apresentação edições do gosto
DESCRIPTION
Actuamos no mercado profissional e de grande público, com a promoção das actividades e marcas relacionadas com a gastronomia, comidas e bebidas. Somos a empresa de referência na área da produção de eventos, promoção e comunicação, com uma herança de 25 anos no mercado. www.e-gosto.comTRANSCRIPT
O que é?
A INTER Magazine é a única revista dedicada à restauração, ao mundo da gastronomia, vinhos e bar em Portugal. Há mais de 25 anos que procura refletir o presente e projetar o futuro de um setor em constante mudança.
Pontos Chave
e turismo desde 1989;
– receitas, opiniões, tendências;
através de rubricas inovadoras, artigos de opinião focados em temáticas chave, reportagens sobre novas tendências e conteúdos pedagógicos e inovadores;
acompanhar a tendência e a novidade nacional e internacional;
e pastelaria, cozinheiros, gerentes de hotelaria e restauração, diretores de
RevistaInter
O que é?
A Comer é uma revista bimestral que promove a gastronomia como parte integrante de um estilo de vida moderno, saudável e descontraído. Atual e atenta às tendências, é direcionada a um público atento e ativo.
Pontos Chave
da gastronomia;
chefes de referência, artigos de opinião
equipa com vasta experiência no setor da restauração e gastronomia;
acompanhar a tendência e a novidade nacional e internacional;
e B, adultos e jovens adultos que apreciem a gastronomia, tenham uma preocupação com a escolha dos alimentos e que gostem de novas experiências gastronómicas e viajar.
RevistaComer
Os melhores chefes acompanham a melhor cerveja
RECEITAS GOURMET
DIETER KOSCHINA
FAUSTO AIROLDI
HENRIQUE SÁ PESSOA
JOÃO RODRIGUES
JOÃO SIMÕES
JOSÉ CORDEIRO
LUÍS AMÉRICO
LUÍS BAENA
MIGUEL CASTRO E SILVA
Trade MarketingAs Edições do Gosto são especialistas no setor na conceção e montagem das mais dedicadas ações, lançamentos, apoio a vendas, comunicação e notoriedade para as marcas.
Temos um vasto portefólio e estamos preparados para criar materiais e ações de A a Z, à medida das necessidades dos clientes ou para gerir uma participação
ações com chefes num ponto de venda, montagem de uma cozinha numa reunião
COCKTAI L’ S
PORQUÊÁGUADASPEDRASÀREFEIÇÃO? Para alem do óbvio
prazer desta bebidarefrescante, o ácidocarbónico da Água dasPedras ajuda a que ossabores dos alimentossejam totalmenteapreciados, tornandoa refeição num prazerabsoluto. Ao longo darefeição, Água dasPedras faz um “reset”ao paladar, preparandoo gosto para o que sesegue e possibilitandodegustar vários pratossem que os seussabores se confundamna boca e facilitandoa digestão.Do início ao fim darefeição, a Água dasPedras é semprea melhor companhia,realçando o sabor naturaldos alimentos.
O Poder da Natureza é Infinito.www.aguadaspedras.com
Pedras Receitas Cocktail:Layout 2 09/06/22 14:48 Page 1
EventosPróprios Dedicados
Jovem Talento daGastronomia
Gastronomia é uma montra para os
futuro, um lugar de oportunidades que se posiciona como obrigatório a quem queira uma carreira
da restauração e bebidas. Para as marcas, é o primeiro impacto junto dos jovens estudantes.
para estudantes das escolas de hotelaria e restauração nas categoria de cozinha, pastelaria, harmonização com cervejas, bar e sala;
uma rede entre as 90
a organização e as marcas;
Barmando Ano
Concurso de referência, único no seu género. Excelente contributo para a estruturação dos
ano engloba um grande conjunto de ações em que a pedagogia e a ligação às marcas são dois pontos chave.
referência nacional e internacional;
Pedro Paulo, Barman do Ano Reino Unido (UKBG);
Apuramento,
dos Concorrentes,
Congresso dos Cozinheiros
amadores, este é o palpitar mais vivo da cozinha e pastelaria
privilegiado para a realização de demonstrações, aulas e exposição de marcas há mais de 10 anos.
das novidades da cozinha e pastelaria em restauração;
cozinha e pastelaria com Chefes de referência nacional e internacional;
grande público com ligação às marcas patrocinadoras;
ativação de marcas com ligação ao universo da gastronomia, bebidas, equipamentos para a restauração e hotelaria.
