inflacion de economia final
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ALUMNO:
EDGAR HUMBERTO VASQUEZ CALUA
“UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA”
PREGUNTAS RESUELTAS
DOCENTE: Rojas Alcalde, Yrma.
2015
CICLO: SEGUNDO
2
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCAFacultad de Ceca
Escuela Académico Profesional de Contabilidad
DEDICATORIA
Este trabajo está dedicado principalmente a Dios, a nuestros padres y docente.
A Dios porque está con nosotros a cada paso que damos, cuidándonos y
dándonos fortaleza para continuar; a nuestros padres, quiénes a lo largo de
nuestras vidas velan por nuestro bienestar y educación, siendo nuestro apoyo
en todo momento, depositando su entera confianza en cada reto que se nos
presenta sin dudar ni un solo momento en nuestra inteligencia y capacidad.
Finalmente a nuestra docente, la que nos inculcó a realizar este trabajo, y de
esta manera enriquecer nuestro conocimiento en el aspecto económico.
ECONOMIA
3
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Escuela Académico Profesional de Contabilidad
INTRODUCCIÓN
En el presente informe se dará a conocer la inflación que se está suscitando
en la provincia de Cajamarca, durante 15 semanas de seguimiento de 4
productos básicos para el consumo diario de las personas, observamos y
analizamos los precios de cada una de estos por 15 semanas para así
poder comparar los precios de cada una de estos y ver cómo actúan o se
comportan los precios en dichos productos.
Los productos analizados son los que más tienen circulación y de mayor
consumo por la población ya que son básicos e indispensables para la
alimentación y algunos para el preparamiento de alimentos, lo cual nos
permitirá tener una información veraz y acertada ya que dichos productos
tienden a subir y bajar sus precios constantemente sin embargo no por
dichos obstáculos las personas dejan de consumir dichos productos por el
hecho de su importancia en la alimentación.
Luego que hemos observado y analizados estos productos, lo llevamos al
campo del análisis gráfico, sin antes de haberlo ordenado y clasificado de
acuerdo al orden cronológico. Ya una vez graficada la información analizamos
los datos en dichos gráficos y sacamos nuestras propias conclusiones.
ECONOMIA
4
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Escuela Académico Profesional de Contabilidad
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL:
Determinar el aumento generalizado y sostenido de los precios de los bienes y
servicios existentes en el mercado durante un periodo, asimismo, comprender
e interpretar como influye esto en la sociedad.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
Analizar y registrar la inflación de los precios de algunos productos
básicos en la región de Cajamarca.
Ver el comportamiento de los precios que se van suscitando en la
provincia de Cajamarca
INFLACIÓN DE LOS PRECIOS DE PRODUCTOS BÁSICOS EN
CAJAMARCA
INFLACIÓN
Definición:
Es el aumento del nivel general (promedio) de precios de los bienes y servicios de una economía.
DESCRIPCIÓN DEL TRABAJO A REALIZAR
ECONOMIA
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El seguimiento se realizó desde el 3 de setiembre hasta el 15 de diciembre en “NEGOCIOS ANGIE” Av. La Paz Nro.2111 Br.Mollepampa-Cajamarca; teniendo como base el consumo de una familia integrada por cinco personas
Se hizo un estudio para obtener los precios de mercado de cada uno de los productos establecidos, para lo que se tuvo que tomar nota de los precios en el lugar escogido para la realización del trabajo, tomando en cuenta la variación de los precios de los productos en cada semana estudiada para que el trabajo a realizar tenga un mejor resultado. Los productos escogidos son los siguientes:
ECONOMIA
PAPA CEBOLLA
POLLOTOMATE
6
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Los precios se detallan en cada uno de los cuadros mostrados a continuación. También se indica las fechas, cantidades (reales y según el mercado) y precio por kilogramo.
Los datos de la primera semana de investigación, serán tomados como base con respecto a las siguientes para hallar el Índice de precio al consumidor (IPC) y la inflación.}
Precios de productos básicos del 3 de setiembre al 6 de setiembre.
Primera semana de investigación
Productos Precios demercado
Cantidadsegúnmercado
Cantidadreal
Preciorealpor kg
CEBOLLA S/3.50 1Kg 0.950Kg S/3.70
TOMATE S/2.50 1Kg 0.950Kg S/2.60
PAPA BLANCA
S/ 2.00 1Kg 0.950Kg S/1.90
POLLO S/8.00 1Kg 0.950Kg S/8.40
TOTAL S/16.00 4Kg 3.80Kg S/16.60
ECONOMIA
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Precios de productos básicos del 7 de setiembre al 13 de setiembre.
Segunda semana de investigación
Productos Precios demercado
Cantidadsegúnmercado
Cantidadreal
Preciorealpor kg
CEBOLLA S/3.50 1Kg 0.950Kg S/3.70
TOMATE S/2.50 1Kg 0.950Kg S/2.60
PAPA BLANCA
S/2.00 1Kg 0.950Kg S/1.90
POLLO S/8.00 1Kg 0.950Kg S/8.40
TOTAL S/16.00 4Kg 3.80Kg S/16.60
Cebolla: este producto está en alza debido a que es trasladado desde el sur de nuestro país AREQUIPA ya que en el norte no hay producción.
