apresentação 21 de maio didge
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SteakSteakA palavra Steak aplica-se a todo tipo de carne bovina assada, seja ela na grelha, chapa ou churrasqueira.
Porém, essa palavra é aplicada no Brasil às carnes assadas na grelha.
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Steak HouseSteak HouseRestaurante especializado em Steaks;
Começou nos Estados Unidos no final do século 19,como uma evolução de bares e restaurantes;
Principais Steakhouses no mundo:
Applebee'sBennigan's Grill & TavernThe Big Texan Steak RanchFleming's Prime Steakhouse & Wine BarHoss's Steak and Sea HouseOutback SteakhousePonderosa Steakhouse
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O conceito PubO conceito PubPub - deriva-se do nome formal inglês “public house”.
Estabelecimento licenciado para servir bebidas alcoólicas,originalmente em países e regiões de influência britânica.
Embora o termo haja diferentes conotações,há pequenas diferenças entre pubs, bares,botecos e tavernas, todos eles onde bebidas alcoólicas são comercializadas.
Hoje em dia, a palavra Pub é utilizada para bares com decoração mais estilosa, com poucaluz e com entretenimento, geralmente musical.
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Organizando o conceitoOrganizando o conceitoOrganizem-se em trios ou grupos de 4 pessoas.
Em 20 minutos, vão à uma sala multimídia e procure fotos, analise artigos, sites de festas, enfim, tudo que vocês puderem achar sobre
Steakhouses e Pubs.
Não precisa ser em Santa Catarina, pode ser internacionais, qualquer um que vocês acharem interessante e desprendam-se da idéia
que vocês já possuem do Didge, nosso cliente, neste momento.
Voltem para a sala
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Organizando o conceitoOrganizando o conceito
Escrevam em um papel, várias características que vêm à cabeça quando se fala em pub, steak e steakhouse.
Em 10 minutos, criem em uma folha, um conceito de Steakhouse Pub.
Baseados nas informações passadas aqui e nas características escritasna folha, escreva um conceito em 1 ou 2 FRASES sobre o que é um
Steaskhouse Pub e qual é sua função na comunidade.
Esse conceito deve conter, no mínimo 3 linhas e deve conter, pelo menos, uma característica
escrita por cada membro do grupo.
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O conceito OutbackO conceito OutbackCasa de steak e comida australiana;
Local para comer e se divertir com amigos e família;
Não possui apresentações musicais nem outro evento;
Possui promoções na semana;
É reconhecido como restaurante e pub.
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O conceito OutbackO conceito OutbackCasa de steak e comida australiana;
Local para comer e se divertir com amigos e família;
Não possui apresentações musicais nem outro evento;
Possui promoções na semana;
É reconhecido como restaurante e pub.
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VídeosVídeos
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