Chefe Cozinheiro do Ano
É o principal concurso nacional de cozinha para
presença de mercado de mais de 25 anos.
de carreiras e consagração da nova geração de cozinheiros portugueses;
Chefe Nuno Mendes, o chefe português mais conhecido fora de Portugal;
chefes de cozinha de referência, nacional e internacional;
fortes que procuram aprofundar interações diretas com chefes de cozinha e atingir um posicionamento de topo no setor.
Gastronomia com Vinho do Porto
Em 10 anos de parceria com o Instituto dos
mudámos o modo de encarar o vinho do Porto na restauração. Ação orientada ao conhecimento dos vinhos do
correto serviço e a boa harmonização com a nossa gastronomia.
a 100 restaurantes do Continente;
por reputadas personalidades do mundo da gastronomia;
concorrentes é realizada através de visitas do júri aos restaurantes;
com os participantes (distribuído nos restaurantes e lojas
APRESENTA:
Parcerias
Schweppes Challenge
A Schweppes Portugal
na indústria do bar. É um concurso onde se evidenciam os mixers de eleição e que antecipa tendências. Evento irreverente e cheio de novidade que, ano após ano, escolhe modelos diferenciadores de se apresentar.
Ato importante para gerir a notoriedade da marca e incrementar a ligação emocional com os barmen.
maiores de 18 anos;
especial o vencedor, iniciam aqui uma relação mais forte com a marca.
Chefs lá de casa
Passatempo criado para o Continente –
cozinheiros amadores
as suas melhores receitas a concurso. Evento dedicado e focado absolutamente na marca própria do Continente.
gastronomia para grande público, promovido para o
Edições do Gosto e
o Correio da Manhã e RTP;
conceituados chefes de cozinha portugueses;
Apuramento, Provas e participação na RTP,
Mesa dos Portugueses
É a tutela do grande repositório da nossa gastronomia. A Mesa dos Portugueses é o maior concurso nacional de cozinha e tem como objetivo o recolher das melhores receitas regionais. Para atualizar e preservar a nossa herança culinária.
gastronomia para grande público, promovido pelas Edições do Gosto e
o Correio da Manhã e a RTP;
Apuramento, Provas, Participação em 12 programas da manhã RTP (rubrica de 20
Nacional onde se degustam as criações
mediático para as marcas.
Revolta do Bacalhau
A Revolta do Bacalhau é um concurso nacional onde são apresentadas novas propostas de receitas de Bacalhau Salgado Seco da Noruega com vista a aumentar as vendas nas lojas Recheio através da renovação do receituário deste produto na restauração nacional.
de cozinha que
estudantes;
conhecimento sobre o produto bacalhau, sua demolha e técnicas de
a restauração;
reputados chefes ladeia com um conjunto de jornalistas na escolha dos vencedores.
ConteúdosCom uma experiência de mais de 25 anos no mercado da gastronomia, alimentação e bebidas, contamos com especialistas para a produção e gestão de conteúdos.
marca.
Rua Diogo do Couto nº 1, 6ºF | 1100-194 Lisboa | Portugal
CLIENTES
QUEM SOMOS
público, com a promoção do mercado da gastronomia e bebidas como lema. Somos a empresa de referência na área da produção de eventos, promoção e comunicação para as áreas da gastronomia, alimentação e bebidas, com uma herança de 25 anos no mercado.