andy's news februarie 2015

8
Отправляйте ваши замечания и пожелания в виде SMS сообщения на номер: 068-211-211 «Корпоративное информационное издание» № 39 (72) Februarie 2015 «Ediție informativă corporativă» Счастье- это когда семья рядом Надин Ожог Nadine Ojog Надин Ожог- прекрасный пример того, что терпение и труд все перетрут. Советуем распечатать ее фото на холодильник и каждый раз, протягивая руку к ручке ночью, вспоминать результаты и сумасводящую фигуру этой девушки. Силы воли у нее не занимать. А пока, завтракаем вместе. Сколько минимально потребуется времени, чтобы добиться таких форм и результатов, как у вас? К той форме, в которой я нахожусь сейчас, я шла 5 лет, но результат и время его достижения зависит от каждого индивидуально. Если говорить о реальном видимом результате, при правильном режиме и образе жизни, его можно достичь в течении года. Что мотивирует вас? Откуда столько силы воли? Свою мотивацию я черпаю из всего возможного: выдающиеся люди, которые отличаются своим стремлением и силой воли, или сравнение с собственным и желаемым результатом, и в первую очередь, это желание быть всегда в форме, сейчас и через 20 лет так же. Чувствуете ли вы повышенный интерес к вашей фигуре и внешнему виду? Вам это льстит или иногда раздражает? Меня никогда не раздражало внимание людей, которые умеют его проявлять тактично и не назойливо. Но бывают и негативные проявления интереса, подобным я стараюсь не позволять нарушать мое личное пространство. Какая вы внутри? Такая же сильная и упорная? Моя внешняя оболочка полностью соответсвует внутреннему миру, так что, да, как в спорте, так и в жизни, я стараюсь проявлять силу и упорство. должно быть сбалансированным, самое главное, это соблюдать пищевой баланс. Во время подготовки к соревнованиям я соблюдаю строгую низкоуглеводную диету, а в остальное время практически ни в чем себе не отказываю, я не любительница сладкого или жирного, подобным продуктам я предпочитаю фрукты. Счастье- Это когда семья рядом pomeni în fața acesteia, să vă amintiţi de rezultatele și corpul perfect al acestei fete. Are o voință de fier. Deocamdată luăm micul dejun împreună. De cât timp este nevoie pentru a ajunge la un corp ca al tău? Ca să ajung la forma mea actuală, a fost nevoie de cinci ani, dar rezultatele și timpul în care sunt atinse depind de fiecare detaliu. Dacă este să vorbim despre un rezultat care se vede cu ochiul liber, cu ajutorul unui regim sănătos acest rezultat poate fi atins timp de un an. Ce vă motivează? De unde aveți atâta putere de voință? Motivația mea se trage din tot ce este posibil: din oa- meni remarcabili care ies în evidență prin cutezanța și voința lor, din comparația propriilor rezultate atinse cu cele care mi le-am propus și desigur din dorința de a rămâne permanent în formă. Și acum, și peste 20 de ani! Observați un interes deozebit față de calităţile fizice ale Dv-stră din partea altor oameni? Este măgulitor sau poate uneori enervant? Nu m-a deranjat niciodata atenția oamenilor care știu să se comporte cu tact și să nu fie intruzivi. Dar sunt desigur și efecte negative ale interesului, iar asemenea manifestări încerc să le țin departe de spațiul meu personal. Cum sunteți în adâncul sufletului? La fel de puternică și persistentă? Exteriorul meu corespunde totalmente cu interiorul, eu încerc în viață ca și în sport să fiu puternică și perseverentă. Care este dieta Dv-stră zilnică? Pentru a-mi constitui dieta de zi cu zi am urmat câteva reguli: mâncarea trebuie să fie echilibrată, este foarte important să fie menținut echilibrul nutrițional. În timpul pregătirilor pentru concurs am păstrat un regim strict low-carb (sărac în carbohidrați) în rest nu prea îmi refuz din pofte, nu sunt o mare amatoare a dulciurilor sau a mâncărurilor grase, în locul lor prefer fructele. Fericire- Atunci când familia e alături Какой ваш ежедневный рацион? Составляя свой ежедневный рацион я придерживаюсь нескольких правил: питание Nadine Ojog este un exemplu perfect care ne demonstrează că răbdarea și munca pot muta munții. Vă recomandăm să vă scoateți la imprimantă fotografia ei și de fiecare dată când, la o bucată de noapte, vă veți

Upload: andys-pizza

Post on 07-Apr-2016

218 views

Category:

Documents


3 download

DESCRIPTION

39

TRANSCRIPT

Page 1: Andy's News Februarie 2015

Отправляйте ваши замечания и пожелания в виде SMS сообщения на номер: 068-211-211

«Корпоративное информационное издание»№ 39 (72) Februarie 2015«Ediție informativă corporativă»

Счастье- это когда семья рядом

Надин Ожог

Nadine Ojog

Надин Ожог- прекрасный пример того, что терпение и труд все перетрут. Советуем распечатать ее фото на холодильник и каждый раз, протягивая руку к ручке ночью, вспоминать результаты и сумасводящую фигуру этой девушки. Силы воли у нее не занимать. А пока, завтракаем вместе.

