konaklama isletmelerinde kriz yonetimi

Post on 29-Jun-2015

669 Views

Category:

Travel

2 Downloads

Preview:

Click to see full reader

DESCRIPTION

Konaklama İşletmelerinde kriz yönetimi

TRANSCRIPT

KONAKLAMA İŞLETMELERİNDE KRİZ YÖNETİMİ

İÇERİKTanımÖzellikleriKrize Yol Açan FaktörlerKriz Yönetimi ve YaklaşımlarıKriz SüreciKrizin olumlu ve olumsuz sonuçlarıSektörden örnekler

Tünelin ucunda görülen ışık üzerinize doğru gelmekte olan

trenin farı olabilir.Murphy

Tanım

Beklenmedik anlarda ortaya çıkan, turistlerin destinasyona olan güvenini azaltan ve turizm işletmelerinin olağan faaliyetlerini engelleyen olaylar bütünüdür

Özellikleri

Belirsizlik,Zamansızlık, Tehdit, Fırsat

Krize Yol Açan FaktörlerDışsal faktör:

Uluslararası çevreDoğal çevrePolitik ve ekonomik koşullarYasal ve hukuki düzenlemelerSosyo-kültürel faktörlerTeknolojik koşullarTerör eylemleri ve çatışma

ortamı Aracılardan kaynaklanan

sorunlar

İçsel Faktörler;

1. Hizmette Ortaya Çıkan Sorunlar2. Örgütsel ve Yönetsel YapıÜst Düzey Yönetimin Yetersizliği ve

HatalarıFinansal YapıÖrgütün Yaşam Evresi

Krize Kaynaklık Eden Faktörler1. Yönetimden kaynaklanan %562. Çalışanlardan Kaynaklanan %203. Diğer Faktörlerden Kaynaklanan

%24

Kriz Yönetimi: Konaklama İşletmelerinde

bulunan turistik tüketicilerin can ve mal güvenliğinin sağlanması, konaklama işletmesi varlıklarının korunması ve işletmeye çevreden gelebilecek zararların engellenmesidir.

Kriz Yönetimi Yaklaşımları

Krizden Kaçma YaklaşımıKriz Çözme YaklaşımıProaktif(Koruyucu-Önleyici)

YaklaşımReaktif(Tepkici-Tedavi Edici)

Yaklaşımİnteraktif(Etkileşimci) Yaklaşım

Konaklama İşletmelerinde Ortaya Çıkan Kriz Durumları

• Krizin aniden gelişmesi• Belirsizlik durumu• Zaman kısıtlaması

İşletme İçi Uygulamalar

İşletme Dışı Uygulamalar

Bölgedeki Diğer Turizm İşletmeleri ile Koordinasyonun

Sağlanması

Yerli Halkla İlgilenme

Kriz Sonrası İşletme İmajının

Korunmasına Yönelik Çalışmalar

İşletmenin Normal Faaliyetlerine

Dönmesi

Kriz Sonrası Dönem

Konaklama İşletmesinin İç ve Dış Kaynaklı Krizlere

Hazırlanması

İşletmede Kriz Eğitimi, Kriz Planlaı ve Kriz

Senaryolarının Hazırlanması

KRİZ SÜRECİKriz Öncesi DönemKriz DönemiKriz Sonrası Dönem

Krize Öncesi Dönem

1. Kriz yönetimi planının hazırlanması2. Kriz yönetim ekibinin oluşturulması3. Erken uyarı sistemlerinin kurulması

ve izlenmesi4. Iç ve dış çevre analizlerinin yapılması5. Kriz senaryolarının hazırlanması6. Kriz iletişim planlarının hazırlanması7. Personelin kriz yönetimi konusunda

bilgilendirilmesi ve eğitilmesi

Kontrol-Boyut MatrisiYüksek

KONTROLNR

Düşük

CDüşük Boyut

Yüksek Kontrol

1

10 B Yüksek Boyut Yüksek Kontrol

10

DDüşük Boyut

Düşük Kontrol

AYüksek Boyut Düşük Kontrol

1

BOYUTDüşük Yüksek

Kriz Dönemi Yönetimi

1. Konaklama işletmelerinde krize karşı stratejiler

2. Dış kaynaklı krizlere karşı uygulanabilecek stratejiler

3. İş kaynaklı krizlere karşı uygulanabilecek stratejiler

Kriz Sonrası Yönetim Kriz sonrası durum analizi

yapma Kriz öncesi yönetim yapısına

dönme

Krizin olumsuz sonuçlarıKrizin yarattığı panik ortamında yaratıcılık ölür

ve yenilik azalır. İşletmenin itibarı ve imajı zedelenir.Pazar kaybı ve satışlarda önemli ve sürekli

düşüş nedeniyle finansal sorunlarda artış gözlenir.

Yatırım yapılamaz, mevcut yatırımlar yarım kalır.

Müşteri memnuniyeti azalır.Çalışanların güven duygusu azalır, Yönetim ve yetki merkezileşir ve denetim artar,

Krizin olumlu sonuçları Kriz, örgütsel sorunların ortaya çıkmasını sağlar. Geleneksel yönetim tekniklerinde, hızlı bir değişim sağlar Kar elde etme düşüncesi ön plana çıkar. Yeni pazarlar bulmaya yönelik çalışmalar artar. Müşterinin önemi anlaşılır. Maliyetler azalır Araştırma geliştirme çalışmalarına ağırlık verilir. Eğitim etkinlikleri artar. Yöneticilerle çalışanlar birbirlerine yakınlaşmaya

başlarlar. Kalitenin önemi anlaşılır. Ekip çalışması anlayışı artar. Stratejik açıdan işletmenin zayıf ve güçlü yanları görülür. Kriz deneyimi artar.

Kriz reçetesi

"Birileri kaybediyorsa birileri kazanıyordur“ felsefesi

Dev şirketler ucuza alınabilir ,yeni pazarlar açılabilir

krizde savunma pozisiyona geçmek yerine taaruz yapalım

Kriz sürecinde personel çıkartmayı düşünmüyoruz.

Yüzde 75 enerji tasarruflu ampulün peşine düşeceğiz. Bu sayede yüzde 30`ların üzerinde tasarruf sağlayabiliriz.

Yöneticilerimiz business yerine ekonomik tarifede uçacak

Kendisine de özel uçak ve yatı yasakladı

Antalya'da sendromlu Rus çocuk krizi

top related