analiza tehnologiei de fortare a narciselor
TRANSCRIPT
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
1/71
Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
INTRODUCERE
ISTORIA NARCISELOR ŞI LOCUL OCUPAT DE ACESTEA ÎN SORTIMENTUL
FLORICOL
Cea mai cunoscută legenă a o!iginilo! na!ciselo! este cea !eali"ată e O#iiu $n %
Metamo!&o"e % '
Na!cissus ( &iul !egelui O)*ius +i al nim&ei ,i!io)e ( e!a un t-nă! &!umos ca!e e+i iu.it
e multe &ete tine!e +i e nim&e ( is)!e/uia !agostea '
D!e)t )eea)să ( A&!oita l0a &ăcut să se uite oată $nt!0o &-nt-nă +i #ă"-nu0+i c*i)ul
$n a)ă ( să se $n!ăgostească e )!o)!ia0i $n&ă/i+a!e '
Cuce!it e imaginea t-nă!ului &!umos )e ca!e0l #eea ( a! )e ca!e nu0l )utea atinge (
Na!cissus s0a stins $n cele in u!mă e u!e!e ' Nim&ele $i )!egăti!ă t-nă!ului mo!m-ntul a! c-n se use!ă să0i !iice t!u)ul ( nu0l
mai găsi!ă ' Pe locul une se lăsase $n ia!.ă ca)ul lui Na!cissus ( !ăsă!ise o &loa!e al.ă +i
$nmi!esmată ca!e a )!imit numele e % Na!cissus % 1 na!cisa 2 '
Unii sc!iito!i antici consie!ă că numele na!ciselo! a! a#ea altă o!igine 3 Pliniu sus/ine
că enumi!ea #ine e la numele g!ecesc % na!ce % ca!e $nsemna % na!cotic % +i se !e&e!ea la
)a!&umul &lo!ilo! '
În mitologie ( aceste )lante e!au consac!ate % Fu!iilo! % ( ca!e &oloseau na!cisele )ent!ua0i ului )e cei ca!e o!eau să0i )ee)sească '
Al/i sc!iito!i antici )!etin că )a!&umul &lo!ilo! )!o#ocau *alucina/ii '
4ome! a &ost )!imul ca!e se !e&e!ea la e&ectul na!cotic al na!ciselo!( ia! So&ocles
cuno+tea e asemenea acest e&ect '
O altă esc!ie!e a o!iginii na!cisei este u!mătoa!ea 3
% La )o!unca lui ,eus +i )ent!u a0l $nc-nta )e Pluto cel ce toteauna .ine $nt-m)ina
Păm-ntul a &ăcut să c!ească na!cisa ( &!umoasă ca o &ecioa!ă cu &a/ă e om ' Minunată e!a
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
2/71
această &loa!e ' To/i cei ca!e o #eeau ( at-t oamenii mu!ito!i c-t +i "eii a că!o! #ia/ă este
#e+nică !ăm-neau $n e5ta" % '
6ec*ii g!eci &oloseau % Floa!ea Pe!se&onei % ca un moti# $n i&e!ite &o!me ale a!tei '
Des)!e na!cise )!o&etul Ma*ome a s)us 3 % )-inea este *!ana )ent!u o!ganism ( a!
na!cisele sunt *!ana su&letului % '
De0a lungul tim)ului ( na!ciselo! li s0au at i&e!ite nume ' Ast&el ( $n Anglia se mai
numeau % c!inul in )ostul Pa+telui % 1 Lent Li!is 2 ( eoa!ece na!cisele $n&lo!esc $n această
)e!ioaă sau % &lo!ile )oti! % 1 C*alice &lo7e! 2 eoa!ece co!ola &lo!ilo! aminte+te e cu)ele
&olosite )ent!u #inul sac!u '
De secole această &loa!e a &ost c-ntată e )oe/i )!int!e ca!e Constance ( Mase&iel (
Milton ( No8e! ( S)ence! ( S*a9es)ea!e '
În Anglia ( :e!mania +i Olana se &olose+te &!ec#ent sinonimul % a&&oils % ca!e
e&ine+te na!cisele gal.ene ti) t!om)etă '
În Ame!ica este &olosit te!menul % ;on?@ e locu!i ( cel mai cunoscut &iin Dum.!a#a 6aului e l-ngă
Secă!ia 1 ;u' =!a+o# 2 une )oiana ocu)ă o su)!a&a/ă e B>(? *a ( &iin consie!ată totoată
+i cea mai ma!e )oiană '
Localnicii s)un că ele au a)ă!ut u)ă tăie!ea )ău!ilo! e ste;a! $nt!e cele ouă
!ă".oaie moniale '
E5istă +i o )o#este legată e locul a)a!i/iei )!imei na!cise '
% Pe )-!-ul Secă!ia la )oul in ca)ătul in sus al satului 6a ( $n "iua nun/ii &etei
)!eotului in sat ( $n tim) ce alaiul t!ecea )oul ( acesta a ceat +i mi!easa a că"ut $n a)ă +i s0a$necat ' Fiin o &ată cu!ată ( Dumne"eu a "ămislit in t!u)ul ei o &loa!e al.ă +i )a!&umată (
m-ng-in ast&el su&letul )ă!in/ilo! % '
De+i culti#a!ea na!ciselo! a $nce)ut se!ios oa! e ci!ca >?@ e ani ( ele au &ost
culti#ate +i cunoscute cu mult $nainte '
Ast&el ( $n >? se culti#au )este e s)ecii ( $n >@ numă!ul lo! e!a e >@@ ( $n
>B@G a a;uns la )este >@@ e #a!ietă/i ( ia! $n >B se cuno+teau ci!ca @@@ e #a!ietă/i '
În )!e"ent sunt $n!egist!ate )este >@@ e culti#a!u!i ( ia! inte!esul )!i#in culti#a!ea +iint!ouce!ea e noi &o!me +i culo!i este tot mai ma!e '
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
3/71
În )!e"ent Olana e/ine mono)olul )!ouce!ii .ul.ilo! e lalele ( na!cise +i "am.ile '
Anual la Hen9en*o& in ma!tie )-nă $n mai se esc*ie o e5)o"i/ie estinată
.ul.oaselo! e )!imă#a!ă '
Plantele sunt ause $n containe!e +i $n tim)ul celo! luni sunt )!e"entate sute e soiu!i
e .ul.oase '
Ast&el e e5)o"i/ii se o!gani"ea"ă $n Anglia +i :e!mania ' Şi $n /a!a noast!ă la Pite+ti
$n luna a)!ilie a!e loc % Sim&onia lalelelo! % e5)o"i/ia cea mai cunoscută estinată $n )!inci)al
&lo!ilo! e )!imă#a!ă '
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
4/71
CAPITOLUL I
IMPORTANA ŞI LOCUL PLANTELOR =UL=OASE ÎN SORTIMENTUL
FLORICOL
În Olana ( cunoscuta /a!ă a &lo!ilo! $n gene!al +i $n s)ecial a lalelelo! ( .ul.oasele s0au
culti#at ca o noutate $nce)-n cu secolul al J6I 0 lea ( ca acum ( $n secolul al JJ 0lea ( să
constituie o su!să e #enit consie!a.ilă 3 culti#ato!ii olane"i o&e!ă astă"i @@ e #a!ietă/i e
lalele +i @ #a!ietă/i e alte .ul.oase 1 "am.ile ( na!cise ( glaiole 2 '
Sunt )lante ce se &o!/ea"ă &oa!te .ine $n numai @ 0 @ e "ile ( o./in-nu0se &lo!i ce
amintesc e )!imă#a!ă $n anotim)ul al. +i $ng*e/at al ie!nii '
De asemenea ( )lantele $n )!imă#a!ă ( )e un &on #e!e e ga"on au unei g!ăini un
&a!mec e )a;i+te natu!ală '
Me!ită su.liniat &a)tul că .ul.oasele ocu)ă locul cent!al $nt!0o g!ăină( a)oi &a!mecul
eose.it ce0l con&e!ă )eisa;ul $n com.ina/ie cu &lo!ile anuale +i )e!ene ( ele a#-n $n ciua
&!umuse/ii +i i#e!sită/ii lo! colo!istice ( o )e!ioaă scu!tă e $n&lo!i!e '
În acest ca" se cunosc c-te#a com.ina/ii clasice e na!cise gal.ene cu )ansele ca!e
)!in cont!astul e culoa!e +i $năl/ime ( satis&ac o!ice e5igen/e ( $nt!uc-t )lanta!ea acesto!a su.
a!.o!i cu &!un"e că"ătoa!e &ace ca na!cisele să .ene&icie"e e soa!e )!imă#a!a ( $nainte e
$n&!un"i!ea co)acilo! ( ia! )anselele să &ie )!ote;ate toamna ( e um.!a co)acilo! '
Un succes eose.it $l a!e )lanta!ea e insule e na!cise gal.ene $nt!0o ma!e e
M8osotis ( co#oa!e al.ast!e e "am.ile su. a!.u+ti e Fo!s8t*ia ( "am.ile al.e ( !o" ( sau .leu
su. un migal )itic $n&lo!it ( :alant*us ( Scilla si.i!ica 1 al.ast!ă 2 cu anemone inte!)lantat cu
#iolete '
La aceste )lante .ul.ul ae#ă!at este o tul)ină su.te!ană ( scu!tă ( $ncon;u!ată e&!un"e că!noase ( la a că!o! su.suoa!ă se găsesc mugu!i a5ila!i in ca!e a)a! noi .ul.i '
Plantele .ul.oase sunt u+o! e culti#at '
Înmul/i!ea lo! se !eali"ea"ă )e cale #egetati#ă sau unele &oa!te !a! )!in semin/e +i
atunci $nmul/i!ea u!ea"ă e la luni la 0 ani $n &unc/ie e s)ecie '
Planta!ea se &ace $n toamnă ( $n a+a &el $nc-t să se )oată $n!ăăcina $nainte e #eni!ea
ge!u!ilo! ( ia! $n )!imă#a!ă să se o./ină )lante $n&lo!ite '
A-ncimea e )lanta!e a .ul.ilo! a!e o ma!e im)o!tan/ă )ent!u )o!ni!ea !ăăcinilo! 3se #o! a+e"a la o a-ncime e a)!o5imati# o!i &a/ă e iamet!ul lo! '
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
5/71
Solul )!etins e ma;o!itatea .ul.oaselo! este cel a&-nat( .ine !enat ( ca!e să !e/ină a)ă
su&icientă )ent!u !ăăcini '
În )e!ioaa acti#ă e c!e+te!e ( .ul.ii au ne#oie e uă!i ese ( ast&el $nc-t u)ă
)lanta!e acă nu ca )loi se #a ua a.unent )-nă ce a)a! #-!&u!ile )lantelo! '
St!o)i!ile se #o! continua +i u)ă $n&lo!i!e ( )-nă ce &!un"ele se $ngăl.enesc '
Du)ă $n&lo!i!e ( &!un"ele nu se taie )-nă ce nu se usucă com)let ( eoa!ece ele
)!egătesc *!ana ce se $nmaga"inea"ă a)oi $n .ul. '
O im)o!tan/ă eose.ită $n !eu+ita cultu!ii &o!/ate o )!e"intă calitatea .ună a .ul.ilo! +i
cont!olul )e!manent al luminii +i tem)e!atu!ii $n tim)ul )e!ioaei e c!e+te!e '
Pent!u !eu+ita unei cultu!i ( )e l-ngă coni/iile e meiu c!eate ( t!e.uie u!mă!ită cu
g!i;ă sănătatea ei ( eoa!ece )!in st!uctu!a lo! .ul.ii c!eea"ă coni/ii )!ielnice )ent!u multe
.oli +i ăunăto!i 3 )ut!egaiul ( cau"at e .acte!ii sau ciu)e!ci +i ca!e se t!ansmite &oa!te u+o! (
ca +i #i!usul lalelelo! ( ca!e c!eea"ă culo!i s)eciale &lo!ilo! ( uneo!i c*ia! st!ălucitoa!e sau
nemato"ii ca!e se )ot ist!uge )!in ime!sa!ea .ul.ilo! $n a)ă &ia!tă '
Pent!u a )!e#eni $m.olnă#i!ea ( se #o! e#ita te!enu!ile ;oase sau um.!oase '
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
6/71
CAPITOLUL II
CARACTERELE MORFOLO:ICE ŞI =IOLO:ICE ALE PLANTELOR DE
NARCISK
II'>'Sistematica )lantei '
Na!cisele &ac )a!te in 3 Clasa 3 Monocot8leonatae
Su.clasa 3 Liliiae
O!in 3 Liliales
Familia 3 Ama!8liaaceae
:en 3 Na!cissus
Na!cisele sunt o!igina!e in Suul +i Cent!ul Eu!o)ei '
Denumi!ea genului )!o#ine in mitologia g!eacă ( na!cisa e#oc-n )e Na!cis #e+nicul
$n!ăgostit e &!umuse/ea c*i)ului său ' :enul Na!cissus cu)!ine )lante e!.acee )e!ene ( la
ca!e )e!enitatea este asigu!ată e .ul.i '
=ul.ul na!ciselo! este numit +i % .ul. ae#ă!at % ( $nt!uc-t el con/ine )lanta
em.!iona!ă '
El este constituit int!0o tul)ină .a"ală ( isci&o!mă ( su.te!ană ( numită +i % &a!&u!ie
.a"ală % ca!e este aco)e!ită e 0 &!un"e că!noase .ogate $n su.stan/e e !e"e!#ă ( ca!e se
su)!a)un -n .ul.ului as)ectul um&lat '
Înt!e &!un"e se găse+te o mem.!ană su./i!e ( t!ans)a!entă ( li)ită )e )a!tea #ent!ală a
&!un"ei ' În cent!ul .ul.ului )e )a!tea su)e!ioa!ă a iscului se a&lă un mugu!e te!minal 1 con
e c!e+te!e 2 in ca!e se e"#oltă tul)ina ae!iană &lo!i&e!ă ' Pe l-ngă mugu!ul te!minal la .a"a
&!un"elo! a)a! unul sau mai mul/i mugu!i a5ila!i 1 0 2 in ca!e se &o!mea"ă .ul.ii noi (numi/i +i .ul.i e $nlocui!e ' Din )a!tea in&e!ioa!ă a iscului )o!nesc !ăăcinile ' La e5te!io!