Сколько минимально потребуется времени, чтобы добиться таких форм и результатов, как у вас?К той форме, в которой я нахожусь сейчас, я шла 5 лет, но результат и время его достижения зависит от каждого индивидуально. Если говорить о реальном видимом результате, при правильном режиме и образе жизни, его можно достичь в течении года.

Что мотивирует вас? Откуда столько силы воли?Свою мотивацию я черпаю из всего возможного: выдающиеся люди, которые отличаются своим стремлением и силой воли, или сравнение с собственным и желаемым результатом, и в первую очередь, это желание быть всегда в форме, сейчас и через 20 лет так же.

Чувствуете ли вы повышенный интерес к вашей фигуре и внешнему виду? Вам это льстит или иногда раздражает? Меня никогда не раздражало внимание людей, которые умеют его проявлять тактично и не назойливо. Но бывают и негативные проявления интереса, подобным я стараюсь не позволять нарушать мое личное пространство.

Какая вы внутри? Такая же сильная и упорная?Моя внешняя оболочка полностью соответсвует внутреннему миру, так что, да, как в спорте, так и в жизни, я стараюсь проявлять силу и упорство.

должно быть сбалансированным, самое главное, это соблюдать пищевой баланс. Во время подготовки к соревнованиям я соблюдаю строгую низкоуглеводную диету, а в остальное время практически ни в чем себе не отказываю, я не любительница сладкого или жирного, подобным продуктам я предпочитаю фрукты.

Счастье- Это когда семья рядом

pomeni în fața acesteia, să vă amintiţi de rezultatele și corpul perfect al acestei fete.

Are o voință de fier. Deocamdată luăm micul dejun împreună. De cât timp este nevoie pentru a ajunge la un corp ca al tău?Ca să ajung la forma mea actuală, a fost nevoie de cinci ani, dar rezultatele și timpul în care sunt atinse depind de fiecare detaliu.

Dacă este să vorbim despre un rezultat care se vede cu ochiul liber, cu ajutorul unui regim sănătos acest rezultat poate fi atins timp de un an.

Ce vă motivează? De unde aveți atâta putere de voință?Motivația mea se trage din tot ce este posibil: din oa-meni remarcabili care ies în evidență prin cutezanța și voința lor, din comparația propriilor rezultate atinse cu cele care mi le-am propus și desigur din dorința de a rămâne permanent în formă. Și acum, și peste 20 de ani! Observați un interes deozebit față de calităţile fizice ale Dv-stră din partea altor oameni? Este măgulitor sau poate uneori enervant? Nu m-a deranjat niciodata atenția oamenilor care știu să se comporte cu tact și să nu fie intruzivi.

Dar sunt desigur și efecte negative ale interesului, iar asemenea manifestări încerc să le țin departe de spațiul meu personal.

Cum sunteți în adâncul sufletului? La fel de puternică și persistentă?Exteriorul meu corespunde totalmente cu interiorul, eu încerc în viață ca și în sport să fiu puternică și perseverentă.Care este dieta Dv-stră zilnică?Pentru a-mi constitui dieta de zi cu zi am urmat câteva reguli: mâncarea trebuie să fie echilibrată, este foarte important să fie menținut echilibrul nutrițional.

În timpul pregătirilor pentru concurs am păstrat un regim strict low-carb (sărac în carbohidrați) în rest nu prea îmi refuz din pofte, nu sunt o mare amatoare a dulciurilor sau a mâncărurilor grase, în locul lor prefer fructele.

Fericire- Atunci când familia e alături

Какой ваш ежедневный рацион?Составляя свой ежедневный рацион я придерживаюсь нескольких правил: питание

Nadine Ojog este un exemplu perfect care ne demonstrează că răbdarea și munca pot muta munții. Vă recomandăm să vă scoateți la imprimantă fotografia ei și de fiecare dată când, la o bucată de noapte, vă veți

Page 2: Andy's News Februarie 2015

Новости

февраль 20152 www.andys.md www.laplacinte.md

FOOD NewsУгоститесь новыми блюдами из меню ресторана La Placinte!

Откуда же возникло само слово «драники»? Дело в том, что изначально все овощи, корнеплоды, не тёрли, а драли. Эта участь постигла и появившийся гораздо позже картофель. Горячие, сочные оладьи из картофеля стали настолько любимыми у нас в стране, что мы ввели несколько новых позиций в меню La Placinte, а именно драники с фрикадельками, а так же драники с соусом и грибами.

Драники с фрикадельками и драники с соусом и грибами

Вертута с картофелем и беконом, вертута с мясом, вертута с тыквой- раздолье для любителей национальной кухни. Вертуту невозможно не полюбить! Рулет, где под тончайшими слоями теста прячется нежнейшая начинка. Для тех, кто любит трапезу посытнее- вертута с мясом, беконом и картофелем, а для сладкоежек или вегетарианцев- с тыквой.

Вертута с картофелем и беконом, вертута с мясом, вертута с тыквой...

В далеком XVII веке, куда восходит история этого блюда, зразы готовили только из цельных отбитых кусочков мяса, отсюда и название от польского слова «zrazy», переводящегося как «отрезанный кусок». На отбитый, натертый солью и приправами кусочек мяса клалась начинка, он сворачивался в рулет и обжаривался – вот что представляют собой оригинальные зразы. Сегодня же в качестве основы используются как цельные кусочки разного мяса, так и мясной, рыбный, овощной фарш и фарш из птицы. В нашем случае они подаются с рикоттой и зеленью.

