Stiri 8 septembrie 2020, a doua parte

INDUSTRIE ALIMENTARA

Reprezentanții autorităților confirmă participarea la conferința Meat.Milk 2020  meatmilk  8 septembrie 2020

Așa cum am anunțat în perioada precedentă, Expo-Conferința Meat.Milk își va derula cea de-a IX-a ediție în zilele de 5 și 6 octombrie 2020 la Hotel Alpin din Poiana Brașov, cu respectarea tuturor normelor sanitare stabilite de Comitetul Național pentru Stări de Urgență.Organizatorii evenimentului sunt bucuroși să anunțe că, în ciuda tuturor dificultăților generate de criza sanitară,  multe companii și-au exprimat dorința de participare, pentru a transmite pieței un puternic semnat de continuitate economică și de responsabilitate socială și în fața consumatorilor.

Ca urmare, agenția infoGROUP a primit confirmarea de participare a următorilor reprezentanți ai autorităților: Robert Chioveanu-Președinte ANSVSA, Eduardt Cosminschi-Președinte ANPC, Adrian Pintea-Director General APIA și Paul Anghel-Director General ANPC.

Totodată, domnul Ministru al Agriculturii Adrian Oros, și-a dat acordul de principiu pentru participarea la cel mai important eveniment de profil al anului, Meat.Milk 2020.

Vă reamintim principalele condiții de organizare:

-În sala de ședințe va avea acces strict numărul de persoane admis de Comitetul Național pentru Situații de Urgență: Speaker-i, asistență, moderator, regie și operatori tv (50 de persoane). Amplasarea acestora va fi efectuată cu respectarea distanțării sociale. Accesul speaker-ilor în sală va fi succesiv.

-Restul participanților vor putea urmări desfășurarea evenimentului pe monitoarele amplasate pe terasele exitinse ale hotelului sau pot participa la meeting-uri private, de business.

–Reprezentanții autorităților (MADR, ANSVSA, ANPC, APIA), care deja au confirmat participarea, își vor susține comunicările, vor răspunde întrebărilor, iar apoi vor părăsi sala de ședință. Dezbaterile fiecărei secțiuni vor fi, de asemenea, transmise live, integral.

-Întrebările vor putea fi puse din sală dar ele pot fi transmise și on-line, către moderator, în timpul fiecărei comunicări în parte.

-După fiecare două ore, sala de ședințe va fi dezinfectată și aerisită, lucrările urmând să fie reluate după o pauză de cca 30 de minute.

-Secțiunea Expo va fi amenajată, ca de obicei, în spațiul eliberat al restaurantului de lângă recepția hotelului și nu va avea decât cel mult 20 de standuri. La fiecare stand nu va fi admisă decât prezența unei singure persoane pentru fiecare companie! Vizitarea standurilor va putea fi efectuată numai în grupuri mici, respectându-se distanțarea socială.

-Pentru a compensa absența vizitatorilor la standuri, în după-amiezele de 5 și 6 octombrie, fiecare expozant își va prezenta produsele și serviciile în interviuri televizate live, de câte 10-15 minute. În acest fel, se va asigura o vizibilitate deosebită fiecărei companii în parte. În plus, fiecare interviu televizat va fi menținut pe site-urile Meat.Milk, infoFERMA, infoALIMENT. Ulterior evenimentului, interviurile vor fi distribuite companiilor, pentru a le utiliza în propriul beneficiu.

-Mesele participanților vor fi asigurate pe terasele hotelului sau în camere, potrivit normelor în vigoare și conform posibilităților hotelului.

-Cina festivă nu va mai avea loc. Gala Premiilor Meat.Milk se va desfășura în formulă restrânsă și va fi televizată în direct, pe canalele media amintite mai sus.

Normele de siguranță stabilite de Comitetul Național pentru Situații de Urgență vor fi obligatorii (măști de protecție, dezinfectanți, mănuși etc)

Participanții la eveniment vor fi ținuți la curent cu eventualele modficări de program, precum și cu fiecare detaliu de organizare în parte.

Înscrieri și informații suplimentare pe office@infogroup.ro, www.meat-milk.ro/conferinta, www.infoferma.ro, www.infoaliment.ro, precum și pe

paginile de Facebook ale revistelor Meat.Milk, infoFERMA și infoALIMENT Magazin.

ÎNSCRIEȚI-VĂ, PARTICIPAȚI LA EXPO-CONFERINȚA MEAT.MILK 2020! SĂ RECONSTRUIM ROMÂNIA ÎMPREUNĂ!

COMERT SI ALIMENTATIE PUBLICA

ANPC a amendat magazinele Kaufland din mai multe orașe din țară cu peste 550.000 de lei, după ce a găsit mai multe nereguli, Anca Olteanu, 8 Septembrie 2020,

În perioada februarie – august 2020, Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorului (ANPC) a primit peste 150 de reclamații de la clienții magazinelor Kaufland, care s-au plâns de nerespectarea distanțării sociale, de faptul că nu se poartă mască de protecție, de diferențele între prețul afișat la raft și cel de la casa de marcat, dar și de produse expirate și promoții înșelătoare. În urma controalelor realizate, inspectorii sanitari au găsit alimente expirate, personal care nu purta mască de protecție și practici înșelătoare privind originea produsului. În total, ANPC a amendat mai multe magazine Kaufland cu peste 550.000 de lei.

În perioada februarie – august 2020 au fost înregistrate 155 de petiții referitoare la magazinele Kaufland la Comisariatele Regionale pentru Protecția Consumatorilor (CRPC) din București-Ilfov, Cluj, Brașov, Timiș, Iași, Dolj, Galați și Prahova.

Reclamațiile vizează următoarele aspecte:

Diferențe de preț între prețul afișat la raft și cel de la casa de marcat; Neafișarea prețului; Încasarea prețului pentru un număr mai mare de produse; Modificări organoleptice de gust, aspect și miros ale produselor

alimentare comercializate; Produse expirate sau cu data durabilității minimale depășită; Calitatea necorespunzătoare a produselor alimentare comercializate

(legume-fructe, produse panificație, pește, carne);

Practici comerciale înșelătoare sau incorecte; Produsele aflate la ofertă nu se regăsesc în magazin; Lipsa etichetelor la raft; Produsele dulci, cu etichetă roșie (60% reducere), fără respectarea

normelor de igienă; Produse defecte în garanție; Neefectuarea probei de funcționare la achiziționarea produsului; Comenzi online livrate parțial, nelivrate sau înlocuirea produselor

comandate cu produse similare; Nerespectarea distanțării sociale în interiorul unităților sau lipsa purtării

măștilor de protecție; Măsurarea temperaturii la intrarea în supermarket; Refuzul preluării unei bancnote murdare de pix;

Inspectorii sanitari de la ANPC au verificat mai multe magazine Kaufland și au descoperit:

Comercializarea de produse cu modificări organoleptice, cu preponderență legume/fructe, acestea fiind retrase definitiv de la comercializare;

Comercializarea de produse neconforme sau expirate; Legumele și fructele sunt depreciate sau cu subgramaj; Diferență de preț între prețul afișat la raft și prețul încasat la casele de

marcat; Nerespectarea prețului afișat pe site-ul propriu pentru un produs; Comercializarea de produse cu ambalajul deteriorat; Etichetare incompletă sau incorectă la diverse produse; Practici înșelătoare privind originea produsului; Lipsa informațiilor privind țara de origine la legume și fructe; Lipsa informării privind desfășurarea unor promoții; Informare incorectă și incompletă la produsele ecologice; Produse cu termen de valabilitate ilizibil; Produse fără traducere în limba română a informațiilor; În zona de patiserie, personalul nu poartă corect masca de protecție, iar

echipamentul nu este complet steril; Ambalajele produselor sunt depozitate direct pe paviment; Nerespectarea temperaturilor de depozitare menționate de producător pe

etichetă în cazul produselor alimentare; Produse congelate, depozitate în vitrine frigorifice, care prezentau

depunere de gheață în exces;

Amenzi și măsuri aplicate de inspectorii ANPC în magazinele Kaufland

În București și Ilfov, inspectorii sanitari au dispus măsuri de retragere definitivă de la comercializare a produselor cu modificări organoleptice, măsuri de corelare a prețurilor afișate la raft cu cele încasate la casele de marcat și restituirea produselor nelivrate.

În Cluj, inspectorii sanitari au oprit definitiv sau temporar de la comercializare produsele neconforme, au suspendat activitatea până la încetarea practicii comerciale incorecte, au dispus înlocuirea produselor cu defecte și au cerut restituirea contravalorii produselor neconforme. Pentru deficiențele constatate au fost aplicate amenzi în valoare de 135.000 de lei.

În magazinele Kaufland din județele Arad, Caraș-Severin, Hunedoara și Timiș, inspectorii sanitari au aplicat 9 avertismente și 14 amenzi în cuantum de 57.500 de lei, au dispus distrugerea de produse în valoare de 72 de lei și oprirea temporară de la comercializare a produselor în valoare de 1.020 de lei. În plus, a fost emisă o decizie pentru încetarea de practici comerciale incorecte cu privire la campanii promoționale cu termen depășit.

În Iași, inspectorii au aplicat 15 amenzi contravenționale, în valoare de 60.000 de lei și patru avertismente, și au oprit definitiv sau temporar de la comercializare unele produse. În Dolj au fost aplicate sancțiuni contravenționale în valoare de 42.000 de lei și au fost oprite definitiv de la comercializare și retrase din circuitul consumului uman produse alimentare cu ambalaje rupte sau deteriorate.

Inspectorii din Galați au aplicat 13 amenzi contravenționale și 12 avertismente. În Prahova s-au oprit temporar de la comercializare, până la remedierea deficiențelor, produsele care prezentau deficiențe de etichetare și informare, s-au oprit definitiv de la comercializare produsele nesigure, improprii consumului uman. În plus, au fost aplicate 31 de amenzi contravenționale, din care 26 de amenzi în valoare de 263.000 de lei și 5 avertismente.

Din totalul petițiilor înregistrate, o parte au fost deja soluționate, iar celelalte sunt în curs de soluționare.

Până la ora publicării acestui material, Kaufland nu a răspuns solicitării WALL-STREET.RO de a oferi un punct de vedere.

Cum putem lua masa în oraș în condiții de siguranță? On sept. 8, 2020

Odată cu redeschiderea restaurantelor la interior, antreprenorii din industria HORECA sunt puși in fața unor noi provocări. Toate preocupările acestora au însă ca punct principal de pornire servirea oaspeților în condiții de siguranță și organizarea fluxurilor specifice și a procedurilor în acest sens.

Suntem însă printre ultimele state europene care redeschid restaurantele la interior, iar experiența oaspeților trebuie să fie una pe măsura așteptării îndelungate după luni în care doar terasele au fost deschise conform noilor reglementări de distanțare. Așadar, reîntoarcerea acestora în restaurante trebuie să fie una care inspiră siguranță și măsuri concrete împotriva riscurilor inacceptabile pentru sănătate.

O serie de schimbări mari și mici sunt deja implementate și au devenit parte din noul familiar atunci când ieșim în oraș la prânz sau cină sau la cafeneaua preferată – de la purtatul măștii, dispensere cu dezinfectant la intrarea în locații, tacâmuri ambalate individual, etc. Deși industria Horeca este sinonimă cu ospitalitatea, va trebui să înglobeze printre atributele sale și încrederea ca formă de manifestarea a grijii față de oaspeți și angajați deopotrivă. Snick Ambalaje a pregătit încă de la inceputul pandemiei un set de echipamete, dispozitive și produse de unică folosință pentru asigurarea desfășurării activității din industria HORECA în noile condiții. Astfel, pune la dispoziția locațiilor din ospitalitate dispozitive cu senzor pentru dezinfectarea mâinilor. Pentru dezinfectarea suprafețelor sau dezinfectant adecvat personalului, cât și a clienților, Snick dispune de o gamă de dezinfectanți sub formă de plic sau recipiente-dispenser cu pompiță. Dedicat doar angajaților din Horeca, Snick poate fi un furnizor de încredere când vine vorba de viziere, bonete, botoși și mănuși de unică folosință fabricate din diverse materile, dar și nelipsitele măști – cerință obligatorie pentru toate spațiile închise sau aglomerate.

Pentru ca experiența să fie cât mai plăcută, iar olivierele contribuie decisiv la asezonarea felurilor preferate, Snick Ambalaje a dezvoltat  o gama de produse

la plic care pot satisfice orice gust al clientului precum: sare, zahăr, oțet, ulei, ketchup, muștar. De asemenea, acum regăsiți pe site-ul Snick și acele produse de unică folosință indispensabile servirii mesei: paie, paletine, scobitori, tacâmuri, ambalate individual.

Chiar dacă viitoarea vizită la restaurant va fi diferită de ceea ce știam, chiar dacă nu vom putea să reunim întreaga familie la o singură masă sau vecinul nostru de masă să fie un ursuleț de pluș, aceste mici detalii ce denotă preocupare pentru sănătatea noastră în calitate de oaspeți, ne vor face să apreciem mai mult experiența.

100.000 de porții de mâncare gătite de echipa de bucătari voluntari condusă Chef Adi Hădean, în 5 luni de campanie umanitară Solidar Social ,sept. 8, 2020

La început de septembrie, s-a atins pragul de 100.000 de porții de mâncare pregătite pentru persoanele vulnerabile în lupta împotriva Coronavirus, în 5 luni de campanie umanitară Solidar Social, proiect inițiat de Chef Adi Hădean și de Direcția Generală de Asistență Socială și Protecția Copilului Sector 6, cu participarea a peste 100 de voluntari, a 17 bucătari și peste 20 de șoferi.

„100.000 de porții de mâncare reprezintă un rezultat impresionant care are în spate munca unei echipe de voluntari nu atât de numeroasă pe cât s-ar putea crede pentru susținerea unui astfel de efort. Le mulțumesc lor, în primul rând, celor 100 voluntari care au ținut „focul aprins” în aceste 5 luni. Dacă vorbim în numere despre Solidar Social, vă mai spun și de cele 87 de tone de mâncare gătite, cei 11.574  kilometri parcurși pentru livrare, cei 55 de sponsori și cei peste 50 de donatori.” – Chef Adi Hădean.

Campania Solidar Social a evoluat odată cu situația pandemiei, astfel încât să intervină acolo unde a fost cea mai mare nevoie de susținere. Astfel, în primele 3 luni de la declanșarea stării de urgență, eforturile s-au concentrat pe furnizarea unei mese calde către personalul medical din spitalele Covid din București (Spitalul de Boli Infecțioase Matei Balș, Spitalul Clinic Fundeni, Spitalul Clinic Colentina) și către persoanele vulnerabile aflate în izolare, în Sectorul 6 al capitalei. Odată cu ieșirea din starea de urgență, focusul a fost orientat către

deservirea cazurilor sociale din Sectorul 6, urmând acoperirea și celorlalte sectoare până la sfârșitul anului și extinderea la nivel național.

