tegral biscuit - s3.eu-central-1.amazonaws.com · tegral biscuit 1000 g Æg 700 g vand 200 g...

Tegral Biscuit4 lækre roulade opskrifter

Topfil Mango 400 g

Kompot Klar til brug. Smøres jævnt ud på bundene. Anvend ca. 400 g pr. bund.

Tegral Biscuit 1000 gÆg 700 g Vand 200 g

RouladebundIngredienserne piskes ved maksimal hastighed i 5-7 min. til massen er hvid og luftig. Vejes af på 650 g og smøres ud som rouladebunde. Bages ved ca. 240 ºC

i 6-7 min.

Whippak 500 gFløde 500 gBavarois Neutral 250 g Vand 250 g Classic Ananas 75 g

FromageBavarois Neutral, vand og Classic Ananas røres sammen og vendes med letpisket fløde og Whippak. Smøres jævnt ud på kompotten. Anvend ca. 750 g pr. bund.

OpbygningEn rouladebund smøres op med et tyndt lag kompot. Herefter smøres fromagen på. Rouladen rulles og fryses. Efter indfrysning deles rouladen i 3 stk. og dekoreres som ønsket.

Roulade med ananas og mango

Topfil Blåbær 400 g

KompotKlar til brug. Smøres jævnt ud på bundene. Anvend ca. 400 g pr. bund.

Tegral Biscuit 1000 gÆg 700 g Vand 100 g

RouladebundIngredienserne piskes ved maksimal hastighed i 5-7 min. til massen er hvid og luftig. Vejes af på 650 g og smøres ud som rouladebunde. Bages ved ca. 240 ºC i 6-7 min.

Whippak 500 gFløde 500 gBavarois Neutral 250 g Vand 250 g Classic Citron 75 g

FromageBavarois Neutral, vand og Classic Citron røres sammen og vendes med letpisket fløde og Whippak. Smøres jævnt ud på kompotten. Anvend ca. 750 g pr. bund.

OpbygningEn rouladebund smøres op med et tyndt lag kompot. Herefter smøres fromagen på. Rouladen rulles og fryses. Efter indfrysning deles rouladen i 3 stk. og dekoreres som ønsket.

Roulade med citron og blåbær

Deli Karamel 300 g

KompotKlar til brug. Smøres jævnt ud på bundene. Anvend ca. 300 g pr. bund.

Tegral Biscuit 1000 gÆg 700 g Vand 100 g

RouladebundIngredienserne piskes ved maksimal hastighed i 5-7 min. til massen er hvid og luftig. Vejes af på 650 g og smøres ud som rouladebunde. Bages ved ca. 240 ºC i 6-7 min.

Whippak 500 gFløde 500 gBavarois Neutral 250 g Vand 250 g Classic Jordbær 75 g

FromageBavarois Neutral, vand og Classic Jordbær røres sammen og vendes med letpisket fløde og Whippak. Smøres jævnt ud på kompotten. Anvend ca. 750 g pr. bund.

OpbygningEn rouladebund smøres op med et tyndt lag kompot. Herefter smøres fromagen på. Rouladen rulles og fryses. Efter indfrysning deles rouladen i 3 stk. og dekoreres som ønsket.

Roulade med jordbær og karamel

Topfil Hindbær 400 g

KompotKlar til brug. Smøres jævnt ud på bundene. Anvend ca. 400 g pr. bund.

Tegral Biscuit 1000 gÆg 700 g Vand 100 g

RouladebundIngredienserne piskes ved maksimal hastighed i 5-7 min. til massen er hvid og luftig. Vejes af på 650 g og smøres ud som rouladebunde. Bages ved ca. 240 ºC i 6-7 min.

Whippak 500 gFløde 500 gBavarois Neutral 250 g Vand 250 g Classic Passion 75 g

FromageBavarois Neutral, vand og Classic Passion røres sammen og vendes med letpisket fløde og Whippak. Smøres jævnt ud på kompotten. Anvend ca. 750 g pr. bund.

OpbygningEn rouladebund smøres op med et tyndt lag kompot. Herefter smøres fromagen på. Rouladen rulles og fryses. Efter indfrysning deles rouladen i 3 stk. og dekoreres som ønsket.

Roulade med passion og hindbær