.ul.ul este )!ote;at e o tunică )e!gamentoasă e culoa!e gal.enc!em )-nă la .!un!o+cat (
$n &unc/ie e sol ' Fo!ma .ul.ului i&e!ă $n &unc/ie e soi 3 o#oi ( !otun ( )i!i&o!m ( )i!i&o!m
0 lunguie/ ( glo.ulos 0 )i!i&o!m ( g!os 0 )i!i&o!m ' De asemenea mă!imea .ul.ilo! &lo!i&e!i
)oate &i $nt!e ? 0 >@ 0 > cm $n ci!cum&e!in/ă ( $n &unc/ie e soi ' O )a!ticula!itate a .ul.ilo!
matu!i o constituie !ami&ica!ea sim)oială ato!ată c!e+te!ilo! anuale ' În lite!atu!a e
s)ecialitate sunt numi/i +i % .ul.i uni/i % '
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
7/71
Răăcinile )o!nesc e la .a"a iscului ( sunt &i.!oase +i ne!ami&icate ' Unele stuii au
a!ătat că ele se &o!mea"ă $n totalitate $n )!imele 0 sătăm-ni u)ă )lanta!e +i a)a! mai mult
sau mai )u/in toate oată ( ia! acă sunt ist!use ele nu !egene!ea"ă '
Numă!ul lo! #a!ia"ă $nt!e @ 0 ?@ +i )ot atinge &!ec#ent a-ncimea e @ 0 @ cm '
F!un"ele sunt .a"ale ( linia! lanceolate ( cu ma!ginea $nt!eagă ( )lane sau
semicilin!ice e culoa!e #e!e intens ( #e!e găl.ui )-nă la #e!e al.ăst!ui $n &unc/ie e soi (
aco)e!ite e un st!at &in )!uină ' Ne!#a/iunea este )a!alelă ( &ină )e )a!tea #ent!ală a &!un"ei +i
mai accentuată )e )a!tea o!sală ( &o!m-n muc*ii 1 canicule 2 '
Lă/imea &!un"elo! #a!ia"ă e la @( 0 @( cm 1 N' Poeticus ( N' on 0
cm 1 N' Pseuona!cissus ( N' Incom)a!a.ilis 2 ' Lungimea &!un"elo! #a!ia"ă $n &unc/ie e
s)ecie +i soi e la ? 0 cm la s)eciile mici ( )-nă la @ 0 ?@ cm la soiu!ile #igu!oase '
Numă!ul &!un"elo! este e 00 la .ul.ii matu!i +i e >0 la .ul.ili '
Tul)ina &lo!ală 1 )eunculul 2 este ne!ami&icată ( &istuloasă ( &!agilă +i sec!etă late5 la
!u)e!e '
Pa!tea ae!iană a )eunculului este #e!e la &el ca &!un"ele +i costată e0a lungul
su)!a&e/ei ( $n tim) ce )ă!/ile su.te!ane sunt netee +i al.e ' În sec/iune longituinală a!e
&o!ma unei lăm-i '
Din momentul i&e!en/ie!ii &lo!ale +i )-nă $n )!ea;ma $n&lo!itului )eunculul este
#e!tical ( a! la colo!a!ea .o.ocului se cu!.ea"ă eesu.tul o#a!ului ( ast&el că &loa!ea este
)u!tată o!i"ontal ' Du)ă &ecuna!e ( c-n )ă!/ile &lo!ale situate easu)!a o#a!ului se
#e+te;esc ( !ece)taculul se cu!.ea"ă $n i!ec/ia o)usă mi+că!ii ante!ioa!e ( ast&el că semin/ele
se coc $n )o"i/ie #e!ticală '
Înăl/imea )eunculului &lo!al #a!ia"ă $n &unc/ie e s)ecie +i soi ( $nt!e 0 cm la
soiu!ile )itice +i @0?@ cm la soiu!ile #igu!oase '
In&lo!escen/a na!ciselo! )oate &i um.elo&o!mă 1 N' Ta"etta ( N' T!ian!us ( N'
on
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
8/71
is)use )e !-nu!i $n &o!mă e !a"e ' Pa!aco!ola este o st!uctu!ă neo.i+nuită s)eci&ică
genului Na!cissus ' Este ultima )a!te a &lo!ii ca!e se &o!mea"ă +i se găse+te $nt!e )e!igon +i
an!ocen ' Fo!ma ( mă!imea +i culoa!ea ei alătu!i e mă!imea +i culoa!ea )e!igonului &ac ca
na!cisele să &ie at-t e i&e!ite $nt!e ele ' De alt&el ( $n &unc/ie e mă!imea )a!aco!olei s0a &ăcut
+i clasi&ica!ea culti#a!u!ilo! 3 ti) t!om)etă ( cu co!onula ma!e ( cu co!onula mică ( u.le ( ia!
la &ieca!e g!u)ă s0au luat $n consie!a!e +i com.ina/iile e culo!i int!e )e!igon +i )a!aco!olă '
Diamet!ul )a!aco!olei #a!ia"ă $n &unc/ie e soi +i s)ecie $nt!e > +i >@ cm '
An!oceul este &o!mat in stamine li.e!e is)use )e ciclu!i ' Ante!ele au
esc*ie!e inte!ioa!ă ( sunt mici ( gal.ene mai mult sau mai )u/in t!ilo.ate +i &o!mea"ă un inel
$nc*is $n a)!o)ie!ea stilului '
:ineceul este t!ica!)ela! ( sinca!) ( cu o#a!ul in&e!io! cu stil +i stigmat t!ilo.at ' Lo.ii
stigmatului sunt !ece)ti#i simultan ' Poleni"a!ea este autogamă '
F!uctul este o ca)sulă t!imuc*iată ( t!ilocula!ă '
Semin/ele a;ung la mă!imea ma5imă $n ci!ca să)tăm-ni ' La $nce)utul lunii iunie
sunt matu!e '
În tim)ul e"#oltă!ii ca)sulelo! a5a este !ea)tă ( acestea &iin /inute #e!tical '
Semin/ele sunt monocotileonate ( st!ălucitoa!e ( neg!e ( !otune '
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
9/71
II ' St!uctu!a .ul.ului '
=ul.ul na!ciselo! este un .ul. multianual &o!mat in sol"i +i &!un"e .a"ale ' Fieca!e
me!istem a)ical )!ouce un singu! .ul. anual +i cu)!ine (( sol"i +i 0 &!un"e '
În .ul. sunt com.ina/ii )!i#in numă!ul e sol"i +i &!un"e $nt-lnite &!ec#ent la
i&e!ite soiu!i e na!cise 3 1 2 1 2 1 2 1 2 1 Rees ( >BB 2 ( ia! la unele s)ecii
s0a constatat un numă! mai ma!e e &!un"e 1 ?0 2 '
De co!ela/ia int!e numă!ul e sol"i +i &!un"e e)ine mă!imea .ul.ului ( )ute!ea lui
e a &o!ma &loa!e +i .ul.i &iice '
=ul.ul )!e"intă mai multe #-!&u!i e c!e+te!e ( !es)ecti# .ul.ii &iice ( ca!e nu sunt
es)!in+i e .ul.ul mamă +i ca!e ete!mină sistemul !ami&icat al .ul.ului '
Re&e!ito! la sistemul e !ami&ica!e al .ul.ului s0au ela.o!at teo!ii )ot!i#it că!o!a
!ami&ica!ea este mono)oială 1 :a8 >B? ( C*u!c* >B@ ( C*an >B? 2 sau sim)oială
1 4uisma!i +i 4a!isen ( Denne 2 a! $n li)sa uno! e5)lica/ii sigu!e am.ele teo!ii sunt acce)tate
1 Rees ( >BB 2 '
=ul.ul !ami&icat 1 numit +i .ul. unit 2 ( )oate &i te!minal sau late!al ( $n &unc/ie e
)!o#enien/a lui ' Ast&el un .ul. te!minal se &o!mea"ă $n imeiata a)!o)ie!e a )eunculului
&lo!al ia! .ul.ul late!al $n a5ila celei e0a t!eia &!un"e '
În moi&ică!ile o.i+nuit un .ul. mamă con/ine >0 .ul.i te!minali 1 !egene!ati#i 2 +i >0
late!ali '
=ul.ii &iice $n &unc/ie e moul e &o!ma!e 1 te!minal sau late!al 2 se )ot es)!ine e
.ul.ul mamă u)ă 0 ani ( moment $n ca!e la !-nul lo! )ot a#ea e;a >0 .ul.i &iice
1 late!ale sau te!minale 2 '
Uneo!i $nainte e ini#iuali"a!ea lo! ( .ul.ii &iice au ca)acitatea e a &o!ma &lo!i (
ast&el că )e un .ul. !ami&icat se )ot o.se!#a ti;e &lo!ale ' Alteo!i un .ul. ma!e nu
i&e!en/ia"ă ti;a &lo!ală ( $n &a#oa!ea i&e!en/ie!ii a 0 .ul.i &iice 'C!e+te!ea .ul.ului a!e loc e la cent!u s)!e )e!i&e!ie ' Ast&el ( $n inte!io!ul .ul.ului
sol"ii au #-!ste i&e!ite ' Sol"ii !e)!e"intă .a"a &!un"elo! in anul )!eceent '
F!un"ele se &o!mea"ă $n inte!io!ul .ul.ului $n lunile iunie 0 iulie oată cu i&e!en/ie!ea
o!ganelo! &lo!ale ( a)oi $+i continuă c!e+te!ea ' În )!imă#a!ă u)ă $n&lo!i!ea +i a)oi usca!ea
)ă!/ilo! ae!iene a .ul.ului ( &!un"ele su.te!ane e#in sol"i !es)ecti# o!gane e e)o"ita!e a
su.stan/elo! e !e"e!#ă '
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
10/71
Sol"ii e5te!io!i se usucă +i &o!mea"ă tunica e5te!nă( )e!gamentoasă ( ca!e )!ote;ea"ă
.ul.ul ' În acest &el ( .ul.ii &iice se )ot es)!ine e .ul.ul mamă numai u)ă moa!tea
sol"ilo! la su./ioa!a că!o!a s0au &o!mat u)ă 0 ani '
A2 Ini/ie!ea .ul.ilo! e $nlocui!e
A!e loc tot $n tim)ul )e!ioaei e !e)aus ( $n lunile iunie 0 iulie ( $n acela+i tim) cu
inuc/ia &lo!ală sau mai t-!"iu ( u)ă >0 să)tăm-ni '
De asemenea un .ul. )oate &o!ma >0 sau c*ia! .ul.i &iice $n acela+i an '
Ace+tia sunt e)u+i la .a"a &!un"elo! 1 sol"ilo! 2 0 numă!-n e la mi;locul .ul.ului
s)!e )e!i&e!ie '
=ul.ii &iice )ot &i is)u+i alătu!at sau o)us ' Uneo!i .ul.ul al t!eilea )oate &i o.se!#at
t-!"iu $n ecem.!ie ( $n tim)ul c!e+te!ii su.te!ane sau $n )!imă#a!ă c-n conul e &!un"e
a;unge la su)!a&a/a solului '
Un .ul. mate!n i&e!en/ia"ă mai mul/i .ul.i &iice $nt!0un singu! an $n ca"ul $n ca!e in
i&e!ite moti#e nu !eu+e+te să ini/ie"e o!ganele &lo!ale '
Un alt &enomen o.se!#at $n ca"ul ini/ie!ii .ul.ilo! &iice este u!măto!ul 3 .ul.ul late!al
este a&ectat e ominan/a a)icală e5e!citată e .ul.ul te!minal ( e"#olt-nu0se oa! acesta (
c-n a)e5ul te!minal e#ine &lo!i&e! '
În ca"ul $n ca!e a)e5ul este ist!us e .oli sau ăunăto!i sau e a)lica!ea g!e+ită a
t!atamentelo! te!mice ( .ul.ul mamă se e"#oltă ano!mal '
S0a o.se!#at că +i $n aceste coni/ii se &o!mea"ă un numă! ma!e e .ul.i &iice (
suge!-n ca)acitatea e !egene!a!e e5istentă la .a"a &!un"elo! +i sol"ilo! '
=2 Ini/ie!ea &lo!ilo!
În .ul.ul na!ciselo! ini/ie!ea &lo!ilo! a!e loc $n )e!ioaa !e)ausului #egetati# $n lunile
iunie 0 iulie ale anului )!eceent anate"ei 'Di&e!en/ie!ea mugu!ilo! &lo!i&e!i constituie saltul calitati# cel mai im)o!tant in #ia/a
)lantelo! $n )a!cu!ge!ea ciclului lo! .iologic '
Acest )!oces a!e loc )e .a"a uno! acumulă!i e mate!ie o!ganică +i t!ans&o!mă!i
)!o&une e natu!ă mo!&ogenetică ( &i"iologică +i .ioc*imică '
Du!ata acestui )!oces este e ci!ca să)tăm-ni ( ast&el la s&-!+itul lunii august
$nce)utul lunii se)tem.!ie ( &loa!ea este &o!mată $n totalitate'
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
11/71
O!ganele &lo!ale a)a! )e !-n ( mai $nt-i &o!m-nu0se )e!iantul ( a)oi ante!ele (
geneceul +i $n &inal )a!aco!ola ' Ini/ie!ea este in&luen/ată e mai mul/i &acto!i inte!ni +i e5te!ni
3 mă!imea .ul.ului ( staiul e e"#olta!e al a)e5ului ( tem)e!atu!a '
Mă!imea .ul.ului constituie un &acto! inte!n ca!e in&luen/ea"ă ini/ie!ea &lo!ilo! (
eoa!ece .ul.ii su. o anumită mă!ime $n &unc/ie e soi +i s)ecie nu $n&lo!esc ' Alt &acto!
inte!n cu in&luen/ă asu)!a ini/ie!ii &lo!ale este staiul e e"#olta!e al a)e5ului '
Ast&el s0a o.se!#at că ist!ug-n &!un"ele $nainte e usca!ea lo! natu!ală .ul.ul
!ăm-ne mic a! nu aceasta constituie )!inci)ala )!o.lemă '
Im)o!tant este ca a)e5ul să &o!me"e un anumit numă! e &!un"e +i sol"i )ent!u ca el să
&ie ca)a.il să ini/ie"e )!emo!iile &lo!ale '
De asemenea .ul.ii matu!i ( e 0 ani ( ini/ie!ea &lo!ilo! )oate a#ea loc at-t $n .ul.ul
mamă c-t +i $n .ul.ul &iică sau c*ia! $n oi .ul.i &iice ( ast&el $nc-t in .ul.ul !ami&icat
)o!nesc ti;e &lo!ale '
Da! $n acest ca" &lo!ile ca!e )!o#in in .ul.ii &iice sunt mai mici '
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
12/71
II' C!e+te!ea +i e"#olta!ea '
Ciclul anual e c!e+te!e +i e"#olta!e )!e"intă )e!ioae im)o!tante 3
)e!ioaa e #egeta/ie $n ca!e a!e loc c!e+te!ea intensă a o!ganelo! #egetati#e ae!iene +i
su.te!ane
)e!ioaa e !e)aus $n ca!e $n .ul. au loc t!ans&o!mă!i calitati#e ( )!i#in i&e!en/ie!ea
)!emo!iilo! +i &o!ma!ea o!ganelo! &lo!ale '
Pe!ioaa e #egeta/ie $nce)e u)ă ci!ca >? 0 @ e "ile e la )lanta!e !es)ecti# >? 0 @
se)tem.!ie +i se $nc*eie la s&-!+itul lunii mai 0 $nce)utul lunii iunie ( la ci!ca @ e "ile u)ă
$n&lo!i!e '
În această )e!ioaă au loc ouă )!ocese e c!e+te!e 3 a o!ganelo! ae!iene 0 tul)ina (
&!un"ele ( &lo!ile +i a o!ganelo! su.te!ane 0 .ul.ul mamă +i .ul.ii &iice 1 00 .ul.i &iice 2 '
Dint!e .ul.ii &iice oa! >0 sunt &o!ma/i $n anul e cultu!ă $n cu!s ( ceilal/i 0 &iin
e;a &o!ma/i ( ei continu$nu0+i c!e+te!ea alătu!i e .ul.ul mamă )-nă $n momentul
es)!ine!ii '
C!e+te!ea )ă!/ilo! ae!iene +i su.te!ane se !eali"ea"ă at-t )e seama !e"e!#elo! e
su.stan/e nut!iti#e in tunicile că!noase ale .ul.ului c-t +i )!in a)!o#i"iona!ea cu su.stan/e
nut!iti#e in sol '
Pe!ioaa e !e)aus u!ea"ă in luna iunie ( )-nă $n momentul )lantă!ii 1 > 0 >?
