cossio jaime - agricultura de conservación con un enfoque de manejo sostenible en el altiplano sud...

Agricultura de conservacióncon un enfoque de manejosostenible en el altiplano sud

Oruro - 2010

LA QUINUA EN BOLIVIA

QUINUA DULCE

QUINUA AMARGA

LLANURAS

LLANURAS

• Actividad minera, colonial y republicana

• Uso de la leña domestico e industrial

• En la década del 50 y 60 entregaban leña a las empresas.

• Incremento superficie del cultivo de la quinua

PROBLEMAS:

– Erosión, Desertificación

– Repoblamiento de especies nativas “lenta”

Comunidad Año deFundación

PoblaciónOriginaria

No. Flias.Fundadoras

No. Flias

ActividadInicial

ActividadActual

Chacala 1840 Aymara 6 115 Ganadería AgriculturaGanadería

Mañica 1896 Quechua 4 45 Ganadería AgriculturaGanadería

Bella Vista 1928 Aymara 10 55 Ganadería AgriculturaGanaderíaMinería

Generalidades de las comunidades Chacala, Mañica y Bella Vista y su población

INCIDENCIA DEL CULTIVO DEQUINUA EN EL ALTIPLANO SUR

Terceros, 1996

1960: Cultivo de quinua 2000 Has.2006: Cultivo de quinua 30000 Has.

Comunidad Vegetación original Causa de degradación

Chacala

En la pampa había más tholaresLa vegetación era más continuasLas plantas eran más verdesEl bofedal era más grande y verde

Mayor crecimiento de las áreas de cultivo

DestholadoSobrepastore

MañicaLa vegetación estaba mejor

desarrollada. Las plantas eran más grandes. La vegetación más densa.

Ampliación de la frontera agrícolaExtracción de leña (Cuartel)Sequía

Bella Vista

Había más plantasLa yareta era abundanteLas plantas eran más verdesLos tholares eran más verdesEl bofedal era más verde.

Ampliación de los cultivosExtracción de leñaSoprepastoreo.

Causas de la degradación de la vegetación natural según comunarios

Clima Disponibilidad de agua

Vientos más fuerte y seguidos, Falta de lluviasHay mayor evaporación del agua

Reducción del caudal del río. Antes cuandoventeaba o se nublaba en las cabeceras, elrío aumentaba

Heladas más fuertes y seguidas. Hace más fríoHay mayor sequía. Vientos más fuertesRetraso de las lluvias. Mayor insolación.Disminución nevadas. Presencia de granizadas

Reducción del caudal de las vertientes.Menos ojos de agua

Mayores heladas. Menos nevadas.Faltan lluviasVientos más fuertes. Atraso de las lluvias

Disminuyó un poco el caudal.

Biofísicas socioeconómicas

Reducción de cobertura vegetal nativa en forma permanente

Incremento sostenido en precio de la quinua

Tasa de disminución del contenido de M.O. del suelo

Aumento de la demanda por ecotipos

Perdidas de la capacidad de retención de agua Tasa de migración de los estantes

Perdida de la profundidad del suelo Perdidas de practicas agrícolas tradicionales sustentables

Cambios en la distribución anual de la precipitación

Existencia de mercados no formales

Incremento constante y frecuente de agentes patógenos a cultivos y plantas nativas

Introducción de tecnologías agrícolas

Pérdida de la variabilidad genética de la quinua Motivación por ganancias económicas a corto plazo

Disminución en la productividad de la quinua Existencia de propuestas de políticas de conservación adecuados y su implementación

Variables que influyen la sostenibilidad del sistema (degradación)

INTRODUCCION DE EQUIPOS DE LABRANZA MEJORADO

Arado de cincel tipo pata de pato

Características de funcionamiento

a).-Tiene 12 flejes con pie de pato

b).- Los flejes son regulables y posee resortes en caso de presencia de

piedras en el suelo a roturar.

c).- La profunidad de roturación depende del sistema hidraúlico del tractor.

MANEJO, RECUPERACION Y CONSERVACION DE SUELOS

INTRODUCCION DE ARADO DE CINCEL CON FLEJES

VIBRATORIOS

INTRODUCCION DE ARADO DE DISCO REVERSIBLE

El arado de disco reversible no deja en la parte central surco muerto

Características técnicas de los arados evaluados

Implementos/Arados Ancho de

trabajo en m.

Profundidad

aradura cm.

Rendimiento

hora/hectárea

Tipo de

aradura

% malezas no

incorporadas

Disco reversible 0.8 - 0.9 20 - 30 2.50 Volteo 0.5

Cincel (pata de pato) 2.5 - 2.8 15 - 25 1.65 Vertical 3

Rastra de flejes 2.3 - 2.5 12 - 18 1.92 Vertical 7

FERTILIZACION

ORGANICA DE SUELOS

FERTILIZACION CON ABONOS ORGANICOS

Compost Orgánico

Capas de la compostera

Thola como base, Guano de Llama, desecho

de cosecha, ceniza, Tierra Vegetal

EVALUACION DE NIVELES DE ABONOS ORGANICOS

Parcelas de investigación de Quinua Organica

Humus

Estiercol Compostado

INCORPORACION DE MATERIA VERDE (TARWI) Y

MATERIA ORGANICA

Incorporación de materia verde

Incorporación de materia organica

Estiercol Ovino/Llama

INCORPORACION DE MATERIA ORGANICA

(RAICES/ACTIVIDAD BIOLOGICA, QUIMICA Y FISICA)

Perdida

de

materia

orgánica

y suelo.

Practica

agricultor

Manejo sostenible de residuos M.O.Manejo de parcela corte de la quinua

Lombrices californianas

Incorporación

de abonos

Bolsas de Humus de 50

Desarrollo del cultivo Niveles de abonos orgánicos

EVALUACION DE ABONOS ORGANICOS

Materiales para elaboración compost Proceso de fermentación

Proceso de fermentación en bolsas negras Colado de biol (sólido y líquido)

EVALUACION DE ABONOS ORGANICOS

Lupinus sppNombre Vernacular: Q´ela

Inflorescencia (racimo Terminal) Cultivo natural de lupunus Raíz pivotante con nódulos (poliédrica)

con flores verticiladas

Identificación de especies fijadoras de nitrógeno

Nombre Vernacular : K´unchu, mutuq´ura

Hoffmannseggia minorForraje

Hojas compuestas flores en número de 5 (racimos) El fruto rojizo (legumbre)

MANEJO INTEGRADO DE

PLAGAS

ESTRATEGIA MIP-POLILLA DE LA QUINUA

1. Uso de trampas

2. Muestreo continuo de larvas

3. Control oportuno tomando

en cuenta el NDE

•La aplicación de la estrategia reporto un incremento del 13.2% en el rendimiento de grano en comparación del testigo.

CONTROL PREVENTIVO: TRAMPAS LUZ

Diseño y validación de trampa luz mejorado

Mas de 70 trampas luz son validadas por docentes rurales y promotores agrícolas en Oruro y Potosí

Prototipo adoptado por FAUTAPO para su empleo en forma masiva (3000 unidades)