Cea mai mare parte a resurselor necesare desfășurării campaniei a fost asigurată constant de sponsori importanți: Edenia, brand ce aparține portofoliului Macromex și unul dintre principalii susținători ai campaniei, Nordic, PepsiCo, Penny, Unilever, Hochland, Univer, Orkla Foods. Mâncarea gătită este transportată respectând toate protocoalele de siguranță, cu o flotă de 5 autoutilitare oferite de  Direcția Generală de Asistență Socială și Protecția Copilului Sector 6.

După încheierea stării de urgență, comenzile de meniuri pentru slăbit au crescut cu 50% lunar Andra Imbrea 08 Sep 2020 - Știri și Noutăți

Comenzile de meniuri cu conținut caloric scăzut au crescut semnificativ după încheierea stării de urgență, înregistrând o creștere medie lunară de peste 50% în intervalul iunie-august, comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut, potrivit LifeBox.

Din datele companiei, femeile comandă variantele de meniuri de 1.000 și 1.500 kcal în proporție de peste 60%, în timp ce bărbații aleg meniuri cu un număr mai mare de calorii, peste 1.500 Kcal, alegerea lor fiind determinată și de tipul de activitate zilnică.

„Începând cu luna iunie, am observat o creștere importantă a cererilor pentru meniurile cu un conținut scăzut de calorii. Cei mai mulți dintre clienți, după perioada în care au fost nevoiți să stea în casă și au acumulat câteva kilograme în plus, își doresc să reintre în formă. Recomandarea noastră este ca procesul prin care vor să ajungă la greutatea ideală să fie unul sănătos. Astfel, începem cu un număr de calorii cu care organismul este obișnuit, după care scădem

treptat numărul caloriilor și în acest mod obținem rezultatele dorite și de lungă durată”, au declarat cofondatorii LifeBox.

Perioada indicată de timp a unui program nutrițional pentru scăderea în greutate în care clienții se axează pe meniurile hipocalorice durează în medie o lună de zile. Rezultatele înregistrate de aceștia diferă în funcție de ritmul și de stilul de viață ale fiecăruia.

Ce s-a schimbat în piața de food delivery în pandemie

În ceea ce privește obiceiurile de consum observate de la debutul pandemiei, adresele de livrare ale clienților au migrat din zona de business în zona de rezidențial, a crescut numărul livrărilor în zonele limitrofe, iar cei mai mulți dintre aceștia au ales plata online cu cardul pentru meniurile comandate.

„Pe parcursul acestei perioade, clienții au devenit mult mai atenți la produsele pe care le cumpără și mai ales la proveniența lor. Măsurile pe care noi le-am luat înainte de declararea Stării de Urgență, care au fost chiar mai drastice, nelimitându-ne doar la cele impuse de legislație, au fost foarte apreciate de către clienții noștri, care s-au bucurat de un plus de siguranță”, au completat cofondatorii LifeBox.

În perioada martie-mai 2020, LifeBox a redirecționat 2 lei din fiecare meniu ComfortBox comandat către Asociația „Zi de Bine” și alături de donațiile făcute de clienți prin butonul de donație disponibil în pagina de Checkout, s-a strâns în total suma de peste 26.500 lei, folosită pentru achiziționarea de echipamente medicale, de protecție și alte resurse necesare cadrelor medicale în lupta cu COVID-19.  

Totodată, în luna martie, compania a lansat meniuri cu mai puține mese și cu un preț mai scăzut, cum a fost ComfortBox ce a inclus două mese și o gustare, special gândite pentru a fi alături de clienți în toată această perioadă dificilă.

Pornind de la un comportament alimentar corect, LifeBox oferă meniuri gustoase și sănătoase, personalizate în funcție de stilul de viață al fiecărui utilizator și calibrate corect din punct de vedere kilocaloric. Echipa LifeBox are la bază 3 membri fondatori și doi specialiști în bucătărie și nutriție. În bucătăria LifeBox sunt preparate în fiecare zi 5 tipuri de meniuri, ce pot fi comandate zilnic sau în avans pe o perioadă de până la 3 luni în București & Ilfov, Cluj & Florești și Oradea.          

GfK: Magazinele de tip discount sunt marii câștigători ai comerțului modern în pandemie Andra Imbrea 08 Sep 2020

Piața de bunuri de larg consum a înregistrat o creștere în valoare de 12% în prima jumătate a anului 2020 față de aceeași perioadă a anului precedent. Pe fondul unor prețuri majorate cu 5%, conform Eurostat, gospodăriile din România au cumpărat volume mai mari cu 9% și au ales segmente inferioare de preț, arată datele GfK, companie de cercetare și analiză.

Criza medicală și implicit restricțiile din ultimele luni au determinat schimbări în comportamentul de cumpărare, astfel încât frecvența vizitelor la magazin a scăzut cu 6%, iar suma medie plătita la un act de cumpărare a crescut cu aproape 20%.

Magazinele de tip discount sunt marii câștigătorii ai comerțului modern

Cu o creștere de 37% în valoare față de Ianuarie – Iunie 2019, magazinele de tip discount surclasează supermarket-urile și devin al doilea jucător din comerțul modern din punct de vedere al cotei de piață valorice. În aceeași perioada din 2019 ritmul de creștere era de două ori mai mic și acestea acopereau doar 16% din total cheltuieli pe bunuri de larg consum.

Cele mai afectate din cauza reducerii frecvenței de cumpărare sunt Hypermarket-urile și Comerțul Tradițional care continuă să scadă în importanță, în timp ce magazinele mici de proximitate sunt printre cele mai dinamice din

punct de vedere al atragerii de noi cumpărători dar și al creșterii în valoare.

Magazinele de tip discount devin al doilea jucător din comerțul modern din punct de vedere al cotei de piață valorice. 

9,5% din gospodăriile din România au cumpărat cel puțin o dată un produs FMCG din online în prima jumătate a anului 2020, cu 50% mai multe față de anul precedent. Cu toate acestea, pentru bunurile de larg consum, acest canal acoperă mai puțin de 1% din total cheltuieli.

Mărcile din segmentul inferior de preț au cea mai mare contribuție la creșterea valorică

Segmentul economy reprezintă un sfert din valoarea pieței de FMCG în prima jumătate din 2020, însă contribuie în proporție de 43% la creșterea acesteia. Mărcile proprii își continuă trendul ascendent în special în lactate, în timp ce segmentul premium crește ușor în importanță pentru băuturi (alcoolice, non-alcoolice, cafea).

Printre categoriile al căror consum a crescut semnificativ în Ianuarie-Iunie 2020 se numără conservele (carne, pește), alimentele instant, crema de ciocolată, făină și mălaiul, produsele de curățenie, săpunul, șervețelele umede, aditivii pentru prăjituri, specialitățile de brânză sau napolitanele. Produsele de îngrijire a părului, cremele de față și corp sau deodorantele au înregistrat scăderi în volum pe fondul creșterii timpului petrecut acasă, mai arată datele GfK.

Locuri unde se colectează și reciclează uleiul alimentar uzat Angela Alexandru08 Sep 2020 - Știri și Noutăți

În prezent, într-o perioadă când probleme precum poluarea și risipa sunt probleme tot mai importante pentru comunități, retailerii aleg să se implice în soluții pentru sustenabilitate. Pentru asta, diverse magazine au ales să colectzeze și să recicleze uleiul alimentar folosit, oferind la schimb diverse beneficii clienților care aleg să beneficiez de acest seriviu. Iată unde poți duce uleiul alimentar uzat.

Că este vorba despre uleiul de floarea soarelui, de cel de măsline, de rapiță sau de porumb, acesta nu trebuie aruncat la chiuvetă, canalizare sau la gunoi. Odată ajuns în sistemul de calanizare, uleiul le poate înfunda sau poate coroda țevile, pentru ca mai apoi să poată refula. Pe lângă efectul inestetic, acțiunea are și un impact major asupra mediului înconjurător - solul nu mai este fertil, apa nu mai este potabilă, iar flora și fauna au de suferit.

Din fericire, există câteva alternative sănătoase și benefice, care te pot scăpa fără efort de uleiul din casă folosit la prăjeli sau alte produse de gătit. 

Carrefour are un program demarat în acest sens încă din noiembrie 2019, prin care colectează uleiul alimentar folosit. Pentru a încuraja clienții să adere la acesta retailerul va oferi la fiecare 3 litri de ulei folosit sau 5 litri, 1 litru de ulei proaspăt, respectiv 2 litri marcă proprie. Această inițiativă este disponibilă în toate hypermarketurile retailerului, uleiul putând fi colectat și prin intermediul aplicației Bringo.

Auchan are, de asemenea, un program de colectare a uleiului uzat, disponibil în toate cele 18 județe unde retailerul are unități. Procesul include reciclarea acestuia și transformarea în biocombustibil. Cei interesați trebuie să strângă uleiul în recipiente transparente de plastic, să îl strecoare și să nu îl amestece cu nimic. Cantitatea minimă este de 0.5 litri, urmând ca în funcție de cantitatea predată, partenerii Auchan să ofere diverse produse la schimb.

Și benzinariile MOL România au implementat un program de colectare a uleiului alimentar, încă din 2012. Consumatorii interesați trebuie să aducă în stațiile de benzinarii uleiul depozitat în recipiente și să îl predea angajaților.

Ulterior va fi predat companiei specializate Conceptoil SRL - îl purifică și produce componenta bio pentru motorina.

Unde poți recicla uleiul alimentar folosit

Green Environment: completezi un formular (fie ca agent economic, fie uz casnic), se oferă recipiente și apoi se stabilește o întâlnire pentru când să se ridice.

Uleiosul are o bază de date la care te poți înscrie si cu ajutorul căreia poți preda uleiul alimentar folosit.

Pe reciclareulei.ro se oferă bani după colectarea fiecărui litru de ulei folosit. La program sunt invitate, mai ales, companiile din HoReCa, dar și persoanele fizice se pot înscrie.

Tuco oferă în schimbul uleiului alimentar uzat detergent universal sau ulei de floarea-soarelui; cantitatea standard minimă este de 25 de kg ulei.

Lidl inaugurează un nou magazin în Vaslui, cu două stații de încărcare pentru automobilele electrice Andra Imbrea 08 Sep 2020

Lidl continuă investițiile în România prin inaugurarea unui nou magazin în orașul Vaslui, pe data de 10 septembrie. Noua unitate este situată pe Strada Ștefan cel Mare, Nr. 5-11. Odată cu deschiderea magazinului, se vor crea peste 20 de noi locuri de muncă.

Noul magazin Lidl din Vaslui, al doilea din oraș, are o suprafață de vânzare de peste 1.300 m² și dispune de aproximativ 120 de locuri de parcare, precum și de două stații de încărcare pentru automobilele electrice, unde se vor putea alimenta câte două mașini simultan.

Orarul de funcționare a magazinului va fi de luni până sâmbătă, între 7:00 și 22:00, iar duminica între 8:00 și 20:00.

Lidl optimizează constant formatul magazinelor, astfel încât să aibă un impact cât mai redus asupra mediului și să ofere o experiență de cumpărături cât mai bună. Prin utilizarea unor tehnologii avansate din domeniul construcțiilor și în conformitate cu normele de protecție a mediului, noul magazin Lidl din Vaslui dispune de soluții și tehnologii moderne, care asigură standarde înalte de eficiență energetică. Printre acestea se numără sistemul de iluminat LED, cu

senzor de prezență și sistemele de recuperare a căldurii integrate în instalațiile de ventilație.

Și în noul magazin din Vaslui se vor aplica măsurile împotriva răspândirii virusului SARS-CoV-2 luate de retailer în rețeaua din România. Printre acestea se numără montarea unor panouri transparente de protecție la casele de marcat, limitarea numărului de clienți care pot intra în același timp în magazin, precum și montarea de dozatoare cu soluție dezinfectantă pentru clienți și dezinfectarea constantă a zonelor intens tranzitate și obiectelor expuse (exemplu: toaletele, intrările și ieșirile, vitrinele frigorifice, cărucioarele și coșurile de cumpărături, benzile și POS-urile de la casele de marcat etc.).

În plus, pe baza recomandărilor oficiale ale autorităților, Lidl face o serie de recomandări pentru clienți, publicate atât online, cât și în incinta magazinelor. Printre cele mai importante recomandări se numără plata cu cardul bancar, evitarea zonelor aglomerate, atingerea doar a fructelor și legumelor pe care doresc să le cumpere și păstrarea distanței recomandate față de alte persoane. Pentru a-i ajuta pe clienții care stau la coadă să păstreze distanța recomandată față de cei din jurul lor, și în noul magazin Lidl din Vaslui se găsesc indicatoare pe podea în zona caselor de marcat.

Lidl, parte a grupului Schwarz, cu sediul central în Neckarsulm, este una dintre companiile de top de pe piața de retail alimentar din Europa. Lidl este prezent în 32 de țări din întreaga lume și în prezent operează aproximativ 10.800 de magazine și peste 160 de centre logistice în 29 de țări la nivel mondial.  În prezent, Lidl are aproximativ 287.000 de angajați, dintre care peste 8.000 în România, unde retailer-ul german are deschise peste 275 de magazine și 5 centre logistice.  

Flanco lansează la nivel național serviciul de livrare la EasyBox Andra Imbrea08 Sep 2020 - Știri și Noutăți

Flanco Retail, compania românească prezentă pe piață din 1994, lansează serviciul de livrare la EasyBox, la nivel național. Serviciul de livrare la EasyBox presupune livrarea produselor comandate de pe site-ul flanco.ro la una dintre cele 600 de locații EasyBox din țară.

În categoria produselor care pot fi livrate în aceste locuri se încadrează electrocasnicele mici, de tipul celor pentru bucătărie, de îngrijire personală, dar și produse precum laptopuri, tablete, smartphone-uri, căști, sau aparate foto. Acestea se regăsesc pe site-ul flanco.ro, optimizat, astfel încât clienții să găsească ușor produsele de care sunt interesați.

Cu serviciul de livrare la EasyBox, Flanco vrea să aducă un plus de accesibilitate clienților, aceștia nemaifiind condiționați de curier și de orarul de livrare. În plus, se evită astfel și supraaglomerarea companiilor de curierat și eventualele întârzieri la livrare. Clienții din București care plasează o comandă pe site-ul flanco.ro, până la ora 13:00, beneficiază de livrare la EasyBox în aceeași zi.

Comanda se plasează prin intermediul site-ului flanco.ro. Astfel, după ce este selectat produsul, la metoda de livrare se optează pentru „ridicare personală” și se alege de pe harta interactivă cel mai apropiat EasyBox. După plasarea comenzii, clientul este anunțat printr-un SMS de când va putea găsi coletul la locul selectat, alături de intervalul orar în care comanda sa poate fi ridicată.

„Pentru clienții noștri, la fel ca pentru noi, timpul este o resursă prețioasă. Cu serviciul de livrare la EasyBox, clienții își pot achiziționa produsele dorite, fără a fi condiționați de sosirea curierului. Au site-ul la un click distanță, iar EasyBox-ul la câțiva pași”, declară Dragoș Sîrbu, CEO-ul Flanco.

Un alt beneficiu pe care îl aduce livrarea la EasyBox este reprezentat de siguranță – recepționarea produsului petrecându-se fără vreo interacțiune cu alte persoane.

