tema ana elena perez
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Nutricion, Diseo y Blablabla
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Nutricion, Diseo y blablabla Un poco de nutricion ....................................................................................................... 3
Diseo, los primeros pasos ............................................................................................ 4
Blablabla ....................................................................................................................... 4
The lunchbox .............................................................................................................. 4
Tabla de Ilustraciones Ilustracin 1. Frutas y verduras. ......................................................................................... 3
Ilustracin 2 El diseo grafico ............................................................................................ 4
Ilustracin 3 Cartel de The Lunchbox ................................................................................. 5
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Nutricin, diseo y blablabla
Un poco de nutricin:
Imaginemos nuestro cuerpo como una gran mquina, que realiza miles de procesos, todo el
tiempo. Algo as como una gran empresa con miles de trabajadores, cada trabajador
especializado en su propia tarea (clulas, enzimas), organizados por departamentos o reas
(rganos, aparatos o sistemas) que deben cumplir tareas sin descanso (las contracciones del
corazn, respirar, contraer los msculos para caminar o moverse)1.
Como todo trabajador
nuestros pequeos
empleados necesitan
alimentarse, pero esto,
no es como en una
empresa normal donde
al medio da todos salen
a comer. Aqu el trabajo
es sin descanso, as que
adems de alimentarse
deben organizarse para
distribuirse la comida y esta llegue hasta la ltima clula del cuerpo. Y finalmente, como nos
pasa a nosotros, si comes mejor puedes trabajar mejor.
La diferencia entre una empresa real y nuestro cuerpo es la gran creatividad de la naturaleza
para que cada clula se pueda alimentar. Imaginemos esta tarea de repartir alimentos como un
proceso lleno de caminos, laberintos, reacciones, intercambios, movimiento, mensajeros,
transportistas, competencias, entradas y salidas una cosa realmente sorprendente y bien
organizada. (Gil, 2010)
Aunque no parezca, la nutricin no es nicamente No comas esto porque engordas, una
nutriloga estudia durante casi toda la carrera qumica, biologa, microbiologa,
bioqumica, anatoma y fisiologa. Y despus de todo eso, la nutricin deja de ser algo que
debes o no comer se vuelve un estilo de vida demasiado apasionante.
1 Aunque no lo parezca en la licenciatura de nutricin se estudia demasiada qumica, bioqumica, calculo, anatoma,
fisiologa, biologa, bioqumica. Es ms ciencia que arte.
Ilustracin 1. Frutas y verduras.
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Este blog habla de muchos temas, la mayora de ellas probablemente de diseo, as que
hablare de algunos antecedentes al respecto un poco de historia y algunos ejemplos tomados
de pginas que me parecen interesantes.
Diseo, los primeros pasos.
No conozco nada del diseo y en mi primera clase me hablaron de esto. Empezando con un
poco de historia. el hombre siempre ha tenido necesidad de comunicarse, en un inicio con
pinturas rupestres, posteriormente se fueron conformando grupos ms grandes y con legados
importantes quehan durado hasta nuestros das, como Egipto, Grecia, China y (porque no)
tambin Mxico. Posteriormente con la navegacin se empezaron a compartir a travs del
mundo todos estos descubrimientos. Con la imprenta los libros y publicaciones llegaron a ms
personas, la revolucin industrial, los medios de comunicacin, la televisin, el internet..
permitieron que la informacin trascendiera a lugares lejanos
Hoy en da los diferentes ejemplos del
diseo estn en todas partes, hoy en da
es fcil transformar contenidos o
imgenes en algo contemporneo, a
travs de la manipulacin digital.
Como ejemplos de este impacto
del diseo grfico he utilizado como
referencias algunas paginas que hablan
acerca de la arquitectura, el diseo y la
orientacin y difusin de la cultura, la
tipogrfica, el diseo industrial, entre otros. Adems de esto menciono algunos ejemplos que
me parecen interesantes como algunas revistas electrnicas, escuelas de diseo o animacin
digital, tatuadores o artistas.
Blablabla
The Lunchbox
Me quede pensando en el interesante proceso de nutricin en nuestro cuerpo... y me acorde
(tal vez no tenga nada que ver) de otro cosa que me pareci muy interesante.
Espero que no hayan alguna vez escuchado del sistema de entrega de loncheras en la India,
para que cuando vean la pelcula se sorprendan tanto como yo.
Ilustracin 2 El diseo grafico
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The Lunchbox fue una pelicula que vi por casualidad... imaginmonos la India y la cantidad de
habitantes que tiene. Todos los das miles de loncheras son transportadas de cocinas de
restaurantes o casas a oficinas, especficamente al escritorio de tu cliente o tu familiar. Todo
esto, por medio de repartidores que se trasladan en bicicletas, para dejarlas en camiones y/o
despus en trenes. Y, de esta manera tu lonchera llegue con la comida fresca. No es como el
sndwich que haces en la maana y a medio da tiene la servilleta pegada. (Movies)
Es un sistema casi perfecto. Pero entonces que pasa cuando un da tienen un error y una
lonchera llega a la persona equivocada.
Es una pelcula muy interesante y mi recomendacin de la semana.
Ilustracin 3 Cartel de The Lunchbox
Bibliografa Gil, A. (2010). Tratado de nutricin. Espaa: Mc Graw Hill.
Movies, H. (s.f.). The Lunchbox. Obtenido de
https://www.youtube.com/watch?v=Y0e_Kyx0OrM
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