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UANL - FIME Ingeniería Industrial
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IT-7-ACM-04-R03
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VIGENTE A PARTIR DEL: 8 de Agosto del 2011
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN FACULTAD DE INGENIERÍA MECÁNICA Y ELÉCTRICA
PROGRAMA ANALÍTICO FIME
Nombre de la unidad de aprendizaje: Ingeniería Industrial Frecuencia semanal: 3 hrs. Horas presenciales: 60 hrs. Horas de trabajo extra-aula: 30 hrs. Modalidad: Presencial Período académico: Semestral Unidad de aprendizaje: ( ) obligatoria ( X ) optativa Área curricular, según el nivel educativo: Licenciatura ( X ) Formación básica profesional ( ) Formación profesional ( ) Formación general Universitaria ( ) Libre elección Créditos UANL: 3 Fecha de elaboración: 10/10/2011 Fecha de la última actualización: 05/12/2011 Responsables del diseño: M.C. Martin Luna Lázaro Presentación:
Esta unidad de aprendizaje se divide en tres etapas de las cuales en la primera parte se encuentran los contenidos básicos: productividad, estudio del trabajo y factor humano, en la segunda parte se establecen los conceptos que tienen que ver con predicciones y así como las bases para segur la metodología para pronosticar, se manejarán las alternativas para el control de las existencias desde la materia prima hasta el producto terminado, analizar los ingredientes de un sistema, Planeación de Requerimientos de Materiales (MRP), tercera parte se distinguirá la diferencia que hay en los conceptos de mantenimiento preventivo y correctivo, analizaremos los diferentes componentes del medio ambiente y los decretos de la interacción del ser humano con la naturaleza.
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Propósito: Esta unidad de aprendizaje tiene como finalidad permitir a los estudiantes de ingeniería fundamentar las actividades que se relacionan con
la creación de Bienes y servicios atreves de la transformación de insumos en salidas se distinguirá la diferencia que hay en los conceptos de predicción y pronósticos así como las bases para seguir la metodología para pronosticar, se manejaran las alternativas para el control de las existencias desde la materia prima asta el producto terminado analizar los ingredientes de un sistema de MRP, mantenimiento preventivo y correctivo, analizara los diferentes componentes del medio ambiente y los decretos de la interacción del ser humano con la naturaleza.
Competencias del perfil de egreso: a. Competencias de la Formación General Universitaria a las que contribuye esta unidad de aprendizaje:
Esta unidad de aprendizaje contribuye al desarrollo de las siguientes competencias generales: Competencias instrumentales:
Aplica estrategias de aprendizaje autónomo en los diferentes niveles y campos del conocimiento que le permitan la toma de decisiones oportunas y pertinentes en los ámbitos personal, académico y profesional.
Competencias personales y de interacción social
Interviene frente a los retos de la sociedad contemporánea en lo local y global con actitud crítica y compromiso humano, académico y profesional para contribuir a consolidar el bienestar general y el desarrollo sustentable.
Practica los valores promovidos por la UANL: verdad, equidad, honestidad, libertad, solidaridad, respeto a la vida y a los demás, respeto a la naturaleza, integridad, ética profesional, justicia y responsabilidad, en su ámbito personal y profesional para contribuir a construir una sociedad sostenible.
Competencias integradoras
Asume el liderazgo comprometido con las necesidades sociales y profesionales para promover el cambio social pertinente.
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Logra la adaptabilidad que requieren los ambientes sociales y profesionales de incertidumbre de nuestra época para crear mejores condiciones de vida.
b. Competencias específicas del perfil de egreso a las que contribuye la unidad de aprendizaje:
Aplicar los diferentes métodos específicos para tomar decisiones, utilizando técnicas de análisis, encaminados a mejorar la innovación de la producción en el trabajo para la solución de problemas en la ingeniería, argumentando sus decisiones.
