secretaria de estado de agricultura, pecuÁria e ... · centro – oeste 8% sul de minaszona da...
Post on 29-Nov-2018
214 Views
Preview:
TRANSCRIPT
SECRETARIA DE ESTADO DE AGRICULTURA,
PECUÁRIA E ABASTECIMENTO DE MINAS GERAIS
SUBSECRETARIA DO AGRONEGÓCIO
Novembro/2015
Belo Horizonte - MG
ÍNDICE
03. Apresentação
04. Dados do Rebanho - Minas Gerais e Brasil
13. Dados do Rebanho de Vacas Ordenhadas - Minas Gerais e Brasil
19. Dados da Produção de Leite - Minas Gerais e Brasil
26. Dados do Abate - Minas Gerais e Brasil
32. Dados das Exportações em Minas Gerais
37. Dados das Exportações no Brasil
42. Crédito Rural
44. Cotação
48. Dados Mundiais
63. Distribuição Geográfica da Cadeia Produtiva Bovina
3
O presente trabalho traz um conjunto de informações sobre os
indicadores da bovinocultura de corte e leite em Minas Gerais no Brasil
e no Mundo. Os dados permitem ao usuário fazer uma avaliação da
performance da atividade na economia global.
APRESENTAÇÃO
Retornar ao Índice
EVOLUÇÃO DO REBANHO BOVINO 2001 - 2014
5 Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
176,4 185,3195,6
204,5 207,2 205,9199,8 202,3205,3
209,5 212,8 211,3 211,8212,3
20,2 20,6 20,9 21,6 21,4 22,2 22,6 22,4 22,5 22,7 23,9 24,0 24,2 23,7
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Brasil (milhões de cabeças)
Minas Gerais (milhões de cabeças)
11,5 11,1
10,7 10,6 10,3
10,8
11,3 11,1
10,9 10,8 11,2 11,3 11,4
11,2
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Retornar ao Índice
PARTICIPAÇÃO (%) DO REBANHO MINEIRO NO NACIONAL
RANKING DO EFETIVO REBANHO DE BOVINOS POR ESTADO - 2014
6 Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal Retornar ao Índice
Ranking Estados Rebanho
(cabeças)
Participação
%
1° Mato Grosso 28.592.183 13,5
2° Minas Gerais 23.707.042 11,2
3° Goiás 21.538.072 10,1
4° Mato Grosso do Sul 21.003.830 9,9
5° Pará 19.911.217 9,4
6° Rio Grande do Sul 13.956.953 6,6
7° Rondônia 12.744.326 6,0
8° Bahia 10.824.134 5,1
9° São Paulo 10.126.223 4,8
Demais Estados 49.939.952 23,5
Rebanho Total 212.343.932 100,0
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DO REBANHO BOVINO
7 Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL (%) DO REBANHO
BOVINO - 2014
Norte de Minas
12%
Jequitinhonha /
Mucuri
10%
Rio Doce
9%
Noroeste
de Minas
9%
Central
10%
Zona da
Mata
7%
Triângulo Mineiro
16%
Alto Paranaíba
8%
Centro – Oeste
8%
Sul de Minas
11%
Retornar ao Índice
Região
Rebanho
(milhões de
cabeças)
Variação
2014/2013
(%) 2013 2014
Alto Paranaíba 1,9 1,9 0,0
Central 2,4 2,4 0,0
Centro Oeste 1,9 1,8 -5,3
Jequitinhonha/Mucuri 2,5 2,4 -4,0
Noroeste de Minas 2,0 2,1 5,0
Norte de Minas 3,1 2,8 -9,7
Rio Doce 2,3 2,2 -4,3
Sul de Minas 2,7 2,7 0,0
Triângulo 3,8 3,9 2,6
Zona da Mata 1,6 1,6 0,0
Total 24,2 23,8 -2,1
RANKING DOS PRINCIPAIS MUNICÍPIOS COM MAIORES REBANHOS EM
MINAS GERAIS - 2014
8 Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
2%
2%
2%
1% 1%
1%
1%
1% 1% 1% Prata Unaí
Campina Verde Paracatu
Carlos Chagas João Pinheiro
Santa Vitória Carneirinho
Uberlândia Ituiutaba
Retornar ao Índice
Ranking Município Região Agrícola Bovinos
(mil cabeças)
1º Prata Triângulo 393,9
2º Unaí Noroeste de Minas 364,5
3º Campina Verde Triângulo 357,5
4º Paracatu Noroeste de Minas 309,5
5º Carlos Chagas Jequitinhonha/Mucuri 297,8
6º João Pinheiro Noroeste de Minas 266,5
7º Santa Vitória Triângulo 266,0
8º Carneirinho Triângulo 219,9
9º Uberlândia Triângulo 213,8
10º Ituiutaba Triângulo 212,0
Demais Municípios
88%
PARTICIPAÇÃO DO MUNICÍPIO (%) EM RELAÇÃO AO ESTADO - 2014
9
EVOLUÇÃO DO REBANHO MUNICIPAL DE BOVINOS
EM MINAS GERAIS
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
2003
2012
Retornar ao Índice
Total de Municípios Mineiros que Apresentam
Bovinos
2003 2012
852 853
Rebanho Estadual (milhões de cabeças)
24,0 24,0
Fonte: IMA - 2014
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DAS CATEGORIAS BOVINAS
Machos
(meses)
Fêmeas
(meses)
Região 0 a 12 13 A 24 25 A 36 > 36 0 a 12 13 A 24 25 A 36 > 36
Alto Paranaíba 161.632 125.127 119.188 37.300 215.195 210.353 209.289 626.025
Central 278.497 223.323 216.429 103.482 304.108 312.264 341.008 1.001.105
Centro Oeste 187.126 155.061 157.839 57.480 206.477 217.187 241.207 662.910
Jequitinhonha/Mucuri 273.841 275.157 228.982 101.431 241.852 271.489 261.200 857.367
Noroeste de Minas 171.599 163.430 134.721 39.420 158.511 159.254 174.687 542.495
Norte de Minas 316.763 265.622 254.305 102.601 252.694 275.353 295.138 997.239
Rio Doce 248.234 259.340 262.887 81.753 224.697 260.103 285.094 790.969
