prestige catering serviÇos - clubofmozambique.com · dispomos de meios indispensáveis para...
Post on 09-Dec-2018
213 Views
Preview:
TRANSCRIPT
A PRESTIGE Catering & Serviços é uma empresa jovem no mercadomoçambicano vocacionada na organização de eventos, fornecimento derefeiçõeseprestaçãodeserviçosdecateringcomideas,produtos,ereceitasdeváriasorigensgeográficas.O seuobjecKvofinal sempre foi de se tornarnumaempresade referêncianosserviçosprestados,disponibilizandoparaoefeitodeumaequipaeficaz,jovem, e personalizada, na qualidade e no bom gosto, pondo sempre, oclienteemprimeirolugar.Assim reunimos as competências profissionais adequadas ao projecto edispomosdemeiosindispensáveisparaconquistaremereceraconfiançadosnossosclientes.
INTRODUÇÃO
PORQUÊPRESTIGECATERING?APRESTIGECatering&ServiçoséumaempresaidealparasiporestaexisKr,comoformadefazercomqueassuasrefeiçõessejamsinónimodefelicidadeemcadaocasiãopossível.Noentanto,istonãoétudo,aPRESTIGEpersonalizaomenúdocliente,comogrupo de pessoas, da forma que melhor lhe convenha, e aceita propostaspara poder fazer chegar o seu prato favorito até si. Assim sendo,conseguimos fazer com que não se tenha que esperar por um momentoespecial para ter uma refeiçãoespecial, porquea comidaeo serviçoem sicriamessemomento.
AtravésdaexperiênciaobKdapelotrabalhofeitocomaMGZCatering&Serviços,temostrabalhadocomclientescomo:Ø INAV(InsKtutoNacionaldeViação);Ø PIREP(ProgramaIntegradodaReformadeEducaçãoTécnicoProfissional);Ø CooperaçãoAlemã;Ø BCI(BancoComercialedeInvesKmentos);Ø OrdemdosAdvogadosdeMoçambique;Ø MINEDH(MinistériodaEducaçãoeDesenvolvimentoHumano);Ø ...Festaseoutroseventosprivados.
CLIENTES1/2
CLIENTES2/2NestemomentoaPresKgeCatering&ServiçosfazagestãodoRefeitóriodaEscolaInternacionaldeMaputo,citanaRuadeNachingwea(RuadaPresidênciadaRepública),ondeserveaumamédiade500pessoaspordianorecintoefaztambémváriasentregasdiáriasàempresascomoMOZABANCO,GLOBALALLIANCEeMOVITEL,SAentreoutrasàparKrdesterefeitóriocomaajudadasuaempresaparceiraDELIVERYONTIME.
Umapartedanossagrandeequipetécnicafixapresentenasinstalações.
PRATOSFAVORITOSDACASA1/2LasagnedeCarne
CarneAssadanaPanelac.ArrozdeVegetaiseMolhoàPresKge
AsinhasdeFrangoPanadas
Macarrãoc.QueijoParmezãePedaçosdeBacondePerú
PRATOSFAVORITOSDACASA2/2
Rodízioc.anossaPicanhaimportada
MassaChinesac.TirinhasdeLombodeVaca
BurritosdeFrango
PostadePeixeSerraGrelhadoc.LegumeseBatataaoForno
SERVIÇOSFORNECIDOSEntreograndelequedeserviçosquefornecemos,estão:Ø Serviçosdepequenoalmoçoealmoço(regular);Ø Serviçosdebar,buffetparareuniões,formaçõesecoqueteis(ocasional);Ø PrestaçãodeserviçosdePessoalSimplificado:
-Barmens;-Garçons;-Cozinheiros;-Seguranças;
TIPOSDEMENÚPARABUFFET(1/3)BrunchO brunch (umamistura de café da manhã com almoço, em inglês) é umaóKma ideia para eventos com poucos convidados, onde se quer criar umclimadeharmonia.Para comer: Pães variados, patês, geleias, frios (várias opções de queijos,presunto,peitodeperuetc.),sanduíchesdeminipãofrancês,tortassalgadasedoces,mousses,saladadefrutasediversasfrutasfrescas.Parabeber:chás,café,sumoserefrigerantes.AlmoçoUm pouco mais formal que o brunch, muito usado em casamentos,aniversáriosoueventosaoar livre,sediferedobrunchapenaspelacomidaqueéservida.
TIPOSDEMENÚPARABUFFET(2/3)Paracomer:Aquiomenúsedivideementrada(quepodeserformadaporumasalada,umlegumecozidoourefogado,umcaldo,entreoutras),2ou3opçõesdepratoprincipal(porexemplo:umpeixe,umacarneeumamassa,comseusdevidosacompanhamentos)easobremesa.Parabeber:Cerveja,vinho,champanhe,refrigerantesesumos.JantaresOsjantaresgeralmentepossuemmaisformalidadeeporisso,exigemmaissofisKcação.Paracomer:Ojantartambémsedivideentreentrada,pratoprincipalesobremesa,podendoserounãoantecedidoporumcoquetel.AprincipaldiferençaéasofisKcaçãodospratos.Parabeber:OjantarpermitetodoKpodebebida.Decervejaawhisky,coquetéiscomousemálcool,champanhe,sumoserefrigerantes.
TIPOSDEMENÚPARABUFFET(3/3)CoquetelOscoquetéispodemantecederalmoçosejantares,comotambémpodemseroprincipaldafesta.Quandoservidosozinho,tornaoeventoumpoucomaisinformalqueumjantar,masaindasofisKcado.Diferentedosalmoçosejantares,nãoénecessárioquehajalugaresparatodossesentarem.Paracomer:Basicamentefinger-foods–comidasservidasempequenasporçõesquepodemserapreciadascomamão,semanecessidadedemesas,pratosetalheres.Parabeber:Assimcomonojantar,omenúdebebidasémaisaberto,permiKndotodoKpodebebida.
EXEMPLODEMENÚLanchedaManhã:• Chá,Café,Leite,Sumo,Água• SandesdeFiambre• SandesdeQueijo• TostasdeAtúm• BolosSorKdosAlmoço/Jantar:• CaldoVerde• ArrozdeVegetais• ArrozBranco• MacarrãocomQueijoParmezã• SaladaGrega• BatatasaoForno
• LombodeVacanaChapac.MolhodeCogumelos
• CarneAssadanaPanela• FiletesdePeixeGrelhado• CamarãoGrelhado• Sumo,Refresco,ÁguaSobremesa:• SaladadeFruta(fresca)• PudímdeLeiteCondensado• Cheesecake• BolodeCenoura• BrownieAmericano
PRINCÍPIOSVALORIZADOS
APRESTIGECatering&Serviçosfuncionacomumasériedeprincípiosindispensáveisaoseusucesso:Ø Visãofocadanocliente;Ø Seriedadeecumprimentoaoextremo;Ø ParKcipaçãoetrabalhoemequipa;Ø Responsabilidadeindividualaoresponderaogrupo;Ø OriginalidadeecriaKvidade;Ø Aprendizagemconvnua.
CONTACTINFORMATION
CelMoç:+258843636548CelRAS:+27712463908E-mail:PresKgecateringmoz@gmail.comNome:EltonGemoFunção:DirectorCommercial
top related