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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

UNT

FACULTAD DE FARMACIA Y BIOQUIMICA UNIDAD DE SEGUNDA ESPECIALIDAD PROFESIONAL

“CURRICULO DE LA SEGUNDA

ESPECIALIDAD PROFESIONAL DE

TOXICOLOGÍA Y QUÍMICA FORENSE”

Trujillo – Perú Setiembre 2019

I


UNT



Primera Universidad Republicana del Perú

Dr. ORLANDO GONZÁLES NIEVES

Rector

Dr. RUBÉN VERA VÉLIZ

Vicerrector Académico

Dr. WEYDER PORTOCARRERO CÁRDENAS

Vicerrector de Investigación

FACULTAD DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA

Dr. PEDRO MARCELO ALVA PLASENCIA

Decano

SEGUNDA ESPECIALIDAD PROFESIONAL

EN FARMACIA Y BIOQUÍMICA

Dr. JULIO VÍCTOR CAMPOS FLORIÁN

Director

II


UNT


ÍNDICE

CURRICULO DE LA SEGUNDA ESPECIALIDAD PROFESIONAL EN FARMACIA Y BIOQUÍMICA ............................. I

MENCIÓN TOXICOLOGÍA Y QUÍMICA FORENSE ................................................................................................. .I

PRESENTACIÓN .................................................................................................................................................... 4

SEGUNDA ESPECIALIDAD PROFESIONAL EN FARMACIA Y BIOQUÍMICA ............................................................ .5

MENCIÓN: TOXICOLOGÍA Y QUÍMICA FORENSE .................................................................................................. 5

I. GENERALIDADES ..................................................................................................................................... 5

1.1. PERFIL ACADÉMICO PROFESIONAL DEL EGRESADO ........................................................................... 5

1.2. OBJETIVO ............................................................................................................................................ 5

1.3. DURACIÓN .......................................................................................................................................... 5

1.4. VACANTES ........................................................................................................................................... 5

1.5. RESIDENTADO ..................................................................................................................................... 5

II. PLAN DE ESTUDIOS 2016 ........................................................................................................................ 6

III. SUMILLAS DE LOS CURSOS ..................................................................................................................... 8

IV. TEMARIO DEL EXAMEN DE ADMISIÓN ................................................................................................. 11

V. LINEAMIENTOS METODOLÓGICOS DE ENSEÑANZA – APRENDIZAJE .................................................... 11

VI. SISTEMA DE EVALUACIÓN .................................................................................................................... 12

LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN “SEMINARIO DE TESIS”………………………………………………….……………………………..14

I. LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN…………………………………………………………………………….………..….………………………...15

ESQUEMA SÍLABO………………………………………………………………………………………………………..………………………….16

SÍLABO DE LA EXPERIENCIA CURRICULAR…………………………………………………………………...……………………………….17

ESTUDIOS DEMANDA SOCIAL………………………………..……………………………...…………….……….…………………………….21

I. ANTECEDENTES…………………………………………………………...…….………………………………………..….………………….22

II. CLASIFICACIÓN NACIONAL DE PROGRAMAS E INSTITUCIONES DE EDUCACIÓN SUPERIOR UNIVERSITARIA,

PEDAGÓGICA, TECNOLÓGICA Y TÉCNICO PRODUCTIVA

2018……………………………………………………………………………………….……….…………………….………….…………………24

1. CLASIFICADOR DE PROGRAMAS DE EDUCACIÓN SUPERIOR UNIVERSITARIA, TÉCNICO PRODUCTIVA Y

TECNOLÓGICA………………….……………………………….…………………………………….………………….…………………24

2. NIVELES DE

EDUCACIÓN………………………………….…………………………………………………..……………..…………………………….24

3. NIVELES DE

CODIFICACIÓN………………………………………….……………………………………………………………………………………25

4. PROGRAMAS………………………………….……………………….…………………….…………………….…………………………26

III


UNT


5. CÓDIGOS ASIGNADOS - SEGUNDA

ESPECIALIDAD………….………………………….……………………………...……….………….………….………..………………30

6. ROGRAMAS DE ESTUDIOS DE UNIVERSIDADES LICENCIADAS A NIVEL NACIONAL…………..…….……….31

III. ÁMBITO DE DESEMPEÑO PROFESIONAL Y MERCADO LABORAL ………………………………………….32

PLANA DOCENTE………………….………………………..…………..……………………………….……………………….…..……...……33

DOCENTES CON VÍNCULO CON LA UNT……………………………………………………………………….………..………………….…34

DOCENTES EXTRA UNIVERSITARIOS………………….……………………………………………………….…………..……………………37

ASPECTOS COMPLEMENTARIOS…………………………………………………………………………….….……..……………………39

- SISTEMA DE GESTIÓN ACADÉMICA (SGA UNT)………………………….……………………………….……….…………………….40

- PROPUESTA DE CURRÍCULOS……………………………………………………………………………………..……….…………………….40

4


UNT


PRESENTACIÓN

La Facultad de Farmacia y Bioquímica de la Universidad Nacional de Trujillo,

atendiendo a la necesidad de formación de profesionales que posean competencias

especializadas en las diferentes ramas de Farmacia y Bioquímica, planifica, organiza y dirige

los estudios de Segunda Especialidad Profesional en Farmacia y Bioquímica, preparando

especialistas con formación humanística y sensibilidad social, con niveles de pertenencia y

calidad que el país necesita.

Al finalizar sus estudios, nuestros titulados estarán preparados para que ocupen

puestos de responsabilidad y liderazgo en instituciones de salud y afines.

Especialidad

Semestre Académico

Vacantes

Toxicología y Química

Forense

Seis Veinticinco

5


UNT


SEGUNDA ESPECIALIDAD PROFESIONAL EN FARMACIA Y BIOQUÍMICA

MENCIÓN: TOXICOLOGÍA Y QUÍMICA FORENSE

I. GENERALIDADES

1.1. PERFIL ACADÉMICO PROFESIONAL DEL EGRESADO

El especialista en Toxicología y Química Forense egresado de la Segunda

Especialidad en Facultad de Farmacia y Bioquímica posee las cualidades y

capacidades para cumplir las siguientes funciones:

- Asesorar en el análisis toxicológico.