Sul de Minas 280.268 256.975 252.572 91.206 293.359 310.037 328.288 979.253
Triângulo 371.133 472.358 431.631 100.818 314.663 383.724 347.808 981.224
Zona da Mata 182.089 169.532 177.652 61.910 181.812 201.089 228.236 635.846
Total 2.471.182 2.365.925 2.236.206 777.401 2.393.368 2.600.853 2.711.955 8.074.433
10 Retornar ao Índice
Fonte: IMA - 2014
9%
11%
Rio Doce
Jequitinhonha/
Mucuri
Norte de Minas
Noroeste
Alto
Paranaíba Triângulo
Central
Centro-
oeste
Sul
Zona da
Mata
11
PROPRIEDADES: 21.661
BOVINOS: 1.704.109
BUBALINOS: 1.969
PROPRIEDADES: 43.592
BOVINOS: 2.780.216
BUBALINOS: 8.583
PROPRIEDADES: 26.385
BOVINOS: 1.885.287
BUBALINOS: 13.741
PROPRIEDADES: 31.010
BOVINOS: 2.511.319
BUBALINOS: 2.896
PROPRIEDADES: 39.787
BOVINOS: 1.838.166
BUBALINOS: 1.510
PROPRIEDADES: 18.064
BOVINOS: 1.544.117
BUBALINOS: 2.035
PROPRIEDADES: 59.976
BOVINOS: 2.759.715
BUBALINOS: 1.592
PROPRIEDADES: 33.069
BOVINOS: 2.413.077
BUBALINOS: 6.322
PROPRIEDADES: 62.535
BOVINOS: 2.791.958
BUBALINOS: 6.280
PROPRIEDADES: 23.275
BOVINOS: 3.403.359
BUBALINOS: 5.434
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DAS PROPRIEDADES COM REBANHO
BOVINO E/OU BUBALINO
Retornar ao Índice
RANKING DA DISTRIBUIÇÃO DA PRODUÇÃO DE GADO CONFINADO
POR ESTADO
12 Fonte: ASSOCON – Associação Nacional dos Confinadores
2010 2011 2012
Estados Rebanho
(mil cbs) % Estados
Rebanho
(mil cbs) % Estados
Rebanho
(mil cbs) %
1° Goiás 704,7 34,25 1° Goiás 1.004,3 29,88 1° Goiás 1.021,8 26,43
2° São Paulo 422,9 20,56 2° Mato Grosso 886,9 26,39 2° Mato Grosso 983,0 25,42
3° Mato Grosso 404,7 19,67 3° São Paulo 538,6 16,02 3° São Paulo 585,4 15,14
4° Minas Gerais 186,3 9,06 4° Mato G. do Sul 342,6 10,19 4° Mato G. do
Sul 466,4 12,06
5° Mato G. do Sul 182,3 8,86 5° Minas Gerais 309,6 9,21 5° Minas Gerais 409,7 10,6
6° Rondônia 72,1 3,51 6° Rondônia 95,0 2,83 6° Rondônia 139,6 3,61
7° Paraná 38,4 1,86 7° Paraná 86,3 2,57 7° Paraná 102,0 2,64
8° Tocantins 30,4 1,48 8° Tocantins 54,1 1,61 8° Tocantins 66,9 1,73
Demais Estados 15,5 0,75 Demais Estados 43,4 1,29 Demais Estados 91,6 2,37
Total de Animais 2.057,5 100 Total de Animais 3.360,9 100 Total de Animais 3.866,5 100
Retornar ao Índice
EVOLUÇÃO DO REBANHO DE VACAS ORDENHADAS 2001 - 2014
14 Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
18,2 18,8 19,320,0 20,6
20,9 21,1 21,622,4
22,9 23,2 22,823,0 23,1
4,5 4,4 4,4 4,5 4,7 4,8 5,0 5,1 5,3 5,4 5,6 5,7 5,9 5,8
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Brasil (milhões de cabeças)
Minas Gerais (milhões de cabeças)
24,6
23,2 22,9 22,7 22,6 22,9 23,5 23,8 23,5 23,8
24,2 24,9
25,7 25,2
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Retornar ao Índice
PARTICIPAÇÃO (%) DO REBANHO MINEIRO NO NACIONAL
RANKING DO REBANHO DE VACAS ORDENHADAS POR ESTADO - 2014
15 Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal Retornar ao Índice
Ranking Estados Rebanho
(cabeças)
Participação
%
1° Minas Gerais 5.808.524 25,2
2° Goiás 2.658.373 11,5
3° Bahia 2.068.800 9,0
4° Paraná 1.723.996 7,5
5° Rio Grande do Sul 1.544.072 6,7
6° São Paulo 1.287.509 5,6
7° Santa Catarina 1.107.263 4,8
8° Rondônia 773.079 3,4
9° Pará 742.821 3,2
Demais Estados 5.350.058 23,2
Rebanho Total 23.064.495 100,0
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DAS VACAS ORDENHADAS - 2014
16
Região
Rebanho
(mil cabeças) Variação
2014/2013
(%) 2013 2014
Alto Paranaíba 562 579 3,0
Central 784 791 0,9
Centro Oeste 499 496 -0,6
Jequitinhonha/Mucuri 507 488 -3,8
Noroeste de Minas 263 261 -0,9
Norte de Minas 447 413 -7,6
Rio Doce 597 614 2,8
Sul de Minas 950 945 -0,6
Triângulo 746 731 -2,0
Zona da Mata 498 492 -1,2
Total 5.850 5.808 -0,7
Retornar ao Índice
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL (%) DAS VACAS
ORDENHADAS - 2014
Norte de Minas
7%
Jequitinhonha /
Mucuri
8%
Noroeste
de Minas
4%
Alto Paranaíba
10%
Triângulo Mineiro
13%
Centro – Oeste
9%
Sul de Minas
16%
Central
14%
Zona da
Mata
8%
Rio Doce
11%
RANKING DOS PRINCIPAIS MUNICÍPIOS COM MAIORES REBANHOS
DE VACAS ORDENHADAS - 2014
17 Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
1%
1%
1%
1% 1% 1%
1%
1% 1% 1%
Prata Ibiá
Campina Verde Monte Alegre de Minas
Patos de Minas Curvelo
Carlos Chagas Paracatu
Patrocínio Passos
Retornar ao Índice
Ranking Município Região Agrícola Vacas
(mil cabeças)
1º Prata Triângulo 83,3
2º Ibiá Alto Paranaíba 74,0
3º Campina Verde Triângulo 65,5
4º Monte Alegre de Minas Triângulo 64,4
5º Patos de Minas Alto Paranaíba 60,3
6º Curvelo Central 48,2
7º Carlos Chagas Jequitinhonha/Mucuri 47,4