Tomate: de igual manera el tomate está en alza de precio porque es un producto q esta escaso en el norte de nuestro país.
Papa blanca: esta elevado el precio porque en nuestro departamento no hay producción ya q no es tiempo d cosecha.
Pollo: como nos muestra la tabla de la primera semana a comparación del asegunda el precio del pollo se está manteniendo debido a q el pollo es consumido normalmente por la población.
ECONOMIA
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Precios de productos básicos del 14 de setiembre al 20 de setiembre.
Tercera semana de investigación
Productos Precios demercado
Cantidadsegúnmercado
Cantidadreal
Preciorealpor kg
CEBOLLA S/3.20 1Kg 0.950Kg S/3.40
TOMATE S/1.80 1Kg 0.950Kg S/1.90
PAPA BLANCA
S/ 1.80 1Kg 0.950Kg S/1.90
POLLO S/ 7.50 1Kg 0.950Kg S/7.80
TOTAL S/ 14.30 4Kg 3.80Kg S/15.00
Cebolla: este producto está bajando de precio porque en el norte se está realizando las primeras cosechas lo cual hay mayor competencia para el producto arequipeño y disminuya el pecio.
Tomate: de igual manera el tomate ya se está realizando las primeras cosechas el cual hace q hay mayor producción y disminuya el pecio.
Papa blanca: a comparación de las dos primeras semanas el precio de la papa ha disminuido debido q en nuestro departamento hay lugares que están ya teniendo las primeras cosechas.
Pollo: este producto ha disminuido el precio debido a que las altas temperaturas provocan la muerte el cual hace que disminuya el precio del producto.
ECONOMIA
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Precios de productos básicos del 21 de setiembre al 27 de setiembre. Cuarta semana de investigación
Productos Precios demercado
Cantidadsegúnmercado
Cantidadreal
Preciorealpor kg
CEBOLLA S/2.50 1Kg 0.950Kg S/2.60
TOMATE S/1.50 1Kg 0.950Kg S/1.60
PAPA BLANCA
S/ 1.80 1Kg 0.950Kg S/1.90
POLLO S/7.50 1Kg 0.950Kg S/7.80
TOTAL S/13.30 4Kg 3.80Kg S/13.90
Cebolla: el mencionado producto está bajando debido que en el norte de nuestro país está aumentando las cosechas eso hace que el producto llegue a menor precio para los consumidores.
Tomate: el mencionado producto está bajando debido que en el norte de nuestro país está aumentando las cosechas eso hace que el producto llegue a menor precio para los consumidores.
Papa blanca: la papa blanca se está manteniendo ya q las provincias de nuestra región no hay muchas cosechas la cual hace que se mantenga en equilibrio a las anteriores semanas.
Pollo: este producto ha disminuido el precio debido a que las altas temperaturas provocan la muerte el cual hace que disminuya el precio del producto.
ECONOMIA
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Precios de productos básicos del 28 de setiembre al 4 de octubre.
Quinta Semana de investigación
Productos Precios demercado
Cantidadsegúnmercado
Cantidadreal
Preciorealpor kg
CEBOLLA S/2.30 1Kg 0.980Kg S/
TOMATE S/1.50 1Kg 0.950Kg S/
PAPA BLANCA
S/ 1.90 1Kg 0.970Kg S/
POLLO S/7.50 1Kg 0.980Kg S/
TOTAL S/ 4Kg 3.80Kg S/
Cebolla:
Tomate:
Papa blanca:
Pollo:
ECONOMIA
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Precios de productos básicos del 5 de octubre al 11 de octubre.
Sexta semana de investigación
Productos Precios demercado
Cantidadsegúnmercado
Cantidadreal
Preciorealpor kg
CEBOLLA S/2.20 1Kg 0.950Kg S/
TOMATE S/1.40 1Kg 0.950Kg S/
PAPA BLANCA
S/ 1.80 1Kg 0.950Kg S/
POLLO S/7.80 1Kg 0.950Kg S/
TOTAL S/ 4Kg 3.80Kg S/
Cebolla:
Tomate:
Papa blanca:
Pollo:
ECONOMIA
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Escuela Académico Profesional de Contabilidad
Precios de productos básicos del 12 de octubre al 18 de octubre.
Séptima semana de investigación
Productos Precios demercado
Cantidadsegúnmercado
Cantidadreal
Preciorealpor kg
CEBOLLA S/2.20 1Kg 0.950Kg S/
TOMATE S/1.50 1Kg 0.950Kg S/
PAPA BLANCA
S/ 1.90 1Kg 0.950Kg S/
POLLO S/7.80 1Kg 0.950Kg S/
TOTAL S/ 4Kg 3.80Kg S/
Cebolla:
Tomate:
Papa blanca:
Pollo:
ECONOMIA
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Precios de productos básicos del 19 de octubre al 25 de octubre.