se)tem.!ie 2 ' În această )e!ioaă $n .ul. au loc im)o!tante )!ocese e o!in &i"iologic +i
.iologic ca!e ete!mină i&e!en/ie!ea mugu!ilo! &lo!i&e!i +i a mugu!ilo! e $nlocui!e 1> sau
mugu!i 2 '
Aceste )!ocese sunt in&luen/ate e &acto!i inte!ni 0 mă!imea .ul.ului ( !es)ecti#
cuantumul e su.stan/e e !e"e!#ă in .ul. )!ecum +i e &acto!i e5te!ni 0 tem)e!atu!ă (
!es)ecti# coni/iile e )ăst!a!e $n tim)ul !e)ausului '
Eta)ele c!e+te!ii +i e"#oltă!ii )lantei 'Sunt ? eta)e e c!e+te!e +i e"#olta!e a )lantei 3
Eta)a > 0 numită +i !e)ausul e #a!ă ' Înce)e la ci!ca @ e "ile e la $n&lo!it +i u!ea"ă
)-nă $n momentul )lantă!ii .ul.ilo! '
Se consie!ă că .ul.ii au int!at $n !e)aus c-n @ in ei au &!un"ele +i ti;ele &lo!ale
uscate com)let ( !ăăcinile sunt $ncă )!e"ente +i se es&ac u+o! cu m-na '
=ul.ii &iice ating imensiuni ma5ime ( ia! cei late!ali )ot &i es)!in+i u+o! cu m-na +i
)!e"intă tunica )!o)!ie e culoa!e gal.en 0 .!ună la &el cu .ul.ul mamă 'Cel mai im)o!tant )!oces $n această eta)ă $l constituie i&e!en/ie!ea mugu!ilo! &lo!ali '
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
13/71
Ini/ie!ea o!ganelo! &lo!ale a!e loc $n luna iunie 0 iulie ( &unc/ie e sol( ia! )-nă la
s&-!+itul lunii august o!ganele &lo!ale sunt &o!mate com)let 1 te)ale (geneceu ( an!ocen (
)a!aco!olă 2 '
La )u/in tim) u)ă ini/ie!ea &lo!ală 1 $n ci!ca să)tăm-ni 2 a!e loc ini/ie!ea .ul.ilo!
&iice '
De asemenea .ul.ii &iice &o!ma/i $n u!mă cu ani +i ca!e nu sunt $ncă es)!in+i e
.ul.ul mamă ( &o!mea"ă +i ei .ul.i &iice '
La .ul.ii matu!i se )ot &o!ma +i c-te .ul.i &iice ( $n acela+i tim) sau la c-te#a "ile
i&e!en/ă ( ia! ace+tia sunt e)u+i tot $n tunica celei e0a t!eia &!un"e a! o)us )!imului .ul.
&iică &o!mat '
Eta)a a 0a 0 u!ea"ă e la a)a!i/ia conului e &!un"e la su)!a&a/a solului )-nă c-n
.o.ocul se eta+ea"ă e conul &lo!al 1 @ &e.!ua!ie 0 @ ma!tie 2 '
Du!ata acestei eta)e #a!ia"ă &oa!te mult ( $n &unc/ie e coni/iile climatice in anul
!es)ecti# '
În gene!al u)ă to)i!ea "ă)e"ilo! +i !iica!ea tem)e!atu!ii )este ?OC( conul &lo!al
a;unge la su)!a&a/a solului ( ia! a)oi $+i continuă c!e+te!ea mai lent sau mai !a)i $n &unc/ie e
tem)e!atu!i '
Răăcinile $n această )e!ioaă ating a-ncimea e @ 0 @ cm sau c*ia! mai mult ' Şi
$n această )e!ioaă se o.se!#ă o scăe!e a g!eută/ii .ul.ului ato!ită consumului e su.stan/e
e !e"e!#ă +i as)ectul ".-!cit '
Eta)a a 0a 0 $nce)e in momentul eta+ă!ii .o.ocului e $n#eli+ul &!un"elo! +i se
te!mină oată cu $n&lo!i!ea ' Această eta)ă u!ea"ă e la @ ma!tie )-nă la $nce)utul lunii
a)!ilie ( !itmul e c!e+te!e al )ă!/ilo! ae!iene 1 &!un"e ( ti;a &lo!ală ( &loa!ea 2 este in&luen/at
&oa!te mult e coni/iile atmos&e!ice '
Tem)e!atu!a o)timă >@ 0 >OC scu!tea"ă această )e!ioaă '
De asemenea c!esc intens +i .ul.ii &iice ( o.se!#-nu0se tenin/a e se)a!a!e a .ul.ilo! &iice a;unse $n al 0lea an e c!e+te!e '
Eta)a a ?0a 0 u!ea"ă e la $n&lo!i!ea )-nă la usca!ea &!un"elo! ' În această eta)ă se
o.se!#ă o c!e+te!e $n g!eutate a .ul.ului ' F!un"ele că!noase ca!e alcătuiesc .ul.ii $+i !e&ac
stocul e su.stan/e e !e"e!#ă( .ul.ii &iice &o!ma/i $n #a!a ante!ioa!ă sunt constitui/i in 0
&!un"e că!noase( ia! la su)!a&a/a solului au un a)a!at &olia! &o!mat in >0 &!un"e ca!e $n
această )e!ioaă ating su)!a&a/a ma5imă '
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
14/71
=ul.ii late!ali &o!ma/i $n u!mă cu 0 ani sunt alcătui/i in 0? &!un"e că!noase ( se
a&lă la e5te!io!ul .ul.ului mate!n +i $nce)e să0+i &o!me"e tunica e5te!nă ' La su)!a&a/a solului
au 0 &!un"e ( ia! unii int!e ei au +i o tul)ină &lo!ală '
Data $n&lo!i!ii #a!ia"ă $n &unc/ie e soi +i coni/iile e tem)e!atu!ă in anul !es)ecti#
$nt!e >0 a)!ilie +i >0? mai '
Este eta)a e acumula!e intensă a su.stan/elo! e !e"e!#ă +i este im)o!tant să se
men/ină un a)a!at &olia! sănătos '
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
15/71
II'' So!timentul e s)ecii +i culti#a!u!i '
NARCISSUS PSEUDONARCISSUS
0 a!e .ul.ul ma!e e culoa!e .!ună' P!e"intă &!un"e late e cm +i lungi e @0? cm
colo!ate #e!e glauc ' Ti;a &lo!ală a!e $năl/ime e ?0@ cm +i )oa!tă $n #-!& o &loa!e cu
co!onula ma!e ( tu.uloasă ( asemănătoa!e unei t!om)ete cu ma!ginea onulată +i c!enată '
Colo!itul &lo!ii este gal.en esc*is '
În cultu!ă se $nt$lnesc soiu!i cu &lo!i i&e!it colo!ate ( sim)le sau in#olte'
SOIURI 3 REM=RANT 0 gal.en au!iu
=EERSC4E=A 0 al.
MUSIC 4ALL 0 )e!igon al. ( t!om)etă gal.enă
MARQ COOPLAND 0 )e!igon al. ( &loa!e in#oltă
TINH 0 gal.en ( &loa!e in#oltă
6ANSION 0 gal.en ( &loa!e in#oltă ( &oa!te
tim)u!ie
NARCISSUS INCOMPARA=ILIS
Este o s)ecie o!igina!ă in suul Eu!o)ei 1 S)ania ( F!an/a 2 ' A!e &!un"e $nguste +i
lungi ' Ti;a &lo!ală cilin!ică ( lungă e @0@ cm' e)ă+e+te ni#elul &!un"elo! ' Co!onula
)!e"intă ma!ginile &!an;u!ate +i măsoa!ă ci!ca in lungimea )e!igonului ' Flo!ile sunt
)lăcut )a!&umate '
SOIURI 3 MARION CRAN 0 gal.en cu co!onula )o!tocalie
MONIUE 0 al. cu co!onula gal.enă 0 )o!tocalie
SCARLET ELE:ANCE 0 gal.en cu co!onula !o+ie
MERCATO 0 al. cu co!onula )o!tocalie
FORTUNE 0 gal.en cu co!onula )o!tocalie
NARCISSUS POETICUS L'
P!e"intă .ul.ul e mă!ime mi;locie ( )i!i&o!m ( )!ote;at e o tunică al. 0 găl.uie '
F!un"ele sunt $nguste +i nu e)ă+esc lă/imea e > cm ' Ti;a &lo!ală este $naltă e @0@ cm ' +i
u+o! a)lati"ată ( )u!t-n $n #-!& o &loa!e $n )o"i/ie u+o! a)lati"ată ( cu )e!iantul al. +i co!onula
&oa!te scu!tă( gal.enă sau )o!tocalie .o!ată e !o+u 0 o!ange '
SOIURI 3 ACTAEA 0 al. cu co!onula !o+ieSARC4EDON 0 al. cu co!onula gal.enă
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
16/71
MRS' =ORELEQ 0 gal.en cu co!onula gal.enă .o!ată
e !o+u
ORNATUS MAJIMUS 0 al. cu co!onula !o+ie
NARCISSUS POETA,
La această s)ecie $nsu+i!ile e .a"ă sunt ti;ele &lo!ale multi&lo!e +i )a!&umul intens '
SOIURI 3 ST' A:NES 0 al. cu co!onula )o!tocalie
SCARLET :IM 0 gal.en au!iu cu co!onula !o+ie
)o!tocalie
:ERMANIUM 0 al. cu co!onula gal.enă ( )o!tocalie
C4EERFULNESS 0 al. cu &lo!i in#olte
NARCISSUS TA,ETA L'
P!e"intă un &!un"i+ .ogat ( cu ti;ele &lo!ale lungi e @0@ cm' ( )u!tătoa!e a ?0>@ &lo!i
al.e0găl.ui ( &oa!te )a!&umate ' S)ecia este sensi.ilă la ge! ast&el $nc-t toamna se )!ote;ea"ă
cu mulci e &!un"e ( )aie ( etc'
NARCISSUS ONUILLA
Este o!igina!ă in "ona meite!aneeană ' Fo!mea"ă &lo!i mici ( c-te 0 $n #-!&ul ti;ei
&lo!ale ( gal.ene au!ii +i &oa!te )lăcut )a!&umate '
SOIURI 3 ORAN:E UEEN 0 gal.en )ai
SUN DISE 0 gal.en sul&u!iu
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
17/71
II'?' Metoe e $nmul/i!e a na!ciselo! '
Metoa clasică e $nmul/i!e a na!ciselo! este $nmul/i!ea #egetati#ă )!in .ul.i +i .ul.ili
' Foa!te !a! ( $n ca"ul *i.!ia!ilo! se &olose+te +i $nmul/i!ea gene!ati#ă '
II'?'>' Înmul/i!ea #egetati#ă '
Înmul/i!ea #egetati#ă constituie metoa e .a"ă &olosită in toteauna )ent!u
!ăs)-ni!ea +i $nmul/i!ea na!ciselo! ' Da! necesitatea $nmul/i!ii !a)ie a culti#a!u!ilo! noi
o./inute sau a celo! mai căutate a us la găsi!ea +i )e!&ec/iona!ea alto! metoe e $nmul/i!e '
În )!e"ent s0au )us la )unct +i sunt &olosite e căt!e &i!mele ma!i )!oucătoa!e e
.ul.i e na!cise 1 in Anglia +i Olana 2 u!mătoa!ele metoe 3 $ne)ă!ta!ea sol"ilo! gemeni (
tăie!ea $n &elii ( mic!o$nmul/i!ea '
ÎNMULIREA PRIN =UL=I
Înmul/i!ea natu!ală )!in .ul.i la na!cise ( se !eali"ea"ă )!in )!ouce!ea .ul.ilo!
!ami&ica/i ( ca!e la &ieca!e 0 ani sunt es)ă!/i/i ' O)e!a/ia a!e loc $n lunile iulie 0
se)tem.!ie '
P!oceeul este e5t!em e lent ( cu o c!e+te!e nume!ică meie e 5 >' )e an sau se
a;unge e la un .ul. la >@@@ $n > ani 1 Rees ( >BB 2 ' Aceasta ete!mină o st-n;eni!e
se!ioasă a int!ouce!ii )e sca!ă la!gă a stocu!ilo! elită 1 soiu!i noi sau soiu!i #alo!oase 2 '
=ul.ii &iice o./inu/i $n ;u!ul )lantei mame ( au &lo!i mai )u/ine $n )!imul an e la )lanta!e (
ma;o!itatea $nsă ( au &lo!i $n al oilea sau al t!eilea an '
Plantele o./inute $n u!ma $nmul/i!ii )!in .ul.i sunt ientice cu )lanta mamă ( $+i
)ăst!ea"ă ca!acte!ele +i le t!ansmit mai e)a!te .ul.ilo! &iice ' În /a!a noast!ă nu s0au constatat&enomene e egene!a!e sau #i!o"a!e a )lantelo! ca!e a! )utea &i t!ansmise +i )!in .ul.i '
Înmul/i!ea na!ciselo! )!in $ne)ă!ta!ea sol"ilo!