- Implementar técnicas analíticas en toxicología forense.

- Intervenir técnicamente en acciones, programas y/o planes relacionados con

situaciones toxicológicas, que repercuten en la mejora de la Salud Pública.

1.2. OBJETIVO

Formar Profesionales Químicos Farmacéuticos altamente especializados en análisis

toxicológicos, así como en la interpretación de los resultados y el conocimiento de

los mecanismos de acción de las diferentes sustancias tóxicas, con capacidad para

brindar información científica y orientación oportuna contra toda forma de

intoxicación.

1.3. DURACIÓN

Seis (06) semestres académico.

1.4. VACANTES

Veinticinco (25).

1.5. RESIDENTADO

En hospitales, laboratorios toxicológicos e instituciones relacionadas a la

Especialidad.

6


UNT


II. PLAN DE ESTUDIOS 2016 – MENCIÓN TOXICOLOGÍA Y QUÍMICA FORENSE

PRIMER SEMESTRE

N° CURSOS Créditos Teoría Práct. Total/Hrs. Requisitos

01 Bases Moleculares de la acción de

los xenobióticos 3 2 2 4

02 Bioestadística 3 2 2 4

03 Epidemiología 3 2 2 4

04 Seminario de Tesis I 3 2 2 4

05 Residentado I 6 0 12 12

TOTAL SEMESTRE 18 8 20 28

SEGUNDO SEMESTRE


06 Fundamentos de Patología Forense 3 2 2 4

07 Análisis Instrumental 3 2 2 4

08 Farmacología Clínica 3 2 2 4

09 Fisiopatología 3 2 2 4

10 Residentado I 6 0 12 12


TERCER SEMESTRE


11 Fitotoxicología y Animales

Ponzoñosos 3 2 2 4

12 Toxicología Clínica y

Medicamentosa 3 2 2 4

12 Reacciones e Interacciones

Medicamentosas 3 2 2 4

14 Seminario de Tesis II 3 2 2 4 Seminario de Tesis I

15 Residentado II 6 0 12 12 Residentado I


7


UNT


CUARTO SEMESTRE


16 Bioquímica Toxicológica 3 2 2 4

17 Toxicología Alimentaria 3 2 2 4

18 Toxicología Ocupacional e

Industrial 3 2 2 4

19 Ecotoxicología, Toxicología

Ambiental 3 2 2 4

20 Residentado II 6 0 12 12 Residentado I


QUINTO SEMESTRE


21 Toxicología forense y criminalista 3 2 2 4

22 Tópicos selectos I 3 2 2 4

23 Seminario de Tesis III* 6 2 8 10 Seminario de Tesis II

24 Residentado III 6 0 12 12 Residentado II


(*) Seminario de Tesis III: Sustentación del Proyecto de Tesis.).

SEXTO SEMESTRE


25 Tópicos selectos II 3 2 2 4 Tópicos selectos I

26 Validación de técnicas en

toxicología forense 3 2 2 4

27 Seminario de Tesis IV** 6 3 6 9 Seminario de Tesis III

28 Residentado III 6 0 12 12 Residentado II


(**) Seminario de Tesis IV: Avance de la Tesis (100% resultados).

TOTAL PLAN DE ESTUDIOS

TOXICOLOGÍA Y QUÍMICA FORENSE

Créditos Teoría Práct. Total/Hrs.

108 45 126 171

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UNT


III. SUMILLAS DE LOS CURSOS

a. Bases Moleculares de la acción de los xenobióticos:

Explica la relación existente entre la estructura molecular de los xenobióticos, sus

propiedades físicas y químicas, y la acción farmacológica y toxicológica.

b. Epidemiología:

Estudia la evolución de los problemas de salud, derivados de la contaminación ambiental,

se comprobará factores de riesgo y la presencia de efectos derivados de contaminantes

ambientales a través de otros tipos de diseños epidemiológicos transversales y del

retrospectivo, y los procedimientos de análisis de datos de ambos diseños.

c. Bioestadística:

Se orienta al conocimiento y aplicación de los métodos estadísticos tanto para el análisis

e interpretación de los resultados de investigaciones científicas como para la aplicación en

investigaciones propias del servicio, de modo que pueda difundirse el conocimiento de

manera objetiva, ordenada, oportuna y resumida de las actividades producidas.

d. Residentado I:

Es la práctica que ejecuta el residente de Toxicología y Química Forense en los servicios

asignados que corresponden al primer año de especialización. Se complementa con

rotaciones en docencia de pregrado en materias con mayor afinidad.

e. Fundamentos de Patología Forense:

Comprende los conocimientos básicos de Histología General, alteraciones morfológicas

como elementos para el estudio teórico-práctico de la función médico legal y su

interrelación con la toxicología forense y sus peritajes químico-toxicológicos legales.

f. Análisis Instrumental:

Se estudia los diversos métodos instrumentales aplicables a los análisis de tóxicos:

Potenciometría, Polarimetría, Poligrafía en todas sus variantes, espectrofotometría,

cromatografía, etc. Tratamiento de las muestras para el análisis y su influencia en los

análisis.

9


UNT


g. Farmacología Clínica:

Analiza las propiedades y el comportamiento de los fármacos cuando se aplican a un ser

humano en concreto, sano o enfermo. Asimismo busca una óptima utilización de los

medicamentos garantizando la eficacia y seguridad de estos; de esta forma asegurar el

uso racional del medicamento.

h. Fisiopatología:

Comprende el estudio del funcionamiento normal del organismo, así como de sus

alteraciones en los estados patológicos. Se incide en la terminología empleada por el

médico, el origen fisiológico de las enfermedades y en el tratamiento de las

manifestaciones.

i. Fitotoxicología y Animales Ponzoñosos:

Estudia las especies vegetales tóxico y animales ponzoñosos principalmente los del país,

permitiendo conocer e investigar el gran número de plantas y animales con sus respectivos

componentes químicos peligrosos para el hombre y los animales.

j. Toxicología Clínica y Medicamentosa:

Estudia y evalúa la fisiopatología producida por los tóxicos en el hombre, así como el

tratamiento general de la urgencia de las intoxicaciones, orienta al conocimiento de las

características físico-químicas, acción bioquímica y administración de sustancias

antidóticas y antagónicas.

