antica romaНАСТОЯЩАЯ ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ. antipasti insalate tagliatelle...
TRANSCRIPT
Italiano - Français - Русский
auténtica cucina
italiana
ROMAANTICA
DA LUCIANOristorante italiano
nourriture italienne authentiqueНАСТОЯЩАЯ ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ
ANTIPASTI
INSALATE
TAGLIATELLESPAGHETTI
MACCHERONIPASTA FORNO
PASTA FRESCA
PIZZA
CARNEPESCADO
Richiedi il nostro menu allergeni Demandez notre menu allergène Запросите наше меню аллергенов
ANTIPASTI
10 €
15 €
15 €
8.50 €
7.50 €
9 €
9.50 €
8.50 €
7.50 €
15 €
4 €
4 €
INSALATA DI BURRATA
ANTICA ROMA
LA BELLA ITALIA
MELONE & PROSCIUTTO PARMA
CAPRESE
VITELLO TONNATO
CARPACCIO DI CARNE
COCKTAIL DI GAMBERETTI
PROVOLONE AL FORNO
GAMBERONI AGLIO E OLIO
MINESTRONE
CREMA DI POMODORO
soupe de légumes | овощной суп
soupe de tomate | томатный суп
entrées ЗАКУСКИ
INSALATA DI BURRATA
ANTICA ROMA
LA BELLA ITALIA
Pan e Ali oli 1€ / PersonaPan et Ali oli 1€ / Personne
Пан и Али оли 1€ / человек
MISTA 6.50 €Lattuga, pomodori, cetrioli, olive, mais, carote, tonno, cipolla, peperoni Laitue, tomate, concombre, olives, maïs, caritte, thon, oignon, poivrons Листья салата,
помидоры, огурец, оливки, кукуруза, морковь, тунец, лук, перец.
INSALATEsalades САЛАТЫ
ITALIA 8.50 €Lattuga, rucola, pomodorini ciliegino, parmigiano,
prosciutto di Parma Laitue, roquette, tomate cerise, parmesan, jambon de parme Листья салата, рукола,
помидоры-черри, пармезан, пармская ветчина.
LUCIANA 8.00 €Lattuga, pomodori, cetrioli, olive, formaggio, prosciutto
cotto, carote, mais, tonno, cipolla, melone, uovo Laitue, tomate, concombre, olives, fromage, jambon york,
carotte, maïs, thon, oignon, melon, oeuf Листья салата, помидоры, огурец, оливки, сыр, пармская ветчина,
морковь, кукуруза, тунец, лук, дыня, яйцо.
4 FORMAGGI 8.50 €Lattuga, pomodori ciliegino, mascarpone, gorgonzola,
parmigiano, formaggio di capra, miele, rucola Laitue, tomate cerise, mascarpone, gorgonzola, parmesan, fromage de chèvre, miel, roquette Листья салата, помидоры-черри, сыры маскарпоне, горгонзола и
пармезан, козий сыр, мед, рукола.
TEVERE 7.50 €Lattuga, pomodori, cetrioli, olive, salsa di yogurt, petto di pollo impanato, mais, carote, cipolla, parmigiano
Laitue, tomate, concombre, olives, sauce yaourt, poitrine de poulet pané, maïs, carotte, oignon, parmesan Листья салата, помидоры, огурец, оливки, йогуртная заправка,
куриная грудка в панировке, кукуруза, морковь, лук, пармезан.
ANTICA ROMA 8.50 €Lattuga, pomodori, cetrioli, olive, mais, tonno, cipolla,
carote, melone, cocktail di gamberi, salmone affumicato Laitue, tomate, concombre, olives, maïs, thon, oignon, carotte, melon, cocktail de crevettes, saumon fumé Листья салата, помидоры, огурец, оливки, кукуруза, тунец, лук, морковь, дыня, креветочный коктейль,
копченый лосось.
PASTA FRESCA
SALSA: salsa di pomodoro con burrata fresca e rucola.
SAUCE: sauce tomate avec burrata
fraîche et roquette.
СОУС: Томатный соус со свежей и рукколой буррата.
RIPIENO: funghi champignon e formaggio.SALSA: panna e funghi champignon.
FARCE: champignons et fromage.SAUCE: crème et champignons.
НАЧИНКА: шампиньоны и сыр.СОУС: сливки, шампиньоны.
