analisis interno de las variables que intervienen en el mercadeo de aceite de maiz

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UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL “ANTONIO JOSE DE SUCRE” DIRECCION DE INVESTIGACION Y POST-GRADO MAESTRIA EN INGENIERIA INDUSTRIAL PLANIFICACION ESTRATEGICA DE MERCADO ANALISIS DE LAS VARIABLES INTERNAS QUE IMPACTAN EL ESTUDIO DE MERCADEO. Integrantes: Karen Lozada Simón Lugo Ana Yepez Barquisimeto; 04 de Noviembre del 2013.

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UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL “ANTONIO JOSE DE SUCRE”

DIRECCION DE INVESTIGACION Y POST-GRADO MAESTRIA EN INGENIERIA INDUSTRIAL

PLANIFICACION ESTRATEGICA DE MERCADO

ANALISIS DE LAS VARIABLES INTERNAS QUE IMPACTAN EL ESTUDIO DE MERCADEO.

Integrantes:

Karen Lozada

Simón Lugo

Ana Yepez

Barquisimeto; 04 de Noviembre del 2013.

LAS 7S de MCKENSEY Se fundamenta en 7 factores internos que se alinean para mantener el éxito de la empresa. Puede ser utilizado para: 1) Mejorar el desempeño de una compañía. 2) Examinar los factores de aceptación a futuros cambios en la

compañía. 3) Alinear los departamentos y procesos durante una fase de

adquisición. 4) Determinar cual es la mejor forma de implementar una propuesta de

estrategia.

Muestra 7 factores interdependientes que se catalogan con fuertes y blandos.

Fuertes: Estilos, Personas, Habilidades, Valores Compartidos. Blandos: Estrategia, Estructura, Sistemas.

LAS 7S de MCKENSEY

VARIABLES INTERNAS QUE IMPACTAN EL ESTUDIO DE MERCADEO.

1) Delegados de Prevención (CHSSL)

2) Conflictos sindicales (Sindicato)

2) Fallas de las maquinas (Mantenimiento)

3) Disponibilidad de almacenajes (Logística)

4) Problemas con despacho (Logística)

5) Capacidad de línea (Operaciones)

6) Productividad de la línea (Operaciones)

7) Falta de planificación en la producción (Operaciones)

8) Acople de la maquina (Mantenimiento)

9) Falta de capacitación de el personal (Recursos Humanos)

10) Falta de políticas que incentiven la incursión de nuevos productos (Mercadeo)

11) Planificación erradas de las vacaciones de los trabajadores (Recursos Humanos)

12) Capacidad de despacho (Logística)

13) Descontentos con las remuneraciones (Recursos Humanos)

14) Incumplimiento del contrato colectivo (Gerencia)

Estrategia • ¿Cuál es nuestra estrategia? Crear un producto de calidad que logre posicionarse en el mercado por largo plazo. • ¿Cómo esperamos cumplir nuestros objetivos? Por medio de estrategias de marketing. • ¿Cómo hacemos para lidiar con la presión competitiva? Implementando nuevos productos y mejorando la calidad de los existentes. • ¿Cómo son manejados los cambios en la demanda de los clientes? De acuerdo a las condiciones actuales del país se presenta mayor demanda del producto para ello si incrementa la producción. • ¿Cómo se ajusta la estrategia para ajustarse a los problemas del entorno? Debe realizar estrategias para solucionar el problema de la adquisición de divisas.

Estructura • ¿Cómo está dividida la compañía/equipo? Por departamentos. • ¿Cuál es la jerarquía? Se esta creando. • ¿Cómo coordinan las actividades los diferentes departamentos? Por medio de reuniones semanales donde se integra la planificación de las actividades. • ¿Cómo se auto alinean y auto organización los miembros de los equipos? No existe una alineación de los miembros. • ¿Es el control y la toma de decisiones centralizadas o descentralizadas? ¿Es así? Es descentralizada. • ¿Dónde están las líneas de comunicación? ¿Explícito o implícito? La línea de comunicación son por medio de correo electrónico. Sistemas • ¿Cuáles son los sistemas principales que administran la organización? Considere sistemas financieros y de recursos humanos así como comunicación y almacenamiento de documentos. Solo se cuenta con el sistema MP para mantenimiento y el intranet para comunicaciones internas. • ¿Dónde están los controles y cómo son monitoreados y evaluados? No se tienen controles específicos, solo los de calidad del producto. • ¿Cuáles procesos y reglas internas utiliza el equipo para mantenerlas al margen? No hay monitoreo continuo. Solo se monitorean los parámetros de calidad.

