propoasal pendirian usaha kue
Post on 27-Feb-2018
280 Views
Preview:
TRANSCRIPT
-
7/25/2019 Propoasal Pendirian Usaha Kue
1/19
PROPOSALPENDIRIAN USAHA
KUE KARAMEL
Aroma Setia
Oleh Kelompok : 5Kelas : XII TK !A"##ota : A"$ri Her$ia"to
De$e M%l&a$i
Moh' Saep%lSa"$i K%r"ia(a"
-
7/25/2019 Propoasal Pendirian Usaha Kue
2/19
Aroma Set a
BAB I
PENDAHULUAN
O Latar belakang
Pada saat ini kebutuhan akan konsumsi makanan bertambah,
seiring kemajuan zaman banyak orang meninggalkanmakanan tradisional dan beralih ke beberapa makanan
modern, dengan meningkatnya pertumbuhan maka setiap
individu maupun kelompok menginginkan adanya inovasi dari
produk makanan, tetapi menginginkan makanan yang lezat
dan bergizi. Biasanya mereka lebih suka memesan makanan
dari pada membuat sendiri, oleh karena itu dimanfaatkanlah
usaha makanan untuk memenuhi kebutuhan pelanggan, dari
pemikiran inilah kami mempunyai ide untuk membuat bisnis
makanan.
-
7/25/2019 Propoasal Pendirian Usaha Kue
3/19
Identifkasi Usaha
O Nama usaha : Aroma Setia
O Pemilik usaha : Andri
O Alamat usaha : Talaga - MajalengkaO Contact person : 08!"#$%&8'0
-
7/25/2019 Propoasal Pendirian Usaha Kue
4/19
Ruang Lingkup Usaha
O (uang lingkup usaha )ang kami rintis inimasih ruang lingkup usaha perumahankecil* namun partner kami diluar +an)ak*
sehingga memudahkan untukmengem+angkan usaha le+ih +esar lagi*usaha ini sangat menjanjikan karenadisetiap ,arung ,arung menginginkan
produk kami* karena kue karamel ini +isadimakan untuk semua kalangan
-
7/25/2019 Propoasal Pendirian Usaha Kue
5/19
Tujuan Usaha
O Memenuhi ke+utuhan konsumen
O Menciptakan peluang usaha +aru
O Menerapkan kemampuan+er,irausaha
O Memunculkan +akat untuk +er+isnis
O Mendapatkan penghasilan
-
7/25/2019 Propoasal Pendirian Usaha Kue
6/19
BAB IIDESKRIPSI USAHA
Oenis usaha
Menjual makanan siap saji +erupa kue karamel . /uesarang semut dengan rasa )ang legit dan +er+eda rasa
dengan )ang lain* karena didesain khusus untukkonsumen
O Pr!spek usaha
1saha )ang sa)a dirikan ini adalah usaha )ang +erkelasmenengah keatas* karena orang indonesia +ahkan luarindonesia tahu dengan produk makanan kami ini* sehingga
memungkinkan untuk +erprospek ke masa depan )angmaju* dalam usaha ini tingkat persaingan mudah diatasikarena ,irausaha,an ini kreati2 dan ino2ati3 sehinggahasil )ang kami perolehpun +isa maksimal
-
7/25/2019 Propoasal Pendirian Usaha Kue
7/19
Analisis persaingan
usahaO Strength . /ekuatan
Cake karamel ini sangat le4at +er+edadengan cake )ang lainn)a* dan +erino2asi
ter+aru* +ukan han)a rasan)a saja )angle4at namun aroman)a pun sangatmenggoda
O 5eakness . /elemahan
Cake karamel ini tidak tahan lama* sehinggasetelah +e+erapa hari* rasa dan aroman)amenjadi +er+eda +ahkan tum+uh jamurpada setiap permukaan cake
-
7/25/2019 Propoasal Pendirian Usaha Kue
8/19
Analisis persaingan
usahaO Opportunit) . Peluang
Cake karamel ini akan sangat +erpeluangmasuk dihati para konsumenn)a* cita rasa
)ang menggoda menjadi da)a tarik utamakonsumen untuk menco+an)a
OThreatment . Ancaman
Cake karamel sangat mudah untukmemasuki pasar* namun seiring dengan+ertam+ahn)a ,aktu maka +ahan +aku +isamelam+ung tinggi )ang dapat menjadikankerugian
-
7/25/2019 Propoasal Pendirian Usaha Kue
9/19
Tahapan pr!duksi
O Alat :
O)e"
Kompor
Mi*er
+etaka",askom
Se"$okO ,aha" :
Me"te#a
-%la pasir
Air
S%s% ke"tal ma"isTep%"# teri#%
So$a k%e
Tel%r
-
7/25/2019 Propoasal Pendirian Usaha Kue
10/19
Cara pem+uatan
O Panaskan gula pasir hingga menjadi karamel 6 mencair*+eri air* aduk hingga gula karamel larut 7inginkan
O /ocok telur hingga agak pucat* masukkan susu* kocokhingga rata
OTam+ahkan tepung* mentega cair* aduk rata lalumasukkan air karamel dan soda kue Aduk ratakem+ali
OTuang adonan ke dalam lo)ang )ang sudah diolesimentega dan dita+uri tepung tipisMasukan kedalam
o2en* Panggang dengan suhu $0 C hingga matang.le+ih kurang #$ menit
OTunggu hingga +enar-+enar dingin se+elum dipotong
-
7/25/2019 Propoasal Pendirian Usaha Kue
11/19
