estrategias gerenciales proyecto
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8/18/2019 Estrategias gerenciales proyecto
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ESTRATEGIAS DE DESARROLLO, CRECIMIENTO Y GESTIÓN EMPRESARIALPARA PRODUCTOS ALIMENTICIOS SANTILLANA S.A
ARBOLEDA DIANA MARIAMARIN DIANA MILENA
RIAÑO DIANA CAROLINA
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENAGESTION EMPRESARIAL
FICHA 326230BOGOTA
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203ESTRATEGIAS DE DESARROLLO, CRECIMIENTO Y GESTIÓN EMPRESARIAL
PARA PRODUCTOS ALIMENTICIOS SANTILLANA S.A.
ARBOLEDA DIANA MAR!AMAR!N DIANA MILENA
RIAÑO DIANA CAROLINA
PROYECTO PARA AD"UIRIR EL T!TULO DE TECNÓLOGO EN GESTIÓNEMPRESARIAL
INSTRUCTORA ANDREA P#REZ VARGAS
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
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GESTIÓN EMPRESARIALFICHA 326230
BOGOT$203
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AGRADECIMIENTOS
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2. OBJETIVO GENERAL..................................................................................14
2.2 OBJETIVOS ESPEC!FICOS..........................................................................14
3. DELIMITACIÓN........................................................................................................
3. DELIMITACIÓN ESPACIAL...........................................................................16
3.2 DELIMITACIÓN CRONOLÓGICA..................................................................16
. JUSTIFICACIÓN......................................................................................................
. MARCO DE REFERENCIA.....................................................................................
. MARCO TEÓRICO......................................................................................18
.2 MARCO CONCEPTUAL..............................................................................21
.3 MARCO LEGAL..........................................................................................22
. MARCO HISTÓRICO...................................................................................25
6. PROCESO ADMINISTRATIVO..........................................................................
. HIPOTESIS..............................................................................................................
. MARCO METODOLÓGICO.....................................................................................
. POBLACIÓN INTERNA Y MUESTRA.............................................................28
.2 M#TODOS DE INVESTIGACIÓN..................................................................28
. TIPO DE INVESTIGACIÓN.....................................................................................
0. DIAGNÓSTICO DE LA UNIDAD PRODUCTIVA...................................................
0. CARACTERIZACIÓN DE LA EMPRESA.......................................................31
. SISTEMA ABIERTO...............................................................................................
2. FACTORES POL!TICOS Y LEGALES..........................................................33
2.2 FACTORES ECONÓMICOS........................................................................33
2.3 FACTORES TECNOLÓGICOS....................................................................34
2. FACTORES AMBIENTALES.......................................................................35
2. FACTORES LEGALES...............................................................................35
3. FACTORES DEL MICROENTORNO....................................................................
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3. COMPETENCIA........................................................................................37
3.2 AN$LISIS GENERAL PROVEEDORES.........................................................38
3.3 CLIENTES................................................................................................40
. AN$LISIS DEL MERCADO....................................................................................
. PLANEACIÓN ESTRAT#GICA..............................................................................
. MISIÓN PROPIA...............................................................................................
.2 VISIÓN PROPIA................................................................................................
.3 POL!TICAS DE CALIDAD PROPIA............................................................42
6. IDENTIFICACIÓN DE LAS $REAS FUNCIONALES DE LA ORGANIZACIÓN......................................................................................................................................
6. AREAS DE APOYO....................................................................................43
6.2 AREAS FUNCIONALES..............................................................................43
. ORGANIGRAMA PROPIO....................................................................................
. ENFO"UE ADMINISTRATIVO MODELO "UE MANEJA LA EMPRESA...........
. LA TEOR!A NEOCL$SICA..........................................................................45
. DIAGNOSTICO......................................................................................................
. MATRIZ DOFA K AN$LISIS........................................................................46.2 MATRIZ EFI ..............................................................................................48
.3 MATRIZ EFE............................................................................................49
. PEYEA.................................................................................................................
20. CLIMA ORGANIZACIONAL...................................................................................
20. VARIABLES A EVALUAR............................................................................53
20.. C%*1%)1 A)8% ..................................................................................