Зразы с рикоттой и зеленью

Одни из самых любимых позиций. Блюда кажутся простыми в приготовлении, но есть свои тонкости. Все свежее, полезное и горячее, что в холодную пору, как раз актуально.

Приятного аппетита, друзья! www.LaPlacinte.md

Куриное филе с сыром; Язык запеченный

Serviti noile bucate din meniul restaurantului “La Placinte”

De unde provine cuvântul „clătite”? De la început, toate legumele cu rădăcini nu se dădeau prin răzătoare, dar se rupeau. Aceeaşi soartă a fost repetată de cartof, apărut mai tîrziu.

Pentru că bliniile din cartofi fierbinţi şi suculenţi au fost atât de îndrăgite în ţara noastră, noi am decis să in-troducem câteva reţete în meniul La Plăcinte şi anume clătite cu chifteluţe, dar şi clătite cu sos din ciuperci.

Clătite cu chifteluţe şi clătite cu sos din ciuperci

Învârtita cu cartofi şi bacon, învârtita cu carne, învâr-tita cu dovleac- plăcere pentru admiratorii bucătăriei naţionale. Este imposibil să nu preferi învârtita! Este rulada, care ascunde sub cele mai subţiri straturi de aluat cele mai fine umpluturi. Pentru cei care preferă să mănânce consistent- învârtita cu carne, bacon şi car-tofi, iar pentru admiratorii de dulce sau vegetarieni- cu dovleac.

Învârtita cu cartofi şi bacon, învârtita cu carne, învârtita cu dovleac...

Istoria reţetei „pârjoalelor” datează din secolul al XVII-lea şi se prepara doar din bucăţi bătute de carne. Mai târziu bucatele au fost numite «zrazy» (din poloneză) şi se traduce ca şi “bucată ruptă”. Pe o felie de carne bătută, presărată cu sare şi mirodenii se întindea umplu-tura, după care se rula într-o ruladă- iată ce reprezintă o reţetă originală de pârjoale. Actualmente, în calitate de umplutură de bază se utilizează bucăţi de oricare fel de carne, peşte, tocătură de legume şi tocătură din carne de găină. În cazul nostru, le servim cu ricotta şi verdeaţă.

Pârjoale cu ricotta şi verdeaţă

Acestea sun unele din cele mai îndrăgite poziţii din meniu. Veţi crede că bucatele sunt simple în pregătire, însă există nuanţe delicate în acesrt proces.Totul este proaspăt, util şi fierbinte, ceea ce în perioada rece rămâne actual.

Poftă bună! www.LaPlacinte.md

Piept de pui cu caşcaval; Limbă coaptă

,

)

)

Page 3: Andy's News Februarie 2015

Новости

февраль 2015 3www.andys.md www.laplacinte.md

Открытие обновленного ресторана

14 февраля в 17:00 приглашаем на открытие обновленного ресторана Andy’s Pizza по адресу ул. Каля Ешилор, 10 . Для ваших детей работает просторная детская комната, а Всех гостей угощаем шампанским с трюфелями от CiaoCacao под звуки классической музыки струнного квартета Prestige, а так же в этот вечер первые 100 клиентов могут стать обладателями дисконт-карт. Подробности на сайте www.Andys.md

Calea Iesilor 10Vă invităm pe 14 februarie, ora 17:00, la deschiderea restaurantului renovat ”Andy’s Pizza”, situat pe adresa: str. Calea Ieșilor, 10. Copii își vor putea petrece timpul într-o cameră spațioasă de joc, pe cînd maturii, vor delecta din șampanie și trufe de ”Ciao-Cacao” sub sunetele muzicii clasice de coarde, interpretată de cvartetul Prestige. În această seară primii 100 de clienții pot deveni titulari ai discount cardului. Detalii pe site-ul www.Andys.md

PIZZA “CARBONARA”C 13 февраля в нашем меню появится новая пицца Carbonara на сливочном соусе

Как? Вы еще не пробовали нашу новую пышную пиццу на сливочном соусе?!Это объедение! Записывайте название в список must to eat: “Пицца Carbonara с курицей и брокколи на сливочном соусе”. Ингредиенты: сыр Моцарелла, сыр Дор Блю, бекон, ветчина, брокколи, маринованные гогошары, сливки. Особый вкус пицце придают итальянский сыр Моцарелла, родом из региона Кампания и сыр Дор Блю, рецептура, которого специально была создана для любителей умеренно острых, пряных голубых сыров в начале XX века и держится в секрете.Сочетание бекона, ветчины, брокколи и маринованных гогошар добавляет особой смак блюду.

Приятного аппетита! www.andys.md

Din 13 februarie în meniul nostru va apărea o pizza nouă!

Cum așa? Încă nu ați gustat din pizza noastră cu sos de frişcă?!

Este un adevărat deliciu! Notați denumirea ei in lista “must to eat”: “Pizza Carbonara cu piept de pui și cu broccoli cu sos de frişcă”.Ingrediente: cașcaval „Moz-zarella”, cașcaval „Dor Blue”, bacon, șuncă, broccoli, gogoșari marinați, frișcă.Gustul deosebit ce îl posedă

această pizza se datorează cașcavalului „Mozzarella”, ce provine din regiunea Campania (Italia) și cașcavalului „Dor Blue”, rețeta căruia a fost ținută în taină și creată special pentru amatorii de gust iute-moderat și picant al cașcavalului, la începutului secolului XX.