Octava semana de investigación
Productos Precios demercado
Cantidadsegúnmercado
Cantidadreal
Preciorealpor kg
CEBOLLA S/2.00 1Kg 0.950Kg S/
TOMATE S/1.80 1Kg 0.950Kg S/
PAPA BLANCA
S/ 1.90 1Kg 0.950Kg S/
POLLO S/7.80 1Kg 0.950Kg S/
TOTAL S/ 4Kg 3.80Kg S/
Cebolla:
Tomate:
Papa blanca:
Pollo:
ECONOMIA
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Precios de productos básicos del 26 de octubre al 1 de noviembre.
Novena semana de investigación
Productos Precios demercado
Cantidadsegúnmercado
Cantidadreal
Preciorealpor kg
CEBOLLA S/2.00 1Kg 0.950Kg S/
TOMATE S/1.90 1Kg 0.950Kg S/
PAPA BLANCA
S/2.50 1Kg 0.950Kg S/
POLLO S/8.00 1Kg 0.950Kg S/
TOTAL S/ 4Kg 3.80Kg S/
Cebolla:
Tomate:
Papa blanca:
Pollo:
ECONOMIA
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Precios de productos básicos del 2 de noviembre al 8 de noviembre.
Decima semana de investigación
Productos Precios demercado
Cantidadsegúnmercado
Cantidadreal
Preciorealpor kg
CEBOLLA S/1.50 1Kg 0.950Kg S/
TOMATE S/1.50 1Kg 0.950Kg S/
PAPA BLANCA
S/ 2.50 1Kg 0.950Kg S/
POLLO S/8.00 1Kg 0.950Kg S/
TOTAL S/ 4Kg 3.80Kg S/
Cebolla:
Tomate:
Papa blanca:
Pollo:
ECONOMIA
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Precios de productos básicos del 9 de noviembre al 15 de noviembre.
Semana once de investigación
Productos Precios demercado
Cantidadsegúnmercado
Cantidadreal
Preciorealpor kg
CEBOLLA S/2.00 1Kg 0.950Kg S/
TOMATE S/2.00 1Kg 0.950Kg S/
PAPA BLANCA
S/ 2.00 1Kg 0.950Kg S/
POLLO S/7.50 1Kg 0.950Kg S/
TOTAL S/ 4Kg 3.80Kg S/
Cebolla:
Tomate:
Papa blanca:
Pollo:
ECONOMIA
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Precios de productos básicos del 16 de noviembre al 22 de noviembre.
Semana doce de investigación
Productos Precios demercado
Cantidadsegúnmercado
Cantidadreal
Preciorealpor kg
CEBOLLA S/2.00 1Kg 0.950Kg S/
TOMATE S/1.50 1Kg 0.950Kg S/
PAPA BLANCA
S/ 2.00 1Kg 0.950Kg S/
POLLO S/7.50 1Kg 0.950Kg S/
TOTAL S/ 4Kg 3.80Kg S/
Cebolla:
Tomate:
Papa blanca:
Pollo:
ECONOMIA
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Precios de productos básicos del 23 de noviembre al 29 de noviembre.
Semana trece de investigación
Productos Precios demercado
Cantidadsegúnmercado
Cantidadreal
Preciorealpor kg
CEBOLLA S/2.00 1Kg 0.950Kg S/
TOMATE S/2.00 1Kg 0.950Kg S/
PAPA BLANCA
S/ 2.80 1Kg 0.950Kg S/
POLLO S/8.00 1Kg 0.950Kg S/
TOTAL S/ 4Kg 3.80Kg S/
Cebolla:
Tomate:
Papa blanca:
Pollo:
ECONOMIA
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Precios de productos básicos del 30 de noviembre al 6 de diciembre.
Semana catorce de investigación
Productos Precios demercado
Cantidadsegúnmercado
Cantidadreal
Preciorealpor kg
CEBOLLA S/2.00 1Kg 0.950Kg S/
TOMATE S/2.00 1Kg 0.950Kg S/
PAPA BLANCA
S/ 2.80 1Kg 0.950Kg S/
POLLO S/8.50 1Kg 0.950Kg S/
TOTAL S/ 4Kg 3.80Kg S/
Cebolla:
Tomate:
Papa blanca:
Pollo:
ECONOMIA
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Escuela Académico Profesional de Contabilidad
Precios de productos básicos del 7 de diciembre al 13 de diciembre.
Semana quince de investigación
Productos Precios demercado
Cantidadsegúnmercado
Cantidadreal
Preciorealpor kg
CEBOLLA S/ 1Kg 0.950Kg S/
TOMATE S/ 1Kg 0.950Kg S/
PAPA BLANCA
S/ 1Kg 0.950Kg S/
POLLO S/ 1Kg 0.950Kg S/
TOTAL S/ 4Kg 3.80Kg S/
Cebolla:
Tomate:
Papa blanca:
Pollo:
ECONOMIA
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Escuela Académico Profesional de Contabilidad
DETERMINACIÓN DE CANASTAS FAMILIARES
Obtenidos los datos de cada semana investigada, se pasará a determinar las canastas familiares, para posteriormente fijar el IPC teniendo en cuenta la semana base.