2. SALUD OCUPACIONAL........................................................................................
2. INFORME T#CNICO PARA LA INVESTIGACIÓN DE ACCIDENTES YENFERMEDADES PROFESIONALES.................................................................56
2.2 PROCEDIMIENTO SALUD OCUPACIONAL..................................................57
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2.3 CRONOGRAMA DE SALUD OCUPACIONAL................................................57
22. CADENA DE VALOR.............................................................................................
22. INTERACCIÓN $REA DE FABRICACIÓN.....................................................66
23. MERCADO POTENCIAL......................................................................................
23.. AN$LISIS DEL PRODUCTO.......................................................................67
23.2 SEGMENTACIÓN DEL MERCADO DEL ARE"UIPE.......................................67
23.3 POBLACIÓN Y MUESTRA MERCADO POTENCIAL......................................69
23.3. E*)1&' 9)*'(% +%&)*'.......................................................................6
23. CARACTER!STICAS DE NUEVOS CLIENTES.............................................72
2. INVENTARIOS.......................................................................................................
2. SISTEMA DE CODIFICACIÓN DE PRODUCTOS..........................................75
2.2 FAMILIA ARE"UIPES Y MANJARES.........................................................77
2.3 FAMILIA LECHE CONDENSADA...............................................................78
2. FAMILIA COMERCIALIZADOS...................................................................79
2. FAMILIA K CREMAS..................................................................................80
2.6 FAMILIA K MARGARINAS...........................................................................81
2. PLANEACIÓN Y ORGANIZACIÓN DEL TALENTO HUMANO.............................
2. MAPA FUNCIONAL NO PROPIO...............................................................892.2 PERFILES DE LOS CARGOS.....................................................................90
2.3 FLUJOGRAMA PROCESO DE CONTRATACIÓN...........................................97
2. FLUJOGRAMA PROCESO DE INDUCCIÓN..................................................98
2. INDUCCIÓN GENERAL..............................................................................99
2. MODELO DE EVALUACION DE DESEMPEÑO............................................108
26. REGLAMENTO INTERNO DE TRABAJO...........................................................
26. MANUAL DE CONVIVENCIA.....................................................................117
26.. N'&');' (*'......................................................................................
26..2 M1-..........................................................................................................
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26..6. D))*>%1 () %1 &'''(%)1....................................................................20
26.. C%1()'*- @'.....................................................................................20
2. NORMATIVIDAD COMERCIAL Y TRIBUTARIA..................................................2
2. DOCUMENTOS Y SOPORTES CONTABLES..............................................128
2. ELEMENTOS DE LA NOMINA............................................................................30
2. MODELO DE CONTRATACIÓN.................................................................131
2. PROCEDIMIENTO...............................................................................................3
30 . CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES...................................................................3
3. PRESUPUESTO..................................................................................................3
3. PRESUPUESTO ANUAL...........................................................................137
3.2 PRESUPUESTO GASTADO.....................................................................137
32. CONCLUSIONES................................................................................................3
33. BIBLIOGRAFIA....................................................................................................03. ANEOS..............................................................................................................
3. ANEO CLIMA ORGANIZACIONAL......................................................141
3.2 ANEO 2 K MERCADO POTENCIAL..........................................................149
3.3 ANEO 3 K INVENTARIOS.......................................................................159
.................................................................................................................... 160
3. ANEO K CLIMA ORGANIZACIONAL.......................................................161
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INDICE DE TABLAS
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TABLA . M'&; EFI..
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TABLA 3. P')'*- () &')&% >9'%
TABLA . N%9'..32
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TABLA 6. C%%4'9'.3
TABLA . P)1+)1&%.3
TABLA DE FIGURAS
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FIGURA 2. E
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INTRODUCCIÓN
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los procesos en el área de salud ocupacional, clima organizacional y demásestructuras; para lo cual se crearan estrategias de desarrollo '*)(% 951 '&'*&?% ) )4%*% 7+)9&:(%) 1) 951 @)&) @)&) ' 9)*'(%.
. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
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2. OBJETIVOS
2. OBJETIVO GENERAL
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3. DELIMITACIÓN
3. DELIMITACIÓN ESPACIAL
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3.2 DELIMITACIÓN CRONOLÓGICA
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. JUSTIFICACIÓN
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. MARCO DE REFERENCIA
. MARCO TEÓRICO
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2. Principio de la preparaci!n " planeaci!n# S))**%' *)&@*'9)&) ' %1&'''(%)1 () '*)(% *% 11 '+&&()1 7 +)+''%1, )&)'%1 +'' +%(* 951 7 9)%, () '*)(% *% ) 9:&%(% +')'(%.