8º Paracatu Noroeste de Minas 46,6
9º Patrocínio Alto Paranaíba 45,5
10º Passos Sul de Minas 45,0
Demais Municípios
90%
PARTICIPAÇÃO DO MUNICÍPIO (%) EM RELAÇÃO AO ESTADO - 2014
18
EVOLUÇÃO DO REBANHO MUNICIPAL DE VACAS ORDENHADAS
EM MINAS GERAIS
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
2003
2012
Retornar ao Índice
Total de Municípios Mineiros que Apresentam
Vacas Ordenhadas
2003 2012
849 852
Rebanho Estadual (milhões de cabeças)
4,4 5,7
EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO DE LEITE 2001 - 2014
20 Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
20,5 21,6 22,323,5 24,6
25,4 26,127,6
29,130,7 32,1 32,3
34,3 35,2
6,0 6,2 6,3 6,6 6,9 7,1 7,3 7,7 7,9 8,4 8,8 8,9 9,3 9,4
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Brasil (bilhões de litros)
Minas Gerais (bilhões de litros )
29,2 28,5 28,4 28,2 28,1 27,9 27,8 27,8
27,3 27,3 27,3 27,6 27,1
26,6
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Retornar ao Índice
PARTICIPAÇÃO (%) DA PRODUÇÃO MINEIRA NA NACIONAL
RANKING DA PRODUÇÃO DE LEITE POR ESTADO - 2014
21 Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal Retornar ao Índice
Ranking Estados Produção de Leite
(mil litros)
Participação
%
1° Minas Gerais 9.367.470 26,6
2° Rio Grande do Sul 4.684.960 13,3
3° Paraná 4.532.614 12,9
4° Goiás 3.684.341 10,5
5° Santa Catarina 2.983.250 8,5
6° São Paulo 1.776.563 5,1
7° Bahia 1.212.091 3,4
8° Rondônia 940.621 2,7
9° Mato Grosso 721.392 2,1
Demais Estados 5.270.969 15,0
Rebanho Total 35.174.271 100,0
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal/ *Ano produtivo – 305 dias
DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO DE LEITE - 2014
Região Produção de Leite
(Mil Litros)
Participação em Relação a
Produção de Leite (%)
Produtividade - 1
(Litros/Vaca/Ano*)
Produtividade - 2
(Litros/Vaca/Dia)
Alto Paranaíba 1.405.226 15,0 2.427,0 8,0
Central 1.519.198 16,2 1.921,1 6,3
Centro Oeste de Minas 1.027.722 11,0 2.071,6 6,8
Jequitinhonha/Mucuri 342.587 3,7 702,6 2,3
Noroeste de Minas 523.491 5,6 2.008,0 6,6
Norte de Minas 358.479 3,8 868,0 2,8
Rio Doce 810.267 8,6 1.319,9 4,3
Sul de Minas 1.582.669 16,9 1.675,7 5,5
Triângulo 1.019.531 10,9 1.395,1 4,6
Zona da Mata 778.310 8,3 1.581,9 5,2
Total 9.367.470 100 1.612,7 5,3
22 Retornar ao Índice
1.336,7
1.415,4 1.435,4 1.458,0 1.482,8 1.476,3 1.463,2 1.488,7 1.502,5 1.539,9 1.555,0 1.569,5 1.591,1 1.612,7
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
PRODUTIVIDADE MINEIRA (LITROS/VACA/ANO*)
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
PRINCIPAIS MUNICÍPIOS PRODUTORES DE LEITE
9%
11%
5º - Unaí – 112.000
9º - Passos – 94.500
1º - Patos de Minas – 148.757
2º - Patrocínio – 128.000
3º - Coromandel – 119.814
4º - Ibiá – 119.153
7º - Prata – 106.000
8º - Monte Alegre de Minas – 102.191
6º - Pompéu – 109.022
10º - Curvelo – 86.713
Rio Doce
Jequitinhonha/
Mucuri
Norte de Minas
Noroeste
Alto
Paranaíba Triângulo
Central
Centro-
oeste
Sul
Zona da
Mata
(mil litros)
23 Retornar ao Índice
24
EVOLUÇÃO MUNICIPAL DA PRODUÇÃO DE LEITE
EM MINAS GERAIS
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal
2003
2012
Retornar ao Índice
Total de Municípios Mineiros que Apresentam
Produção de Leite
2003 2012
849 852
Produção Estadual (bilhões de litros)
6,3 8,9
Fonte: SILEMG 25
6,0 %
27,6%
6,6%
1,9%
3,8%
4,4%
15,0% 6,9%
17,9%
9,8%
TOTAL: 771 LATICÍNIOS
Triângulo
Centro
Centro-
oeste
Alto
Paranaíba
Norte
Jequitinhonha
Mucuri Noroeste
Sul
Zona da
Mata
Rio Doce
LATICÍNIOS – DISTRIBUIÇÃO REGIONAL
Retornar ao Índice
ABATE DE BOVINOS SOB INSPEÇÃO*
Fonte: IBGE – Pesquisa Trimestral de Abate de Animais / IBGE - Pesquisa Pecuária Municipal
* Dados referentes ao abate de bovinos sob inspeção Federal, Estadual e Municipal.
** Dados referentes ao período de janeiro a junho de 2015. 27 Retornar ao Índice
ABATE (milhões de cabeças) TAXA DE ABATE (%)
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR% Minas Gerais Brasil
2002 1,3 19,9 6,7 6,5 10,7
2003 1,6 21,6 7,3 7,6 11,1
2004 1,8 25,9 6,9 8,3 12,7
2005 2,0 28,0 7,0 9,1 13,5
2006 2,4 30,4 7,8 10,7 14,8
2007 2,6 30,7 8,4 11,4 15,4
2008 2,8 28,7 9,9 12,8 14,2
2009 2,5 28,1 8,8 11,0 13,7
2010 2,4 29,3 8,2 10,5 14,0
2011 2,1 28,8 7,3 8,8 13,5
2012 2,5 31,1 8,0 10,3 14,7
2013 3,0 34,4 8,8 12,5 16,3
2014 3,2 33,9 9,4 13,7 16,0
2015** 1,5 15,4 9,5
Fonte: IBGE – Pesquisa Trimestral de Abate de Animais
PESO DE CARCAÇAS DOS BOVINOS ABATIDOS SOB INSPEÇÃO*
28
* Dados referentes ao abate de bovinos sob inspeção Federal, Estadual e Municipal.