Flanco este cel mai dinamic retailer autohton de produse IT&C, electronice și electrocasnice. Cu un număr de peste 1.500 de angajați, compania deţine o rețea de 156 de magazine, aflate în cele mai importante zone comerciale din 116 orașe ale României. 

DIVERSE

SUBVENȚII APIA DE SUTE DE MII DE LEI, PLĂTITE PE ADEVERINȚE ȘI CONTRACTE FALSE! Agroinfo 08 septembrie 2020

ANCHETA DNA. Administratorul societății Agricola Axintele SRL din județul Ialomița și alte două persoane din județul Botoșani au încasat de la Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) subvenții pe hectar de sute de mii de lei pe baza unor adeverințe false și a unor contracte, convenții civile falsificate, informează, într-un comunicat, procurorii Direcției Naționale Anticorupție (DNA).

Procurorii din cadrul Direcției Naționale Anticorupție – Secția de combatere a infracțiunilor asimilate infracțiunilor de corupție au dispus trimiterea în judecată, în stare de libertate, a inculpaților SC AGRICOLA AXINTELE SRL și o persoană fizică, asociat și administrator al SC AGRICOLA AXINTELE SRL, ambii pentru comiterea infracțiunilor de folosire sau prezentare cu rea-credință de documente ori declarații false, inexacte sau incomplete, dacă fapta are ca rezultat obținerea pe nedrept de fonduri europene și fals în înscrisuri sub semnătură privată, ambele în formă continuată.

În rechizitoriul întocmit, procurorii au reținut următoarea stare de fapt: Inculpata SC AGRICOLA AXINTELE SRL împreună cu inculpatul persoană fizică ar fi depus la Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (A.P.I.A.), în perioada 2011-2013, mai multe documente false (declarații, adeverințe etc.) în scopul de a obține în mod injust sume de bani în cadrul schemelor de plată unică pe suprafață, pentru suprafețe de teren pe care nu le deținea în realitate. Prin aceste demersuri, inculpații ar fi obținut pe nedrept fonduri nerambursabile în cuantum total de 112.637 lei. La data de 11.02.2020 inculpata SC AGRICOLA AXINTELE SRL a achitat întreg prejudiciul reținut în sarcina inculpaților.

Dosarul a fost trimis spre judecare Tribunalului Ialomița, susține comunicatul DNA.

Aceeași situație și-n județul Botoșani, unde două persoane au încasat ilegal de la APIA subvenții pe hectar de 245.896 lei, folosind adeverințe și convenții civile falsificate.

Procurorii din cadrul Direcției Naționale Anticorupție – Serviciul Teritorial Suceava au dispus trimiterea în judecată, în stare de libertate, a doi inculpați, persoane fizice fără calitate specială, sub aspectul săvârșirii infracțiunilor de: - folosire sau prezentare de documente ori declarații false, inexacte sau incomplete, dacă fapta are ca rezultat obținerea pe nedrept de fonduri europene, în formă continuată (2 infracțiuni) respectiv, - complicitate la folosirea sau prezentarea de documente ori declarații false, inexacte sau incomplete, dacă fapta are ca rezultat obținerea pe nedrept de fonduri europene, în formă continuată (2 infracțiuni).

În rechizitoriul întocmit, procurorii au reținut următoarea stare de fapt: Unul dintre cei doi inculpați, beneficiind de ajutorul celui de-al doilea, ar fi depus la Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (A.P.I.A.), în perioada 2012-2015, mai multe documente false (convenții civile, adeverințe etc.) în scopul de a obține în mod injust sume de bani în cadrul schemelor de plată unică pe suprafață, pentru suprafețe de teren pe care nu le deținea în realitate. Prin aceste demersuri, cei doi inculpați ar fi obținut pe nedrept fonduri nerambursabile în cuantum total de 245.896 lei. Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură a comunicat că se constituie parte civilă în cauză cu suma de 246.164 lei. În cauză s-a dispus instituirea sechestrului asigurător asupra unor bunuri mobile și imobile ce aparțin unuia dintre inculpați.

Dosarul a fost trimis spre judecare Tribunalului Botoșani cu propunere de a se menține măsura asiguratorie dispusă în cauză, precizează comunicatul DNA.

ACTE FALSE PENTRU SUBVENȚII DE 40.000 DE EURO PENTRU O FERMĂ DE OVINE! Agroinfo 08 septembrie 2020

ANCHETA DNA. Un crescător de animale din județul Bistrița-Năsăud a încasat sprijinul financiar de 40.000 de euro pentru instalarea tinerilor fermieri, folosindu-se de acte false pe care le-a depus la Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR), cu ajutorul unui complice, informează un comunicat al Direcției Naționale Anticorupție (DNA).

Potrivit procurorilor DNA, persoana care l-a ajutat pe crescătorul de animale să încaseze sprijinul de 40.000 de euro, pe baza unor acte false, și-a recunoscut vinovăția și a fost condamnată la 11 luni de închisoare cu suspendare.

Procurorii din cadrul Direcției Naționale Anticorupție – Secția de combatere a infracțiunilor asimilate infracțiunilor de corupție au dispus sesizarea instanței de judecată, în baza dispozițiilor art. 483 Cod procedură penală, cu acordul de recunoaștere a vinovăției a unei inculpate, persoană fizică fără calitate specială, sub aspectul săvârșirii infracțiunii de complicitate la săvârșirea infracțiunii de folosirea sau prezentarea cu rea-credință de documente ori declarații false, inexacte sau incomplete, dacă fapta are ca rezultat obținerea pe nedrept de fonduri europene, în formă continuată.

În acordul de recunoaștere a vinovăției, procurorii au reținut următoarea stare de fapt:

În cursul anului 2013, în contextul solicitării unui sprijin financiar pentru Măsura 112 - Instalarea tinerilor fermieri, inculpata ar fi ajutat o persoană să depună la Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (A.F.I.R.) mai multe documente întocmite în fals prin care s-ar fi atestat că acea persoană îndeplinește condițiile prevăzute de lege pentru accesarea fondurilor nerambursabile.

În concret, potrivit cererii de finanțare, fondurile nerambursabile urmau a fi folosite pentru dezvoltarea unei exploatații agricole (fermă de ovine) deja existente, respectiv achiziția unui teren agricol, vaci de lapte, utilaje (tocător de curățat pășuni) precum și alte investiții ce aveau ca scop îmbunătățirea performanțelor generale ale exploatației.

Aceste demersuri ar fi avut ca rezultat obținerea pe nedrept de către persoana respectivă de fonduri nerambursabile în cuantum de 177.780 lei (40.000 de euro).

AFIR a comunicat că se constituie parte civilă în cauză cu suma de 154.918 lei.

În prezența avocatului, inculpata a declarat expres că recunoaște comiterea faptei reținute în sarcina sa, acceptă încadrarea juridică pentru care a fost pusă în mișcare acțiunea penală și este de acord cu felul și cuantumul pedepsei aplicate, precum și cu forma de executare a acesteia, respectiv 11 luni închisoare cu suspendarea executării pedepsei sub supraveghere pe durata unui termen de încercare de 2 ani și 11 luni.

Dosarul de urmărire penală privind-o pe inculpată împreună cu acordul de recunoaștere a vinovăției au fost înaintate la Tribunalul Bistrița Năsăud, se arată în comunicatul DNA.

Focar de COVID-19 la ANZ! Un întreg centru județean și-a suspendat activitatea! Ramona Dascălu Ramona Dascălu - 8 septembrie 2020

Instituție închisă după ce patru angajați au fost depistați pozitiv cu COVID-19! Autorităţile sanitare au dispus suspendarea temporară a activităţii Oficiului Judeţean de Zootehnie Buzău, după ce patru persoane din cadrul instituţiei au fost diagnosticate cu COVID-19, informează Prefectura Buzău.

”Direcţia de Sănătate Publică a recomandat o serie de măsuri, precum internarea persoanelor confirmate COVID-19, testarea contacţilor simptomatici, izolarea la domiciliu, împreună cu ceilalţi membri ai familiei care locuiesc la aceeaşi adresă, timp de 14 zile, aplicarea procedurilor de curăţenie şi dezinfecţie terminală, intensificarea măsurilor de curăţenie şi dezinfecţie continue, respectarea măsurilor pentru prevenirea şi limitarea răspândirii coronavirusului (…). În cazul focarului de la Oficiul Judeţean de Zootehnie Buzău s-a dispus suspendarea temporară a activităţii”, se menţionează în comunicat, potrivit Agerpres.

Nu este însă prima instituție aflată în slujba fermierilor care s-a închis din cauza COVID-19. În urmă cu aproximativ o lună de zile, un centru local APIA, din județul Iași, unde mai mulți angajați s-au infectat cu noul coronavirus, a fost închis timp de două săptămâni.

GLOBAL

Piața cerealelor. Recolta 2020 așteaptă în depozite prețuri mai bune Revista Fermierului Marți, 08 Septembrie 2020

Cezar Gheorghe, consultant senior și analist în cadrul Clubului Fermierilor Români, realizează săptămânal rapoarte privind piața cerealelor. Mai jos, despre piața grâului, florii-soarelui și porumbului, la data de 7 septembrie 2020.  

GRÂU

Piața grâului românesc în paritatea de export este ca și inexistentă, punctează Cezar Gheorghe. Volume mici tranzacționate cu scopul de a acoperi o parte din necesitățile în fermă merg cu precădere în piața internă.

Nivelul de preț în paritatea CPT Constanța variază între 174 și 175 euro/tonă. Nota de creștere față de săptămânile trecute este dată, cu siguranță, de suma bazinului Mării Negre, precum și de continentele Sud American și Nord American.

În continuare, fermierii români mențin în depozite recolta de grâu a anului 2020. Nivelurile scăzute de export (circa 1,1 milioane tone iulie + august 2020 versus 2,2 milioane tone iulie + august 2019) reflectă inapetența de vânzare datorată nivelului mic al recoltelor și prețului extrem de coborât în bazinul Mării Negre din cauza presiunii de recoltă ruso-ucraineană.

Trendul descendent va dispărea treptat. Cotațiile bursiere Euronext reflectă în sens pozitiv încetinirea și depășirea acestui moment negativ, apreciază analistul.

Referitor la piața grâului în regiune, ultima licitație pentru vânzare grâu în Egipt a adus cu sine o creștere a nivelului de preț, cu circa 12 USD în echivalent FOB, comparativ cu o licitație ulterioară.

Grâul de primăvară rusesc întâmpină probleme cauzate de secetă în regiunea Celiabynsk, situată pe râul Mias, în estul munților Urali. Aici, randamentul atinge o tonă la hectar.

Livrarea se efectuează în perioada 5-15 noiembrie 2020, iar lotul licitat de 55.000 tone a fost câștigat de Cargill, cu livrare din Novorossyisk la un preț de 225 USD FOB, cu un cost asociat de transport de 15,5 USD/tonă. Plata se efectueză la 180 de zile. Echivalența sa este de 174 - 175 euro în CPT Constanța.

Terminalele de export rusești vor mări de la 1 octombrie 2020 costurile de operare. Dacă până acum costurile de transport din CPT în FOB erau de 13 - 15 USD/tonă, începând cu data menționată, ele vor crește cu 2 - 4 USD/tonă.

„În ciuda creșterii achizițiilor de grâu din întreaga lume, China rămâne una dintre puținele piețe principale pe care Rusia se luptă să le cucerească. Importurile Chinei se așteaptă să crească la un nivel maxim de șapte ani în acest sezon – aproape dublându-se în doar doi ani -, pe măsură ce țara încearcă să asigure aprovizionarea cu alimente pe fondul unei redresări în economia internă după blocarea cauzată de coronavirus. Deși este o veste bună pentru vânzători precum Franța și Australia, Rusia poate furniza doar cantități mici, în principal deoarece China interzice majoritatea grâului rusesc din cauza problemelor

fungice. Ucraina a instituit cota de export la grâu începând cu data de 1 septembrie 2020, în valoare absolută de 17,5 milioane tone pentru sezonul 2020-2021. Este primul semnal de autoprotecție regional. Rubla rusească este devalorizată din nou în raport cu dolarul american, 75,5 RUB/1 USD”, arată Cezar Gheorghe.

FLOAREA-SOARELUI

Imprevizibil este cuvântul care poate descrie obiectiv perioada de recoltare a semințelor de floarea-soarelui. Cotațiile din piață sunt efectiv raportate la necesitate. „Observăm cotații între 1.450 – 1.550 EXW pe întreaga suprafață a României și vedem, de asemenea, o efervescență deosebită în rândul intermediarilor locali. Procesatorii locali sunt prinși în această spirală a prețului, fiind nevoiți să fie jucători într-o piață gri, dacă putem să-i spunem așa, unde regulile comerciale sunt ocolite și apoi, întru consolidarea profitului, se utilizează instrumente care nu sunt normate prin legislație. Ne referim, firește, la intermedierea locală și la jucătorii mici în această piață. Un alt factor generator de competiție îl reprezintă vecinii de peste Dunăre care activează în câmpurile din Sud-Vestul României în dorința de a acumula cât mai multă marfă spre procesatorii din țară vecină”, precizează consultantul Clubului Fermierilor Români.

În vestul țării, prețurile sunt în creștere concomitent cu cererea celor două unități de procesare de peste frontieră, în Ungaria. Prețul variază între 1.530 și 1.550 lei/tonă. „Acest trend este cauzat de activitatea paralelă din Ucraina, țara cu cel mai mare potențial de recoltare a semințelor de floarea-soarelui, care este și markerul regional în privința prețurilor materiei prime”, spune Cezar Gheorghe.

Prețurile materiei prime din Ucraina au continuat să crească. Cererea cumpărătorilor, alimentată de nivelul mai mic de recoltă, menține disponibilitatea uleiului strânsă.

Volumele de ulei brut tranzacționate la Chornomorsk au început de la suma de 850 USD/tonă, urmată de o a doua tranzacție la 855 USD/tonă în același port, în creștere cu 15 USD/tonă în ziua respectivă.

Odată cu deschiderea piețelor americane, livrarea pentru octombrie a fost tranzacționată la 895 USD/tonă FOB Mykoliav, în creștere cu 20 USD/tonă în ziua respectivă, în timp ce noiembrie a fost tranzacționat la 875 USD/tonă FOB Chornomorsk, iar decembrie s-a tranzacționat la 862 USD/tonă și 870 USD/tonă, tot în Chornomorsk.

Până la închidere, încărcarea din octombrie a fost licitată până la 880 USD/tonă FOB Chornomorsk, cu vânzătorii la 900 USD/tonă FOB, 895 USD/tonă fiind nivelul de închidere al tranzacției. „Asistăm deci, ca și în ediția precedentă a raportului, la o corecție pozitivă a prețului semințelor de floarea soarelui în Ucraina, nivelurile exprimate în Hryvna locală ajungând la 11.000 – 11.200 UAH/tonă, echivalent 401 - 405 USD EXW. Nu trebuie să dăm crezare zvonisticii. Avem un exemplu în care ne este indusă ideea cum că un exportator își mută nava la încărcare în Ucraina. Acest lucru nu are cum să fie adevărat deoarece Ucraina nu rambursează TVA-ul la export și, prin urmare, acest exportator ipotetic ar avea o pierdere de minim 20% valoarea TVA + costuri de transport Constanța Odessa și retur. Acest zvon este lansat pe piață cu scopul de a disipa din presiunea preț versus nivel recoltă”, menționează Cezar Gheorghe.