# Principio del control # C%&%' ) &''% +'' *)&@*' % () (' -())1, '
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.3 MARCO LEGAL
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Par&,rafo# C'
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Capítulo I3 4el Are2uipe
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6. PROCESO ADMINISTRATIVO
6. PLANEACION
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E +9)' 1&'*' 1 ()**- )1&5 *)&';'(' ) ' 4))*' 4))'
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. HIPOTESIS
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. MARCO METODOLÓGICO
. POBLACIÓN INTERNA Y MUESTRA
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C% :1&' ?)1&4'*- %1 +%()9%1 (' *)&' () '1+)*&% )
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. TIPO DE INVESTIGACIÓN
DESCRIPTIVA) D'&) )1&) +%*)1% () @%9'*- ' ?)1&4'*- ()1*+&?'&'9: *%%*(' *%9% ?)1&4'*- )1&'(1&*' '7('' ' >'' '1 9)%)1)1&'&)4'1 7 '&)'&?'1
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0. DIAGNÓSTICO DE LA UNIDAD PRODUCTIVA
0. CARACTERIZACIÓN DE LA EMPRESA
NOMBRE DE LA EMPRESA PRODUCTOS ALIMENTICIOS SANTILLANA S.ATIPO DE SOCIEDAD SOCIEDAD ANÓNIMA
NUMERO DE EMPLEADOS 0TIPO DE EMPRESA PE"UEÑANIT 00..3DIRECCIÓN CRA 3_ 0 K 32 BRR BOYACA REAL
AÑOS DE TRAYECTORIA 20 AÑOSCÓDIGO CIIU 1)'()', %)1, '@'%)1 7 %&%1 +%(*&%1 '@)1. E'%'9%19'*'1 +%+'1 ' %1 (@))&)1 '9'*))1 () *'()' 7 ' '1 )9+)1'1
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. SISTEMA ABIERTO
P%(*&%1 A9)&*%1 S'&'' '*&' *%9% 11&)9' ')&% 7'
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Figura 1 empresa como sistema abierto2. FACTORES DEL MACROENTORNO
2. FACTORES POL!TICOS Y LEGALES
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2. FACTORES LEGALES
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3. FACTORES DEL MICROENTORNO
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3.2 AN$LISIS GENERAL PROVEEDORES
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3.3 CLIENTES
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. AN$LISIS DEL MERCADO
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. PLANEACIÓN ESTRAT#GICA
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6. IDENTIFICACIÓN DE LAS $REAS FUNCIONALES DE LA ORGANIZACIÓN
6. AREAS DE APOYO
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. ORGANIGRAMA PROPIO
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. ENFO"UE ADMINISTRATIVO MODELO "UE MANEJA LA EMPRESA
. LA TEOR!A NEOCL$SICA
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. DIAGNOSTICO
. MATRIZ DOFA K AN$LISIS
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DEDILIDADES ESTRATEGIAS DO ESTRATEGIAS DA
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.2 MATRIZ EFI
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20. CLIMA ORGANIZACIONAL
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2. SALUD OCUPACIONAL