** Dados referentes ao período de janeiro a junho de 2015. Retornar ao Índice
PESO TOTAL (mil toneladas) PESO MÉDIO (Kg/carcaça)
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR% Minas Gerais Brasil
2002 309,7 4.699,6 6,6 231,8 235,9
2003 363,3 4.977,2 7,3 230,1 230,0
2004 409,4 5.906,2 6,9 227,3 227,7
2005 450,8 6.345,8 7,1 230,5 226,4
2006 551,3 6.886,6 8,0 232,0 226,7
2007 586,8 7.049,0 8,3 228,4 229,5
2008 638,0 6.621,4 9,6 223,6 230,7
2009 574,8 6.661,6 8,6 232,5 237,4
2010 559,3 6.977,5 8,0 233,7 238,3
2011 484,5 6.783,5 7,1 230,7 235,3
2012 581,7 7.351,1 7,9 234,6 236,2
2013 707,0 8.166,7 8,7 233,1 237,3
2014 745,8 8.062,5 9,2 230,1 237,8
2015** 341,3 3.680,8 9,3 226,5 239,6
COMPOSIÇÃO DO ABATE DE BOVINOS SOB INSPEÇÃO* (em %)
Anos Minas Gerais Brasil
Bois Vacas Novilhos (as) Total Bois Vacas Novilhos (as) Total
2002 54 23 23 100 58 24 18 100
2003 54 28 18 100 54 31 15 100
2004 51 31 18 100 50 34 16 100
2005 51 30 19 100 47 37 16 100
2006 47 29 24 100 48 37 15 100
2007 49 32 19 100 52 34 14 100
2008 47 34 19 100 53 33 14 100
2009 53 31 16 100 55 31 14 100
2010 54 27 19 100 56 30 14 100
2011 57 25 18 100 53 34 13 100
2012 50 30 20 100 52 34 14 100
2013 50 32 18 100 52 33 15 100
2014 49 34 17 100 52 33 15 100
2015** 45 39 16 100 52 33 15 100
Fonte: IBGE – Pesquisa Trimestral de Abate de Animais
* Dados referentes ao abate de bovinos sob inspeção Federal, Estadual e Municipal.
Devido à pequena participação relativa, os(as) vitelos(as) não foram contabilizados(as).
** Dados referentes ao período de janeiro a junho de 2015.
29 Retornar ao Índice
COUROS BOVINOS CURTIDOS INTEIROS (mil unidades)
Fonte: IBGE – Pesquisa Trimestral de Couro
Anos Minas Gerais Brasil MG/BR %
2002 1.818,8 28.734,7 6,3
2003 1.613,3 30.076,9 5,4
2004 1.825,7 34.886,8 5,2
2005 1.721,8 38.382,2 4,5
2006 1.764,8 42.809,2 4,1
2007 1.788,5 41.666,6 4,3
2008 470,2 36.189,2 1,3
2009 1.050,9 33.704,3 3,1
2010 1.208,4 35.436,7 3,4
2011 1.347,7 34.029,0 4,0
2012 1.316,8 35.247,9 3,7
2013 1.557,4 38.287,2 4,1
2014 1.483,3 36.488,3 4,1
2015** 535,7 16.226,3 3,3
30
* Dados referentes ao período de janeiro a junho de 2015.
Retornar ao Índice
EXPORTAÇÕES MINEIRAS DE CARNE BOVINA
(US$ milhões)
2014 2015
816,7
653,6
378,3 329,4
33 Fonte: Aliceweb - MDIC Retornar ao Índice
EVOLUÇÃO HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Out)
QUANTIDADE EXPORTADA (mil t)
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Carnes Geral 118 129 168 213 247 277 261 307 327 327 343 362 347
Carne Bovina 8 12 21 41 92 93 70 81 79 63 79 99 97
102,9 138,8210,1
326,8
484,7
620,1 649,3652,8
770,3854,0
916,3 997,2974,6
12,8 21,0 46,294,3
285,7333,6
286,5 281,2 318,6 311,0370,3
430,7 446,2
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Carnes Geral
Carne Bovina
CARNE BOVINA – VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES
2014 2015
4.569,074.044,16
ACUMULADO (Jan a Out) SÉRIE HISTÓRICA
US$ 329,4 milhões
ACUMULADO (Jan a Out)
2015
34
1.478,4
1.736,9
2.120,2 2.284,0
3.097,23.566,7
4.074,7
3.461,04.016,1
4.911,24.634,2
4.355,7
4.578,5
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Fonte: Aliceweb - MDIC Retornar ao Índice
VALOR MÉDIO (US$/t)
PRINCIPAIS DESTINOS
Posição Países Part. %
1º Hong Kong 19,6
2º Rússia 14,7
3º Irã 10,3
4º Egito 9,0
5º Chile 5,7
Demais países (38) 40,6
Total das exportações 100,0
EXPORTAÇÕES MINEIRAS DE LEITE E LÁCTEOS (US$ milhões)
35 Fonte: Aliceweb - MDIC Retornar ao Índice
ACUMULADO (Jan a Out) EVOLUÇÃO HISTÓRICA
QUANTIDADE EXPORTADA (mil t)
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
8 4 14 13 24 37 64 24 13 6 4 5 28
LEITE E LÁCTEOS – VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES
2014 2015
4.939,49 4.832,50
ACUMULADO (Jan a Out) SÉRIE HISTÓRICA
US$ 126,3 milhões
ACUMULADO (Jan a Out)
2015
36 Fonte: Aliceweb - MDIC Retornar ao Índice
VALOR MÉDIO (US$/t)
PRINCIPAIS DESTINOS
Posição Países Part. %
1º Venezuela 87,6
2º Angola 8,1
3º Taiwan (Formosa) 1,7
4º Paraguai 0,6
5º Emirados Árabes 0,5
Demais países (7) 1,4
Total das exportações 100,0
3,24,2
6,38,2 8,6
11,3
14,511,8 13,6
15,8 15,716,8
17,4
1,11,5
2,5 33,9 4,3 5,1
3,94,8 5,3 5,7
6,77,1
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Carnes Geral Carne Bovina
EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS DE CARNE BOVINA
(US$ Bilhões)
2014 2015
14,5
12,9
6,04,8
38 Fonte: Aliceweb - MDIC Retornar ao Índice
EVOLUÇÃO HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Out)
QUANTIDADE EXPORTADA (mil t)
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Carnes Geral 2.897 3.503 4.439 5.174 5.087 5.874 5.911 5.791 5.910 5.858 6.078 6.264 6.382