Primera semana investigada de 27 de abril al 3 de mayo
Semana 1Productos Po Qo Kg PoxQoPapa 1.2 3 3.6Arroz 3.8 5 19Tomate 2.8 2 5.6Cebolla 2.8 2 5.6Yuca 2.1 1 2.1Azúcar 3 4 12Huevos 5.8 3 17.4Pollo 8.8 2 17.6Ajo 5.6 0.5 2.8Escabeche 3.5 0.5 1.75Mandarina 2.8 2 5.6Naranja 2.7 3 8.1Manzana 3.1 2 6.2 Uva 3.1 1 3.1CANASTA 51.1 31 110.45
Gráficas de Precios y Canastas
Precios
ECONOMIA
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Escuela Académico Profesional de Contabilidad
Papa Arroz To-mate
Ce-bolla
Yuca Azú-car
Huevos
Pollo Ajo Es-cabec
he
Man-darina
Naranja
Man-zana
Uva
PO 1.2 3.8 2.8 2.8 2.1 3 5.8 8.8 5.6 3.5 2.8 2.7 3.1 3.1
0.5
1.5
2.5
3.5
4.5
5.5
6.5
7.5
8.5
9.5
1.2
3.8
2.8 2.82.1
3
5.8
8.8
5.6
3.52.8 2.7
3.1 3.1
Precio de cada producto investigado
Producto
Prec
io
Canasta
Papa Arroz To-mate
Ce-bolla
Yuca Azú-car
Huevos
Pollo Ajo Es-cabec
he
Man-da-
rina
Naranja
Man-zana
Uva
PO 1.2 3.8 2.8 2.8 2.1 3 5.8 8.8 5.6 3.5 2.8 2.7 3.1 3.1
QO Kg 3 5 2 2 1 4 3 2 0.5 0.5 2 3 2 1
0.51.52.53.54.55.56.57.58.59.5
Gráfica de la canasta de la primera semana
PO QO Kg
Producto
Prec
io
INTERPRETACIÓN
En la gráfica se observa la cantidad de consumo de los productos mencionados que una familia de cinco integrantes realiza primera semana de investigada.
INTERPRETACIÓN
En la gráfica se observa los precios obtenidos en el mercado de cada producto elegido, en esta primera semana de investigación.
ECONOMIA
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Segunda semana investigada de 04 de mayo al 10 de mayo
Semana 2Productos Pn Qo PnxQo
Papa 1.3 3 3.9Arroz 3 5 15
Tomate 3.3 2 6.6Cebolla 2.1 2 4.2
Yuca 2.2 1 2.2Azúcar 2.8 4 11.2Huevos 5.8 3 17.4
Pollo 8.9 2 17.8Ajo 6 0.5 3
Escabeche 3.8 0.5 1.9Mandarina 2.6 2 5.2
Naranja 2.7 3 8.1Manzana 3.4 2 6.8
Uva 3.4 1 3.4CANASTA 51.3 31 106.7
Gráficas de Precios y Canastas
Precios
ECONOMIA
24
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Escuela Académico Profesional de Contabilidad
Papa Arroz To-mate
Ce-bolla
Yuca Azú-car
Huevos
Pollo Ajo Es-cabec
he
Man-darina
Naranja
Man-zana
Uva
Pn 1.3 3 3.3 2.1 2.2 2.8 5.8 8.9 6 3.8 2.6 2.7 3.4 3.4
0.5
1.5
2.5
3.5
4.5
5.5
6.5
7.5
8.5
9.5
1.3
3 3.3
2.1 2.22.8
5.8
8.9
6
3.8
2.6 2.73.4 3.4
Pn
Producto
Prec
io
Canasta
Papa Arroz To-mate
Ce-bolla
Yuca Azú-car
Huevos
Pollo Ajo Es-cabec
he
Man-darina
Naranja
Man-zana
Uva
Pn 1.3 3 3.3 2.1 2.2 2.8 5.8 8.9 6 3.8 2.6 2.7 3.4 3.4
Qo 3 5 2 2 1 4 3 2 0.5 0.5 2 3 2 1
0.51.52.53.54.55.56.57.58.59.5
Chart Title
Pn Qo
Cantidad
Prec
io
INTERPRETACIÓN
En la gráfica se observa los precios obtenidos en el mercado de cada producto elegido, en esta segunda semana de investigación.
ECONOMIA
INTERPRETACIÓN
En la gráfica se observa la cantidad del consumo de los productos mencionados que una familia de cinco integrantes realiza en la segunda semana de investigación.
25
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Tercera semana investigada del 11 de mayo al 17 de mayo.