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Representación gráfica
Competencias de la Unidad de Aprendizaje
Instrumentales
Aplica estrategias de aprendizaje autónomo en los diferentes niveles y campos del conocimiento que le permitan la toma de decisiones oportunas
y pertinentes en los ámbitos personales, académicos y profesional
Aplicar los diferentes métodos específicos utilizando técnicas
de análisis
Analizar las necesidades esenciales que deben satisfacerse para tener un nivel de
vida decoroso
Interacción
Social
Práctica los valores promovidos por la UANL; verdad, equidad, honestidad, libertad, solidaridad,
respeto a la vida y a los demás, respecto a la naturaleza, integridad, ética profesional, justicia y
responsabilidad, en su ámbito personal y profesional para contribuir a construir una sociedad
sostenible
Interviene frente a los retos de la sociedad contemporánea en lo local y global con actitud
critica y compromiso humano, académico y profesional para contribuir a consolidar el
bienestar general y el desarrollo sustentable
Aplicar los diferentes métodos específicos para tomar
decisiones
Analizar las necesidades esenciales mediante los conceptos que describen los factores que
intervienen para el aumento de productividad de cualquier empresa con la correlación de
diversos métodos utilizados con la finalidad de reducir el tiempo improductivo
Integradoras
Asume el liderazgo comprometido con las necesidades sociales y profesionales
para promover el cambio social pertinente
Aplicar los diferentes métodos específicos encaminados a
mejorar la innovación de la producción en el trabajo
Analizar la disminución de la productividad mediante la metodología para pronosticar, se manejaran las alternativas
para el control de las existencias desde la materia prima hasta el producto terminado, se analizar los ingredientes de un
sistema (MRP) Planeación de Requerimientos de Materiales, con la finalidad de aumentar los inventarios de productos
terminados
Logra la adaptabilidad que requieren los ambientes sociales y profesionales de incertidumbre de nuestra época para
crear mejores condiciones de vida
Aplicar los diferentes métodos específicos para la solución de
problemas en la ingeniería, argumentando sus decisiones
Diseñar las condiciones de trabajo mediante la observación de los diferentes componentes del medio ambiente y los
decretos de la interacción del ser humano con la naturaleza para aumentar la productividad y evitar
accidentes en tu área de trabajo
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Unidad temática 1: Productividad, estudio del trabajo y factor humano. Competencias particulares: Analizar las necesidades esenciales que deben satisfacerse para tener un nivel de vida decoroso, mediante los conceptos que describen los factores que intervienen para el aumento de productividad de cualquier empresa con la correlación de diversos métodos utilizados con la finalidad de reducir el tiempo improductivo.
Elementos de Competencia
Evidencias de aprendizaje
Criterios de desempeño
Actividades de aprendizaje Contenidos Recursos
Definir los conceptos de calidad de vida y productividad en la empresa así como los factores que intervienen haciendo uso del estudio del trabajo para el manejo de la administración de la producción.
Archivo electrónico De Productividad y Calidad de Vida Reporte El Factor Humano en la aplicación del estudio del trabajo
Archivo electrónico: Contenido Correcto Conclusiones Limpieza
Presentación Referencias Bibliográficas
Entrega a tiempo Dominio del tema Facilidad de palabra.
Reporte Contenido
correcto Conclusiones Presentación Referencias
bibliográficas Entrega a tiempo
Realizar una presentación electrónica sobre como la Productividad influye en la Calidad de vida Elaborar un reporte que contenga los conceptos y terminologías básicas de un proyecto
Conceptos y terminología, metodología de trabajo de los proyectos Conceptos y terminología, metodología de trabajo de los proyectos
Libro de texto Libro de consulta internet
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Elementos de Competencia
Evidencias de aprendizaje
Criterios de desempeño
Actividades de aprendizaje Contenidos Recursos
Resolución de casos prácticos Estudio del Trabajo
Resolución de casos Descripción del
caso de estudio Problemas
encontrados Solución a
problemas encontrados
Justificación y con conclusión de la solución
Presentación del caso
Solucionar casos de estudio, Conceptos y terminología, metodología de trabajo de los proyectos: Como está constituido el tiempo total de un trabajo y Correlación de diversos métodos utilizados para reducir el tiempo improductivo
Conceptos y terminología, metodología de trabajo de los proyectos
Libros .
