analisis kinerja keuangan pt indofood sukses … · analisis kineria keuangan pt indofood sukses...

14
ANALISIS KINERJA KEUANGAN PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR TBK DI BURSA EFEK INDONESIA Oleh: ADITYA PUTRA DEWA NPM: 11.1.02.04806 Program Studi : Manajemen SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI INDONESIA (STIESIA) SURABAYA 2015

Upload: truonghanh

Post on 30-Mar-2019

269 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: ANALISIS KINERJA KEUANGAN PT INDOFOOD SUKSES … · ANALISIS KINERIA KEUANGAN PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR TAK DI BURSA EFEK TNDONESIA dan dirnajulran untuk diuji pada tanggal 28 Maret

ANALISIS KINERJA KEUANGAN

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR TBK DI BURSA EFEK INDONESIA

Oleh:

ADITYA PUTRA DEWA

NPM: 11.1.02.04806

Program Studi : Manajemen

SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI INDONESIA (STIESIA)

SURABAYA

2015

Page 2: ANALISIS KINERJA KEUANGAN PT INDOFOOD SUKSES … · ANALISIS KINERIA KEUANGAN PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR TAK DI BURSA EFEK TNDONESIA dan dirnajulran untuk diuji pada tanggal 28 Maret

ANALISIS KINERJA KEUANGAN

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR TBK DI BURSA EFEK INDONESIA

Oleh:

ADITYA PUTRA DEWA

NPM: 11.1.02.04806

Program Studi : Manajemen

SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI INDONESIA (STIESIA)

SURABAYA

2015

Page 3: ANALISIS KINERJA KEUANGAN PT INDOFOOD SUKSES … · ANALISIS KINERIA KEUANGAN PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR TAK DI BURSA EFEK TNDONESIA dan dirnajulran untuk diuji pada tanggal 28 Maret

ANALISIS KINERJA KEUANGAN

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR TBK DI BURSA EFEK INDONESIA

Skripsi Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat

Guna Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi

Program Studi: Manajemen

Konsentrasi: Manajemen Keuangan

Oleh:

ADITYA PUTRA DEWA

NPM: 11.1.02.04806

SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI INDONESIA

STIESIA SURABAYA

2015

Page 4: ANALISIS KINERJA KEUANGAN PT INDOFOOD SUKSES … · ANALISIS KINERIA KEUANGAN PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR TAK DI BURSA EFEK TNDONESIA dan dirnajulran untuk diuji pada tanggal 28 Maret

KtIu STIESIA

Oro.Tn v.. iari. M.M.Dr. So... , Silo'"" S.M.I.. M.M.

Ketul Pro""m SlIIdiMlDajemenDosenp... bimbiD,

Dloyoloka. M•••••• iS),lrol d•• DII.rI",o01•• :

SOs.... TI. I'••• -JI :KtIu : pror. Dr. SoecIJollO,M.MAauota : I. Dr.s.widto,M.SI.

2. Dr. So... , SilO"'""S.M.'" M.M.

Telabdipertah •• ka. di dep.. Tim PeagqjiI'ldl T.... 18MI",clOI5

Dipenlapkan d.. dlsuso. 01•• :

ADITV A PUTRA OEWANPM : U.I.02.04806

ANALISIS KINERJA KEUANGAN PT lNDOFOOO SUKSESMAKMUR TBK 01 BURSA tFEK INDONESIA

[I V J\

Page 5: ANALISIS KINERJA KEUANGAN PT INDOFOOD SUKSES … · ANALISIS KINERIA KEUANGAN PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR TAK DI BURSA EFEK TNDONESIA dan dirnajulran untuk diuji pada tanggal 28 Maret

PERTYATAAI\i KEASLIAN KARYA TULTS SKRIPSI

Yang bertanda tangan di bawah ini, saya:

Narna : ADITYA ruTRA DEWAN.P.M. : I1.1.02.04806

Menyatakan bahwa skripsi dengan judul:

ANALISIS KINERIA KEUANGAN PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR TAKDI BURSA EFEK TNDONESIA

dan dirnajulran untuk diuji pada tanggal 28 Maret 2015, adalah hasil karya saya.