Valores Compartidos • ¿Cuáles son los valores centrales? transformar, producir y comercializar aceites comestibles con la tecnología mas avanzadas y el mas alto estándar de calidad. • ¿Cuál es la cultura organizacional/equipo? Se esta fomentando la cultura en el equipo. • ¿Qué tan fuertes son los valores? No poseen formación de valores además de esto, deben tomar mas en cuenta el capital humano. • ¿Cuáles fueron los valores primordiales que sirvieron de base para la creación de la compañía/equipo? La necesidad de satisfacer a los clientes y proveer de un producto que es importante en la cesta alimentaria nacional.

Estilo • ¿Qué tan participativo es el estilo de administración/liderazgo? Es participativo entre los miembros de la organización. • ¿Qué tan efectivo es ese liderazgo? Es efectivo sin embargo se presentan los inconvenientes con sindicatos. • ¿Suelen ser los empleados/miembros de equipo competitivos o cooperativos? Son Cooperativos. • ¿Hay equipos verdaderos trabajando dentro de la compañía o son solo grupos nominales? Verdaderos equipos de trabajo, luego de algunas reestructuraciones.

Staff • ¿Qué posiciones o especialidades están representadas en el equipo? La especialidad son Ing. Industriales y trabajadores que conocen de áreas productivas y de sistemas de mejora continua. • ¿Qué posiciones necesitan ser llenadas? Personal que conozca de Sistemas de mejora continua. • ¿Hay huecos en las competencias requeridas? Si. Sin embargo la empresa busca llenarlos con trabajadores emprendedores. Habilidades • ¿Cuáles son las mejores habilidades representadas en la compañía/equipo? La comunicación con el personal de planta. • ¿Hay algún hueco en las habilidades? • ¿Por qué es conocido el equipo por hacer bien? Es conocido por la calidad, y por las metas logradas en producción. • ¿Tienen los empleados/miembros de equipo actuales la capacidad de hacer el trabajo? Si. • ¿Cómo son evaluadas y monitoreadas las habilidades? Por medio de indicadores de gestión.

Valores Compartidos Estrategia Estructura Sistemas Estilo Personal Habilidades

Valores Compartidos

Se deben mejorar la

fallas en planta para

el logro de

objetivos.

Implementar

estrategias de

mercado que

fomenten los valores

de la organización.

Se deben afianzar

los valores de la

organización.

Crear cultura en los

trabajadores para

mejor desarrollo.

Se deben mejorar

los sistemas de

comunicación.

Incentivar al

personal y

mostrarles los

valores de la

organización.

Tomar en cuenta el

capital Humano.

Capacitar al

personal para

realizar mejoras en

planta.

Estrategias Crear estrategias que

permitan fortalecer la

cultura y fijar objetivos y

metas.

Crear la estructura

en la organización y

los niveles de

jerarquía y

liderazgo.

Planificar nuevos

sistemas de

comunicación que

permitan visualizar

las condiciones de

diferentes

departamentos.

Fomentar la

participación de los

lideres de la

empresa.

Implementar planes

de acción para

mejoras al personal,

para disminuir los

problemas sindicales

y del CHSSL .

Fortalecer las

habilidades del

personal para lograr

resolver a tiempo las

fallas que se

presenten en planta.

Estructura Se debe establecer los

niveles de la organización

y de toma de decisiones.

Se debe organizar la

estructura de la

organización para

luego implementar

estrategias de

futuros cambios.

Alinear a los

miembros de la

organización.

Conformar equipos

de trabajo donde

puedan darse

soluciones a

problemas de planta.