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Proceso de
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LOGISTICA
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22. INTERACCIÓN $REA DE FABRICACIÓN
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Fi,ura 6 fa5ricaci!n
23. MERCADO POTENCIAL
23.. AN$LISIS DEL PRODUCTO
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23.3 POBLACIÓN Y MUESTRA MERCADO POTENCIAL
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2. INVENTARIOS
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2. SISTEMA DE CODIFICACIÓN DE PRODUCTOS
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ARE"UIPE SANTILLANA LIGHT CANECA 2 G
-('%A $A'HA) /% -%"B% $A)(A'A
MANJAR DE LECHE MARIANA MILHOJA CANECA 2 GMANJAR DE LECHE MARIANA MILHOJA GARRAFA GMANJAR DE LECHE MARIANA MILHOJA MANGA GMANJAR DE LECHE MARIANA ROSCON CAB CANECA 2 GMANJAR DE LECHE MARIANA ROSCON CANECA 2 GMANJAR DE LECHE MARIANA ROSCON ECONOMICO BALDE GMANJAR DE LECHE MARIANA ROSCON ECONOMICO CANECA 2 QMANJAR DE LECHE MARIANA ROSCON GARRAFA GMANJAR DE LECHE ROSCON CAD CAJA 2 GR MANJAR MARIANA MILHOJA VASO G
-('%A $A'HA) /% -%"B% A)%@0(PA'MANJAR DE LECHE ARE"UIPAN MILHOJA BALDE GMANJAR DE LECHE ARE"UIPAN MILHOJA CANECA 2 GMANJAR DE LECHE ARE"UIPAN MILHOJA MANGA GMANJAR DE LECHE ARE"UIPAN MILHOJA VASO GMANJAR DE LECHE ARE"UIPAN ROSCON BALDE GMANJAR DE LECHE ARE"UIPAN ROSCON CANECA 2 G
2.3 FAMILIA LECHE CONDENSADA
L' @'9' () ' )*>) *%()1'(' 1) (?() ) 2 )'1, '1 *')1 *%1&' () '19'*'1 S'&'' 7 M''', ) '(' )' 1) )*)&' '1 (@))&)1+)1)&'*%)1
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LECHE CONDENSADA SANTILLANA TARRO . GLECHE CONDENSADA SANTILLANA TARRO 30 GR
-('%A -%"B% "#'/%'SA/A $A)(A'ALECHE CONDENSADA MARIANA BIDON 2 GLECHE CONDENSADA MARIANA GARRAFA .3 GLECHE CONDENSADA MARIANA GARRAFA 3, GLECHE CONDENSADA MARIANA MANGA GLECHE CONDENSADA MARIANA TETERO 0 GR
2. FAMILIA COMERCIALIZADOS
E )1&' @'9' *%&'9%1 *% +%(*&%1 *%9+'(%1 ' (@))&)1 +%?))(%)1 7 '1 ?); (1&(%1 +% ' *%9+'=', *') )1'&'
-
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GELATINA SIN SABOR 00 4 ACEITE VIVI BIDON 20 LTESENCIA BIDON 20 LITROS SABORES SURTIDOESENCIA FRASCO 00CC SABORES SURTIDOS
ESENCIA FRASCO 60CC SABORES SURTIDOSESENCIA GARRAFA 30 CC SABORES SURTIDOSTINTURA CARAMELO 000 4TINTURA CARAMELO 60 C.C.TINTURA CARANELO 4LEVADURA INSTAFERM 00 GRGLASSE BALDE . G SABORES SURTIDOSGLASSE MANGA G SABORES SURTIDOSRELLENO BALDE . G SABORES SURTIDOSRELLENO BOLSA G SABORES SURTIDOSCAFE ECELSO GRANO OMA 00GR
LINEA INST. OMA CAFE MOLIDO i 00GRLINEA TC. OMA CAFE MOLIDO i 2.00 GRLINEA TC. OMA CAFE MOLIDO 00GR
2. FAMILIA K CREMAS
E :1&' @'9' )1&5 *'('1 '1 *)9'1 +'1&))'1 C)9'1 ?)4)&')1 7C)9' C>'&7, :1&%1 +%(*&%1 1% )8+%&'(%1 7 (1&(%1 ) )1&% +'1
+)% >'*) +'&) () ' )' )1+)*' '9'(' L)' C)9'1 % 1) *7) )+%(*&%1 *%9)*';'(%1 +% 1) +%(*&% )8*1?% 7 () 4' 9+%&'*' )' *%9+'='.