RIPIENO: mortadella e tartufo.SALSA: crema di tartufo.
FARCE: mortadelle et truffe.SAUCE: crème de truffe.
НАЧИНКА: колбаса и трюфель.СОУС: трюфельный крем.
Panna, 4 formaggi.
Crème, 4 fromages.
Сливки, 4 сыра.
RIPIENO: spinaci e ricotta. SALSA: panna, prosciutto cotto e
funghi champignon.
FARCE: épinards et ricotta.SAUCE: crème, jambon york et
champignons.
НАЧИНКА: шпинат и рикотта.СОУС: сливки, пармская ветчина и
шампиньоны.
RIPIENO: pera e formaggio pecorino.SALSA: panna, formaggio mascarpone
e noce moscata.
FARCE: poire et fromage pecorino.SAUCE: crème, fromage mascarpone
et noix muscade.
НАЧИНКА: груша и сыр пекорино.СОУС: сливки, сыр маскарпоне и
мускатный орех.
RIPIENO: gorgonzola e noci.SALSA:panna, gorgonzola e noce
moscata.
FARCE: gorgonzola et noix.SAUCE: crème, gorgonzola et noix
muscade.
НАЧИНКА: горгонзола и орехи.СОУС: сливки, горгонзола и
мускатный орех.
RIPIENO: carne. SALSA: bacon e pomodori.
FARCE: viande.
SAUCE: bacon et tomate.
НАЧИНКА: мясо.СОУС: бекон и помидоры.
RAVIOLONE MORTADELLA E TARTUFO 14.00 €
pasta fatta in casa pâtes faites maison ДОМАШНЯЯ ПАСТА
RAVIOLI LA BELLA ITALIA 9 €
TROFIE OLÍMPICO 14 €
DOLCI PASSIONI ALLA PERA E PECORINO 10 €
TORELLONI LUCIANO 9 €
SACCOTTINI GORGONZOLA E NOCI 11 €
GNOCCHI AI 4 FORMAGGI 8 €
RAVIOLONI ALLA MATRICIANA 9.50 €
RIPIENO: spinaci e ricotta. SALSA: gorgonzola + crema, rucola
e parmigiano.
FARCE: épinards et ricotta.SAUCE: gorgonzola + crème, roquette
et parmesan.
НАЧИНКА: шпинат и рикотта.СОУС: горгонзола + крем, руккола
и пармезан.
CARAMELLI TRICOLORE 10 €
SALSA: gamberi, panna e rucola.
SAUCE: crevettes, crème et roquette.
СОУС: Креветки, сливки и руккола.
TROFIE PIAZZA DI SPAGNA 14 €
Pomodoro, panna, cozze, tonno, gamberi, salmone, zucchine.
Tomate, crème, moules, thon, crevettes, saumon, courgette.
Помидоры, сливки, мидии, тунец,
креветки, лосось, кабачок.
ANTICA ROMA 10 €Bolognese, panna, prosciutto cotto,
funghi champignon, piselli.
Bolognaise, crème, jambon cuit, champignon, petits pois.
Соус Болоньеза, сливки, пармская
ветчина, шампиньоны, горох.
VATICANO 8 €
Pomodoro, panna, salmone.
Tomate, crème, saumon.
Помидоры, сливки, лосось.
SALMONE 10 €Pomodoro, panna, gamberi.
Tomate, crème, crevettes.
Помидоры, сливки,
креветки.
FIUMICINO 10 €Gamberi, spinaci, salmone,
panna.
Crevettes, épinards, saumon, crème.
Креветки, шпинат, лосось,
сливки.
SAN PIETRO 10.50 €
Panna, 4 formaggi.
Crème, 4 fromages.
Сливки, 4 сыра.
4 FORMAGGI 7.50 €
TAGLIATELLE
Pomodoro, panna, prosciutto cotto, funghi champignon, piselli, broccoli.
Tomate, crème, jambon cuit,
champignon, petits pois, brocoli.
Помидоры, сливки, пармская ветчина, шампиньоны, горох,
брокколи.
COLOSSEO 8 €
SPAGHETTI
Bacon, panna e uova.
Bacon, crème et œuf.
Бекон, сливки и яйцо.
CARBONARA 7.50 €
Carne macinata, salsa di pomodoro.