gemeni 1 u.li 2 '
Această te*nică a &ost sta.ilită $ncă e acum ?@ e ani 1 >B? 2 ( a! a $nce)ut să &ie
utili"ată $n ma!e măsu!ă oa! e ci!ca ? 0 ani '
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
18/71
P!ima utili"a!e a &!agmentă!ii $n &elii a .ul.ilo! a &ost !eali"ată la Little*am)ton e
căt!e Stone +i 4olligs 1 >BG@ 2 )ent!u a )!ouce $n masă na!cise li.e!e e #i!us in culti#a!ul
:!an Soleil O! ' De atunci metoele au &ost e"#oltate +i $m.unătă/ite )!in concent!a!ea
te*nicii e $ne)ă!ta!e a sol"ilo! u.li la sta/iunile Rose7a!ne +i Little*am)ton 1 Anglia 2 '
Această te*nică a!e a#anta;ul natu!ii me!istematice a iscului .a"al al .ul.ului ca!e $n
!ealitate este o tul)ină com)!imată +i scu!tă '
Mai $nt-i .ul.ii sunt cu!ă/a/i ( sol"ii ca&enii es)!in+i ( !ăăcinile moa!te +i o!ice &olia;
ca!e a !ămas &iin $ne)ă!tate ' Coa;a e5te!ioa!ă a iscului .a"al se $ne)ă!tea"ă )!in tăie!e )e
ci!ca > ( )ent!u a !e"ulta un #-!& tu!tit ' =ul.ii ast&el )!egăti/i se ste!ili"ea"ă la su)!a&a/ă
utili"-n &o!malina sau s)i!t inust!ial '
Fieca!e .ul. )!egătit se sec/ionea"ă $n 0> segmente ( $n &unc/ie e mă!imea .ul.ului
( a#-n g!i;ă ca &ieca!e segment să ai.ă o )a!te egală a iscului .a"al ' Pe!ec*ile e sol"i
alătu!a/i ( )!int!0o )o!/iune t!iung*iula!ă e isc .a"al sunt a)oi e5ci"ate cu aten/ie u)ă
&ieca!e segment 0 ace+tia sunt sol"ii gemeni ' La un .ul. e mă!ime > 0 > cm $n
ci!cum&e!in/ă !e"ultă 0 @ sol"i gemeni 1 4an9s +i ames >B 2 '
Sol"ii gemeni sunt t!ata/i cu &ungicie )ent!u a $m)ieica )ut!e"i!ea +i sunt )u+i la
incu.a/ie $n #e!miculit *o!ticol ume ( tim) e > să)tăm-ni la tem)e!atu!a >? @OC '
Du)ă > să)tăm-ni sol"ii gemeni )!e"intă unul sau mai mul/i .ul.ili .ine e"#olta/i (
e o.icei ( )e ma!ginea iscului .a"al $nt!e sol"i ' =ul.ii e imensiuni co!es)un"ătoa!e
$n&lo!itului sunt o./inu/i $n gene!al u)ă 0? ani( ia! $n mo alte!nati# .ul.ii $n cu!s e
c!e+te!e )ot &i in nou tăia/i su. &o!mă e sol"i u.li u)ă 0 ani 1 4an9s +i P*illis >B 2 '
Pe!ioaa iunie 0 se)tem.!ie este $n gene!al !ecunoscută ca &iin cea mai .ună )e!ioaă )ent!u
tăie!ea sol"ilo! u.li 1 4an9s +i Rees >BG 2 '
P!in această metoă !a)o!tul e multi)lica!e este e @ e o!i )e ciclu e $nmul/i!e ( la
ciclu!i c!e+te!ea numă!ului e .ul.i &iin e la > la >@'@@@ ' P!esu)un-n ani )ent!u ca
un .ul.il să c!ească la imensiunea .ul.ului ini/ial sunt necesa!i > ani )ent!u a $nc*eiaaceste ciclu!i '
Înmul/i!ea na!ciselo! )!in te*nica e tăie!e $n &elii
Tăie!ea $n &elii i&e!ă e te*nica sol"ilo! u.li )!in aceea că .ul.ii &iin tăia/i $n
segmente longituinale 1 &elii 2 nu mai sunt su)u+i su.i#i"iunii ' Ast&el multi)lica!ea se
.a"ea"ă )e 0> &elii )e! .ul.ul e imensiunea $n&lo!itului &a/ă e 0@ sol"i u.li late*nica esc!isă ante!io! '
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
19/71
Facto!ii ca!e se leagă e momentul tăie!ii ( t!atamentul cu &ungici ( coni/iile
inocula!e ( etc ( sunt acelea+i ca )ent!u sol"ii u.li 1 Flint >B 0>B? 2 ceea ce !e&lectă
similituinile $n .iologia celo! te*nici ' A#anta;ul tăie!ii $n &elii asu)!a te*nicii sol"ilo! u.li
+i moti#ul )ent!u ca!e ea a &ost e"#oltată este ca această te*nică este co!es)un"ătoa!e )ent!u
utili"a!ea )e sca!ă la!gă come!cială ( eoa!ece .ul.ii )ot &i tăia/i !a)i )!int!0o ma+ină ca!e
)e!mite mani)ula!ea a tone e .ul.i eoată ' La Hi!ton a &ost !eali"ată o ast&el e ma+ină '
De"a#anta;ul a)a!ent $l constituie &a)tul că eoa!ece .ul.ii sunt tăia/i $n mai )u/ie
segmente ( !atele e multi)lica!e )ot &i mai co.o!-te '
Pe această .a"ă +i )!esu)un-n o )ie!e!e e >@ ato!ită .olilo! sau a alto! cau"e (
a! &i e a+te)tat ciclu!i e multi)lica!e )ent!u a a o c!e+te!e a numă!ului e .ul.i e la
'@@@ $n > ani ( eci mai )u/in ec-t $n ca"ul )!eceent ' E)oca o)timă e tăie!e $n &elii
este $n lunile iulie 0 august '
Mic!o$nmul/i!ea
Mic!o$nmul/i!ea i&e!ă e te*nica sol"ilo! u.li sau a tăie!ii $n &elii )!in aceea că
multi)lica!ea este e5ecutată $n coni/ii ste!ile )e un meiu nut!iti# ec*ili.!at ( ca!e con/ine
toate elementele mine!ale necesa!e ( #itamine ( "a*a!u!i +i *o!moni e c!e+te!e ' Asemenea
)!oceu!i sunt utili"ate $n come!/ )ent!u $nmul/i!ea clonală a unei game la!gi e s)ecii e
)lante a! acum sunt is)oni.ile numai )e sca!a come!cială la na!cise '
Ce!cetă!i )!i#in mic!o)!o)aga!ea s0au &ăcut $n mai multe /ă!i ( $n cola.o!a!e sau
ine)enent 3 $n Anglia la Little*am)ton ( $n No!#egia 1 :!a*am 4usse8 >B 2 ( $n Canaa
1 Sea.!oo9 >BG 2 ( $n Is!ael 1 Steinit" +i Qa*el >B 2 +i $n a)onia 1 4aso9i +i Ase**a 2 '
Aceste stuii au at na+te!e la te*nici e mic!o$nmul/i!e &oa!te istincte '
Ce!cetăto!ii canaieni +i ;a)one"i au &olosit ca e5)lante )o!/iuni mici e la .a"a
&!un"ei ( ti;a &lo!ală sau /esut o#a!ian sec/ionat in .ul.ii $n cu!s e !ăsă!i!e +i le0au c!escut )eun meiu e cultu!ă cu au5ina ( NAA +i ni#el !iicat e cito9inină '
Acest meiu a inus un numă! ma!e e lăsta!i mici ca!e au c!escut in /esut .ul.os
nei&e!en/iat ia! acestea &iin $n!ăăcinate )e meiu e cultu!ă &ă!ă *o!moni #egetali ( au &ost
t!ecute la g*i#eci +i culti#ate $n se!ă '
Îne)ă!ta!ea .acte!iilo! e )e e5)lante a )e!mis mai e)a!te e"#olta!ea e lăsta!i '
Totu+i nu au e5istat staii ulte!ioa!e e $nmul/i!e $n cultu!ă ( oată ce lăsta!ii au &ost
tăia/i in e5)lantele ini/iale '
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
20/71
Ce!cetăto!ii in Is!ael au utili"at mici sol"i u.li )e ca!e i0au c!escut )e un meiu &ă!ă
*o!moni e c!e+te!e ' =ul.ii ca!e s0au &o!mat au )utut &i es)ica/i $n ;umătă/i +i t!ans&e!a/i )e
meiu )!oas)ăt une ulte!io! s0a )!ous !egene!a!ea .ul.ilo! ' Această metoă a $ngăuit o
multi)lica!e continuă a! ea este $nceată +i a at !e"ultate sla.e '
4usse8 a ao)tat acela+i ti) e e5)lant ca +i ce!cetăto!ii e#!ei a! a &olosit un meiu
su)limentat cu ni#ele scă"ute at-t e NAA c-t +i =AP '
E5)e!ien/ele e la Little*am)ton con&i!ma ca in /esutul me!istematic asociat cu isc
.a"al se e"#oltă lăsta!i !o.u+ti +i ace+tia )ot &i men/inu/i )!in t!ans&e! )e meiu )!oas)ăt '
Un .ul.il se e"#oltă la .a"a &iecă!ui lăsta! ia! )!in e"#olta!ea lăsta!ilo! $n )lan #e!tical (
)ent!u a ist!uge )unctul e c!e+te!e a .ul.ilo! se inuce e"#olta!ea #iitoa!e a alto! lăsta!i '
Multi)lica!ea lăsta!ilo! cu t!ans&e!ul )e meiu )!oas)ăt )oate &i men/inută )e tim)
nee&init ( a! $n o!ice tim) )ot &i o./inu/i .ul.ili matu!i )ent!u )lanta!ea e5te!ioa!ă
)e!mi/-n lăsta!ilo! să c!ească )e un meiu &ă!ă *o!moni +i &ă!ă a &i es)ica/i '
În Olana la Lisse s0au utili"at cu succes +i .ul.i $nt!egi )ent!u a e!i#a e5)lante (
u)ă o metoă e"#oltată e 6an e! Line ' Această metoă im)lică )!e$ncăl"i!ea ante!ioa!ă
a .ul.ilo! 1 @OC )ent!u o lună e "ile 2 +i t!atament cu a)ă &ie!.inte la ?oC tim) e o o!ă '
P!in aceste metoe e mic!o$nmul/i!e se )!e#ee ( $n mo teo!etic ( ca $nt!0un ciclu e
$nmul/i!e e > an ( cu )osi.ilitatea e a !eali"a > e su.cultu!i ( să se o./ină ci!ca (?
milioane e .ul.i e imensiunea celo! &lo!i&e!i 1 >@0> cm 2 '
Înmul/i!ea )!in semin/e
Înmul/i!ea )!in semin/e este mai )u/in )!acticată &olosinu0se oa! c-n se u!mă!e+te
o./ine!ea e noi soiu!i )!in *i.!ia!e ' Această metoă este ane#oioasă ( eoa!ece )lantele
$n&lo!esc $n anul ? ( sau G e la semăna!e ' :e!mina!ea semin/elo! a!e loc u)ă ani '
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
21/71
II'' Coni/iile ecologice ( &acto!i ete!minan/i $n c!e+te!ea +i e"#olta!ea
no!mală a )lantelo! '
Des&ă+u!a!ea no!mală a )!oceselo! e c!e+te!e +i e"#olta!e e)ine $n )!inci)al e
&acto!ii meiului $ncon;u!ăto! '
Cunoa+te!ea ce!in/elo! )lantelo! &a/ă e &acto!ii meiului este esen/ială $n cultu!a
na!ciselo! '
De0a lungul )e!ioaei e #egeta/ie )lanta a!e ce!in/e i&e!ite $n &unc/ie e staiul
#egetati# $n ca!e se a&lă ( a! +i $n co!ela/ie cu coni/iile e meiu ( ca!e #a!ia"ă )e )a!cu!sul
anului '
Na!cisele sunt )lante geo&ite ( !ustice ( cu )e!ioaă scu!tă e #egeta/ie '
Tem)e!atu!a este un &acto! esen/ial $n c!e+te!ea +i e"#olta!ea )lantelo! ' Ast&el (
$n!ăăcina!ea .ul.ilo! ( a)a!i/ia mugu!ilo! la su)!a&a/a solului ( c!e+te!ea &!un"elo! +i ti;elo!
&lo!ale ( $n&lo!i!ea ( !e)ausul +i i&e!en/ie!ea o!ganelo! &lo!ale ( au loc numai $nt!e anumite
limite e tem)e!atu!ă '
În!ăăcina!ea .ul.ilo! a!e loc no!mal la ? 0 GOC '
La tem)e!atu!i mai scă"ute &o!ma!ea !ăăcinilo! este e&ectuoasă ' Tem)e!atu!ile
!iicate $nt-!"ie &o!ma!ea !ăăcinilo! ( că)ăt-n a#ans c!e+te!ea )ă!/ilo! ae!iene '
De"ec*ili.!ul c!eat )oate uce la )ie!e!ea )lantei ato!ită sistemului !ăăcinilo! sla.
e"#oltat ( ca!e nu )oate asigu!a )lantei a)a necesa!ă '
Limita ma5imă a tem)e!atu!ii e $n!ăăcina!e este e >VV >OC ' =ul.ii .ine
$n!ăăcina/i )ot !e"ista la tem)e!atu!ile scă"ute in tim)ul ie!nii '
C-n tem)e!atu!a solului a;unge la 0 OC ( "ă)aa se to)e+te +i )ăm-ntul e la
su)!a&a/ă $nce)e să se e"g*e/e ( a!e loc a)a!i/ia conului e &!un"e la su)!a&a/a solului
$nce)e #egeta/ia su)!ate!ană a )lantei ' Ni#elul o)tim e c!e+te!e a o!ganelo! ae!iene
1 &!un"ele +i ti;ele &lo!ilo! 2 a!e loc la >@ 0 >OC 'Sc*im.ă!ile .!u+te e la tem)e!atu!ile ;oase la tem)e!atu!ile !iicate ( la $nce)utul
)!imă#e!ii scu!te"ă staiul #egetati# +i ete!mină &o!ma!ea &lo!ilo! e calitate scă"ută ( ia!
e"#olta!ea .ul.ilo! &iice este !eusă '
De asemenea este a&ectată +i )!ouc/ia e &lo!i in anul u!măto! ( $nt!uc-t .ul.ul nu
acumulea"ă su&iciente su.stan/e e !e"e!#ă +i nu se )!ouce inuc/ia &lo!ală sau &loa!ea
&o!mată nu )oate &i *!ănită )-nă $n )!imă#a!a u!mătoa!e '
De asemenea $n&lo!i!ea e)ine mult e tem)e!atu!a ae!ului ' În&lo!i!ea )oate &i$nt-!"iată cu >@ 0> "ile la soiu!ile tim)u!ii +i cu > )-nă la @ 0 @ "ile la soiu!ile t-!"ii '
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
22/71
Riica!ea tem)e!atu!ii )este ni#elul o)tim g!ă.e+te es&ace!ea .o.ocilo! scu!t-n totoată +i
u!ata &lo!ilo! ' Du!ata &lo!ilo! esc*ise e)ine tot e tem)e!atu!ă ( #a!iin e la >@ 0 > "ile
la @ 0 ? e "ile $n &unc/ie +i e sol '
Tem)e!atu!a a!e !ol im)o!tant +i $n eta)a e u)ă $n&lo!i!e )-nă la int!a!ea $n !e)aus a
.ul.ilo! ( scu!t-n0o sau )!elungin0o ' De u!ata acestei )e!ioae e)ine $n ma!e )a!te
calitatea .ul.ilo! &iice ' Este .ine ca e la $n&lo!i!e )-nă la int!a!ea $n !e)aus să t!eacă cel
)u/in ? 0 @ e "ile '
S&-!+itul acestei )e!ioae este ma!cat e $ngăl.eni!ea &!un"elo! +i tul)inilo! &lo!ale '
Rela/ia int!e tem)e!atu!ă +i )e!ioaa e !e)aus a .ul.ilo! constituie un &acto!