k. Reacciones e Interacciones Medicamentosas:

Comprende el estudio de los medicamentos y efectos de las reacciones producidas entre

el principio activo, los componentes de la biofase como de las interacciones causadas por

la administración de dos o más medicamentos y/o alimentos destacando sus posibles

efectos clínicos y las interferencias con la prueba de diagnóstico clínico.

l. Residentado II:

Es la práctica que ejecuta el residente de Toxicología y Química Forense en los servicios

asignados que corresponden al segundo año de especialización, con énfasis en conocer

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UNT


los diferentes procedimientos analíticos utilizados en toxicología, tener la capacidad de

determinar qué tipo de análisis pueden realizarse tanto en las intoxicaciones agudas como

crónicas, conocer el método de extracción y conservación de las muestras toxicológicas,

correlacionar los resultados de laboratorio con el cuadro clínico del paciente. Se

complementa con rotaciones en docencia de pregrado en materias con mayor afinidad.

m. Bioquímica Toxicológica:

Estudia e interpreta los mecanismos de las reacciones bioquímicas metabólicas

enzimáticas a nivel celular de los tóxicos en general, relacionándose con su acción

patogénica, principalmente en el organismo humano.

n. Toxicología Alimentaria:

El curso brinda un estudio analítico e integral de los tóxicos en los alimentos, higiene de

los alimentos y prevención de los intoxicantes alimentarios.

o. Toxicología Ocupacional e Industrial:

Tiene por objetivo el estudio de la prevención de los riesgos industriales, conocer los

agentes productores de las enfermedades ocupacionales, permitiendo familiarizarse con

la etiología, sintomatología y tratamiento de los tóxicos y el control de los riesgos.

p. Ecotoxicología, Toxicología Ambiental:

Se ocupa de los efectos nocivos de las sustancias químicas que el hombre encuentra

accidentalmente porque están en el ecosistema o por contacto durante las actividades

profesionales o recreativas, por ingestión de sustancias alimenticias que contienen

sustancias tóxicas naturales o por ingestión de aguas contaminadas.

q. Toxicología Forense y Criminalista:

Estudio analítico integral de los tóxicos en el cadáver, en los elementos directos del

diagnóstico y la interrelación de sus resultados, como complemento del peritaje médico

legal y su relación con las intoxicaciones suicidas, homicidas y accidentales.

r. Seminario de Tesis I – IV:

Orientada al desarrollo y presentación del Proyecto de Tesis, a través de la revisión y

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UNT


análisis de la bibliografía, y de los trabajos experimentales sobre los temas elegidos.

Desarrolla el proyecto de Tesis, realiza los análisis e interpretación de los resultados

obtenidos.

s. Tópicos Selectos I y II:

Estos cursos dan a conocer las condiciones que deben reunir los productos farmacéuticos

(cosméticos). La permeabilidad selectiva de la superficie cutánea y la penetración de

sustancias, las bases celulares para las alergias por contacto. Sustancias empleadas en la

elaboración del cosmético que se convierten en radicales libres, produciendo toxicidad.

t. Residentado III:

Es la práctica intensiva y dirigida que ejecuta el Residente de Toxicología y Química

Forense en los servicios asignados que corresponden al tercer año de especialización y

que le permitirán conocer los diferentes procedimientos en toxicología forense,

determinar el tipo de muestras y las formas de remitirlas para determinaciones

toxicológicas, conocer los métodos de extracción y conservación de las muestras, analizar

los resultados obtenidos y correlacionarlos con la causa de muerte.

u. Validación de técnicas en toxicología forense

Está orientado a desarrollar habilidades para la estandarización de equipos y técnicas

analíticas de uso en el área de la toxicología forense.

IV. TEMARIO DEL EXAMEN DE ADMISIÓN

Las preguntas para la prueba escrita de conocimientos serán 50 preguntas y estarán

relacionadas:

Lengua y Redacción.

Cultura General.

Metodología de la Investigación.

Conocimientos Generales.

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UNT


V. LINEAMIENTOS METODOLÓGICOS DE ENSEÑANZA – APRENDIZAJE

Para formar especialistas se requiere de los componentes teórico y práctico, basado en la

participación activa del alumno con el fin de ganar conocimientos y desarrollar

competencias y actitudes relacionadas con el quehacer de su desempeño laboral.

Para el desarrollo de cada curso se hará uso de las siguientes modalidades:

Docencia en servicio:

Desarrollados en sedes, orientado a actividades in situ, por tutores especialistas.

Clase magistral

En éstas, el docente expondrá los temas programados utilizando diversos recursos de las

Tecnologías de la Información y Comunicación (TICs), para optimizar el aprendizaje.

Prácticas de laboratorio

Estas se desarrollarán utilizando los laboratorios y/o equipos de la Facultad de Farmacia

y Bioquímica, según necesidad y naturaleza del curso. Con este fin, el profesor encargado

impartirá los lineamientos necesarios sobre la modalidad de trabajo, articulando los

conocimientos teóricos y prácticos.

Seminario – Taller

La finalidad de esta estrategia es fomentar la participación activa de los estudiantes en

todo momento. Consistirán en organización y exposición de los tópicos seleccionados,

protocolos de investigación, control de lecturas, discusión de casos y el análisis de

intervenciones.

VI. SISTEMA DE EVALUACIÓN

El sistema de evaluación se realizará de acuerdo al Reglamento de Evaluación de la UNT.

Los profesores deben diferenciar en la evaluación los contenidos conceptuales de los

procedimentales, para poder establecer el logro de sus estrategias didácticas y de esta

forma el resultado del proceso de enseñanza para el aprendizaje.

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UNT


Para mejorar la evaluación de los futuros especialistas, se considerarán tres momentos en

la evaluación: inicial-diagnóstica, procesal-formativa y final-sumativa.

Las técnicas e instrumentos, según el caso, son:

Evaluación inicial-diagnóstica: observación sistemática, cuestionario, examen escrito.

Evaluación procesal-formativa: observación sistemática, análisis de contenido, debates,

proyectos, exámenes específicos, cuestionario, autoevaluación

Evaluación final - sumativa: resultados de evaluaciones anteriores, prueba objetiva.

