Instituto Superior Tecnológico Bolivariano de Tecnología

MorfofisiologíaDr. Yannorkis Pèrez

Alumno:Anthony Falconí

Aparato DigestivoEs el conjunto ordenado de elementos interrelacionados y que desarrollan interacciones entre sí recibe el nombre de sistema. Digestivo, por su parte, es aquello vinculado a la digestión (el proceso de digerir: transformar la comida en sustancias que el organismo puede asimilar).

Organización.:El sistema aparato digestivo esta organizado por:1. Órganos del tubo digestivo2. Órganos accesorios del Sistema Digestivo3. Glándulas accesoria del Sistema DigestivoFunción:Cumple la función de transformar los alimentos que ingerimos en nutrientes para nuestro organismo, un proceso que se da en tres pasos: ingestión, digestión y egestión

Órganos que conforman que aparato digestivo Boca:Característica.- En donde se encuentran los DIENTES y la LENGUA. En la Boca se forma el BOLO ALIMENTICIO junto con la participación de las Glándulas Salivales. Función.- En la boca se llevan a cabo tres funciones importantes, denominadas: masticación, insalivación y deglución.

Faringe  Caracteristica:La faringe está situada inmediatamente detrás de la boca. Es un conducto corto, que tiene muchas aberturas de comunicación.

Función:Es, pues, un órgano del sistema digestivo de doble función, ya que por ella pasa el aire cuando respiramos, y los alimentos cuando comemos.

El esófago: Característica: El esófago es un tubo de tejido duro, que mide de veinte a veinticinco centímetros y comunica a la faringe con el estómago, después de atravesar el diafragma, que separa la cavidad torácica de la abdominal.Esta formado por:Mucosa (de varias capas de células)Capa muscular Función: La función esofágica es el transporte del bolo alimenticio desde la boca al estómago.

Estomago:  Característica: El estómago es la parte mas dilatada del aparato digestivo y el órgano principal de la digestión.Se localiza en la parte alta del abdomen Posee dos orificios: uno superior, que lo comunica con el esófago, llamado cardias, y otro inferior, por el que se comunica con el intestino delgado, denominado píloro Función:Transformar el Bolo Alimenticio en Quimo ( sustancia pastosa, semisólida y de consistencia àcida)Almacenamiento temporal del alimentoDigestión química de las proteínasMezclar el bolo alimenticio

El intestino delgado Característica: es el órgano más largo del tubo digestivo, así como el sitio de mayor digestión y absorción de nutrimentos. El intestino delgado está conformado por tres segmentos: Duodeno - Es el primer segmento, es corto, está unido al estómago por el píloroYeyuno - Es el segundo segmento del intestino delgado, y su función principal es la absorción.Ìleon - Es el tercer segmento del intestino delgado, y su función es la absorción de nutrimentos adicionales Función:Es la parte del cuerpo donde se produce el 90% de la digestión y absorción de la comida, el otro 10% toma lugar en el estómago y en el intestino grueso. La función principal del intestino delgado es la absorción de nutrientes y minerales, de la comida.

El intestino grueso Característica: Es la penúltima porción del tubo digestivo, formada por el ciego, el colon, el recto y el canal anal.Su longitud es variable, entre 120 y 160 centímetros Esta formado por:Ciego - Es la parte inicial del intestino grueso conectada con el intestino delgado. Mide de 5 a 8 cm.Colon - Es la parte del intestino grueso que se ubica antes del recto.Recto - El recto es el fin del intestino grueso. Desemboca en un esfínter (orificio muscular) llamado ano. Función:El intestino grueso se encarga de absorber el agua que aún quede en el quimo después de haber pasado por el resto del sistema digestivo.

PeritoneoEs la membrana que cubre la mayor parte de los órganos del abdomen. Está compuesto de una capa de mesotelio que descansa sobre una capa delgada de tejido conectivoSe estructura en dos capas: la capa exterior, llamada peritoneo parietal, está adherida a la pared abdominal y la capa interior, peritoneo visceral, envuelve los órganos situados dentro de la cavidad abdominal.  Función: La función principal del peritoneo es la protección de los órganos contra la infección y permitir que se deslicen por la cavidad abdominal.

Glándulas Anexas Las glándulas anexas son glándulas que producen jugos indispensables para el proceso de la digestión.Estas son: 

Glándulas Salivales Todas ellas tienen la función de salivar los

alimentos triturados en la boca para facilitar la

formación del bolo alimenticio.

 

Hígadoproduce la bilis y la

almacena en la vesícula biliar para que, sólo

durante las comidas y a través del conducto

colédoco, vaya a desembocar en el

duodeno y facilite la digestión del bolo

alimenticio.

PáncreasForma el jugo

pancreático que contiene enzimas para

participar en la verdadera digestión del

bolo alimenticio.

Función Secretora del Aparato digestivoEl tubo digestivo tiene glándulas que poseen 2 funciones generales: la secreción de enzimas digestivas y la secreción de moco para la protección y lubricación del tubo digestivo. Estas glándulas se pueden estimular por factores externos (irritación química,

distensión de las paredes viscerales y estímulo táctil, produciendo moco) y factores autónomos:

         Parasimpático: incluye los pares craneales IX y X que estimulas las glándulas desde la boca hasta el duodeno, y además incluye los nervios pélvicos que estimulan a las del intestino grueso. Estas producen una mayor velocidad de secreción.

         Simpático: Puede aumentar la secreción o disminuir el exceso de secreción por vasoconstricción.

         Hormonal: Se liberan en la mucosa digestiva, se transportan a la sangre y por la misma viajan hasta la glándula que deben estimular.