*otă!-to! $n e"#olta!ea acesto! )lante ' Na!cisele solicită )ent!u o e"#olta!e no!mală (
toamne !ăco!oase +i )!imă#e!i lungi cu tem)e!atu!i moe!ate +i #e!i călu!oase '
Coni/iile &a#o!a.ile )ent!u na!cise sunt c!e+te!ea tim)u!ie +i constantă a tem)e!atu!ii
$n tim)ul )!imă#e!ii )-nă la s&-!+itul lunii a)!ilie ( ia! a)oi men/ine!ea la ni#el constant e >?
0>GOC o )e!ioaă e tim) c-t mai $nelungată ' În ca"ul c-n tem)e!atu!a c!e+te mult imeiat
u)ă $n&lo!i!e +i c-n !esu!sele e a)ă sunt mici ( a)a!e )!ematu! &enomenul e senescen/ă
1 $m.ăt!-ni!e 2 ' Ast&el ( )!in moa!tea )ă!/ilo! ae!iene ( )e!ioaa e c!e+te!e a .ul.ilo! este
scu!tată &oa!te mult '
Umiitatea constituie un alt &acto! climatic im)o!tant $n #ia/a na!ciselo! ' P!in
$n&lo!i!ea lo! tim)u!ie 1 s&-!+itul lunii ma!tie ( $nce)utul lui a)!ilie 2 ( ele au asigu!ată $n ma!e
)a!te cantitatea e a)ă necesa!ă '
Na!cisele au cea mai ma!e ne#oie e a)ă $n )e!ioaa e c!e+te!e a &!un"elo! +i ti;elo!
&lo!ale ( la $n&lo!i!e +i u)ă $n&lo!i!e la ci!ca 0 să)tăm-ni '
Insu&icien/a umiită/ii ete!mină o c!e+te!e !eusă a ti;elo! &lo!ale +i a &!un"elo! ( ia!
.ul.ii &iice a&la/i $n )!ocesul e &o!ma!e !ăm-n mici ( cu )u/ine su.stan/e e !e"e!#ă '
Ne#oia e a)ă scae oată cu usca!ea &!un"elo! +i int!a!ea )lantelo! $n !e)aus '
A)a este necesa!ă in nou $n se"onul e toamnă u)ă )lanta!e ( )ent!u ca$n!ăăcina!ea .ul.ilo! să ecu!gă no!mal ' De asemenea na!cisele necesită +i umiitate
atmos&e!ică !iicată mai ales $n &a"a e c!e+te!e a ti;elo! &lo!ale ' Umiitatea atmos&e!ică este
necesa!ă +i u)ă $n&lo!i!e ( eoa!ece uscăciunea ae!ului $n această eta)ă )!o#oacă
e"#oltat!ea insu&icientă a #iitoa!elo! &lo!i '
În gene!al este .ine ca umiitatea atmos&e!ică să se men/ină la G@ 0 B@ '
Lumina na!cisele c!esc .ine at-t $n )lin soa!e c-t +i $n locu!i um.!ite ' Cu toate
acestea s0a o.se!#at că $n ca"ul )lantelo! culti#ate $n locu!i $nso!ite ( calitatea &lo!ilo! este .ună ( culo!ile sunt mai intense ( mai luminoase '
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
23/71
În coni/ii e um.!ă )e!manentă s0a o.se!#at o $ngăl.eni!e ( o etiola!e a tul)inilo! +i
&!un"elo! ( acestea a#-n tenin/a e a se a)leca '
De asemenea lumina in&luen/ea"ă $n&lo!i!ea '
Numă!ul )!ea ma!e e "ile innou!ate +i $nc*ise )!elunge+te +i $nt-!"ie $n&lo!i!ea ' De
alt&el culti#ato!ii e na!cise asigu!ă ast&el o e+antiona!e a $n&lo!i!ii ( )!in )lanta!ea .ul.ilo! $n
)lin soa!e +i $n locu!i )u/in um.!ite ( ete!min-n ast&el o $n&lo!i!e g!aată a na!ciselo! (
)!elungin ast&el u!ata lo! e eco! sau e !ecolta!e )ent!u &lo!ile tăiate '
Solul $n gene!al na!cisele )ot &i culti#ate )e o!ice ti) e sol ' Totu+i ( )ent!u a o./ine
)lante #igu!oase +i mai ale $n ca"ul )!ouce!ii e mate!ial săito! 1 .ul.i 2 ( este .ine ca
$n&iin/a!ea cultu!ii să se &acă )e solu!ile u+oa!e ( &e!tile ( cale ( .ine !enate '
Sunt inicate te!enu!ile nisi)oase sau nisi)o0a!giloase '
Te!enu!ile g!ele t!e.uie $m.unătă/ite cu nisi) +i m!ani/ă .ine escom)usă '
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
24/71
CAPITOLUL III '
=OLILE ŞI DKUNKTORII NARCISELOR '
În gene!al na!cisele sunt )lante mai )u/in atacate e .oli +i ăunăto!i ' Ele nu su&e!ă $n
mo eose.it $n anumite )e!ioae ne)!ielnice 1 umiitate atmos&e!ică !iicată ( tem)e!atu!i
scă"ute $n tim)ul $n&lo!itului ( etc' 2 '
III'>' =olile +i com.ate!ea lo! '
P!int!e .olile ca!e )ot a)a!e $n cultu!a na!ciselo! se $nt-lnesc )ut!egaiu!ile )!o#ocate
e i&e!ite ciu)e!ci sau .acte!ii '
Acestea )!ouc )agu.e ma!i ( mai ales $n tim)ul )ăst!ă!ii .ul.ilo! ( e"#olta!ea lo!
&iin &a#o!i"ată e tem)e!atu!a !iicată +i e ume"eală ' Sunt ataca/i $n s)ecial .ul.ii
insu&icient e .ine usca/i ( c!ă)a/i ( cu #ătămă!i mecanice '
Su!sele e in&ec/ii le constituie solul +i .ul.ii .olna#i ( e la ca!e .oala se )!o)agă '
Fu"a!io"a na!ciselo! Fusa!ium .ul.igenum '
Plantele )a!a"itate )!e"intă &!un"ele $ngăl.enite ( ia! mugu!ii &lo!ali nu se esc*i sau
se esc*i cu $nt-!"ie!e '
De cele mai multe o!i )lantele .olna#e se e"#oltă ano!mal +i $n cele in u!mă se
usucă '
Pe .ul.i .oala se mani&estă )!in a)a!i/ia la .a"a lo! a unui )ut!egai .!un ( ca!e u)ă
un tim) se aco)e!ă cu un mucegai !o"0al.icios ( &o!mat in miceliu ( mac!o0 +i mic!omiii '
Atacul )e .ul.i $nce)ut $n c-m) se continuă +i $n e)o"ite '=oala este &a#o!i"ată $n c-m) e tem)e!atu!i cu)!ins $nt!e 0GOC ia! $n tim)ul
)ăst!ă!ii e tem)e!atu!i !iicate +i ume"eală ' De la un an la altul agentul )atogen se )!o)agă
)!in .ul.ii in&ecta/i ( )!in sol +i !estu!i #egetale '
P!e#eni!e +i com.ate!e 3 )lantele .olna#e #o! &i scoase +i ist!use )!in a!e!e )e
te!enu!ile in&ectate na!cisele se #o! culti#a u)ă ? ani se #a e#ita !ăni!ea .ul.ilo! la !ecolta!e
.ul.ii estina/i $nmul/i!ii se #o! )ăst!a $n e)o"ite ae!isite +i !ăco!oase se !ecomană
t!ata!ea .ul.ilo! )e cale umeă cu )!ouse o!gano0me!cu!ice @(? ( &o!malină > '
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
25/71
Re"ultate .une $n t!ata!ea .ul.ilo! se o./in )!in $m.ăie!ea lo! $n sus)ensii e Funa"ol
( Meto.en ( Tomsin M G@ ( =o#istin ( De!osol $n concent!a/ie e @( ( tim) e @ e minute
( la tem)e!atu!a e ?OC ( la o "i u)ă !ecolta!e '
Mucegaiul cenu+iu al na!ciselo! SCLEROTINA NARCISSI0
COLA cu anamo!&a =OTRQTIS NARCISSICOLA '
=oala se mani&estă )e &!un"e +i tul)ini ( )e su)!a&a/a că!o!a a)a! )ete ca&eniu0cenu+ii (
ca!e se aco)e!ă cu un )u& cenu+iu &o!mat in coniio&o!i +i coniiile ciu)e!cii '
esutu!ile in !e)tul )etelo! su&e!ă )!ocesul e nec!o"ă ( a)oi )ut!e"esc ' Peunculii
&lo!ali ai )lantelo! )a!a"itate !ăm-n mai mici ( ia! &lo!ile nu se mai esc*i ' Du)ă un tim) (
)e /esutu!ile ist!use a)a! scle!o/ii ciu)e!cii ( e &o!mă s&e!ică ( ta!i +i neg!i '
În anumite coni/ii sunt )a!a"ita/i +i .ul.ii ( la su)!a&a/a că!o!a se &o!mea"ă at-t
miceliul c-t +i scle!o/ii agentului )atogen '
P!e#eni!e +i com.ate!e 3 )!e#eni!ea mucegaiului cenu+iu al na!ciselo! se )oate !eali"a
)!in lua!ea u!mătoa!elo! măsu!i 3 &olosi!ea e mate!ialsăito! sănătos e"in&ecta!ea .ul.ilo!
cu Ca)tan ?@ ( @(? sau Tiu!am G? ( @(? ( tim) e o o!ă e#ita!ea !ăni!ii .ul.ilo! la
!ecolta!e e)o"ita!ea .ul.ilo! $n maga"ii e"in&ectate ( la tem)e!atu!a e 0 ?OC '
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
26/71
III'' Dăunăto!ii +i com.ate!ea lo! '
Dăunăto!ii ca!e )ot &i $nt-lni/i la na!cise sunt 3
Musca .ul.ilo! e cea)ă EUMERUS STRI:TATUS
Femelele e)un >@@0>@ e ouă )e .ul.i ( $n g!u)e mici '
Du)ă )e!ioaa e incu.a/ie ( la!#ele )ăt!un $n .ul.i ( *!ăninu0se cu con/inutul
acesto!a ' Din cau"a atacului .ul.ii $+i )ie! ca)acitatea e a &o!ma &!un"e ( tul)ini +i &lo!i '
La!#ele atacă .ul.ii cu le"iuni mecanice sau a&ecta/i e i&e!i/i agen/i )atogeni '
P!e#eni!e +i com.ate!e 3 se !ecomană so!ta!ea .ul.ilo! u)ă !ecolta!e ( a)lica!ea
măsu!ilo! e igienă cultu!ală '
Se )ot &olosi %)lante ca)caneW !e"ultate in .ul.ii ataca/i ( a+e"a/i )e !-nu!i $n cutii
e ta.lă ( ca!e at!ag la!#ele ' A)oi aceste )lante se ist!ug '
T!ata!ea mate!ialului săito! $nainte e )lanta!e cu i&e!ite insecticie su. &o!mă e
)ul.e!e sau g!anule PE=? +i Linan '
Aca!ianul .ul.oaselo! STENEOTARSONEMUS LATICEPS
Aul/ii atacă .ul.ii a! +i &!un"ele ( tul)inile ( in ca!e cau"ă &!un"ele se e&o!mea"ă (
)lantele sunt sla. e"#oltate +i )!ouc &lo!i e calitate in&e!ioa!ă '
P!e#eni!e +i com.ate!e 3 se a)lică un com)le5 e măsu!i 3 ist!uge!ea .u!uienilo! (
cont!olul .ul.ilo! &olosi/i la la $n&iin/a!ea cultu!ilo! ( a)lica!ea e t!atamente c*imice cu
i&e!ite )!ouse aca!icie 3 Dico&ol @ ( @( Teion 6> CE ( @( etc' ' St!o)i!ile se
#o! e&ectua )e )a!tea in&e!ioa!ă a &!un"elo! ( la inte!#ale e 0 "ile )-nă la ist!uge!ea tutu!o!
staiilo! ăunăto!ului '
Aca!ianul .ul.ilo! R4I,O:LQP4US EC4INOPUS
Poate in&esta at-t .ul.ii sănăto+i c-t +i cei in&ecta/i e al/i agen/i )atogeni ' Pă!/ile in
)lantă atacate ( )!e"intă nume!oase gale!ii ( $n ca!e a)oi se e"#oltă ciu)e!ci sau .acte!ii '
Atacul $n c-m) ete!mină o e"#olta!e ano!mală a )lantelo! ( aesea &lo!ile )lantelo!
o!namentale )!e"intă mal&o!ma/ii ca!e le &ac im)!o)!ii )ent!u come!ciali"a!e 'P!e#eni!e +i com.ate!e 3 &olosi!ea .ul.ilo! sănătosi '
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
27/71
De"in&ecta!ea .ul.ilo! cu i&e!ite aca!icie cum sunt 3 Helt*ane >'?EC ( @(
Neo!on ?@@ EC ( @(> Teion 60> CE 0 @( '
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
28/71
III'' Tul.u!ă!ile &i"iologice la na!cise
În a&a!ă e sim)tomele ce a)a! )e )lantă $n u!ma in&ec/iei cu un agent &ito)atogen
1 ciu)e!ci .acte!ii ( #i!usu!i 2 ( sau a atacului uno! insecte ( uneo!i se constată anumite
mani&estă!i ca!e $+i au o!iginea e cele mai multe o!i $n )e!tu!.a!ea uno! &unc/ii ale
o!genismului '
Dint!e cele mai &!ec#ente .oli &i"iologice &ac )a!te 1 Nees ( >BGB 2 3
Degene!a!ea 1 :!asiness 2 '
A)a!e la .ul.ii culti#a/i $n c-m) +i se mani&estă )!in )!ouce!ea mai multo! &!un"e +i
$n e&a#oa!ea tul)inilo! &lo!ale '
=ul.ul a!e tenin/a e a )!ouce mai mul/i .ul.i &iice '
Acest &enomen )oate &i ete!minat e mai mul/i &acto!i )!int!e ca!e 3 $n/e)ătu!ile e la
.a"a tul)inii su.te!ane ( )!o#ocate e musca .ul.ilo! sau e t!atamente cu a)ă &ie!.inte ' O
altă cau"ă a! &i contamina!ea e la al/i .ul.i ca!e )!e"intă acest &enomen '
Da! u)ă 0 ani c-n .ul.ii &iice se es)!in e .ul.ul mamă acesta )!ouce $n
continua!e un numă! no!mal e &!un"e ' De asemenea acest &enomen nu este t!ansmis +i
.ul.ilo! &iice '
=ul. moale 1 so&t !ot 2
As)ectul e .ul. moale 1 )ut!e"it 2 a)a!e &!ec#ent c-n ma!i cantită/i e .ul.i ca!e nu
sunt .ine usca/i ( sunt /inu/i $n s)a/ii sla. #entilate ( +i la tem)e!atu!i e @OC sau mai mult '
La .ul.ii a&ecta/i nu s0a constatat )!e"en/a ciu)e!cilo! )a!a"ite a! s0a constatat )!e"en/a
in&ec/iilo! .acte!iene '
%Ca)ul e .ouW 1 =ull *ea 2
Este un &enomen ca!e a)a!e &!ec#ent la soiu!ile cu &lo!i u.le ( cum a! &i%C*ee!&ulnessW ( %Te5asW ( etc' '
În acest ca" este a&ectată in&lo!escen/a ( ca!e nu !eu+e+te să iasă in s)ată ' S)ata nu se
c!a)ă ( se usucă ( e#ine )e!gamentoasă +i nu )e!mite $n&lo!i!ea '
Nu se cunoa+te e5act cau"a acestui &enomen a! se c!ee că este #o!.a e o in&ec/ie
#i!ală sau o cau"ă genetică '
De!eglă!ile )!o#ocate e t!atamentele cu a)ă cală
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
29/71
În u!ma t!atamentelo! cu a)ă cală )ot &i a&ectate !ăăcinile ( &!un"ele ( &lo!ile sau
oa! .ul.ul '
Dist!uge!ea !ăăcinilo! se )oate )!ouce c-n t!atamentul se e5ecută t-!"iu ( c-n
ini/ie!ea !ăăcinilo! a $nce)ut e;a '
Ca u!ma!e .ul.ul nu $n!ăăcine"ă .ine ( &iin a&ectată !e"isten/a )este ia!nă a
acestuia ( )!ecum +i a)!o#i"iona!ea cu su.stan/e nut!iti#e $n tim)ul )e!ioaei e #egeta/ie '
F!un"ele a&ectate sunt s!-m.e ( !ăsucite ( nu au &o!ma +i imensiunea s)eci&ică
soiului '
Flo!ile $n acest ca" sunt com)let )ie!ute ( sau acă $n&lo!esc au imensiunile mici (
sunt e&o!mate sau es)icate '
Pent!u a se e#ita aceste )!o.leme ( .ul.ii t!e.uie să &ie )ăst!a/i la > OC imeiat u)ă
t!atamentul cu a)ă cală '
Se a!e g!i;ă ca acesta să se &acă u)ă ini/ie!ea +i i&e!en/ie!ea com)letă a o!ganelo!