Combinația de bacon, șuncă, broccoli și gogoșari marinați redă acestei pizza un gust deosebit.

,.

Page 4: Andy's News Februarie 2015

Новости

февраль 20154 www.andys.md www.laplacinte.md

Interviu cu tehnologul “La Placinte” - Diana Talmazan

Как давно ты работаешь в компании?В компанию я попала в 2005 году.

Дианой ТалмазанИнтервью с технологом “La Placinte”

Кем мечтала стать в детстве?В детстве мечтала стать врачом.

Как начался твой профессиональный рост в “La Placinte”?Пришла в компанию пробоваться на роль администратора. Предложили начать изучать азы с повара ночной смены. Так началась моя трудовая деятельность в компании.

Что тебе больше всего здесь нравится?Интересная работа и прекрасный коллектив.

Что тебя больше всего раздражает, утомляет?Мне действительно нравится моя профессия, которая требует от меня отдачи буквально на сто процентов, и я реально осознаю тот факт, что по-другому работать у меня не получится. Скрывать не буду, мой график создает определенные трудности в семейной жизни, ведь, порой, приходится задерживаться на работе допоздна, а потом рано утром вновь бежать на работу . Наверное, эта сторона моей деятельности наиболее сложная часть профессии

Какое напутствие, рекомендацию ты дала бы начинающим поварам? Какое качество должно быть главным у повара, технолога?Для начинающих поваров открою маленький секрет – готовить нужно всегда с хорошим настроением. Наверное, это сильный характер и умение полностью отдаться своей работе, но, на первое место поставлю все же любовь к самому процессу приготовления пищи, расценивая его как творчество. Причем очень важно постоянно поддерживать свое мастерство на высоком уровне, не застаиваться на месте и не переставать творить.

Были ли какие-то смешные случаи на работе?Не без этого. Но не приходит на ум ни одна история.

Какое твое любимое блюдо?Я очень люблю жаренную картошку с соленьями. А так же я большая сладкоежка.В чем секрет твоей работоспособности и успеха?Наверное, я многим обязана своей семье, которая меня всегда поддерживает, понимает и помогает.

Есть ли блюдо, которое ты “изобрела” для своей семьи?С тех пор, как я начала свою трудовую деятельность с таким замечательным технологом, как Гинкул Светлана, я очень многими блюдами удивляю своих родных и друзей. Одно из таких блюд это - запеченные блины, которых можно готовить с разными начинками.

Спасибо Диане, за то что она с нами!

De cît timp activezi în companie?În companie activez din anul 2005.

Drept cine te vedeai în copilărie?În copilărie am visat șă devin medic.

Cum a început evoluția profesională în “La Placinte”?Inițial am venit în companie pentru funcția de administrator. Mi s-a propus să încep cu studierea atribuțiilor de bază ale bucătarului din noapte. Așa a început activitatea mea de muncă în cadrul companiei.

Ce-ți place cel mai mult aici?Munca interesantă si un colectiv minunat.

Ce este cel mai inervant și plictisitor pentru tine?Îmi place într-adevăr profesia mea, care-mi cere impli-care sută la sută și realizez faptul că altfel să muncesc nu pot. Nu voi ascunde, programul meu de muncă îmi creează anumite dificultăți în viața de familie, deoarece, uneori, este nevoie de a te reține la serviciu pînă seara tîrziu, după care, dis-de-dimineața, din nou fuga la lu-cru. Probabil, această parte a activității mele este cea mai dificilă parte a profesiei.

Ce recomandări ai putea da bucătarilor începători? Cere ar fi calitatea principală a unui bucătar, tehnolog?Pentru bucătarii începatori voi dezvălui un mic secret – procesul de preparare a bucatelor trebuie neapărat să fie însoțit de buna dispoziție.Aceata ar fi probabil caracterul puternic și capacitatea de a te implica pe deplin în activitatea pe care o re-alizezi.Dar pe primul loc pun totuși, însuși dragostea față de procesul de gatit, percepînd-ul ca o creativitate. Totodată, este foarte important să mențină în mod con-stant abilitățile sale la cel mai înalt nivel, să nu stagneze și să nu înceteze de a crea.

Au existat careva moment amuzante la muncă?Sigur că da. Doar că la moment nu-mi vine niciuna prin

Care este mîncarea ta preferată?Îmi plac foarte mult cartofii prăjiți cu murături. La fel sunt o amatoare înrăită a dulciurilor.

Care este secretul productivității și a succesului tău?Probabil totul se datorează familiei mele care permanent mă susține, mă înțelege și mă ajută.

Există vreun fel de mancare pe care tu l-ai “in-ventat” pentru familia ta?De cînd am început să lucrezi cu extraordinarul tehnolog Gîncul Svetlana, am reușit de foarte multe ori să-mi im-presionez familia și prietenii. Una din astfel de bucate o consider clătitele coapte, care se poate prepara cu diferite umpluturi.

Îi mulțumim Dianei că este cu noi!