Viande hachée, sauce tomate.
Фарш мясной, томатный соус.
BOLOGNESA 7 €Vongole, vino, salsa di pomodoro.
Palourdes, vin, sauce tomate.
Ракушки, вино, томатный соус.
ALLE VONGOLE 9 €
Crema di basilico con panna e parmigiano.
Crème de basilic à la crème et parmesan.
Крем из базилика со сливками и пармезан.
AL PESTO 10 €
Vongole, cozze, gamberi, scampi, pomodoro e vino.
Palourdes, moules, crevettes,
écrevisses, tomate et vin.
Ракушки, мидии, королевская креветка, норвежский омар,
помидоры и вино.
ALLO SCOGLIO 16.50 €Aglio, olio e peperoncino, pomodorini
ciliegino e olive.
Ail, huile et piments, tomate cerise et olives.
Чеснок, масло, зеленый острый
перец, помидоры-черри и оливки.
AGLIO, OLIO 6.50 €
Frutti di mare, vino, salsa di pomodoro.
Fruits de mer, vin, sauce tomate.
Морепродукты, вино, томатный соус.
FRUTTI DI MARE 10.50 €
CARBONARA RECETA ORIGINAL 8.50 €
Bacon, uova e parmigiano.
Bacon, œuf et parmesan.
Бекон, яйцо и пармезан.
Cannelloni ripieni di spinaci e formaggio in salsa di pomodoro
con besciamella.
Cannelloni farci aux épinards et fromage à la sauce tomate à
la béchamel.
Каннеллони фаршированные шпинатом и сыром в
томатном соусе с бешамелем.
CANNELLONI DI VERDURA 8 €
Funghi champignon, prosciutto, panna e
formaggio.
Champignon, jambon, crème et fromage.
Шампиньоны, ветчина,
сливки и сыр.
MACCHERONI LUCIANO AL FORNO 8 €
Bolognese, funghi champignon, prosciutto, piselli, panna e
formaggio.
Bolognaise, champignon, jambon, petits pois, crème et fromage.
Соус Болоньеза, шампиньоны, ветчина, горох, сливки и сыр.
MACCHERONI VATICANO AL
FORNO 9 €
Lasagna alla bolognese con prosciutto cotto.
Lasagne à la bolognaise avec
jambon cuit.
Лазанья-болоньеза с пармская ветчина.
LASAGNA BOLOGNESA 7,50 €
MACCHERONI
PASTA FORNO
Panna, funghi champignon.
Crème, champignon.
Сливки, шампиньоны.
AI FUNGHI 7.50 €Olive, capperi, peperoncino,
salsa al pomodoro.
Olives, câpres, piments, sauce tomate.
Оливки, каперсы, горох,
томатный соус.
ALL’ARRABBIATA 7 €
Salsa al pomodoro.
Sauce tomate.
Томатный соус.
NAPOLI 6.50 €Melanzane, pomodorini ciliegino, mozzarella.
Aubergine, tomate cerise,
mozzarella.
Баклажан, помидоры-черии, моцарелла.
CALPE 8.50 €
Panna, funghi champignon, parmigiano.
Crème, champignon, parmesan.
Сливки, шампиньоны, пармезан.
AI FUNGHI 8 €
Pomodoro, panna, zucchine, gamberi, salmone, cozze, tonno.
Tomate, crème, courgette, crevettes,
saumon, moules, thon.
Помидоры, сливки, кабачок, креветки, лосось, мидии, тунец.
ANTICA ROMA 10 €
RISOTTI
Pomodoro, panna, frutti di mare.
Tomate, crème, fruits de mer.
Помидоры, сливки, морепродукты.