&lo!ale ( )ent!u a nu )!o#oca ist!uge!ile amintite '
Alte e!eglă!i ca!e )ot să a)a!ă la na!cise sunt 3
)ie!e!ea &lo!ilo! $n ca"ul $n ca!e nu se asigu!ă necesa!ul e &!ig ( e+i i&e!en/iate +i
c!escute )-nă $nt!0un anumit staiu ( nu a;ung la su)!a&a/a solului ' Ele !ăm-n +i se usucă $n
.ul. ( &iin ast&el a&ectată )!ouc/ia e &lo!i ' Acest &enomen este $nt-lnit $n ca"ul .ul.ilo!
&o!/a/i ca!e nu au t!ecut )este )e!ioaa e &!ig ' Unii culti#ato!i ( &olosesc acest &enomen $n
sco)ul o./ine!ii e .ul.i estina/i come!ciali"ă!ii ' În li)sa $n&lo!i!ii ( .ul.ul acumulea"ă toate
su.stan/ele nut!iti#e )!eluate in sol ( !e"ult-n .ul.i e imensiuni mai ma!i ( com)a!ati# cu
cei ca!e au $n&lo!it '
&o!ma!ea unei singu!e &lo!i $n ca"ul soiu!ilo! multi&lo!e acest &enomen se o.se!#ă $n
s)ecial la soiu!ile ta!i#e 1 T*alia ( N' Poeticus ( %Flo!e )leno % ( etc' 2 +i este )!o#ocat e
i&e!en/ele ma!i e tem)e!atu!ă int!e noa)te +i "i ' Un &enomen in#e!s se o.se!#ă &!ec#ent la
soiul %Flo7e! Reco!W ( ca!e este uni&lo! ' Ast&el ( $n unii ani ani el )oate &o!ma ouăin&lo!escen/e '
Nu este cunoscută cau"a acesto! &enomene '
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
30/71
CAPITOLUL I6
ASPECTE DE TE4NOLO:IE ÎN CXMP ŞI
CULTURA LA :4I6ECE
Ce!in/ele s)o!ite e &lo!i +i e+alona!ea $n&lo!i!ii )e o )e!ioaă mai lungă au ete!minat
găsi!ea celo! mai #a!iate solu/ii te*nologice ' Ast&el cultu!ile estinate o./ine!ii e &lo!i tăiate
se )ot e&ectua $n te!en ne)!ote;at ( su. aă)ostu!i in mate!ial )lastic ( $n !ăsani/e ( se!e sau
c*ia! $n came!e e locuit '
I6'>' Cultu!a $n coni/ii natu!ale
Na!cisele sunt )lante !ustice ( culti#ate $n toate "onele /ă!ii +i nu necesită coni/ii
eose.ite ' Ele sunt $nt-lnite $n ma;o!itatea g!ăinilo! ( sunt u+o! e culti#at +i nu !iică
)!o.leme eose.ite ( mai ales $n ca"ul cultu!ii $n c-m) '
I6'>'>' Alege!a te!enului +i calită/ile solului
Na!cisele nu au )!eten/ii eose.ite &a/ă e sol ' Ele c!esc .ine )e o!ice ti) e sol ( cu
e5ce)/ia celo! sla. !enate sau cu )4 )ute!nic aci sau )ute!nic .a"ic ' Re"ultate .une se
o./in )e solu!i !e#ene ( )e!mea.ile ( cu )4 (0G( ( .ogate $n *umus ( cu te5tu!a u+oa!ă
nisi)o0a!giloasă sau a!gilo0nisi)oasă '
De asemenea ele )ot &i culti#ate at-t $n )lin soa!e c-t +i $n locu!i mai um.!ite (
e#it-nu0se totu+i um.!a easă ca!e ete!mină etiola!ea )lantelo! ' Cea mai .ună o!ienta!e a
.!a"elo! este )e i!ec/ia E 6 'Este &oa!te im)o!tant ca te!enul estinat cultu!ii să &ie cu!at ( li)sit e ge!manii .olilo!
+i ăunăto!ilo! ' Se e#ită te!enu!ile in&estate cu nemato"i ( ca!e )ot ăuna .ul.ilo! )lanta/i '
De asemenea nu se culti#ă nicioată na!cisele u)ă alte s)ecii .ul.oase 1 legume sau &lo!i 2 '
Este .ine să se e#ite te!enu!ile )ute!nic $m.u!uienate ( eoa!ece esi na!cisele )o!nesc $n
#egeta/ie e tim)u!iu ( ele )ot &i nă)ăite e .u!uieni e5act $n &a"a $n&lo!itului sau imeiat
u)ă aceea ( c-n .ul.ul este $n )lină &a"ă e acumula!e a su.stan/elo! e !e"e!#ă '
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
31/71
Concu!en/a )ent!u *!ană )oate &i $n e&a#oa!ea .ul.ilo! ca!e !ăm-n mici 1 $n s)ecial
.ul.ii &iice 2 ( in&luen/-n negati# i&e!en/ie!ea +i &o!ma!ea o!ganelo! &lo!ale sau a .ul.ilo!
&iice '
I6'>'' P!egăti!ea te!enului +i sistemul e )lanta!e
Du)ă alege!ea te!enului estinat cultu!ii na!ciselo! ( se t!ece la )!egăti!ea lui ' A#-n
$n #ee!e că o cultu!ă u!ea"ă cel )u/in ani 1 $n ca"ul )!ouce!ii e .ul.i 2 este necesa!
ca te!enul să &ie mo.ili"at )e o a-ncime e 0 @ cm' ' În &unc/ie e su)!a&a/a culti#ată (
mo.ili"a!ea te!enului se &ace cu )lugul 1 a!ătu!a 2 ( cu MSS $n ca!e ca" a-ncimea e luc!u #a
&i e > 0 @ cm' sau cu ca"maua u)ă ca!e te!enul se mă!un/e+te +i se ni#elea"ă ia! acă este
ne#oie se e"in&ectea"ă +i e asemenea se e!.iciea"ă '
Moela!ea te!enului )ent!u cultu!ile o!namentale se )oate &ace su. &o!mă e !a.ete
1 !e)tung*iu!i 2 ( !onu!i ( )uncte e contu! ne!egulat ' Foa!te &!umoase sunt na!cisele
a+e"ate $n g!u)u!i mici sau ini#iual )e )elu"ele e ia!.ă ' În ca"ul cultu!ii )ent!u &lo!i tăiate
sau )ent!u )!ouce!ea .ul.ilo! ( moela!ea te!enului se )oate &ace $n .!a"e cu lă/imea la
co!onament e B? cm' ( $n ca!e ca" eca!tamentul t!acto!ului este e >@ cm ( sau lă/imea
co!onamentului e >@? cm' +i eca!tamentul t!acto!ului >?@ cm' ' Pe .!a"ă se ma!c*ea"ă
!-nu!i la ? cm' ' Un alt sistem e moela!e este $n !-nu!i ec*iistante la ? cm' '
A-ncimea e luc!u este e >@ 0 > cm' '
Sistemul e )lanta!e )oate &i manual ( semimecani"at ( mecani"at ' Planta!ea manuală
se !eali"ea"ă )!in esc*ie!ea !igolelo! cu sa)a +i ist!i.ui!ea manuală a .ul.ilo! sau $n ca"ul
)lantă!ii .ul.ilo! $n )elu"e )!in &olosi!ea unui )lantato! cu ca!e se &ac g!o)ile ( u)ă ca!e se
)lantea"ă manual '
Semimecani"at se )lantea"ă $n ca"ul $n ca!e !-nu!ile sunt esc*ise cu MMS ( u!m-n
ca .ul.ii să &ie ist!i.ui/i manual +i a)oi aco)e!i/i cu )ăm-nt ( tot manual 1 cu sa)a 2 'Planta!ea mecani"ată se !eali"ea"ă cu ma+ini s)eciale ( ca!e e&ectuea"ă concomitent
esc*ie!ea !-nu!ilo! ( ist!i.ui!ea .ul.ilo! +i aco)e!i!ea lo! '
I6'>'' Planta!ea
În #ee!ea )lantă!ii se im)une )!egăti!ea mate!ialului ' Ast&el .ul.ii se so!tea"ă )e
mă!imi ( $n &unc/ie e mă!imea acesto!a sta.ilinu0se istan/ele e )lanta!e '
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
32/71
Distan/a e )lanta!e este e >@ 0 > cm' ' A-ncimea se a)!ecia"ă +i $n &unc/ie e
te5tu!a solului ' Ast&el ( )e solu!ile u+oa!e 1 nisi)oase 2 .ul.ii se )ot )lanta mai a-nc cu
c-/i#a centimet!i ' Pe solu!ile g!ele +i )elu"ele $nie!.ate a-ncimea e )lanta!e nu #a e)ă+i
>@ cm' ( )ent!u ca .ul.ul să )oate st!ă.ate st!atul e sol '
La )lanta!e se a!e g!i;ă ca .ul.ul să &ie &i5at cu iscul $n ;os ' În anii seceto+i )e
te!enu!ile cu umiitate scă"ută se )oate &ace o ua!e )e !-n ( $nainte e )lanta!ea .ul.ilo! (
)ent!u a &a#o!i"a )o!ni!ea !ăăcinilo! '
De asemenea mate!ialul aus la locul )lantă!ii nu t!e.uie să stea $n )lin soa!e )ent!u a
se e#ita es*i!ata!ea .ul.ilo! ( e aceea lă"ile cu .ul.i sunt ause t!e)tat la locul )lantă!ii +i
aco)e!ite '
Du)ă &i5a!ea .ul.ilo! )e &unul +an/ului ( se aco)e!ă .ine )ent!u a se e#ita
es*i!ata!ea .ul.ilo! '
În #ee!ea )!e#eni!ii in&estă!ii .ul.ilo! cu i&e!ite .oli se im)une t!ata!ea acesto!a cu
o su.stan/ă &ungiciă '
Pent!u t!ata!ea .ul.ilo! se &olosesc u!mătoa!ele &ungicie 3 =enlate cu o concent!a/ie
e @( +i o u!ată a t!atamentului e @ min' C!8)tanol 1 a!e +i ac/iune .acte!iciă 2 cu
u!ata t!atamentului e @ min' +i concent!a/ie e @(>? Dit*ame M? cu o concent!a/ie e
@( +i u!ata t!atamentului e @ min' Funa"ol cu u!ata t!atamentului e @ min +i o
concent!a/ie e @(>? Mi!age a#-n concent!a/ia e @( +i u!ata t!atamentului @ min'
To)sin cu o concent!a/ie e @( +i u!ata t!atamentului e @ min' '
Oată cu !ăci!ea #!emii ( căt!e s&-!+itul lui noiem.!ie ( este .ine ca su)!a&e/ele
)lantate cu .ul.i să se aco)e!e cu un st!at e mulci ' Ca mate!iale )ent!u mulci!e )ot &i
&olosite 3 )aie tocate ( &!un"e ( !umegu+ ( )lea#ă ( m!onită ( e+eu!i te5tile ' :!osimea $n ca!e
se a+ea"ă se a)!ecia"ă la 0? cm' '
P!in mulci!e se e#ită e&ectul noci# al tem)e!atu!ilo! mai scă"ute in tim)ul ie!nii +i se
)ăst!ea"ă mai .ine umiitatea $n sol ( nu se &o!mea"ă c!uste la su)!a&a/ă $n u!ma )loilo! !e)e"i '
I6'>'' E)oca e )lanta!e
Tim)ul o)tim e )lanta!e al .ul.ilo! este toamna $n luna se)tem.!ie sau c*ia! la
s&-!+itul lunii august $n "onele mai !eci ( $n ca!e ia!na #ine mai e#!eme sau $n toamnele
secetoase ' Planta!ea la momentul )ot!i#it &a#o!i"ea"ă $n!ăăcina!ea +i im)licit o .ună!e"isten/ă a .ul.ilo! )este ia!nă '
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
33/71
În )!imele să)tăm-ni u)ă )lanta!e se &o!mea"ă ma;o!itatea !ăăcinilo! ( e
numă!ul lo! e)in"-n mai t-!"iu a)!o#i"iona!ea )lantei cu su.stan/e nut!iti#e ' Tem)e!atu!a
o)timă )ent!u &o!ma!ea !ăăcinilo! este e >? 0 >OC ia! umiitatea e @ 0 B@ '
I6'>'?' Luc!ă!ile e $ng!i;i!e +i &e!tili"a!e
P!imă#a!a ( cel mai aesea $n luna ma!tie ( )!ima luc!a!e ce se e5ecută este
$ne)ă!ta!ea st!atului e mulci ' În ca"ul $n ca!e ca mulci s0a &olosit m!onita ( aceasta este
lăsată $n continua!e )e .!a"e '
Alte luc!ă!i e $ng!i;i!e constau $n )li#itul .u!uienilo! +i a&-na!ea solului e c-te o!i
este ne#oie 1 0 o!i 2 ( i!iga!ea )e sol sau )!in as)e!sie cu eose.i!e $n &a"ele e c!e+te!e a
ti;elo! &lo!a!e +i $n&lo!i!e ' Este cunoscut &a)tul că umiitatea ( mai ales cea in atmos&e!ă (
cont!i.uie in )lin la es&ă+u!a!ea )!ocesului e c!e+te!e a &lo!ilo! $nt!0un !itm mai intens '
Com.ate!ea .olilo! +i ăunăto!ilo! e+i na!cisele sunt )lante !e"istente la .oli este
.ine ca $n tim)ul #egeta/iei să se &acă > t!atamente ( $n &unc/ie e sta!ea &itosanita!ă a
cultu!ii +i e coni/iile atmos&e!ice ale anului e cultu!ă ( cu To)sin @( sau Mi!age F @(
'
În tim)ul #e!ii ( u)ă usca!ea )ă!/ilo! ae!iene +i int!a!ea .ul.ilo! $n !e)aus ( se
men/ine te!enul cu!at e .u!uieni )!in e!.icia!e 1 o ată sau e ouă o!i 2 sau )!in mulci!e (
st!atul e mulci a#-n !olul e a $m)ieica a)a!i/ia .u!uienilo! a! +i e a )ăst!a umiitatea la
ni#elul solului )!ecum +i e a men/ine o tem)e!atu!ă constantă la a-ncimea la ca!e se a&lă
.ul.ii '
O luc!a!e &oa!te im)o!tantă $n tim)ul )e!ioaei e #egeta/ie o constituie &e!tili"a!ea '
Planta a!e ne#oie e cantită/i ma!i e *!ană )e măsu!ă ce0+i e"#oltă a)a!atul #egetati# ae!ian
( ia! $n )ăm-nt c!esc cu intensitate s)o!ită at-t .ul.ii c-t +i .ul.ii &iice ' De aceea (
aminist!a!ea e $ng!ă+ăminte )e )a!cu!sul #egeta/iei )lantelo! este a.solut necesa!ă ' Felul$ng!ă+ămintelo! +i cantită/ile o)time se sta.ilesc $n &unc/ie e $nsu+i!ile solului +i &a"a e
e"#olta!e a )lantei '
Ast&el 3
>' La !ăsă!i!e a"otat e amoniu
su)e!&os&at
sul&at e )otasiu
>? 0 @ g m
>@ 0 >? g m
? 0 >@ g m
' C-n .o.ocul $nce)e să se #aă a"otat e amoniu
su)e!&os&at
? 0 >@ g m
>@ g m
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
34/71
sul&at e )otasiu ? 0>@ g m
' La co.o!-!ea .o.ocului a"otat e amoniu ? 0>@ g m
Se mai )ot a)lica $ng!ă+ăminte e ti) Com)le5 III $n eta)e ( la !ăsă!i!e @ g m +i
c-n .o.ocul se e)!ine e conul e &!un"e @ 0 ? g m +i o $ng!ă+a!e e5t!a!aicula!ă cu$ng!ă+ăm-nt e ti) &olia! Foli&ag ( @( ( a)licat $n &a"a e co.o!-!e a .o.ocului '
I6'>'' Recolta!ea +i )ăst!a!ea &lo!ilo!
