els bolets
Post on 30-Jun-2015
466 Views
Preview:
DESCRIPTION
TRANSCRIPT
Els bolets
Carlos L. Muñoz
Escola Pompeu Fabra
5è, curs 2013 - 2014
Índex
• Introducció
• El cep
• El reig de fageda
• El xampinyó
• El pinetell
• Bibliografía
Introducció
Un bolet és l'aparell esporífer de diversos tipus de fongs superiors. La tipologia més familiar, que pertany a alguns ordres de la classe dels basidiomicets, consta d'un casquet esfèric que s'anomena barret o capell, sostingut per una cama o peu
#Diapositiva 3
Index
• Cep o buixó• Boletus• Boletus edulis
Comestible: SíForma semblant a un tap de cavaBarret de color marró, superfície viscosa i rugosaPeu color gris/avellana i acilindratCarn blanquinosa
Index
• Reig de fageda• Matamoscas o
falsa oronja• Amanita muscaria
Comestible: NoBarret de color vermell amb taques blanquesPeu de color blanc, bulbós a la baseTé un anell blanc ample, fràgil i membranós
Index
• Xampinyó• Champiñón• Agaricus
bisporus
Comestible: SíBarret carnós, bolbat i blanc. De vegades rugós.Cama blanca, curta i d’olor agradableLes làmines solen ser de color marró grisenc
Index
• Pinetell o rovelló d’obaga
• Mízcalo o níscalo
• Lactarius deliciosus
Comestible: SíEl barret té cercles de color taronja i vermellososPeu blanc, puntejat de taronja viuLes làmines són ataronjadesPot tenir taques verdes, sobretot a les ferides
Index
Bibliografia
• Viquipèdiawww.wikipedia.org
• Caçadors de bolets (TV3)www.tv3.cat/bolets
top related