MARINARA 10 €
РИЗОТТО
filetto
AI FUNGHI
AL PEPE VERDE
ALLA PIZZAIOLA
ALLA GRIGLIA
FAUX-FILET СИРЛОИН СТЕЙК
POITRINE DE POULET КУРИНАЯ ГРУДКА
ENTRECÔTE АНТРЕКОТentrecòte
scaloppina
filetto di pollo
22 €
22 €
22 €
20 €
CARNE
AI FUNGHI
AL MARSALA
AL GORGONZOLA
ALLA GRIGLIA
25 €
25 €
25 €
23 €
AI FUNGHI
AL GORGONZOLA
ALLA MILANESA
MILANESA AI FUNGHI
MILANESA AL GORGONZOLA
10.50 €
10.50 €
9.50 €
11.50 €
11.50 €
AI FUNGHI
AL GORGONZOLA
ALLA MILANESA
ALLA GRIGLIA
MILANESA AI FUNGHI
MILANESA AL GORGONZOLA
11 €
11 €
10 €
9 €
12 €
12 €FILETTO DI POLLO ALLA MILANESA
*AL FUNGHI: FUNGHI E PANNA CHAMPIGNON ET CRÈME ГРИБ И СЛИВКИ*AL PEPE VERDE: SENAPE, PANNA, PEPERONE VERDE MOUTARDE, CRÈME, POIVRON VERT ГОРЧИЦА, СЛИВКИ, ЗЕЛЕНЫЙ ПЕРЕЦ*ALLA PIZZAIOLA: CAPPERI, OLIVE, PEPERONCINI E POMODORI CÂPRES, OLIVES, PIMENTS ET TOMATES КАПЕРСЫ, ОЛИВКИ, ПЕРЕЦ ЧИЛИ И ПОМИДОРЫ*ALLA GRIGLIA: GRIGLIATO GRILLÉ ГРИЛЬ*ALLA MILANESA: APPANNATO PANÉ ПОДМОЧЕННОЙ
viande МЯСО
ESCALOPE ЭСКАЛОП
PESCEpoisson РЫБА
Gamberoni con pomodoro e cipolla
Crevettes à la tomate et à l’oignon
Креветки с помидорами и луком
GAMBERONI ANTICA ROMA 16.50 €
Salmone alla griglia
Saumon à la plancha
Лосось на решетке
SALMONEALLA GRIGLIA 13.50 €
Pesce Spada alla griglia
Espadon à la plancha
Рыба-меч на решетке
PESCE SPADA ALLA GRIGLIA 13.50 €
Seppia alla griglia
Seiche à la plancha
Каракатица на решетке
SEPPIA ALLA GRIGLIA 13.50 €
Calamari alla Romana
Calamars à la Romaine
Кальмары по-романски
CALAMARI ALLA ROMANA 10 €
GAMBERONI ANTICA ROMASALMONE ALLA GRIGLIA
SPECIALE
TONNO
PROSCIUTTO
PIZZE
PIZZA MARGHERITA 5,50 € Pomodoro, mozzarella, origano Tomate, mozzarella, origan Помидоры, моцарелла, орегано
PIZZA PROSCIUTTO 6 € Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, origano Tomate, mozzarella, jambon cuit, origan Помидоры, моцарелла, вареная ветчина, орегано
PIZZA FUNGHI 6 € Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, origano Tomate, mozzarella, champignon, origan Помидоры, моцарелла, шампиньон, орегано
PIZZA TONNO 6.50 € Pomodoro, mozzarella, tonno, origano Tomate, mozzarella, thon, origan Помидоры, моцарелла, тунец, орегано
PIZZA SALAMI 6 € Pomodoro, mozzarella, salame, origano Tomate, mozzarella, chorizo, origan Помидоры, моцарелла, салями, орегано
PIZZA SPECIALE 7,50 € Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salame, funghi champignon, cipolla, origano Tomate, mozzarella, jambon cuit, chorizo, champignon, oignon, origan Помидоры, моцарелла, вареная ветчина, салями, шампиньоны, лук, орегано
PIZZA HAWAII 7 € Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, ananas, origano Tomate, mozzarella, jambon cuit, ananas, origan Помидоры, моцарелла, вареная ветчина, ананас, орегано
COLOSSEO
4 STAGIONI DI CARNE
4 FORMAGGI
PIZZE
PIZZA 4 FORMAGGI 8.50 € Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, mascarpone, parmigliano, origano Tomate, mozzarella, gorgonzola, mascarpone, parmesan, origan Помидоры, моцарелла, горгонзола, маскарпоне, пармезан, орегано
PIZZA VEGETARIANA 9 € Pomodoro, mozzarella, spinaci, melanzane, zucchine, peperoni rossi, cipolla,
carciofi, asparagi, origano Tomate, mozzarella, épinards, aubergine, courgette, champignonss, piment
rouge, oignon, artichauts, asperges, origan Помидоры, моцарелла, шпинат, баклажан, кабачок, шампиньоны, красный
перец, лук, артишок, спаржа, орегано