Recolta!ea &lo!ilo! )ent!u a &i )use $n glast!e sau )ent!u #alo!i&ica!e se &ace )e măsu!ă
ce &lo!ile se esc*i ' La na!cise nu este inicată !ecolta!ea &lo!ilo! $n &a"a e .o.oc neesc*is
eoa!ece e5istă !iscul ca ace+tia să !ăm-nă $n această &a"ă sau ( acă se esc*i ( &lo!ile !ăm-nmici +i se t!ec mult mai !e)ee 1 $n > 0 "ile 2 ' De aceea este .ine ca !ecolta!ea să se &acă
u)ă ce &loa!ea s0a esc*is .ine sau c*ia! a oua "i ( $n &elul acesta calitatea &lo!ilo! este
!iicată +i )ot &i #alo!i&icate cu succes '
Recolta!ea se &ace manual )!in !u)e!ea tul)inii e la su)!a&a/a solului ' Ini&e!ent e
o!a !ecoltă!ii 1 iminea/a sau la o!a amie"ii 2 !u)e!ea ti;elo! &lo!ale se &ace u+o! ( acestea &iin
tu!gescente '
Nu se !ecoltea"ă +i &!un"ele ' Un incon#enient $n ca"ul na!ciselo! este )!e"en/alate5ului ( imeiat u)ă !u)e!ea ti;elo! '
Pent!u a o)!i sec!e/ia lat5ului ( ti;ele &lo!ale se )ot .ăga c-te#a secune $n a)ă cală '
Du)ă !ecolta!e &lo!ile sunt /inute $n came!e !eci ( la 0 OC +i umiitate !iicată '
inute $n a)ă c-te#a o!e 1 0 o!e 2 ele c!esc !a)i at-t $n lungime 1 ti;a &lo!ală 2 c-t +i $n
iamet!u 1 &loa!ea 2 '
Nu este necesa! ca u)ă auce!ea &lo!ilo! in c-m) să se !e$m)!os)ăte"e tăietu!a
eoa!ece s0a! )!ouce in nou sec!e/ia late5ului '
Nu se )ăst!ea"ă mai mult e o "i $n e)o"ite ' Este .ine ca li#!a!ea să se &acă imeiat '
Du!ata &lo!ilo! $n a)ă este e 0 ? "ile ( ma5im "ile'
Du!ata &lo!ilo! $n c-m) ( )e )lantă ( este e > 0 > "ile ( $n &unc/ie e coni/iile
atmos&e!ice '
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
35/71
I6'>'G' Recolta!ea ( coni/iona!ea +i stoca!ea .ul.ilo!
Recolta!ea .ul.ilo! se &ace la 0 ani $n ca"ul )!ouce!ii .ul.ilo! +i la ? 0 ani
)ent!u .ul.ii in cultu!ile o!namentale sau estinate )!ouce!ii &lo!ilo! tăiate '
Momentul !ecoltă!ii i&e!ă $n &unc/ie e "ona geog!a&ică +i tim)u!ietatea soiu!ilo! '
Recolta!ea .ul.ilo! se &ace c-n ace+tia sunt $n )e!ioaa e !e)aus ( !es)ecti# u)ă usca!ea
com)letă a &!un"elo! +i ti;elo! &lo!ale '
Luc!a!ea se e5ecută cu ca"maua ' Du)ă scoate!e ( .ul.ii se usucă &ie su. um.!a! ( &ie
$n maga"ii .ine ae!isite ( tim) e 0 să)tăm-ni ( +i a)oi se es&ac ( se cu!ă/ă e !ăăcinile
uscate ( !estu!ile e tunici ale )lantei mamă ( e &!un"ele +i ti;ele uscate ( u)ă ca!e se
so!tea"ă '
So!ta!ea se &ace manual ( sau &olosin site s)ecial con&ec/ionate '
=ul.ii se )ot so!ta u)ă catego!ii ( imensiunile &iin i&e!ite $n &unc/ie e s)ecie
1 N Ta"etta ( N Incom)a!a.ilis ( N Poeticus ( etc' 2 ( /in-nu0se cont e ca)acitatea .ul.ilo! e
a )!ouce &lo!i $n !a)o!t cu imensiunea lo! '
Păst!a!ea .ul.ilo! se &ace $n e)o"ite s)eciale une tem)e!atu!a se i!i;ea"ă con&o!m
sco)ului $n ca!e #o! &i &olosi/i .ul.ii '
În li)sa )osi.ilită/ilo! e )ăst!a!e $n s)a/ii s)eciale ( .ul.ii )ot &i )ăst!a/i $n s)a/ii .ine
ae!isite 1 maga"ii ( +o)!oane 2 la um.!ă ( la tem)e!atu!i e >? 0 @ OC )-nă la >? 0 @ august (
ia! a)oi $n momentul )lantă!ii la BOC '
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
36/71
I6'' Cultu!a &o!/ată a na!ciselo! '
Pent!u a o./ine na!cise $n )e!ioaa e ia!nă se )!actică cultu!a acesto!a $n s)a/ii
aă)ostite ' De asemenea unele soiu!i cum a! &i %Pa)e! *iteW +i %:!an Soleil O!W 1 N
Ta"etta 2 se culti#ă numai $n s)a/ii aă)ostite ( ele a#-n $n&lo!i!e $n luna ecem.!ie '
Pent!u &o!/at se aleg .ul.ii mai ma!i ( cu ci!cum&e!in/a e >@ 0 > cm' ( ca!e )!o#in in
cultu!a $n c-m) li.e! '
Cultu!a su. aă)ostu!i in mate!ial )lastic '
Aă)ostu!ile in mate!ial )lastic au că)ătat o utili"a!e estul e la!gă $n ultimul tim) '
P!in acest mo e cultu!ă se )oate asigu!a a#ansa!ea $n&lo!i!ii cu >@ 0 > "ile &a/ă e cultu!a $n
c-m) li.e! ' De asemenea ( )e!ioaa e $n&lo!i!e a unui soi se scu!tea"ă la 0 "ile '
Pent!u acest mo e cutu!ă ( .ul.ii se )lantea"ă $n .!a"e cu lă/imea e > m' sau >(@
m' +i lungimea e >? 0 @ m ' Înăl/imea tunelului se a)!ecia"ă la ?@ 0@ cm'
Instala!ea aă)ostu!ilo! ti) tunel se &ace )!imă#a!a ( u)ă !ăsă!i!ea )lantelo! ( $n
cu!sul lunii &e.!ua!ie '
Ae!isi!ea se &ace )e la ca)etele tunelului ( e o.icei $n ;u!ul o!ei >OO ( tim) e ? 0 >@
minute ( ia! $n "ilele cu soa!e se esco)e!ă ci!ca >0 o!e '
Din momentul es)!ine!ii te)alelo! se !enun/ă la )!ote;a!e ' Recolta!ea se &ace $n
masă ( o ată ( ma5im e ouă o!i ' Pent!u acest ti) e cultu!ă se &olose+te un singu! soi sau
soiu!i cu aceea+i )e!ioaă e $n&lo!i!e '
Cultu!a $n !ăsani/e sau se!e semi$ng!o)ate '
Se )!actică cu sco)ul e a se o./ine &lo!i $n )e!ioaa e ia!nă +i la $nce)utul )!imă#e!ii
' Se &olosesc !ăsani/e cu $ncăl"i!e te*nică 1 a)ă ( a.u! 2 sau se &olosesc so.e $ncăl"ite cu tala+
( lemn ( etc' ( )ent!u a se men/ine tem)e!atu!a $nt!e limitele ? 0>OC '
Înainte e )lanta!e ( $n !ăsani/ă se a+ea"ă un amestec e )ăm-nt ce )oate &i alcătuit i
)ăm-nt e &!un"e ( )ăm-nt e g!ăină +i nisi) $n )!o)o!/ie e 3 > 3 > ' :!osimea st!atului sea)!ecia"ă la >? 0 @ cm '
=ul.ii se )lantea"ă )e )a!cu!sul lunilo! se)tem.!ie 0 octom.!ie ( $n !-nu!i la
istan/ele cm' A-ncimea la ca!e se $ng!oa)ă .ul.ii este e ci!ca cm' Du)ă )lanta!e se
uă )ăm-ntul +i se um.!esc !ăsani/ele ' Tim) e @ e "ile se men/ine tem)e!atu!a la ? 0
OC )ent!u a se e"#olta !ăăcinile ' Um.!i!ea !ăsani/elo! se men/ine )-nă c-n contul e
&!un"e a;unge la $năl/imea e 0 cm' În continua!e tem)e!atu!a se !iică la >G 0 >OC ( se
intensi&ică uatul +i ae!isi!ea +i se asigu!ă lumina '
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
37/71
În&lo!i!ea a!e loc u)ă ci!ca ?@ 0 @ e "ile e la )lanta!e ' Data $n&lo!i!ii )oate &i
$nt-!"iată )!in men/ine!ea .ul.ilo! la tem)e!atu!a e ? 0 OC mai multă #!eme ' În acest ca" (
c!e+te!ea tem)e!atu!ii in !ăsani/e se $nce)e cu 0 să)tăm-ni $nainte e ata )!og!amată
)ent!u o./ine!ea &lo!ilo! '
Cultu!a $n se!e '
Culti#a!ea na!ciselo! $n se!e conuce la e5tine!ea )e!ioaei e $n&lo!i!e in
ecem.!ie )-nă $n ma!tie ( cu 0 luni $n a#ans &a/ă e o./ine!ea &lo!ilo! in c-m) '
=ul.ii se )lantea"ă $n g*i#ece sau lăi/e e lut sau sc-nu!ă ' Ti)ul +i mă!imea #aselo!