Los instrumentos: escalas de observación, listas de control, grado de participación, para

las pruebas objetivas incluir cuestiones de reconocimiento, comprensión, selección,

análisis y síntesis.

Las evaluaciones se realizarán de acuerdo al peso específico que se otorgará de acuerdo al

curso. La base de las calificaciones es vigesimal, en tal sentido la nota mínima de aprobación

es de catorce (14) puntos.

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UNT


LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN

“SEMINARIO DE TESIS”

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UNT


I. LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN

Las líneas de investigación desarrolladas para los cursos de “Seminario de Tesis”, se

encuentran orientados a lo siguiente:

Drogas de abuso en muestras biológicas

Inmunotoxicología

Toxicología de Productos Naturales

Toxicología de la Reproducción y Disrupción Endocrina

Toxicología de medicamentos

Análisis toxicológico de alimentos

Toxicología ambiental y ocupacional

Toxinas de animales ponzoñosos

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UNT


ESQUEMA

SÍLABO

***Sílabo por Competencia

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UNT


SILABO DE LA EXPERIENCIA CURRICULAR

“ ---------- ”

I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN

1.1. Curso: 1.2. Programa de Estudios: 1.3. Facultad: 1.4. Sede: 1.5. Año - Semestre académico: 1.6. Ciclo: 1.7. Código de la experiencia curricular: 1.8. Sección(es)/grupo(s): 1.9. Créditos: 1.10. Requisito: 1.11. Inicio – término: 1.12. Organización semestral del tiempo (semanas):

Actividades

Total de Horas

Unidades

I II III

Teóricas

Prácticas

Total Horas

Consolidación de

aprendizajes

1.16. Docente / equipo docente(s):

CONDICIÓN APELLIDOS Y

NOMBRES PROFESIÓN EMAIL INSTITUCIONAL

Coordinador(a) Docente 1 Docente 2 Invitado:

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UNT


II. SUMILLA: (Transcribir lo que está en el currículo)

Naturaleza: Teórico-práctico

Propósito: Contribución en el perfil

Contenido: Descripción general

III. ARTICULACION CON LAS COMPETENCIA GENERALES DE LA UNT

Competencias Generales de la UNT

IV. PROGRAMACIÓN ACADÉMICA

1 Se extraen y transcriben del plan curricular del Programa de estudios. (Hacer algún cambio o mejora requiere de la revisión del

currículo).

2 Son enunciados que expresan logros que los estudiantes deben alcanzar (al término de cada unidad), en función a las capacidades terminales.

3 Los contenidos, se organizan considerando la sumilla de la experiencia curricular, las capacidades terminales y los resultados de aprendizajes esperados.

4 Son los métodos, técnicas, procedimientos y modos que el docente utiliza para viabilizar el proceso de aprendizaje de los estudiantes. 5 Son los productos objetivos y mensurables que evidencian el resultado de aprendizaje a ser evaluado con los instrumentos

pertinentes. 6 Son registros (Instrumentos) que evalúan las evidencias de los resultados de aprendizaje. 7 Es la distribución temporal del desarrollo de la experiencia curricular.

CAPACIDADES

TERMINALES

(CT)1

RESULTADOS DE

APRENDIZAJES2

(Por capacidad

terminal)

ORGANIZACIÓN

DE UNIDADES DE

CONTENIDOS3

ESTRATEGIAS

DIDÁCTICA4

EVIDENCIAS

DE

DESEMPEÑO5

(mínimo 3)

INSTRUMENTOS

DE EVALUACI ÓN6

SEMANAS

(INICIO Y

TÉRMINO)7

19


UNT


V. SISTEMA DE EVALUACIÓN

Base legal:

Reglamento de normas generales de evaluación y aprendizaje con el enfoque en

competencias, de los estudiantes de pregrado UNT.

Principios y procedimientos:

La evaluación por competencias se caracteriza por ser progresiva, formativa y

auténtica; por lo que es de procesos e integral y se orienta a asegurar el logro de los

aprendizajes esperados, capacidades y competencias.

Se evalúan las evidencias concretas a través de las cuales los estudiantes demuestran

haber logrado aprendizajes (exposiciones orales, presentación de trabajos escritos,

ensayos, exposiciones, mapas conceptuales, infografías, maquetas, entre otros); y sirve

para recoger información, tomar decisiones oportunas e informar a los estudiantes y

autoridades para las acciones d mejora respectiva.

1. Al valorar los resultados y/o productos se debe de tener en cuenta una ponderación específica según los instrumentos de evaluación empleados. Los promedios de unidad quedarán a criterio del docente, quién debe utilizar como mínimo tres instrumentos de evaluación.

La fórmula siguiente permite calcular el promedio promocional correspondientes.

Tres unidades: 𝑃𝑃 = 𝑥 𝑃𝑈1 + 𝑦 𝑃𝑈2 + (1 − 𝑥 − 𝑦) 𝑃𝑈38

Cuatro unidades: 𝑃𝑃 = 𝑥 𝑃𝑈1 + 𝑦 𝑃𝑈2 + 𝑧𝑃𝑈3 + (1 − 𝑥 − 𝑦 − 𝑧)𝑃𝑈4

Los pesos considerados se establecerán a criterio del docente según las

particularidades que presente el desarrollo de la experiencia curricular.

Donde:

PP: Promedio Promocional

𝑃𝑈𝑖: Promedio de Unidad, i = 1,..,4

8 Un ejemplo para el PP con los pesos sería: 𝑃𝑃 = 0.2 𝑃𝑈1 + 0.3 𝑃𝑈2 + 0.5 𝑃𝑈3

20


UNT


Criterios para la promoción

El sistema de calificación es vigesimal (0-20). La nota aprobatoria es 14, en el promedio

promocional el medio punto (0.5) favorece al estudiante. La asistencia es obligatoria

tener más del 30% de inasistencia injustificada es causal de inhabilitación.

La evaluación por competencias evalúa lo siguiente:

NIVEL DE LOGROS: Es el aprendizaje alcanzado por el estudiante. Para la determinación

de los niveles de logro de los resultados de aprendizaje de los estudiantes se toma en

cuenta lo siguiente:

Nivel I: Necesita reforzar las capacidades terminales previstas en coordinación con

Dirección de Segunda Especialidad en Farmacia y Bioquímica y/o Estudios

Generales, según corresponda. (0-10).