BAB IIIASPEK PE"ASARA#
O Tujuan pe$asaran
Adalah untuk mengenalkan produk
makanan kepada mas)arakat* sehinggamas)arakat +isa tertarik dengan produkmakanan )ang kami promosikansehingga nilai +eli konsumen +isatinggi* dan kami juga +ertujuan untuk
memenuhi selera konsumen )angmakin hari makin meningkat
-
7/25/2019 Propoasal Pendirian Usaha Kue
12/19
K!nsep pe$asaran
OProduk
Produk )ang kami pasarkan adalah jenis kue +asah )ang kami desaindengan ino2asi )ang agak +er+eda dengan )ang lainn)a
OTempat
Tempat )ang akan kami jadikan pemasaran adalah ,ila)ah ci+angkong dan,ila)ah strategis lainn)a )akni aji+arang* agar pemasaran +isa laku cepat
O9arga
9arga )ang kami ta,arkan cukup terjangkau* sesuai dengan harga )angsudah +eredar di pasaran dengan kualitas makanan teruji
OPromosi
Promosi usaha )ang kami lakukan )akni dengan mem+uat +rosur melalui
internet atau jejaring sosial* agar tidak han)a orang dekat saja )angmengetahui tapi orang jauhpun +isa tahu usaha kami
O7istri+usi
7istri+usi produk kami melalui pedagang ,arungan maupun keliling agarmas)arakat cepat tahu tentang produk )ang kami pasarkan
-
7/25/2019 Propoasal Pendirian Usaha Kue
13/19
BAB I%ASPEK &I#A#SIAL
O Per$!dalan
Modal pri+adi : (p 8$#000
Modal pinjaman : (p !00000T!tal $!dal ' Rp ()*+,)---
-
7/25/2019 Propoasal Pendirian Usaha Kue
14/19
Ren.ana anggaran bia/a 0 RAB 1
#! Keteranga
n2 P 2)P
3) O2en +uah (p
!000000
(p
!000000
() /ompor +uah (p !$0000 (p !$0000
4) Mier +uah (p 8$000 (p 8$000
,) Cetakan ! +uah (p $000 (p 0000
+) ;askom # +uah (p !$00 (p 0000
5) Sendok lusin (p "$000 (p "$000
u$lah (p
!#'0000
Perle"#kapa" $a" Peralata"Ke#iata" pro$%ksi
-
7/25/2019 Propoasal Pendirian Usaha Kue
15/19
;ia)a operasionalO ;ia)a transportasi :
(p 0000 "0 < (p "00000
O ;ia)a +ahan +aku#
6
Keterangan 2 P 2)P
3 Mentega 0 +ks (p $000 (p $0000
( =ula pasir $ kg (p 8000 (p #0000
4 Susu " kaleng (p &000 (p !000
, Tepung
terigu
$ kg (p #000 (p !0000
+ Soda kue % sdt (p "000 (p 8000
5 Telur $ +utir (p 000 (p $000
u$lah (p%#000
-
7/25/2019 Propoasal Pendirian Usaha Kue
16/19
Analisa pendapatan
OPendapatan kotor perhari< . harga jual jumlah produksi > +ahan +aku
< .(p #00 80 > (p %#000
< (p %#000
OPendapatan kotor per+ulan
< . pendapatan kotor perhari hari kerja > +ia)a operasional
< . (p %#000 80 > (p "00000< (p "!0000 > (p "00000
. + peralatan ?perlengkapan
< . (p !8!0000 ! - (p !#'0000< (p $"8#0000 > (p !#'0000< (p $"$0000
-
7/25/2019 Propoasal Pendirian Usaha Kue
17/19
Analisa pendapatanO Pendapatan +ersih pertahun
< Pendapatan kotor pertahun
< (p $"$0000
O Pendapatan +ersih per+ulan
< pendapatan +ersih pertahun !
< (p $"$0000 !
< (p !%!$00
O Pendapatan +ersih perhari
< pendapatan +ersih per+ulan
"0< (p !#%$00
"0
< (p #$00
-
7/25/2019 Propoasal Pendirian Usaha Kue
18/19
BAB %
PE#UTUP
O Kesi$pulan
;er,irausaha merupakan peluang mengem+angkanusaha sesuai kemampuan pri+adi masing masing*namun seorang ,irausaha harus mempun)aikecakapan dalam melihat analisis S5OT* sehinggadapat mengem+angkan usaha dengan +aik dan lancar*tidak menim+ulkan kegagalan produksi ditengah jalan*maka seorang ,irausaha harus merencanakan usahasemaksimal mungkin* agar usaha +erkem+ang dengancepat seorang ,irausaha harus menjalin partner usaha
dengan pengusaha lain* tidak han)a mendirikan usahasendiri* tapi rintislah usaha +erca+ang agarkelangsungan usaha +erpotensi meluas
-
7/25/2019 Propoasal Pendirian Usaha Kue
19/19
Kritik dan saran
/ami men)arankan pem+aca agar :
O =unakan analisis S5OT . Strength* 5eakness*Opportunit)* Threatment secara matang
O Memperhitungkan rencana anggaran +ia)a )ang harus
dikeluarkan secara cermat dan tepatO ;ersikap ter+uka dan jujur terhadap partner usaha
maupun konsumen agar terjalin keperca)aan dan kerjasama )ang +aik
O Pikirkan matang matang dalam +ertindak dan mengam+ilkeputusan
O Pikirkan prospek usaha kita agar tahu +agaimanaperkem+angan masa depan +isnis kita selanjutn)a* namun
jangan sampai terlena terhadap kelangsungan usaha
top related