Atenţie!De ziua indragostitilor avem un

meniu cu bucate speciale!În Japonia, în ziua de 14 februarie, se dăruieşte ciocolată. Pasionalii francezi, de ziua Sf. Valentin, obişnuiesc să daruiască bijuterii scumpe, iar în Danemarca romantică, îndrăgostişii îşi trimit unii altora flori albe uscate. În Ma-rea Britanie, de 14 februarie, domnişoarele se trezesc pînă la răsăritul soarelui şi urmăresc prin geam după bărbaţii trecători. Se spune că primul bărbat pe care îl va vedea fata, este ursitul ei.

La noi chiar Cupidon în persoană a pregătit cîteva delicii speciale pentru toţi oaspetii noştri.Cocktail Perfect Kiss – suc de ananas, vodka, sirop de vişini, liqueur Triple Sec.Pizza Amore – blat subţire, sos pentru pizza, caşcaval Mozzarella, pastramă, roşii Cherry, rucola, caşcaval Parmesan.Delicio – piept de pui, ardei gras, ciuperci Champignon, roşii Cherry, sos de soia, pătrunjel, focac-cia.

Iar la desert – Panna Cota.

< )

,

)

)

Page 5: Andy's News Februarie 2015

Новости

февраль 2015 5www.andys.md www.laplacinte.md

PeopleОлеся Куралова

Поведай читателям о недавнем путешествии в Непал. Что двигало тобой?Исколесив всю Европу вдоль и поперек, пожив в некоторых странах, я поняла, что наверняка мне стоит попробовать что-то большее, чем просто зона комфорта, хорошая еда и старые знакомые. Поскольку долгие сборы и обдуманные решения не для меня, упаковав огромный рюкзак, я отправилась в самое невероятное путешествие, которое навсегда изменило мой подход к приключениям, как таковым. Нас было трое. По планам 18 дней мы собирались провести в треке (для тех, кто не знает, трек- это путешествие пешком), пройдя в общем 211 км и испытав на себе перепад высот от 800 м (деревня Бесисахар) до 5416 м (перевал Торонг-Ла) и разброс температур от плюс 27 до минус 30. Январь был выбран неслучайно. Этот трек самый популярный среди искателей гималайских приключений, и не хотелось созерцать красоты через чье-то плечо. Нам несказанно повезло! Во-первых, действительно не было людей. Во-вторых, погода и природа побаловали нас. От жаркого солнца до обильных снегопадов, дождя, лавин, измороси, росы… не могу не упомянуть состояние легкой эйфории, которое сопровождало нас постоянно. Говорят, это “горняшка”, а по мне, это просто опьянение от невероятной красоты, окружающей нас. Когда осознаешь масштабы того, к чему только прикоснулся, дух захватывает и в этом состоянии пребываешь все время. Насущные проблемы кажутся мелочами, да и, что таить, ты сам кажешься себе мелочью. Итак, о треке. Рюкзак на плечи, трекинговые палки в руки, и вперед. Вперед к неизведанному, незнакомому, к чему-то, что вряд ли постигнешь. Бесконечные горные водопады, замшелые рощи, запах сырой земли, кусачий холод, манящий туман. Мой вам совет- езжайте, изведайте, не слушайте никого, только свое сердце. Неважно, сколько

вам лет, какая у вас физическая подготовка, это приключение для всех, кто просто любит горы. Вы не потратите много денег, вам просто их негде будет тратить. Вернувшись из Непала, я поняла, что я пока ничего не поняла и опять хочу в горы. Теперь фотографии людей с раскрасневшимися счастливыми лицами, стоящими на вершине горы, не вызывают у меня недоумение. Меня тянет туда, где воздух можно потрогать.

Relateaza cititorilor despre recenta calatorie in Nepal. Ce te-a motivat sa o faci?Călătorind Europa în lung şi în lat, locuind în mai multe ţări, am înţeles că ar fi bine să încerc mai mult decât atât şi să ies din zona mea de confort cu bucate gustoase şi oameni cunoscuţi. Din motiv că pregătirile lungi nu sunt pentru mine, mi-am împachetat un rucsac mare şi m-am pornit în cea mai incredibilă călătorie, care mi-a schimbat atitudinea faţă de aventuri, pentru totdeauna.

Acest parcurs este cel mai popular printre căutătorii de aventuri himalayene şi nu ne-am dorit să admirăm frumuseţea prin ochii altuia. Noi am fost norocoşi! În primul rând, pentru că acolo chiar au fost foarte puţini turişti. În al doilea rând, pentru că timpul şi natura ne-a alintat. De la soare fierbinte până la troiene mari, ploi, avalanşe, burniţe şi rouă... nu pot să nu menţionez şi senzaţia de o uşoară euforie, care ne urmărea mereu. Se spune că au influenţat condiţiile climaterice, dar noi ştim că ne-a îmbătat frumuseţea irepetabilă care ne-a înconjurat. Când ştii în ce locuri te afli, şi de ce te-ai at-ins, rămâi fără cuvinte şi în această stare rămâi mereu. Problemele îţi par detalii minuţioase, dar ce să ascund, tu însuţi te consideri ca şi o nimica toată. Deci, despre trekking. Rucsacul în spate şi beţele de trekking în mână şi înainte! Înaintea necunoscutului, neexploratului şi înaintea la ceea ce nu realizezi că vei cuceri. Cascade de munte fără sfârşit, peşteri acoperite cu muşchi, miros de pământ ud, frig înţepător, ceaţă ademenitoare. Sfatul meu este: plecaţi, exploraţi, nu ascultaţi pe nimeni, doar ce vă spune inima. Nu contează câţi ani aveţi, ce profesaţi, ce pregătire fizică aveţi, acestea sunt aventuri pentru toţi admiratorii de munţi. Nu veţi cheltui mulţi bani, pentru că nici nu veţi avea unde.Proaspăt întoarsă din Nepal, am înţeles că nu am înţeles nimic şi că îmi doresc să plec, din nou, la munte. Acum, fotografiile oa-menilor cu feţe zâmbitoare, pe fonul unui vârf de munte nu mă uimesc. Mă ademenesc aceste locuri unde poţi „atinge” aerul.