Nivel II: Requiere fortalecer la mayoría de las capacidades terminales. (11-14).

Nivel III: Muestra un nivel de dominio adecuado en las capacidades terminales en la experiencia curricular. (15-17).

Nivel IV: Posee un alto nivel de dominio de las capacidades terminales de la experiencia curricular (18-20).

VI. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Normas APA, sexta edición, (Áreas: Ciencias de la Persona, Ciencias Básica Tecnológica,

Ciencias Económicas)

Norma Vancouver, Área de Ciencias de la Vida y la Salud.

TÍTULO DEL LIBRO

LUGAR DONDE SE ENCUENTRA

Trujillo, (fecha)

21


UNT


ESTUDIO

DEMANDA SOCIAL

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UNT


I. ANTECEDENTES

En la Universidad Nacional de Trujillo, la profesión Químico – Farmacéutica tiene una

existencia de alrededor de 80 años, desde entonces la demanda social ha evolucionado,

desde la elaboración de los preparados magistrales por los otrora boticarios de antaño,

pasando por el proceso de industrialización de la Farmacia, hasta el uso de medicamentos

de forma personalizada haciendo énfasis en aspectos Farmacogenómicos. En este

transcurrir del tiempo el interés inicial de sólo el efecto del medicamento ha cambiado, hoy

los criterios de seguridad de medicamentos de uso a nivel hospitalario o en la práctica

privada han cobrado mayor interés. Los avances científico tecnológicos obligan a los

profesionales de la salud a prestar sus servicios a la vanguardia de los nuevos

descubrimientos que la ciencia aporta. En tal sentido, los estudios de pregrado quedan

insuficientes para afrontar con excelencia la demanda de la sociedad.

En la costa, sierra y selva de la parte norte de nuestro país, no existen Facultades de

Farmacia y Bioquímica que brinden estudios de Segunda Especialidad Profesional. Esto se

ve reflejado en la elevada iatrogenia farmacológica que afronta nuestra sociedad, el amplio

concepto de enfermedad que se maneja en nuestra sociedad estriba en aspectos etiológicos

de la propia enfermedad, pero no se considera que el propio tratamiento farmacológico

puede estar causando los disturbios orgánicos en los pacientes. Este tipo de problemas,

aumentan los costos por ingresos hospitalarios. La gestión hospitalaria es necesaria para el

buen funcionamiento de los recintos de salud, así desde los Servicios de Farmacia los

farmacéuticos hospitalarios son responsables del adecuado y oportuno suministro de los

medicamentos. En este contexto, es bien sabido de la escasez de algunos medicamentos

que tienen los hospitales, obligando a los pacientes a no recibir oportunamente el

tratamiento médico prescrito, esto se complica más en casos de enfermedades oncológicas,

cardiovasculares o tratamiento antirretroviral. También es necesario que el Químico

Farmacéutico que labora en las farmacias del estado o de práctica privada, realice el

seguimiento personalizado de los diferentes tratamientos que reciben los usuarios de

23


UNT


medicamentos, con esto se conseguiría reducir la morbi-mortalidad, reducción de gastos

prevenibles para el estado o la economía del mismo usuario.

De otro lado, nuestra sociedad afronta problemas de actos delictivos que pueden terminar

en una lesión o deceso de las personas afectadas. En este contexto, las ciencias forenses a

través de institutos de criminalística o afines, necesitan profesionales con especialidad en

toxicología que estén capacitados en la identificación de los causales de un acto delictivo,

como residuos de sustancias tóxicas, venenos, metales, fármacos y/o alimentos

contaminados. Estos procedimientos del análisis químico toxicológico se realizan con

equipos e instrumentación básicos hasta los más sofisticados. Las entidades públicas que

adquieren equipos sofisticados para el análisis toxicológico requieren de profesionales con

competencias específicas en el manejo de los mismos y que cumplan criterios de calidad.

En tal sentido, la Unidad de Segunda Especialidad Profesional en Farmacia y Bioquímica

cubre estas demandas mediante la creación de tres menciones: Farmacia Clínica, Farmacia

Hospitalaria y Comunitaria y Toxicología y Química Forense.

Referencias:

- Resolución de Consejo de Facultad N° 001-2018-F.F. “Aprobar el nuevo Currículo del Programa de Estudios de la Facultad de Farmacia

y Bioquímica de la Universidad Nacional de Trujillo” (2018).

- Gutiérrez, A., Rodrigo, M., Marín, F. “Formación Profesional y Mercado Ocupacional de la carrera de Farmacia y Bioquímica de la

Universidad Nacional de Trujillo - 2012” Revista Pharmaciencia Vol. 1. N° 01 (2013).

24


UNT


II. CLASIFICACIÓN NACIONAL DE PROGRAMAS E INSTITUCIONES DE EDUCACIÓN SUPERIOR

UNIVERSITARIA, PEDAGÓGICA, TECNOLÓGICA Y TÉCNICO PRODUCTIVA 2018

El Instituto Nacional de Estadística e Informática presenta a las entidades públicas, privadas

y usuarios en general el documento: Clasificador Nacional de Programas e Instituciones de

Educación Superior Universitaria, Pedagógica, Tecnológica y Técnico Productiva 2018.

1. CLASIFICADOR DE PROGRAMAS DE EDUCACIÓN SUPERIOR UNIVERSITARIA, TÉCNICO

PRODUCTIVA Y TECNOLÓGICA

El Clasificador nacional permite ordenar los programas educativos por nivel de educación

y campos de estudio de acuerdo al Sistema Educativo Peruano. El documento está

elaborado en base a la estructura del Clasificador Internacional Normalizada de la

Educación con enfoque en los campos de educación y capacitación 2013.

2. NIVELES DE EDUCACIÓN

El Clasificador de Programas de Educación Superior Universitaria, Pedagógica,

Tecnológicas y Técnico Productivas 2018, está formado por siete (7) niveles de

educación:

Segunda especialidad.

Doctorado.

Maestría.

Profesional.

Profesional técnico.

Técnico.

Auxiliar técnico.