Dengan ini saya menyaakan dengan sesrmgguhnya bahwa dalanr skripsiini tidak terdapat keseluruhan atau sebagiur tulisan orang lain yang saya ambildengan cara menyalin, atau meniru dalam bentuk ranglcaian kalimat atau simbolyang merrunjukkan gagasan atau pendapat atau pemikiran dari peirulis lauu yangsaya akui seolah-olah sebagai tulisan mya sendiri dan atau tidak terdapat bagianatau keseluruhan hrlisan yang saya salin, tiru, atau yang saya ambil dari tulisanorang lain tanpa memberikan pengakuan pada penulis aslinya.

Apabila saya melakukan hal tersebut di aas, baik sengaja maupun tidahdengan ini saya menyatakan menarik skripsi yang saya eiukan sebagai hasiltulisan saya sendiri ini. Bila kemudian terbukti bahwa saya temyata melakukantindakan menyalin atau meniru tulisan orang Iain seolah-olatr hasil pernikiran sayase,ndiri, berarti gelar, dan ijazah yang telah diberikan sekolah Tinggi llmuEkonomi Indonesia (STIESIA) Surabaya batal saya terima.

Surabaya,28 Maret 2015

Y,?.1& +,,gPbuat psrnyataan,

Page 6: ANALISIS KINERJA KEUANGAN PT INDOFOOD SUKSES … · ANALISIS KINERIA KEUANGAN PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR TAK DI BURSA EFEK TNDONESIA dan dirnajulran untuk diuji pada tanggal 28 Maret

DAFTAR RIWAYAT HIDUP

A. MAHASISWA

Nama : Aditya Putra Dewa NPM : 11.1.02.04806 Program Studi : Manajemen Tempat/Tanggal Lahir : Surabaya/10 Agustus 1993 Agama : Islam Jumlah Saudara/Anak ke : 1/1 Alamat Rumah : Jl.Mulyosari BPD No. 45 Surabaya Status : Belum Menikah

B. ORANG TUA

Nama : Siswo Oetomo, SE Alamat Rumah/Telepon : Jl.Mulyosari BPD No. 45 Surabaya/ 08123581565 Alamat Kantor/Telepon : - Pekerjaan/Jabatan : Wiraswasta

C. RIWAYAT PENDIDIKAN

1. Tamat SD di SD Kalisari I Surabaya tahun 2005 2. Tamat SLTP di SMP Giki 3 Surabaya tahun 2008 3. Tamat SLTA di SMA Ipiems Surabaya tahun 2011 4. Pendidikan Tinggi (PT)

Nama PT Tempat Semester Tahun Keterangan

S1 Sekolah Tinggi Ilmu

Ekonomi Indonesia (STIESIA)

Surabaya I-VIII 2011-2015 -

D. RIWAYAT PEKERJAAN

Tahun Bekerja di Pangkat/Golongan Jabatan

- - - -

Dibuat dengan sebenarnya

Aditya Putra Dewa

Page 7: ANALISIS KINERJA KEUANGAN PT INDOFOOD SUKSES … · ANALISIS KINERIA KEUANGAN PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR TAK DI BURSA EFEK TNDONESIA dan dirnajulran untuk diuji pada tanggal 28 Maret

vii

KATA PENGANTAR

Segala puji dan syukur kehadirat Allah SWT, karena atas ridho, hidayah dan

inayah-Nya, sehingga penulis dapa tmenyelesaikan skripsi ini yang berjudul

“ANALISIS KINERJA KEUANGAN PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk

di BURSA EFEK INDONESIA”untuk memenuh ipersyaratan kelulusan jurusan

strata I pada Jurusan Manajemen di Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia

(STIESIA) Surabaya.