Am fost trei. După planificări, era să călătorim 18 zile de trekking (parcurs în picioare), parcurgând 211 km şi testând, pe pielea mea, diferenţa de 800 m (satul Besisahar) până la 5416 m (trecerea Thorong-La) şi diferenţele de temperaturi de la „+27” la „-30”. Ianuarie nu a fost ales întâmplător.

)

) )

)<

Page 6: Andy's News Februarie 2015

Новости

февраль 20156 www.andys.md www.laplacinte.md

Calendar Andy’s 9-23 февраля

9 февраля Международный день стоматолога. Присоединяемся к поздравлениям!

1. Следуйте своему любопытству«У меня нет какого-то особого таланта. Я просто страсть как любопытен».Что вызывает у вас наибольшее любопытство? Сосредоточьтесь на этой области знаний и умений.

13 февраляВсемирный день радио. Настраиваимся на любимую волну!Концерт ко Дню Влюблённых в Национальном Дворце с участием эстрадных исполнителей, специальный гость- Анастасия Лазарюк.

14 февраляДень всех влюбленных. А вы уже заказали праздничный подарок по нашей акции SECRET LOVER??А так же в этот день неофициальный, но широко отмечаемый в профессиональном мире праздник- День компьютерщика.

16 февраляМасленица, открывающая сырную неделю, — это веселые проводы зимы, озаренные радостным ожиданием близкого тепла и весеннего обновления природы.

17 февраляДень спонтанного проявления доброты — одна из недавних инициатив международных благотворительных организаций. Сделайте добро, оно обязательно вернется к Вам!

19 февраляВ Национальном Театре Оперы и Балета выступит вокально-инструментальный ансамбль “Песняры”.

21 февраляСегодня многие города мира отмечают Всемирный день экскурсовода.

22 февраляПрощеное воскресенье — последнее воскресенье перед Великим постом или седьмое воскресенье перед Пасхой.

23 февраляДень защитника Отечества. С праздником мужчины!Начало Великого поста.

9 februarieZiua Internaţională a Stomatologului. Ne aliniem felicitărilor!

13 februarieZiua Mondială a Radioului. Setăm unda preferată. Concert de Ziua Îndrăgostiţilor în incinta Palatului Naţional „Nicolae Sulac” cu participarea interpreţilor autohtoni. Invitat special- Anastasia Lazariuc.

14 februarieZiua Îndrăgostiţilor. Dv-stră aţi reuşit să soliticitaţi cadoul de sărbători din promoţia noastră SECRET LOVER?De asemenea, în această zi , neoficial, dar destul de sărbătorită este Ziua Mondială a Profesionistului în Tehnologii Informaţionale.

16 februarie„Maslenitsa” care lansează săptămâna caşcavalului – această sărbătoare reprezintă petrecerea iernii într-un mod vesel, cu speranţa unei călduri primăvăratice şi reînoirea naturii.

17 februarieZiua Faptelor Bune realizate inopinat- una din cele mai noi iniţiative ale organizaţiilor mondiale de binefacere. Faceţi un bine, iar aceasta se va întoarce cu siguranţă!

19 februarieÎn incinta Teatrului Naţional de Operă şi Balet va concerta ansamblul vocal-instrumental “Песняры”.

21 februarieAstăzi majoritatea oraşelor din lume sărbătoresc Ziua Mondială a ghizilor.

22 februarieDuminica iertării- ultima duminică înainte de Marele Post sau a şaptea duminică înainte de Sfintele Paşti.

23 februarieZiua Apărătorului de Patrie. Vă felicităm dragi bărbaţi!Începe Postul Mare.

10 уроков Альберта Эйнштейна по оптимизации жизни

Начните сейчас и не останавливайтесь, пока не достигните результата. Не важно будет ли это успех или понимание, что путь которым вы пошли — неверный. В любом случае вы получите либо то к чему стремитесь, либо — бесценный опыт.

2. Будьте настойчивыми«Все это так не потому, что я такой умный. Это все из-за того, что я долго не сдаюсь при решении задачи».

3. Цените момент«Любой мужчина, который может вести машину безопасно пока целуется с симпатичной девушкой, попросту не уделяет поцелую должного внимания».Не теряйте прекрасные моменты жизни. Не позволяйте рутине вобрать в себя. Сосредоточьтесь на том прекрасном, что происходит вокруг ежедневно. Завтра уже нельзя будет вернуться в сегодня. Неприятности — подождут.

4. Воображение могущественно«Воображение — это всё. Оно способно показать нам заранее, как будут развиваться события. Воображение важнее знания». Воображайте!