-('%A ")%$ASCREMA FLAVOR RIGHT BASE LTCREMA FLAVOR RIGHT CHOCOLATE LTCREMA FLAVOR RIGHT NATA LTCREMA FLAVOR RIGHT VAINILLA LT
CREMA SABORE CHANTILLY LT
2.6 FAMILIA K MARGARINAS
-
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S)4 %1 )1&'(%1 '>%'(%1+% ' )*)1&' ) 11&)9' ()?)&'%1 )1 '(91&'(% +% )5)' %41&*' +)% +(9%1()&)9' '7 %&'1 5)'1951 ?%*'('1
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A)
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BUITRAGO "UIÑONEZ ANDRES ARNULFO CRA 0 NX A U- L)
V)()(% PAP a 0,000 3 23 030
GONZALEZ MORAFRANCISCO JAVIER
CL BIS NO 30BLO"UE APTO 0 U- L)
V)()(% PAP a 0,000 3 03236
GARZON OLAYA FREDY
ALEANDER
CLL 2 2 BRR
BOYACA REAL C'1'(%
A8' ()
F'*&'*- a 0,000 0 6 0323
BELLO PEREZ MERLYYOLIMA
CR 6 BIS NO 2SUR S%&)%
A8' S)?*% '*)&) a 0,000 0 263 0323
CAMARGO RODRIGUEZEDGAR ALFONSO CLL 2A N A 0 SUR S%&)% P%&)% a 0,000 0 666 033ESPITIA AJIACO RICARDO
ANDRESCR 6 D SURBRR LA IGUALDAD U- L)
A8' ()L%41&*' a 0,000 2 362 06
CORREA ROJAS YOBANACLL C N 6 SURBRR BOSA LIBERTAD C'1'(%
A8' ()C'('( a 0,000 0
33332 02
GALINDO TORRES RAFAEL ALBERTO
DG 3A 26 BRRCASTILLA S%&)%
A8' ()P%(**- a 0,000 2 2023 03
DAZA LARA JILBERLEOPOLDO CR CL ES"UINA S%&)% T'1+%&'(% a 0,000 0 606 066
DIAZ AMATA CARLOSHERNANDO CLL 2 N 0 BRRSAN ANTONIO C'1'(% V)()(% PAP a 0,000 23 ALONSO ORTIZ JUANMANOLO
CR A 6 60 BRRSAN CIPRIANO C'1'(%
V)()(% PAP a 0,000 0 32626 206
GARZON SALDAÑAGIOVANNY
CRA 3 SUR 62FACATATIVA C'1'(%
D)*&% L%41&*% a 2,00,000 223 3
ESTREADA NARVAEZ JOSEELIAS CR 30 6 C'1'(%
V)()(% PAP a 0,000 0 36 3036
CRISTANCHO JORGEENRI"UE
CLL SUR 6 BRRLA IGUALDAD S%&)%
G))&)G))' a ,000,000 362 32
CELY ESPITIA LUISEDUARDO
CR 6 C 6 A BRRLAS FERIAS S%&)%
V)()(% D1&(%)1 a ,000,000 0 23 3
HERNANDEZ FOREROOSCAR ALBERTO
CR ESTE SURBRR SANTA INES S%&)% T'1+%&'(% a 0,000 0 3 3
GONZALEZ VALENCIACAROLINA
DG 6H 0 SURBRR SAN JORGE S)+''(%
D)*&%' ()P%(**- a 2,00,000 0 6 22
CAMARGO RODRIGUEZMILENA
CRA 20C NX632 SURBRR SAN FRANCISCO S)+''(%
V)()(% PAP a 0,000 623 333
GAITAN SOLANOMADELEINE
CRA 0 0 BRRSAN FERNANDO S)+''(%
V)()(% PAP a 0,000 0 320 3630
BARRERA SUAREZ GLENISCR 20 C 63 2 BRRSAN FRANCISCO U- L)
S)?*%1G))')1 a 0,000 0 23366 36
HERRERA ARDILA JAIME
CRA 3 23 BRRJERUSALEN ELTAN"UE U- L)
V)()(% PAP a 0,000 0 263 26
HERREÑO BALL#N LUZ AMANDA
CR 0 20 BR"UIRIGUA U- L)
V)()(% PAP a 0,000 0 6
GONZALEZ CAMARGO
NANCY YANNET
CR 6B. NO 0 A
C'1'(%
V)()(%
PAP a 0,000 2 6 2322CUBILLOS GARCIA FANNYRUBIELA
CR 2 M BIS 3 A 2SUR S%&)%
V)()(% I(1&' a ,000,000 0
322623 233
GARZON PULIDO ANGELAMILENA
AV GUYMARALGALES SCHOOL S%&)%
V)()(% PAP a 0,000 0 62 26
CARRANZA SORIANO LINAMARIA
CR 0C 66B 00 BRRLA ESTREDA S)+''(%
V)()(% PAP a 0,000 0 663 22
COMBITA GARZON YADIRA CR 2 BIS 6 BRR S)+''(% S)?*%1 a 0,000 2 30 260
-
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PUENTE ARANDA G))')1
CEPEDA HERRERACLAUDIA YOLIMA CR 6 V(%