Carne Bovina 614 832 1.164 1.330 1.507 1.586 1.314 1.181 1.230 1.095 1.242 1.504 1.545
CARNE BOVINA – VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES
2014 2015
4.609,33 4.283,91
ACUMULADO (Jan a Out) SÉRIE HISTÓRICA
US$ 4,8 Bilhões
ACUMULADO (Jan a Out)
2015
39
1.800,31.864,8
2.137,3 2.257,22.575,7
2.739,63.848,3
3.307,6
3.896,9
4.881,74.623,1
4.427,3
4.627,0
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Fonte: Aliceweb - MDIC Retornar ao Índice
VALOR MÉDIO (US$/t)
PRINCIPAIS DESTINOS
Posição Países Part. %
1º Hong Kong 16,6
2º Egito 11,9
3º Rússia 10,9
4º Venezuela 9,4
5º Irã 6,7
Demais países (49) 44,5
Total das exportações 100,0
EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS DE LEITE E LÁCTEOS (US$ milhões)
2014 2015
281,1
263,5
40
42,1 57,0
113,6150,7
168,7
299,6
541,6
167,5
156,5121,8
119,6
117,7
346,2
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Fonte: Aliceweb - MDIC Retornar ao Índice
EVOLUÇÃO HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Out)
QUANTIDADE EXPORTADA (mil t)
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
41 50 78 86 99 104 149 69 58 42 43 43 86
LEITE E LÁCTEOS – VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES
2014 2015
3.961,13 4.197,34
ACUMULADO (Jan a Out) SÉRIE HISTÓRICA
US$ 263,5 milhões
ACUMULADO (Jan a Out)
2015
41
1.027,2
1.151,2
1.465,2
1.752,0
1.706,7
2.888,9
3.641,7
2.419,2
2.677,5 2.902,4
2.772,7
2.758,5
4.014,2
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Fonte: Aliceweb - MDIC Retornar ao Índice
VALOR MÉDIO (US$/t)
PRINCIPAIS DESTINOS
Posição Países Part. %
1º Venezuela 73,9
2º Angola 3,9
3º Arábia Saudita 3,9
4º Emirados Árabes Unidos 2,1
5º Chile 1,6
Demais países (26) 14,7
Total das exportações 100,0
DISTRIBUIÇÃO DO CRÉDITO RURAL EM MINAS GERAIS POR PRODUTO
- BOVINOCULTURA
Fonte: Banco do Brasil - Julho/2015 - Minas Gerais
*Dados de janeiro a maio 43
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015*
79,1
203,7 230,9 341,6 331,6
578,0 665,4
756,0
959,4
1.158,7
1.450,5
298,0 115,0 180,5 216,1 194,8
260,4 396,8
540,5
760,5 852,3
1.022,7 1.080,2
292,1
56,4 37,8 24,7 24,8 104,2
240,1 259,7 272,0 316,2
516,8 617,3
277,5
Recurso - Milhões de Reais
Bovinos de Leite Bovinos de Corte Bovinos Misto
Retornar ao Índice
NÚMERO DE CONTRATOS:
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015*
Bovinos de Leite 3.910 8.625 9.859 9.303 10.000 13.796 15.125 14.986 16.750 20.852 24.142 2.704
Bovinos de Corte 4.891 6.276 6.560 5.080 4.274 6.242 8.034 10.035 10.057 13.721 12.796 3.676
Bovinos Misto 3.013 2.053 944 706 11.488 27.138 26.637 24.924 24.907 28.265 29.577 13.865
Fonte: Cepea - USP
MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (R$/ARROBA) - BOI
45
VARIAÇÃO (%) R$ US$
Out (2015/2014) 10,07 -30,47
Out 2015/Set 2015 2,67 3,32
114,2 118,1 124,7 124,4 121,9 121,7 119,4 123,2 128,6 134,0143,1 143,1
143,1 143,4 145,4 149,4 147,9 146,2 142,3 141,3 143,7 147,5
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
2014 2015
Retornar ao Índice
Fonte: Cepea - USP
MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (R$/CABEÇA) - BEZERRO
46
VARIAÇÃO (%) R$ US$
Out (2015/2014) 15,86 -26,82
Out 2015/Set 2015 0,91 1,52
869,1 891,4 952,2 1.011,8 1.045,7 1.038,0 1.043,9 1.055,1 1.073,9 1.092,31.182,3 1.201,7
1.239,61.296,4
1.365,7 1.380,6 1.427,4 1.408,71.311,1
1.221,7 1.254,1 1.265,5
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
2014 2015
Retornar ao Índice
Fonte: Cepea - USP
MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (R$/LITRO)
47
VARIAÇÃO (%) R$ US$
Out (2015/2014) -1,68 -37,91
Out 2015/Set 2015 -0,32 0,35
1,0 1,0 1,11,1 1,1 1,1 1,1 1,1 1,1 1,1 1,1
1,0
0,9 0,9 1,0 1,0 1,0 1,0 1,1 1,1 1,1 1,1
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
2014 2015
Retornar ao Índice
50
462.695 470.210 479.407 491.005 496.586 507.541 505.471 504.523 514.379 529.717 544.651 551.784 571.924 579.634
129.605 130.164 130.014 130.260 130.716 131.669 129.476 129.570 129.743 132.356 135.031 137.364 140.236 142.349
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015*
Produção (mil t métricas) Vacas em Lactação (mil cabeças)
VACAS EM LACTAÇÃO – RANKING DOS PAÍSES (2015)
PRODUÇÃO – RANKING DOS PAÍSES (2015)
* Estimativa ** Composta por 28 países
Fonte: USDA
LEITE FLUIDO
PRODUÇÃO E VACAS EM LACTAÇÃO
Retornar ao Índice
Posição País Vacas em lactação
(mil cabeças)
Participação
%
1º Índia 52.500 36,9
2º União Europeia** 23.500 16,5
3º Brasil 21.300 15,0
4º Estados Unidos 9.315 6,5
5º China 8.400 5,9
6º Rússia 7.750 5,4
7º México 6.400 4,5
8º Nova Zelândia 5.200 3,7
9º Ucrânia 2.480 1,7
Demais Países (7) 5.504 3,9
Vacas em Lactação (Total) 142.349 100,0
Posição País Produção
(mil t métricas)
Participação
%