5. Делайте ошибки«Человек, который никогда не совершал ошибок, никогда не пробовал делать ничего нового».Никогда не бойтесь совершать ошибки. Ошибка и неудача — это две большие разницы. Ошибки могут вас сделать лучше, умнее и быстрее, если вы правильно усвоите преподанные вам уроки.

6. Будьте здесь и сейчас«Я никогда не думаю о будущем — оно наступает здесь и сейчас».Вы не можете изменить завтра или вчера. Единственное, что имеет значение — это то, что вы делаете сегодня.

7. Придавай значение«Следует стремиться к тому, чтобы быть значимым, а не успешным».Сфокусируйте свое внимание на создании ценности, а не успеха. Создав ценность для окружающих, вы привлечете успех.Попытайтесь понять, какими талантами и способностями вы обладаете, что получается у вас лучше всего. Постарайтесь направить эти качества в русло создания ценности и вы обязательно увидите положительные результаты.

8. Глупость — это не менять своего подхода«Глупость — это делать одно и то же раз за разом, и при этом ждать разных результатов».Пробуйте так, пробуйте по-другому. Если результат «не идет» — попробуйте пойти к нему другим путем.

9. Знание приходит из опыта«Информация в чистом виде — это не знание. Настоящий источник данных — это опыт».Опыт — это один из важнейших ваших активов, который приумножается с годами.

10. Поймите правила и побеждайте«Вам следует выучить правила игры. И после этого вы будете играть как никто другой».

Page 7: Andy's News Februarie 2015

Новости

февраль 2015 7www.andys.md www.laplacinte.md

Прийти в форму к весне!

Спорт

Как подготовить тело к весне в домашних условиях?

На этот раз в рубрике “Спорт” советы от профессионального тренера Вадима Олейникова. Он ответит на самый актуальный вопрос в преддверии весны... Как привести себя в форму?

С приходом весны организм человека ощущает значительные пробелы в физической подготовке.

У кого нет возможности посещать тренажерный зал, могут и просто обязаны заниматься дома.

Есть множество упражнений, при помощи которых, мы можем встретить весну активными, сильными и здоровыми, вот несколько из необходимых: 1) отжимания от пола (для начала это 2-3 сета по 5-10 повторений, если сложно, можно выполнять отжимания с колен).2) приседания так же выполнять по самочувствию, хотя, и кол-во уже можно увеличить 2-3 сета уже по 15-20 повторений (следить за тем, чтобы пятки не отрывались от пола, а колени не выходили за линию носков, в качестве страховки можно садиться рядом с диваном или стулом, слегка касаясь его тазом).3) наклоны с гантелями (в качестве гантелей можно использовать бутылки с водой или песком), так же 2-3 сета по 10-12 повторений.4) тяга гантелей в наклоне (стоя в наклоне с выпрямленными руками привести локти тянущим движением к животу), 2-3 сета по 12-15 повторений.5) выпады или подьем на скамью одной ногой с гантелями- 1-2 сета по 5-12 повторений каждой ногой. 6,7) сгибание рук с гантелями и обратные отжимания от скамьи, можно сделать друг за другом: 2 сета по 10-12 повторений. Махи рук ч/з стороны (боковые отведения рук с гантелями) 2-3 по 12-15.

И, наконец, пресс- лежа на спине, согнув ноги, руки к вискам сгибать туловище 2 сета по 20-30 повторений. Подъем ног по очереди или сразу двух лежа на спине- 10-20 повторений; боковые скручивания (лежа на спине согнув ноги касаемся поочередно боковой части стопы) 30-40 повторений; лежа на спине, подъем таза 30-40 повторений. Напоследок- планка, упор на локтях 30-60 сек, несколько сетов.В качестве разминки используйте бег на месте и гимнастику, ваша задача увеличить пульс и согреть связки суставов. А заминкой в конце будет ходьба на месте с восстанавливающей дыхательной гимнастикой.

Что необходимо обязательно включить в рацион?Рацион питания к весне должен быть сбалансирован в пользу витаминов и минералов, но и о белках, жирах и углеводах забывать не стоит. Впрочем, к зимнему питанию нужно присоединять больше фруктов и овощей (зеленых), отходя постепенно от консервированной продукции, что так популярна в этот период, так же можно использовать и спортивные добавки - комплексы витаминов и минералов, они обеспечат нужный баланс в нашем ослабевшем за зиму организме. Свежевыжатые соки. Продукты богатые витаминами группы В, С, чеснок, лук, перец, они помогут усилить иммунитет и избежать проблем с пробуждающимися после зимы вредными бактериями и вирусами.

Cum sa-ti pregatesti corpul pentru primavara, in conditii casnice.

De data aceasta în rubrica “Sport” vine cu sfaturi antrenorul profesionist Vadim Oleinikov. El va of-eri răspunsul celei mai actuale întrebări în prag de primăvară... “Cum să-mi pregătesc formele corporale?”