Dalam menyusun skripsi ini penulis masih menemui beberapa kesulitan

maka dari itu penulis mengharapkan saran dan kritik yang membangun dari semua

pihak.

Menyadari penyusunan skripsi ini tidak lepas dari bantuan berbagai pihak,

maka pada penulis menyampaikan ucapan terima kasih yang setulusnya kepada:

1. Bapak Dr. Akhmad Riduwan, S.E., M.S.A., Ak. selaku ketua STIESIA.

2. Ibu Dra. Tri Yuniati, M.M.selaku Ketua Program Studi S1 Manajemen

STIESIA.

3. Bapak Dr. Sonang Sitohang M.M., S.M.I. selaku dosen pembimbing yang

telah bersedia meluangkan waktu, memberikan pengarahan serta kritik dan

saran sehingga penulisan skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik.

4. Bapak Dr. Khuzaini, M.Mselakudosenwali.

5. Bapak dan Ibu Dosen beserta Staff STIESIA atas bimbingan dan curahan

ilmunya selama ini.

Page 8: ANALISIS KINERJA KEUANGAN PT INDOFOOD SUKSES … · ANALISIS KINERIA KEUANGAN PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR TAK DI BURSA EFEK TNDONESIA dan dirnajulran untuk diuji pada tanggal 28 Maret

viii

6. Pimpinan dan Karyawan Pojok Bursa Efek Indonesia STIESIA Surabaya

yang telah memberikan kesempatan kepada peneliti untuk mengadakan

penelitian serta mengambil data-data yang diperlukan selama penulisan

skripsi.

7. Kedua Orang tua yang telah mendoakan selama ini dan memberikan

dukungan moril serta materil sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini.

8. Sahabat-sahabat baikku Wahyu dan Iir yang telah menemani dan

mendukung dalam suka dan duka serta doa sehingga skripsi ini dapat

terselesaikan.

9. Teman-teman seperjuangan saat skripsi (Elvira,Yohanes, dan Willa)

terima kasih atas dukungan, semangat, dan kebersamaan kalian untuk

sama-sama berjuang selama ini.

10. Teman-teman SM-1 angkatan 2011 atas bantuan dan dukungan selama ini.

11. Dan Semua pihak yang tidak bias disebutkan satu persatu.

Akhir kata penulis berharap semoga hasil pemikiran yang tertuang dalam

skripsi ini dapat bermanfaat bagi setiap pembaca.

Semoga Allah SWT memberikan balasan pahala atas segala amal yang telah

diberikan dan semoga Tugas Akhir ini berguna baik bagi penulis sendiri maupun

pihak lain yang memanfaatkannya.

Surabaya, Februari 2015

Penulis Aditya Putra Dewa

Page 9: ANALISIS KINERJA KEUANGAN PT INDOFOOD SUKSES … · ANALISIS KINERIA KEUANGAN PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR TAK DI BURSA EFEK TNDONESIA dan dirnajulran untuk diuji pada tanggal 28 Maret

ix

DAFTAR ISI

HALAMAN SAMPUL LUAR SKRIPSI ........................................................ i

HALAMAN SAMPUL DALAM SKRIPSI .................................................... ii

HALAMAN JUDUL SKRIPSI ........................................................................ iii

HALAMAN PENGESAHAN TIM PENGUJI ................................................ iv

HALAMAN PERNYATAAN ........................................................................ v

DAFTAR RIWAYAT HIDUP ........................................................................ vi

KATA PENGANTAR ..................................................................................... vii

DAFTAR ISI .................................................................................................... ix

DAFTAR TABEL ............................................................................................ xii

DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... xiii

DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................... xiv

INTISARI ......................................................................................................... xv

ABSTRACT ....................................................................................................... xvi

