primer karierne oskoČn - gzs · primer karierne oskoČn deske za mlade v agroŽivilstvu dr. petra...

PRIMER KARIERNE ODSKOČNE DESKE ZA MLADE V AGROŽIVILSTVU

dr. Petra Medved Djurašinović, GZS-ZKŽP

Ecotrophelia Slovenija

Eko-inovacije v živilstvu

Razvoj novih živilskih izdelkov

Ekipno delo študentov

Promocija izdelkov “s potencialom”

Iskanje potencialnih investitorjev

Zagon proizvodnje

Izdelki so...

primerni za prehrano ljudi, namenjeni širši populaciji

primerni za prodajo v trgovinah

eko-inovativni v vsaj enem elementu v primerjavi z obstoječimi izdelki na trgu

posebni zaradi svojih senzoričnih, prehranskih in drugih lastnosti

primerni za industrijsko proizvodnjo

v skladu z veljavno zakonodajo

20082011

2009-2010

2012

2013

2014

2015

2016

Leto Številoekip

Številoštudentov

2008 3 14

2009-2010 2 10

2011 3 10

2012 2 7

2013 2 (2) 7 (4)

2014 3 12

2015 6 27

2016 6 23

2017 ? ?

SKUPAJ 27 110

Napovedujemo…

7. september 2017

NACIONALNO

TEKMOVANJE

12. september 2017

SVEČANA RAZGLASITEV

REZULTATOV

E m o c i j e C i l j O d p r t e g l a v eT i m s k o d e l oR a z v o j O d l i č n o s t P o d j e t n i š t v oH r a n a i n p r e h r a n a E m b a l a ž a L o n d o n I n o v a t i v n o s tA m b i c i o z n o s t

petra.medved@gzs.si

Za dodatne informacije: