analisis selisih biaya produksi pada ukm abon cap monggo...
TRANSCRIPT
54
LAMPIRAN
55
Lampiran 1.
Struktur Organisasi UKM Abon Cap Monggo Mas
Pemilik
Kukuh Suwanto
Penanggung Jawab
Pembelian Bahan Baku
Yati
Tenaga Kerja
Bagian Penggorengan
Tenaga Kerja
Bagian Penggorengan
Tenaga Kerja
Bagian Pengemasan
Tenaga Kerja
Bagian Pengepressan
Tenaga Kerja
Bagian Pengemasan
Tenaga Kerja
Bagian Penggorengan
56
Lampiran 2.
Realisasi Harga Beli Bahan Baku UKM Abon Cap Monggo Mas Tahun 2009
Bulan
Nama Bahan Baku (dalam Rupiah)
Daging
Sapi (kg)
Kacang
Koro (kg)
Gula
Pasir
(kg)
Gula
Jawa
(kg)
Kelapa
(kg)
Bumbu
Rempah-
rempah
(kg)
Minyak
(kg)
Januari 35.477.500 9.500.000 2.868.750 2.653.500 112.500 17.647.370 7.990.000
Februari 35.518.750 9.500.000 2.868.750 2.653.500 112.500 17.733.000 8.075.000
Maret 35.445.625 9.500.000 2.925.000 2.653.500 112.500 17.408.686 8.075.000
April 38.242.125 10.344.000 3.159.000 2.865.780 121.500 17.582.193 8.738.250
Mei 38.255.625 10.368.000 3.159.000 2.865.780 121.500 16.888.614 8.690.500
Juni 35.660.625 9.600.000 2.925.000 2.737.500 112.500 17.504.879 8.150.400
Juli 35.765.625 9.600.000 2.925.000 2.737.500 112.500 17.403.292 8.150.400
Agustus 43.537.500 11.640.000 3.555.000 3.285.000 135.000 21.284.084 9.874.600
September 46.482.750 11.664.000 3.555.000 3.285.000 144.000 21.552.755 9.976.400
Oktober 46.837.500 11.760.000 3.735.000 3.375.000 144.000 21.494.759 10.180.000
November 52.650.400 12.672.000 4.056.000 3.696.000 163.200 23.029.920 11.185.800
Desember 45.320.100 11.050.875 3.570.000 3.234.000 126.000 20.099.520 9.785.000
Sumber: Data UKM Abon Cap Monggo Mas yang diolah, 2012
57
Lampiran 3.
Realisasi Harga Beli Bahan Baku UKM Abon Cap Monggo Mas Tahun 2010
Bulan
Nama Bahan Baku (dalam Rupiah)
Daging
Sapi (kg)
Kacang
Koro (kg)
Gula
Pasir
(kg)
Gula
Jawa
(kg)
Kelapa
(kg)
Bumbu
Rempah-
rempah
(kg)
Minyak
(kg)
Januari 42.737.500 13.260.000 3.315.000 3.003.000 117.000 21.388.812 11.110.000
Februari 42.135.600 13.260.000 3.373.500 3.003.000 117.000 21.408.912 11.110.000
Maret 42.838.900 13.260.000 3.373.500 3.003.000 117.000 21.576.948 11.110.000
April 40.308.450 13.260.000 3.373.500 3.042.000 128.700 22.096.600 11.110.000
Mei 42.102.450 13.770.000 3.503.250 3.159.000 133.650 22.605.865 11.539.000
Juni 43.399.125 13.770.000 3.503.250 3.179.250 133.650 22.657.898 11.539.000
Juli 45.436.300 14.280.000 3.654.000 3.234.000 138.600 23.658.731 12.512.000
Agustus 48.254.500 15.120.000 3.654.000 3.234.000 159.600 23.850.295 12.512.000
September 51.933.000 16.200.000 4.005.000 3.600.000 171.000 25.777.707 14.575.000
Oktober 60.187.650 18.360.000 4.539.000 4.080.000 193.800 29.268.291 16.512.500
November 58.423.050 18.360.000 4.539.000 4.080.000 183.600 29.146.054 16.512.500
Desember 51.708.775 16.740.000 4.138.500 3.720.000 167.400 26.087.495 15.062.500
Sumber: Data UKM Abon Cap Monggo Mas yang diolah, 2012
58
Lampiran 4.
Realisasi Kuantitas Bahan Baku UKM Abon Cap Monggo Mas Tahun 2009
Bulan
Nama Bahan Baku
Daging
Sapi (kg)
Kacang
Koro (kg)
Gula
Pasir
(kg)
Gula
Jawa
(kg)
Kelapa
(kg)
Bumbu
Rempah-
rempah
(kg)
Minyak
(kg)
Januari 625 2.000 375 375
75 224,97 848,55
Februari 625 2.000 375 375
75 224,97 848,55
Maret 625 2.000 375 375
75 224,97 848,55
April 675 2.160 405 405
81 242,97 916,44
Mei 675 2.160 405 405
81 242,97 916,44
Juni 625 2.000 375 375
75 224,97 848,55
Juli 625 2.000 375 375
75 224,97 848,55
Agustus 750 2.400 450 450
90 269,97 1018,26
September 750 2.400 450 450
90 269,97 1018,26
Oktober 750 2.400 450 450
90 269,97 1018,26
November 800 2.560 480 480
96 287,97 1086,15
Desember 700 2.240 420 420
84 251,97 950,38
Sumber: Data UKM Abon Cap Monggo Mas yang diolah, 2012
59
Lampiran 5.
Realisasi Kuantitas Bahan Baku UKM Abon Cap Monggo Mas Tahun 2010
Bulan
Nama Bahan Baku
Daging
Sapi (kg)
Kacang
Koro
(kg)
Gula
Pasir
(kg)
Gula
Jawa
(kg)
Minyak
(kg)
Kelapa
(biji)
Bumbu
Rempah-
rempah
(kg)
Januari 650 2.600
390
390 1.010,39
78 267,88
Februari 650 2.600
390
390 1.010,39
78 267,88
Maret 650 2.600
390
390 1.010,39
78 267,88
April 650 2.600
390
390 1.010,39
78 267,88
Mei 675 2.700
405
405 1.049,25
81 278,19
Juni 675 2.700
405
405 1.049,25
81 278,19
Juli 700 2.800
420
420 1.088,11
84 288,49
Agustus 700 2.800
420
420 1.088,11
84 288,49
September 750 3.000
450
450 1.165,84
90 309,10
Oktober 850 3.400
510
510 1.321,28
102 350,31
November 850 3.400
510
510 1.321,28
102 350,31
Desember 775 3.100
465
465 1.204,70
93 319,40
Sumber: Data UKM Abon Cap Monggo Mas yang diolah, 2012
60
Lampiran 6.
Realisasi Jam Kerja Tenaga Kerja Langsung Bagian Penggorengan
UKM Abon Cap Monggo Mas Tahun 2009
Bulan Tarif Upah Per Bulan Aktual Jam Kerja
Tarif Upah Aktual Per
jam
Januari 500.000 200 2.500,00
Februari 500.000 200 2.500,00
Maret 500.000 200 2.500,00
April 580.000 208 2.788,46
Mei 580.000 208 2.788,46
Juni 500.000 200 2.500,00
Juli 500.000 200 2.500,00
Agustus 700.000 220 3.181,82
September 700.000 220 3.181,82
Oktober 700.000 220 3.181,82
November 780.000 228 3.421,05
Desember 620.000 212 2.924,53
Sumber: Data UKM Abon Cap Monggo Mas yang diolah, 2012
61
Lampiran 7.
Realisasi Jam Kerja Tenaga Kerja Langsung Bagian Pengepressan
UKM Abon Cap monggo Mas Tahun 2009
Bulan Tarif Upah Per Bulan Aktual Jam Kerja
Tarif Upah Aktual Per
jam
Januari 625.000 200 3.125,00
Februari 625.000 200 3.125,00
Maret 625.000 200 3.125,00
April 745.000 208 3.581,73
Mei 745.000 208 3.581,73
Juni 625.000 200 3.125,00
Juli 625.000 200 3.125,00
Agustus 925.000 220 4.204,55
September 925.000 220 4.204,55
Oktober 925.000 220 4.204,55
November 1.045.000 228 4.583,33
Desember 805.000 212 3.797,17
Sumber: Data UKM Abon Cap Monggo Mas yang diolah, 2012
62
Lampiran 8.
Realisasi Jam Kerja Tenaga Kerja Langsung Bagian Pengemasan
UKM Abon Cap Monggo Mas Tahun 2009
Bulan Tarif Upah Per Bulan Aktual Jam Kerja
Tarif Upah Aktual Per
jam
Januari 437.500 200 2.187,50
Februari 437.500 200 2.187,50
Maret 437.500 200 2.187,50
April 497.500 208 2.391,83
Mei 497.500 208 2.391,83
Juni 437.500 200 2.187,50
Juli 437.500 200 2.187,50
Agustus 587.500 220 2.670,45
September 587.500 220 2.670,45
Oktober 587.500 220 2.670,45
November 647.500 228 2.839,91
Desember 527.500 212 2.488,21
Sumber: Data UKM Abon Cap Monggo Mas yang diolah, 2012
63
Lampiran 9.
Realisasi Jam Kerja Tenaga Kerja Langsung Bagian Penggorengan
UKM Abon Cap Monggo Mas Tahun 2010
Bulan Tarif Upah Per Bulan Aktual Jam Kerja
Tarif Upah Aktual Per
jam
Januari 500.000 200
2.500,00
Februari 500.000 200
2.500,00
Maret 500.000 200
2.500,00
April 500.000 200
2.500,00
Mei 540.000 204
2.647,06
Juni 540.000 204
2.647,06
Juli 580.000 208
2.788,46
Agustus 580.000 208
2.788,46
September 660.000 216
3.055,56
Oktober 800.000 230
3.478,26
November 800.000 230
3.478,26
Desember 700.000 220
3.181,82
Sumber: Data UKM Abon Cap Monggo Mas yang diolah, 2012
64
Lampiran 10.
Realisasi Jam Kerja Tenaga Kerja Langsung Bagian Pengepressan
UKM Abon Cap Monggo Mas Tahun 2010
Bulan Tarif Upah Per Bulan Aktual Jam Kerja
Tarif Upah Aktual Per
jam
Januari 625.000 200
3.125,00
Februari 625.000 200
3.125,00
Maret 625.000 200
3.125,00
April 625.000 200
3.125,00
Mei 685.000 204
3.357,84
Juni 685.000 204
3.357,84
Juli 745.000 208
3.581,73
Agustus 745.000 208
3.581,73
September 865.000 216
4.004,63
Oktober 1.075.000 230
4.673,91
November 1.075.000 230
4.673,91
Desember 925.000 220
4.204,55
Sumber: Data UKM Abon Cap Monggo Mas yang diolah, 2012
65
Lampiran 11.
Realisasi Jam Kerja Tenaga Kerja Langsung Bagian Pengemasan
UKM Abon Cap Monggo Mas Tahun 2010
Bulan Tarif Upah Per Bulan Aktual Jam Kerja
Tarif Upah Aktual Per
jam
Januari 437.500 200
2.187,50
Februari 437.500 200
2.187,50
Maret 437.500 200
2.187,50
April 437.500 200
2.187,50
Mei 467.500 204
2.291,67
Juni 467.500 204
2.291,67
Juli 497.500 208
2.391,83
Agustus 497.500 208
2.391,83
September 557.500 216
2.581,02
Oktober 662.500 230
2.880,43
November 662.500 230
2.880,43
Desember 587.500 220
2.670,45
Sumber: Data UKM Abon Cap Monggo Mas yang diolah, 2012
66
Lampiran 12.
Realisasi Overhead Variabel UKM Abon Cap monggo Mas Tahun 2009
Bulan Jenis Overhead
Listrik Bahan Bakar Kayu Paket Kemasan
Januari 87.435 1.968.750 2.241.000
Februari 89.675 2.058.750 2.241.000
Maret 89.977 2.002.500 2.241.000
April 91.267 2.193.750 2.241.000
Mei 92.680 2.250.000 2.241.000
Juni 89.880 2.171.250 2.241.000
Juli 90.060 2.116.125 2.241.000
Agustus 93.424 2.486.250 2.241.000
September 95.667 2.475.000 2.350.500
Oktober 95.775 2.542.500 2.445.500
November 105.543 2.812.500 2.521.000
Desember 96.890 2.418.750 2.345.500
Sumber: Data UKM Abon Cap Monggo Mas yang diolah, 2012
67
Lampiran 13.
Realisasi Overhead Variabel UKM Abon Cap monggo Mas Tahun 2010
Bulan Jenis Overhead
Listrik Bahan Bakar Kayu Paket Kemasan
Januari
99.415 1.750.000 2.241.000
Februari
101.211 2.087.500 2.241.000
Maret
101.809 1.937.500 2.241.000
April
100.904 2.500.000 2.241.000
Mei
102.816 1.912.500 2.306.000
Juni
103.543 2.625.000 2.264.500
Juli
103.899 1.875.000 2.332.500
Agustus
106.718 2.187.500 2.289.000
September
108.922 2.300.000 2.291.500
Oktober
110.084 2.375.000 2.308.000
November
110.956 2.500.000 2.315.000
Desember
112.404 2.375.000 2.281.500
Sumber: Data UKM Abon Cap Monggo Mas yang diolah, 2012
70
Daftar Riwayat Hidup
Nama : Risa Ganes Ayunda
NIM : 232008095
Alamat : Jalan Ekotirto No.5 RT.18/IV Kelurahan Kutowinangun
Salatiga
Judul Skripsi : Analisis Selisih Biaya Produksi Pada UKM Abon Cap
Monggo Mas
Riwayat Pendidikan :
• TK Sejahtera Loka Salatiga, Lulus Tahun 1996.
• SD Negeri Kutowinangun 4 Salatiga, Lulus
Tahun 2002.
• SMP Negeri 1 Salatiga, Lulus Tahun 2005.
• SMA Negeri 1 Salatiga, Lulus Tahun 2008.
• Fakultas Ekonomika Dan Bisnis Progdi
Akuntansi UKSW Salatiga, Lulus Tahun 2012.
Seminar :
Seminar Nasional Akuntansi “Seminar Nasional
Akuntansi Dan Audit Usaha Kecil Menengah” Dan
Workshop “Implementasi Good Corporate
Governance Pada Usaha Kecil Menengah”
71
Seminar Nasional Akuntansi “Arsitektur Standart
Akuntansi Keuangan Di Indonesia” Dan
“Implementasi Financial Reporting Standart Di
Indonesia”
Seminar Enterpreneurship 2009
Seminar Nasional On Accounting “Peran Akuntansi
Dalam Pemberantasan Korupsi”
Workshop Forex
Organisasi :
Panitia Gebyar Teater Tilar 28 April 2009
Satgas Kuliah Umum “Asuransi Sebagai Pilihan
Investasi”
Satgas Evaluasi Lembaga Kemahasiswaan FEB