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Unidad temática 2: Introducción a la administración de operaciones/producción, Pronósticos, Administración de inventarios y planeación de los requerimientos de los materiales (MRP). Competencias particulares: Analizar la disminución de la productividad mediante la metodología para pronosticar, se manejaran las alternativas para el control de las existencias desde la materia prima hasta el producto terminado, se analizar los ingredientes de un sistema (MRP) Planeación de Requerimientos de Materiales, con la finalidad de aumentar los inventarios de productos terminados.
Elementos de Competencia
Evidencias de aprendizaje
Criterios de desempeño Actividades de aprendizaje Contenidos Recursos
Definir los conceptos de producción y administración en la empresa, así como los factores de la medición y variables de la productividad, mediante una metodología donde se manejarán las alternativas de control de existencias al analizar un MRP para predecir y pronosticar.
Archivo electrónico Introducción a la administración de Operaciones y Planeación de requerimientos de inventario(MRP) Reporte de Pronósticos Resolución de casos prácticos Administración de Inventarios
Archivo electrónico: Contenido Correcto Conclusiones Limpieza Presentación Referencias Bibliográficas Entrega a tiempo Dominio del tema Facilidad de
palabra.
Reporte Contenido correcto Conclusiones Presentación Referencias bibliográficas Entrega a tiempo
Resolución de casos Descripción del caso de estudio Problemas encontrados Solución a problemas
encontrados Justificación y con conclusión de
la solución Presentación del caso
Realizar una presentación electrónica : Introducción a la administración de Operaciones y Planeación de requerimientos de inventario(MRP) Elaborar un reporte que contenga los conceptos y terminologías básicas de un proyecto: Pronósticos Solucionar casos de estudio, Conceptos y terminología, metodología de trabajo de los proyectos: Administración de Inventarios
Conceptos y terminología, metodología de trabajo de los proyectos Conceptos y terminología, metodología de trabajo de los proyectos Conceptos y terminología, metodología de trabajo de los proyectos
Libro de texto Libro de consulta
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Unidad temática 3: Condiciones y medio Ambiente de Trabajo, Mantenimiento Industrial y Legislación Ambiental Competencias particulares: Diseñar las condiciones de trabajo mediante la observación de los diferentes componentes del medio ambiente y los decretos de la interacción del ser humano con la naturaleza para aumentar la productividad y evitar accidentes en tu área de trabajo.
Elementos de Competencia
Evidencias de aprendizaje
Criterios de desempeño Actividades de aprendizaje Contenidos Recursos
Definir los conceptos de condiciones y medio ambiente de trabajo en la empresa así como los factores que intervienen y su importancia a través de el mantenimiento industrial para una legislación ambiental optima
Archivo electrónico de Condiciones y medio Ambiente de Trabajo Reporte de Legislación Ambiental Resolución de casos prácticos de Mantenimiento Industrial
Archivo electrónico: Contenido Correcto Conclusiones Limpieza Presentación
Referencias Bibliográficas
Entrega a tiempo Dominio del tema
Facilidad de palabra. Reporte Contenido correcto Conclusiones Presentación Referencias bibliográficas Entrega a tiempo
Resolución de casos Descripción del caso de
estudio Problemas encontrados Solución a problemas
encontrados Justificación y con
conclusión de la solución Presentación del caso
Realizar una presentación electrónica de Condiciones y medio Ambiente de Trabajo Elaborar un reporte que contenga los conceptos y terminologías básicas de un proyecto de Legislación Ambiental Solucionar casos de estudio, Conceptos y terminología, metodología de trabajo de los proyectos
