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Partenaires la ROUTEDU CHOCOLAT
et des douceurs d’alsace
Die Schokoladenstrasse
Elsass
The Chocolate way of Alsace
TANT DE GOURMANDISES À DÉNICHER…
CHOCOLATERIE DANIEL STOFFEL 50 route de Bitche 67500 HaguenauTEL : + 33 (0)3 88 63 95 95www.daniel-stoffel.frSpécialités : les carrés de chocolat à thèmes
CHOCOLATERIE DU VIGNOBLERoute de Guémar 68150 RIBEAUVILLE TEL : + 33 (0)3 89 71 20 20
PÂTISSERIE CONFISERIE HEITZ62 GrandʻRue 67500 HaguenauTEL : + 33 (0)3 88 93 92 78www.chocox.com
CHOCOLATIER CRÉATEURJACQUES BOCKEL12 rue des Sources 67700 SaverneTEL : + 33 (0)3 88 91 29 4977 GrandʼRue 67700 SaverneTEL : + 33 (0)3 88 02 06 78www.planet-chocolate.com
Visite du lundi au samedi
Spécialités : Asperge dʼAlsace, Rose de Saverne,Tour du monde en chocolat, Kamasutra en chocolat,le chocolat dans tous ses ébatsBockel boutique Strasbourg10 rue du vieux marché aux poissons TEL : + 33 (0)3 90 22 17 47 FABRIQUEZ VOTRE TABLETTE MINUTE ET EMPORTEZ LA
DANIEL MICHEL CHOCOLATIER1 rue de Gunsbach 67400 IllkirchTEL : + 33 (0)3 88 67 14 49Spécialités : Kougloff, bonbons de chocolat
AU DOUX PAYS DE FRANCE5 rue du Dôme 67000 StrasbourgTEL : + 33 (0)3 88 32 74 84audouxpaysdefrance.chez-alice.fr/Spécialités : truffes cannelle, boulets de Strasbourg
PÂTISSERIE HEILIGENSTEIN20 rue Kuhn 67000 StrasbourgTEL : + 33 (0)3 88 32 01 86www.patisserie-heiligenstein.frSpécialités : gamme de chocolats pour diabétiques,
grès des Vosges, bonbons de chocolat, TGV
CHRISTIAN MEYER12 rue de lʼOutre 67000 Strasbourg
10 rue Mercière 67000 Strasbourg
TEL : + 33 (0)3 88 32 04 41www.christian.fr
Spécialités : grès des Vosges (labellisé commerce équitable), Vieux Strasbourg en chocolat, cathédrale
PÂTISSERIE HELTERLÉ96 route de Mittelhausbergen67200 StrasbourgTEL : + 33 (0)3 88 27 03 21
MUSÉE, LES SECRETSDU CHOCOLATParc de la Porte Sud, Rue du Pont du Péage67118 GeispolsheimTEL : + 33 (0)3 88 55 04 90www.musee-du-chocolat.com
MARQUISE DE SÉVIGNÉRue Du Pont du Péage 67118 GeispolsheimTEL : + 33 (0)3 88 55 04 00www.marquise-de-sevigne.com
MIREILLE OSTER PAIN D’ÉPICES14 rue des Dentelles 67000 StrasbourgTEL : + 33 (0)3 88 32 33 34www.paindesoleil.comSpécialités : maison de création de pains dʼépices variés (7 épices, déclaration dʼamour, barre des délices…)
ANTONI ARTISAN CHOCOLATIER1 route des Vins 67120 AvolsheimTEL : + 33 (0)3 88 38 65 41www.antoni-chocolatier.comSpécialité : chocolat à la griotte et kirsch dʼAlsace
PÂTISSERIE GROSS24 place des Halles 67000 StrasbourgTEL : + 33 (0)3 88 22 22 771 place de la Victoire 67600 SélestatTEL : + 33 (0)3 88 90 22 4266 rue du Général Gouraud 67210 ObernaiTEL : + 33 (0)3 88 95 51 13www.gross.frSpécialités : Pavé de Ste Odile, Le Ried, Pavé dʼObernai, les Grappillons
