unidad 2, clase n° 3 - … · zanahoria, zapallo, tomate, camote, papa, entre otros. yema de...
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Vitaminas
� Grupo de sustancias con propiedades y moléculas distintas entre sí, indispensablespara las células.
� Requeridas en cantidades pequeñas .
�Actúan unidas a proteínas .
Vitaminas
� Algunas son componentes de coenzimas .
� Su sobredosis y su carencia son � Su sobredosis y su carencia son perjudiciales para el organismo.
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