PORUMB

Seceta afectează puternic potențialul de producție al României. Fermierii sunt la capătul lanțului și se află în imposibilitatea de a onora cifrele de volume angajate contractual. „În același context de diminuare a producției de la început de recoltă, prețurile converg spre cifre mult mai pozitive, generate nu neapărat de o evoluție a sistemelor matriciale bursiere de cerere și ofertă, cât de costuri de înlocuire. Astfel, cineva plătește costul de înlocuire, iar altcineva îl primește pentru marfă sa nou contractată. Este un exercițiu financiar de balansare a costurilor dintr-o sursă de aprovizionare cu potență foarte slabă într-o altă sursă de aprovizionare nu neapărat potentă, cât nouă. Arbitrajul îl efectuează beneficiarul final, scopul fiind unul comercial, conform activității sale principale”, arată Cezar Gheorghe.

Cotațiile portului Constanța reflectă un nivel de înlocuire ce poate ajunge la 150 - 152 euro/tonă, însă, realist vorbind, atașând bursa Euronext, acest nivel ar trebui să fie cuprins între 146 - 147 euro/tonă, crede analistul, care adaugă că, în țară, prețurile gravitează între 645 - 650 EXW, dar în locurile unde se întâmplă înlocuirea, acestea sunt alimentate cu diferență, adică cu circa 30 lei/tonă.

Bazinul de export al României suferă enorm în aceste zile de început de recoltare. Peste munți, situația se schimbă radical și potențialul de recoltare generează optimism în perspectiva a 10 - 14 tone la hectar. „Originarea este deja prezentă în Transilvania, Banat, Bihor, Satu-Mare, perspectiva recoltelor creionând deja poziții luate de originatori în zonă. Este o imagine în care, după ce sudul suferind din cauza lipsei de producție își va termina recoltarea, forțele de originare se vor muta către vest, în căutarea lichidității. Ca și în cazul semințelor de floarea-soarelui, asistăm la dispute generate de neputința onorării cantităților antamate contractual. Buna intenție și lipsa producției se împletesc cu lipsa dorinței, iar aceste două nuanțe se întrepătrund cu dorința de discuție și

amiabilitate a cumpărătorilor Premium pe de o parte, iar pe de altă parte, cu inflexiunea cumpărătorilor intermediari, care nu-și pot onora la rândul lor contractele către cumpărătorii finali”, explică Cezar Gheorghe.

Piață internă este ofertantă, având în vedere centrul țării care valorizează tona de porumb la un nivel de 730 - 740 lei, cu o finanțare inclusă a termenului de plată de 60 - 90 zile.

Rămânem în continuare cu o prognoză de recoltă de 12 milioane de tone, sub rezerva unor ajustări de ordin negativ. Ministerul Agriculturii avansează o cifră de doar 10,2 milioane tone. „Problema este însă una de ordin comercial. În România, în mod tradițional, o mare parte din porumbul însămânțat în primăvară aparține gospodăriilor proprii, așa-zisele pogoane în spatele casei, cu destinație domestică. Estimăm că din cele aproximativ 2,67 milioane de hectare însămânțate cu porumb în primăvară, circa 1,1 milioane aparțin gospodăriilor proprii, deci fără destinație comercială. Din această segmentare, putem extrapola cifre și rezultate, însă aceste lucruri într-un viitor raport, căci se impune o analiză corectă, segmentată a porumbului comercial și a porumbului de autoconsum”, spune analistul, care adaugă că așteptăm arbitrul zonal, Ucraina, să intre în perioada de recoltare, spre a putea estima trendul porumbului în plan apropiat, însă nivelurile de vânzare CPT porturi ucrainene se cifrează la nivelul de 173 - 175 USD /tonă pentru octombrie.

Prețurile în CPT porturi ucrainene au crescut la un nivel de 173 USD/tonă, pe fondul secetei și a căldurii prezente în țară. Acesta are un echivalent de 146 euro în paritatea CPT Constanța.

Ucraina a fost evaluată de analiști la un nivel de recoltă între un minim de 33 milioane tone și 35,4 milioane de tone.

PIAȚA GLOBALĂ

ARGENTINA

Precipitațiile din zona centrală și sudică din Argentina în ultima săptămână au efect pozitiv asupra recoltei de grâu în curs de maturare, în timp ce semănatul a continuat cu pași repezi. Buenos Aires Grains Exchange (BAGE) a estimat că 46% din recoltă se află în condiții optime de umiditate, cu o creștere la 38% săptămâna trecută, dar sub nivelul de 56% de anul trecut. Precipitațiile sunt extrem de binefăcătoare și pentru sezonul de însămânțare a semințelor de floarea-soarelui, care a ajuns la un nivel de 10% dintr-un total estimat de 1,5 milioane de hectare. 

SUA

Radcliffe, Iowa, 3 septembrie 2020, secretarul american pentru agricultură, Sonny Perdue, a desemnat 18 județe din Iowa drept zone primare de dezastru natural, permițând producătorilor care au suferit pierderi din cauza recentului Derecho, care a avut loc pe 10 august 2020, să fie eligibili pentru împrumuturi de urgență. Termenul limită de depunere a cererilor este 3 mai 2021. În plus, Serviciul de conservare a resurselor naturale (NRCS) al USDA pune la dispoziție asistență de recuperare de patru milioane de dolari, bani care vor putea fi folosiți pentru semănarea culturilor de acoperire pe câmpurile afectate, înlocuirea acoperișurilor, a capacelor sau a structurii de scurgere a acoperișului.

CHINA

Potrivit Reuters, China a suspendat importurile de orz de la firma australiană CBH Grain Pty Ltd. Decizia a fost luată după ce s-au găsit de mai multe ori dăunători de carantină la exporturile de orz de la cel mai mare exportator de cereale din Australia. Măsura a avut loc după ce China a aplicat tarife mari la încărcăturile de orz australiene.

Creșterea prețurilor la porumb pentru sectoarele de creștere a animalelor din China este cea mai recentă dintr-o serie de probleme care includ o boală devastatoare a porcilor, de pandemie pentru furnizorii internaționali și avertismente cu privire la o creștere a deficitului de aprovizionare cu alimente. „Prețurile au crescut pe măsură ce țara se îndreaptă spre prima sa deficiență reală de porumb din ultimii ani în viitorul sezon 2020-2021, începând din octombrie, și ar putea face față unui deficit de până la 30 de milioane de tone, aproximativ 10% din recolta totală, spun analiștii și comercianții. Acesta ar fi un avantaj probabil pentru marii exportatori, cum ar fi Statele Unite și Ucraina, dar amenință să crească prețurile globale și să aibă un impact negativ în alte părți, deoarece unii utilizatori de porumb trec la alte cereale”, arată Cezar Gheorghe.

CANADA

Canada a stabilit producția de grâu pentru 2020 la 35,7 milioane tone, în creștere cu peste 10% față de 32,3 milioane tone anul trecut. Producția de canola (rapița canadiană = Canadian oil low acid) este ușor redusă de la 19,5 milioane tone în 2019, la 19,4 milioane tone în 2020.

Raportul Clubului Fermierilor Români privind piața de cereale din 7 septembrie 2020, aici: https://cfro.ro/raport-piata-cereale-7-septembrie-2020/

UNIUNEA EUROPEANA

Debate with Commissioner Janusz Wojciechowski, responsible for Agriculture (Sept. 7) 08-09-2020 - 07:32

After the summer break, the Commissioner responsible for Agriculture and Rural Development provided a general overview of the sectors, with special attention to the market situation of those most affected by the COVID-19 pandemic.

Commissioner Wojciechowski © European Parliament (2020)

Video of a committee meeting - Wednesday, 2 September 2020 - 16:45 - Committee on Agriculture and Rural Development 08-09-2020 12:00 AM CEST Length of video : 128'

Disclaimer : The interpretation of debates serves to facilitate communication and does not constitute an authentic record of proceedings. Only the original speech or the revised written translation is authentic. Source : © European Union, 2020 - EP

Video of a committee meeting - Wednesday, 2 September 2020 - 09:00 - Committee on Agriculture and Rural Development 08-09-2020 12:00 AM CEST Length of video : 73'

Disclaimer : The interpretation of debates serves to facilitate communication and does not constitute an authentic record of proceedings. Only the original

speech or the revised written translation is authentic. Source : © European Union, 2020 - EP

Video of a committee meeting - Monday, 7 September 2020 - 16:45 - Committee on Agriculture and Rural Development 07-09-2020 06:51 PM CEST Length of video : 125'

Disclaimer : The interpretation of debates serves to facilitate communication and does not constitute an authentic record of proceedings. Only the original speech or the revised written translation is authentic. Source : © European Union, 2020 - EP

Next AGRI meetings - 2020 08-09-2020 - 07:31

In the context of the coronavirus disease (COVID-19), the President of the European Parliament announced a number of measures to contain the spread of epidemic and to safeguard Parliament's core activities.

The Conference of Presidents has updated the EP's calendar of activities.

The current precautionary measures adopted by the European Parliament to contain the spread of COVID-19 do not affect work on legislative priorities. Core activities are reduced, but maintained to ensure that the institution's legislative, budgetary, scrutiny functions are maintained.Following these decisions, the next AGRI Committee meetings will take place in Brussels via videoconference on 21 September (16.45-18.45) - 22 September (09.00-11.00 and 11.30-12.30).

An EU legal framework to halt and reverse EU-driven global deforestation: European added value assessment 08-09-2020

Deforestation caused by agricultural activity is continuing at an alarming rate, threatening irreplaceable tropical forests that, among other things, are crucial for fighting climate change.

The EU bears its share of responsibility for this environmental loss, as it is one of the major importers of several forest-risk commodities. To date, action has been taken at different levels to stop commodity-driven deforestation. Nevertheless, the impact on forest loss has been low as deforestation continues and new hot spots occur.

There has been a recent commitment at EU level to propose new measures to minimise the risk of deforestation and forest degradation associated with products placed on the EU market. This European added value assessment (EAVA) accompanies the European Parliament's own-initiative legislative report calling on the European Commission to take legislative action on the matter. The EAVA looks at why EU action is needed and analyses four potential demand-side regulatory policy options at EU level. A quantitative analysis reveals that to varying extents, all options have the potential to reduce EU-driven deforestation and associated carbon emissions, while having a relatively small impact on the EU economy

Comisia sprijină agricultura ecologică septembrie 6, 2020 Comisia Europeană a lansat o consultare publică cu privire la viitorul plan de acțiune privind agricultura ecologică. Acest sector va contribui mult la realizarea ambiției Pactului verde european și la atingerea obiectivelor stabilite în cadrul strategiei „de la fermă la consumator” și al strategiei în domeniul biodiversității. Comisia are ca prioritate asigurarea faptului că sectorul agriculturii ecologice dispune de instrumentele adecvate, precum și de un cadru juridic funcțional și consensual, esențial pentru atingerea obiectivului de a aloca agriculturii ecologice 25 % din suprafața terenurilor agricole.

Noul regulament privind produsele ecologice oferă o bază solidă, însă legislația secundară care urmează să fie adoptată trebuie să fie la fel de rezilientă. La cererea statelor membre, a Parlamentului European, a țărilor terțe și a altor părți interesate, Comisia a propus astăzi, printre altele, amânarea cu un an a intrării în vigoare a noii legi privind agricultura ecologică, de la 1 ianuarie 2021 la 1 ianuarie 2022.

„Strategiile care vizează agricultura și biodiversitatea stabilesc obiective ambițioase pentru sectorul agricol, având rolul de a-l pregăti pentru aplicarea

Pactului verde. Agricultura ecologică va fi un aliat esențial în tranziția către un sistem alimentar mai sustenabil și o mai bună protecție a biodiversității. Comisia va sprijini sectorul agriculturii ecologice în vederea atingerii obiectivului de a avea 25 % din suprafața terenurilor agricole în regim ecologic până în 2030, furnizând cadrul politic și juridic adecvat”, a declarat comisarul pentru agricultură și dezvoltare rurală, Janusz Wojciechowski.

Viitorul plan de acțiune privind agricultura ecologică, care urmează să fie adoptat la începutul anului 2021, va fi un important instrument însoțitor al viitoarei creșteri a sectorului. Strategiile Comisiei pentru agricultură și biodiversitate includ obiectivul ca, până în 2030, 25 % din suprafața terenurilor agricole să fie exploatate în regim ecologic.

Pentru a contribui la realizarea acestui obiectiv, Comisia Europeană instituie și utilizează instrumente esențiale:

Un plan de acțiune pentru agricultura ecologică, care va contribui la stimularea sectorului, atât la nivelul cererii, cât și la nivelul ofertei. Acesta va fi organizat în jurul a trei puncte principale: stimularea cererii de produse ecologice, menținându-se totodată încrederea consumatorilor; încurajarea creșterii sectorului agriculturii ecologice în UE; și consolidarea rolului producției ecologice în lupta împotriva schimbărilor climatice și a pierderii biodiversității, inclusiv în gestionarea durabilă a resurselor. Consultarea publică lansată astăzi are scopul de a colecta feedback pe tema proiectului de plan de la cetățeni, autoritățile naționale și părțile interesate relevante. Chestionarul va fi disponibil online timp de 12 săptămâni, până la 27 noiembrie.

Noua legislație privind agricultura ecologică, care va reflecta natura schimbătoare a acestui sector aflat în creștere rapidă. Noile norme sunt menite să garanteze o concurență loială pentru agricultori, permițând evitarea fraudelor și menținând încrederea consumatorilor. Pentru a asigura o tranziție lină între legislația actuală și cea viitoare și pentru a permite industriei de profil și statelor membre să fie pe deplin pregătite să pună în aplicare noile norme, Comisia a propus amânarea cu un an a intrării sale în vigoare. Amânarea a fost solicitată inițial de statele membre, de Parlamentul European, de țările terțe și de alte părți interesate din cauza complexității și a importanței legislației secundare în curs de elaborare. Ca urmare a crizei cauzate de coronavirus, activitatea de elaborare a legislației secundare a încetinit. Amânarea are rolul de a acorda timp suficient pentru derularea consultărilor și pentru efectuarea controlului legislativ necesar.

Politica UE de promovare a produselor agroalimentare, care sprijină sectorul agricol european prin promovarea caracteristicilor sale calitative

pe piața internă și în țările terțe. În cadrul politicii de promovare, Comisia intenționează să aloce agriculturii ecologice un buget specific de 40 milioane EUR pentru anul 2021. Acest buget va cofinanța acțiunile de promovare și campaniile de informare privind sectorul ecologic al UE, sensibilizând publicul cu privire la calitățile acestuia și urmărind stimularea cererii.

