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EUROPEAN DAIRY FORUM 2016
Sodiaal, 1ère coopérative laitière française
Patrice BINET, coopérateur SODIAAL
Patrice BINET
� Éleveur en Bretagne depuis 2002
� Partenariat (GAEC) à 3 associés
� Troupeau de 130 Vaches (9500 litres / vache/ an)
� Système maïs/pâturage
� Présentation de SODIAAL
• La coopérative et le groupe
� Sodiaal face aux enjeux de l’après quota
� Quelle vision pour demain ?
Le groupe SODIAALUne structure à trois étages
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LA COOPÉRATIVE
2
LA HOLDING INDUSTRIELLE
3LES BUSINESS UNITS
FROMAGES
LAIT DE CONSOMMATION
CRÈME ET BEURRE
NUTRITION
ET INGRÉDIENTS LAITIERS
ULTRA FRAIS
ET SURGELES
*** ***
* Détenue en partenariat à 50% avec Savencia Fromage & Diary - ** Détenue en partenariat à 50% avec Laïta*** Yoplait SAS détenue à 49% par Sodiaal et 51% par General Mills. Yoplait Marques Internationales
détenue à 50% oar Sodiaal et 50% par General Mills 5
Une présence dans tous les
métiers du LAIT
Les sites industriels
Lait – Crème - Beurre
Nutrition et ingrédients laitiers
Ultra frais et surgelés
Fromages
Les sites industriels du Groupe
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La coopérative SODIAAL
EN ADHÉRANT À SODIAAL UNION, LES PRODUCTEURS DEVIENNENT SOCIÉTAIRES D’UNE COOPÉRATIVE AGRICOLE
• Les associés coopérateurs sont :
– détenteurs d’une partie du capital de Sodiaal Union sous forme de parts sociales.
– participent au fonctionnement de leur coopérative, expriment leur pouvoir de décision en votant lors des Assemblées de
– peuvent également prendre une part activedans la gouvernance
1 1=
UN ENGAGEMENT RECIPROQUE
Le contrat coopératif matérialise les engagement réciproques entre la coopérative et ses adhérents. Il s’établit pour une durée de 5 ans.
• L’adhérent s’engage à :
- Souscrire du capital social
- Apporter la totalité de sa production
• La coopérative s’engage à :
- Collecter le lait de tous ses adhérents, quelle que soit leur situation géographique
- Apporter un débouché à la production laitière de ses adhérents et développer la valorisation du lait
- A apporter les services nécessaires à ses adhérents pour l’exercice de leur métier.
La coopérative SODIAAL
LES FONDAMENTAUX
CHAQUE ÉLEVEUR POSSÈDE LES MÊMES DROITS ET LE PRINCIPE DE SOLIDARITÉ EST LA BASE DE NOS ACTIONS
MUTUALISME
LA FORCE DE SODIAAL REPOSE DANS LA DIVERSITE DE SES TERRITOIRES
L'UNITÉ ET L'ÉQUITÉ TERRITORIALE
LE RENOUVELLEMENT DES GÉNÉRATIONS EST ESSENTIEL À LA PÉRENNITÉ DE L’ACTIVITÉ ET SODIAAL FAVORISE L’INSTALLATION DES JEUNES AGRICULTEURS
L’AIDE AUX JEUNES AGRICULTEURS
La coopérative SODIAAL
25 membres élus par les délégués à l’AG de Sodiaal UnionDécide des partenariats, des alliances, du budget annuel et du prix du lait,
contrôle la ressource laitière et désigne le Directeur Général
CONSEIL D’ADMINISTRATION
La coopérative SODIAAL
8 présidents de région + le président du Conseil d’administrationContrôle les budgets, contrats de laits, oriente et suit les projets d’alliance
Assure la représentation des sociétaires dans les filiales
BUREAU
8 conseils de région administrent la régionGèrent le budget annuel prix du lait, les actions techchnico-économiques
Animent la vie coopérative locale
8 RÉGIONS
Regroupent l’ensemble des producteurs et élisent lors des AG de sections, leurs délégués à l’Assemblée Générale de Sodiaal Union
31 SECTIONS, PIVOT ÉLECTIF DE LA COOPÉRATIVE
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LA GOUVERNANCE
Une sortie des quotas préparées depuis plus de 10 ans
2007 2008 2010 2011 2013 2014
Fusion des unions régionales pour former une seule et même coopérative : Sodiaal Union
Lancement de l’ASAP : système de prévision de collecte en ligne
Lancement de la gestion volume/prix Sodiaal
Reprise d’Entremont
Fusion avec les fromageries de Blâmont
Fusion avec 3A, Lacopabet La Briarde
Première campagne de demande de volumes supplémentaires pour l’après-quotas
Coopérative unique pour plus de réactivité, atteinte d’une taillecritique, diversification sur tous les métiers du lait, mise en placed’une gestion volume/prix en phase avec la stratégie dedéveloppement maitrisée…telles sont les grandes étapes qui ontorienté l’évolution de Sodiaal depuis 2007
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Un projet stratégique fédérateur : Sodiaal 2020
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NOTRE VISION POUR DEMAIN
Dans ce monde volatil qui va avoir besoin de lait…
« Nous voulons être un acteur laitier majeur, en croissance rentable
et au professionnalisme reconnu »
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Un projet stratégique fédérateur : Sodiaal 2020
NOTRE VISION POUR DEMAIN
- Des clients en pleine mutation
- Des acteurs de plus en plus globaux
- Un énorme besoin de lait