Semana 3Productos Pn Qo PnxQo
Papa 1.4 3 4.2Arroz 3.6 5 18
Tomate 3.3 2 6.6Cebolla 2.8 2 5.6
Yuca 3.2 1 3.2Azúcar 3.1 4 12.4Huevos 5.5 3 16.5
Pollo 10.6 2 21.2Ajo 6.8 0.5 3.4
Escabeche 2.9 0.5 1.45Mandarina 3.2 2 6.4
Naranja 2.6 3 7.8Manzana 3.8 2 7.6
Uva 3.6 1 3.6CANASTA 56.4 31 117.95
ECONOMIA
26
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Escuela Académico Profesional de Contabilidad
Gráficas de Precios y Canastas
Precios
Papa Arroz To-mate
Ce-bolla
Yuca Azú-car
Huevos
Pollo Ajo Es-cabec
he
Man-darina
Naranja
Man-zana
Uva
Pn 1.4 3.6 3.3 2.8 3.2 3.1 5.5 10.6 6.8 2.9 3.2 2.6 3.8 3.6
1
3
5
7
9
11
1.4
3.6 3.32.8 3.2 3.1
5.5
10.6
6.8
2.9 3.22.6
3.8 3.6
Pn
Producto
Prec
io
Canasta
Papa Arroz To-mate
Ce-bolla
Yuca Azú-car
Huevos
Pollo Ajo Es-cabec
he
Man-darina
Naranja
Man-zana
Uva
Pn 1.4 3.6 3.3 2.8 3.2 3.1 5.5 10.6 6.8 2.9 3.2 2.6 3.8 3.6
Qo 3 5 2 2 1 4 3 2 0.5 0.5 2 3 2 1
1
3
5
7
9
11
Chart Title
Pn Qo
Axis Title
Axis
Title
ECONOMIA
INTERPRETACIÓN
En la gráfica se observa los precios obtenidos en el mercado de cada producto elegido, en la tercera semana de investigación.
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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCAFacultad de Ceca
Escuela Académico Profesional de Contabilidad
Cuarta se mana de investigación del 18 de mayo al 24 de mayo.
Semana 4Productos Pn Qo PnxQo
Papa 1.8 3 5.4Arroz 3.6 5 18
Tomate 3.6 2 7.2Cebolla 2.1 2 4.2
Yuca 2.7 1 2.7Azúcar 3 4 12Huevos 5.3 3 15.9
Pollo 9.4 2 18.8Ajo 7.2 0.5 3.6
Escabeche 3.3 0.5 1.65Mandarina 3.3 2 6.6
Naranja 2.6 3 7.8
ECONOMIA
INTERPRETACIÓN
En la gráfica se observa la cantidad del consumo de los productos mencionados que una familia de cinco integrantes realiza en la tercera semana de investigación.
28
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCAFacultad de Ceca
Escuela Académico Profesional de Contabilidad
Manzana 4.4 2 8.8Uva 4.1 1 4.1
CANASTA 56.4 31 116.75
Gráficas de Precios y Canastas
Precios
Papa Arroz To-mate
Ce-bolla
Yuca Azú-car
Huevos
Pollo Ajo Es-cabec
he
Man-darina
Naranja
Man-zana
Uva
Pn 1.8 3.6 3.6 2.1 2.7 3 5.3 9.4 7.2 3.3 3.3 2.6 4.4 4.1
0.5
1.5
2.5
3.5
4.5
5.5
6.5
7.5
8.5
9.5
1.8
3.6 3.6
2.12.7 3
5.3
9.4
7.2
3.3 3.32.6
4.4 4.1
Pn
Producto
Prec
io
Canasta
ECONOMIA
INTERPRETACIÓN
En la gráfica se observa los precios obtenidos en el mercado de cada producto elegido, en esta cuarta semana de investigación.
29
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCAFacultad de Ceca
Escuela Académico Profesional de Contabilidad
Papa Arroz To-mate
Ce-bolla
Yuca Azú-car
Huevos
Pollo Ajo Es-cabec
he
Man-darina
Naranja
Man-zana
Uva
Pn 1.8 3.6 3.6 2.1 2.7 3 5.3 9.4 7.2 3.3 3.3 2.6 4.4 4.1
Qo 3 5 2 2 1 4 3 2 0.5 0.5 2 3 2 1
0.51.52.53.54.55.56.57.58.59.5
Chart Title
Pn Qo
Cantidad
Prec
io
ECONOMIA
INTERPRETACIÓN
En la gráfica se observa la cantidad del consumo de los productos mencionados que una familia de cinco integrantes realiza en la cuarta semana de investigación.
30
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCAFacultad de Ceca
Escuela Académico Profesional de Contabilidad
Quinta semana de investigación del 25 de mayo al 31 de mayo.
Semana 5Productos Pn Qo PnxQo
Papa 1.6 3 4.8Arroz 3.3 5 16.5
Tomate 3.3 2 6.6Cebolla 2.4 2 4.8
Yuca 2.4 1 2.4Azúcar 3.2 4 12.8Huevos 6.6 3 19.8
Pollo 9.1 2 18.2Ajo 7.1 0.5 3.55
Escabeche 3 0.5 1.5Mandarina 3.2 2 6.4
Naranja 2.7 3 8.1Manzana 3.1 2 6.2
Uva 3.7 1 3.7CANASTA 54.7 31 115.35
Gráficas de Precios y Canastas
Precios
Papa Arroz To-mate
Ce-bolla
Yuca Azú-car
Huevos
Pollo Ajo Es-cabec
he
Man-darina
Naranja
Man-zana
Uva
Pn 1.6 3.3 3.3 2.4 2.4 3.2 6.6 9.1 7.1 3 3.2 2.7 3.1 3.7
0.5
1.5
2.5
3.5
4.5
5.5
6.5
7.5
8.5
9.5
1.6
3.3 3.32.4 2.4
3.2
6.6
9.1
7.1
3 3.22.7
3.13.7
Pn
Producto
Prec
io
ECONOMIA
INTERPRETACIÓN
En la gráfica se observa los precios obtenidos en el mercado de cada producto elegido, en esta quinta semana de investigación.