A8' ()F'*&'*- a 0,000 0 223 26633
CUERVO LOPEZ LADYDIANA
AV CLL NO 0 U- L)
V)()(% PAP a 0,000 0 200 23
DIANA CAROLINA "IMBAYOCAICEDO CR 6 NO 3 U- L) V)()(%'I(1&' a ,000,000 23 22 ACEVEDO PINTO YENNYJULIANA CR 6 B NO 0 A S)+''(%
V)()(% PAP a 0,000 0 3 20
CASTRO RAMIREZ LILLYNATHALY CL 6C 2 S)+''(%
D)*&%' A(91&'&?' a 2,00,000 0 6 23
FAJARDO TORRES ANGELICA MARIA
CR 3D 2D 6 BRRPRADO VERANIEGO S)+''(%
V)()(% PAP a 0,000 0 263 23
BARRETO "UINTEROMARYURI SANELA CL 0J SUR B S)+''(%
V)()(% PAP a 0,000 2 2323 2
CACERES GLADYS ZARETHTR P 3 SURBRR MARRUECOS S)+''(%
V)()(% PAP a 0,000 0 30 30303
FRAILE GUALTEROS LEIDYMARIAN CR 6 NO 3 S)+''(%
V)()(% PAP a 0,000 0 223 3303
ESPITIA GARCIA RAMIROCRA NX 0 B SUR S)+''(%
V)()(% PAP a 0,000 0
HERRERA VAS"UEZ EVINJHON TV 6C A SUR S%&)%
T:**% ()P%(*&%1 a 00,000 0
300630602 062
ALIPIO ROJAS CARLOSGIOVANNY
CALLE SUR NX3C BL 3 APTO 0 S)+''(%
T:**% ()P%(*&%1 a 00,000 0 236 20
BRICEÑO PACHON EFRAIN ANTONIO CL 6 33 S)+''(%
V)()(% PAP a 0,000 3 603 22
CASALLAS SANCHEZ JUANPABLO
CR A 3 22 BRR ELENCANTO S)+''(%
A8' ()C'&)' a 0,000 0 2366 66
ALMECIGA MARTINEZ ARMANDO CLL 0 ES"UINA S)+''(%
V)()(% PAP a 0,000 0 606 00
BOLAÑOS CRUZ YESID
CL 62 D SUR NO 6B
INT 0 C'1'(%
V)()(%
PAP a 0,000 2 02 BENITEZ ESPITIA ANIBALSEGUNDO CR C A 36 C'1'(%
V)()(% PAP a 0,000 0 603 2
ESCOBAR CARDENASORLANDO JULIAN
TV D 0 SUR AMERICASMULTIPLE S%&)%
T:**% ()P%(*&%1 a 00,000 0 66
DEL RIO LOZANO CARLOSFERNANDO
CR 0 2 ZONAINDUSTRIAL LA POPA S%&)%
A8' ()T')&%H9'% a 0,000 0 23 020
GUERRERO SUAREZ JOSEJULIAN CL 63A NO 6C S%&)%
A8' ()L%41&*' a 0,000 0 36 02300
BARRETO CRISTIANOJAIME EDUARDO
CR 2 BIS 6 BRRPUENTE ARANDA S%&)%
T:**% ()P%(*&%1 a 00,000 0 2362 0230
BALLESTEROS CIFUENTESRODRIGO CR 20 B 2 0 INT 2 U- L)
V)()(% PAP a 0,000 26 020
CAÑON SANTOS RAULEDUARDO
CL 6 3 MANZ CCASA 0 C'1'(%
V)()(% PAP a 0,000 0 6366 030
BAYONA AVILA WILSONHERNANDO AV CLL 0 S%&)%
V)()(% PAP a 0,000 0 26 002
CORDERO BELTRAN JHONERIC CL NO 63 S%&)%
V)()(% PAP a 0,000 3 236 0
HERRERA PULIDO DIEGO CR 6B 0A S%&)% V)()(% a 0,000 0 236 02
-
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HUMBERTO PAPGARNICA CALENTURAJUAN CAMILO CR 2 NO 3 03 V(%
V)()(% PAP a 0,000 0 362 06
BERNAL TRIBALEZ DIEGO ALEJANDRO CRA 0 N 2 C'1'(%
V)()(% PAP a 0,000 0
302606 022
CRISTANCHO SOSA JORGE ANDRES
CLL B 2 BRRCASTILLA S%&)%
D)*&% ()M)*'()% a 2,00,000 2 26 06
CALDERON HIDALGORUBEN DARIO CR 2 6 00 S%&)%
V)()(% PAP a 0,000 263 0263
CARDONA HANRRYRCARLOS ALBERTO CLL 2 0 S%&)%
V)()(% PAP a 0,000 3 26 00
Ta5la -.#Planeacion de Talento Juano
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2. MAPA FUNCIONAL NO PROPIO
Fi,ura -+ Mapa de Proce'o'
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2.2 PERFILES DE LOS CARGOS
ERFIL A'*' &%('1 '1 5)'1 7 (') '+%7%
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3.0
A+%7' %1 (@))&)1 *%?)%1 )'1 () *9+)'=%1 ) ' *'&))'.