- Le rôle central de nos éleveurs
- Bien se nourrir
- Une volatilité accrue
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Un projet au service de tous les adhérents
Pour préserver notre unité et notre diversité
Un projet stratégique fédérateur : Sodiaal 2020
Un projet stratégique fédérateur : Sodiaal 2020
Etre un groupe efficace et performant
Améliorer notre compétitivité sur notre marché intérieur
Prendre notre place dans la croissance mondiale
Prendre notre place dans la croissance mondiale
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Un projet stratégique fédérateur : Sodiaal 2020
Etre un groupe efficace et performant :
Une gestion des volumes concertée :
- Mise en place Prix A/Prix B
- Prévisions de volumes ASAP
- Demandes de volumes supplémentaires
Dans une relation moderne et réactive via www.producteursdelaitsodiaal.fr
Un lait qui répond aux attentes des clients, des consommateurs et de la société : La Route Du Lait
Agir ensemble au service de l’adéquation offre/demande
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Un projet stratégique fédérateur : Sodiaal 2020
Améliorer notre compétitivité sur notre marché intérieur
Création de valeur et amélioration du mix-produit- Diversification sur tous les métiers du lait
- Valorisation de nos marques
- Développement sur des segments à valeur ajoutée : AOP /Bio/crème haut de gamme…en marque et B to B
- Nouveaux modes de distribution/développement RHF
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Améliorer nos performances industrielles et commerciales
Un projet stratégique fédérateur : Sodiaal 2020
Prendre notre place dans la croissance mondiale
Passer de 10 % à 20 % de CA au grand export en 2020
Création direction transverse du développement internationale
Développer nos filiales en Asie, Afrique
Partenariat avec SYNUTRA (investissement en France)
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Un projet stratégique fédérateur : Sodiaal 2020
Prendre notre place dans la croissance mondiale
Développement Yoplait avec General Mills, en Chine, au Brésil…
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Un projet stratégique fédérateur : Sodiaal 2020
Prendre notre place dans la croissance mondiale
Développement lait de consommation, food service, laits infantiles Bio…
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Un projet stratégique fédérateur : Sodiaal 2020
Être un fédérateur de la coopération laitière
Un pôle coopératif puissant : reprise Entremont, fusions 3A, Blâmont, CLHN…
Etre fédérateur et moteur dans la construction d’une vision de filière au sein de l’interprofession
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Un projet stratégique fédérateur : Sodiaal 2020
Zoom sur nos Investissement
2015 2014 2013 2012 Estimé 2016
93 M€
126 M€
100 M€
80 M€
100 M€
93 M€INVESTIS EN 2015
93 M€INVESTIS EN 2015
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Une sortie des quotas difficile
Equilibre Production / consommation des pays
producteurs
Imports RusseImports Chinois
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Une sortie des quotas difficiles
Pendant la crise, Sodiaal a tout mis en œuvre pour défendre la valorisation du lait dans ce contexte de marché difficile…
Défense du lait français avec Syndilait
Charte de valeur avec les distributeurs
Damien Lacombe, Président Sodiaal Union et Michel-Édouard Leclerc, Président des centres E.Leclerc lors de la signature, le
14 mars 2016, de la charte laitière de valeurs initiée par la FNPL
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Mais des ambitions maintenues
Poursuite du travail de fond sur la création de valeur et la lutte contre la volatilité
Désensibiliser notre mix produit des cotations mondiales
- Montée en gamme sur le marché des commodités pour sortir des ingrédients basiques
- Développement de nos marques à l’international
- Développement sur des segments hautement valorisés : Bio, AOP, crème premium…
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Mais des ambitions maintenues
– Investissements liés à notre assurance qualité La Route du lait
– Aides pour la formation, pour l’organisation du travail
– Aides pour acquérir du capital social
- Un programme ambitieux de soutien aux jeunes installés
- Pour favoriser le renouvellement des générations
- Jusqu’à 10 000 euros d’aides et de remises
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L’aide aux jeunes agriculteurs fait partie des FONDAMENTAUX de la Coopérative
Mais des ambitions maintenues
Poursuite du travail de fond sur la création de valeur et la lutte contre la volatilité
Développer des outils de gestion de la volatilité
- En interne : contrat à marge garantie, marché à terme
- Au niveau de la filière et plus largement de l’Europe
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