PAINS D’ÉPICES FORTWENGER- 144 route de Strasbourg 67140 Gertwiller- 32 rue des Marchands 68000 Colmar- 36 route du Général de Gaulle68240 Kaysersberg- 10 rue dʼAusterlitz 67000 Strasbourg- 18 rue du Général de Gaulle 68340 Riquewihrwww.fortwenger.frSpécialité : pains dʼépices
PAINS D’ÉPICES LIPS ET MUSÉE110 rue Principale 67170 GertwillerTEL : + 33 (0)3 88 08 93 52www.paindepices-lips.comSpécialités : musée du pain dʼépices, conçus pur miel
PÂTISSERIE PFISTER9 place du Général de Gaulle 67220 VilléTEL : + 33 (0)3 88 57 17 56Spécialités : truffes et cerises au kirsch
PATISSERIE SONTAG KOFFELRue du 17 Novembre 67600 SélestatTEL : + 33 (0)3 88 92 02 53Spécialités : oignons de Sélestat, monuments historiques, pavé de « Nejavage », médaillesBeatus Rhenanus
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JARDIN GOURMANDwww.jardingourmand.com3b rue du Bassemberg 67220 LalayeTEL : + 33 (0)3 88 58 91 44
LES CONFITURES DU CLIMONTLa Salcée 67420 RanruptTEL : + 33 (0)3 88 97 72 01
framboise épépinée
PÂTISSERIE KAMM15 rue des Clefs 67600 SélestatTEL : + 33 (0)3 88 92 11 048 rue du Maréchal Foch 67650 Dambach la VilleTEL : + 33 (0)3 88 92 40 65Spécialités : macarons, entremet Edelweiss
COCO LM- Biscuiterie Artisanale de la Cathédrale68000 Colmar- Biscuiterie des Boulangers 68000 ColmarTEL : + 33 (0)3 89 21 85 10- Biscuiterie de Ribeauvillé 68150 Ribeauvillé- Le Voltaire 68340 Riquewihr- Biscuiterie aux Macarons 68340 Riquewihr- Biscuiterie aux Bredala 68340 Riquewihr- La Biscuiterie Saint-Thomas 67000 Strasbourg- Biscuiterie du Dôme 67000 Strasbourg- Biscuiterie La Petite Alsace 67210 Obernai- La Table Alsacienne 68240 Kaysersbergwww.coco-lm.comSpécialité : biscuiterie
CHOCOLATERIE RITTERZone artisanale 68250 PfaffenheimTEL : + 33 (0)3 89 49 62 93Spécialités : moulages originaux
GRIMMER ARTISAN CHOCOLATIER61 route de Colmar 68920 WintzenheimTEL : + 33 (0)3 89 80 60 40www.chocolatgrimmer.comSpécialités : le tonnelet au marc de Gewurtztraminer,
la boite du château de Hohlandsbourg
DRAGÉES ADAM26 rue de la Gare 68420 Herrlisheim/près ColmarTEL : + 33 (0)3 89 49 31 35www.dragées-adam.fr
CHOCOLATERIE ABTEY4 rue des Forêts 68990 HeimsbrunnTEL : + 33 (0)3 89 81 92 10 - www.abtey.frSpécialités : chocolats fourrés à la liqueur, petitsparapluies en chocolat, moulages Pâques et Noël
RESTAURANT LA PALETTE9 rue Herzog 68920 WettolsheimTEL : + 33 (0)3 89 80 79 14 - www.lapalette.frSpécialités : cours cuisine, buffet et menus chocolat
MAISON DES THÉS,JARDINS DE GAÏA6 rue de lʼEcluse 67820 WittisheimTEL : + 33 (0)3 88 85 96 50www.jardinsdegaia.comSpécialités : thés et tisanes bio en commerce équitable
G.GERTHOFFER25 rue Elbach 68210 RetzwillerTEL : + 33 (0)3 89 25 03 43Spécialités : petits fours pralinés
BRUNTZ3 rue de lʼIndustrie 68260 KingersheimTEL :+ 33 (0)3 89 52 61 52www.chocolaterie-bruntz.frSpécialités : truffes, kougloff dʼAlsace, moulages en chocolat
GIDA22 rue Charente 68270 WittenheimTEL : + 33 (0)3 89 51 38 38www.gida.frSpécialité : dragées, pralinés, meringues fantaisie