1º União Europeia** 151.750 26,2
2º Índia 146.500 25,3
3º Estados Unidos 94.710 16,3
4º China 39.100 6,7
5º Brasil 34.250 5,9
6º Rússia 29.500 5,1
7º Nova Zelândia 21.675 3,7
8º México 11.840 2,0
9º Argentina 11.470 2,0
Demais Países (7) 38.839 6,7
Produção Total 579.634 100,0
51
EXPORTAÇÃO – RANKING DOS PAÍSES (2015)
458 404 418 389 364 396 433 461504 565
696 728
874 871
194264 287 286 261 320
260 288373
430600
732889 851
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015*
Exportação (mil t métricas) Importação (mil t métricas)
IMPORTAÇÃO – RANKING DOS PAÍSES (2015)
LEITE FLUIDO
EXPORTAÇÃO E IMPORTAÇÃO
* Estimativa ** Composta por 28 países
Fonte: USDA Retornar ao Índice
Posição País Exportação
(mil t métricas)
Participação
%
1º União Europeia** 500 57,4
2º Nova Zelândia 160 18,4
3º Austrália 124 14,2
4º Rússia 25 2,9
5º China 25 2,9
6º Argentina 13 1,5
7º México 12 1,4
8º Ucrânia 8 0,9
9º Canadá 4 0,5
Demais Países - -
Exportação Total 871 100,0
Posição País Importação
(mil t métricas)
Participação
%
1º China 350 41,1
2º Rússia 300 35,3
3º Filipinas 50 5,9
4º Canadá 48 5,6
5º México 40 4,7
6º Taiwan 28 3,3
7º União Europeia** 16 1,9
8º Ucrânia 6 0,7
9º Brasil 6 0,7
Demais Países (2) 7 0,8
Importação Total 851 100,0
52
462.889 470.474 479.694 491.291 496.847 507.861 505.731 504.811 514.752 530.147 545.251 552.516
572.813 580.485
462.889 470.474 479.694 491.290 496.847 507.861 505.731 504.811 514.752 530.147 545.251 552.516
572.813 580.485
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015*
Oferta (mil t métricas) Demanda (mil t métricas)
CONSUMO1 – RANKING DOS PAÍSES (2015)
1 Referente ao Consumo Doméstico
Nota: Como o estoque final de leite fluido tende a zero, em função da igualdade entre oferta e demanda deste produto, não são apresentadas as relações que configuram a
capacidade de abastecimento alimentar.
* Estimativa ** Composta por 28 países
Fonte: USDA
Nota: A oferta é igual à soma da produção, importação e do estoque inicial no ano corrente. A demanda é igual à soma entre o consumo e a exportação anuais.
LEITE FLUIDO
OFERTA E DEMANDA
Retornar ao Índice
Posição País Consumo
(mil t métricas)
Participação
%
1º União Europeia** 151.266 26,1
2º Índia 146.500 25,3
3º Estados Unidos 94.710 16,3
4º China 39.425 6,8
5º Brasil 34.256 5,9
6º Rússia 29.775 5,1
7º Nova Zelândia 21.517 3,7
8º México 11.868 2,0
9º Ucrânia 11.468 2,0
Demais Países (7) 38.829 6,7
Consumo Total 579.614 100,0
54
LEITE EM PÓ*
PRODUÇÃO
3.305 3.488 3.7003.784
3.750 3.862 3.997 3.723 3.9994.342 4.432 4.500
4.926 4.745
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015**
Produção (mil t métricas)
* Refere-se ao leite em pó integral.
PRODUÇÃO – RANKING DOS PAÍSES (2015)
** Estimativa *** Composta por 28 países
Fonte: USDA Retornar ao Índice
Posição País Produção
(mil t métricas)
Participação
%
1º China 1.375 29,0
2º Nova Zelândia 1.365 28,8
3º União Europeia** 650 13,7
4º Brasil 600 12,6
5º Argentina 230 4,8
6º México 153 3,2
7º Austrália 105 2,2
8º Chile 83 1,7
9º Indonésia 74 1,6
Demais Países (3) 110 2,3
Produção Total 4.745 100,0
55
EXPORTAÇÃO – RANKING DOS PAÍSES (2015)
IMPORTAÇÃO – RANKING DOS PAÍSES (2015)
1.538 1.491 1.6371.561 1.573 1.484 1.597 1.659 1.709
1.883 2.022 2.0022.140
1.975
708 668 672 688480 445 427
637 724 771 8541.008 1.079
862
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015*
Exportação (mil t métricas) Importação (mil t métricas)
LEITE EM PÓ
EXPORTAÇÃO E IMPORTAÇÃO
* Estimativa ** Composta por 28 países
Fonte: USDA Retornar ao Índice
Posição País Exportação
(mil t métricas)
Participação
%
1º Nova Zelândia 1.350 68,4
2º União Europeia** 345 17,5
3º Argentina 125 6,3
4º Austrália 70 3,5
5º Chile 23 1,2
6º Estados Unidos 20 1,0
7º Brasil 20 1,0
8º Filipinas 8 0,4
9º China 6 0,3
Demais Países (3) 8 0,4
Exportação Total 1.975 100,0
Posição País Importação
(mil t métricas)
Participação
%
1º China 400 46,4
2º Argélia 210 24,4
3º Indonésia 60 7,0
4º Brasil 60 7,0
5º Taiwan 38 4,4
6º Rússia 35 4,1
7º Filipinas 25 2,9
8º Austrália 10 1,2
9º Estados Unidos 9 1,0
Demais Países (4) 15 1,7
Importação Total 862 100,0
56
4.238 4.367 4.573 4.677 4.423 4.486 4.577 4.7175.026 5.390 5.631 5.851
6.383 6.222
4.027 4.166 4.368 4.437 4.244 4.333 4.220 4.414 4.749 5.045 5.288 5.473 5.768 5.816
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015*
Oferta (mil t métricas)
Demanda (mil t métricas)
* Estimativa
1 Referente ao Consumo Doméstico
** Composta por 28 países
Fonte: USDA
CONSUMO1 – RANKING DOS PAÍSES (2015)
Nota: A oferta é igual à soma da produção, importação e do estoque inicial no ano corrente. A demanda é igual à soma entre o consumo e a exportação anuais.