BAB 1 : PENDAHULUAN .......................................................................... 1

1.1 Latar Belakang Masalah ............................................................................. 1

1.2 Rumusan Masalah ...................................................................................... 4

1.3 Tujuan Penelitian ....................................................................................... 4

1.4 Manfaat Penelitian ..................................................................................... 5

1.5 Ruang Lingkup Penelitian .......................................................................... 6

BAB 2 : TINJAUAN TEORITIS DAN PERUMUSAN HIPOTESIS ...... 7

2.1 Tinjauan Teoretis ....................................................................................... 7

2.1.1 Pengertian Laporan Keuangan .......................................................... 7

2.1.2 Tujuan Laporan Keuangan ................................................................ 8

2.1.3 Komponen Laporan Keuangan ......................................................... 10

2.1.4 Pengguna Laporan Keuangan ........................................................... 11

2.2 Analisis Laporan Keuangan ....................................................................... 14

2.2.1 Pengertian Analisis Laporan Keuangan ............................................ 14

2.2.2 Tujuan Analisis Laporan Keuangan .................................................. 15

Page 10: ANALISIS KINERJA KEUANGAN PT INDOFOOD SUKSES … · ANALISIS KINERIA KEUANGAN PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR TAK DI BURSA EFEK TNDONESIA dan dirnajulran untuk diuji pada tanggal 28 Maret

x

2.3 Rasio Keuangan ......................................................................................... 15

2.3.1 Pengertian Rasio Keuangan .............................................................. 15

2.3.2 Keunggulan Analisis Rasio Keuangan .............................................. 16

2.3.3 Kelemahan Analisis Rasio Keuangan ............................................... 16

2.3.4 Klasifikasi Rasio Keuangan .............................................................. 18

2.4 Kinerja Keuangan....................................................................................... 29

2.4.1 Pengertian Kinerja Keuangan ........................................................... 29

2.4.2 Tujuan Penilaian Kinerja Keuangan ................................................. 30

2.4.3 Manfaat Penilaian Kinerja Keuangan ............................................... 31

2.5 Penelitian Terdahulu .................................................................................. 33

2.5.1 Penelitian Trisnia Widuri .................................................................. 33

2.5.2 Penelitian Rendy ............................................................................... 34

2.5.3 Penelitian Cici Ratnasari ................................................................... 35

2.6 Rerangka Pemikiran ................................................................................... 36

2.7 Hipotesis Penelitian .................................................................................... 37

BAB 3 : METODA PENELITIAN .............................................................. 38

3.1 Jenis Penelitian dan Gambaran Populasi.................................................... 38

3.1.1 Jenis Penelitian .................................................................................. 38

3.1.2 Populasi ............................................................................................. 38

3.2 Teknik Pengambilan Sampel...................................................................... 38

3.3 Teknik Pengumpulan Data ......................................................................... 39

3.3.1 Jenis Data .......................................................................................... 39

3.3.2 Sumber Data ...................................................................................... 40

3.3.3 Teknik Pengumpulan Data ................................................................ 40

3.4 Variabel dan Definisi Operasional Variabel .............................................. 41

3.4.1 Definisi Variabel ............................................................................... 41

3.4.2 Definisi Operasional.......................................................................... 42

3.5 Teknik Analisis Data .................................................................................. 48

Page 11: ANALISIS KINERJA KEUANGAN PT INDOFOOD SUKSES … · ANALISIS KINERIA KEUANGAN PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR TAK DI BURSA EFEK TNDONESIA dan dirnajulran untuk diuji pada tanggal 28 Maret

xi

BAB 4 : HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ............................. 49

