la dieta del benessere

LA DIETA DEL BENESSERE

ANTONELLAGIGANTESCO.IT

Dott.ssa Antonella Gigantesco Biologa Nutrizionista

DIETe famose Il desiderio di ognuno sarebbe trovare il regime

dietetico ideale per:

ritrovare il benessere perdere qualche chilo di troppo 

senza fare sacrifici e senza restrizioni che consenta di mantenere nel tempo i risultati

raggiunti.

Quante diete ci vengono proposte?

La dieta zona

Prevede un rapporto 40-30-30:  §  40% carboidrati §  30% lipidi §  30 % protidi Questo deve essere rigorosamente rispettato ad ogni pasto, inclusi gli spuntini, che sono obbligatori.

La dieta dukan Ideata dal medico francese Pierre Dukan. Prevede 4 fasi:

1.Fase “di attacco”: assunzione a volontà esclusivamente di proteine “pure” (carne, pesce, formaggi magri, uova e soia) senza verdura, frutta, o altri alimenti

2.Fase “da crociera”: inserimento di poche verdure

3.Fase “di consolidamento”: carne, verdura, poca frutta, più 1-2 piatti di pasta a settimana; un giorno la settimana, sempre solo proteine

4.Fase molto simile alla terza, con solo qualche piccola aggiunta  

La dieta tisanoreica È una dieta coperta da brevetto ideata da Gianluca Mech, un imprenditore  (non un nutrizionista) che opera nel settore erboristico.  Non è una vera e propria dieta ma un “percorso” che si attua attraverso pietanze preconfezionate e tisane. Queste pietanze pronte contengono prodotti ad elevato contenuto proteico con l’esclusione quasi totale di carboidrati e grassi. 

DIETe famose... Convengono?

Molte richiedono un investimento economico non indifferente.

Perché quindi non investire in una consulenza nutrizionale personalizzata con l’aiuto di un nutrizionista (che spesso ha un costo  molto più contenuto) e seguire una dieta variata e bilanciata, come consigliato dai maggiori esperti del settore?

La consulenza nutrizionale ha 3 vantaggi: Peso desiderato più facile da mantenere

Benessere psicofisico Educazione a uno stile alimentare più salutare  

Il percorso nutrizionale Un equilibrio nutrizionale studiato su misura permette di raggiungere gli obiettivi desiderati in tempi più rapidi e con

risultati duraturi nel tempo.

Le caratteristiche fisiche, le preferenze e le esigenze personali vengono analizzate all’inizio del Percorso Nutrizionale per

elaborare il programma alimentare personalizzato di ciascun paziente.

I risultati vengono monitorati fino al raggiungimento dell’obiettivo e successivamente, durante il programma di

mantenimento.

Percorso nutrizionale

Il percorso nutrizionale è una mappa dei passaggi da compiere verso il raggiungimento dell’obiettivo desiderato.

Alimentazione In famiglia

In famiglia a volte non è facile mettere d’accordo tutti!

Un’alimentazione variata e bilanciata è indispensabile per

affrontare le giornate con energia e buonumore, e invogliare i

ragazzi a privilegiare cibi più sani e genuini.

Benessere fisico Sentirsi in forma è importante per

vivere bene con sé stessi e con gli altri. Qualunque sia l’obiettivo, è possibile

sviluppare un programma su misura che tenga conto dei gusti e delle esigenze di ciascuno. Senza

troppe rinunce.

Sport E nutrizione Atleti e sportivi conoscono bene

l’importanza della nutrizione per ottenere il massimo: un piano

nutrizionale personalizzato consente di migliorare le prestazioni fornendo i nutrienti e le sostanze più indicate

in funzione dello sforzo da sostenere.

Gravidanza e allattamento

Diventare mamma è un’esperienza bellissima che trasforma e completa

la donna. Un’alimentazione completa e

bilanciata garantisce il giusto sviluppo del bambino e

permette di restare in forma durante l’attesa e il periodo di allattamento.

Alimentazione Sana... Ad ogni eta’

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Grazie per l’attenzione! Un saluto da Viareggio!

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