PIZZA 4 STAGIONI DI CARNE 8 € Pomodoro, mozzarella, salame, prosciutto cotto, bacon, prosciutto di Parma, origano Tomate, mozzarella, chorizo, jambon cuit, bacon, jambon de parme, origan Помидоры, моцарелла, салями, вареная ветчина, бекон, прошутто, орегано
PIZZA MASCARPONE 7,5 € Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, mascarpone, origano Tomate, mozzarella, jambon cuit, champignon, mascarpone, origan Помидоры, моцарелла, вареная ветчина, шампиньоны, маскарпоне, орегано
PIZZA COLOSSEO 7,5 € Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, bacon, uovo, olive, origano Tomate, mozzarella, jambon cuit, bacon, oeuf, olives, origan Помидоры, моцарелла, вареная ветчина, бекон, яйцо, оливки, орегано
PIZZA BARBACOA 7 € Salsa barbecue, mozzarella, bacon, origano Barbecue, mozzarella, bacon, origan Барбакоа, моцарелла, бекон, орегано
PIZZE
PIZZA ANTICA ROMA 9.50 € Pomodoro, mozzarella, zucchine, tonno, salmone, gamberi, cozze, olive, origano Tomate, mozzarella, courgette, thon, saumon, crevettes, moules, olives, origan Помидоры, моцарелла, кабачок, тунец, лосось, креветки, мидии, оливки,
орегано
PIZZA NAPOLI 7,50 € Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano Tomate, mozzarella, anchois, origan Помидоры, моцарелла, анчоусы, орегано
PIZZA APPIA 7 € Pomodoro, mozzarella, salame piccante, bacon, aglio, origano Tomate, mozzarella, salami épicé, bacon, ail, origan Помидоры, моцарелла, острое салями, бекон, чеснок, орегано
PIZZA CAPRICCIOSA 8.50 € Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, bacon, funghi champignon, asparagi,
carciofi, origano Tomate, mozzarella, jambon cuit, bacon, champignon, asperges, artichauts, origan Помидоры, моцарелла, вареная ветчина, бекон, шампиньоны, спаржа,
артишок, орегано
PIZZA LA BELLA ITALIA 10 € Pomodoro, mozzarella, prosciutto di Parma, rucola, parmigliano, origano Tomate, mozzarella, jambon de parme, rpquette, parmesan, origan Помидоры, моцарелла, пармская ветчина, рукола, пармезан, орегано
PIZZA CARBONARA 7€ Crema con uova, mozzarella, bacon, origano Crème à l’oeuf, mozzarella, bacon, origan Крем с яйцом, моцареллой, беконом, орегано
LA BELLA ITALIA
CAPRICCIOSA
ANTICA ROMA
PIZZE
PIZZA BOLOGNESA 7€ Bolognese, mozzarella, origano Bolognaise, mozzarella, origan Болоньеза, моцарелла, орегано
PIZZA CALZONE 7 € Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, origano Tomate, mozzarella, jambon york, champignon, origan Помидоры, моцарелла, пармская ветчина, шампиньоны, орегано
VATICANO
SAN PIETRO
N’DRAGHETAPIZZA N’DRAGHETA 8.50 € Pomodoro, mozzarella, tonno, acciughe, capperi, olive, peperoncino, cipolla,
origano Tomate, mozzarella, thon, anchois, câpres, olives, piments, oignon, origan Помидоры, моцарелла, тунец, анчоусы, каперсы, оливки, горох, лук,
орегано
PIZZA SAN PIETRO 9.50 € Pomodoro, mozzarella, zucchine, mascarpone, mortadella italiana Tomate, mozzarella, courgette, mascarpone, mortadelle italienne Помидоры, моцарелла, кабачок, маскарпоне, итальянская мортаделла
PIZZA VATICANO 8,50 € Pomodoro, mozzarella, salame piccante, champignon, pomodorini ciliegino,
basilico, parmigiano Tomate, mozzarella, salami épicé, champignon, tomate cerise, basilic, parmesan Помидоры, моцарелла, острое салями, шампиньоны, помидоры-черри,
базилик, пармезан
C/ Pintor Sorolla, 4 (Edificio Apolo IV)
03710 CALPE
662 380 049