31
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCAFacultad de Ceca
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Canasta
Papa Arroz To-mate
Ce-bolla
Yuca Azú-car
Huevos
Pollo Ajo Es-cabec
he
Man-darina
Naranja
Man-zana
Uva
Pn 1.6 3.3 3.3 2.4 2.4 3.2 6.6 9.1 7.1 3 3.2 2.7 3.1 3.7
Qo 3 5 2 2 1 4 3 2 0.5 0.5 2 3 2 1
0.51.52.53.54.55.56.57.58.59.5
Chart Title
Pn Qo
Cantidad
Prec
io
ECONOMIA
INTERPRETACIÓN
En la gráfica se observa la cantidad del consumo de los productos mencionados que una familia de cinco integrantes realiza en la quinta semana de investigación.
32
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Sexta semana de investigación del 01 de Junio al 07 de Junio.
Semana 6Productos Pn Qo PnxQo
Papa 1.3 3 3.9Arroz 3 5 15
Tomate 3.3 2 6.6Cebolla 2.8 2 5.6
Yuca 2.2 1 2.2Azúcar 2.6 4 10.4Huevos 5.7 3 17.1
Pollo 9.4 2 18.8Ajo 7 0.5 3.5
Escabeche 3 0.5 1.5Mandarina 3.2 2 6.4
Naranja 2.6 3 7.8Manzana 3.2 2 6.4
Uva 3.9 1 3.9CANASTA 53.2 31 109.1
Gráficas de Precios y Canastas
Precios
Papa Arroz To-mate
Ce-bolla
Yuca Azú-car
Huevos
Pollo Ajo Es-cabec
he
Man-darina
Naranja
Man-zana
Uva
Pn 1.3 3 3.3 2.8 2.2 2.6 5.7 9.4 7 3 3.2 2.6 3.2 3.9
0.5
1.5
2.5
3.5
4.5
5.5
6.5
7.5
8.5
9.5
1.3
3 3.32.8
2.22.6
5.7
9.4
7
3 3.22.6
3.23.9
Pn
Producto
Prec
io
ECONOMIA
33
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Escuela Académico Profesional de Contabilidad
Canasta
Papa Arroz To-mate
Ce-bolla
Yuca Azú-car
Huevos
Pollo Ajo Es-cabec
he
Man-darina
Naranja
Man-zana
Uva
Pn 1.3 3 3.3 2.8 2.2 2.6 5.7 9.4 7 3 3.2 2.6 3.2 3.9
Qo 3 5 2 2 1 4 3 2 0.5 0.5 2 3 2 1
0.51.52.53.54.55.56.57.58.59.5
Chart Title
Pn Qo
Cantidad
Prec
io
ECONOMIA
INTERPRETACIÓN
En la gráfica se observa los precios obtenidos en el mercado de cada producto elegido, en esta sexta semana de investigación.
INTERPRETACIÓN
En la gráfica se observa la cantidad del consumo de los productos mencionados que una familia de cinco integrantes realiza en la sexta semana de investigación.
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PRECIO DE CANASTAS DE CADA SEMANA INVESTIGADA.
1° semana 2° semana 3° semana 4° semana 5° semana 6° semanacanastas 110.45 106.7 117.95 116.75 115.35 109.1
101
103
105
107
109
111
113
115
117
119
canastas
Semanas
Prec
io d
e la c
anas
ta
1° semana 2° semana 3° semana 4° semana 5° semana 6° semana
canastas 110.45 106.7 117.95 116.75 115.35 109.1
101
103
105
107
109
111
113
115
117
119
110.45
106.7
117.95116.75
115.35
109.1
Canastas
Semanas
Prec
io d
e la
cana
sta
INTERPRETACIÓN
En las gráficas observadas se muestra el comportamiento de los precios en el mercado durante las seis semanas investigadas por lo que podemos decir:
Que los precios en la tercera semana son los más elevados teniendo una
ECONOMIA
35
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Inflación
Semana 1 Semana 2Productos PO QO Kg POxQO Pn Qo PnxQoPapa 1.2 3 3.6 1.3 3 3.9Arroz 3.8 5 19 3 5 15Tomate 2.8 2 5.6 3.3 2 6.6Cebolla 2.8 2 5.6 2.1 2 4.2Yuca 2.1 1 2.1 2.2 1 2.2Azúcar 3 4 12 2.8 4 11.2Huevos 5.8 3 17.4 5.8 3 17.4Pollo 8.8 2 17.6 8.9 2 17.8Ajo 5.6 0.5 2.8 6 0.5 3Escabeche 3.5 0.5 1.75 3.8 0.5 1.9Mandarina 2.8 2 5.6 2.6 2 5.2Naranja 2.7 3 8.1 2.7 3 8.1Manzana 3.1 2 6.2 3.4 2 6.8 Uva 3.1 1 3.1 3.4 1 3.4TOTAL 51.1 31 110.45 51.3 31 106.7
Canasta anterior = =110.45
Canasta actual = =106.7
IPC=
IPC=
IPC= 96.6047986
Tasa de inflación=
Tasa de inflación=
INTERPRETACIÓN
En las gráficas observadas se muestra el comportamiento de los precios en el mercado durante las seis semanas investigadas por lo que podemos decir:
Que los precios en la tercera semana son los más elevados teniendo una
ECONOMIA
106.70110.45
X 100
106.70110.45110.45
x100
Canasta ActualCanasta Anterior
x100
Canasta Actual−Canasta AnteriorCanasta Anterior
x100
36
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Tasa de inflación= -3.39520145
Comparando la segunda semana con la semana base se llega a determinar que el IPC de la semana mencionada es menor a la semana base, obteniendo así una deflación y no una inflación, así mismo se puede decir que la canasta de la primera semana fue más costosa que la de la segunda.
