Nota de premsa

Continua el Projecte Europ’chef a Hoteleria Joviat Els alumnes de 3r curs de Cuina i Serveis de l’escola d’Hoteleria Joviat de Manresa,continuen participant en el programa Erasmus+, cofinançat per la Unió Europea, amb elcentre Jeanne Delanoue de França.

El 14 i 15 de novembre els directius del centre francès, han fet una estada a Joviat, perconcretar les línies de treball del Projecte EUROP’CHEF iniciat el curs passat.

L'estada ha permès a més de sessions de treball, visita de les diferents instal·lacions delsdos centres educatius de Joviat

Dins la trobada, el nostre cap de cuina, Màrius Ferrer i el coordinador d’hoteleria delcentre francès, van poder unes pràctiques a la nova aula demostrativa.

La reunió transnacional va acabar amb un dinar de germanor al restaurant gastronòmic del’Escola.

Els principals objectiu del Projecte son:

• Potenciar l’aprenentatge de la llengua francesa, intercanviar experiències a escalaeuropea, ampliar i promoure la dimensió internacional a través del projecte Europchef.

• Conèixer altres formes de treballar dins del món de la restauració i de la gastronomia.

Dep. Comunicació JOVIAT | Cristina Paz | T. 93 872 69 88 | cpaz@joviat.cat