3. P%+%) 9)%'9)&%1 () %1 +%*)1%1 () ' %@*' () &')&% >9'%
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-
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D' 1%+%&) ' ' G))*' G))' 7 ' ' G))*' A(91&'&?' 7F'*)'
3. FUNCIONES
C%%(' ' )'%'*- 7 '*&';'*- () %1 9'')1 ()@*%)1 7 () +%*)(9)&%1 () &%('1 '1 5)'1.
M'&)) '*&';'(%1 %1 M'')1 () F*%)1 7 ()P%*)(9)&%1 () &%('1 '1 5)'1 () '*)(% *% )P%*)(9)&% () ' D)**- A(91&'&?' DA.PR0 7 *% )I1&*&?% N%9' C)% DA.IN0.
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() *'4%
2.3 FLUJOGRAMA PROCESO DE CONTRATACIÓN
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Fi,ura -- Proce'o de Contratacion
2. FLUJOGRAMA PROCESO DE INDUCCIÓN
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Fi,ura-* Proce'o de Inducci!n
2. INDUCCIÓN GENERAL
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26. REGLAMENTO INTERNO DE TRABAJO
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CAP!TULO IV
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26. MANUAL DE CONVIVENCIA
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2. ELEMENTOS DE LA NOMINA
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PRODUCTOS ALIMENTICIOSSANTILLANA S.A
S$eldo H589.500
S$bsidio de ransporte H70.500
%ecar=o oct$rno 0 H0
o"inicales & /esti'os 1 H200.479
oras Etras i$rnas 0 H0oras Etras oct$rnas 0 H0
oras Etras o"inicales i$rnos 0 H0
oras Etras o"inicales oct$rnas 0 H0
SALARIO BASICO $860.479
(esant#as 8,33 H71.704
Pri"a de Ser'icios 8,33 H71.704
Gacaciones 4,17 H32.915E.P.S. 8, $67.148
P!"#%" 1& $94.797
A.R.P. 1,044 $8.&47
(aa de (o"pensación 4 H31.599
!.(.:./. 3 H23.699
SE & H15.800
!ntereses sobre cesant#as 1 H8.605
D'()*+" 4,1 $&4.484
PRESTACIONES Y APORTES $40.703
TOTAL POR EMPLEADO $1.311.18&
E EMPLEADOR
Ta5la -$# Noina
2. MODELO DE CONTRATACIÓN
-
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2. PROCEDIMIENTO
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30 . CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
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Ta5la -1# Crono,raa
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3. PRESUPUESTO
3. PRESUPUESTO ANUAL
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OTROS 200.0002 INTERNET DOS E"UIPOS MENSUALES 2.60.000
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3.2 PRESUPUESTO GASTADOP)%S0P0%S 1 $%S%S
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.000.0002 PERSONAL ALIMENTACION 2.00.0002 E"UIPOS DE COMPUTO .00.000 MATERIALES 0.0002 TRANSPORTES 20 DIAS MENSUALES .60.000 PAPELERIA 0.000 IMPRESIONES 200.000 OTROS 00.0002 INTERNET DOS E"UIPOS MENSUALES .60.000
TOTAL .20.000
Ta5la -6# Pre'upue'to'
32. CONCLUSIONES
-
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33. BIBLIOGRAFIA
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ADMINISTRACION. )(*-. E(&%' M*. G'. H.200.
-
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3. ANEO CLIMA ORGANIZACIONAL
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RELACIONES
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30
FLE1IBILIDAD E INNO2ACION
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3.2 ANEO 2 K MERCADO POTENCIAL
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3. ANEO K CLIMA ORGANIZACIONAL
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