ESTOQUE FINAL – RANKING DOS PAÍSES (2015)
LEITE EM PÓ
OFERTA E DEMANDA
Retornar ao Índice
Posição País Consumo
(mil t métricas)
Participação
%
1º China 1.980 51,5
2º Brasil 640 16,7
3º União Europeia** 306 8,0
4º Argélia 210 5,5
5º México 156 4,1
6º Indonésia 133 3,5
7º Argentina 107 2,8
8º Rússia 82 2,1
9º Chile 65 1,7
Demais Países (6) 162 4,2
Consumo Total 3.841 100,0
Posição País Estoque Final
(mil t métricas)
Participação
%
1º Nova Zelândia 181 44,6
2º China 89 21,9
3º Argentina 38 9,4
4º Argélia 33 8,1
5º Chile 24 5,9
6º Austrália 20 4,9
7º Indonésia 14 3,4
8º Venezuela 7 1,7
9º - - -
Demais Países - -
Estoque Final Total 406 100,0
57
8,5 7,5 7,58,3
6,7 5,4
13,6
11,0 9,110,9 10,5 10,9
17,0
10,6
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015*
CAPACIDADE DE ABASTECIMENTO RAZÃO ENTRE O ESTOQUE FINAL E O CONSUMO DIÁRIO (DIAS)
30,927,4 27,4
30,5
24,519,6
49,7
40,133,3
39,838,3 39,7
61,9
38,6
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015*
LEITE EM PÓ RAZÃO ENTRE O ESTOQUE FINAL E O CONSUMO (%)
* Estimativa
Fonte: USDA Retornar ao Índice
59
* Estimativa ** Composta por 28 países
Fonte: USDA
REBANHO BOVINO – RANKING DOS PAÍSES (2015)
PRODUÇÃO – RANKING DOS PAÍSES (2015)
CARNE BOVINA
PRODUÇÃO E REBANHO BOVINO
Retornar ao Índice
Posição País Rebanho Bovino
(mil cabeças)
Participação
%
1º Índia 369.600 29,3
2º Brasil 267.346 21,2
3º China 149.500 11,9
4º Estados Unidos 129.950 10,3
5º União Europeia** 117.850 9,4
6º Argentina 65.995 5,2
7º Austrália 35.650 2,8
8º Rússia 25.151 2,0
9º México 23.400 1,9
Demais Países (8) 75.592 6,0
Rebanho Bovino (Total) 1.260.034 100,0
Posição País Produção
(mil t eq. carcaça)
Participação
%
1º Estados Unidos 11.389 19,2
2º Brasil 9.600 16,2
3º União Europeia** 7.560 12,8
4º China 6.785 11,5
5º Índia 4.500 7,6
6º Argentina 2.680 4,5
7º Austrália 2.300 3,9
8º México 1.865 3,2
9º Paquistão 1.775 3,0
Demais Países (43) 10.742 18,1
Produção Total 59.196 100,0
53.905 54.220 55.530 56.115 57.671 58.593 58.637 58.155 58.515 58.160 58.527 59.467 59.746 58.443 59.196
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015* 2016*
Rebanho Bovino (mil cabeças) Produção (mil t eq. carcaça)
60
EXPORTAÇÃO – RANKING DOS PAÍSES (2015)
IMPORTAÇÃO – RANKING DOS PAÍSES (2015)
* Estimativa ** Composta por 28 países
Fonte: USDA
6.4766.513 6.717 7.364 7.586 7.630 7.594 7.433 7.794 8.072 8.138
9.1269.990 9.601 9.926
6.241 6.281 6.145 6.803 6.8727.160 6.800 6.575 6.649 6.451 6.679
7.489 7.900 7.559 7.711
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015* 2016*
Exportação (mil t eq. carcaça)
Importação (mil t eq. carcaça)
CARNE BOVINA
EXPORTAÇÃO E IMPORTAÇÃO
Retornar ao Índice
Posição País Exportação
(mil t eq. carcaça)
Participação
%
1º Índia 2.175 21,9
2º Austrália 1.775 17,9
3º Brasil 1.625 16,4
4º Estados Unidos 1.100 11,1
5º Nova Zelândia 598 6,0
6º Paraguai 410 4,1
7º Canadá 395 4,0
8º Uruguai 370 3,7
9º União Europeia** 310 3,1
Demais Países (23) 1.168 11,8
Exportação Total 9.926 100,0
Posição País Importação
(mil t eq. carcaça)
Participação
%
1º Estados Unidos 1.381 17,9
2º Japão 735 9,5
3º Rússia 727 9,4
4º China 700 9,1
5º Hong Kong 500 6,5
6º Coreia do Sul 454 5,9
7º União Europeia** 370 4,8
8º Canadá 285 3,7
9º Egito 285 3,7
Demais Países (41) 2.274 29,5
Importação Total 7.711 100,0
61 1 Referente ao Consumo Doméstico
* Estimativa ** Composta por 28 países
Fonte: USDA
61.160 61.44562.362
63.45665.004
66.284 66.041 65.34565.842 65.238 65.855
67.626 68.36166.665 67.505
60.216 60.758 61.82462.995
64.47365.680 65.403 64.667 65.215 64.589 65.185
66.911 67.69866.067
66.932
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015* 2016*
Oferta (mil t eq. carcaça)
Demanda (mil t eq. carcaça)
Nota: A oferta é igual à soma da produção, importação e do estoque inicial no ano corrente. A demanda é igual à soma entre o consumo e a exportação anuais.