Semana 1 Semana 3Productos PO QO Kg POxQO Pn Qo PnxQoPapa 1.2 3 3.6 1.4 3 4.2Arroz 3.8 5 19 3.6 5 18Tomate 2.8 2 5.6 3.3 2 6.6Cebolla 2.8 2 5.6 2.8 2 5.6Yuca 2.1 1 2.1 3.2 1 3.2Azúcar 3 4 12 3.1 4 12.4Huevos 5.8 3 17.4 5.5 3 16.5Pollo 8.8 2 17.6 10.6 2 21.2Ajo 5.6 0.5 2.8 6.8 0.5 3.4Escabeche 3.5 0.5 1.75 2.9 0.5 1.45Mandarina 2.8 2 5.6 3.2 2 6.4Naranja 2.7 3 8.1 2.6 3 7.8Manzana 3.1 2 6.2 3.8 2 7.6 Uva 3.1 1 3.1 3.6 1 3.6TOTAL 51.1 31 110.45 56.4 31 117.95
Canasta anterior = =110.45
Canasta actual = =117.95
IPC=
IPC=
ECONOMIA
117.95110.45
X100
Canasta ActualCanasta Anterior
x100
t. inflación= -3.39520145t. inflación= -3.4
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IPC= 106.790403
Tasa de inflación=
Tasa de inflación=
Tasa de inflación= 6.7904029
t. inflación=6.790402
9t. inflación= 6.8
Comparando la tercera semana con la semana base se llega a determinar que el IPC de la semana mencionada es mayor a la semana base, obteniendo una inflación. Entonces podemos decir que la canasta de la tercera semana es mayor a la de la semana base.
semana 1 Semana 4Productos PO QO Kg POxQO Pn Qo PnxQoPapa 1.2 3 3.6 1.8 3 5.4Arroz 3.8 5 19 3.6 5 18Tomate 2.8 2 5.6 3.6 2 7.2Cebolla 2.8 2 5.6 2.1 2 4.2Yuca 2.1 1 2.1 2.7 1 2.7Azúcar 3 4 12 3 4 12Huevos 5.8 3 17.4 5.3 3 15.9Pollo 8.8 2 17.6 9.4 2 18.8Ajo 5.6 0.5 2.8 7.2 0.5 3.6Escabeche 3.5 0.5 1.75 3.3 0.5 1.65Mandarina 2.8 2 5.6 3.3 2 6.6Naranja 2.7 3 8.1 2.6 3 7.8Manzana 3.1 2 6.2 4.4 2 8.8 Uva 3.1 1 3.1 4.1 1 4.1TOTAL 51.1 31 110.45 56.4 31 116.75
Canasta anterior = =110.45
Canasta actual = =116.75
ECONOMIA
117.95110.45110.45
x 100
Canasta Actual−Canasta AnteriorCanasta Anterior
x100
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IPC=
IPC=
IPC= 105.703938
Tasa de inflación=
Tasa de inflación=
Tasa de inflación= 5.70393843
t. inflación=
5.70393843
t. inflación= 5.7
Comparando la cuarta semana con la semana base se llega a determinar que el IPC de la semana mencionada es mayor a la semana base, obteniendo una inflación.