4.1 Hasil Penelitian ......................................................................................... 49

4.1.1 Profil Bursa Efek Indonesia ............................................................. 49

4.1.2 Profil PT Indofood Sukses Makmur, Tbk ........................................ 50

4.1.3 Data Keuangan PT Indofood Sukses Makmur, Tbk ........................ 52

4.2 Pembahasan ................................................................................................ 53

4.2.1 Perhitungan Rasio Keuangan PT Indofood Sukses Makmur............ 54

4.2.2 Penilaian Kinerja Keuangan dan Interpretasi Kondisi

Rasio Keuangan PT Indofood Sukses Makmur, Tbk........................ 81

BAB 5 : PENUTUP ....................................................................................... 86

5.1 Simpulan ................................................................................................... 86

5.2 Saran .......................................................................................................... 88

JADWAL PENELITIAN ................................................................................. 89

DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................... 90

LAMPIRAN ..................................................................................................... 92

Page 12: ANALISIS KINERJA KEUANGAN PT INDOFOOD SUKSES … · ANALISIS KINERIA KEUANGAN PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR TAK DI BURSA EFEK TNDONESIA dan dirnajulran untuk diuji pada tanggal 28 Maret

xii

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

1. Current Ratio PT Indofood Sukses Makmur Tbk .......................... 54

2. Quick Ratio PT Indofood Sukses Makmur Tbk ............................. 57

3. Debt to Total Asset Ratio PT Indofood Sukses Makmur Tbk ....... 59

4. Debt to Equity Ratio PT Indofood Sukses Makmur Tbk ............... 62

5. Receivable Turn Over PT Indofood Sukses Makmur Tbk............. 65

6. Inventory Turn Over PT Indofood Sukses Makmur Tbk ............... 67

7. Total Assets Turn Over PT Indofood Sukses Makmur Tbk .......... 70

8. Gross Profit Margin PT Indofood Sukses Makmur Tbk ................ 72

9. Net Profit Margin PT Indofood Sukses Makmur Tbk ................... 75

10. Return On Assets PT Indofood Sukses Makmur Tbk .................... 77

11. Return On Equity PT Indofood Sukses Makmur Tbk .................... 79

12. Kondisi Keuangan PT Indofood Sukses Makmur Tbk .................. 82

Page 13: ANALISIS KINERJA KEUANGAN PT INDOFOOD SUKSES … · ANALISIS KINERIA KEUANGAN PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR TAK DI BURSA EFEK TNDONESIA dan dirnajulran untuk diuji pada tanggal 28 Maret

xiii

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

1 Rerangka Pemikiran ....................................................................... 36

2 Grafik Current Ratio PT Indofood Sukses Makmur Tbk ............... 56

3 Grafik Quick Ratio PT Indofood Sukses Makmur Tbk ................. 58

4 Grafik Debt to Total Asset Ratio PT Indofood Sukses Makmur Tbk.. 61

5 GrafikDebt to Equity Ratio PT Indofood Sukses Makmur Tbk .... 64

6 Grafik Receivable Turn Over PT Indofood Sukses Makmur Tbk . 66

7 Grafik Inventory Turn Over PT Indofood Sukses Makmur Tbk ... 69

8 Grafik Total Assets Turn Over PT Indofood Sukses Makmur Tbk.. 71

9 Grafik Gross Profit Margin PT Indofood Sukses Makmur Tbk .... 74

10 Grafik Net Profit Margin PT Indofood Sukses Makmur Tbk ........ 76

11 Grafik Return On Assets PT Indofood Sukses Makmur Tbk ........ 79

12 Grafik Return On Equity PT Indofood Sukses Makmur Tbk ........ 81

Page 14: ANALISIS KINERJA KEUANGAN PT INDOFOOD SUKSES … · ANALISIS KINERIA KEUANGAN PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR TAK DI BURSA EFEK TNDONESIA dan dirnajulran untuk diuji pada tanggal 28 Maret

xiv

DAFTAR LAMPIRAN

1.Laporan Keuangan PT Indofood Sukses Mamur Tbk

2. Surat Bimbingan Skripsi Kepada Dosen Pembimbing

3. Kartu Konsultasi Bimbingan Skripsi

4. Surat Ijin Riset Kepada Perusahaan

5. Surat Keterangan Selesai Riset

6. Sertifikat Seminar