Pe lângă aceste instrumente esențiale, actuala și viitoarea politică agricolă comună (PAC) vor continua să sprijine dezvoltarea agriculturii ecologice în UE. De exemplu, măsurile din cadrul programelor de dezvoltare rurală oferă sprijin fermierilor care doresc să se convertească la agricultura ecologică și să mențină acest tip de agricultură.

Alimentele din agricultura ecologică se produc cu ajutorul unor substanțe și procese naturale, rezultând o metodă agricolă cu impact limitat asupra mediului. Astfel se încurajează utilizarea resurselor regenerabile de la fermă, îmbunătățirea ciclurilor biologice din cadrul sistemului agricol, menținerea biodiversității, menținerea echilibrelor ecologice regionale, menținerea și creșterea fertilității solului, precum și utilizarea responsabilă și gestionarea corespunzătoare a apei.

În plus, normele privind agricultura ecologică încurajează un standard ridicat al bunăstării animalelor și impun fermierilor să răspundă nevoilor comportamentale specifice ale animalelor.

La 20 mai 2020, Comisia a adoptat strategia „de la fermă la consumator” și strategia pentru biodiversitate. În conformitate cu Pactul verde european, acestea propun acțiuni și angajamente ambițioase ale UE pentru a combate declinul biodiversității în Europa și în întreaga lume și pentru a transforma sistemele noastre alimentare în standarde mondiale pentru durabilitatea competitivă, protecția sănătății umane și planetare, precum și pentru mijloacele de subzistență ale tuturor actorilor din lanțul valoric alimentar.

Valdis Dombrovskis este noul Comisar UE pentru Comerț. Irlanda preia portofoliul de servicii financiare ! agrointeligenta.ro - 8 septembrie 2020 19:07

Valdis Dombrovskis (foto: euractiv.com)

Valdis Dombrovskis din Letonia a fost desemnat astăzi, marți – 8 septembrie, comisar pentru comerţ de către preşedinta Comisiei Europeane, Ursula von der Leyen. Acesta a preluat portofoliul în urma demisiei irlandezului Phil Hogan, care a încălcat regulile de combatere a coronavirusului în ţara sa, transmite Agerpres. Noul comisar european din partea Irlandei este Mairead McGuinness, care va superviza serviciile financiare şi piaţa de capital.

Mairead McGuinness era eurodeputată din partea Irlandei începând din iulie 2004, iar din 2017 era vicepreşedintă a PE. Ea este membră a partidului Fine Gael, care face parte din PPE.

Atât Mairead McGuinness, cât şi Valdis Dombrovskis fac parte din Partidul Popular European (PPE), care reprezintă cel mai mare grup din legislativul comunitar.

Valdis Dombrovskis, fost premier leton, a asigurat interimatul la portofoliul comerţului de la plecarea lui Hogan. El devine comisar pentru comerţ într-o perioadă în care blocul comunitar este blocat în negocieri dificile cu Marea Britanie privind relaţia post-Brexit, se confruntă cu tensiuni comerciale cu China şi SUA şi încearcă să găsească o poziţie comună în legătură cu viitorul director al Organizaţiei Mondiale a Comerţului.

Dombrovskis era de un an, de la instalarea echipei conduse de Ursula von der Leyen, vicepreşedinte executiv al CE pentru o economie în serviciul cetăţenilor, un portofoliu din care superviza activitatea altor comisari, păstrând în acelaşi timp responsabilitatea finanţelor. El îşi va păstra titlul de unul dintre cei trei vicepreşedinţi executivi ai CE.

..............................

FRANTA

SOMMET DE L'ELEVAGE 2020 – anulat, Gheorghe GHIŞE 08 septembrie 2020

Organizatorii SOMMET DE L'ELEVAGE au anunţat anularea celei de-a 29-a ediție a show-ului francez care urma să se desfășoare în zilele de 7, 8 și 9 octombrie 2020. Această decizie vine ca urmare a înrăutăţirii condiţiilor de sănătate publică datorate epidemiei COVID-29 şi, în consecinţă, a retragerii derogării convenite cu autorităţile locale din departamentul Puy-de-Dôme care ar fi permis organizatorilor spectacolului să nu respecte limita maximă de 5.000 de vizitatori / zi prezenți la o expoziție.

În aceste condiţii, organizatorii regretă decizia luată dar în baza noilor reglementări vor fi incapabil să primească cei 30.000 de vizitatori / zi care stau la baza succesului spectacolului.

Organizatorii expoziției doresc să mulțumească în mod deosebit tuturor expozanților, care, la fel ca organizatorii înșiși, au crezut că SOMMET DE L'ELEVAGE își are locul său în relansarea economiei franceze. De asemenea, organiztorii mulțumesc partenerilor și vizitatorilor pentru înțelegere și sprijin în acest moment de solidaritate și responsabilitate individuală.

Organizatorii SOMMET DE L'ELEVAGE lucrează deja la o ediție specială a evenimentului pentru 2021 şi care va include:

• aniversarea a 30 de ani de la prima ediţie SOMMET;

• program de vizitare peste 4 zile (5 - 8 octombrie 2021);

• Campionatul Național al rasei Aubrac;

• inaugurarea unei noi hale permanente de 10.000 m²;

• reorganizarea zonei exterioare a spectacolului;

SANATATE si GASTRONOMIE

Prunele, fructele vedetă ale toamnei, au calități antioxidante puternice Sonia Dinu 7 septembrie 2020 Prunele sunt fructele vedetă ale toamnei. Acestea au un gust plăcut, parfumat, ușor de acceptat, elemente care le fac să fie simplu de integrat în dieta zilnică.

Prunele te ajută să îți păstrezi corpul și mintea sănătoase, spun specialiștii. Acestea conțin cantități importante de vitamine, precum vitamina C, vitamina

A, vitamina K, sunt bogate în potasiu și fibre. Pe lângă toate acestea, prunele mai conțin și doi fitonutrienți unici, acid neoclorogenic şi acid clorogenic, cu calități antioxidante puternice, de un real ajutor împotriva radicalilor liberi.

Au proprietăți energizante datorită conținutul natural de zaharuri, dar sunt extrem de lăudate și pentru faptul că alungă senzația de oboseală.

Prunele fac parte din aceeași familie ca piersicile, nectarinele și caisele. Prunele diferă însă atât ca mărime, ca textură, cât și ca aspect. Sunt de mai multe culori (roșiatice, violet, verzi, galbene), cu pulpă roz, galbenă sau portocalie.

Aceste fructe au crescut pentru prima dată în China acum mii de ani, apoi au pătruns rând pe rând în Japonia, Europa și America. În prezent există peste 2000 de soiuri de prune în întreaga lume.

Valori nutriționale pentru 100 de grame de prune proaspete

Calorii 59,7 Proteine 0,7 Lipide ~0 Carbohidrati 13,1 Fibre 2.1

Beneficiile prunelor

Prunele sunt fructele ideale pentru persoanele care au probleme cu greutatea. O prună ajunge să conțină 30 de calorii, deci dacă simți nevoia să îți potolești pofta de dulce cu ceva sănătos, aceste fructe sunt alegerea ideală.

Prunele au un conținut mic de grăsimi, mai puțin de 0,2 grame per fruct. Aceste grăsimi nu sunt saturate, deci te ajută să păstrezi și nivelul colesterolului în limitele normale.

Prunele proaspete sunt o sursă de carbohidrați buni, așa că dacă ai probleme cu glicemia, acestea reprezintă o alegere nemaipomenită. Atenție însă la prunele uscate, situația nu mai este la fel în cazul lor.

Află despre beneficiile pentru organism ale prunelor uscate din articolul de mai jos:

Prunele uscate aduc multe beneficii organismului

Prunele sunt o sursă bună de vitamina C. Un fruct conține 7% din aportul recomandat zilnic, iar după cum bine știe toată lumea, vitamina C este un antioxidant puternic, care îți ajută organismul să se apere în fața radicalilor liberi.

Unele studii spun că prunele te pot feri și de cancer. N-am băga încă mâna în foc pentru asta. Cert este că un fruct de dimensiuni medii conține 113 grame de potasiu, un mineral care ține sub control tensiunea arterială și reduce riscul de accident vascular cerebral. Pigmentul roșiatic al prunelor, antocianina, este cel bănuit a ajuta în cea mai mare măsură prevenirea diverselor tipuri de cancer.

Vitamina A din prune ajută la refacerea și creșterea oaselor, deci sunt benefice și pentru sănătatea sistemului osos al corpului uman.

Vitamina C joacă un rol important și în absorbția fierului, iar prunele sunt bogate și în vitamina C și în fier, deci dublu câștig pentru organism. Prunele ajută la prevenirea anemiei, doar consumă-le și vei vedea imediat rezultatele.

Dacă ai probleme cu constipația, tot prunele sunt ajutorul tău de nădejde și în tratarea acestei probleme. Conținutul de celuloză și mucilagiu din prune are o acțiune benefică asupra sistemului digestiv.

Cum să alegi și să depozitezi prunele

Ca să fie gustoase și sănătoase, prunele trebuie să aibă o textură fermă, dar să se simtă moi la atingere. Acestea necesită depozitare în frigider, dacă vrei să le oprești procesul de coacere sau în fructieră, dacă vrei să se mai coacă puțin.

Sfatul nostru este să consumi prunele când sunt coapte în totalitate, pentru că numai atunci organismul tău se va bucura de cantitea maximă de antioxidanți.

Prunele se consumă cu tot cu coajă pentru că aceasta conține o serie de fibre și antioxidanți, substanțe numai bune pentru organismul tău. Înainte de a fi consumate, prunele se spală cu apă rece.

Sunt ușor de integrat în alimentație. Se pot consuma pe post de gustare, dar și sub formă de compot, gem sau în diverse rețete de desert.

Contraindicații pentru prune

Prunele trebuie să fie evitate de persoanele care au probleme renale sau probleme cu vezica biliară. Pietrele la rinichi sunt favorizate de consumul de prune.

DOSAR

Vinul cu ierburi aromatice, creat la Breaza de Buzău. Ce plante a amestecat viticultorul în reţeta Miracol 8 septembrie 2020, de Iulian Bunila

Vinul cu ierburi aromatice, creat la Breaza de Buzău. Ce plante a amestecat viticultorul în reţeta Miracol Lică Lupu este unul dintre cei mai experimentaţi viticultori din Breaza

Un viticultor experimentat a amestecat nouă plante aromate, precum pelinul, coada şoricelului, oregano şi măceşe, ca să obţină un merlot aparte. Licoarea şi-a păstrat în timp calităţile nealterate.

Vinurile româneşti din soiuri nobile au vânzare mai slabă, de câţiva ani, din cauza produselor din import, iar criza a fost accentuată de pandemie - se plâng producătorii din zona Buzăului. Ca să poată răzbi pe o piaţă invadată de băuturi ieftine, un viticultor din Breaza, judeţul Buzău, a început să experimenteze reţete neobişnuite.

Aşa a apărut vinul „Miracol“ de la Crama Lupu, un merlot în care au fost amestecate nouă ierburi aromate. Lică Lupu din comuna Breaza este unul dintre zecile de proprietari de viţă de vie şi crame din zona dealului Istriţa, care face parte din vestitul areal Dealu Mare din Subcarpaţii de Curbură. Pentru a rezista concurenţei, viticultorul din Breaza a decis să dea frâu liber imaginaţiei şi să experimenteze noi sortimente.

Aşa a creat vinul „Miracol“, un merlot în care a adăugat câteva ierburi aromate şi care a fost apreciat de juriile mai multor concursuri de vin din ţară. „Este un vin special, un Merlot în care am macerat vreo nouă plante medicinale, în genul vinului pelin. Îl am de doi ani îmbuteliat fără să fi suferit modificare de gust, aromă şi aspect.

Culoarea este impecabilă, nu a apărut niciun fel de oxidare şi, având în vedere că are cinci ani, acest vin, spre surprinderea mea, îşi păstrează nealterate toate proprietăţile de la momentul îmbutelierii. Vinul roşu, în general, cu cât se învecheşte, cu atât îşi pierde pigmentul şi se duce spre rubiniu. Ăsta, nu”, arată fermierul buzoian de pe Drumul Vinului. Foto Iulian Bunilă Producătorul vinului cu plante aromatice spune că licoarea sa specială nu a primit niciodată sulf, conservant sau alţi aditivi. El crede că plantele sunt cele care au reuşit să conserve miraculos băutura.

„Plantele pe care le-am macerat în acest vin au imprimat nişte arome deosebite. Vorbim aici de cel puţin patru plante foarte puternice, precum pelinul, de coada şoricelului, oregano şi măceşe. Am folosit o cantitate mare de măceşe, de la care am şi bănuiala că prin vitamina C din compoziţia lor au conservat natural şi foarte bine vinul“, precizează Lică Lupu. Natura a fost generoasă pe dealul Istriţei, fiind aproape perfectă dispunerea versantului pe care li se întind livezile şi viile. Sunt studii care demonstrează că strugurii de la Istriţa sunt cei mai dulci din ţară, pentru că au expunere îndelungată la soare, de dimineaţă şi până la apus, iar solul este cald chiar şi noaptea, de la calcarul aflat la mică adâncime. Foto Iulian Bunilă Mândria viticultorilor din Breaza şi Pietroasele este justificată atâta vreme cât vinurile produse din soiuri nobile de struguri, ca tămâioasa românească, fetească sau merlot, satisfac cele mai ascuţite simţuri.

O sticlă de Tămâioasă de Pietroasa costă între 25 şi 45 de lei litrul, acest sortiment fiind piesa de rezistenţă a zecilor de crame particulare de la poalele Dealului Istriţa. Calităţile sale par însă din ce în ce mai puţin sesizabile în orizontul clienţilor porniţi în căutare de vinuri. Astfel, vinul autohton, de calitate, pierde teren, de la an la an, în faţa băuturilor ieftine din supermarketuri, aduse din ţări care îşi permit investiţii mici în producţie şi vinificaţie. Sute de litri de vin bun se află depozitat în crama lui Lupu, mai mult decât ar fi trebuit să existe înainte de sezonul culesului. Pe vremuri, vinul nu apuca să îmbătrânească, pentru că îşi găsea repede cumpărători. De o vreme, însă, clienţii s-au rărit, rămânând în portofoliu doar cei care apreciază produsele premium. Un producător adevărat nu va face însă rabat de la calitate, oricât de greu i-ar fi. Viticultorul de la Breaza de Buzău deţine o suprafaţă generoasă de podgorie, pe care o îngrijeşte şi în care investeşte multe resurse, pentru a obţine toamna cele

mai bune vinuri. Foto Iulian Bunilă Câştigarea de premii la concursuri naţionale şi internaţionale vine de la sine.

Dovada palmaresului sunt zecile de cupe şi medalii care stau prăfuite pe rafturile cramei din Breaza, printre sticlele de vin vechi, la fel de prăfuite. „Regina cramei mele este o Tămâioasă din 2011, dulce, cu care am câştigat medalia de argint la Sofia patru ani mai târziu. Ţin minte că 2011 a fost un an bun.