25


UNT


Cuadro N° 01: Nivel de educación en relación con las IES que los ofertan

En el presente Clasificador Nacional 2018, se ha incluido el nivel de educación

universitaria de posgrado (maestría, doctorado y segunda especialidad), a diferencia del

Clasificador Nacional 2014, solo incluía el nivel de profesional, el nivel técnico y técnico

productivo con los tres (3) niveles mencionados.

3. NIVELES DE CODIFICACIÓN

Los Niveles de Educación, descritos en el punto anterior son los que deciden el último

dígito de codificación:

Cuadro N° 02: Últimos dígitos de codificación

26


UNT


4. PROGRAMAS

De acuerdo a los cuadros N° 03 y N° 04, se refiere al cuarto nivel de clasificación, a este

nivel le corresponde 02 dígitos; en el clasificador existen 1 821 programas profesionales,

3,358 programas de maestrías, 404 programas de doctorado, 1,711 programas de

segunda especialidad; respecto al nivel tecnológico y técnico productivo, 600 programas

de educación profesional técnico, 256 programas de educación técnico y 227 programas

de auxiliares técnicos.

De acuerdo a las tablas N° 05 y N° 06, en donde no se están considerando los programas

residuales, a nivel nacional se han identificado 1 734 programas profesionales, 3,269

programas de maestría, 321 programas de doctorado, 1,624 programas de segunda

especialidad, 513 programas de educación profesional técnico, 169 programas de

educación técnico y 140 programas de auxiliares técnicos.

Cuadro N° 03: Total de programas de Segunda Especialidad, Doctorado, Maestría y

Profesionales 2018

(Considerando códigos “99”)

27


UNT


Cuadro N° 04: Total de programas de educación superior tecnológico y técnico

productivas 2018

(Considerando códigos “99”)


productivas 2018

28


UNT



productivas 2018

Nivel de Estudio, se refiere al sexto código numérico y corresponde al nivel de estudio

de la persona. Estos códigos se caracterizan por estar ubicados en el extremo derecho

de la codificación.

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UNT


Estructura y Códigos del Clasificador Nacional de Programas de Educación Superior

Universitaria, Pedagógica, Tecnológica y Técnico Productiva 2018

30


UNT


5. CÓDIGOS ASGINADOS - SEGUNDA ESPECIALIDAD

9. Salud y bienestar: Comprende los campos de salud y bienestar, dirigiéndose hacia

la especialización y fortalecimiento de conocimientos sobre la mortalidad y la lucha

contra las diversas enfermedades, con el propósito de mantener y mejorar la salud

de la población. Este campo comprende programas interdisciplinarios enfocados en

promover la investigación y el desarrollo de medicamentos para mejorar el acceso

a la asistencia sanitaria.

91. Salud: Constituye los campos de odontología, medicina, enfermería y obstetricia,

tecnología de diagnóstico y tratamiento médico, terapia y rehabilitación, farmacia

y bioquímica, nutrición y otros programas en salud. Está dedicado a la

especialización y al fortalecimiento de conocimientos en la salud, su diagnóstico, el

tratamiento de las enfermedades, recuperación de y prevención de la salud.

97. Farmacia: Programas que abordan temas de farmacia y bioquímica para garantizar

la utilización adecuada y segura de los medicamentos, mediante el desarrollo de

actividades de atención farmacéutica, orientadas a la integración efectiva de estos

en el equipo multidisciplinario de salud; contribuyendo a mejorar la vida de los

pacientes. Gestiona el suministro y dispensación de medicamentos y dispositivos

médicos, como también, la aplicación de diversas técnicas para el análisis

toxicológico y la interpretación de los resultados.

6. PROGRAMAS DE ESTUDIOS DE UNIVERSIDADES LICENCIADAS A NIVEL NACIONAL

Incluye toda la oferta educativa conducente a grado académico (bachillerato, maestría,

doctorado y segunda especialidad) de la universidad, según lo establecido en su

Resolución de Licencia de Funcionamiento y de Modificación de Licencia, en caso

corresponda. La Superintencia Nacional de Educación Universitaria al dar cumplimiento

con la verificación permanente y otorgar la autorización al proceso de licenciamiento a

diversas universidades licenciadas a nivel nacional.

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UNT


Cabe resaltar, que la Universidad Nacional de Trujillo mediante Resolución Rectoral N°

999-2018/UNT, cuenta con diversos programas ofertados actualmente, entre Pregrado,

Posgrado y Segunda Especialidad. A continuación se muestran gráficos sobre la

información estadística de Universidades:

Figura N° 01: Programa de Universidades licenciadas por nivel de programa de estudio

Figura N° 02: Programas licenciados por Departamentos

Referencias:

- “Clasificador nacional de Programas e Instituciones de Educación Superior Universitaria, Pedagógica, Tecnológica y Técnico Productiva”

(2018).Instituto Nacional de Estadística e Informática.

- Superintendencia Nacional de Educación Superior Universitaria. Lista de carreras autorizadas. Disponible en: https://www.sunedu.gob.pe/lista-

carreras-autorizadas/

- Resolución Rectoral N° 999-2018/UNT, (2018).”Ratificar las denominaciones de los Programas de la Universidad Nacional de Trujillo”.

https://www.sunedu.gob.pe/lista-carreras-autorizadas/

https://www.sunedu.gob.pe/lista-carreras-autorizadas/

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UNT


III. ÁMBITO DE DESEMPEÑO PROFESIONAL Y MERCADO LABORAL

Está regulado por: La ley 28173 y el Reglamento de la ley del Trabajo Químico Farmacéutico

del Perú – Ley 28173 (DS N° 008- 2006 - SA).

- Art 3° Ley 28173

Los Químicos Farmacéuticos podrán ejercer sus actividades profesionales, entre otras, en

la docencia, regencia de establecimientos farmacéuticos públicos y privados, laboratorio de

análisis clínicos y bioquímicos, bromatológicos, toxicológicos, laboratorios de

radiofármacos, dirección técnica de laboratorios farmacéuticos y productos naturales,

cosméticos, laboratorios de control de calidad, y en la sanidad de la Fuerza Armada y Policía

Nacional.

