espárragos Navarra PETRA MORA 6/8 (540 g) PVP 16,40 € • PV 14,91 € | 100144
Corazones de alcachofas de Tudela PETRA MORA 7/9 (345 g)PVP 9,08 € • PV 8,25 € | 100145Muslos de pato en confit PETRA MORA (2 unidades)PVP 10,50 € • PV 9,55 € | 100146Codillos de pato en confit PETRA MORA (4 unidades)PVP 8,75 € • PV 7,95 € | 100147Perdiz roja en escabeche PETRA MORA (550 g)PVP 15,80 € • PV 14,36 € | 100148Foie gras de pato entero PETRA MORA (65 g)PVP 5,90 € • PV 5,36 € | 100149Bloc de foie gras de pato con trozos PETRA MORA (65 g)PVP 5,20 € • PV 4,73 € | 100150
PETRA MORA DULCESSu lema, «Chocolate for wine», es toda una declaración de in-tenciones: Brix son chocolates creados especialmente para combinar con vinos. Si bien la armonía entre ambos ya está demostrada, Brix da un paso más y confecciona distintas va-riedades a partir de los mejores cacaos originarios de Ghana. La idea fue gestada por Nick Proia, emprendedor que quiso alargar las comidas con vino hasta el final y no se detuvo hasta
dar con la fórmula perfecta. Las cuatro variedades de Brix, Milk, Smooth Dark, Medium Dark y Extra Dark, de venta exclusiva en Lavinia, mezclan grados de pureza, aromas y sabores que son la compañía idónea de rosados, blancos, tintos o dulces del mundo. Se abre un nuevo mundo de placer para dar rienda suelta a la imaginación y descubrir combinaciones increíbles.
CHOCOLATE BRIX
COMPLETESUS LOTES
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Turrón de Guirlache PETRA MORA (200 g) PVP 6,00 € • PV 5,45 € | 100151
Turrón de Alicante PETRA MORA (200 g) PVP 5,80 € • PV 5,27 € | 100152
Turrón de Jijona PETRA MORA (200 g) PVP 5,80 € • PV 5,27 € | 100153
Turrón de Chocolate con Leche PETRA MORA (200 g) PVP 5,90 € • PV 5,36 € | 100154Turrón de Yema Tostada PETRA MORA (200 g) PVP 5,90 € • PV 5,36 € | 100155
Barrita de Chocolate Negro con Naranja Confitada PETRA MORAPVP 2,90 € • PV 2,64 € | 100156Barrita de Chocolate Frambuesa y Pimienta Rosa PETRA MORAPVP 3,26 € • PV 2,96 € | 100157Roca de Chocolate Blanco (Bolsa) PETRA MORA
PVP 3,80 € • PV 3,45 € | 100158Roca de Chocolate Negro (Bolsa) PETRA MORA
PVP 3,60 € • PV 3,27 € | 100159Avellana con Cacao en Polvo (Bolsa) PETRA MORA
PVP 3,78 € • PV 3,44 € | 100160Palitos de Limón Cubiertos de Chocolate (Bolsa) PETRA MORA
PVP 7,51 € • PV 6,83 € | 100161
Chocolate Brix COLLECTION 4 VARIETY GIFT SET PVP 24,90 € • PV 22,43 € | 98211
Chocolate Brix BAR 8 OZ SMOOTH DARK PVP 11,40 € • PV 10,36 € | 98216
Chocolate Brix BAR 8 OZ MILK CHOCOLATE PVP 11,40 € • PV 10,36 € | 98213
Chocolate Brix BAR 8 OZ MEDIUM DARK PVP 11,40 € • PV 10,36 € | 98208
Chocolate Brix BAR 8 OZ EXTRA DARK PVP 11,40 € • PV 10,36 € | 98215
Chocolate Brix BAR 3 OZ WITH BOTTLE HANGER SMOOTH DARK PVP 5,90 € • PV 5,36 € | 98219Chocolate Brix BAR 3 OZ WITH BOTTLE HANGER MILK CHOCOLATE PVP 5,90 € • PV 5,36 € | 98217Chocolate Brix BAR 3 OZ WITH BOTTLE HANGER MEDIUM DARK PVP 5,90 € • PV 5,36 € | 98210Chocolate Brix BAR 3 OZ WITH BOTTLE HANGER EXTRA DARK PVP 5,90 € • PV 5,36 € | 98218
COMPLETESUS LOTES
ACEITES Y VINAGRESAlgunos de los mejores aceites de oliva virgen extra y los más suculentos vinagres de vino del país tienen detrás a bodegas destacadas, expertas en el universo agrícola y sensorial que trasladan sus exigencias de calidad a estos dos imprescindi-bles aderezos gastronómicos. No es raro que fincas vitícolas dispongan también en sus proximidades de un patrimonio oli-
varero de calidad, y nada mejor que aprovechar ese saber ha-cer para crear óleos con personalidad y, por qué no, terroir. Del mismo modo, bodegas de Montilla y Jerez tienen en sus manos algunos de los vinos más especiales del mundo, néctares de los que partir para crear vinagres complejos y llenos de mati-ces, capaces de aportar un plus de sabor a cualquier comida.