semana 1 Semana 5Productos PO QO Kg POxQO Pn Qo PnxQoPapa 1.2 3 3.6 1.6 3 4.8Arroz 3.8 5 19 3.3 5 16.5Tomate 2.8 2 5.6 3.3 2 6.6Cebolla 2.8 2 5.6 2.4 2 4.8Yuca 2.1 1 2.1 2.4 1 2.4Azúcar 3 4 12 3.2 4 12.8Huevos 5.8 3 17.4 6.6 3 19.8Pollo 8.8 2 17.6 9.1 2 18.2Ajo 5.6 0.5 2.8 7.1 0.5 3.55Escabeche 3.5 0.5 1.75 3 0.5 1.5Mandarina 2.8 2 5.6 3.2 2 6.4Naranja 2.7 3 8.1 2.7 3 8.1Manzana 3.1 2 6.2 3.1 2 6.2 Uva 3.1 1 3.1 3.7 1 3.7TOTAL 51.1 31 110.45 54.7 31 115.35
ECONOMIA
116.75110.45
X100
116.75−110.45110.45
x 100
Canasta ActualCanasta Anterior
x100
Canasta Actual−Canasta AnteriorCanasta Anterior
x100
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Canasta anterior = =110.45
Canasta actual = =115.35
IPC=
IPC=
IPC= 104.436397
Tasa de inflación=
Tasa de inflación=
Tasa de inflación= 4.43639656
t. inflación=4.436396
56t. inflación= 4.45
Comparando la quinta semana con la semana base se llega a determinar que el IPC de la semana mencionada es mayor a la semana base, obteniendo una inflación.
Semana 1 Semana 6Productos PO QO Kg POxQO Pn Qo PnxQoPapa 1.2 3 3.6 1.3 3 3.9Arroz 3.8 5 19 3 5 15Tomate 2.8 2 5.6 3.3 2 6.6Cebolla 2.8 2 5.6 2.8 2 5.6Yuca 2.1 1 2.1 2.2 1 2.2Azúcar 3 4 12 2.6 4 10.4Huevos 5.8 3 17.4 5.7 3 17.1Pollo 8.8 2 17.6 9.4 2 18.8Ajo 5.6 0.5 2.8 7 0.5 3.5Escabeche 3.5 0.5 1.75 3 0.5 1.5Mandarina 2.8 2 5.6 3.2 2 6.4
115.35110.45
X100
115.35110.45110.45
x 100
Canasta ActualCanasta Anterior
x100
Canasta Actual−Canasta AnteriorCanasta Anterior
x100
ECONOMIA
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Naranja 2.7 3 8.1 2.6 3 7.8Manzana 3.1 2 6.2 3.2 2 6.4 Uva 3.1 1 3.1 3.9 1 3.9TOTAL 51.1 31 110.45 53.2 31 109.1
Canasta anterior = =110.45
Canasta actual = =109.1
IPC=
IPC=
IPC= 98.77772748
Tasa de inflación=
Tasa de inflación=
Tasa de inflación= -1.222272522
t. inflación= -1.22227252t. inflación= -1.2
Comparando la sexta semana con la semana base se llega a determinar que el IPC de la semana mencionada es menor a la semana base, obteniendo así una deflación y no una inflación. Por lo cual se puede mencionar que la canasta de la sexta semana investigada es menor que la semana base.
Comparación del IPC obtenido en las semanas investigadas.
1 2 3 4 5semanas(1°-2°)
semanas(1°-3°)
semanas(1°-4°)
semanas(1°-5°)
semana(1°-6°)
109.1110.45
X100
109.1−110.45110.45
x100
Canasta ActualCanasta Anterior
x100
Canasta Actual−Canasta AnteriorCanasta Anterior
x100
ECONOMIA
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IPC 96.60 106.8 105.7 104.45 98.78
0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.590.00
92.00
94.00
96.00
98.00
100.00
102.00
104.00
106.00
108.00
96.6
106.8105.7
104.45
98.78
IPC
SEMANAS
IPC
Comparación de las tasas de inflaciones obtenidas de las semanas investigadas.
0 1 2 3 4 50 semanas(1°-2°) semanas(1°-3°) semanas(1°-4°) semanas(1°-5°) semana(1°-6°)0 -3.40 6.8 5.7 4.4 -1.2
0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5
-4.00
-2.00
0.00
2.00
4.00
6.00
8.00
-3.4
6.85.7
4.4
-1.2
Inflación
semanas
t. in
flació
n
En la gráfica se puede observar el IPC de las semanas investigadas con respecto a la semana base que el IPC es igual a 100, con dicha base de referencia se puede decir que en la segunda y la sexta semana hubo una baja de precios de la canasta.
ECONOMIA
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CONCLUSIONES
Después de haber realizado las seis semanas de seguimiento, se ha concluido lo siguiente:
En la ciudad de Cajamarca, específicamente en el mercado San
Sebastián, se ha podido determinar que de las seis semanas
estudiadas, se observa que tres de ellas (3°, 4° y 5° semanas) arrojan
tasa de inflación, mientras que las dos restantes (2° y 6° semanas)
arrojan deflación; por lo que la economía demuestra inestabilidad y
variación del IPC.
A pesar de la variación del precio del arroz, este es el alimento más
consumido en la canasta familiar según análisis, teniendo en cuenta los
catorce productos establecidos en la investigación.
Según las gráficas del IPC, los siguientes alimentos: pollo, ajo y huevos;
son los productos que tienen un precio elevado a comparación del resto,
lo cual influye para que el consumo de estos se dé en menor cantidad.
A partir de esta investigación, se infiere que los comerciantes no nos
otorgan la cantidad real de los productos que les son adquiridos por los
cuales nosotros pagamos.
ECONOMIA
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ANEXOS
ECONOMIA
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