- Artículo 3º - DS N° 008- 2006 - SA

El Químico Farmacéutico como profesional universitario de las ciencias médicas, a través de

sus instituciones representativas, participa en la formulación, evaluación y aplicación de la

Política Nacional de Salud y en particular de la Política Nacional de Medicamentos.

El profesional Químico Farmacéutico desarrolla acciones promocionales, preventivas,

asistenciales, de rehabilitación y reguladoras de la Salud Pública, Ocupacional y Ambiental

destinadas a la persona, la familia y la comunidad como integrante del equipo de salud;

asimismo desarrolla actividades de gestión y aseguramiento de la calidad en la producción

de alimentos, tóxicos, medicamentos, productos farmacéuticos y afines.

Referencias:

- Decreto Supremo N° 008-2006-SA “Aprueban reglamento de la Ley del Trabajo del Químico Farmacéutico del Perú”.

- Ley N° 28173 “Ley del Trabajo del Químico Farmacéutico del Perú”.

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UNT


PLANA

DOCENTE

Segunda Especialidad Profesional

Farmacia y Bioquímica

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UNT


DOCENTES CON VÍNCULO CON LA UNT

N°

NOMBRES Y APELLIDOS

RESUMEN DE HOJA DE VIDA

PROGRAMA

01

CAMPOS FLORIÁN, JULIO VÍCTOR

Post – Doctorado Universidad Justus Liebig – Giessen, Alemania (2018-2019). Doctor en Farmacia y Bioquímica de la Universidad Nacional de Trujillo (2012), Maestro en Ciencias de la Salud de la Universidad Nacional de Cajamarca (2010), Profesional Químico Farmacéutico de la Universidad Nacional de Trujillo. Profesor de la Facultad de Farmacia y Bioquímica de la Universidad Nacional de Trujillo (Pre-grado y Post-grado), ha impartido docencia e investigación en tres universidades del país. Calificado como investigador CONCYTEC, siendo producto de las investigaciones que realiza tiene publicaciones en revistas indexadas a nivel nacional e internacional. Ponente nacional en temas relacionados a la Farmacología y la Terapéutica, con especial énfasis en los Productos Naturales.

Segunda Especialidad

Profesional en

Farmacia y Bioquímica

02

CANALEZ MARTINEZ, CÉSAR AUGUSTO

Profesional Químico Farmacéutico egresado de la

Facultad de Farmacia y Bioquímica de la Universidad

Nacional Mayor De San Marcos., Magíster En

Toxicología, además tiene el título de Especialista En

Toxicología y Química Legal, egresado del Doctorado

35


UNT


Asimismo es Diplomado en: “Estrategias Didácticas

Y Evaluación Por Competencia” otorgado por la

Universidad Privada Norbert Wiener, y en “Medicina

Legal y Ciencias Forenses”, otorgado por la Unidad

de Posgrado de la Facultad de Medicina De La

Universidad Particular Ricardo Palma. Además ha

llevado cursos de especialización en drogas

(Proyecto DROSICAN) en Barcelona – España y

Wiesbaden - Alemania, así como cursos de

especialización en manejo de equipos de alta

tecnología, validación de métodos y cursos sobre

certificación ISO 9001: 2008. Así mismo es auditor

interno en las Normas ISO 9001 – 2008, tiene

capacitación en docencia en educación superior y

universitaria, en SPSS básico, actualización en ISO

9001 – 2008, además de otros cursos. Es miembro

activo de la Asociación Peruana de Toxicología

“APTOX”.

03

CRUZADO LESCANO, ROBIN PERCY

Profesional Químico Farmacéutico de la Universidad

Nacional de Trujillo. Maestro en Farmacia Clínica de

la Universidad Nacional de Trujillo (2002)

Profesor de la Facultad de Farmacia y Bioquímica de la cátedra de Farmacia Asistencial de la Universidad Nacional de Trujillo. Docente de la Escuela de Postgrado de la UNT, así

como ponente en seminarios, talleres entre otros.

36


UNT


04

CRUZADO RAZCO, JOSÉ LIZARDO

Docente de la Universidad Nacional de Trujillo, Facultad de Farmacia y Bioquímica, Departamento de Farmacología. Con estudios de Maestría en Fisiología y Biofísica Investigaciones realizadas en las áreas de Epidemiologia, Enfermedades Tropicales, Farmacología y Toxicología

05

CHAFLOQUE VITERI, SERGIO ALBERT

Licenciado en Estadística de la Universidad

Nacional de Trujillo (1999). Maestro en Ciencias

Mención: Estadística de la Universidad Nacional de

Trujillo (2002).

Profesor de la Escuela de Ingeniería Estadística de la Universidad Nacional de Trujillo.

06

HILARIO VARGAS, JULIO SANTOS

Doctor en Ciencias Biomédicas de la Universidad

Nacional de Trujillo (2010), Maestro en Fisiología de

la Universidad Nacional de Trujillo (1997),


Nacional de Trujillo.

Profesor de la Facultad de Medicina del Departamento de Fisiología de la Universidad Nacional de Trujillo. Investigador en enfermedades autoinmunes,

especialmente Pénfigo. Además, fisiología de

ambientes especiales; especialmente altitud.

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UNT


DOCENTES EXTRA UNIVERSITARIOS

N°

NOMBRES Y APELLIDOS

RESUMEN DE HOJA DE VIDA

PROGRAMA

01

CHAFLOQUE CHAFLOQUE, AUGUSTO EDILBERTO

Profesional en Educación Secundaria con

especialidad en Ciencias Matemáticas de la

Universidad Nacional de Trujillo (1968).

Docente Principal de la Universidad Nacional de

Trujillo.

Segunda

Especialidad

Profesional en

Farmacia y

Bioquímica

02

CHAVEZ QUIÑONES, DORIS MERY


Nacional de Trujillo.

Jefa del Área de Química y Toxicología del

Departamento de Criminalística del Complejo

Policial Cap. PNP Alcides Vigo Hurtado de Trujillo.

03

ERAZO RAMIREZ, ARTURO


Nacional Mayor de San Marcos (1972). Especialista

en Análisis Bioquímicos de la Universidad Nacional

Mayor de San Marcos (1981).

Actualmente es integrante del Subcomité de

Planificación, Presupuesto y Admisión del

Residentado Químico Farmacéutico “CONAREQF”.