Odată cu venirea primăverii, organismul uman simte un-ele carențe în pregătirea fizică. Cine nu are posibilitatea să meargă la sala de forță, poate să practice sportul, chiar este obligat să o facă, acasă. Există câteva exerciții fizice, cu ajutorul cărora, putem întâlni primăvara activi, puternici și sănătoși, iată cele indispensabile:

1) Flotările de la podea (pentru început veți realiza 2-3 serii a câte 5-10 repetări, puteți efectua acest exercițiu și stând în genunchi).2) Genoflexiunile le realizați atât cât considerați că este necesar, deși, cantitatea poate fi mărită 2-3 serii a câte 15-20 repetări (aveți grijă ca tălpile să nu se desprindă de podea, iar genunchii să nu depășească linia imaginară a tălpilor. În calitate de pilon de siguranță poate servi un pat sau un scaun. Vă atingeți ușor de acesta, cu spa-tele).3) Aplecările cu haltere ( în calitate de haltere pot fi utilizate sticle cu apă sau nisip), de asemenea 2-3 serii a câte 10-12 repetări.4) Întinde halterele înclinat (înclină corpul, ține mâinile întinse, în timp ce coatele le îndepți spre burtă), 2-3 serii a câte 12-15 repetări.5) Urcarea și coborârea de pe scaun, într-un picior, cu halterele în mână, 1-2 serii a câte 5-12 repetări, cu fie-care picior. 6,7) Îndoaie mâinile cu haltere, după care purcezi la flotări de pe scaun. Se poate de combinat aceste exerciții fizice: 2 serii a câte 10-20 repetări. Efectuați mișcările mâinilor prin părți, 2-3 serii a câte 12-15 repetări.

Și, spre sfârșit, abdomenul- întâns pe spate, îndoaie picioarele, aranjează mâinile la nivelul tâmplelor și în-doaie corpul prin părți, 2 serii a câte 20-30 repetări. Apoi, ridică picioarele, pe rând sau împreună, fiind întins pe spate- 10-20 repetări; rotiri (întâns pe spate, îndoaie picioarele și atinge pe rând cu părțile interioare ale tălpilor); 30-40 repetări; culcat pe spate ridică bazinul 30-40 repetări. Spre sfârșit- așează-te pe coate 30-60 secunde, câteva serii. În calitate de încălzire utlizați alergările pe loc și gim-nastica, aveți ca și scop să intensificați pulsul și să vă încălziți legamentele. Spre sfârșit puteți merge pe loc în timp ce restabiliți respirația.

Ce produse sunt obligatorii in alimentarea zilnica? În sezonul de primăvară este necesar să vă alimentați balansat. Includeți vitaminele și mineralele, proteinele, dar și de grăsimi și carbohidrați nu uitați. Deci, la alimentația de iarnă adăugați cât mai multe fructe și legume (verzi), cedând produselor conservate, care sunt foarte populare în această perioadă a vremii.

De asemenea, puteți să le adăugați în adaosurile ali-mentare pentru sportive- vitamine și minerale, ele asigură un aport corect în organismul slăbit peste iarnă. Nu uitați și de sucurile fresh. Produsele bogate în vi-taminele B, C, usturoi, ceapă, ardei, ele vor ajuta să întărească sistemul imunitar și să lupte cu virozele.

) )

) ), ,,

<

<

)

Page 8: Andy's News Februarie 2015

февраль 20158 www.andys.md www.laplacinte.md

Наши дети праздник с «Gurinel TV»!Отличная традиция - организация мини путешествий для детей из дальних регионов Молдовы на ежегод-ные концерты от проекта «Наши дети» и «Gurinel TV». Особенно, если учитывать, что большинство малышей никогда не видели столицу, а уж такого красочного мероприятия , как спектакль в Нацио-нальном дворце, и подавно! Сказка началась прямо в автобусе! А как же, ведь поездка была организова-на для всех детей из детского дома – интерната без исключения, не глядя на оценки и поведение! Уто-мительные три часа для взрослых, детям дались лег-ко и просто! Шум, гам и веселье продолжалось всю дорогу! Проголодавшиеся и довольные ребята, по приезду, вкусно поели в ресторане Andy’s Pizza, где сотрудники заведения уже заботливо накрыли стол. В Национальном дворце, веселый Гуринел встречал малышей прямо у входа, раздавая сладости и флаж-ки. «Карамеля и Ко» развлекали детей в холле еще до мероприятия, поэтому ощущение праздника не покидало нас до конца. Ну а в конце спектакля, ко-нечно же, подарки, прямо от персонажей, каждому персонально, с пожеланиями мира и добра в новом году. Спасибо всем, кто принял участие в этом ска-зочном мероприятии, спасибо всем, кто присоеди-нился с помощью и заботой о детях, спасибо каналу «Gurinel TV» за то, что никогда не забываете и о ка-тегории «особенных детей»! Вместе мы делаем мир краше, присоединяйтесь!

Сделано руками детей – ребята получили премии!Каждая коллекция открыток от детей из детских центров Кишинева радует нас все больше и больше.

И не только потому, что мы можем оказать персо-нальную помощь каждому ребенку в отдельности, но и потому, что дети учатся труду, и получают удо-вольствие от вознаграждения.

В этот раз премий было особенно много, и за это большая благодарность клиентам сети «Andy’s pizza», которые приобретают изделия, а также сотрудникам

сети, которые способствуют продвижению проекта. Мы попали на детский праздник, настроение которо-го улучшилось еще больше, когда малыши получили долгожданные премии, ведь они так старались!

Сейчас ребята готовят новую партию открыток вме-сте с дизайнерами. Ну а после, мы их элегантно упа-куем и снова отправим в Andy’s store на продажу. Все открытки можно приобрести в сети заведений «Andy’s pizza».

Благотвортельный проектwww.nashideti.md

Куратор проекта - Олеся: 079022804