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Post on 06-Jul-2020
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Menù Diciottesimo
Servizio a Buffet fino a 60 invitati
• Aperitivo sparkling analcolico di benvenuto con stuzzicheria in sfoglia salata;
• Gran buffet di affettati misti * :coppa piccante, pancetta,prosciutto crudo, speck;
• Il Fornaio:
calzoncelli, crocchè, flauti speck e provola, focaccia parigina, pizza rustica, bombetta al salame, pizzette, cornettino salato con mortadella e pistacchio,patatine fritte con wurstel;
• Il Casaro:
nodini di mozzarella, bocconcini affumicati, ricottine miste, prosciutto;
• Primo piatto di terra a scelta tra :
rigatoni crema di zucchine e speck, castellane pesto di pomodoro basilico e mandorle
croccanti, orecchiette con broccoli provola e maialino croccante, fusilli crema di latte
zafferano e pancetta, sigarette melanzane ricotta e mandorle, fusilli con pesto di ricotta
basilico e noci, mezze maniche zucca provola e salsiccia, rigatoni al pachino piccante,
mezze maniche salsiccia e funghi porcini, casarecce crema di patate salsiccia e provola;
• Torta, cornetti al cioccolato; _________________________________________________
• Bibite gassate, acque minerali,vino bianco e rosso;_______________________________
• Caffè;
• Esclusiva sala, fontane luminose, sfilata su red carpet;
• Invito personalizzato digitale e cartaceo;
• Musica, animazione, servizio fotografico; Allestimento e addobbi della sala con fiori o
palloncini a tema; Extra menù (oltre 60 invitati) €20,00
*(Angolo buffet per 30 familiari)
Pagamento diritti SIAE 140,00 € ca non incluso
Promo Buffet €uro 1850,00 Acconto del 50% al ritiro
Softly Live Via A. Stellato n°52, San Prisco (Ce). Prenotazioni e Whatsapp al: 3382783915
www.softlylive.it
Buffet del Casaro:
Treccione di mozzarella, figliata di mozzarella €uro 240,00
Buffet di Carne e pesce :
Maiale sfilacciato “pulled pork” € 360,00
Porchetta di Ariccia con patate fritte € 240,00
Spiedini di carne e salsiccia alla griglia con insalata mista € 320,00
Arista al forno con patate € 360,00
Arrosto di vitello con verdure alla griglia € 420,00
Frittura di calamari e gamberi con insalatina mista € 420,00
Buffet di dolci caldi:Mix mini strudel :albicocca crema cioccolato,frutti di bosco;
Mini saccottino pan di stelle;
Cuori di brioche mignon al latte;
Mini ciambelline Donuts;
Porzioni per tutti
€uro 180,00
Buffet di torte (ogni torta 14 fette)
Ricotta e cioccolato;
Babbà alla cassata;
Crostata frutta mista;
Torta ai tre cioccolati;
Torta ricotta e pistacchio;
Cheesecake al caramello;
Totale porzioni torta 140.
€uro 240.00
Dolci al cucchiaio e monoporzioni composto da:
50 bicchierini cheesecake ai frutti rossi
50 bicchierini tiramisù
50 zeppoline
50 babba con panna
50 sfogliatelle ricce
70 cupcake gusti misti(nocciola/triplo cioccolato/frutti rossi)
320 pezzi totali
€uro 340.00
Confettata
composto da un mix di confetti e caramelle gommose.€uro 160.00
Angolo dei distillati:
Grappa in barrique, rum invecchiato, cioccolato dark, sigari alla vaniglia.
€uro 240.00
Angolo frutta:
Tagliata di frutta di stagione con gelato alla vaniglia.
€uro 240.00
La tua salute è importante per noi
I nostri menù potrebbero contenere alcuni di questi alimenti
se sei un soggetto allergico comunicalo al personale di sala
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