În general, din 2010 încoace, chiar şi 2008 şi 2009, au fost nişte ani foarte prielnici pentru vie, în special pentru vinurile care au trebuit să acumuleze mult zahăr, s-au pretat la supracoacere şi acumularea de mucegaiurilor nobile”, povesteşte Lupu. Datorită mediului de păstrare, vinurile îmbuteliate pot rezista multe decenii. Sunt câteva condiţii de la care experimentaţii producători de vin nu se abat niciodată, altfel produsele lor vor suferi deprecieri în timp. Crama familiei Lupu este săpată la peste doi metri adâncime, în calcarul care este un foarte bun izolator termic. Temperatura constantă din beci, atât vara, cât şi în sezonul rece, prelungeşte durata de valabilitate a vinului.

„Toate sticlele depozitate sunt etanşate cu ceară, turnată peste dopul de plută. Este cea mai bună metodă de a izola conţinutul de aerul din exterior. Oxigenul este cel mai mare duşman, iar vinul îmbătrâneşte mult şi bine dacă nu se aeriseşte.

Vinul este pretenţios şi la lumină, şi la temperatură. În camera de păstrare trebuie să fie cam 10 grade Celsius, să nu depăşească 14 grade”, explică Lică Lupu. Foto Iulian Bunilă Comoara din beciul buzoianului îşi sporeşte valoarea de la o recoltă de struguri, la alta. Din recipientele pentru fierbere, vinul nou îl înlocuieşte pe cel de anul trecut, care este şi el transferat în baric, pentru învechire. Baricul este un butoi mai mic, de 225 de litri, confecţionat din lemn de stejar. Este un recipient nelipsit din cramele care se respectă.

Doagele se ard pe dinăuntru pentru a se crea un strat de cărbune la interior. Lemnul ars, împreună cu esenţa de stejar, dă vinului un plus de aromă, în special vinurilor roşii, explică viticultorul nostru. Cel mai tânăr vin păstrat de el în butoaiele pentru învechire are trei ani.

„Feteasca neagră are un an de când stă la baric, însă este din recolta de acum cinci ani. Cabernetul este din 2017 şi are un an de când

stă la baric. În perioada învechirii, suprafaţa interioară a baricului, a butoiului, trebuie să corespundă cu cantitatea de vin care trebuie învechit pentru a împrumuta cât trebuie aromele, în special vanilia care i-o dă lemnul de stejar, coroborat cu arderea medie care este aplicată de constructorul baricului”, detaliază viticultorul care-şi aşteaptă oaspeţii la crama din Breaza. În localitatea vecină, Pietroasele, vizitatorii pot vedea locul în care a fost descoperită superbul tezaur Cloşca cu puii de aur.

* * *

Preotul care face ciocolată de lux cu canabis şi aur. E şi jurnalist şi politician, iar acum va candida la alegerile locale 8 septembrie 2020, 06:10 de Ştefan Lică

Dinu Criste şi unul dintre tablourile comestibile de ciocolată de care este mândru. FOTO Arhivă personală Dinu Criste este preot ortodox, dar e pasionat în mod special de jurnalism, e interesat de politică şi a găsit un business inedit de nişă care se bucură de succes.

E preot, politician, jurnalist şi om de afaceri şi conduce un business. Este vorba despre clujeanul Dinu Criste, preotul care şi-a deschis o afacere dulce: produce diverse sortimente de ciocolată de lux, unele conţinând ingrediente mai puţin obişnuite, precum canabisul sau cu foiţă din aur comestibil.

Aşa a fondat brandul „Christe Chocolatier”, în urmă cu doi ani, când a obţinut o finanţare de 44.000 de euro prin programul Start Up Nation. Iar ideea i-a venit, spune el, după ce a văzut rezultatele unui sondaj de opinie.

„Totul a plecat de la un sondaj de opinie care ilustra gradul de fericire la români. Rezulta de acolo că suntem destul de posaci în viaţa de zi cu zi în comparaţie cu alte popoare din Uniunea Europeană. Ne-am amuzat la o masă dându-ne cu părerea despre ce le lipseşte românilor încât să fie mai voioşi. De băut, sondajele arată că bem destul de mult, dar asta nu ne ajută să fim fericiţi, ci doar euforici. Ce mânca avem, slavă Domnului, dar nici asta nu ne face mai binedispuşi. Am ajuns la concluzie, până la urmă, că nivelul de serotonină e

scăzut şi că ar trebui să îl creştem. Am făcut o analiză şi am constatat că alimentul cu cel mai mare impact de serotonină e ciocolată şi , hop, ne-am zis, asta e... de mâine ne apucăm să facem ciocolată pentru a creşte nivelul de fericire la români”, rememorează Criste.

Reţete din Belgia

La început, a luat lucrurile mai mult în glumă, ca pe un amuzament, dar nu a durat mult şi de aici a trecut la lucruri mult mai serioase. Mai întâi a început să se documenteze serios, iar la un moment dat a aflat că, potrivit unor studii, fericirea e direct proporţională cu consumul de ciocolată. Şi pentru a fi sigur că nu va da greş, a adus în manufactură ciocolatieri belgieni care l-au instruit pe el şi pe cei patru angajaţi pe care îi are în comuna Sâncraiu, unde şi-a deschis un atelier de producţie . Dar nu s-a culcat pe o ureche.

Dinu Criste a deprins arta ciocolatierilor belgieni

„Avem reţete din cele mai sofisticate în materie de gust şi anual facem cel puţin două cursuri cu cei mai inovativi ciocolatieri din lume”, adaugă preotul, care este convins că există o legătură între ciocolată şi satisfacţia vieţii.

„În comparaţie cu un belgian un român mănâncă de 5 ori mai puţină ciocolată. Satisfacţia vieţii e simetrică cu nivelul de consum de ciocolată. Am luat decizia de a investi într-o afacere în domeniul ciocolatei. Am decis să investim în acest domeniu şi iată că după doi ani ne bucurăm de o recunoaştere mare în piaţa de lux a ciocolatei.”

De la ciocolată cu canabis, la praline cu aur şi tablouri comestibile

După doi ani, afacerea a început să se mai maturizeze. Produsele sale sunt diverse, de la tablete de ciocolată cu lapte şi canabis, lavandă sau chilly, până la praline realizate manual şi decorate cu foiţă de aur comestibilă. La loc de cinste se află şi tablourile comestibile realizate, desigur, tot din ciocolată.

Ciocolata şi pralinele sale pot fi comandate inclusiv pe site-ul său sau pe contul de Facebook.

„Ne-am situat pe segmentul ciocolatei de lux in România , un segment total descoperit. Preturile produselor noastre pleacă de la 20 de lei pentru tabletele de ciocolată, iar in cazul pralinelor sau al trufelor preţul poate ajunge pana la 300 de lei pentru o cutie. Sunt produse unicat, produse de serie scurtă şi de obicei sunt cumparate pentru ocazii speciale sau pentru cei care iubesc ciocolata în mod special”, adaugă preotul.

Recent, Criste a luat parte la emisiunea „Imperiul Leilor” difuzată la Pro TV, unde şi-a expus brandul şi a vorbit despre felul în care afacerea ar putea creşte, în măsura în care ar beneficia de o infuzie de capital. Şi a fost convingător. La emisiune, el a întâlnit un om de afaceri, Cristian Oneţiu, care i-a devenit asociat. Criza sanitară şi blocare economiei au avut consecinţe nefaste şi asupra afacerii sale.

Standul Christe Chocolatier cu praline şi ciocolată belgiană

Se simte criza „Produsele noastre sunt de regulă comandate de companii importante, care le fac cadou angajaţilor şi colaboratorilor. Ori, criza deja începe să se simtă, comenzile au scăzut în condiţiile în care firmele fac eforturi

să-şi păstreze oamenii sau să disponibilieze cât mai puţini, iar la cadouri nu prea se mai gândeşte nimeni”, spune el.

Chiar şi aşa, preotul îşi păstrează optimismul. Ştie că timpul va fi în cele din urmă de partea sa, chiar dacă acum traversează, din acest punct de vedere, o perioada mai delicată. Iar printre atâtea veşti proaste, e loc şi pentru una bună. „A finanţa o afacere şi a avea reţetele cele mai bune nu e totul în acest bussines. Marea provocare e aşezarea în piaţa de consum. Deocamdată în România cultură consumului de ciocolată de calitate e destul de redusă. De aceea şi creşterile cotei de piaţa nu sunt explozive, ci mai curând temperate. Dar nu avem nici o grabă, creştem organic. Îmbucurător e faptul că suntem cu un picior şi în piaţa britanică acolo unde un distribuitor ne-a solicitat produsele”, a mai afirmat el.

A renunţat pentru o perioadă la jurnalism şi preoţie

Dinu Criste este preot ortodox, iar pe timpul verii, duminicile, oficia slujbe religioase în biserica din Muzeul Satului din Cluj-Napoca, iar iarna într-o biserică din comuna Floreşti. Nu o mai face acum, pentru că va candida pentru primăria celei mai mari comune din România, Floreşti, astfel că s-a autosuspendat, cel puţin pentru o perioadă. Totodată, el a realizat şi la emisiunile de televiziune pe care le realiza la Agro TV, din acelaşi motiv.

„Momentan nu prezint nicio emisiune TV. Am intrat într-o campanie electorală, candidez la primaria comunei în care locuiesc. Vreau ca viaţa celor care trăiesc în Floreşti să devină mai bună. Oamenii trăiesc o singură dată, iar pentru asta merită tot ce e mai bun. Dacă aş putea decide la nivel înalt, aş schimba mintea politicienilor încât să nu se mai creadă buricul pământului după ce au fost aleşi şi le-aş pune un cip iî creier, tot e în trend, care să le amintească faptul că sunt puşi acolo să servească poporul. Iar dacă ma intrebi care sunt cele mai importante 3 lucruri pentru o naţiune, o să-ţi răspund aşa: pe locul unu e resursa umană, iar pe locul doi si trei tot resursa umană. România trebuie sa-şi valorifice oamenii de valoare pentru a ajunge la o viaţa mai bună”, a mai afirmat preotul. Iar planurile sale nu se opres aici. Pe viitor, Dinu Criste are în plan o nouă afacere. „Înainte sa ma apuc de ciocolată am stat in cumpăna dacă

nu ar fi mai bine sa fac bere artizanală. Am ales ca prioritate ciocolata, dar nu am renunţat la ideea de a face şi bere artizanală . Aşa ca din vara viitoare ne pregătim sa scoatem pe piaţă şi o marcă de bere artizanală la Cluj, după retete mănăstireşti din Belgia. Belgia e ţara ciocolatei şi a berii artizanale. Vom face în Sâncraiu o oază româno-belgiană”, a încheiat Criste.

* * *

Arșinel vinde roșii și bulion la piață! Imagini rare cu îndrăgitul actor la tarabă

Alexandru Arşinel spune că îi place să vândă în piaţă pentru că aşa are ocazia să petreacă mai mult timp cu oamenii Alexandru Arşinel, alexandru arsinel fiu e Raluca Damian 7 Septembrie, 2020 -

Bucureştenii care au ieşit în acest weekend să facă piaţa în zona Cotroceni au avut parte de o mare surpriză. La una dintre tarabe, vânzând ardei kapia, bulion şi roşii, era însuşi Alexandru Arşinel. Celebrul actor îşi ajuta fiul cel mic, care are o afacere în domeniul agricol. Operat de hernie de disc şi de rinichi, cu tensiune şi dureri de picioare, Arşinel e decis să nu lase problemele de sănătate să-i guverneze viaţa.

Nici vârsta de 81 de ani, nici problemele de sănătate nu-l împiedică pe Arşinel să rămână activ atât pe scenă, cât şi în viaţa de zi cu zi. Sâmbătă după-amiaza, fotoreporterii Click! l-au surprins cărând cu maşina de acasă spre piaţa volantă de la Cotroceni câteva lădiţe cu legume proaspete. Ajutat de fiul său cel mic, Cristian, a descărcat marfa şi a mai stat circa o oră la vânzare. Îmbrăcat modest, cu masca de protecţie pe faţă, Arşinel era destul de greu de recunoscut la o primă vedere. Mai ales că atunci când mergem la piaţă suntem cu ochii doar la produse şi mai puţin la vânzător. Marfa lui Arşinel, însă, era printre cele mai apetisante, iar preţurile nici mai mici, nici mai mari decât cele obişnuite: kilogramul de roşii 6 lei, cel de ardei kapia în mai multe culori 10 lei, guliile 6

lei, iar sucul de roşii 15 lei litrul. 

A petrecut câteva ore în piaţa din Cotroceni

Să cumperi din mâna lui Arşinel un kil de roşii poate fi pentru mulţi dintre noi un moment mai emoţionant decât să-l aplauzi pe scena unui teatru. Asta deoarece, pe lângă punguţa cu produse, simpaticul actor îţi spune şi o glumă, o vorbă cu tâlc, un mesaj care te face automat să ridici ochii spre el. „Îmi place să fac asta pentru că îmi place să fiu printre oameni, să-i văd cum se uită la produse, cum negociază... Legumele sunt excelente, eu toată vara numai de la fiul meu am mâncat. Îmi aducea prospături cu lădiţele la Sinaia, acolo unde am stat izolat cu soţia mea. Am avut noroc că s-a apucat de treaba asta pe care o face cu o pasiune extraordinară şi toată vara am profitat de producţia lui. Am mâncat bio, dar m-am şi îngrăşat «bio» în izolare. Nu mult, 2-3 kg”, a mărturisit pentru Click!, râzând, Alexandru Arşinel. 

Legumele provin din serele fiul lui Arşinel, Cristian

E tare mândru de afacerea cu legume a fiului său cel mic, Cristian. Absolvent de Drept şi de ASE, acesta a ales să se dedice unei pasiuni mai vechi şi s-a specializat în grădinărit. A amenajat un solar pe un teren din apropierea Bucureştiului, iar anul trecut pătrunsese şi în supermarketuri, unde vindea roşii şi ardei la caserolă. „Am terminat de plantat ardeiul gras şi cel iute. Mai urmează peste două săptămâni gogoşarii şi vinetele. În supermarketuri, roşiile cherry vor fi la 20 lei/kg şi va fi un mix de mai multe soiuri”, povestea în vara anului trecut Cristian Arşinel. 

Legumele provin din serele fiul lui Arşinel, Cristian

* * *

10 aspecte esenţiale când cumpăraţi capre Sorin Octavian VOIA 08 septembrie 2020

Observaţiile şi întrebările inteligente pot asigura succesul achiziţiei de caprine. Revista Ferma te învaţă la ce trebuie să fii atent, ca să eviţi bătăile de cap în viitor.

Apropierea sezonului de montă la capre impune o mare responsabilitate în alegerea şi înlocuirea reformelor cu tineret valoros, pe care îl producem în fermă. În cazul în care nu avem suficient tineret de înlocuire sau dacă dorim să creştem efectivul, suntem nevoiţi să cumpărăm.