Conformar Mesas de

trabajo para reforzar

la estructura y

objetivos de la

organización.

Mejorar las

habilidades del

personal y crear

planes de mejoras

continuas para

futuro crecimiento

de la empresa.

Sistemas Implementar sistemas que

fomenten el desarrollo de

valores en la

organización.

Implementar

sistemas de chequeo

en la producción

Crear sistemas de

comunicación que

permitan establecer

comunicación e

información entre el

equipo de trabajo.

Mejorar los sistemas

para que permitan

desenvolverse a

nivel de

organización de

mejor manera

Desarrollar sistemas

que permitan

mejorar las

funciones que

realizan los

departamentos

Desarrollar un

sistema que permita

reforzar y canalizar

de mejor manera las

habilidades

Estilo Fomentar la participación

de los equipos de trabajo.

Realizar mejoras a

las condiciones de

trabajo.

Reestructurar la

organización para

que no sea vista

como empresa

familiar.

Establecer niveles

dentro de los

sistemas de gestión

que deben llevarse a

cabo.

Fomentar a la

cooperación del

personal

Crear un estilo de

liderazgo

participativo.

Personal Incentivar al personal

hacia el logro de las

metas.

Dar a conocer al

personal sobre los

planes de mercado

para que sean

portavoces del

producto.

Tomar en cuenta al

capital humano para

ideas que puedan

favorecer la

organización.

Desarrollar sistemas

que permitan

mejorar los registros

de planta.

Adecuar al personal

para que su

liderazgo sea

participativo y

permita integrar a

los miembros del

equipo.

Realizar programas

de formación al

personal.

Habilidades

Se enfoca en valores para

la disminución de

perdidas.

Se deben implantar

sistemas de gestión

para lograr el fin

común.

Mejoras en el

trabajo en equipo.

Implementar

sistemas integrados

de gestión.

Crear habilidades en

el personal que

permita realizar

mejoras en la

Incentivar al

personal para que

adquieran nuevos

conocimientos

ESTRATEGIA: Es el cerebro de la organización busca la manera de enfocar los recursos y alcanzar los objetivos, en este sentido la gerencia se enfoca en mejorar los problemas relacionados con el área operacional: 1) Mejoras en la Capacidad de la línea. 2) Productividad de la línea. 3) Falta de planificación de

producción. 4) Disponibilidad de Almacenamiento. 5) Fallas en las maquinas.

ESTRUCTURA: La organización es Trasnacional por lo que buscan satisfacer el mercado nacional e incursionar en el internacional con productos de alta calidad.

CONCLUSIONES

SISTEMAS: Son los procesos internos de la organización y los canales de información, los cuales radican en: 1) Problemas con el despacho

y su capacidad. 2) Falta de sistemas de

comunicación. 3) Falta de paquetes de

trabajo.

ESTILO: La organización tiene un comportamiento piramidal en su cadena de mando, la gerencia esta enfocada a la producción y deja un poco de lado el capital humano por lo que incurre en: 1) Falta de atención hacia las

funciones y responsabilidades de los Delegados de Prevención.

2) Conflictos Sindicales. 3) Incumplimiento del Contrato

Colectivo.

PERSONAL: Los empleados son la columna vertebral de la organización; sin embargo en la organización se evidencian los siguientes problemas: 1) Falta de Capacitación del Personal 2) Mala planificación de la vacaciones de

los trabajadores. 3) Descontento en la remuneración.

HABILIDADES: Son las capacidades del personal requeridas por los miembros de la organización. Debido a que la misma tiene fallas en la capacitación del personal lo esto hace que no existan políticas que incentiven la incursión de nuevos productos.

VALORES COMPARTIDOS: Es el corazón de la empresa que se evidencia en su misión la cual es: “Asumimos como misión fundamental , transformar, producir y comercializar aceites comestibles con la tecnología mas avanzadas y el mas alto estándar de calidad, enmarcado en un clima organizacional de respeto y mejora continua, enfocados en satisfacer las necesidades de nuestros clientes.” En este caso la empresa debe valorar mas al personal y recalcarlo en su misión.