CONSUMO1 – RANKING DOS PAÍSES (2015)
ESTOQUE FINAL – RANKING DOS PAÍSES (2015)
CARNE BOVINA
OFERTA E DEMANDA
Retornar ao Índice
Posição País Consumo
(mil t eq. carcaça)
Participação
%
1º Estados Unidos 11.671 20,5
2º Brasil 7.890 13,8
3º União Europeia** 7.620 13,4
4º China 7.450 13,1
5º Argentina 2.415 4,2
6º Índia 2.325 4,1
7º Rússia 2.025 3,6
8º México 1.730 3,0
9º Paquistão 1.706 3,0
Demais Países (44) 12.174 21,4
Consumo Total 57.006 100,0
Posição País Estoque Final
(mil t eq. carcaça)
Participação
%
1º Estados Unidos 255 44,5
2º Japão 193 33,7
3º Austrália 30 5,2
4º Canadá 30 5,2
5º Coréia do Sul 25 4,4
6º China 25 4,4
7º Ucrânia 15 2,6
8º - - -
9º - - -
Demais Países - -
Estoque Final Total 573 100,0
62
1,8
1,3
1,00,8 0,9
1,0 1,1 1,21,1 1,2 1,2
1,2 1,21,1 1,0
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015* 2016*
CAPACIDADE DE ABASTECIMENTO RAZÃO ENTRE O ESTOQUE FINAL E O CONSUMO DIÁRIO (DIAS)
6,4
4,6
3,63,0 3,4
3,84,0
4,34,0 4,2 4,3
4,54,2
3,9 3,7
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015* 2016*
CARNE BOVINA RAZÃO ENTRE O ESTOQUE FINAL E O CONSUMO (%)
* Estimativa
Fonte: USDA Retornar ao Índice
Município com entreposto de laticínios: 1
Municípios com fábricas de laticínios: 117
Fonte: IMA – Elaboração: Seapa - Spea
65
27,6
%
17,9
%
ENTREPOSTO E FÁBRICAS DE LATICÍNIOS COM INSPEÇÃO ESTADUAL
Retornar ao Índice
Principais Municípios N° de Estabelecimentos
Araújos 4
Bias Fortes 2
Borda da Mata 2
Caldas 2
Caraí 2
Carmópolis de Minas 2
Conselheiro Lafaiete 4
Felixlândia 2
Itanhomi 2
Martinho Campos 2
Matutina 2
Moema 4
Morada Nova de Minas 2
Pará de Minas 2
Pedro Leopoldo 2
Perdigão 2
Perdões 2
Rio Paranaíba 2
Rio Pomba 3
São Gonçalo do Pará 2
São Pedro do Suaçuí 2
Tabuleiro 2
Demais Municípios 67
Fonte: MAPA – Elaboração: Seapa - Spea
66
27,6
%
ESTABELECIMENTOS* COM INSPEÇÃO FEDERAL
Retornar ao Índice
Principais Municípios N° de Estabelecimentos
Antônio Carlos 5
Araxá 4
Caldas 4
Cambuí 5
Contagem 5
Frutal 5
Itamonte 4
Itapagipe 4
Ituiutaba 6
Juiz de Fora 5
Lavras 6
Lima Duarte 4
Luz 4
Muriaé 7
Pará de Minas 4
Patos de Minas 7
Perdões 5
Pouso Alto 4
Sacramento 4
São João del Rei 5
São Lourenço 8
Teófilo Otoni 4
Três Corações 4
Uberaba 6
Uberlândia 6
Demais Municípios 389
*Entreposto de Laticínios, Entreposto Usina, Fábrica de Conservas, Fábrica de
Laticínios, Granja Leiteira, Posto de Refrigeração e Usina de Beneficiamento.
ENTREPOSTOS E INDÚSTRIAS DE CARNE E DERIVADOS COM INSPEÇÃO
ESTADUAL
68 Fonte: IMA – Elaboração: Seapa - Spea
Municípios N° de
Estabelecimentos
Alpercata 2
Araguari 1
Bandeira do Sul 1
Belo Horizonte 7
Betim 1
Bom Despacho 2
Caratinga 1
Contagem 1
Divinópolis 1
Formiga 1
Governador Valadares 1
Guanhães 1
Ipatinga 2
Itamarandiba 1
Itaúna 1
Matias Barbosa 1
Oliveira 1
Ouro Preto 1
Pará de Minas 1
Poços de Caldas 2
Santana do Paraíso 1
São Gonçalo do Abaeté 1
Sete Lagoas 1
Ubá 1
Uberlândia 1
Municípios com entreposto e indústria de carne e derivados: 2
Municípios com entreposto de carne e derivados: 4
Municípios com indústria de carne e derivados: 23
Retornar ao Índice
Fonte: IMA – Elaboração: Seapa - Spea 69
FRIGORÍFICOS DE BOVINOS, DE BOVINOS E SUÍNOS E DE
BOVINOS, BUBALINOS E SUÍNOS COM INSPEÇÃO ESTADUAL
Municípios N° de Frigoríficos
Aimorés 1
Boa Esperança 1
Borda da Mata 1
Caratinga 1
Carlos Chagas 1
Corinto 1
Delta 1
Formiga 1
Guanhães 1
Itaguara 2
Luz 1
Muriaé 1
Nova Serrana 1
Pará de Minas 1
Paraopeba 1
Passos 1
Patrocínio 1
Pedro Leopoldo 1
Poço Fundo 1
Porteirinha 1
Poté 1
Santana do Paraíso 2
São Gotardo 1
São João Del Rei 1
São José da Lapa 1
Três Corações 1
Ubá 1
Varginha 1
Municípios com frigoríficos de bovinos: 3
Municípios com frigoríficos de bovinos e suínos: 22
Municípios com frigoríficos de bovinos, bubalinos e suínos: 3
Retornar ao Índice
FRIGORÍFICOS DE BOVINOS E DE BOVINOS E SUÍNOS COM INSPEÇÃO FEDERAL
Municípios com frigoríficos de bovinos: 7
Municípios com frigoríficos de bovinos e suínos: 23
Fonte: MAPA – Elaboração: Seapa - Spea
Municípios N° de Frigoríficos
Abaeté 1
Araguari 2
Barbacena 1
Belo Horizonte 1
Betim 1
Campina Verde 1
Campo Belo 2
Carlos Chagas 1
Contagem 1
Governador Valadares 1
Itajubá 1
Ituiutaba 2
Iturama 1
Jaguaraçu 1
Juiz de Fora 1
Muriaé 1
Nanuque 1
Pará de Minas 1
Patos de Minas 1
Poços de Caldas 2
Sabará 1
São Gonçalo do Sapucaí 1
São Joaquim de Bicas 1
São Sebastião do Paraíso 1
Sete Lagoas 1
Uberaba 1
Uberlândia 1
Unaí 1
Urucânia 1
70 Retornar ao Índice
top related