IATĂ CARE SUNT ÎNTREBĂRILE ŞI ASPECTELE ESENŢIALE ÎN ACHIZIŢIA DE CAPRINE:

1. Rasa: dacă alegem să cumpărăm o capră din altă rasă, genele ei vor deveni parte din linia pe care o creştem şi adesea o pot impurifica.

2. Achiziţia caprelor poate să înceapă prin întrebări la telefon sau online. Dacă vânzătorul are pagină de web, citiţi despre fermă, verificaţi achiziţiile făcute, ce a mai vândut şi cât de mulţumiţi au fost clienţii. Puneţi întrebări vânzătorului, solicitaţi fotografii sau înregistrări video. Dacă acesta nu cooperează, înseamnă că are ceva de ascuns. Un vânzător trebuie să fie onest. Interesaţi-vă la cei care îl cunosc pe vânzător.

3. Odată ajunşi în fermă, se face o evaluare vizuală a animalelor, după care punem întrebări despre elementele de bază: rasa, vârsta, sexul, greutatea, producţia de lapte, sporul mediu zilnic etc. Observaţi caprele din lateral, din faţă şi din spate. Căutaţi caracteristici bune şi rele pentru fiecare capră, cum ar fi formatul corporal, corectitudinea structurală (prezenţa sau absenţa defectelor de conformaţie), dezvoltarea musculaturii, aplomburile (poziţia membrelor), constituţia şi condiţia corporală. Palpaţi animalul pentru a confirma sau a respinge impresia iniţială. Acordaţi atenţie ugerului la caprele în lactaţie în ce priveşte prinderea, ligamentele de susţinere, forma şi mărimea mameloanelor, uşurinţa mulsului. La masculi verificaţi integritatea aparatului reproducător (furou, testicule),

prezenţa ambelor testicule care trebuie să fie coborâte corect şi nedureroase la palpare.

4. Solicitaţi informaţii despre starea de sănătate, despre tratamentele şi vaccinurile efectuate. Animalele cu probleme de sănătate, aduse acasă, pot să îmbolnăvească întregul efectiv deţinut.

5. Înregistrarea într-o societate de ameliorare. Caprele cuprinse în controlul oficial al producţiilor sunt mai valoroase decât cele neînregistrate, chiar dacă şi acestea fac parte dintr-o anume rasă. Înregistrarea garantează cumpărătorului calitatea genetică a animalelor şi permite ca şi urmaşii să poată fi înregistraţi, dacă sunt produşi în rasă pură.

6. Aveţi nevoie de un ţap pentru montă? La unul care a mai efectuat monta, cereţi detalii despre performanţele lui şi analizaţi produşii obţinuţi de la el. Informaţi-vă despre temperamentul pe care îl are, în special în perioada de rut, pentru a vă asigura că este gestionabil. Sunt cazuri în care cumparaţi căpriţe montate şi gestante. Puneţi întrebări despre ţapul folosit la montă. Dacă acesta este în fermă, cereţi să-l vedeţi.

7. Indicii de reproducţie. Cel mai adesea caprele fată gemeni, apoi urmează tripleţii şi fătările singulare cu un ied. Dacă intenţionaţi să vindeţi iezi, aflaţi indicii de reproducţie pe care vânzătorul i-a obţinut, respectiv indicele de intrare în călduri, prolificitate şi natalitate. Astfel puteţi prognoza câţi iezi veţi vinde sau cu cât vă veţi putea mări efectivul propriu. O altă întrebare priveşte istoricul avorturilor la caprele din ferma de unde cumpăraţi şi de ce natură au fost.

8. Dacă achiziţionaţi tineret caprin, aflaţi data naşterii, a înţărcării şi detalii despre tratamentele urmate. Cereţi să le vedeţi părinţii.

9. Cum şi cu ce au fost hrănite caprele! Schimbarea bruscă a raţiei constituie un şoc pentru animale, de aceea trecerea la o nouă dietă trebuie să se facă pe parcursul a 10-14 zile pentru ca simbionţii ruminali să se poată obişnui cu noua schemă şi structură de furaje.

10.În cazul în care programul de muls al vânzătorului nu se potriveşte cu al tău, acesta se va ajusta treptat. Se poate regla lent timpul de muls cu 15 minute pe zi, până când atingeţi timpii de muls preferaţi.

După ce aduceţi caprele cumpărate acasă, instituiţi o perioadă de carantină de una - două săptămâni într-un ţarc pe care să îl dezinfectaţi ulterior.

RECUNOAŞTE SEMNELE DE BOALĂO capră este bolnavă când prezintă semne precum: nu rumegă, nu se ridică, apasă peretele sau gardul cu capul în mod repetat, nu mănâncă, nu urinează sau se cifozează la urinare, nu bea apă, are pleoape sau gingii de culoare pală, uger fierbinte, fecale foarte moi, poziţie anormală a urechilor şi a cozii, scrâşnit din dinţi, tuse, scurgeri nazale sau oculare, manifestări vocale plângăreţe, se izolează de turmă; leziunile pielii sau abraziunile (zone fără păr) indică afecţiuni cauzate de paraziţi. Click AICI şi citeşte pe www.revista-ferma.ro şi alte informaţii utile despre creşterea caprinelor!

FERMY RECOMANDĂÎnainte de achiziţie, stabiliţi un obiectiv clar. Dacă vreţi producţie mare de lapte, aveţi nevoie de genetică, dar şi de condiţii optime de adăpostire şi hrănire, adică de bunăstare ce poate fi asigurată într-un mediu controlat.

În cazul animalelor crescute pe izlazuri, producţia de lapte va fi direct proporţională cu ce consumă, condiţiile climatice şi distanţa pe care o au de parcurs până la sursele de hrană şi apă. Chiar dacă animale au genetică superioară, ele nu pot să producă la nivelul potenţialului. un articol de SORIN-OCTAVIAN VOIA, USAMVB Timişoara

* * *

Previous: Patrula Zero Plastic: Peste o tonă de deșeuri adunate în Delta Dunării: Oana Racheleanu in Business, Poluare 8 September 2020

Federația Asociațiilor de Dezvoltare Intercomunitară: Neconcordanțe ce vor duce la întârzierea atingerii obiectivelor de reciclare

Federația Asociațiilor de Dezvoltare Intercomunitară (FADI) a emis o scrisoare deschisă către ministrul Mediului și către președintele Administrației Fondului pentru Mediu, în care solicită modificarea Ordinului nr.1555/2020, care va duce la întârzierea atingerii obiectivelor de reciclare a deșeurilor municipale.

În cazul refuzului de a da curs solicitării, FADI a transmis că va cere anularea acestuia în instanță. 2.552 de unități administrativ teritoriale (UAT), reunite în Federația Asociațiilor de Dezvoltare Intercomunitară, au atras atenția asupra unei serii de neconcordanțe care, spun reprezentanții, vor duce la întârzierea atingerii obiectivelor de reciclare prin blocarea activităților de colectare separată, sortare și balotare respectiv predare spre reciclare a cantităților de ambalaje din deșeurile municipale, urmare a adoptării de către Ministerul Mediului a Ordinului nr.1555/2020.

Actul normativ, se arată în scrisoarea deschisă trimisă și către Green Report, vine în contradicție cu prevederile legislației primare, creând astfel premisele fraudelor în sistemul de raportare al deșeurilor de ambalaje din deșeurile municipale, pierderi și penalități în bugetele locale.

Astfel, FADI a transmis următoarele, cu privire la impactul adus de Ordinul nr.1555/2020 asupra activității Asociațiilor de Dezvoltare Intercomunitară (ADI):

deși sesizat în nenumărate rânduri de către Federația Asociațiilor de Dezvoltare Intercomunitară în numele a 2552 de unități administrative-teritoriale, Ministerul Mediului nu a ținut cont de aspectele argumentat invocate, acutizând practic problematica, stringentă la acest moment, de nepreluare de către OIREP-uri (Organizații care implementează obligațiile privind răspunderea extinsă a producătorului) a cantităților de deșeuri de ambalaje din deșeurile municipale gestionate prin serviciile de salubrizare;

la un an de la modificarea legislației primare (Legea nr.211/2011, Legea nr.249/2015), legislația secundară (Ordinul nr.1362/2018 modificat prin Ordinul nr.1555/2020) contravine prevederilor legislației primare și, mai mult, conduce la crearea de avantaje economice în favoarea unor actori din lanțul de gestionare al deșeurilor de ambalaje prin acoperirea doar în favoarea acestora a costurilor de gestionare și raportare a datelor, deși activitate similară și mult mai amplă raportat de aria foarte mare de acoperire și cantitatea datelor gestionate, desfășoară și ADI-urile sau unitățile administrativ-teritoriale acolo unde nu există ADI-uri;

inexistența unui cadru legislativ unitar de colaborare între ADI-uri și OIREP-uri, deși au fost formulate și transmise propuneri de agreare a unei proceduri de încheiere a contractelor de colaborare și raportare unitară a datelor, aplicabilă la nivelul tuturor ADI-urilor și OIREP-urilor;

riscul de neacoperire a costurilor nete de gestionare a deșeurilor de ambalaje din deșeurile municipale ca urmare a refuzului de preluare de către OIREP-uri a cantităților din fluxul municipal, situație ce va putea

determina, pe viitor, ca ADI-rile să procedeze la gestionarea separată a acestora, prin cumularea cantităților procesate, punerea lor direct la dispoziția producătorilor în vederea îndeplinirii țintelor de reciclare și implicit diminuarea costurilor acestora cu sumele percepute de OIREP pentru costurile administrative.

Federația a mai transmis că, în cazul în care ministrul Mediului, Costel Alexe, nu va modifica Ordinul nr.1555/2020, „își rezervă dreptul de a solicita anularea actului pe calea contenciosului administrativ”.

* * *

Colegiul Tehnologic Viaceslav Harnaj. Festivitatea de absolvire a primei generații de mecanici agricoli în sistem dual Marți, 08 Septembrie 2020

Anul școlar 2019-2020 a însemnat un real motiv de bucurie printre toți cei angrenați în domeniul agricol. A fost de fapt validarea muncii mai multor oameni, iar acest lucru s-a observat la festivitatea de absolvire a primei generații de elevi care a studiat în cadrul proiectului susținut de Asociația Producătorilor și Importatorilor de Mașini Agricole din România.

Toamna anului 2017 venea cu un proiect ambițios menit să creeze specialiști în utilaje și mașini agricole, iar ceea ce atunci părea doar o provocare, astăzi a devenit realitate. Dacă inițial se dorea înființarea unei astfel de clase, interesul crescut a condus la formarea a două clase. Entuziasmul a fost mare, pentru că elevii erau susținuți financiar de una dintre companiile membre APIMAR, și mai mult decât atât, aveau promisiunea de angajare după finalizarea celor 3 ani de studiu.

„Au absolvit 29 de elevi, însă eu îi îndemn să nu se oprească aici, să își continue studiile. Mai mult de jumătate dintre elevi sunt deja angajați în cadrul companiilor la care au făcut practică, ceea pentru noi este o mare mândrie, iar pentru investitori eu spun că a fost și o mare bucurie pentru că susținerea nu a fost în zadar. Susținerea nu este doar pentru un an, ci pentru trei ani de zile, se

semnează un contract, nu vorbim de costuri mici“, a declarat Felicia Stroe, director Colegiul Tehnologic Viaceslav Harnaj.

Chiar dacă festivitatea de absolvire s-a desfășurat în cadru restrâns din cauza pandemiei de coronavirus, momentul a fost unul aparte. Emoțiile elevilor, ale cadrelor didactice precum și ale elevilor au fost mărturiile unei încercări cu multe provocări. Mulți dintre ei vor continua studiile pentru a obține diploma de bacalaureat și intenționează chiar să studieze și la o facultate de profil pentru a deveni cu adevărat specialiști.

„Este un proiect ambițios, un proiect la care membrii APIMAR se gândeau de mai mult timp, pentru că din discuțiile pe care le-am avut  a reieșit această lipsă de personal calificat în cadrul pieței de mașini și utilaje agricole, și atunci a fost luată decizia de a face ceva, de a nu mai aștepta nimic din partea nimănui. Am inițiat acest proiect, am avut și dificultăți, ne-am lovit de acea birocrație existentă probabil în toate domeniile în ceea ce privește relația cu statul. Am trecut peste toate, iar elevii au reușit să învețe tot ceea ce înseamnă partea de mecanică. Cei 29 de elevi care au absolvit sper să ajungă în câmpul muncii la companiile care au investit în ei, însă dacă vor fi elevi care nu vor dori acest lucru, pot merge să lucreze și în altă parte. Nu o considerăm o pierdere, așa cum poate ar spune multă lume, ci credem că un elev bine instruit pe o anumită marcă de utilaje, care va fi angajat de un fermier care deține utilaje de la respectiva companie devine pentru noi un avantaj. Acele utilaje vor fi bine întreținute, ceea ce înseamnă intervenții de service mai mici pentru echipa respectivului operator economic“, a punctat Mihai Ivașcu, reprezentantul APIMAR.

Am fost alături de elevi în prima zi de școală, la practică, dar și la momentul absolvirii și sperăm să ne reîntâlnim și cu alte ocazii, pe câmp, în ferme sau la evenimente de profil. Larissa DINU (SOFRON)

https://youtu.be/l3jvS485Jxc

Rolul vanatorilor in controlul si prevenirea pestei porcine africane

Porcine 07 Septembrie 2020 Conform unor date statistice, la aceasta data in tara noastra pesta porcina africana evolueaza inca in 231 de localitati din 23 de judete, cu un numar de 746 de focare, dintre care 4 focare in exploatatii comerciale si 2 focare in exploatatii de tip A. Un numar insemnat de focare au fost inregistrate in zona silvatica, fiind diagnosticati de la declararea epizootiei (anul 2017) pana in prezent 3.741 de mistreti bolnavi.

Desi evolutia bolii in tara noastra este monitorizata si supravegheata permanent, se impune in continuare implementarea si respectarea cu strictete si responsabilitate a masurilor stabilite prin programul national si local de prevenire si combatere a acestei epizootii de catre toti factorilor implicati.

Populatia trebuie sa retina ca pesta porcina africana este o boala infectioasa devastatoare, de obicei mortala, a porcilor domestici si a mistretilor, afectiune pentru care nu exista vaccin. De mentionat ca boala nu se transmite de la animale la om, deci nu afecteaza sanatatea omului.

Consecintele bolii afecteaza: 

o exploatatiile cu porcine prin mortalitatea ridicata, aproape de 100%, intervenita intr-un timp extrem de de scurt;

o pierderile economice pentru agricultorii sunt agravate de intreruperea comertului intern si international cu animale, carne si produse din carne;

o din cauza bolii, populatiile de mistreti pot sa scada in mod semnificativ sau chiar sa dispara;

o colectarea carcaselor si a trofeelor de mistreti pentru valorificare poate fi restrictionata sau chiar interzisa in unele zone infectate.