Aceite de oliva Mustiguillo CALVESTRA ESENCIA (0,5 l) PVP 10,90 € • PV 9,91 € | 100080
Vinagre Toro Albala BALSÁMICO AL PX (0,2 l) PVP 6,40 € • PV 5,82 € | 100091
Vinagre Toro Albala GRAN RESERVA (0,2 l) PVP 6,40 € • PV 5,82 € | 100090
Vinagre Lustau AL PX SOLERA 1/5 (0,375 l) PVP 9,90 € • PV 9,00 € | 100092
Vinagre Lustau RESERVA SOLERA 1/24 (0,375 l) PVP 12,90 € • PV 11,73 € | 100093
Aceite de oliva de Granja Remelluri(0,5 l) PVP 14,90 € • PV 13,55 € | 100081 Vinagre Fernando de Castilla RESERVA
(0,25 l) PVP 14,50 € • PV 13,18 € | 100094
Vinagre Fernando de Castilla RESERVA AL PX (0,25 l) PVP 14,50 € • PV 13,18 € | 100095
Aceite de oliva Extra Aubocassa(0,5 l) PVP 17,90 € • PV 16,27 € | 25930
Aceite de oliva Marqués de Griñón OLEUM ARTIS 2017 (0,5 l) PVP 14,90 € • PV 13,55 € | 100079
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ACCESORIOS
Screwpull FUNDA ENFRIADORA LAVINIA PVP 23,40 € • PV 19,34 € | 62427
Peugeot Bilbo LIMPIA DECANTADOR PVP 11,60 € • PV 9,59 € | 36708
Screwpull BOMBA DE VACÍO + 3 CORCHOS PVP 16,90 € • PV 13,97 € | 32981
Screwpull SACACORCHO LM 450 GRIS PVP 78,90 € • PV 65,21 € | 69764
Disfruta de tus vinos favoritos por copas sin descorchar la botella.
Gracias al Sistema de Preservación de Vino
Coravin, ahora puedes disfrutar de todos tus vinos
por copas, sin preocuparte de tener que terminar
la botella. Servir tus vinos con Coravin te garantiza
que lo que no termines hoy, seguirá en perfecto
estado cuando quieras tomarte la siguiente copa,
ya sea días, semanas o meses después.
Disponible a la venta
en Lavinia: Model One,
Model Two, Model Two
Elite Plata/Oro Rosa/
Negro Lacado (todos
incluyen dos cápsulas
de gas argón).
Accesorios disponibles:
tapones de rosca,
agujas, cápsulas de gas,
funda de viaje y aireador.
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CONDICIONES DE VENTA
CONDICIONES GENERALES DE VENTA
ENVÍO
Plazo de Entrega: en la península, dentro de los 10 días laborables
siguientes a la confirmación del pedido, salvo rotura de stock, en cuyo
caso se informará al cliente. En el caso de entregas en diversos domicilios,
aquellas que no puedan realizarse por error de los datos aportados o
ausencia del destinatario o persona que en su nombre reciba la mercan-
cía, ésta se entregará en el domicilio del cliente solicitante en los días
siguientes a la incidencia. En caso de necesitar condiciones especiales
en la descarga, el cliente deberá comunicarlo, para poder establecer los
medios necesarios en el domicilio de entrega.