se aleg $n &unc/ie e moul e #alo!i&ica!e a &lo!ii 3 g*i#ece mici 1 0 >@ cm' 2 c-n )lantele
se #alo!i&ică la g*i#eci sau 0g*i#ece ma!i 1 > 0 > cm' 2 +i lăi/e )ent!u &lo!i tăiate '
Ca su.st!at e )lanta!e se &olose+te un )ăm-nt u+o! ( )ăm-nt e g!ăină sau &!un"e
amestecat $n )!o)o!/ii egale cu nisi) '
Pe!ioaa o)timă e )lanta!e este >?'@B @'>@ ( $nt!uc-t u!ata e &o!/a!e este e ci!ca
>(? 0 luni ( $n &unc/ie e soi ( ata )lani&icată )ent!u $n&lo!i!e ( etc' '
Du)ă )lanta!e ( g*i#ecele se a+ea"ă la loc $ntunecos +i !ăco!os ( e o.icei $n +an/u!i (
a&a!ă ' Se )un unele l-ngă altele ( a)oi se uă .ine )-nă c-n )ăm-ntul se $m.i.ă cu a)ă ( se
a+te!ne un st!at e > 0 cm' cu nisi) ( u)ă ca!e se aco)e!ă cu )ăm-nt $n g!osime e @ 0 @
cm' )ent!u a nu $ng*e/a .ul.ii ' =ul.ii !ăm-n $n acest loc ci!ca @ 0 @ e "ile )-nă c-n se
e"#oltă com)let !ăăcinile ia! conul e &!un"e atinge $năl/imea e 0 ? cm' Coni/iile
necesa!e )ent!u es&ă+u!a!ea no!mală a acesto! )!ocese e c!e+te!e sunt 3 tem)e!atu!a 0
OC ( umiitatea G@ 0 @ +i $ntune!icul '
Fo!/a!ea )!o)!iu0"isă se es&ă+oa!ă $n se!ă ( une &acto!ii e #egeta/ie sunt i!i;a/i
u)ă u!mătoa!ea sc*emă 3
tem)e!atu!a 3 >@ 0 >OC tim) e să)tăm-ni
> 0 @OC )-nă la $n&lo!i!e
>@ 0 >?OC u)ă colo!a!ea .o.ocilo! 'lumina 3 se um.!esc )lantele cu sco)ul e a &a#o!i"a alungi!ea tul)inilo! la 0
>@ cm' $n continua!e se esco)e!ă )lantele ia! lumina t!e.uie să &ie c-t mai intensă '
umiitatea 3 cantitatea e a)ă se mă!e+te )e măsu!a c!e+te!ii &!un"elo! +i &lo!ilo! se
&ac )ul#e!i"ă!i ese )e &!un"e +i $n atmos&e!ă )ent!u a se &a#o!i"a alungi!ea ti;elo! &lo!ale '
Du!ata &o!/ă!ii este e @ "ile '
Cultu!a na!ciselo! $n came!ele e locuit
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
38/71
Iu.ito!ii e &lo!i $+i )ot culti#a singu!i ( $n casă ( $n tim)ul ie!nii ( soiu!ile )!e&e!ate '
Ast&el ( $n i#e!se #ase ( !eci)iente ( se )lantea"ă c-/i#a .ul.i 1 $n &unc/ie e mă!imea
#asului 2 ( ia! a)oi acestea sunt e)o"itate $n loc !ăco!os +i $ntunecos )-nă c-n se )!ouce
$n!ăăcina!ea ' A)oi se auc $n locuin/ă ( a+e"-nu0se mai $nt-i $nt!0un *ol !ăco!os cu
tem)e!atu!a e >@ 0 >OC +i $ntunecos ' Du)ă ci!ca >@ "ile se t!ec $n came!e cale la >0OC
+i .ine luminate une #a a#ea loc $n&lo!i!ea '
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
39/71
CAPITOLUL 6
CERCETKRI PROPRII CU PRI6IRE LA FORAREA NARCISELOR ÎN
CONDIII DE REFRI:ERARE ŞI UM=RAR
6'>' Mate!ialul &olosit la e5)e!ien/ă '
Mate!ialul .iologic e stuiu a cu)!ins ouă s)ecii ale genului NARCISSUS +i anume
3 NARCISSUS POETICUS +i NARCISSUS PSEUDONARCISSUS ai că!o! .ul.i au &ost
sco+i $n #a!a anului )!eceent in c-m) 1 com)le5ul e se!e al Institutului Ag!onomic 2 '
Numă!ul total e .ul.i a &ost e >@ e .ucă/i '
E5)e!ien/a a $nce)ut la ata e > octom.!ie >BBG c-n .ul.ii au &ost e)o"ita/i $n
&!igie! +i $n g*i#ece cu nisi) $n um.!a! '
umătate in numă!ul total e .ul.i ( aică B@ e .ucă/i au &ost e)o"ita/i $n &!igie! +i
cea e0a oua ;umătate ( aică ceilal/i B@ e .ul.i au &ost e)o"ita/i $n g*i#ece cu nisi) +i
$ng!o)ate $n )ăm-nt $n um.!a! '
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
40/71
6'' Metoe e luc!u '
Metoa e luc!u a constat $n măsu!a!ea taliei )lantei ( numă!ului e &!un"e ( lungimea
.o.ocului &lo!al ( lungimea ti;elo! &lo!ale +i iamet!ului &lo!ilo! '
Totoată s0a /inut cont e eta)ele e !ăsă!i!e +i coni/iile e )ăst!a!e ale .ul.ilo! )e
)e!ioaa e ia!nă ( )ent!u &o!/a!e '
Mate!ialul săito! l0a constituit .ul.ii ca!e au a#ut iamet!ul e >> cm '
Pent!u )lanta!e am &olosit g*i#ece e >@ cm iamet!u '
Ca su.st!at am &olosit )ăm-nt e &!un"e $n amestec cu nisi) '
P!egăti!ea g*i#ecelo! $n ca!e am )lantat a constat $n 3
aco)e!i!ea o!i&iciilo! cu cio.u!i e g*i#ece s)a!te
a+e"a!ea unui st!at e 0 cm e nisi) g!osie! )ent!u asigu!a!ea !ena;ului '
um)le!ea #asului cu )ăm-nt )-nă la 0 cm su. ma!ginea su)e!ioa!ă '
=ul.ii au &ost )lanta/i $n a+a &el $nc-t #-!&u!ile lo! să &ie la ni#elul ma!ginii #asului '
Du)ă )lanta!ea .ul.ilo! am mai aăugat )ăm-nt ( ast&el ca $n &inal g*i#eciul să
!ăm-nă gol )e ci!ca > cm '
:*i#ecele cu .ul.ii )lanta/i 3 am a+e"at a&a!ă $n +an/u!i une meiul e!a $ntunecos +i
!ăco!os '
Şan/ul a &ost să)at la a-ncimea e ?0@ cm '
Du)ă a+e"a!ea g*i#ecelo! cu .ul.i am uat cu st!o)itoa!ea cu sită( am )us un st!at e
nisi) e 0 cm ( u)ă ca!e au aco)e!it cu )ăm-nt '
Nisi)ul a+e"at a a#ut !olul e asigu!a!e a unui st!at mai a&-nat mugu!ilo! ca!e a)a! in
.ul.i '
:!osimea st!atului e )ăm-nt s0a a)!eciat ast&el ca tem)e!atu!a la ni#elul .ul.ilo! să
se $nca!e"e $nt!e 0OC '
A+e"a!ea g*i#ecelo! cu .ul.i $n +an/ a a#ut !e)t sco) e"#olta!ea sistemului !aicula! '
C!e+te!ea !ăăcinilo! )-nă la $m)-n"i!ea )ăm-ntului in g*i#ece a a#ut loc e+alonat '
Fo!/a!ea )!o)!iu0"isă a .ul.ilo! s0a es&ă+u!at $n se!ă une am t!ans&e!at #asele cu
.ul.i e;a $n #egeta/ie '
Du)ă t!ans&e!ul g*i#ecelo! $n se!ă ( $n &unc/ie e eta)ele e scoate!e a acesto!a )e
#a!iante am &ăcut ete!mină!i )!i#in talia )lantelo! ( numă!ul e &!un"e )e &ieca!e )lantă (
lungimea &!un"elo! ( lungimea .o.ocului &lo!al ( iamet!ul &lo!ilo! +i lungimea ti;elo! &lo!ale '
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
41/71
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
42/71
6'' 6a!iante e5)e!imentale '
6a!iantele e5)e!imentale s0au o./inut $n &unc/ie e t!atamentul cu &!ig asu)!a
.ul.ilo! '
=ul.ii au &ost t!ata/i cu &!ig u)ă )lanta!e +i a#em #a!ianta 6A +i t!ata/i $nainte e
)lanta!e +i a#em #a!ianta 6='
6A .ul.ii )lanta/i $n g*i#ece cu nisi) +i $ng!o)a/i $n )ăm-ntul in um.!a! ' Luc!a!e
e&ectuată la ata e > octom.!ie >BBG'
6= .ul.ii au &ost )u+i la &!igie! $n )ungi e *-!tie )e!&o!ată tot la ata e >
octom.!ie >BBG '
În continua!e #a!iantele au &ost clasi&icate $n &unc/ie e numă!ul e "ile u)ă ca!e au
&ost sco+i .ul.ii e la &o!/a!e '
6a!iante e5)e!imentale 3
6ARIANTA LOTUL TRATAMENT CU FRI: NUMKRUL DE ,ILE
6>
A u)ă )lanta!e @= $nainte e )lanta!e @
6
A u)ă )lanta!e ?@= $nainte e )lanta!e ?@
6
A u)ă )lanta!e @
= $nainte e )lanta!e @
6
A u)ă )lanta!e G@= $nainte e )lanta!e G@
6?
A u)ă )lanta!e @= $nainte e )lanta!e @
6
A u)ă )lanta!e B@= $nainte e )lanta!e B@
6G
A u)ă )lanta!e >@@= $nainte e )lanta!e >@@
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
43/71
6'' Re"ultatele ce!cetă!ii '
6''>' Măsu!a!ea $năl/imii )lantelo! e na!cise '
P!ima o.se!#a/ie e&ectuată asu)!a )lantelo! e na!cise a &ost măsu!a!ea $năl/imii
acesto!a '
→ Ast&el ( la ata e >> ecem.!ie >BBG .ul.ii t!ata/i cu &!ig u)ă )lanta!ea $n
g*i#ece ( au a#ut imensiuni $n meie e (> cm 16 >A2 ' E#olu/ia acesto!a a &ost .ună mai
ales u)ă ata e > ecem.!ie >BBG'
Limita ma5imă a $năl/imii )lantelo! la #a!ianta 6>A a &ost atinsă la ata e >
ianua!ie >BB ( c-n s0a $n!egist!at o meie e (? cm ' 6e"i ta.elul 1>2 +i g!a&icul 1>'>'2 '
Această $năl/ime a &ost atinsă +i e )lantele e la #a!ianta 6 A $nt!0un inte!#al tot e
a)!o5imati# ? să)tăm-ni '
Dinamica $năl/imii )lantelo! la )!imele ouă #a!iante 16>A +i 6A2 a &ost
a)!o5imati# egală '
Înce)-n cu #a!ianta 6A la ca!e )!ima măsu!a!e s0a &ăcut )e ata e @ ecem.!ie
>BBG ( aică la o i&e!en/ă e @ e "ile &a/ă e )!ima citi!e la #a!ianta 6>A ( $năl/imea
minimă a &ost e cm ' E#olu/ia acesto!a a &ost .ună mai ales u)ă ata e > ianua!ie >BB '
Limita ma5imă a $năl/imii )lantelo! la #a!ianta 6A a &ost atinsă la ata e @
ianua!ie >BB ( c-n s0a $n!egist!at o meie e ( cm '
Această $năl/ime a &ost a)!o)iată e limita ma5imă a #a!iantei 6A la ca!e s0a
$n!egist!at )e ata e &e.!ua!ie >BB #aloa!ea e B( cm'
Dinamica $năl/imii )lantelo! la #a!iantele 6A +i 6A a &ost e asemenea a)!o5imati#
egală '
Înce)-n cu #a!ianta 6?A meia $năl/imii )lantelo! e na!cise a $nce)ut să scaă
t!e)tat ( ast&el $nc-t )e ata e > &e.!ua!ie >BB limita ma5imă a $năl/imii acesto!a a &ost e
(G? cm ' Această #aloa!e a &ost a)!o)iată e cea a #a!iantei 6A la ca!e s0a $n!egist!at )e
aceea+i ată meia e (GB cm '
Cea in u!mă #a!iantă ( aică 6GA a $n!egist!at #alo!i mult mai mici com)a!ati# cu
celelalte #a!iante ( la ca!e limita minimă a &ost e G(G cm' ( ia! cea ma5imă e G( ? cm '
∗ Se o.se!#ă in g!a&icul >'> că )lantele e na!cise au atins o $năl/ime mult mai ma!e
c-n au &ost scoase e la &o!/a!e mai e#!eme ' Aică ( #a!iantele 6>A +i 6A s0au e"#oltat
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
44/71
mult mai .ine com)a!ati# cu #a!iantele 6A +i 6GA la ca!e $năl/imea ma5imă a atins oa!
G(? cm '
→ E#olu/ia .ul.ilo! e na!cise t!ata/i cu &!ig $nainte e )lanta!e a &ost mult mai lentă 1
6= 2 'Ast&el ( )!ima măsu!ătoa!e la #a!ianta 6>= e&ectuată )e ata e > ecem.!ie >BBG a
$n!egist!at o meie a $năl/imii )lantelo! e @( cm '
E#olu/ia acesto!a a &ost lentă )-nă la ultima măsu!ătoa!e ( ast&el $nc-t )e ata e >
ianua!ie >BB aică la o i&e!en/ă e ? e "ile &a/ă e )!ima măsu!ătoa!e la #a!ianta 6>A (
$năl/imea meie a &ost e (@ cm ( eci a)!o)iată e #aloa!ea minimă a #a!iantei 6>A
1(>cm2 '
Limita ma5imă a $năl/imii )lantelo! la această #a!iantă a &ost $n!egist!ată la ata e >
&e.!ua!ie >BB c-n s0a atins meia e >G(B> cm'
Această $năl/ime a &ost a)!o)iată e limita ma5imă a #a!iantei 6= la ca!e s0a
$n!egist!at )e ata e @ &e.!ua!ie >BB ( #aloa!ea e >(G cm '
Dinamica $năl/imii )lantelo! la )!imele ouă #a!iante a &ost a)!o5imati# egală '
Înce)-n cu #a!ianta 6= la ca!e )!ima măsu!ătoa!e s0a &ăcut )e ata e B ianua!ie
>BB ( aică la o i&e!en/ă e > e "ile &a/ă e )!ima măsu!ătoa!e la #a!ianta 6>= ( $năl/imea
minimă a &ost @(> cm '
E#olu/ia acesto!a a &ost e asemenea lentă )-nă la ultima măsu!ătoa!e ( c-n s0a
$n!egist!at )e ata e G &e.!ua!ie >BB o meie a $năl/imii )lantelo! e >G(? cm'
Această #aloa!e a &ost a)!o)iată e limita ma5imă a #a!iantei 6= la ca!e s0a
$n!egist!at meia e @(? cm'
Înce)-n cu #a!ianta 6?= meia $năl/imii )lantelo! e na!cise a $nce)ut să scaă
t!e)tat ( ast&el $nc-t limita ma5imă a acestei #a!iante a &ost e >(? cm ' com)a!ati# cu
#a!ianta 6= la ca!e #aloa!ea ma5imă a &ost e ( cm '
Cea in u!mă #a!iantă ( aică 6G= a $n!egist!at o e#olu/ie a $năl/imii )lantelo! mult
mai lentă com)a!ati# cu celelalte #a!iante o.se!#-nu0se c!e+te!ea conului e &!un"e e0a.ia
)e G &e.!ua!ie eci la o i&e!en/ă e a)!o5imati# @ e "ile &a/ă e celelalte #a!iante '
∗ Se o.se!#ă in g!a&icul >' că )lantele al că!o! .ul.i au &ost &o!/a/i $nainte e
)lanta!e au a#ut o c!e+te!e mult mai lentă ( $n ceea ce )!i#e+te $năl/imea ( com)a!ati# cu
)lantele al că!o! .ul.i au &ost &o!/a/i u)ă )lanta!e '
-
8/20/2019 Analiza tehnologiei de fortare a narciselor
45/71
6''' Dinamica numă!ului e &!un"e '
A oua o.se!#a/ie e&ectuată asu)!a )lantelo! e na!cise a &ost inamica numă!ului e
&!un"e '
→ La )lantele al că!o! .ul.i au &ost &o!/a/i u)ă )lanta!e ( la )!ima citi!e e&ectuată la
#a!ianta 6>A s0a o.se!#at li)sa &!un"elo! '
La u!mătoa!ea citi!e #eem in ta.elul ' o meie e ( &!un"e '
C!e+te!ea numă!ului e &!un"e s0a o.se!#at $n inte!#alul > ecem.!ie >BBG 0 >
ianua!ie >BB ( c-n s0a o./inut meia e a)!o5imati# ? &!un"e '
Du)ă această ată s0a )!ous &enomenul e usca!e a &!un"elo! (