En el año 2018, participo cormo parte del proceso

de evaluación de competencias participaron: el

Comité Directivo del SISTECERE-QF-CQFP.

38


UNT


04

ROA CHUNGA, LUIS ALEJANDRO

Profesional Químico Farmacéutico de la Universidad Nacional de Trujillo (1992), Maestro en Ciencias Económicas en la Mención: Administración de Negocios (2006), cuenta con Especialidad Profesional en Farmacia Hospitalaria, Unidad de Post Grado Universidad Nacional Mayor de San Marcos (2012). En relación a su experiencia profesional es Q.F. Asistente Hospital Miliar Central. Jefe de Farmacia Clínica y Farmacovigilancia. Actualmente se desempeña como Jefe de Dosis Unitaria del Hospital Militar Central. Experiencia en la docencia farmacéutica Escuela de

Salud del Ejército (Servicio de Farmacia del HMC). En

la actualidad dicta cursos en la Segunda

Especialidad en Farmacia y Bioquímica (UNT),

siendo los cursos: Atención Farmacéutica,

Residentado.

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UNT


ASPECTOS

COMPLEMENTARIOS

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UNT


- SISTEMA DE GESTIÓN ACADÉMICA (SGA UNT)

Desde el año 2008, la Dirección de Sistemas e Informática y Comunicación de la

Universidad Nacional de Trujillo, implementó el Sistema de Gestión Académica (SGA

UNT) en las diferentes Facultades a nivel de pregrado de la UNT, donde el docente

cuenta con acceso por medio de sistema en poder colgar los sílabos virtuales, registro

de asistencia diaria, historiales académicos, etc.

Sin embargo, a nivel de las Segundas Especialidades Profesionales de la UNT, aún no

cuenta con la implementación de dicho sistema, por lo que es necesario que pueda ser

incluido con la finalidad poder uniformizarse a nivel de la Universidad y en tal sentido

dar cumplimiento de manera adecuada con los procedimientos, generando valor en y

dando cumplimiento a los estándares de calidad requeridos.

- PROPUESTA DE CURRÍCULOS

En la Segunda Especialidad Profesional en Farmacia y Bioquímica a la fecha se ha ido

trabajando con los Currículos del año 2016, según como se detallaron anteriormente,

sin embargo debido a las nuevas reformar de la Ley Universitaria N° 30220, es necesario

poder rediseñar el Plan Curricular a fin de poder cumplir con la normativa vigente. Por

lo que, cabe resaltar que se está trabajando en el mismo a fin de poder contar con un

nuevo Plan Curricular para las próximas promociones en nuestras diferentes

menciones: Farmacia Clínica, Farmacia Hospitalaria y Comunitaria y Toxicología y

Química Forense

REG1STRESE, COMUNIQUESE, PUBLIQU

l'ERAN ALEJAN SECRETARIO G

CH ZERPA L (e)

R BUCION ON1RI)L INSTITUCIONAL

DIREC('ION DE DESARRROLLO A( ADEN IC O - FA( UL LAD DE FARMACIA Y BIOQUIMICA DIRECCION 2DA ESPCIALIDD DE FARMACIA Y BIOQ ARCHIVO )21

BID

1 0 ENE. 2020

- COMITÉ PERMAN DE HSCALIZACION - VICERRECTORADO ACADEMICO


UNT

RESOLUCION CONSEJO UNIVERSITARIO N° 718-2019/UNT

Trujillo, 19 de diciembre de 2019

Visto el documento con registro N° 14319458 y expediente N° 68618054E, promovido por el Director de la Unidad de Segunda Especialidad de Farmacia y Bioquímica, sobre ratificación de Resolución de Consejo de Facultad;

CONSIDERANDO:

Que, con Oficio N° 091 y 112-2019-S.E/FFB, el Director de la Unidad de Segunda Especialidad de Farmacia y Bioquímica, solicita ratificación en vías de regularización de la Resolución de Consejo de Facultad N° 009-2018-F.F, sobre aprobación de los currículos de la Segunda Especialidad Profesional de Farmacia y Bioquímica, en las menciones de Farmacia Hospitalaria y Comunitaria, Farmacia Clínica y Toxicología y Química Forense;

Que, mediante Oficio N° 35I-2019-DDA, la Directora de Desarrollo Académico, alcanza el Informe N° 171-2019-UGC-DDA, del Jefe de la Unidad de Gestión Curricular-UGC, informando que habiéndose corregido las observaciones dadas, opina por la ratificación en vías de regularización de la Resolución de Consejo de Facultad N° 009-2018-F.F. que aprueba los currículos de la Unidad de Segunda Especialidad Profesional de Farmacia y Bioquímica;

Que, el Consejo Universitario, en sesión extraordinaria de fecha 12.12.2019, acordó ratificar en vías de regularización la Resolución de Consejo de Facultad N° 009-2018-F.F. de la Facultad de Farmacia y Bioquímica, conforme se específica en la parte resolutiva;

Estando a lo expuesto, en 'mérito a las atribuciones conferidas al Rectorado, y en virtud de lo dispuesto en el 'artículo 18° de la Constitución Política del Perú, artículos 8°, 60° y 62° inciso 62.2 de la Ley Universitaria N°30220, concordantes con los artículos 27° y 28° del Estatuto reformado;

SE RESUELVE: ARTICULO ÚNICO.— APROBAR la ratificación en vías de regularización de la Resolución de Consejo de Facultad N° 009-2018-F.F. que aprueba los currículos de la Unidad de Segunda Especialidad Profesional de Farmacia y Bioquímica, menciones: "Farmacia Hospitalaria y Comunitaria" (108 créditos), "Farmacia Clínica" (110 créditos) y "Toxicología y Química Forense" (108 créditos) con vigencia a partir del año académico 2018; de conformidad con el Informe N° 171-2019-UGC-DDA de la Unidad de Gestión Curricular-UGC - Dirección de Desarrollo Académico .

[email protected]

Jr. Diego de Almagro # 344— T. 051 — 044-205513/ Mesa de Partes: 044-209020 www.unitru.edu.pe

“curriculo de la segunda especialidad profesional de toxicologÍa y … · 2021. 3. 25. · 6...

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