Gastos de envío: para entregas en un solo punto y pedidos superiores
a 600 euros (impuestos no incluidos) no se cobrarán gastos de envío;
en el resto de los supuestos, éstos serán objeto de presupuesto aparte.
Para las entregas fuera de la Península y entregas en diversos domi-
cilios, consultar gastos de envío y plazos de entrega. Los cambios de
dirección o direcciones erróneas en las entregas se cobrarán como una
dirección adicional.
Formatos de entrega de direcciones: para facilitar el tratamiento de
datos y preparación de los envíos, el cliente deberá aportar un fichero
Excel, actualizado, en soporte informático, con toda la información ne-
cesaria para la correcta ejecución de la operación (nombre, apellidos,
dirección de entrega completa y teléfono de contacto del destinatario).
El fichero se enviará al menos 5 días antes de la fecha prevista de salida
del pedido. El cliente será responsable del tratamiento confidencial de
los datos de sus envíos, de acuerdo a la nueva L.O.P.D 5/2018, de 27 de
julio. Las entregas se realizarán de lunes a viernes de 9:00h a 19:00h.
Confirmación y reserva del pedido: para realizar la reserva en firme
de su pedido, deberá abonar el 50% del importe total, que supone la
aceptación de las condiciones de éste. Una vez abonado el 50% restante,
se procederá a realizar las entregas a los destinatarios indicados pre-
viamente por el cliente. El pedido se pondrá en reparto con el 100% del
importe abonado, momento en el que se emitirá la factura.
Anulaciones y tratamiento de datos: los pedidos anulados con una
antelación inferior a 21 días respecto a la fecha de entrega prevista
perderán la señal del 50%. Si se ha solicitado un embalaje personalizado
en cualquier caso perderán la parte correspondiente al embalaje.
LAVINIA realiza una gestión confidencial en el tratamiento de los datos
que el cliente facilita con objeto de realizar las entregas, en cumplimiento
de lo previsto en el Real Decreto-ley 5/2018, de 27 de julio, de medidas
urgentes para la adaptación del Derecho español a la normativa de la Unión
Europea en materia de protección de datos. Por ello, nuestros clientes
deberán firmar una cláusula al respecto que garantiza su correcto uso.
PRECIOS Y PRODUCTOS
Los precios y productos de este catálogo serán válidos hasta el 31/01/2019
salvo roturas de stock. LAVINIA se reserva el derecho de sustituir, en
caso de rotura de stock, cualquiera de los productos por otro de similares
características y valor, comunicándolo al cliente antes de servir el pedido.
Durante el periodo de vigencia de este documento se pueden producir
cambios de añada en algunos de los productos publicados. LAVINIA
garantiza la calidad de los productos, así como su adecuada conservación.
PERSONALIZACIÓN
LAVINIA ofrece personalizar los obsequios acompañándolos de una tarjeta
de felicitación facilitada por el cliente; además, se incluirá una nota de
cata de los vinos seleccionados. En caso de que el cliente quiera que
figure su logo en dichas notas de cata lo facilitará al menos con 72
horas de antelación a la fecha prevista de la preparación del pedido.
La fecha límite para este tipo de personalización es el 5 de diciembre.
Fuera de este plazo se ofrece la posibilidad de imprimir la felicitación
junto a la nota de cata con un texto genérico. Las tarjetas de felicitación
se enviarán a: LAVINIA - Att. Departamento de Logística. c/ Montesa, 35.
Escalera Izquierda- 2º Dcha. 28006 MADRID
INCIDENCIAS
Cualquier incidencia en la entrega deberá ser comunicada dentro de las
48 horas posteriores a su recepción.
ATENCIÓN AL CLIENTE
LAVINIA pone a su disposición distintos canales de atención en los que
podrá consultar cualquier duda o aspecto que le pudiera surgir en relación
con sus pedidos: Teléfono de Atención a Empresas 91 426 12 45 o
laviniaempresas@lavinia.com
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