Virusul se poate transmite prin contactul animalelor bolnave cu cele sanatoase, in mod direct, dar se poate transmite si indirect prin: 

o diferiti vectori, cum sunt carnasierele domestice si salbatice, pasari salbatice;

o animale care au trecut prin boala si raman purtatoare de virus ;o prin sange, tesuturi, secretii si excretii de la animalele bolnave sau

moarte;o vectori biologici (capuse din anumite specii (Ornithodorus

erraticus) care au parazitat anterior porcii bolnavi);o vectori infectati ca: vehicule, haine, adaposturi in care a evoluat

boala;o hranirea animalelor cu carne sau cu produse din carne provenind de

la animale infectate (de exemplu carnati sau carne nepregatita) sau resturi care contin carne infectata (deseuri de bucatarie, furaje, inclusiv organe comestibile);

o circulatia in habitatul natural a vanatorilor, paznicilor de vanatoare, a padurarilor si a altor persoane.

Autoritatile UE si nationale din tarile afectate adopta o gama larga de masuri pentru combaterea si eradicarea bolii, insa o cooperare mai buna cu crescatorii de animale cu asociatiile acestora, precum si cu vanatorii si cu proprietarii fondurilor de vanatoare este extrem de importanta, vitala chiar.

Faptul ca un rezervor important de virus se poate identifica in mediul natural, respectiv in populatia de mistreti, iar datorita migratiei mistretilor in cautarea unor conditii de mediu favorabile, pesta porcina africana poate constitui, in continuare, o amenintare de raspandire in efectivele de porcine din tara noastra.

In acest context, pentru prevenirea si reducerea raspandirii pestei porcine africane un rol important il au vanatorii, care au obligatia sa:

o monitorizeze permanent statusul sanatatii animalelor salbatice cu rol cheie in protejarea sanatatii animalelor, inclusiv a animalelor domestice;

o sa contribuie la reducerea treptata a densitatii mistretilor in zonele care nu au fost inca afectate de boala, inclusiv prin vanarea tintita a femelelor adulte si sub-adulte;

o sa colaboreze cu autoritatea competenta in constatarea si raportarea carcaselor de mistreti vanati;

o sa eviscereze mistretul salbatic impuscat, in zona de vanatoare si pe terenul destinat pentru echipare;

o sa curete si sa dezinfecteze echipamentul, imbracamintea, vehiculul si trofeele la fata locului si intotdeauna inainte de a parasi zona de vanatoare;

o la centrul de colectare a vanatului salbatic, sa se monitorizeze identificarea carcaselor, a situatiei sanitare a mistretilor depozitati, sa se inregistreze la zi documentele oficiale si modul de valorificare a carcaselor;

o solicitarea medicului veterinar in situatia identificarii de mistreti bolnavi sau morti, prelevarea si afluirea de probe de la mistretii impuscati sau gasiti morti, pentru supravegherea bolii prin teste de laborator;

o asigurarea ecarisarii teritoriului in fondurile de vanatoare, conform prevederilor legislatiei in domeniu.

Implementarea masurilor de prevenire a pestei porcine africane, in general si cu atentia cuvenita pentru mistreti, constituie o prioritate in activitatea personalului din reteaua sanitara veterinara, dar si pentru personalul angajat din alte autoritati judetene si locale, cu o atentionare speciala pentru fermieri, vanatori si pentru proprietarii fondurilor de vanatoare. 

Dr. Pentea Ioan ViorelSecretar al Colegiului Medicilor Veterinari Filiala Sibiu

   * * *

Vinul de azi: Duo by Enira 2017 Povești cu Profit

Parteneri Profit.ro scris astăzi, 09:05 Bulgaria este una dintre cele mai vechi regiuni viticole ale lumii, însă de aproximativ 15 ani vinurile produse aici cu ajutorul tehnologiei moderne au urcat în topul celor mai apreciate vinuri pe plan internațional.

Dintre producătorii de vin bulgari, Bessa Valley, împreună cu brandul său, Enira, se face, de departe, remarcat, cunoscând un succes enorm. Duo by Enira

este un cupaj de Merlot (50%) și Syrah (50%) din struguri culeși și selectați manual.

Nasul intens, expresiv, cu cireșe, nuci și vanilie prezintă un echilibru perfect între fructuozitatea Merlotului și aromele calde ale Syrahului. Gustul este corpolent, acompaniat cu eleganță de taninuri fine și aromă de cafea și fum. Duo by Enira poate fi cu ușurință îmbătrânit un timp lung, însă este foarte bun de deschis chiar și acum!

* * *Legea "cu dedicație" care limitează numărul distribuitorilor de carburanți și desființează 1.000 de firme - atacată la CCR. Florin Rusu scris ieri, 06:00 C

Patronatul solicită președintelui nepromulgarea sa. Efecte grave și pentru agricultori Energie Legea "cu dedicație" care limitează numărul distribuitorilor de carburanți și desființează 1.000 de firme - atacată la CCR. Patronatul solicită președintelui nepromulgarea sa. Efecte grave și pentru agricultori

ontroversata lege, recent votată în Camera Deputaților, care limitează numărul de companii de pe piața distribuției de carburanți, a fost atacată vineri de USR la Curtea Constituțională. Totodată, în aceeași zi, Asociația Distribuitorilor de Produse Petroliere (ADPP) a cerut, printr-o adresă, președintelui Klaus Iohannis să nu promulge respectivul act normativ, solicitând, în acest sens și o audiență pentru susținerea și argumentarea punctului său de vedere. Deputații au decis miercuri să restrângă liberul acces pe piața distribuitorilor de carburanți doar la companiile care dețin depozite în acest sens. Proiectul a fost votat de deputații PMP și PSD, liberalii s-au abținut, iar USR a votat împotrivă, susținând că proiectul favorizează o firmă care “are legături cu Rusia”. Lupta împotriva evaziunii fiscale, invocată de autorii actului normativ, majoritatea parlamentari PMP și PSD, pare doar un pretext pentru promovarea legii, atât timp cât plata accizelor și TVA se face la ieșirea din antrepozitul fiscal, respectiv din rafinării, de către producători (OMV Petrom, Rompetrol, Lukoil, etc). Deputații au decis limitarea liberului acces pe piața distribuției de carburanți la operatorii cu spații

de depozitare. Doar USR a votat împotrivă susținând că favorizează o firmă care “are legături cu Rusia”.

Doar USR a votat împotrivă susținând că favorizează o firmă care “are legături cu Rusia”. Potrivit ADPP, dacă legea ar fi promulgată, “aproximativ 900 de companii își pot opri activitatea și mii de oameni își vor pierde locurile de muncă în plină criză economică cauzată de efectele pandemiei, cu afectarea bugetului de stat și a celorlalte bugete, prejudiciile fiind atât de mari încât sunt imposibil de estimat la acest moment”.

În plus, efectele actului normativ se vor resimți negativ în toate domeniile care utilizează combustibil - agricultură, transporturi, construcții și multe altele. Numai în agricultură, suține ADPP în adresa amintită, membrii asociației asigură finanțarea combustibilului necesar lucrărilor agricole care se desfășoară pe o suprafață de peste 45% din terenul arabil al Românei.

Astfel, activitatea a zeci de mii de societăți partenere ale distribuitorilor (consumatori finali din agricultură, transporturi, construcții), poate fi perturbată grav pe termen scurt și mediu că urmare a blocajului creat de această lege. O analiză a Clubul Fermierilor Români pentru Agricultură Performantă (CFRAP) arată că în 2019 peste 70% din cererea de pe piața agricolă de motorină a fost asigurată de revânzători (aproximativ 200 de companii revânzătoare de motorină pentru agricultură, respectiv aproximativ 250.000 metri cubi motorină), în timp ce doar 30% de furnizorii naționali/producători.

Dintre aceștia, producătorii preferă să lucreze cu distribuitori (revânzători), care au logistica necesară acestei activități, și nu direct cu clienții finali. Prin aplicarea acestei măsuri, susține CFRAP, cel puțin jumătate din cererea de motorină pentru agricultură nu va putea să fie accesată de fermieri direct de la furnizorii naționali, atât datorită unor condiții care țin de furnizori, cât și unor condiții care țin de fermieri. Motivele: livrarea motorinei se face de către furnizorii naționali (cele 6 companii naționale) doar cu plata în avans. Pentru furnizorii naționali de motorină agricultura reprezintă maxim 10% din totalul livrărilor, fapt pentru care multe dintre livrari vor fi efectuate cu întârziere din cauza criteriilor de eficiență/geografice/de finanțare. Totodată, furnizorii naționali nu livrează cantități mai mici de 7.000 litri (echivalent estimat cu necesarul pentru 100 Ha lucrate pe an) și nu toți fermierii au capacitatea de depozitare autorizată și nici nevoia unei astfel de cantități la o livrare. În plus, termenul de plată trebuie să fie susținut de o asigurare de risc de neplată.

Cum nicio Întreprindere Individuală și nici un fermier înscris ca PFA nu pot să facă o asigurare de risc de neplată se va institui o limitare și o restricție pentru categoriile menționate. Clubul Fermierilor Români pentru Agricultură

Performantă (CFRAP) susține că actul normativ are mai multe implicații negative pentru fermieri, printre care creșterea prețului motorinei, prin reducerea competiției pe piață (cvasi-dispariția pieței revânzătorilor), rămânând doar cei 6 operatori/producători naționali. Din cei șase furnizori naționali, cinci sunt și producători: OMV Petrom, Rompetrol, Lukoil, Mol și NIS. Cea de-a șasea companie este Oscar Downstream, care comercializează în special motorină de import, prin două segmente principale: alimentarea pe bază de carduri de carburant în rețeaua proprie de stații și distribuția de carburanți printr-o rețea de peste 1.700 de stații de incintă instalate direct la client, la nivel național. Distribuitorul dispune de o capacitate de stocare proprie de peste 50.000 de metri cubi și de o flotă de autocisterne. Oscar Downstream, companie deținută de omul de afaceri Alin Niculae, a încheiat anul trecut cu un profit de 9,6 milioane de euro, în scădere cu o pătrime față de cel înregistrat în 2018. Acesta este cel de-al treilea an consecutiv cu profit în scădere pentru Oscar Downstream, în pofida majorării considerabile a cifrei de afaceri în această perioadă. Cifra de afaceri a Oscar Downstream a revenit pe creștere în 2017 după patru ani de scădere. În 2018, distribuitorul de motorină a vândut de 558 milioane de euro, o creștere de 24,5% față de 2017. Profitul companiei a scăzut, însă, de 15,9 milioane de euro în 2017, la 12,6 milioane de euro în 2018 și 9,6 milioane de euro în 2019, an în care a înregistrat o cifră de afaceri record, de peste 610 milioane de euro. “Este a patra încercare de a institui un monopol în această piață, primele trei fiind promovate prin ordine ale președintelui ANAF ce au fost suspendate și anulate de mai multe Curți de Apel de la nivelul întregii țări, instanțele stabilind că măsură este nelegală”, susține ADPP. Promulgarea legii ar conduce la reducerea concurenței și creșterea prețurilor, existând riscul că beneficiile acestei propuneri legislative să fie mai mici decât efectele negative generate așa cum susține în mod repetat și Consiliul Concurenței, încă din anul 2019, când și-a exprimat în mod expres îngrijorările cu privire la riscurile aplicării restricțiilor în domeniul comercializării angro de produse petroliere, restricții precum cele din propunerea legislativă, care ar influență în mod direct mediul concurențial. În sesizarea făcută către Curtea Constituțională, USR susține că respectivul act normativ încalcă mai multe articole din Constituție, printre care: Art. 11 alin. (1) din Constituție, “Statul român se obligă să îndeplinească întocmai și cu bună-credință obligațiile ce-i revin din tratatele la care este parte.” Acest text al Legii fundamentale se referă la unul dintre principiile fundamentale ale încrederii între state în raporturile lor internaționale: principiul bunei credințe. Art. 15 alin. (2) din Constituție, “Legea dispune numai pentru viitor, cu excepția legii penale sau contravenționale mai favorabile”. Astfel, potrivit dispozițiilor constituționale și legale invocate în sesizare, suntem în prezența unei reguli imperative de la care nu se poate deroga în materie civilă sau fiscală. Art. 45 din Constituție, “Accesul liber al persoanei la o activitate economica, libera initiativa și exercitarea acestora in condițiile legii sunt garantate.” Art. 135 alin. (1) și alin.

(2) lit. a) din Constituție, “Economia României este economie de piata, bazată pe libera inițiativă și concurență. Statul trebuie sa asigure: libertatea comerțului, protecția concurenței loiale, crearea cadrului favorabil pentru valorificarea tuturor factorilor de producție.”

* * *Migraţia de toamnă: ultimul spectacol al păsărilor migratoare în Delta Dunării 8 septembrie 2020,

Unul dintre culoarele mari de migraţie a ornitofaunei trece peste Delta Dunării şi Dobrogea, zonă care oferă iubitorilor de păsări un spectacol extraordinar al speciilor aflate în pasaj.

Migraţia de toamnă începe încă din luna august şi este influenţată în principal de lungimea zilei, lipsa hranei din abundenţă, scăderea temperaturilor, transmite ARBDD. Poziţia geografică a Deltei Dunării la interfaţa a trei bioregiuni – continental, stepică şi pontică, oferă condiţii optime pentru ornitofaună, aflate în această perioadă în pasaj, în pregătire de plecare, sau de sosire pentru iernare.

Printre păsările de apă care pleacă în această perioadă din Rezervaţia Biosferei Delta Dunării se numără pelicanul comun (Pelecanus onocrotalus), pelicanul cret (Pelecanus crispus), cormoranul mic (Phalacrocorax pygmeus), stârcul pitic (Ixobrychus minutus), stârcul de noapte (Nycticorax nycticorax), stârcul galben (Ardeola ralloides), stârcul roşu (Ardea purpurea), egreta mică (Egretta garzetta), barza albă (Ciconia ciconia), ţigănuşul (Plegadis falcinellus), lopătarul (Platalea leucorodia), călifarul alb (Tadorna tadorna), călifarul roşu (Tadorna ferruginea) şi multe altele.

Dintre speciile limicole (ce trăiesc pe malurile apelor) care pleacă din Delta Dunării, amintim ciocântorsul (Recurvirostra avosetta), piciorongul (Himantopus himantopus), scoicarul (Haematopus ostralegus), prundăraşul gulerat mic (Charadrius dubius), nagâţul (Vanellus vanellus). Şi specii de răpitoare se îndreaptă spre zone mai calde, precum acvila ţipătoare mică (Aquila pomarina), eretele de stuf (Circus aeruginosus), vânturelul de seară (Falco vespertinus), şoimul rândunelelor (Falco subbuteo), şoimul dunărean (Falco cherrug).

Printre speciile care sosesc la noi pentru iernare se numără gâsca cu gât roşu (Branta ruficollis), raţa cu ciuf (Netta rufina), ferestraşul moţat (Mergus serrator), ferestraşul mare (Mergus merganser), lebăda de iarnă (Cygnus cygnus). Din cele circa 360 de specii de păsări înregistrate în RBDD, categoria dominantă este cea a oaspeţilor de vară, (aprox. 30%), fapt ce denotă importanţa deosebită a Rezervaţiei Biosferei Delta Dunării pentru reproducerea şi cuibăritul ornitofaunei.

* * *