Conceptos y terminología, metodología de trabajo de los proyectos Conceptos y terminología, metodología de trabajo de los proyectos Conceptos y terminología, metodología de trabajo de los proyectos
Libro de texto Libro de consulta internet
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Evaluación integral de procesos y productos (ponderación /evaluación sumativa) Evidencia Ponderación EVIDENCIA 1: Archivo Electrónico 4% EVIDENCIA 2: Reporte 4% EVIDENCIA 3: Resolución de casos prácticos 5% EVIDENCIA 4: Archivo Electrónico 4% EVIDENCIA 5: Reporte 4% EVIDENCIA 6: Resolución de casos prácticos 5% EVIDENCIA 7: Archivo Electrónico 4% EVIDENCIA 8: Reporte 4% EVIDENCIA 9: Resolución de casos prácticos 5% Participación 6% 2 Exámenes 15% c/u 30% Producto integrador de aprendizaje: Producto integrador 25 %
a) Los proyectos presentados deberán apegarse al formato establecido que cubre los siguientes puntos Título del completo artículo, Nombre de (los) autor(es), Introducción, Justificación, Objetivos, Metodología, Resultados, Discusiones, Conclusiones, Bibliografía citada estilo American Psychological Association (APA), La extensión de un mínimo de 5 cuartillas y un máximo de 10, tipo de letra Arial 10, interlineado 1.5.y Entregar los trabajos en digital en CD. Realizar la presentación electrónica del proyecto con un número máximo de diapositivas de 15, en el software de su preferencia para presentaciones.
b) Además de incluir la presentación electrónica de la unidad temática correspondiente Los casos prácticos resueltos (proyectos) que se realizaron en el transcurso del semestre, que corresponden a cada momento establecido,
los cuales evidencian tanto los conocimientos como la aplicación de los contenidos durante el desarrollo de la unidad de aprendizaje, los casos prácticos deberán ser entregados por escrito y con conclusiones acerca de los resultados obtenidos así como la realización de las mejoras sugeridas para el docente, incluyendo la reflexión del trabajo completo, que además evidencia el cómo y porqué de su resolución.
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Fuentes de apoyo y consulta: Libro: Introducción al Estudio del Trabajo
Autor: Oficina Internacional del Trabajo Editorial: LIMUSA Libro: Ingeniería industrial y Administración
Autor: Philip e. hicks Editorial: Cecsa Libro: Administración de Operaciones
Autor: Barry, Render, Jay, Render Editorial: Cecsa Libro: Principles of operations management 5/e
Autor: Barry Render y Jay Heizer Editorial: PRENTICE HALL Libro: ley general del equilibrio ecológico y la protección al medio ambiente
Autor: Editorial: Edición del Ma Libro: un enfoque analítico del mantenimiento industrial
Autor: Enrique Dounce Villanueva Editorial: Cecsa Libro: Methods, standards , and work design
Autor: Benjamín W. NIEBEL, Andris Freivalds Editorial: Mc Graw Hill
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Libro: Ingeniería industrial métodos, estándares y diseño del trabajo
Autor: Benjamín W. NIEBEL, Andris Freivalds Editorial: Mc Graw Hill
o Tema: Estudio de Tiempos Liga: www.mhhe.com/nievel-freivalds
Fecha última revisión: 2002
Revista: Gaceta del instituto de ingeniería de la UNAM Año: 2011
# de revista: 73 Mes: septiembre
Nombre del artículo: 10 buenas prácticas en la dirección de proyectos Autor: Francisco sañudo
Perfil del docente: El profesor debe poseer un nivel académico superior al de los programas educativos que imparte, así como ser competente en el manejo de las TIC’s y contextos pedagógicos para contribuir a la formación integral del estudiante. Ficha bibliográfica del profesor:
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M.C. Amanda Vázquez García JEFATURA DE ACADEMIA
Ing. Humberto Moreno Obregón JEFE DE DEPARTAMENTO
M.C. Arturo del Ángel Ramírez COORDINADOR ACADEMICO GENERAL DE ADMINISTRACIÓN Y SISTEMAS
Dr. Arnulfo Treviño Cubero SUBDIRECCIÓN ACADÉMICA
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