CONFISERIE HERZOGMarktstrasse 48 D 76887 Bad BergzabernTEL : +49 6343 15 35Spécialités du Palatinat : ganache au vin, truffes Adam & Eve
SCHWEIGENER HOF, HOTELRESTAURANTD 76889 Schweigen-RechtenbachTEL : +49 6342 925 0 - www.schweigener-hof.comSpécialités : mets et desserts au chocolat
Pâtisserie chocolaterie Danner
D 77694 Kehl Rheinstrasse 77 TEL : + 49 7851 22 40 - www.danner77.eu
www.chocolaterie-danner.eu
VINS ET CHOCOLATAnstotz & fils51,rue Balbach 67310 BalbronnTEL : + 33 (0)3 88 50 30 55www.vignoble-couronne-or.com
ARTHUR METZ SAS 102, rue Général de Gaulle67520 MARLENHEIM - TEL : + 33 (0)3 88 59 28 60
www.arthurmetz.fr
Domaine Bechtold 49 Rue Principale 67310 DahlenheimTEL : + 33 (0)3 88 50 66 57www.vignoble-couronne-or.com
Domaine Xavier Muller 1 rue du Moulin 67520 MarlenheimTEL : + 33 (0)3 88 59 57 90www.vin-alsace-muller.fr
Maison LISSNER 20 rue principale 67120 WOLXHEIMTEL : + 33 (0)3 88 38 10 31www.lissner.fr
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Visite sur rendez-vous Dégustation
Accueil groupes sur rendez-vous
Route du Chocolat et des Douceurs d’Alsace
MOB : + 33 (0)6 80 35 47 22
Pâtisserie chocolaterie Danner
Spécialités : Chocolats, Baumkuchen, confitures
Site web : http://www.danner77.eu
Adresse : Rheinstrasse 77 D 77694 Kehl Tel : 49 (0)7851 22 40
Chocolaterie DannerSpécialités : Fabrication des chocolats derrière vitrage, confitures
Site web: http://www.chocolaterie-danner.eu
Adresse : Schloss Staufenberg D 77770 Durbach
Site web : http://www.chocolaterie-danner.eu
Pâtisserie chocolaterie Danner
Spécialités : Chocolats, Baumkuchen, confitures
Site web : http://www.danner77.eu
Adresse : Rheinstrasse 77 D 77694 Kehl Tel : 49 (0)7851 22 40
Chocolaterie DannerSpécialités : Fabrication des chocolats derrière vitrage, confitures
Site web: http://www.chocolaterie-danner.eu
Adresse : Schloss Staufenberg D 77770 Durbach
www.musee-du-chocolat.com
Spécialités : fleurs cristallisées, gelée de fleurs sauvages
Spécialités : confitures dʼéglantine, de myrtille et dewww.confituresduclimont.com
Spécialités : dragées, confiserie
Spécialités : carré blanc, tuiles dʼAlsace, fleur de bière, caprices Sandhaas, le coeur de Chêne
Union des ChocolatiersConfiseurs Biscuitiers d’Alsace
Sépcialités : or du Rhin, mots dʼAlsace, fleur de bière
Café Danner
Spécialités : création de chocolats derrière vitrage, confitures, chocolats et vins
D 77774 Durbach Schloss StaufenbergChocolaterie DannerSpécialités : chocolats, Baumkuchen, confitures
André STENGEL : routeduchocolat.alsace@gmail.com
Vietcacao8, rue de la Westermatt 67202 Wolfisheim
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TEL : + 33 (0)3 88 77 88 52
Spécialités : chocolats pure origine Vietnam, fèves de cacao
www.vietcacao.com
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